麥田山茶花
① 王菲的所有歌名
她是我多年喜歡的人，現在特意整理出這些資料。
第一張：風從哪裡來
發行公司：雲南音像
發行時間：1985年06月15日
SIDE A
01 風從哪裡來
02 四個心願
03 甜蜜蜜
04 小小的秘密
05 年紀輕輕
06 唱歌的人
07 最高峰
SIDE B
01 望著天空的女孩
02 你怎麼說
03 說說笑笑
04 月光小夜曲
05 你照亮我的心
06 故鄉從不拒絕我
07 又見炊煙
第二張專輯：迷人小姐
發行公司：東方音像
發行時間：1986年
Disk A
01 心牆
02 瀟灑的走
03 月光下的戀情
04 十三妹
05 最後的表白
06 除了你
07 下次相逢
Disk B
01 請你別說
02 多夢的童年
03 你在我身旁
04 請你猜一猜
05 我們倆
06 想讓你知道
07 女孩
第三張專輯：分手
發行公司：浙江文藝
發行時間：1986年
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 說說笑笑
02 童年的故鄉
03 分手
04 小小月芽走過來
05 媽媽的歌
Disk B
01 舞會皇後
02 手牽手
03 媽媽的懷抱
04 你的影像
05 南海姑娘
第4張專輯：鄧麗君故鄉情
發行公司：新藝寶
發行時間：1986年07月28日
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 離別
02 風兒雨兒
03 愛我象愛花一樣
04 夢
05 山茶花
06 彩霞你飄向哪裡？
Disk B
01 輕風
02 微風細雨
03 情人的微笑
04 小小秘密
05 星月淚痕
06 讓心兒圈起來
07 原鄉人
第五張專輯：王靖雯
發行公司：新藝寶
發行時間：1989年10月20日
1 無奈那天
02 藉口
03 有緣的話
04 溫柔的手
05 尾班車
06 未平復的心
07 仍是舊句子
08 中間人
09 愛聽謊
10 新生
第六張專輯：Everything
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年05月04日
語 種：粵語專輯1CD
01 巴黎塔尖
02 Everything
03 游盪
04 可否抱緊我
05 斗快說笑話
06 My Loneliness
07 哭牆
08 無悔今夜
09 一剎那
10 激流
11 巴黎塔尖 (Reprise)
第7張專輯：You』re the Only One
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年08月28日
01 美麗的震盪
02 又繼續等
03 然後某天
04 悶人咖啡
05 無原因
06 多得他
07 只有你
08 靜夜的單簧管
09 明年今夜
10 不裝飾
第8張專輯：Coming Home
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年07月24日
01 浪漫風暴
02 Miss You Night & Day
03 容易受傷的女人
04 不相識的約會
05 把鎖匙投進信箱
06 這些...那些
07 開心眼淚
08 重燃
09 兜兜轉
10 Kisses In The Wind
第9張專輯：More Shirley
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年12月
01 明年今夜
02 美麗的震盪
03 游盪
04 只有你
05 仍是舊句子
06 斗快說笑話
07 激流
08 溫柔的手
09 中間人
10 一剎那
11 不裝飾
12 無原因
13 未平復的心
14 新生
15 哭牆
第10張專輯：十萬個為什麼
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年02月
01 流非飛
02 Summer Of Love
03 如風
04 冷戰
05 長大
06 若你真愛我
07 動心
08 雨天沒有你
09 誘惑我
10 Do Do Da Da
11 Do We Really Care
第11張專輯：執迷不悔
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 紅粉菲菲
02 執迷不悔 (國)
03 可愛眼睛
04 季候風
05 不再兒嬉
06 我永遠珍惜你我
07 情敵
08 從明日開始
09 夜半醉
10 執迷不悔 (粵)
第12張專輯：如風
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 如風 (Autumn Version)
02 誘惑我 (《誘僧》主題曲電影版)
03 天生不是情造
04 季候風
第13張專輯：迷
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年02月
01 我願意 (管弦樂版)
02 執迷不悔
03 變幻的世界在轉
04 軟弱
05 我願意 (弦樂版)
06 沈醉
07 冷戰
08 心太野
09 只願為你守著約
10 只有我自己
第14張專輯：胡思亂想
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年04月
01 胡思亂想
02 誓言
03 天與地
04 夢中人
05 知己知彼
06 純情
07 游戲的終點
08 夢游
09 藍色時分
10 回憶是紅色的天空
第15張專輯：天空
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年09月
01 天空
02 棋子
03 天使
04 影子
05 天空 (Unplugged)
06 眷戀
07 不戀
08 矜持
09 掙脫
10 誓言
第16張專輯：討好自己
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年11月
01 討好自己
02 蜜月期
03 為非作歹
04 我怕
05 出路
06 平凡最浪漫
07 飄
08 愛與痛的邊緣
09 背影
10 天不變地變
第17張專輯：菲靡靡之音
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年07月
01 雪中蓮
02 你在我心中
03 但願人長久
04 君心我心
05 初戀的地方
06 南海姑娘
07 假如我是真的
08 翠湖寒
09 黃昏里
10 奈何
11 一個小心願
12 又見炊煙
13 原鄉情濃
第18張專輯：一人分飾兩角
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年09月
01 一人分飾兩角
02 愛與痛的邊緣
03 我願意 (弦樂版)
04 知己知彼 (Europe Mix)
05 天空
06 一人分飾兩角 (Karaoke Version)
第19張專輯：最精彩演唱會
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年10月
Disk 1
01 Medley:Miss You Night And Day/Summer Of Love/又繼續等/Everything/不再兒嬉
02 從明日開始
03 明天我要嫁給你
04 天與地/用心良苦
05 Medley:如風/季候風/浪漫風暴/Kisses In The Wind
06 流非飛
07 愛與痛的邊緣
Disk 2
01 知已知彼
02 胡思亂想
03 誓言
04 棋子
05 執迷不悔
06 容易受傷的女人
07 冷戰
08 千言萬語
09 出路
10 我願意
第20張專輯：Di-Dar
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年12月
01 Di-Dar
02 假期
03 迷路
04 曖昧
05 或者
06 我想
07 享受
08 一半
09 (無題)
10 流星 (國語)
第21張專輯：浮躁
發行公司：新藝寶
發行時間：1996年07月
01 無常
02 浮躁
03 想像
04 分裂
05 不安
06 哪兒
07 墮落
08 掃興
09 末日
10 野三坡
第22張專輯：玩具
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年02月20日
01 暗涌
02 約定
03 敷衍
04 玩具
05 我信
第23張專輯：菲賣品
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年03月05日
01 不得了(粵)
02 我願意
03 執迷不悔
04 天空
05 天使
06 你在我心中
07 雪中蓮
08 但願人長久
09 浮躁
10 棋子
11 不變
12 流星
13 誓言
14 冷戰
15 矜持
16 無常
第24張專輯：王菲97
發行公司：EMI
發行時間：1997年10月
語 種：國語
01 麻醉
02 你快樂 (所以我快樂)
03 悶
04 娛樂場
05 人間
06 我也不想這樣
07 小題大作
08 懷念
09 撲火
10 雲端
第25張專輯：自便
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年10月07日
語 種：粵語
01 守時
02 守護天使
03 自便
04 Di-Dar(Historical Mix)
05 誓言(Discovery Mix)
06 夢游(Universal Mix)
第26張專輯：唱遊
發行公司：EMI
發行時間：1998年10月
1.感情生活
2.臉
3.誡
4.半途而廢
5.飛
6.你
7.小聰明
8.醒不來
9.紅豆
10.童
第27張專輯：Mix Party
發行公司：新藝寶
發行時間：1998年11月
Disc 1
01 Intro
02 夢中人
03 冷戰
04 天與地
05 不再兒嬉
06 執迷不悔
07 流非飛
08 敷衍
09 蜜月期
10 夢游
11 Summer Of Love
12 討好自己
13 曖昧
14 Di-Dar
Disc 2
01 如風
02 約定
03 奈何
04 又見炊煙
05 黃昏里
06 我願意
07 浮躁
08 原鄉情濃
09 誓言
10 君心我心
11 南海姑娘
12 但願人長久
13 流星
14 假如我是真的
15 執迷不悔 (國語+粵語) R.J.O.Girls
第28張專輯：Eyes On Me
發行公司：EMI
發行時間：1999年02月24日
01 Eyes On Me
02 紅豆
03 Eyes On Me (Instrumental Version)
第29張：只愛陌生人
發行公司：EMI
發行時間：1999年09月10日
01 開到荼蘼
02 當時的月亮
03 催眠
04 只愛陌生人
05 百年孤寂
06 蝴蝶
07 過眼雲煙
08 嗶一聲之後
09 推翻
10 精彩
11 守望麥田 (「百年孤寂」粵語版)
12 郵差 (「蝴蝶」粵語版)
第30張：唱遊大世界王菲香港演唱會98-99
發行公司：EMI
發行時間：1999年12月
第31張：寓言
發行公司：EMI
發行時間：2000年10月20日
1. 給自己的情書
2. 螢火蟲 王菲
3. 笑忘書 王菲
4. 再見螢火蟲
5. 你喜歡不如我喜歡
6. 不愛我的我不愛
7. 如果你是假的
8. 彼岸花
9. 阿修羅
10. 香奈兒（海飛絲廣告主題曲）
11. 新房客（電影[戀戰沖繩]插曲）
12. 寒武紀
第32張：王菲音樂盒
發行公司：新藝寶唱片
發行時間：2001年05月
01 約定
02 暗涌
03 執迷不悔
04 愛與痛的邊緣
05 容易受傷的女人
06 但願人長久
07 靜夜的單簧管
08 墮落
09 棋子
10 迷路
11 無奈那天
12 季候風
13 如風
14 中間人
15 藉口
16 天與地
17 守時
18 曖昧
19 背影
20 My Loneliness
第33張：：Separate Ways
發行公司：EMI
發行時間：2001年07月25日
01 Separate Ways (Original Version)
02 Separate Ways (128 Beat Mix)
03 Eyes On Me_Featured In Final Fantasy VIII
04 香奈兒 (國語版)
05 Separate Ways (Instrumental)
第34張：Faye Best
發行公司：新藝寶
發行時間：2002年09月06日
新藝寶又出精選了——FAYE BEST，是否真的是最好，我們可以擱置不管，但是炫目的是——從未曝光全新迷離廣東
歌《心驚膽戰》，是否迷離也可以不管，因為沒有這歌，97年被拆開的專輯無法完整，FANS們也沒有了重組專輯的材料，也不會有王菲頻道這
個全新的觸覺版面了。
第35張：失物招領Lost&Found
發行公司：福茂唱片
發行時間：2002年10月
Disk 1
01 我願意
02 執迷不悔
03 天空
04 棋子
05 約定 (粵)
06 冷戰
07 浮躁
08 沉醉
09 誓言
10 Di-Dar
Disk 2
01 矜持
02 千言萬語 (現場版)
03 但願人長久
04 曖昧 (粵)
05 不變
06 流星
07 天使
08 雪中蓮
09 你在我心中
10 容易受傷的女人 (粵)
第36張：全面體演唱會 (日本武道館)DVD
發行公司：環宇鐳射
發行時間：2002年12月31日
Disc 1
01 Opening
02 我願意
03 再見螢火蟲
04 悶
05 矜持
06 Medley:半途而廢/只愛陌生人
07 開到茶蘼
08 過眼雲煙
09 流浪的紅舞鞋
10 新客房
11 香奈兒
Disc 2
01 感情生活
02 掙脫
03 推翻 (Unplugged)
04 禰 (Unplugged)
05 但願人長久
06 天空
07 Separate Ways
08 天使
09 Eyes On Me
10 Thank You For Hearing Me
11 人間
第三十七張專輯：Loving Kindness & Wisdom
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月
Disk 1
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 四無量心 - Lama Zopa Rinpoche
03 迎請偈及七支供養偈 - Lama Zopa Rinpoche
04 度母祈請文及短曼達贊 - Lama Zopa Rinpoche
05 聖救度佛母二十一種禮贊經 - Lama Zopa Rinpoche
06 二十一度母咒 - Lama Zopa Rinpoche
07 誦贊利益偈 - Lama Zopa Rinpoche
08 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
Disk 2
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 發殊勝心 - Lama Zopa Rinpoche
03 宗喀巴大師瑜伽法 - Lama Zopa Rinpoche
04 遙呼上師頌 - Lama Zopa Rinpoche
05 佛說聖佛母般若波羅蜜多心經 - Lama Zopa Rinpoche
06 彌勒佛咒 - 王菲
07 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
第三十八張專輯專輯：王菲2001
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月16日
01 光之翼
02 等等
03 打錯了
04 有時愛情徒有虛名
05 流年
06 夜會
07 流浪的紅舞鞋
08 白痴
09 兩個人的聖經
10 單行道
11 流浪的紅舞鞋 (鋼琴版)
12 迷魂記 (粵語)
13 色盲 (粵語)
14 不眠飛行 (粵語)
15 心路 (粵語)
16 女皇的新衣 (粵語)
發行：EMI （2002年10月30日 國粵語）
disc one
01.懷念
02.你快樂(所以我快樂)
03.麻醉
04.我也不想這樣
05.悶
06.人間
07.臉
08.開到荼蘼
09.只愛陌生人
10.當時的月亮
11.香奈兒
12.阿修羅
13.如果你是假的
14.你喜歡不如我喜歡
15.精彩
16.流年
disc two
01.償還
02.原諒自己
03.守望麥田
04.螢火蟲
05.郵差
06.給自己的情書
07.迷魂記
08.色盲
第三十九張：天下無雙電影原聲大碟
發行公司：EMI
發行時間：2002年02月
01 序曲
02 出宮
03 下江南
04 殺氣
05 天地之大小於塵埃
06 喜相逢 - 王菲/梁朝偉
07 朝露
08 善其身
09 醉一場 - 王菲/梁朝偉
10 喜相逢啦啦啦啦啦
11 眼波流
12 離恨
13 桃花為盟
14 平地有風雷
15 愛有神奇力量
16 緣定今生
17 獨飲
18 觸影生情
19 天下無雙天啦地啦 - 王菲/梁朝偉
20 天下無雙那個啦想說啦啦啦 - 趙薇/張震
21 有你有我
22 人間天地好
23 愛火不熄
24 如許前塵
25 不回首
26 春暖花開大團圓
27 天下無雙天啦地啦 (B版) - 王菲/梁朝偉
第四十張專輯：將愛
唱片公司：SONY唱片
發行日期： 2003-11
1、將愛
2、空城
3、不留
4、美錯
5、乘客
6、陽寶
7、旋木
8、四月雪
9、夜妝
10、煙
11、MV
12、假愛之名
13、花事了
至此，那歌手結婚了（《乘客》），將愛情進行到底。
② 王菲一共發行多少張專輯,唱過多少首歌
LZ分給我吧~
第1張：風從哪裡來
發行公司：雲南音像
發行時間：1985年06月15日
SIDE A
01 風從哪裡來
02 四個心願
03 甜蜜蜜
04 小小的秘密
05 年紀輕輕
06 唱歌的人
07 最高峰
SIDE B
01 望著天空的女孩
02 你怎麼說
03 說說笑笑
04 月光小夜曲
05 你照亮我的心
06 故鄉從不拒絕我
07 又見炊煙
第2張專輯：迷人小姐
發行公司：東方音像
發行時間：1986年
Disk A
01 心牆
02 瀟灑的走
03 月光下的戀情
04 十三妹
05 最後的表白
06 除了你
07 下次相逢
Disk B
01 請你別說
02 多夢的童年
03 你在我身旁
04 請你猜一猜
05 我們倆
06 想讓你知道
07 女孩
第3張專輯：分手
發行公司：浙江文藝
發行時間：1986年
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 說說笑笑
02 童年的故鄉
03 分手
04 小小月芽走過來
05 媽媽的歌
Disk B
01 舞會皇後
02 手牽手
03 媽媽的懷抱
04 你的影像
05 南海姑娘
第4張專輯：鄧麗君故鄉情
發行公司：新藝寶
發行時間：1986年07月28日
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 離別
02 風兒雨兒
03 愛我象愛花一樣
04 夢
05 山茶花
06 彩霞你飄向哪裡？
Disk B
01 輕風
02 微風細雨
03 情人的微笑
04 小小秘密
05 星月淚痕
06 讓心兒圈起來
07 原鄉人
第6張專輯：Everything
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年05月04日
語 種：粵語專輯1CD
01 巴黎塔尖
02 Everything
03 游盪
04 可否抱緊我
05 斗快說笑話
06 My Loneliness
07 哭牆
08 無悔今夜
09 一剎那
10 激流
11 巴黎塔尖 (Reprise)
第7張專輯：You』re the Only One
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年08月28日
01 美麗的震盪
02 又繼續等
03 然後某天
04 悶人咖啡
05 無原因
06 多得他
07 只有你
08 靜夜的單簧管
09 明年今夜
10 不裝飾
第8張專輯：Coming Home
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年07月24日
01 浪漫風暴
02 Miss You Night & Day
03 容易受傷的女人
04 不相識的約會
05 把鎖匙投進信箱
06 這些...那些
07 開心眼淚
08 重燃
09 兜兜轉
10 Kisses In The Wind
第9張專輯：More Shirley
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年12月
01 明年今夜
02 美麗的震盪
03 游盪
04 只有你
05 仍是舊句子
06 斗快說笑話
07 激流
08 溫柔的手
09 中間人
10 一剎那
11 不裝飾
12 無原因
13 未平復的心
14 新生
15 哭牆
第10張專輯：十萬個為什麼
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年02月
01 流非飛
02 Summer Of Love
03 如風
04 冷戰
05 長大
06 若你真愛我
07 動心
08 雨天沒有你
09 誘惑我
10 Do Do Da Da
11 Do We Really Care
第11張專輯：執迷不悔
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 紅粉菲菲
02 執迷不悔 (國)
03 可愛眼睛
04 季候風
05 不再兒嬉
06 我永遠珍惜你我
07 情敵
08 從明日開始
09 夜半醉
10 執迷不悔 (粵)
第12張專輯：如風
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 如風 (Autumn Version)
02 誘惑我 (《誘僧》主題曲電影版)
03 天生不是情造
04 季候風
第13張專輯：迷
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年02月
01 我願意 (管弦樂版)
02 執迷不悔
03 變幻的世界在轉
04 軟弱
05 我願意 (弦樂版)
06 沈醉
07 冷戰
08 心太野
09 只願為你守著約
10 只有我自己
第14張專輯：胡思亂想
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年04月
01 胡思亂想
02 誓言
03 天與地
04 夢中人
05 知己知彼
06 純情
07 游戲的終點
08 夢游
09 藍色時分
10 回憶是紅色的天空
第15張專輯：天空
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年09月
01 天空
02 棋子
03 天使
04 影子
05 天空 (Unplugged)
06 眷戀
07 不戀
08 矜持
09 掙脫
10 誓言
第16張專輯：討好自己
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年11月
01 討好自己
02 蜜月期
03 為非作歹
04 我怕
05 出路
06 平凡最浪漫
07 飄
08 愛與痛的邊緣
09 背影
10 天不變地變
第17張專輯：菲靡靡之音
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年07月
01 雪中蓮
02 你在我心中
03 但願人長久
04 君心我心
05 初戀的地方
06 南海姑娘
07 假如我是真的
08 翠湖寒
09 黃昏里
10 奈何
11 一個小心願
12 又見炊煙
13 原鄉情濃
第18張專輯：一人分飾兩角
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年09月
01 一人分飾兩角
02 愛與痛的邊緣
03 我願意 (弦樂版)
04 知己知彼 (Europe Mix)
05 天空
06 一人分飾兩角 (Karaoke Version
第19張專輯：最精彩演唱會
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年10月
Disk 1
01 Medley:Miss You Night And Day/Summer Of Love/又繼續等/Everything/不再兒嬉
02 從明日開始
03 明天我要嫁給你
04 天與地/用心良苦
05 Medley:如風/季候風/浪漫風暴/Kisses In The Wind
06 流非飛
07 愛與痛的邊緣
Disk 2
01 知已知彼
02 胡思亂想
03 誓言
04 棋子
05 執迷不悔
06 容易受傷的女人
07 冷戰
08 千言萬語
09 出路
10 我願意
第20張專輯：Di-Dar
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年12月
01 Di-Dar
02 假期
03 迷路
04 曖昧
05 或者
06 我想
07 享受
08 一半
09 (無題)
10 流星 (國語)
第21張專輯：浮躁
發行公司：新藝寶
發行時間：1996年07月
01 無常
02 浮躁
03 想像
04 分裂
05 不安
06 哪兒
07 墮落
08 掃興
09 末日
10 野三坡
第22張專輯：玩具
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年02月20日
01 暗涌
02 約定
03 敷衍
04 玩具
05 我信
第23張專輯：菲賣品
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年03月05日
01 不得了(粵)
02 我願意
03 執迷不悔
04 天空
05 天使
06 你在我心中
07 雪中蓮
08 但願人長久
09 浮躁
10 棋子
11 不變
12 流星
13 誓言
14 冷戰
15 矜持
16 無常
第24張專輯：王菲97
發行公司：EMI
發行時間：1997年10月
語 種：國語
01 麻醉
02 你快樂 (所以我快樂)
03 悶
04 娛樂場
05 人間
06 我也不想這樣
07 小題大作
08 懷念
09 撲火
10 雲端
第25張專輯：自便
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年10月07日
語 種：粵語
01 守時
02 守護天使
03 自便
04 Di-Dar(Historical Mix)
05 誓言(Discovery Mix)
06 夢游(Universal Mix)
第26張專輯：唱遊
發行公司：EMI
發行時間：1998年10月
1.感情生活
2.臉
3.色誡
4.半途而廢
5.飛
6.你
7.小聰明
8.醒不來
9.紅豆
10.童
第27張專輯：Mix Party
發行公司：新藝寶
發行時間：1998年11月
Disc 1
01 Intro
02 夢中人
03 冷戰
04 天與地
05 不再兒嬉
06 執迷不悔
07 流非飛
08 敷衍
09 蜜月期
10 夢游
11 Summer Of Love
12 討好自己
13 曖昧
14 Di-Dar
Disc 2
01 如風
02 約定
03 奈何
04 又見炊煙
05 黃昏里
06 我願意
07 浮躁
08 原鄉情濃
09 誓言
10 君心我心
11 南海姑娘
12 但願人長久
13 流星
14 假如我是真的
15 執迷不悔 (國語+粵語) R.J.O.Girls
第28張專輯：Eyes On Me
發行公司：EMI
發行時間：1999年02月24日
01 Eyes On Me
02 紅豆
03 Eyes On Me (Instrumental Version
第29張：只愛陌生人
發行公司：EMI
發行時間：1999年09月10日
01 開到荼蘼
02 當時的月亮
03 催眠
04 只愛陌生人
05 百年孤寂
06 蝴蝶
07 過眼雲煙
08 嗶一聲之後
09 推翻
10 精彩
11 守望麥田 (「百年孤寂」粵語版)
12 郵差 (「蝴蝶」粵語版)
第30張：唱遊大世界王菲香港演唱會98-99
發行公司：EMI
發行時間：1999年12月
第31張：寓言
發行公司：EMI
發行時間：2000年10月20日
發行：EMI （2002年10月30日 國粵語）
disc one
01.懷念
02.你快樂(所以我快樂)
03.麻醉
04.我也不想這樣
05.悶
06.人間
07.臉
08.開到荼蘼
09.只愛陌生人
10.當時的月亮
11.香奈兒
12.阿修羅
13.如果你是假的
14.你喜歡不如我喜歡
15.精彩
16.流年
disc two
01.償還
02.原諒自己
03.守望麥田
04.螢火蟲
05.郵差
06.給自己的情書
07.迷魂記
08.色盲
第32張：王菲音樂盒
發行公司：新藝寶唱片
發行時間：2001年05月
01 約定
02 暗涌
03 執迷不悔
04 愛與痛的邊緣
05 容易受傷的女人
06 但願人長久
07 靜夜的單簧管
08 墮落
09 棋子
10 迷路
11 無奈那天
12 季候風
13 如風
14 中間人
15 藉口
16 天與地
17 守時
18 曖昧
19 背影
20 My Loneliness
第33張：：Separate Ways
發行公司：EMI
發行時間：2001年07月25日
01 Separate Ways (Original Version)
02 Separate Ways (128 Beat Mix)
03 Eyes On Me_Featured In Final Fantasy VIII
04 香奈兒 (國語版)
05 Separate Ways (Instrumental)
第34張：Faye Best
發行公司：新藝寶
發行時間：2002年09月06日
第35張：失物招領Lost&Found
發行公司：福茂唱片
發行時間：2002年10月
Disk 1
01 我願意
02 執迷不悔
03 天空
04 棋子
05 約定 (粵)
06 冷戰
07 浮躁
08 沉醉
09 誓言
10 Di-Dar
Disk 2
01 矜持
02 千言萬語 (現場版)
03 但願人長久
04 曖昧 (粵)
05 不變
06 流星
07 天使
08 雪中蓮
09 你在我心中
10 容易受傷的女人 (粵)
第36張：全面體演唱會 (日本武道館)DVD
發行公司：環宇鐳射
發行時間：2002年12月31日
Disc 1
01 Opening
02 我願意
03 再見螢火蟲
04 悶
05 矜持
06 Medley:半途而廢/只愛陌生人
07 開到茶蘼
08 過眼雲煙
09 流浪的紅舞鞋
10 新客房
11 香奈兒
Disc 2
01 感情生活
02 掙脫
03 推翻 (Unplugged)
04 禰 (Unplugged)
05 但願人長久
06 天空
07 Separate Ways
08 天使
09 Eyes On Me
10 Thank You For Hearing Me
11 人間
第三十七張專輯：Loving Kindness & Wisdom
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月
Disk 1
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 四無量心 - Lama Zopa Rinpoche
03 迎請偈及七支供養偈 - Lama Zopa Rinpoche
04 度母祈請文及短曼達贊 - Lama Zopa Rinpoche
05 聖救度佛母二十一種禮贊經 - Lama Zopa Rinpoche
06 二十一度母咒 - Lama Zopa Rinpoche
07 誦贊利益偈 - Lama Zopa Rinpoche
08 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
Disk 2
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 發殊勝心 - Lama Zopa Rinpoche
03 宗喀巴大師瑜伽法 - Lama Zopa Rinpoche
04 遙呼上師頌 - Lama Zopa Rinpoche
05 佛說聖佛母般若波羅蜜多心經 - Lama Zopa Rinpoche
06 彌勒佛咒 - 王菲
07 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
第三十八張專輯專輯：王菲2001
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月16日
01 光之翼
02 等等
03 打錯了
04 有時愛情徒有虛名
05 流年
06 夜會
07 流浪的紅舞鞋
08 白痴
09 兩個人的聖經
10 單行道
11 流浪的紅舞鞋 (鋼琴版)
12 迷魂記 (粵語)
13 色盲 (粵語)
14 不眠飛行 (粵語)
15 心路 (粵語)
16 女皇的新衣 (粵語)
第三十九張：天下無雙電影原聲大碟
發行公司：EMI
發行時間：2002年02月
是由王家衛監制的賀歲片《天下無雙》的原聲大碟 ，除收錄了電影配樂外，主角王菲、梁朝偉、趙薇和張震主唱的主題曲和插曲，亦有收錄在內。這只充滿中國特色的專輯，更為中國傳統黃梅調，注入了現代的元素。
01 序曲
02 出宮
03 下江南
04 殺氣
05 天地之大小於塵埃
06 喜相逢 - 王菲/梁朝偉
07 朝露
08 善其身
09 醉一場 - 王菲/梁朝偉
10 喜相逢啦啦啦啦啦
11 眼波流
12 離恨
13 桃花為盟
14 平地有風雷
15 愛有神奇力量
16 緣定今生
17 獨飲
18 觸影生情
19 天下無雙天啦地啦 - 王菲/梁朝偉
20 天下無雙那個啦想說啦啦啦 - 趙薇/張震
21 有你有我
22 人間天地好
23 愛火不熄
24 如許前塵
25 不回首
26 春暖花開大團圓
27 天下無雙天啦地啦 (B版) - 王菲/梁朝偉
[M] 第四十張專輯：將愛
唱片公司：SONY唱片
發行日期： 2003-11 [/M]
1、將愛
2、空城
3、不留
4、美錯
5、乘客
6、陽寶
7、旋木
8、四月雪
9、夜妝
10、煙
11、MV
12、假愛之名
13、花事了
③ 請問王菲的所有專輯歌曲名字
Opening 天空 誓言 純情 背影
夢中人 流浪的紅舞鞋 我願意
假如我是真的 只願為你守著約
但願人長久 新房客 香奈兒 將愛
開到荼蘼 償還/紅豆 暗涌 光之翼
悶 Heart Of Glass 旋木 只愛陌生人
The Look fo Love 如風
愛與痛的邊緣 精彩 尾班車 靜夜的單簧管
守時 約定 給自己的情書 冷戰
人間 將愛 空城 不留
美錯 乘客 陽寶 旋木
四月雪 夜妝 煙 MV
假愛之名 花事了 容易受傷的女人 棋子
愛與痛的邊緣 執迷不悔 約定 如風
我願意 暗涌 暖昧 流非飛
季候風 Di Dar 天空 夢中人
Miss You Night And Day 無奈那天 靜夜的單簧管 可否抱緊我
浪漫風暴 Everything 巴黎塔尖 討好自己
知己知彼 但願人長久 多得他 心驚膽戰
蜜月期 只因喜歡Faye 離別 風兒雨兒
愛我象愛花一樣 夢 山茶花 彩霞你飄向哪裡？
輕風 微風細雨 情人的微笑 小小秘密
星月淚痕 讓心兒圈起來 原鄉人 說說笑笑
童年的故鄉 分手 小小月芽走過來 媽媽的歌
舞會皇後 手牽手 媽媽的懷抱 你的影像
南海姑娘 心牆 瀟灑的走 月光下的戀情
十三妹 最後的表白 除了你 下次相逢
請你別說 多夢的童年 你在我身旁 請你猜一猜
我們倆 想讓你知道 女孩 Di-Dar
假期 迷路 曖昧 或者
我想 享受 一半 無題
流星 感情生活 掙脫 推翻 (Unplugged)
禰 (Unplugged) 但願人長久 天空 Separate Ways
天使 Eyes On Me Thank You For Hearing Me 人間
Opening 我願意 再見螢火蟲 悶
矜持 Medley:半途而廢/只愛陌生人 開到荼蘼 過眼雲煙
流浪的紅舞鞋 新房客 香奈兒 愛與痛的邊緣
夢游 假期 嘩一聲之後 從明日開始
我想 游戲的終點 尾班車 你喜歡不如喜歡
翠湖寒 若你真愛我 情敵 我永遠珍惜你我
不愛我的我不愛 動心 墮落 過眼雲煙
矜持 飄 假如我是真的 純情
只有你 如果你是假的 曖昧 不變
不相識的約會 蝴蝶 南海姑娘 你要我心中
平凡最浪漫 享受 知己知彼 我信
季候風 出路 我怕 只愛陌生人
百面孤寂 不再兒嬉 彼岸花 夢中人
美麗的震燙 君心我心 執迷不悔 想像
多得他 季候風 冷戰 分裂
或者 但願人長久 為非作歹 天與地
天使 如風 可愛眼睛 悶人咖啡
敷衍 香奈爾 執迷不悔(國語版) 不得了
寒武記 一個人分飾兩角 雪中蓮 無常
天空 討好自己 容易受傷的女人（國語版） 流非飛
開到荼靡 胡思亂想 紅粉菲菲 蜜月期
新房客 當時的月亮 浮躁 你在我心中
迷路 棋子 誓言 我願意
約定 單行道 白痴 女皇的新衣
心路 光之翼 打錯了 不眠飛行
迷魂記 色盲 流浪的紅舞鞋(鋼琴版) 兩個人的聖經
流浪的紅舞鞋 夜會 流年 有時愛情徒有虛名
等等 你喜歡不如我喜歡 如果你是假的 守望麥田
我也不想這樣 香奈兒 悶 螢火蟲
開到茶靡 流年 阿修羅 當時的月亮
麻醉 色盲 郵差 只愛陌生人
懷念 原諒自己 精彩 迷魂記
償還 給自己的情書 臉 你快樂(所以我快樂)
人間 迷魂記(粵) 打錯了(國) 不眠飛行(粵)
心路(粵) 流年(國) 色盲(粵) 單行道(國)
流浪的紅舞鞋(鋼琴版)(國) 白痴(國) 有時愛情徒有虛名(國) 又見炊煙（國）
光之翼(國) 等等(國) 兩個人的聖經(國) 夜會(國)
流浪的紅舞鞋(國) 女皇的新衣(粵) 曖昧（粵） 動心
長大 Summer Of Love 冷戰 若你真愛我
誘惑我 雨天沒有你 Do Do Da Da Do We Really Care
如風 流非飛 情敵 夜半醉
執迷不悔(國語版) 我永遠珍惜你我 紅粉菲菲 季候風
從明日開始 執迷不悔(粵語版) 可愛眼睛 不再兒嬉
My Loneliness(音樂盒版) 愛與痛的邊緣(音樂盒版) 曖昧(音樂盒版) 暗涌(音樂盒版)
背影(音樂盒版) 但願人長久(音樂盒版) 墮落(音樂盒版) 寒武紀
新房客 香奈兒 阿修羅 彼岸花
如果你是假的 不愛我的我不愛 你喜歡不如我喜歡 再見螢火蟲
笑忘書 螢火蟲 給自己的情書 開到茶蘼
當時的月亮 催眠 只愛陌生人 百年孤寂
蝴蝶 過眼雲煙 嘩一聲之後 推翻
精彩 守望麥田 郵差
④ 有沒有人知道王菲的全部歌曲
第1張：風從哪裡來
發行公司：雲南音像
發行時間：1985年06月15日
SIDE A
01 風從哪裡來
02 四個心願
03 甜蜜蜜
04 小小的秘密
05 年紀輕輕
06 唱歌的人
07 最高峰
SIDE B
01 望著天空的女孩
02 你怎麼說
03 說說笑笑
04 月光小夜曲
05 你照亮我的心
06 故鄉從不拒絕我
07 又見炊煙
第2張專輯：迷人小姐
發行公司：東方音像
發行時間：1986年
Disk A
01 心牆
02 瀟灑的走
03 月光下的戀情
04 十三妹
05 最後的表白
06 除了你
07 下次相逢
Disk B
01 請你別說
02 多夢的童年
03 你在我身旁
04 請你猜一猜
05 我們倆
06 想讓你知道
07 女孩
第3張專輯：分手
發行公司：浙江文藝
發行時間：1986年
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 說說笑笑
02 童年的故鄉
03 分手
04 小小月芽走過來
05 媽媽的歌
Disk B
01 舞會皇後
02 手牽手
03 媽媽的懷抱
04 你的影像
05 南海姑娘
第4張專輯：鄧麗君故鄉情
發行公司：新藝寶
發行時間：1986年07月28日
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 離別
02 風兒雨兒
03 愛我象愛花一樣
04 夢
05 山茶花
06 彩霞你飄向哪裡？
Disk B
01 輕風
02 微風細雨
03 情人的微笑
04 小小秘密
05 星月淚痕
06 讓心兒圈起來
07 原鄉人
第6張專輯：Everything
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年05月04日
語 種：粵語專輯1CD
01 巴黎塔尖
02 Everything
03 游盪
04 可否抱緊我
05 斗快說笑話
06 My Loneliness
07 哭牆
08 無悔今夜
09 一剎那
10 激流
11 巴黎塔尖 (Reprise)
第7張專輯：You』re the Only One
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年08月28日
01 美麗的震盪
02 又繼續等
03 然後某天
04 悶人咖啡
05 無原因
06 多得他
07 只有你
08 靜夜的單簧管
09 明年今夜
10 不裝飾
第8張專輯：Coming Home
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年07月24日
01 浪漫風暴
02 Miss You Night & Day
03 容易受傷的女人
04 不相識的約會
05 把鎖匙投進信箱
06 這些...那些
07 開心眼淚
08 重燃
09 兜兜轉
10 Kisses In The Wind
第9張專輯：More Shirley
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年12月
01 明年今夜
02 美麗的震盪
03 游盪
04 只有你
05 仍是舊句子
06 斗快說笑話
07 激流
08 溫柔的手
09 中間人
10 一剎那
11 不裝飾
12 無原因
13 未平復的心
14 新生
15 哭牆
第10張專輯：十萬個為什麼
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年02月
01 流非飛
02 Summer Of Love
03 如風
04 冷戰
05 長大
06 若你真愛我
07 動心
08 雨天沒有你
09 誘惑我
10 Do Do Da Da
11 Do We Really Care
第11張專輯：執迷不悔
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 紅粉菲菲
02 執迷不悔 (國)
03 可愛眼睛
04 季候風
05 不再兒嬉
06 我永遠珍惜你我
07 情敵
08 從明日開始
09 夜半醉
10 執迷不悔 (粵)
第12張專輯：如風
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 如風 (Autumn Version)
02 誘惑我 (《誘僧》主題曲電影版)
03 天生不是情造
04 季候風
第13張專輯：迷
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年02月
01 我願意 (管弦樂版)
02 執迷不悔
03 變幻的世界在轉
04 軟弱
05 我願意 (弦樂版)
06 沈醉
07 冷戰
08 心太野
09 只願為你守著約
10 只有我自己
第14張專輯：胡思亂想
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年04月
01 胡思亂想
02 誓言
03 天與地
04 夢中人
05 知己知彼
06 純情
07 游戲的終點
08 夢游
09 藍色時分
10 回憶是紅色的天空
第15張專輯：天空
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年09月
01 天空
02 棋子
03 天使
04 影子
05 天空 (Unplugged)
06 眷戀
07 不戀
08 矜持
09 掙脫
10 誓言
第16張專輯：討好自己
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年11月
01 討好自己
02 蜜月期
03 為非作歹
04 我怕
05 出路
06 平凡最浪漫
07 飄
08 愛與痛的邊緣
09 背影
10 天不變地變
第17張專輯：菲靡靡之音
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年07月
01 雪中蓮
02 你在我心中
03 但願人長久
04 君心我心
05 初戀的地方
06 南海姑娘
07 假如我是真的
08 翠湖寒
09 黃昏里
10 奈何
11 一個小心願
12 又見炊煙
13 原鄉情濃
第18張專輯：一人分飾兩角
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年09月
01 一人分飾兩角
02 愛與痛的邊緣
03 我願意 (弦樂版)
04 知己知彼 (Europe Mix)
05 天空
06 一人分飾兩角 (Karaoke Version
第19張專輯：最精彩演唱會
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年10月
Disk 1
01 Medley:Miss You Night And Day/Summer Of Love/又繼續等/Everything/不再兒嬉
02 從明日開始
03 明天我要嫁給你
04 天與地/用心良苦
05 Medley:如風/季候風/浪漫風暴/Kisses In The Wind
06 流非飛
07 愛與痛的邊緣
Disk 2
01 知已知彼
02 胡思亂想
03 誓言
04 棋子
05 執迷不悔
06 容易受傷的女人
07 冷戰
08 千言萬語
09 出路
10 我願意
第20張專輯：Di-Dar
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年12月
01 Di-Dar
02 假期
03 迷路
04 曖昧
05 或者
06 我想
07 享受
08 一半
09 (無題)
10 流星 (國語)
第21張專輯：浮躁
發行公司：新藝寶
發行時間：1996年07月
01 無常
02 浮躁
03 想像
04 分裂
05 不安
06 哪兒
07 墮落
08 掃興
09 末日
10 野三坡
第22張專輯：玩具
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年02月20日
01 暗涌
02 約定
03 敷衍
04 玩具
05 我信
第23張專輯：菲賣品
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年03月05日
01 不得了(粵)
02 我願意
03 執迷不悔
04 天空
05 天使
06 你在我心中
07 雪中蓮
08 但願人長久
09 浮躁
10 棋子
11 不變
12 流星
13 誓言
14 冷戰
15 矜持
16 無常
第24張專輯：王菲97
發行公司：EMI
發行時間：1997年10月
語 種：國語
01 麻醉
02 你快樂 (所以我快樂)
03 悶
04 娛樂場
05 人間
06 我也不想這樣
07 小題大作
08 懷念
09 撲火
10 雲端
第25張專輯：自便
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年10月07日
語 種：粵語
01 守時
02 守護天使
03 自便
04 Di-Dar(Historical Mix)
05 誓言(Discovery Mix)
06 夢游(Universal Mix)
第26張專輯：唱遊
發行公司：EMI
發行時間：1998年10月
1.感情生活
2.臉
3.色誡
4.半途而廢
5.飛
6.你
7.小聰明
8.醒不來
9.紅豆
10.童
第27張專輯：Mix Party
發行公司：新藝寶
發行時間：1998年11月
Disc 1
01 Intro
02 夢中人
03 冷戰
04 天與地
05 不再兒嬉
06 執迷不悔
07 流非飛
08 敷衍
09 蜜月期
10 夢游
11 Summer Of Love
12 討好自己
13 曖昧
14 Di-Dar
Disc 2
01 如風
02 約定
03 奈何
04 又見炊煙
05 黃昏里
06 我願意
07 浮躁
08 原鄉情濃
09 誓言
10 君心我心
11 南海姑娘
12 但願人長久
13 流星
14 假如我是真的
15 執迷不悔 (國語+粵語) R.J.O.Girls
第28張專輯：Eyes On Me
發行公司：EMI
發行時間：1999年02月24日
01 Eyes On Me
02 紅豆
03 Eyes On Me (Instrumental Version
第29張：只愛陌生人
發行公司：EMI
發行時間：1999年09月10日
01 開到荼蘼
02 當時的月亮
03 催眠
04 只愛陌生人
05 百年孤寂
06 蝴蝶
07 過眼雲煙
08 嗶一聲之後
09 推翻
10 精彩
11 守望麥田 (「百年孤寂」粵語版)
12 郵差 (「蝴蝶」粵語版)
第30張：唱遊大世界王菲香港演唱會98-99
發行公司：EMI
發行時間：1999年12月
第31張：寓言
發行公司：EMI
發行時間：2000年10月20日
發行：EMI （2002年10月30日 國粵語）
disc one
01.懷念
02.你快樂(所以我快樂)
03.麻醉
04.我也不想這樣
05.悶
06.人間
07.臉
08.開到荼蘼
09.只愛陌生人
10.當時的月亮
11.香奈兒
12.阿修羅
13.如果你是假的
14.你喜歡不如我喜歡
15.精彩
16.流年
disc two
01.償還
02.原諒自己
03.守望麥田
04.螢火蟲
05.郵差
06.給自己的情書
07.迷魂記
08.色盲
第32張：王菲音樂盒
發行公司：新藝寶唱片
發行時間：2001年05月
01 約定
02 暗涌
03 執迷不悔
04 愛與痛的邊緣
05 容易受傷的女人
06 但願人長久
07 靜夜的單簧管
08 墮落
09 棋子
10 迷路
11 無奈那天
12 季候風
13 如風
14 中間人
15 藉口
16 天與地
17 守時
18 曖昧
19 背影
20 My Loneliness
第33張：：Separate Ways
發行公司：EMI
發行時間：2001年07月25日
01 Separate Ways (Original Version)
02 Separate Ways (128 Beat Mix)
03 Eyes On Me_Featured In Final Fantasy VIII
04 香奈兒 (國語版)
05 Separate Ways (Instrumental)
第34張：Faye Best
發行公司：新藝寶
發行時間：2002年09月06日
第35張：失物招領Lost&Found
發行公司：福茂唱片
發行時間：2002年10月
Disk 1
01 我願意
02 執迷不悔
03 天空
04 棋子
05 約定 (粵)
06 冷戰
07 浮躁
08 沉醉
09 誓言
10 Di-Dar
Disk 2
01 矜持
02 千言萬語 (現場版)
03 但願人長久
04 曖昧 (粵)
05 不變
06 流星
07 天使
08 雪中蓮
09 你在我心中
10 容易受傷的女人 (粵)
第36張：全面體演唱會 (日本武道館)DVD
發行公司：環宇鐳射
發行時間：2002年12月31日
Disc 1
01 Opening
02 我願意
03 再見螢火蟲
04 悶
05 矜持
06 Medley:半途而廢/只愛陌生人
07 開到茶蘼
08 過眼雲煙
09 流浪的紅舞鞋
10 新客房
11 香奈兒
Disc 2
01 感情生活
02 掙脫
03 推翻 (Unplugged)
04 禰 (Unplugged)
05 但願人長久
06 天空
07 Separate Ways
08 天使
09 Eyes On Me
10 Thank You For Hearing Me
11 人間
第三十七張專輯：Loving Kindness & Wisdom
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月
Disk 1
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 四無量心 - Lama Zopa Rinpoche
03 迎請偈及七支供養偈 - Lama Zopa Rinpoche
04 度母祈請文及短曼達贊 - Lama Zopa Rinpoche
05 聖救度佛母二十一種禮贊經 - Lama Zopa Rinpoche
06 二十一度母咒 - Lama Zopa Rinpoche
07 誦贊利益偈 - Lama Zopa Rinpoche
08 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
Disk 2
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 發殊勝心 - Lama Zopa Rinpoche
03 宗喀巴大師瑜伽法 - Lama Zopa Rinpoche
04 遙呼上師頌 - Lama Zopa Rinpoche
05 佛說聖佛母般若波羅蜜多心經 - Lama Zopa Rinpoche
06 彌勒佛咒 - 王菲
07 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
第三十八張專輯專輯：王菲2001
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月16日
01 光之翼
02 等等
03 打錯了
04 有時愛情徒有虛名
05 流年
06 夜會
07 流浪的紅舞鞋
08 白痴
09 兩個人的聖經
10 單行道
11 流浪的紅舞鞋 (鋼琴版)
12 迷魂記 (粵語)
13 色盲 (粵語)
14 不眠飛行 (粵語)
15 心路 (粵語)
16 女皇的新衣 (粵語)
第三十九張：天下無雙電影原聲大碟
發行公司：EMI
發行時間：2002年02月
是由王家衛監制的賀歲片《天下無雙》的原聲大碟 ，除收錄了電影配樂外，主角王菲、梁朝偉、趙薇和張震主唱的主題曲和插曲，亦有收錄在內。這只充滿中國特色的專輯，更為中國傳統黃梅調，注入了現代的元素。
01 序曲
02 出宮
03 下江南
04 殺氣
05 天地之大小於塵埃
06 喜相逢 - 王菲/梁朝偉
07 朝露
08 善其身
09 醉一場 - 王菲/梁朝偉
10 喜相逢啦啦啦啦啦
11 眼波流
12 離恨
13 桃花為盟
14 平地有風雷
15 愛有神奇力量
16 緣定今生
17 獨飲
18 觸影生情
19 天下無雙天啦地啦 - 王菲/梁朝偉
20 天下無雙那個啦想說啦啦啦 - 趙薇/張震
21 有你有我
22 人間天地好
23 愛火不熄
24 如許前塵
25 不回首
26 春暖花開大團圓
27 天下無雙天啦地啦 (B版) - 王菲/梁朝偉
[M] 第四十張專輯：將愛
唱片公司：SONY唱片
發行日期： 2003-11 [/M]
1、將愛
2、空城
3、不留
4、美錯
5、乘客
6、陽寶
7、旋木
8、四月雪
9、夜妝
10、煙
11、MV
12、假愛之名
13、花事了
⑤ 麥芽粉可以用在食品中嗎
作為人類三大主要糧食之一的麵粉，其在餐桌上的地位不言而喻。人們跟麵粉打交道，已經有上千年的歷史了。盡管麵粉是我們賴以生存的主食，但是我們對它並不夠了解。這對於常人來說是可以理解的，畢竟會用它來製作食物已經很了不起了。不過，對於一名烘焙師而言，掌握各種麵粉的特性，是他應該具備的基本功。
一名合格的麵包師知道，麵粉就是麵包的靈魂；而蛋糕師也知道，雞蛋與麵粉共同決定了蛋糕的品質。俗話說「巧婦難為無米之炊」，再優秀的烘焙師，也需要一款好的麵粉來成就他的作品。
如果你想提高自己的烘焙技術，只知道做麵包用高筋麵粉，做曲奇用低筋麵粉，是遠遠不夠的。也許，你還需要知道麵粉是怎麼來的？有哪些優質的生產商？在不同的甜點中扮演什麼角色？
從麥田裡的一棵棵麥穗，到桌上秀色可餐的麵食，小麥的果實歷經了一系列的物理與化學變化。顯然，我們沒必要將所有的原理都弄得一清二楚，但是如果能了解一些主要過程的變化，那你對麵食的認識會更加深刻。
小麥
下面，我就從小麥起源、結構成分、加工方式、麵粉分類、其它粉類、品牌、實例應用分別介紹。這次的干貨非常多，一定要做好筆記哦。
小麥起源
要了解麵粉，當然得從它的前身——小麥開始。小麥與水稻、玉米一樣是禾本科植物，它們同為世界三大主要糧食。小麥起源於西亞，最早它的祖先只是一種野草，後來經過人工培育種植，最終將它馴化為一種可靠的主食。
小麥的種類繁多，從生物學角度來分類，它可以分為二倍體、四倍體和六倍體。其中六倍體是經過多次雜交而成，適應環境能力非常強，它是我們食用最多的現代小麥。如果按照外觀來分類，當今世界上種植的小麥大致可以分為密穗小麥、硬粒小麥、普通小麥。密穗小麥是一種軟質小麥，蛋白質含量較低，可以用於製作蛋糕。硬粒小麥又叫杜蘭小麥，麥粒堅硬且蛋白質含量較高，主要用於製作義大利面。普通小麥又叫麵包小麥，現在絕大多數麵粉都是用這種小麥研磨而成的。
麥穗
普通小麥又可以按照軟硬程度分為硬質小麥和軟質小麥，硬質小麥的硬度高，不易研磨，蛋白質含量極高，主要用於製作高筋麵粉；軟質小麥由於質地較軟，能磨成更細的粉末，蛋白質含量較低，主要用作低筋麵粉。按照小麥外皮的顏色可分為紅皮和白皮，紅皮小麥的表皮比較厚，出粉率低，但是蛋白質含量高；白皮小麥的特點則與紅皮相反，它的表皮薄，出粉率高，蛋白質含量低。按小麥的播種季節則可以分為冬季小麥和春季小麥，其中冬季小麥會經歷一個漫長的冬季，生長周期較長，因此小麥的品質較春季小麥更優質一些。
綜上所述，要想製作出優質的麵包，最好用硬質紅皮冬季小麥研磨的高筋麵粉，特別是產自北美地區的。而要製作松軟的糕點，可以使用軟質白皮小麥研磨的中、低筋麵粉。
結構成分
小麥果實的結構主要是麩皮、胚乳、胚芽，其中麩皮佔小麥顆粒重量的14-18%，胚乳佔78-84%左右，胚芽佔1-2%。從成分上看，麩皮主要含有纖維素、礦物質和B族維生素，胚乳主要含有蛋白質與澱粉，胚芽則含有油脂、維生素E。
小麥結構
研磨普通的麵粉時，一般要將小麥的麩皮與胚芽除去，只用胚乳部分。因為麩皮質地堅硬，影響磨粉的顆粒大小，食用的口感也不太好。胚芽含有的油脂，也不利於磨粉，而且油脂容易氧化，會影響麵粉的保質期。全麥麵粉則採用整粒小麥來研磨，最大程度保留了小麥的原汁原味。
在小麥胚乳中，靠外側的地方，礦物質、蛋白質、色素的相對含量較高，澱粉含量少，顏色偏黃，用此位置研磨的麵粉稱之為「外緣粉」。胚乳的中心位置則是澱粉含量高，其它成分含量少，因此顏色偏白，製作的麵粉稱為「麥芯粉」。由於麥芯粉比外緣粉更白更軟，因此它是等級更高的精製麵粉，售價也會更高。但是如果從健康角度來看，外緣粉的營養成分反而更全面一些。
一般麵粉中有兩大主要成分，分別是澱粉與蛋白質。其中澱粉含量占麵粉重量的70-75%，在營養成分中標識為碳水化合物。小麥澱粉主要有直鏈澱粉與支鏈澱粉，這兩種澱粉的比例大約為2：8，它們都是由數個葡萄糖單位構成的大分子。直鏈澱粉分子的外形就是一條長鏈，沒有分支，它的特點是吸水率低、糊化溫度高，與水加熱冷卻後呈凝膠狀。支鏈澱粉分子的形狀則像樹枝一樣，有很多分支，它比直鏈澱粉的葡萄糖數量更多，其特性是吸水率高、糊化溫度略低，糊化後粘性極強。
澱粉
麵粉中另一種主要成分——蛋白質，它的含量根據小麥品種不同有所不同，范圍從6%到15%不等。小麥中的蛋白質包含麥谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白、球蛋白等，能生成麵筋（又叫麩質）的蛋白質是麥谷蛋白和醇溶蛋白，它們的總和佔全部小麥蛋白質的80%以上，比例大約為1：1。麥谷蛋白的彈性很強，而醇溶蛋白有良好延展性，這兩者能使面團同時具有彈性、粘性與延展性。麵粉的蛋白質含量會影響到面團的吸水率，因此要想製作含水量高的麵包，盡量選用高蛋白質的麵粉吧。
蛋白質
除了兩大成分外，在麵粉中還有12-14%的水分，少量的礦物質、維生素、油脂等。麵粉還可以根據礦物質含量來分類，在下文中還會詳細講到。
麵粉之所以呈現乳白色，就是因為其含有一種叫β胡蘿卜素的天然色素。它是一種脂溶性色素，能給麵粉帶來顏色與香味，食用對人體也有益處。一些商家為了讓麵粉變得更白，會進行漂白處理，這不但會破壞掉這些有益的色素，還會產生其它不良的副作用。
加工方式
目前小麥磨粉的方式主要有兩種，分別是金屬碾磨和傳統石磨。在現代化麵粉生產中，金屬碾磨最為常見，它是利用帶凹槽的金屬滾輪，將小麥顆粒從粗到細逐漸碾開。這種方式轉速快，導致麵粉溫度高，雖然提高了生產效率，但是由於受到高溫影響，小麥營養流失嚴重，喪失部分香味。
另一種傳統石磨的方法，我想大部分人都了解過。畢竟在以前，每個村莊都會有那麼幾個石磨台。這種方式轉速非常慢，整個過程溫度也很低，因此麵粉的營養與香味都能得到最大的保留，但缺點是生產效率低，採用傳統石磨的麵粉價格也會略貴一些。
石磨
現在麵粉企業都在追求高效率，因此金屬碾磨是提高生產規模的利器。但是隨著經濟發展越來越好，人們生活富足，越來越多的人意識到食物營養與健康的重要性。人們發現傳統方法研磨的麵粉，製作出的麵包更美味，即便成本高一些也能欣然接受，這就是返璞歸真的表現。
小麥磨成粉後，並不是馬上就包裝出售了，因為還有後續的加工流程。其中一個是配粉，就是要將幾種小麥粉按不同比例組合成一種特定的麵粉，這樣可以調整麵粉的蛋白質、澱粉、礦物質等含量，這也是麵粉廠的核心技術之一。
將麵粉混合好後，一般還會根據需要對麵粉進行漂白。在過去，這個過程主要用到氯氣和溴酸鹽，但是這種漂白方式對人體是有危害的，也會給麵粉帶來令人不悅的味道，在歐洲已經被明令禁止。現在很多廠家採用了新型的漂白方法，盡管對人體危害少了，但要製作高品質的麵包還是使用未漂白的麵粉更好。
廠家還會向麵粉中加入澱粉酶，盡管這種物質小麥也會自帶，但是小麥只有在發芽時澱粉酶的含量才足夠高。如果澱粉酶的含量不足，那麼澱粉無法分解成麥芽糖，酵母能利用的糖分就會非常有限。在製作無糖的歐包時加入麥芽粉，也是為了起到這個作用。
除了以上流程，麵粉最後還需要熟成才能出售。剛剛磨好的小麥粉是不適合做麵包的，因為麵粉中蛋白質末端的硫鍵沒有進行氧化，無法充分生成麵筋蛋白。最好的做法是將麵粉放置一段時間，讓空氣中的氧氣慢慢氧化它，但是廠家為了提高效率，會直接向麵粉中加入維生素C（又叫抗壞血酸）來幫助氧化。
維生素C
相對其它食材而言，麵粉是比較乾燥的，可以保存較長的時間。密封保存可以避免麵粉吸收空氣中的水分，也能防止各種害蟲的入侵。如果麵粉受潮，除了會滋生細菌，也會激活麵粉中的各種酶，加速麵粉的變質。當麵粉的油脂含量較多時，比如全麥麵粉，保質期會比普通麵粉縮短一些。
保存方式
麵粉分類
大多數人習慣於將麵粉按蛋白質含量來分類，也就是所謂的麵筋。低筋麵粉的蛋白蛋含量為6-9.5%，中筋麵粉為9.5-11.5%，高筋麵粉為11.5-13.5%、特高筋麵粉為13.5-15%，全麥麵粉的筋度與高筋麵粉相似。
通過前文分析，我們知道硬紅小麥的蛋白質含量比軟白小麥、密穗小麥高，而從位置上看，小麥外緣部分的蛋白質含量比內芯高。因此，高筋麵粉通常使用硬紅小麥研磨，中、低筋麵粉則採用軟白小麥或者密穗小麥研磨。由於小麥顆粒硬度的關系，機器難以將硬質小麥磨得更碎，因此高筋麵粉的顆粒會比低筋麵粉粗，用手捏在一起也容易散開，用來做面團手粉（防粘粉）非常合適。
高筋麵粉
除了以上幾種筋度的麵粉外，還有兩種極端的小麥粉，分別是小麥澱粉（又叫澄粉，無蛋白質）與谷朊粉（又叫活性麵筋粉，蛋白質含量80%以上），這兩種粉也是從小麥中提取的，你可以根據需要加入它們，以調整出更合適的麵粉筋度。
按照麵粉的用途來分類，可以分為蛋糕粉、糕點粉（派粉）、中式面點粉（多功能麵粉）、麵包粉、吐司粉、披薩粉等。從蛋白質含量來看，蛋糕粉就是低筋麵粉，糕點粉與中式面點粉都是中筋麵粉，麵包粉屬於高筋麵粉，吐司粉屬於特高筋麵粉。披薩粉又稱為00號麵粉，但實際上它也是一種高筋麵粉，只不過用它來製作意式披薩會顯得你很專業。
蛋糕粉
在法國等歐洲國家，麵粉會按照灰分來分類。「灰」是指麵粉燃燒後留下的灰燼，其成分就是礦物質，因此「灰分」指的是礦物質在麵粉重量中所佔的百分比。比如T45麵粉，就是礦物質含量為0.45%的麵粉，簡單來說就是100克這樣的麵粉，充分燃燒後會剩下0.45克的灰燼。T45、T55、T65都是比較常見的型號，如果將它們對應為筋度，則T45為低筋麵粉，T55為中筋麵粉，T65為高筋麵粉，不過這種對應方法並不是十分嚴謹。另外還有型號為T80、T110、T150的全麥麵粉，數字大除了代表灰分高外，還表示麵粉中麩皮的含量高，麵粉顆粒更粗。
法式長棍麵包
其它粉類
小麥粉獨有的麥谷蛋白與醇溶蛋白，使得它的特性與眾多穀物不同。不過，在製作很多麵食時還會用到其它穀物粉類，比如黑麥粉、玉米澱粉、糯米粉、粘米粉等。它們既可以單獨使用，也可以加入小麥粉中改變面團的特性與風味。
黑麥又稱裸麥，它的麵筋蛋白含量較少，揉成的面團無法包裹大量的氣體，因此製作出的麵包比較結實。黑麥的香味非常濃郁，擁有一股特別的酸味，深受歐美人的喜愛。但是在國內並不是很受歡迎，因為亞洲人天生的咬肌不夠發達，喜歡「吃軟怕硬」。
黑麥麵包
玉米澱粉跟小麥澱粉一樣，是直接從穀物中提取的純澱粉，幾乎不含蛋白質。它可以單獨用於製作甜點，比如芝士蛋糕、曲奇、卡士達醬等，也能加入麵粉中降低面團的筋度，用來製作松軟的酥餅。
糯米粉在中式和日式點心中應用很廣泛，例如糯米糍、老婆餅、雪媚娘、和果子等等。它的澱粉由2%的直鏈澱粉和98%的支鏈澱粉組成。支鏈澱粉含量高使得它的粘性非常強，不過前提是與熱水混合，因為只有充分加熱才能使澱粉粒子破裂，釋放出支鏈澱粉分子。
糯米
粘米粉就是我們常吃的大米磨成的粉，主要用於中式面點，比如河粉、發糕、紅豆糕、蘿卜糕、腸粉等。它的顆粒比小麥粉更細，質地又白又軟，擁有大米的香味。吃慣了小麥粉做的麵食，偶爾換成米粉製作的糕點，會有一種耳目一新的感覺。
品牌
如果你是一個初出茅廬的新手，面對市面上滿目琳琅的麵粉品牌，可能真的無從下手。在選擇某個產品的品牌時，我們國人有一個特點，就是都有「老字型大小情結」。這是符合客觀規律的，因為品牌越久遠，就證明了它在市場上的獲得的認可度越高，否則也無法存活到今天。不過，你可以還得根據自己的定位、成本控制等多方面綜合考量。
歐美
先說說歐美品牌，前提是這些品牌在國內比較容易買到，市面上主要有王後、鮑勃紅磨坊、金牌、亞瑟王、巴黎大磨坊等。
說起麵粉的國際品牌，你可能會先想到了王後，這個品牌應該是中國化最成功的。它擁有的麵粉種類非常多，從軟白低筋到硬紅高筋，從T45到柔風吐司應有盡有。王後麵粉以高品質著稱，這個來自加拿大的品牌，正在國內高端麵粉市場上攻城掠地，贏得了廣大用戶的口碑。如果非要吐槽它，那就是小包裝的麵粉售價過高，會讓那些剛剛入門的新手望而卻步。
王後麵粉
鮑勃紅磨坊來自美利堅，在中國的本土化做得也不錯。初次認識這個品牌是在購買全麥麵粉時，它的全麥麵粉是採用整粒小麥通過傳統石磨製成的，顆粒粗獷而麥香濃郁，簡直是全麥愛好者的福音。這家品牌主打傳統與天然，它的未漂白高筋麵粉表現也是可圈可點，用於製作高品質歐包能讓你得心應手。
鮑勃紅磨坊
金牌是美國通用磨坊旗下的品牌，與哈根達斯是同門兄弟。金牌麵粉在麵包界有著不錯的口碑，國內商家主要銷售它的高筋麵粉和未漂白多功能麵粉。細心的你可能會發現，金牌的多款麵粉在配料表上都有好幾種添加劑。其實我在前面已經說過，往麵粉中添加一些物質是必不可少的，有些品牌雖然加了卻未標示出來，從這一點上看反而覺得金牌做事光明磊落，簡直是業界良心啊。
在《學徒麵包師》中，作者給我們推薦了亞瑟王這個麵粉品牌。該品牌在美國擁有上百年歷史了，麵粉種類繁多，在美國烘焙界自然也是混得風生水起，但是在國內不易買到，基本上都要通過海外代購，有條件的朋友可以試一下。法國的巴黎大磨坊，主打T系列的法國麵粉，做法棍、鄉村麵包用它准沒錯。
日本
介紹完了歐美品牌，我們再來看看日本麵粉。以日清、昭和、日本制粉、富澤商店為首的幾個品牌，在國內烘焙界還是有一定影響力的。畢竟，日式麵包在國內擁有不可撼動的地位。日本人一般將高筋麵粉稱為「強力粉」，低筋麵粉稱為「薄力粉」。
在所有日本麵粉品牌中，日清應該是我們最為熟悉的一個，它的方便麵早已在國內安營紮寨。日清的麵粉型號一般以花的名字來命名，比如山茶花是高筋麵粉，非常適合製作吐司，擁有高蛋白質、麥香濃等特點。百合是中筋麵粉，紫蘿蘭和天使之光是低筋麵粉，但天使之光比紫蘿蘭等級更高。
日清麵粉
昭和麵粉擁有先鋒、霓虹、CDC等系列，先鋒是高筋麵粉，霓虹是吐司專用麵粉，CDC是法式麵包粉。雖然我們國內使用這個牌子的人不多，但是該品牌在台灣地區很受歡迎。
日本制粉也擁有四大系列，其中鑽石屬於低筋麵粉，拿破崙是法國粉，鷹牌和凱薩琳都是高筋麵粉。凱薩琳擁有「流淚吐司粉」的稱號，擁有獨特麥香味，是製作吐司的上等選擇。
富澤商店並不是一家專業生產麵粉的品牌，但是作為百年老字型大小的食品經銷商，對產品質量的控制還是不錯的，畢竟它能收到更多的消費者反饋，將產品加以改進。
國內
在我們國內，規模比較大的麵粉集團公司有中糧（旗下香雪、福臨門）、益海嘉里（旗下金龍魚、金山）、南順（旗下美玫、金像）、新良（中式、西式、麵粉、米粉樣樣來，旗下還有個易小焙）。
中糧這個牌子無需多說，中字型大小的國有企業，在糧油市場擁有聲名顯赫的地位。不過話說回來，對於西式面點而言，中糧旗下的香雪、福臨門可以說是表現平平，沒有什麼值得稱贊的地方，可能它的重點全放在了中式面點上。
益海嘉里也是老牌糧油商，只是它旗下的金龍魚麵粉遠不如它的花生油出名。現在金龍魚貌似意識到烘焙市場這塊大蛋糕了，近期將精力投入到麵粉業務，並且在業內打下了良好的基礎。作為金龍魚的同門兄弟，金山主打高端麵粉市場，全部採用進口小麥。雖然入局較晚，但將來應該也能取得一定的立足之地。
金龍魚麵粉
在烘焙界擁有極好口碑的金像高筋麵粉與美玫低筋麵粉，其實都同出自於香港南順集團。金像高筋麵粉可以說是全能麵包粉，無論是製作普通麵包還是吐司，都能游刃有餘。而美玫的蛋糕粉也無需多說，基本上私房蛋糕的標配麵粉。這家香港的老字型大小麵粉廠，已經在國內開設了多家工廠，並且在電商平台上表現出色，取得了超高的市場佔有率。
金像麵包粉
新良集團的前身是河南省延津縣國營糧油加工廠，也是擁有國企背景的企業。河南是出了名的糧食大省，能有這樣一家大型麵粉企業不足為奇。新良普通包裝的低筋麵粉與高筋麵粉表現得比較中規中矩，最大的優點就是性價比高。不過，最近推出的黑金系列倒是令人眼前一亮，高筋麵粉的蛋白質含量更高了，低筋麵粉也更松軟和有麥香味了，當然價格也上去了。新良不光是麵粉種類繁多，其它穀物的粉類也不計其數，比如糯米粉、粘米粉、玉米澱粉、木薯澱粉等等，不愧是一家巨型糧食加工廠，讓你無論是製作中點還是西點，都可以享受一站式購物。易小焙是新良旗下的新晉品牌，主打烘焙產品的預拌粉，可以讓你的烘焙變得更簡單。
新良麵粉
雖然白燕不是糧油巨頭，但在這里我要特別介紹一下。白燕的高筋麵粉蛋白質含量高達14%以上，吸水率、出膜效率都非常高，很適合新手使用。它家的旗艦店每到節日還會搞一些優惠活動，可以說是國產性價比最高的吐司粉了。
另外一些知名品牌有中裕、河套、風箏、魯王、五得利等等，不過這些品牌都把主要精力放在中式面點上了，像製作包子、饅頭、水餃、面條之類的用它們都不錯，但要製作高品質的蛋糕和麵包，還是再參考一下其它品牌吧。
做麵粉其實就是在做良心，因為麵粉是主食，關繫到千家萬戶的身體健康。在經濟條件允許的情況下，盡量選擇一些大品牌吧，對自己或他人好一點准沒錯。
實例應用
麵粉是乾性材料，主要成分是澱粉與蛋白質。如果澱粉沒有糊化與凝膠化，而蛋白質沒有變性，那麼麵粉吃起來就跟木屑一樣沒有任何味道。要讓麵粉成為美味的面點，就需要將它與一定的濕性材料混合，再通過加熱才能引發上述化學反應。
大部分麵食加熱後的結果就是，蛋白質凝固成為骨架，而澱粉會像水泥一樣填充骨架的縫隙，共同撐起面點的固態結構。而像酵母、泡打粉、蛋白霜這種膨脹物質，可以讓這個固態變成海綿組織一樣。於是，面點變得松軟可口、彈性十足。
做麵包的第一步，就是要將面團充分揉出麵筋，而影響麵筋生成的因素有麵粉蛋白質含量、水量、揉搓程度。這個過程就是麥谷蛋白與醇溶蛋白轉變為麵筋蛋白的化學變化，該變化需要水和氧氣的參與，也需要外力重構蛋白質網路，搓揉既能促進蛋白質與氧氣接觸，又能讓蛋白質網路交織起來。
揉面
製作一般的麵包需要蛋白質含量12%以上的麵粉就可以了，而吐司需要更強大的麵筋網路與更充足的水量，來確保它的綿柔口感，因此需要蛋白質含量在13.5%以上，超過14%會更好一些，這個蛋白質含量已經達到特高筋麵粉的標准。麵粉的蛋白質含量會影響到它的吸水率與出膜效率，哪怕是1%也是天差地別。這就是為什麼蛋白質含量為14%的麵粉那麼容易出膜，因為面團的含水量更高了，延展性也更好了，再也不用擔心拉絲效果了。
對於麵包的發酵，麵粉還有一個關鍵的作用。麵粉中的澱粉酶會分解澱粉，生成小分子的麥芽糖。接著酵母會利用自身的麥芽糖酶，將麥芽糖分解成葡萄糖，供它發酵使用。所以，一款成熟的麵包粉，能保證你的麵包發酵得更順利。
發酵
丹麥麵包、千層派、酥皮點心一般使用中等筋度的麵粉，你既可以直接採用中筋麵粉、派粉，也可以用高、低筋麵粉按一定的比例混合。盡管丹麥麵包也是一種麵包，但是它的面團筋度不能太高，否則面團彈性太強，延展性不足，會增加手工開酥的難度。但是筋度太低也不行，不然面團擀薄後容易破皮。除了使用中等筋度的麵粉，還要結合適當的揉面程度，不然很容易前功盡棄。
丹麥麵包
在中式面點中，像我們常見的包子、饅頭、發糕、月餅等，大多數情況下也是使用中筋麵粉。原因與酥皮點心類似，它需要一定的筋度，但是又不能太強。另外還有一個很重要的因素，中筋麵粉與通用麵粉一樣，只需要普通小麥按照常規方式碾磨即可，廠商不用刻意摻入其它類型的麵粉去調配筋度，生產成本會降低很多。所以，你能看到市場上大部分的中筋麵粉都很便宜。
製作蛋糕和餅干，對麵粉的要求就是筋度越低越好。過多的麵筋會使甜點變得有韌性，失去松軟的口感。你會看到有些食譜只使用低筋麵粉，而有些食譜還會用玉米澱粉、堅果粉替換部分麵粉，這就是降低筋度的一種方法。此外，蛋糕和餅乾的配方都會加入較多的油脂與砂糖，這兩樣物質都能阻止麵筋蛋白的形成，而且要求麵糊不能攪拌過度，這樣就能在最大程度上減少麵筋的生成。
總結
掌握好麵粉的各種特性，對做好烘焙至關重要。從微觀的角度來看，麵粉在烘焙中的變化，就是澱粉分子與蛋白質分子的化學變化，而了解這些變化規律，是你從新手邁向專業的必要功課。如果你能將理論基礎鞏固好，並且十年如一日地去練習，那麼你成為大師也是只時間的問題。
可以說，小麥是我們生存離不開的基本食物，探索它的變化是一件非常有意義和有趣的事情。你會因為懂得科學，從而更加尊重烘焙這門手藝。盡可能地採用天然的食材，遵循傳統而又科學的製作方法，應當成為我們每個烘焙人的畢生追求。
⑥ 王菲所有的歌
第一張：風從哪裡來
發行公司：雲南音像
發行時間：1985年06月15日
SIDE A
01 風從哪裡來
02 四個心願
03 甜蜜蜜
04 小小的秘密
05 年紀輕輕
06 唱歌的人
07 最高峰
SIDE B
01 望著天空的女孩
02 你怎麼說
03 說說笑笑
04 月光小夜曲
05 你照亮我的心
06 故鄉從不拒絕我
07 又見炊煙
第二張專輯：迷人小姐
發行公司：東方音像
發行時間：1986年
Disk A
01 心牆
02 瀟灑的走
03 月光下的戀情
04 十三妹
05 最後的表白
06 除了你
07 下次相逢
Disk B
01 請你別說
02 多夢的童年
03 你在我身旁
04 請你猜一猜
05 我們倆
06 想讓你知道
07 女孩
第三張專輯：分手
發行公司：浙江文藝
發行時間：1986年
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 說說笑笑
02 童年的故鄉
03 分手
04 小小月芽走過來
05 媽媽的歌
Disk B
01 舞會皇後
02 手牽手
03 媽媽的懷抱
04 你的影像
05 南海姑娘
第4張專輯：鄧麗君故鄉情
發行公司：新藝寶
發行時間：1986年07月28日
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 離別
02 風兒雨兒
03 愛我象愛花一樣
04 夢
05 山茶花
06 彩霞你飄向哪裡？
Disk B
01 輕風
02 微風細雨
03 情人的微笑
04 小小秘密
05 星月淚痕
06 讓心兒圈起來
07 原鄉人
第五張專輯：王靖雯
發行公司：新藝寶
發行時間：1989年10月20日
1 無奈那天
02 藉口
03 有緣的話
04 溫柔的手
05 尾班車
06 未平復的心
07 仍是舊句子
08 中間人
09 愛聽謊
10 新生
第六張專輯：Everything
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年05月04日
語 種：粵語專輯1CD
01 巴黎塔尖
02 Everything
03 游盪
04 可否抱緊我
05 斗快說笑話
06 My Loneliness
07 哭牆
08 無悔今夜
09 一剎那
10 激流
11 巴黎塔尖 (Reprise)
第7張專輯：You』re the Only One
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年08月28日
01 美麗的震盪
02 又繼續等
03 然後某天
04 悶人咖啡
05 無原因
06 多得他
07 只有你
08 靜夜的單簧管
09 明年今夜
10 不裝飾
第8張專輯：Coming Home
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年07月24日
01 浪漫風暴
02 Miss You Night & Day
03 容易受傷的女人
04 不相識的約會
05 把鎖匙投進信箱
06 這些...那些
07 開心眼淚
08 重燃
09 兜兜轉
10 Kisses In The Wind
第9張專輯：More Shirley
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年12月
01 明年今夜
02 美麗的震盪
03 游盪
04 只有你
05 仍是舊句子
06 斗快說笑話
07 激流
08 溫柔的手
09 中間人
10 一剎那
11 不裝飾
12 無原因
13 未平復的心
14 新生
15 哭牆
第10張專輯：十萬個為什麼
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年02月
01 流非飛
02 Summer Of Love
03 如風
04 冷戰
05 長大
06 若你真愛我
07 動心
08 雨天沒有你
09 誘惑我
10 Do Do Da Da
11 Do We Really Care
第11張專輯：執迷不悔
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 紅粉菲菲
02 執迷不悔 (國)
03 可愛眼睛
04 季候風
05 不再兒嬉
06 我永遠珍惜你我
07 情敵
08 從明日開始
09 夜半醉
10 執迷不悔 (粵)
第12張專輯：如風
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 如風 (Autumn Version)
02 誘惑我 (《誘僧》主題曲電影版)
03 天生不是情造
04 季候風
第13張專輯：迷
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年02月
01 我願意 (管弦樂版)
02 執迷不悔
03 變幻的世界在轉
04 軟弱
05 我願意 (弦樂版)
06 沈醉
07 冷戰
08 心太野
09 只願為你守著約
10 只有我自己
第14張專輯：胡思亂想
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年04月
01 胡思亂想
02 誓言
03 天與地
04 夢中人
05 知己知彼
06 純情
07 游戲的終點
08 夢游
09 藍色時分
10 回憶是紅色的天空
第15張專輯：天空
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年09月
01 天空
02 棋子
03 天使
04 影子
05 天空 (Unplugged)
06 眷戀
07 不戀
08 矜持
09 掙脫
10 誓言
第16張專輯：討好自己
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年11月
01 討好自己
02 蜜月期
03 為非作歹
04 我怕
05 出路
06 平凡最浪漫
07 飄
08 愛與痛的邊緣
09 背影
10 天不變地變
第17張專輯：菲靡靡之音
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年07月
01 雪中蓮
02 你在我心中
03 但願人長久
04 君心我心
05 初戀的地方
06 南海姑娘
07 假如我是真的
08 翠湖寒
09 黃昏里
10 奈何
11 一個小心願
12 又見炊煙
13 原鄉情濃
第18張專輯：一人分飾兩角
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年09月
01 一人分飾兩角
02 愛與痛的邊緣
03 我願意 (弦樂版)
04 知己知彼 (Europe Mix)
05 天空
06 一人分飾兩角 (Karaoke Version)
第19張專輯：最精彩演唱會
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年10月
Disk 1
01 Medley:Miss You Night And Day/Summer Of Love/又繼續等/Everything/不再兒嬉
02 從明日開始
03 明天我要嫁給你
04 天與地/用心良苦
05 Medley:如風/季候風/浪漫風暴/Kisses In The Wind
06 流非飛
07 愛與痛的邊緣
Disk 2
01 知已知彼
02 胡思亂想
03 誓言
04 棋子
05 執迷不悔
06 容易受傷的女人
07 冷戰
08 千言萬語
09 出路
10 我願意
第20張專輯：Di-Dar
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年12月
01 Di-Dar
02 假期
03 迷路
04 曖昧
05 或者
06 我想
07 享受
08 一半
09 (無題)
10 流星 (國語)
第21張專輯：浮躁
發行公司：新藝寶
發行時間：1996年07月
01 無常
02 浮躁
03 想像
04 分裂
05 不安
06 哪兒
07 墮落
08 掃興
09 末日
10 野三坡
第22張專輯：玩具
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年02月20日
01 暗涌
02 約定
03 敷衍
04 玩具
05 我信
第23張專輯：菲賣品
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年03月05日
01 不得了(粵)
02 我願意
03 執迷不悔
04 天空
05 天使
06 你在我心中
07 雪中蓮
08 但願人長久
09 浮躁
10 棋子
11 不變
12 流星
13 誓言
14 冷戰
15 矜持
16 無常
第24張專輯：王菲97
發行公司：EMI
發行時間：1997年10月
語 種：國語
01 麻醉
02 你快樂 (所以我快樂)
03 悶
04 娛樂場
05 人間
06 我也不想這樣
07 小題大作
08 懷念
09 撲火
10 雲端
第25張專輯：自便
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年10月07日
語 種：粵語
01 守時
02 守護天使
03 自便
04 Di-Dar(Historical Mix)
05 誓言(Discovery Mix)
06 夢游(Universal Mix)
第26張專輯：唱遊
發行公司：EMI
發行時間：1998年10月
1.感情生活
2.臉
3.誡
4.半途而廢
5.飛
6.你
7.小聰明
8.醒不來
9.紅豆
10.童
第27張專輯：Mix Party
發行公司：新藝寶
發行時間：1998年11月
Disc 1
01 Intro
02 夢中人
03 冷戰
04 天與地
05 不再兒嬉
06 執迷不悔
07 流非飛
08 敷衍
09 蜜月期
10 夢游
11 Summer Of Love
12 討好自己
13 曖昧
14 Di-Dar
Disc 2
01 如風
02 約定
03 奈何
04 又見炊煙
05 黃昏里
06 我願意
07 浮躁
08 原鄉情濃
09 誓言
10 君心我心
11 南海姑娘
12 但願人長久
13 流星
14 假如我是真的
15 執迷不悔 (國語+粵語) R.J.O.Girls
第28張專輯：Eyes On Me
發行公司：EMI
發行時間：1999年02月24日
01 Eyes On Me
02 紅豆
03 Eyes On Me (Instrumental Version)
第29張：只愛陌生人
發行公司：EMI
發行時間：1999年09月10日
01 開到荼蘼
02 當時的月亮
03 催眠
04 只愛陌生人
05 百年孤寂
06 蝴蝶
07 過眼雲煙
08 嗶一聲之後
09 推翻
10 精彩
11 守望麥田 (「百年孤寂」粵語版)
12 郵差 (「蝴蝶」粵語版)
第30張：唱遊大世界王菲香港演唱會98-99
發行公司：EMI
發行時間：1999年12月
第31張：寓言
發行公司：EMI
發行時間：2000年10月20日
1. 給自己的情書
2. 螢火蟲 王菲
3. 笑忘書 王菲
4. 再見螢火蟲
5. 你喜歡不如我喜歡
6. 不愛我的我不愛
7. 如果你是假的
8. 彼岸花
9. 阿修羅
10. 香奈兒（海飛絲廣告主題曲）
11. 新房客（電影[戀戰沖繩]插曲）
12. 寒武紀
第32張：王菲音樂盒
發行公司：新藝寶唱片
發行時間：2001年05月
01 約定
02 暗涌
03 執迷不悔
04 愛與痛的邊緣
05 容易受傷的女人
06 但願人長久
07 靜夜的單簧管
08 墮落
09 棋子
10 迷路
11 無奈那天
12 季候風
13 如風
14 中間人
15 藉口
16 天與地
17 守時
18 曖昧
19 背影
20 My Loneliness
第33張：：Separate Ways
發行公司：EMI
發行時間：2001年07月25日
01 Separate Ways (Original Version)
02 Separate Ways (128 Beat Mix)
03 Eyes On Me_Featured In Final Fantasy VIII
04 香奈兒 (國語版)
05 Separate Ways (Instrumental)
第34張：Faye Best
發行公司：新藝寶
發行時間：2002年09月06日
新藝寶又出精選了——FAYE BEST，是否真的是最好，我們可以擱置不管，但是炫目的是——從未曝光全新迷離廣東
歌《心驚膽戰》，是否迷離也可以不管，因為沒有這歌，97年被拆開的專輯無法完整，FANS們也沒有了重組專輯的材料，也不會有王菲頻道這
個全新的觸覺版面了。
第35張：失物招領Lost&Found
發行公司：福茂唱片
發行時間：2002年10月
Disk 1
01 我願意
02 執迷不悔
03 天空
04 棋子
05 約定 (粵)
06 冷戰
07 浮躁
08 沉醉
09 誓言
10 Di-Dar
Disk 2
01 矜持
02 千言萬語 (現場版)
03 但願人長久
04 曖昧 (粵)
05 不變
06 流星
07 天使
08 雪中蓮
09 你在我心中
10 容易受傷的女人 (粵)
第36張：全面體演唱會 (日本武道館)DVD
發行公司：環宇鐳射
發行時間：2002年12月31日
Disc 1
01 Opening
02 我願意
03 再見螢火蟲
04 悶
05 矜持
06 Medley:半途而廢/只愛陌生人
07 開到茶蘼
08 過眼雲煙
09 流浪的紅舞鞋
10 新客房
11 香奈兒
Disc 2
01 感情生活
02 掙脫
03 推翻 (Unplugged)
04 禰 (Unplugged)
05 但願人長久
06 天空
07 Separate Ways
08 天使
09 Eyes On Me
10 Thank You For Hearing Me
11 人間
第三十七張專輯：Loving Kindness & Wisdom
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月
Disk 1
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 四無量心 - Lama Zopa Rinpoche
03 迎請偈及七支供養偈 - Lama Zopa Rinpoche
04 度母祈請文及短曼達贊 - Lama Zopa Rinpoche
05 聖救度佛母二十一種禮贊經 - Lama Zopa Rinpoche
06 二十一度母咒 - Lama Zopa Rinpoche
07 誦贊利益偈 - Lama Zopa Rinpoche
08 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
Disk 2
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 發殊勝心 - Lama Zopa Rinpoche
03 宗喀巴大師瑜伽法 - Lama Zopa Rinpoche
04 遙呼上師頌 - Lama Zopa Rinpoche
05 佛說聖佛母般若波羅蜜多心經 - Lama Zopa Rinpoche
06 彌勒佛咒 - 王菲
07 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
第三十八張專輯專輯：王菲2001
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月16日
01 光之翼
02 等等
03 打錯了
04 有時愛情徒有虛名
05 流年
06 夜會
07 流浪的紅舞鞋
08 白痴
09 兩個人的聖經
10 單行道
11 流浪的紅舞鞋 (鋼琴版)
12 迷魂記 (粵語)
13 色盲 (粵語)
14 不眠飛行 (粵語)
15 心路 (粵語)
16 女皇的新衣 (粵語)
發行：EMI （2002年10月30日 國粵語）
disc one
01.懷念
02.你快樂(所以我快樂)
03.麻醉
04.我也不想這樣
05.悶
06.人間
07.臉
08.開到荼蘼
09.只愛陌生人
10.當時的月亮
11.香奈兒
12.阿修羅
13.如果你是假的
14.你喜歡不如我喜歡
15.精彩
16.流年
disc two
01.償還
02.原諒自己
03.守望麥田
04.螢火蟲
05.郵差
06.給自己的情書
07.迷魂記
08.色盲
第三十九張：天下無雙電影原聲大碟
發行公司：EMI
發行時間：2002年02月
01 序曲
02 出宮
03 下江南
04 殺氣
05 天地之大小於塵埃
06 喜相逢 - 王菲/梁朝偉
07 朝露
08 善其身
09 醉一場 - 王菲/梁朝偉
10 喜相逢啦啦啦啦啦
11 眼波流
12 離恨
13 桃花為盟
14 平地有風雷
15 愛有神奇力量
16 緣定今生
17 獨飲
18 觸影生情
19 天下無雙天啦地啦 - 王菲/梁朝偉
20 天下無雙那個啦想說啦啦啦 - 趙薇/張震
21 有你有我
22 人間天地好
23 愛火不熄
24 如許前塵
25 不回首
26 春暖花開大團圓
27 天下無雙天啦地啦 (B版) - 王菲/梁朝偉
第四十張專輯：將愛
唱片公司：SONY唱片
發行日期： 2003-11
1、將愛
2、空城
3、不留
4、美錯
5、乘客
6、陽寶
7、旋木
8、四月雪
9、夜妝
10、煙
11、MV
12、假愛之名
13、花事了
⑦ 王菲所有國語歌
http://qishi.com/s/621.htm
你去這個網址看看,太多了.
以下是她所有的專輯
第一張：風從哪裡來
發行公司：雲南音像
發行時間：1985年06月15日
SIDE A
01 風從哪裡來
02 四個心願
03 甜蜜蜜
04 小小的秘密
05 年紀輕輕
06 唱歌的人
07 最高峰
SIDE B
01 望著天空的女孩
02 你怎麼說
03 說說笑笑
04 月光小夜曲
05 你照亮我的心
06 故鄉從不拒絕我
07 又見炊煙
第二張專輯：迷人小姐
發行公司：東方音像
發行時間：1986年
Disk A
01 心牆
02 瀟灑的走
03 月光下的戀情
04 十三妹
05 最後的表白
06 除了你
07 下次相逢
Disk B
01 請你別說
02 多夢的童年
03 你在我身旁
04 請你猜一猜
05 我們倆
06 想讓你知道
07 女孩
第三張專輯：分手
發行公司：浙江文藝
發行時間：1986年
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 說說笑笑
02 童年的故鄉
03 分手
04 小小月芽走過來
05 媽媽的歌
Disk B
01 舞會皇後
02 手牽手
03 媽媽的懷抱
04 你的影像
05 南海姑娘
第4張專輯：鄧麗君故鄉情
發行公司：新藝寶
發行時間：1986年07月28日
語 種：國語專輯1磁帶
Disk A
01 離別
02 風兒雨兒
03 愛我象愛花一樣
04 夢
05 山茶花
06 彩霞你飄向哪裡？
Disk B
01 輕風
02 微風細雨
03 情人的微笑
04 小小秘密
05 星月淚痕
06 讓心兒圈起來
07 原鄉人
第五張專輯：王靖雯
發行公司：新藝寶
發行時間：1989年10月20日
1 無奈那天
02 藉口
03 有緣的話
04 溫柔的手
05 尾班車
06 未平復的心
07 仍是舊句子
08 中間人
09 愛聽謊
10 新生
第六張專輯：Everything
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年05月04日
語 種：粵語專輯1CD
01 巴黎塔尖
02 Everything
03 游盪
04 可否抱緊我
05 斗快說笑話
06 My Loneliness
07 哭牆
08 無悔今夜
09 一剎那
10 激流
11 巴黎塔尖 (Reprise)
第7張專輯：You』re the Only One
發行公司：新藝寶
發行時間：1990年08月28日
01 美麗的震盪
02 又繼續等
03 然後某天
04 悶人咖啡
05 無原因
06 多得他
07 只有你
08 靜夜的單簧管
09 明年今夜
10 不裝飾
第8張專輯：Coming Home
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年07月24日
01 浪漫風暴
02 Miss You Night & Day
03 容易受傷的女人
04 不相識的約會
05 把鎖匙投進信箱
06 這些...那些
07 開心眼淚
08 重燃
09 兜兜轉
10 Kisses In The Wind
第9張專輯：More Shirley
發行公司：新藝寶
發行時間：1992年12月
01 明年今夜
02 美麗的震盪
03 游盪
04 只有你
05 仍是舊句子
06 斗快說笑話
07 激流
08 溫柔的手
09 中間人
10 一剎那
11 不裝飾
12 無原因
13 未平復的心
14 新生
15 哭牆
第10張專輯：十萬個為什麼
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年02月
01 流非飛
02 Summer Of Love
03 如風
04 冷戰
05 長大
06 若你真愛我
07 動心
08 雨天沒有你
09 誘惑我
10 Do Do Da Da
11 Do We Really Care
第11張專輯：執迷不悔
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 紅粉菲菲
02 執迷不悔 (國)
03 可愛眼睛
04 季候風
05 不再兒嬉
06 我永遠珍惜你我
07 情敵
08 從明日開始
09 夜半醉
10 執迷不悔 (粵)
第12張專輯：如風
發行公司：新藝寶
發行時間：1993年12月
01 如風 (Autumn Version)
02 誘惑我 (《誘僧》主題曲電影版)
03 天生不是情造
04 季候風
第13張專輯：迷
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年02月
01 我願意 (管弦樂版)
02 執迷不悔
03 變幻的世界在轉
04 軟弱
05 我願意 (弦樂版)
06 沈醉
07 冷戰
08 心太野
09 只願為你守著約
10 只有我自己
第14張專輯：胡思亂想
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年04月
01 胡思亂想
02 誓言
03 天與地
04 夢中人
05 知己知彼
06 純情
07 游戲的終點
08 夢游
09 藍色時分
10 回憶是紅色的天空
第15張專輯：天空
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年09月
01 天空
02 棋子
03 天使
04 影子
05 天空 (Unplugged)
06 眷戀
07 不戀
08 矜持
09 掙脫
10 誓言
第16張專輯：討好自己
發行公司：新藝寶
發行時間：1994年11月
01 討好自己
02 蜜月期
03 為非作歹
04 我怕
05 出路
06 平凡最浪漫
07 飄
08 愛與痛的邊緣
09 背影
10 天不變地變
第17張專輯：菲靡靡之音
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年07月
01 雪中蓮
02 你在我心中
03 但願人長久
04 君心我心
05 初戀的地方
06 南海姑娘
07 假如我是真的
08 翠湖寒
09 黃昏里
10 奈何
11 一個小心願
12 又見炊煙
13 原鄉情濃
第18張專輯：一人分飾兩角
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年09月
01 一人分飾兩角
02 愛與痛的邊緣
03 我願意 (弦樂版)
04 知己知彼 (Europe Mix)
05 天空
06 一人分飾兩角 (Karaoke Version)
第19張專輯：最精彩演唱會
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年10月
Disk 1
01 Medley:Miss You Night And Day/Summer Of Love/又繼續等/Everything/不再兒嬉
02 從明日開始
03 明天我要嫁給你
04 天與地/用心良苦
05 Medley:如風/季候風/浪漫風暴/Kisses In The Wind
06 流非飛
07 愛與痛的邊緣
Disk 2
01 知已知彼
02 胡思亂想
03 誓言
04 棋子
05 執迷不悔
06 容易受傷的女人
07 冷戰
08 千言萬語
09 出路
10 我願意
第20張專輯：Di-Dar
發行公司：新藝寶
發行時間：1995年12月
01 Di-Dar
02 假期
03 迷路
04 曖昧
05 或者
06 我想
07 享受
08 一半
09 (無題)
10 流星 (國語)
第21張專輯：浮躁
發行公司：新藝寶
發行時間：1996年07月
01 無常
02 浮躁
03 想像
04 分裂
05 不安
06 哪兒
07 墮落
08 掃興
09 末日
10 野三坡
第22張專輯：玩具
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年02月20日
01 暗涌
02 約定
03 敷衍
04 玩具
05 我信
第23張專輯：菲賣品
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年03月05日
01 不得了(粵)
02 我願意
03 執迷不悔
04 天空
05 天使
06 你在我心中
07 雪中蓮
08 但願人長久
09 浮躁
10 棋子
11 不變
12 流星
13 誓言
14 冷戰
15 矜持
16 無常
第24張專輯：王菲97
發行公司：EMI
發行時間：1997年10月
語 種：國語
01 麻醉
02 你快樂 (所以我快樂)
03 悶
04 娛樂場
05 人間
06 我也不想這樣
07 小題大作
08 懷念
09 撲火
10 雲端
第25張專輯：自便
發行公司：新藝寶
發行時間：1997年10月07日
語 種：粵語
01 守時
02 守護天使
03 自便
04 Di-Dar(Historical Mix)
05 誓言(Discovery Mix)
06 夢游(Universal Mix)
第26張專輯：唱遊
發行公司：EMI
發行時間：1998年10月
1.感情生活
2.臉
3.誡
4.半途而廢
5.飛
6.你
7.小聰明
8.醒不來
9.紅豆
10.童
第27張專輯：Mix Party
發行公司：新藝寶
發行時間：1998年11月
Disc 1
01 Intro
02 夢中人
03 冷戰
04 天與地
05 不再兒嬉
06 執迷不悔
07 流非飛
08 敷衍
09 蜜月期
10 夢游
11 Summer Of Love
12 討好自己
13 曖昧
14 Di-Dar
Disc 2
01 如風
02 約定
03 奈何
04 又見炊煙
05 黃昏里
06 我願意
07 浮躁
08 原鄉情濃
09 誓言
10 君心我心
11 南海姑娘
12 但願人長久
13 流星
14 假如我是真的
15 執迷不悔 (國語+粵語) R.J.O.Girls
第28張專輯：Eyes On Me
發行公司：EMI
發行時間：1999年02月24日
01 Eyes On Me
02 紅豆
03 Eyes On Me (Instrumental Version)
第29張：只愛陌生人
發行公司：EMI
發行時間：1999年09月10日
01 開到荼蘼
02 當時的月亮
03 催眠
04 只愛陌生人
05 百年孤寂
06 蝴蝶
07 過眼雲煙
08 嗶一聲之後
09 推翻
10 精彩
11 守望麥田 (「百年孤寂」粵語版)
12 郵差 (「蝴蝶」粵語版)
第30張：唱遊大世界王菲香港演唱會98-99
發行公司：EMI
發行時間：1999年12月
第31張：寓言
發行公司：EMI
發行時間：2000年10月20日
1. 給自己的情書
2. 螢火蟲 王菲
3. 笑忘書 王菲
4. 再見螢火蟲
5. 你喜歡不如我喜歡
6. 不愛我的我不愛
7. 如果你是假的
8. 彼岸花
9. 阿修羅
10. 香奈兒（海飛絲廣告主題曲）
11. 新房客（電影[戀戰沖繩]插曲）
12. 寒武紀
第32張：王菲音樂盒
發行公司：新藝寶唱片
發行時間：2001年05月
01 約定
02 暗涌
03 執迷不悔
04 愛與痛的邊緣
05 容易受傷的女人
06 但願人長久
07 靜夜的單簧管
08 墮落
09 棋子
10 迷路
11 無奈那天
12 季候風
13 如風
14 中間人
15 藉口
16 天與地
17 守時
18 曖昧
19 背影
20 My Loneliness
第33張：：Separate Ways
發行公司：EMI
發行時間：2001年07月25日
01 Separate Ways (Original Version)
02 Separate Ways (128 Beat Mix)
03 Eyes On Me_Featured In Final Fantasy VIII
04 香奈兒 (國語版)
05 Separate Ways (Instrumental)
第34張：Faye Best
發行公司：新藝寶
發行時間：2002年09月06日
新藝寶又出精選了——FAYE BEST，是否真的是最好，我們可以擱置不管，但是炫目的是——從未曝光全新迷離廣東
歌《心驚膽戰》，是否迷離也可以不管，因為沒有這歌，97年被拆開的專輯無法完整，FANS們也沒有了重組專輯的材料，也不會有王菲頻道這
個全新的觸覺版面了。
第35張：失物招領Lost&Found
發行公司：福茂唱片
發行時間：2002年10月
Disk 1
01 我願意
02 執迷不悔
03 天空
04 棋子
05 約定 (粵)
06 冷戰
07 浮躁
08 沉醉
09 誓言
10 Di-Dar
Disk 2
01 矜持
02 千言萬語 (現場版)
03 但願人長久
04 曖昧 (粵)
05 不變
06 流星
07 天使
08 雪中蓮
09 你在我心中
10 容易受傷的女人 (粵)
第36張：全面體演唱會 (日本武道館)DVD
發行公司：環宇鐳射
發行時間：2002年12月31日
Disc 1
01 Opening
02 我願意
03 再見螢火蟲
04 悶
05 矜持
06 Medley:半途而廢/只愛陌生人
07 開到茶蘼
08 過眼雲煙
09 流浪的紅舞鞋
10 新客房
11 香奈兒
Disc 2
01 感情生活
02 掙脫
03 推翻 (Unplugged)
04 禰 (Unplugged)
05 但願人長久
06 天空
07 Separate Ways
08 天使
09 Eyes On Me
10 Thank You For Hearing Me
11 人間
第三十七張專輯：Loving Kindness & Wisdom
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月
Disk 1
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 四無量心 - Lama Zopa Rinpoche
03 迎請偈及七支供養偈 - Lama Zopa Rinpoche
04 度母祈請文及短曼達贊 - Lama Zopa Rinpoche
05 聖救度佛母二十一種禮贊經 - Lama Zopa Rinpoche
06 二十一度母咒 - Lama Zopa Rinpoche
07 誦贊利益偈 - Lama Zopa Rinpoche
08 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
Disk 2
01 皈依及發菩提心願文 - Lama Zopa Rinpoche
02 發殊勝心 - Lama Zopa Rinpoche
03 宗喀巴大師瑜伽法 - Lama Zopa Rinpoche
04 遙呼上師頌 - Lama Zopa Rinpoche
05 佛說聖佛母般若波羅蜜多心經 - Lama Zopa Rinpoche
06 彌勒佛咒 - 王菲
07 迴向偈 - Lama Zopa Rinpoche
第三十八張專輯專輯：王菲2001
發行公司：EMI
發行時間：2001年11月16日
01 光之翼
02 等等
03 打錯了
04 有時愛情徒有虛名
05 流年
06 夜會
07 流浪的紅舞鞋
08 白痴
09 兩個人的聖經
10 單行道
11 流浪的紅舞鞋 (鋼琴版)
12 迷魂記 (粵語)
13 色盲 (粵語)
14 不眠飛行 (粵語)
15 心路 (粵語)
16 女皇的新衣 (粵語)
發行：EMI （2002年10月30日 國粵語）
disc one
01.懷念
02.你快樂(所以我快樂)
03.麻醉
04.我也不想這樣
05.悶
06.人間
07.臉
08.開到荼蘼
09.只愛陌生人
10.當時的月亮
11.香奈兒
12.阿修羅
13.如果你是假的
14.你喜歡不如我喜歡
15.精彩
16.流年
disc two
01.償還
02.原諒自己
03.守望麥田
04.螢火蟲
05.郵差
06.給自己的情書
07.迷魂記
08.色盲
第三十九張：天下無雙電影原聲大碟
發行公司：EMI
發行時間：2002年02月
01 序曲
02 出宮
03 下江南
04 殺氣
05 天地之大小於塵埃
06 喜相逢 - 王菲/梁朝偉
07 朝露
08 善其身
09 醉一場 - 王菲/梁朝偉
10 喜相逢啦啦啦啦啦
11 眼波流
12 離恨
13 桃花為盟
14 平地有風雷
15 愛有神奇力量
16 緣定今生
17 獨飲
18 觸影生情
19 天下無雙天啦地啦 - 王菲/梁朝偉
20 天下無雙那個啦想說啦啦啦 - 趙薇/張震
21 有你有我
22 人間天地好
23 愛火不熄
24 如許前塵
25 不回首
26 春暖花開大團圓
27 天下無雙天啦地啦 (B版) - 王菲/梁朝偉
第四十張專輯：將愛
唱片公司：SONY唱片
發行日期： 2003-11
1、將愛
2、空城
3、不留
4、美錯
5、乘客
6、陽寶
7、旋木
8、四月雪
9、夜妝
10、煙
11、MV
12、假愛之名
13、花事了
至此，那歌手結婚了（《乘客》），將愛情進行到底。
⑧ 王菲共多少張專輯(正版)
http://www.1ting.com/Albumlist/1281ting.htm
專輯名稱:《玩具王菲》
發行日期: 2001年9月10日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《我願意(內地版)》
發行日期: 1995年10月18日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《情.菲.得意》
發行日期: 2005年6月22日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《全面體演唱會(日本武道館)》
發行日期: 2002年12月31日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《王菲2001》
發行日期: 2001年11月16日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《天下無雙電影原聲大碟》
發行日期: 2002年2月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Faye Best》
發行日期: 2002年9月6日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Loving Kindness & Wisdom》
發行日期: 2001年11月 專輯語言: 藏/國語
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專輯名稱:《Separate Ways》
發行日期: 2001年7月25日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《王菲音樂盒》
發行日期: 2001年5月 專輯語言: 純音樂
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專輯名稱:《只愛陌生人》
發行日期: 1999年9月10日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《Eyes On Me》
發行日期: 1999年2月24日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《玩具》
發行日期: 1997年2月20日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《菲賣品.王菲精選》
發行日期: 1997年3月5日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《自便》
發行日期: 1997年10月7日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Mix Party》
發行日期: 1998年11月 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《唱遊》
發行日期: 1998年10月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《浮躁》
發行日期: 1996年7月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《王菲97》
發行日期: 1997年6月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Di-Dar》
發行日期: 1995年12月 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《一人分飾兩角》
發行日期: 1995年9月 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《菲靡靡之音》
發行日期: 1995年7月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《胡思亂想》
發行日期: 1994年12月 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《討好自己》
發行日期: 1994年11月 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《執迷不悔》
發行日期: 1993年12月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《如風》
發行日期: 1993年12月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《迷》
發行日期: 1994年4月 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《More Shirley》
發行日期: 1992年12月 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《Coming Home》
發行日期: 1992年7月24日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《You』re the Only One》
發行日期: 1990年8月28日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Everything》
發行日期: 1990年5月4日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《王靖雯》
發行日期: 1989年10月20日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《鄧麗君故鄉情》
發行日期: 1986年7月28日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《迷人小姐》
發行日期: 1986年 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《分手》
發行日期: 1986年 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《風從哪裡來》
發行日期: 1985年6月15日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《王菲的故事》
發行日期: 2005年5月12日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《最精彩演唱會》
發行日期: 1995年10月 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《天空》
發行日期: 2005年4月10日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《唱遊大世界王菲香港演唱會98-99》
發行日期: 2005年3月30日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《Lost & Found(失物招領)》
發行日期: 2005年3月25日 專輯語言: 日語
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專輯名稱:《十萬個為什麼[要聽經典回放版]》
發行日期: 2004年12月27日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《菲比尋常 Faye Wong Live》
發行日期: 2004年11月12日 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《王菲珍藏集》
發行日期: 2004年10月19日 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《環球巨星影音啟示錄》
發行日期: 2004年6月29日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《專輯名稱：終身伴侶 (新歌+精選)》
發行日期: 2004-5-17 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《將愛》
發行日期: 2003年11月07日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《王菲最新精選專輯》
發行日期: 2003年9月29日 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《新藝寶 DSD 系列：王菲 - Di-Dar》
發行日期: 2003年5月7日 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《王菲全面體演唱會(日本武道館)》
發行日期: 2002-12 專輯語言: 中/英文
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專輯名稱:《花生騷》
發行日期: 2002年 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《夢中人精選》
發行日期: 2002年 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《Faye Best (Disc 2)》
發行日期: 2002年09月 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《Faye Best (Disc 1)》
發行日期: 2002年09月 專輯語言: 國/粵
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專輯名稱:《你王菲所以我王菲》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《王菲(香港特別版)》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《十萬個為什麼》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《執迷不悔》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 國/粵語
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專輯名稱:《天空》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 粵語
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專輯名稱:《寓言》
發行日期: 2002-4-23 專輯語言: 國語
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專輯名稱:《我的王菲時代》
發行日期: 2002-4-15 專輯語言: 國/粵語
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⑨ 求王菲唱的經典粵語歌曲 我願意 棋子 流年 懷念 有粵語的嗎
暗涌 如風 悶人咖啡 執迷不悔（粵） 曖昧 迷魂記
等等好多阿 說都說不完……
你說的那些都沒有粵語版本