宇治櫻花茶
A. 日語中 kuromitsukinako是什麼意思
這個東西其實是兩種物品的混合物:糖水+黃豆炒粉
黒蜜
材料
黒砂糖 50g
中ざらめ版 50g (中粗砂糖)
水 權50cc
※黒砂糖:ざらめ:水=1:1:1です
きな粉(きなこ、黃粉)は、大豆を炒って皮をむき、挽いた粉である。加熱により大豆特有の臭みが抜け、香ばしい香りになる。語源は「黃なる粉」で[2]、黃な粉とも書く。
B. 日本有什麼好吃的零食
布爾本Bourbon朗姆酒漬葡萄乾夾心白巧克力 百樂滋(雖然中國也有但是日本的口味更多回)
和果子 鯛魚答燒 不二家系列的糖
明治巧克力 白色戀人巧克力 抹茶餅干
宇治抹茶奶糖 東京芭娜娜曲奇 Clara薯條
東京京醬紫 東京生八橋糕點(抹茶櫻花的比較好吃)
京都抹茶卷心酥 楓葉饅頭 royce potatoeschip (蘸巧克力的薯片)
厥餅 大阪固力果 六花亭巧克力
銀座小雞黑芝麻蛋糕
其實還有好多好吃的給你發個鏈接裡面有好多很好吃的
https://tw.travel.yahoo.com/topic/9fa6fb20-7e41-3c09-bf75-72d2a4004791
C. 日本櫻抹茶是茶還是糖
日本 京都宇治 雀巢奇巧 KitKat
它是一種包覆著櫻花抹茶味巧克力以及櫻花抹茶味巧克力夾心的華夫餅干
D. 北京哪裡買日本抹茶點心
甘兔庵抹茶主題甜品店
地址:西單大悅城B2
這家店從名字到裝修風格都很日式。
粉色的櫻花樹、紅色的油紙傘、白色的宮燈,還有各式各樣的日式風格的擺設物件。
眾所周知日本宇治抹茶的產品,全球都是很有名的,且質量好。從該店門臉上方的名字可以看出是主打宇治抹茶,傳達著本店抹茶甜品的用料正宗與考究。
很多人推薦抹茶千層蛋糕,售價35元/塊,抹茶味很濃郁,略有一點微苦。
不過,尖果兒更喜歡抹茶芝士蛋糕,第一口濃濃抹茶味,不過回味能感覺到芝士香味。底座是巧克力餅干,嚼起來有很香。最有意思的是盤子里有一隻用抹茶粉勾勒的兔兔,很萌!
抹茶大福,這個要給好評!外皮很Q彈,不甜膩,夾心的抹茶味恰到好處。
白玉抹茶物語,這個最推薦,由外到內口感層次豐富。抹茶冰激凌不算特別出彩,白玉彈彈軟軟的,因為冰淇凌不算很甜,所以配紅豆沙剛好。中間有奶油和蛋筒碎的夾心,脆脆的,感覺蛋筒碎好好吃啊。
總體來說,抹茶味道不是特別濃,適合稍微愛吃抹茶的人。如果是喜歡抹茶濃郁到發苦的人,可能會失望。
御果子
地址:五道營甲75號
在五道營深處的一家店,抹茶愛好者可探。冷熱飲均有,各類抹茶的點心,飲品、冰激凌、大芭菲也一應俱全。還有煎茶、焙茶可選!
抹茶大福,非常驚喜的果子。麵皮薄,夠細膩,不粘牙卻很適度的有勁道。不是那種添加過量食用明膠的Q,非常自然的口感。內里的抹茶奶油融化的非常厲害……幾乎是包著一團液體……整體不會過於甜,和表面的抹茶配合的非常好,內里包了一小塊甜甜的麻薯,吃到的時候很是驚喜,調劑了口感和味道,不算很完美,但確實有驚喜。
黑糖抹茶蕨餅,五塊很小的點心,外觀有點像驢打滾,口感類似果凍,外面裹著抹茶粉,完全不甜,單配有黑蜜,如果覺得苦可以沾上黑蜜一起來食用,清清涼涼非常過癮。這是別的抹茶店沒有的特色,推薦品嘗。
問了店員抹茶粉用的是小山園的青嵐和五十鈴。總體來說還不錯,畢竟不是日本,卻可以感覺到做得很用心,味道和用料都讓人感到誠意,細節有待提升。
初壹抹茶日式甜品店
地址:三里屯路33號33商場西門一層
新晉網紅店,位置就在3.3的西側,純純的日式風格,裡面還有櫻花樹作為軟裝,好多女生都是過去拍照的。還有日式的包間,三四個人談事什麼都可以。據說周末要排很長的隊。
據說最有名的是金箔冰激凌,有可食用的24K黃金。不過很多人排長隊最後還是無緣品嘗,被告知金箔售罄。難不成金箔還每天限量?
尖果兒嘗試竹炭口味的冰淇淋,顏值還是很高的,就是味道真是難以形容,竹炭味的感覺又像香草又像竹炭。而且冰淇淋化的很快,據說好的冰淇淋都是化的快...另外吃完後記得擦嘴擦牙,不滿滿嘴烏黑的有點嚇人.......
抹茶銅鑼燒,加了竹炭的餅皮,刷上一抹金箔,夾上清新的抹茶,視覺感一級。餅皮味道很棒,夾餡是剛從冰櫃拿出來的冰糕,略硬,吃起來口感打了折扣。不過這款不是每家都有,所以值得嘗鮮。
總體來說,不浮華,不做作,很純粹,只為追尋那鬧市中的一份寧靜。作為一家甜品店,值得嘗試。
如果是資深抹茶控,那麼不要期望值太高,畢竟抹茶這東西在國內需要迎合大眾口味。
抹茶屯
地址:三里屯soho6號商場2層利阿賀拿藝術生活館內
「我們用的是中國的抹茶,本來茶就是中國的文化,不要一提到抹茶就說是日本的」為老闆這句話點贊。抹茶屯用的抹茶粉,屬於國產抹茶粉中的高檔次。店主認為,東西人各一味,做到貨真價實,沒有虛假宣傳比什麼都重要