糖漬櫻花

① 糖漬櫻花怎麼做

1、把摘回來的花，泡在水裡幾分鍾，這一步主要是為了清除花瓣表面的灰塵和花蕊里的小蟲子。

2、洗過之後把花撈出來控干。直到花上看不到水跡。




3、花一圈一圈排放在碗里或其它容器里，要先在容器里撒一層鹽。

4、之後鋪一層花撒一層鹽，全都鋪好後在表面蒙一層保鮮膜，用是櫻花兩倍重量的某樣物體壓緊櫻花。

5、兩天之後櫻花滲出了很多水分，整體縮小了一倍。把滲出的汁水倒進碗或其他容器，再調進少量米醋（或壽司醋），如果覺得太酸也可以兌一些水。

6、櫻花重新整理一下，放在原先的容器里，倒入之前調好的液體，像原先一樣覆蓋保鮮膜，上面壓重物，繼續腌漬。這一次大概要腌47天。

7、五天以後，把櫻花撈出來，放在壽司簾（或其他可以透水的東西）上陰干。

8、干透的櫻花表面會有一層薄薄的鹽分，這時把櫻花裝進一個乾燥的玻璃瓶，撒進兩勺食鹽，稍微搖晃一下，蓋上瓶蓋，放在避光陰涼處保存。

END

② 櫻花的吃法大全 櫻花的吃法有哪些

1、做法一

原料：低筋麵粉130克、黃油50克、糖粉25克、奶粉10克、雞蛋25克、鹽漬櫻花適量。

鹽浸櫻花提前放在涼水中泡開。至少4小時。黃油軟化後放入容器中，先用橡皮刮刀拌勻，再用手動打蛋器攪拌均勻。加入糖粉，繼續攪拌均勻。分次加入雞蛋液，用手動打蛋器順著一個方向攪打。每次都要徹底攪打均勻再加下一次。將低筋麵粉和奶粉混合篩入上面拌好的黃油糊中，用刮刀以不規則的方向切拌成均勻的麵糊，在案板上撒上一層手粉，將面團放在上面，擀成薄片；用圓形餅干模具切割，擺入鋪了錫紙的烤盤內，然後取一朵櫻花瀝干水分，放在餅干表面烤箱預熱160度，上下火，烤盤放在烤箱中層，大約烤15-20分鍾，表面上色即可。

2、做法二

原料：糯米粉100克、糖漬櫻花5朵、開水55克、櫻花酒10毫升、冰糖50克、冷水400克、食用色素或果蔬粉少許。

准備糖漬櫻花，取5朵櫻花放入杯中，用溫水沖泡開。糯米粉倒入盆中，沖入55克的開水。和成面團。加入一點點的紅色色素（或少許的紅曲粉）。揉勻後搓成1克一顆的小圓子。冷水中大火煮開。放入小圓子，煮至小圓子浮上來後再煮一分鍾。撈起放入碗中。等小圓子不是太燙口時，倒入櫻花酒。放入泡開的櫻花裝飾即可。

3、做法三

原料：櫻花七八朵，馬蹄粉100g，椰奶 100g，水四碗，白糖三勺

馬蹄粉分成兩部分，各加一碗冷水稀釋拌勻至無顆粒。椰奶加熱後放入第一部分粉漿里，要很熱把粉漿燙熟，拌勻放入模具碗，放入冰箱十分鍾。櫻花泡開去鹽多換幾次水至沒有鹽味，加入開水拌勻至糊狀，倒入從冰箱里拿出來的第一層上。放冰箱成型後取出切塊即可。

③ 櫻花芝士蛋糕能使用糖漬櫻花么我看到的櫻花芝士蛋糕的做法中都是使用鹽漬櫻花來做為原料，出來的結果想

糖漬的一般都是水果一類的，櫻花一般都是鹽漬。

用之前你可以在水中泡下，鹽被水分融化掉一些。

④ 開了包裝的糖漬櫻花應該怎麼保存

我覺得開了包裝的糖漬櫻花，如果短期內沒吃完的話，還是放在冰箱的冷藏室里。如果短期吃不完，那麼拿出一部分放到冰箱的冷凍里。

⑤ 做慕斯該用鹽漬櫻花還是糖漬櫻花

答：你好，做慕斯該用糖漬櫻花，畢竟慕斯蛋糕是甜品，用鹽漬的櫻花味道有沖突，還是甜味的口感更好

⑥ 糖漬櫻花的做法

糖漬櫻花
主料抄櫻花200克；襲
輔料糖100克；鹽少許；醋50克
步驟
1.
備好櫻花
2.
櫻花洗干凈用鹽水泡1小
3.
泡好後撈出放在濕紙巾上晾乾一晚
4.
第二天用保鮮盒底部放一層鹽把櫻花放入
5.
重復放鹽放櫻花
6.
然後用保鮮膜蓋住
7.
用碗裝水壓在櫻花上面放置一晚上
8.
第二天倒出鹽水擠干加入白醋
加到櫻花一半就可以了
9.
然後腌制3天
10.
3天後撈出擠干放在濕紙巾上
11.
然後備好一個無油無水的玻璃瓶底部放一層白糖
12.
還是重復的一層白糖一層櫻花直到放完櫻花
13.
糖漬櫻花就做好了放冰箱可以保存12個月
14.
可以泡茶、做甜品了
貼士：櫻花的選擇很重要，某寶的漫山櫻花香的櫻花是不錯的選擇。

⑦ 在日本有糖漬櫻花嗎我看好像鹽漬的較多，有沒有糖漬的呢

鹽 好保存

⑧ mac923色號是什麼顏色 mac923口紅試色圖

mac923是子彈頭尤霧彈出的新色號，超級軟萌的一個蜜桃色，無論是顯色度還是滋潤度都很不錯，適合年輕的小仙女們，對黃皮友好很顯白，不挑皮，感興趣的棗卜罩朋友們可以看看本站提供的mac923口紅試色圖。

mac923色號是什麼顏色

烏龍蜜桃色

#923 stay curious，中文名是糖漬櫻花？是個超糯的烏龍蜜桃色，質地是粉霧粉霧的啞光質地，很輕盈沒有負擔。

這個系列的質感真的很高級了，不管是膏體質地還是外包裝的質感。它顏色的色調偏暖，對黃皮也超友好，hin顯白。

雖然是很春夏的顏色，看到這個顏色就想到水蜜桃，但這個季節也還是愛到不行，就是很軟糯粉粉嫩嫩的感覺。

人間水蜜桃形容它再貼切不過了~

mac923口紅試色圖

逛絲芙蘭的時候突然弊弊發現了這只斷貨王923 悄悄的放進了購物車 立馬買單！！！

超溫柔的顏色！！！！適合秋天感覺塗上整個人都溫柔起來了！！

923是帶點枚調的，個人喜歡薄薄的塗一層！！！厚塗有點像豆沙色

真的好看到尖叫啊啊啊啊啊！很顯嫩很顯白(個人比較白，化個妝就更白嫩了)

千人千色，建議大家專櫃試過再買！反正我是愛不釋手了！！！

mac923值得入手嗎

mac子彈頭尤霧彈系列是2019年的新品，以超級軟糯絲絨的質地和多重新色深受歡迎。

923號色是一隻非常甜美的櫻花桃紅色，有「人間水蜜桃」之稱，尤其適合20+的年輕女孩，俏皮之餘更能增添一絲嫵媚。薄塗色調偏冷，不提氣色，厚塗紅調濃郁，凳鬧比較顯白，黃皮友好。膏體上嘴啞而不幹，綿密輕薄，因此對於唇紋深和有死皮的妹子來說不太友好，遮瑕度一般，持久度也一般。

⑨ 糖漬櫻花的做法

用料

關山櫻（連柄） 100g

海鹽或食鹽 20g

梅醋（可用米醋代替） 35ml

食鹽（保存櫻花用） 25g

鹽漬櫻花的做法

採摘五分到七分開的櫻花，完全開放的櫻花香味較淡，而花骨朵在水中不會綻開。 連花柄一起摘，兩三朵花並在一起也沒事。

摘好的櫻花用流動水小心沖洗，浸泡十分鍾，把浮塵和小蟲子洗掉。

把櫻花控干水分，用廚房紙巾輕輕按壓櫻花吸干水分，讓花朵表面看不到水分。

容器內薄薄撒一層鹽，鋪一層櫻花撒一層鹽，最後鋪一層保鮮膜壓實櫻花，用櫻花重量兩倍的重物壓在保鮮膜上。

放在陰涼避光處，鹽漬兩天。兩天後，將滲出的水倒出，櫻花也稍稍擠掉一點水分。

把脫好水的櫻花呈同心圓狀整齊排列在漬物器中，均勻淋入梅醋。加好醋以後，鋪一層保鮮膜上，壓上兩倍到三倍重量的重物。

放在陰涼避光處，醋漬三天到七天。

把漬好的櫻花瀝掉汁水，稍整一下形狀，一朵朵分開放在竹簾上，在通風處陰干兩天。一定避免陽光直射，會讓櫻花失掉香味。

大概兩三天，櫻花就可乾燥，花瓣摸上去感覺不到濕氣即可。把櫻花裝入洗凈和乾燥的密封容器，撒上食鹽，搖晃均勻。放避光陰涼處，可以保存一年。