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自釀梅花酒

發布時間: 2023-04-28 15:00:43

㈠ 關於宋朝酒店的文言文記載

1. 關於宋朝的酒與酒樓的簡介..

宋朝餐飲是我國餐飲歷史上的鼎盛時期。

據記載,宋朝的茶坊酒肆已經遍布開封城的大街小巷,飲食業生意興隆。僅開封城內「正店」(大酒店)就有「七十二戶」,這類大酒店往往「綉旌相招,掩翳天日」;「腳店」、「茶坊」(小型酒店)不能遍數。

酒店、茶坊、歌樓、妓館的發展尤其興旺。杭州的官辦酒庫(自釀自賣)有13家,每庫都有一至二座高級酒樓。

小有名氣的民辦酒樓,也有18家。這些酒樓,擺華筵,請豪客,夜夜達旦。

其次還有各種特色食店,如「茶分店」,以賣飯菜為主;「包子酒店」,主要賣鵝鴨包子;「宅子酒店」,樣子像仕宦人家;「花園酒店」,環境幽雅像花園。如按菜系分類,則有「南食店」,供應南方菜;「北食店」,則供應北方菜;「羊飯店」,主要賣羊肉酒菜;「川飯店」,賣湯面為主;「葷素從食店」賣各色點心。

再次是沿街巷流動叫賣基態的零售熟食攤販。他們出沒夜市廟會,頂盤提籃,直到偏僻坊巷,比比皆是。

這樣,形成一個分等劃類的城市飲食市場網路。 宋代全國各地名酒很多,據記載北宋名酒近100種,南宋名酒50餘種。

當時流行的酒類大致可分為黃酒、果酒、葯酒和白酒(大燒酒)四大種類。皇帝以飲宴籠絡大臣,文人以酒助興作詩,士庶百姓婚嫁壽慶,也離不開酒。

在飲茶方面,宋人也頗為講究,客人來時要用名茶招待,叫做品茗。圓圓當時太學生有一種茶會,聚集飲茶,談天說地,成為一種聯誼組織。

由於飲酒飲茶橘鋒塌習慣成風,婚喪待客都有專門的茶酒廚子及器物供人們僱傭和租用。除此以外,在宋代城市中還有許多涼飲店,出售飲料。

宋真宗景德年間,商酒茶鹽四項稅收的總額為1233萬貫,其中酒稅428萬貫,到宋仁宗慶歷年間,僅酒一項稅收全年就可得1710萬貫,40年間酒稅增長了四倍。由此可見酒業在兩宋時期的興盛。

名店林立、裝飾豪華 宋朝高檔大型酒樓林立,如汴京的仁和店、會仙樓,杭州的武林園、熙春樓,飯、菜、酒一應俱全,店內長廊排閣,分有樓座及樓下散座。有些飲食店,或經營很有特色,或因烹調技術高超成為傳誦一時的名店,如王樓包子、萬家饅頭、梅家鵝鴨等等,都號稱「東京第一」、「最為屈指」。

宋朝各酒樓的環境布置、門面裝飾和器具陳設極其講究、豪華。杭州因得自然景觀之勝,酒樓多依山傍水,風景優美。

如涌金門外西子湖畔的「豐樂樓」,瑰麗宏偉,亭台軒榭,登樓可俯瞰西湖,與遊船畫舫合奏對唱,是文武官員經常歡宴的地方。有些酒店茶肆,或張掛名畫,或插四時花,或巧設盆景,吸引顧客。

每逢節日,京城所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精製食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓台,一些富戶人家在自己的樓台亭閣上賞月,或擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。當時雖然還沒有空調設備,但夏天增置降溫冰盆,冬天設取暖水箱,讓顧客常年有溫暖如春的感覺。

很多酒樓用的都是金銀酒器,甚至貧下人家到酒店買酒,也用銀器供送。 歌妓招徠生意 盡管宋朝士大夫階層崇尚「男治外事,女治內事」,女人不能隨便出入家門,但在下層百姓中,很多女人進入商業圈活動在市井中,尤其在酒店業中。

酒樓往往用歌女、 *** 吸引客人、招徠生意。官吏的升遷獎懲也要與其酒課稅收直接聯系,因此大量 *** 受官府僱傭從事酒業促銷。

據記載,北宋初年,京都的酒店門前裝飾豪華、艷麗,酒店樓上長廊有數百個濃妝艷抹的歌女、 *** ,或招攬客人或等待客人召喚,遠遠看上去像一排仙女。宋朝流行「歌伴宴」,往往權勢階層邊喝酒邊賞樂,高興時還會即興做詩賦詞。

歌妓也有才學冠絕的,色相好、技藝高,且才智、學識和藝術趣味都非常出眾,她們的雅趣、婉約讓權勢階層、文人雅士為之傾倒,和這樣的絕世美女加才女同桌共坐齊續佳話,豈不非常浪漫而又愜意?據記載,「浪子詞人」溫庭筠、柳永等就與歌妓交往甚密,歌妓成了詞人合作者、演唱者和傳播者。所以很多「有閑階級」終日泡在酒樓飲酒作樂,促進了酒樓、酒肆的發展。

除酒業外,婦女在飲食業中也發揮了積極作用,她們不僅參加生產,還從事管理和經營。很多店鋪甚至以她們的稱謂命名,如曹婆婆肉餅、宋五嫂魚羹等。

此外,宋代城市中出現了大批從事歌舞、戲劇、游藝、雜耍、說書等行當的女藝人和瓦子、勾欄等娛樂場所。北宋汴梁最大的演出場地象棚,可容數千人,風雨寒暑,各棚觀眾日日爆滿。

南宋臨安的瓦子以北瓦為最大,有勾欄13座,女藝人較北宋更多。 服務「現代」、價格合理 兩宋飲食業最大的特點是,服務周到、價格合理、從業人員眾多,惠及不同的社會層。

一般情況下,顧客登門,便有人「提瓶獻茗」,入座後,先飲酒一杯,付幾貫錢,叫「吏酒」。然後,端上「看盤」(類似現在的菜譜),讓顧客看看樣菜,並報菜名,一人拿紙張,遍問點什麼酒菜,一一記清,唱念報與廚房。

廚房裡有「鐺頭」,記錄在案,依次燒菜。過一會兒,行菜者(類似現在的傳菜員),左手端幾盤、右手持幾碗上菜。

如有差錯,必遭「叱罵」、罰工錢,嚴重的「逐之」。如顧客有急事,要快速上菜,酒店就先上蓋澆飯之類,再上細菜,近乎現在的「快。

2. 宋代的酒肆有什麼記載

宋代的酒肆,是格外講究的,無疑也反映了城市經濟和市民文化生活的 發達。

《東京夢華錄》中記北宋時汴京(今河南開封)的酒樓說:京師酒店, 門首皆縛綵樓歡門。「九橋門街市酒店,綵樓相對,綉旆相招,掩翳天日」。

大的酒樓,進門後有百餘長的主廊,南北天井雨廊皆小閣子。 到了晚上,酒 樓里燈燭熒煌,上下對照。

從記載可知,當時汴京的風俗尚奢侈,只兩人對 坐飲酒,也要用酒壺一副,盤盞兩副,果菜碟各五片,水菜碗三五隻,花費 「銀近百兩」。有時一人獨飲,也要用酒盞之類。

如此消費,一般民眾當然不 敢問津。 北宋滅亡後,趙氏又在監安(今杭州)建立了南宋王朝,其奢靡之風, 較之北宋有過之而無不及。

據《夢粱錄》載,當時臨安城內外有官辦的酒庫 十三家,每庫有酒樓一至二座。樓內陳設豪華,器皿多為金銀製成,並安排 了官妓伴酒。

民辦的酒樓也有十幾二十家,莫不貼金繪彩。至於一般酒樓, 則比比皆是了。

據《都城紀勝》載,當時酒店的種類也極多,有「兼賣食次 下酒」的茶飯店,「賣鵝鴨包子、四包兜子」等的包子酒店,「外門面裝飾如 仕宦宅舍」的宅子酒店,多在城外的花園酒店,「不賣食次」的直酒店,賣零 酒的散酒店等等,適應了不同對象的需要。 《夢粱錄》中還記「向紹興年間, 賣梅花酒之肆,以鼓樂吹《梅花引》曲破賣之」。

這可能是以音樂做商業廣告 宣傳較早的記載。

3. 宋代的酒在歷史上有哪些記錄

宋代的酒有大酒、小酒之分。

「小酒」即「自春至秋,酤 成即鬻」的米酒,原料為糯米。「大酒」即是蒸餾酒,施曲蒸 釀、存醇化,酒精濃度高,酒質也遠勝於「小酒」。

大酒釀造復雜、質量較高、價錢也貴,主要在正店、腳店銷售,小酒 釀造簡單,釀成即賣,價格便宜,主要是供百姓大眾飲用,小 酒坊里賣的就是這種酒。 這座小店為什麼叫「坊」而不叫「店」呢?這反映出北宋東京的一項重大經濟政策。

在我國早 期的封建社會時,如隋唐時代,嚴格實行著坊市分離的制度。坊是居住區,市是交易區,如長安城有108坊,只有2個市,可見交易區非常小,這是商品經濟不發達的表現。

坊、市四周 都有圍牆,好像城中之城,完全是封建堡壘式布局。 到北宋時,東京由於商品經濟的發展,舊的坊市分離制度逐漸被打 破,形成一種新的坊市合一的形式,坊牆被拆除,坊內設店,商店和作坊開始面向大街,成為臨街店肆,但舊的坊名卻沿用 了下來。

這座汴京酒坊雖不能造酒,但卻位於車水馬龍的車門之下,正是支撐東京繁榮景象的社會基礎。 各位遊客,參觀到 這里我們可能有些累了,大家可以跨進酒坊小憩,品嘗一下汴京小酒,體驗一下宋時平民生活。

東京經濟發達的四大表現:一、市、坊合一,北宋前市坊 嚴格分開,住的地方叫坊,集市買東西的地方叫市,中間要用 牆隔開,北宋時進行了改革,市坊合一,當時東京有120個 坊,如清明坊。 二、夜市,以前沒有夜市,宋太祖發布詔令京城夜市不到三更不得止,《東京夢華錄》中記載「三更盡五更 開」。

三、廟會經濟,允許寺院向外開放做買賣,以相國寺為代表。四、侵街現象,大街路邊到處設店,如虹橋沿岸。

4. 酒店 宋玉 文言文

宋玉者,楚之鄢人也,故宜城有宋玉冢。始事屈原,原既放逐,求事楚友景差①。景差懼其勝己,言之於王,王以為小臣。玉讓其友,友曰:「夫薑桂因地而生,不因地而辛;美女因媒而嫁,不因媒而親。言子而得官者我也,官而不得意者子也。」玉曰:「若東郭狻者,天下之狡兔也,日行九百里,而卒不免韓盧②之口,然在獵者耳。夫遙見而指蹤,雖韓盧必不及狡兔也;若躡跡而放,雖東郭狻必不免也。今子之言我於王,為遙指蹤而不屬耶?躡跡而縱泄耶?」友謝之,復言於王

玉識音而善文,襄王好樂而愛賦,既美其才,而憎之仍似屈原也。曰:「子盍從楚之俗,使楚人貴子之德乎?」對曰:「昔楚有善歌者,王其聞歟?始而曰《下里》《巴人》,國中屬而和之者數千人;中而曰《陽阿》《采菱》,國中屬而和之者數百人;既而曰《陽春》《白雪》《朝日》《魚離》③,國中屬而和之者不至十人;含商吐角④,絕節赴曲,國中屬而和之者不至三人矣,其曲彌高,其和彌寡也。」

5. 北宋時期的酒店叫什麼

宋朝的酒家不計其數,大體可分為四類。

一是沒有釀酒權的城市酒店,北宋時,一般叫做「腳店」。腳店銷售的酒,不能自釀,而是要向 *** 的酒務或有釀酒權的正店批發。

《清明上河圖》中,城外虹橋附近,就有一家「十千腳店」(「十千」也是美酒的代稱),高高的「綵樓歡門」特別引人注目。雖是腳店,但格調卻不低檔。

二是「正店」,即獲得釀酒許可證的豪華大酒店,宋朝的東京(汴梁)、西京(洛陽)、南京(今商丘)、北京(大名府)四都,才有這種特許釀酒的正店。正店不但自營酒樓,還向腳店、酒戶批發成品酒。

《清明上河圖》上的「孫羊店」,便是一家正店。請注意門首右邊的鋪面,堆放著好多酒桶呢,那應該就是「孫羊店」對外批發的商品酒。

在東京七十二家正店中,以樊樓最為出名,不少宋話本記載的愛情故事都發生在樊樓。樊樓又稱豐樂樓、白礬樓,「三層相高,五樓相向,各有飛橋欄檻,明暗相通,珠簾綉額,燈燭晃耀。」

因為白礬樓太高,以至登上頂樓,便可以「下視禁中」,看到皇宮之內。這大概是亘古未有的事情。

樊樓也非常廣大,周密《齊東野語》稱,樊樓「乃京師酒肆之甲,飲徒常千餘人」,可以接待一千多名客人。一首宋詩說:「憶得少年多樂事,夜深燈火上樊樓。」

又可知這樊樓是通宵達旦都在營業的。 宋室南渡後,宋人在西湖畔重造了一座樊樓,正式名稱叫「豐樂樓」,是杭州城風光最秀美的酒樓,「據西湖之會,千峰連環,一碧萬頃,柳汀花塢,歷歷欄檻間,而游橈畫舫,棹謳堤唱,往往會於樓下,為游覽最」,「縉紳士人,鄉飲團拜,多集於此」。

三是獲得特許釀酒權的鄉村酒肆。這些酒肆利潤較薄,宋 *** 一般不將其納入「榷酒」范圍,允許其自造酒麴,自釀酒賣。

《水滸傳》中有一首小詩寫道:「傍村酒肆已多年,斜插桑麻古道邊。白板凳鋪賓客坐,須籬笆用棘荊編。

破瓮榨成黃米酒,柴門挑出布青簾。更有一般堪笑處,牛屎泥牆畫酒仙。」

說的便是這種鄉村酒肆。在一些宋畫上也可以找到這樣的小酒肆,如北京故宮博物院藏的這幅《山店風簾圖》。

四為酒庫附屬酒店。酒庫是南宋時大量出現的官營酒廠,目的自然是為了賺取豐厚的酒業利潤。

許多酒庫下面還設了酒樓,如臨安東庫設有太和樓,西庫設有西樓,南庫設有和樂樓,中庫設有春風樓,南上庫設有和豐樓,北外庫設有春融樓,錢塘正庫設有先得樓。《西湖清趣圖》便繪出了錢塘正庫與先得樓。

最豪華的南宋酒庫附屬酒店,可能是杭州的太和樓。一首宋人題壁詩描繪說:「太和酒樓三百間,大槽晝夜聲潺潺。

千夫承糟萬夫瓮 ,有酒如海糟如山。……皇都春色滿錢塘,蘇小當壚酒倍香。

席分珠履三千客,後列金釵十二行。」這太和樓竟有三百個包廂,每日可接待VIP客人三千名,這等規模足以將今天的五星級大酒店拋出幾條街。

太和樓還僱傭了很多漂亮的歌妓待客,當壚賣酒的大堂經理就是一位「酒不醉人人自醉」的美艷歌妓(蘇小)。 南宋諸酒庫雖為官營企業,但其運作卻完全市場化,各個酒庫釀造的酒也存在市場競爭關系。

每當新酒出爐之時,諸酒庫必大張旗鼓:用長竿掛出廣告長幅,上書「某庫選大有名高手酒匠,釀造一色上等醲 辣無比高酒,呈中第一」之類的廣告詞;又「預頒告示,官私 *** ,新麗妝著,差雇社隊鼓樂,以榮迎引」,類似於今日的公司邀請演藝界明星來代言產品。總之要打響品牌,吸引更多的酒家來批發他家出品的酒。

不管是官營酒店,還是私營酒樓,只要是上檔次的,都有歌妓迎客。東京的大酒樓,「入其門,一直主廊約百餘步,南北天井兩廊皆小閣子(包廂),向晚燈燭熒煌,上下相照,濃妝 *** 數百,聚於主廊槏面上,以待酒客呼喚,望之宛若神仙」。

只要客人掏錢,就可以請 *** 陪酒。杭州的酒店也是如此,「皆有官名角妓,就庫設法賣酒,此郡風流才子,欲買一笑,則徑往庫內『點花牌』,惟意所擇」。

紐約大都會博物館收藏有一幅宋佚名的《呂洞賓過岳陽樓圖》,圖中的岳陽樓是一家豪華 大酒店,門口那幾名身著紅綠褙子的女子,應該就是迎客的歌妓⑤,樓上依稀也可看出幾個陪酒的歌妓。 高級的酒樓都使用珍貴的銀器,給予客人一種很尊貴的待遇。

在汴京,「大抵都人風俗奢侈,度量稍寬,凡酒店中,不問何人,止兩人對坐飲酒,亦須用注碗一副、盤盞兩副、果菜碟各五片、水菜碗三五隻,即銀近百兩矣。雖一人獨飲,碗遂亦用銀盂之類」。

在臨安,酒樓「各分小閣十餘,酒器悉用銀,以競華侈」,「兩人入店買五十二錢酒,也用兩支銀盞,亦有數般菜」。 服務也特別周到。

客人一踏入酒店,立即便有小二迎上來招呼座位,寫菜,你想吃什麼,隨便點,「凡下酒羹湯,任意索喚,雖十客各欲一味,亦自不妨」;酒店廚師必須「記憶數十百品(菜譜),不勞再四,傳喝如流,便即製造供應,不許小有違誤」;伙計若是服務不周,被客人投訴,則會受到店老闆叱責,或者被扣工資、炒魷魚,「一有差錯,坐客白之主人,必加叱罵,或罰工價,甚者逐之」。 酒業的發達程度,恰恰是反映一個時代是否商業繁榮、生活自由的指標。

理由是,酒是一種由糧食釀成的非剛需消費品,如果生產力低下,經濟落後。

6. 關於宋代將領解元的古文翻譯

解元及在高郵/金人來侵/未至三四十里/元先知之/逆料金人翌日食時必至城下/乃伏百人於要路之側。又伏百人於城之東北嶽廟下/自引四百人伏於路之一隅/令曰:金人以高郵無兵/不知我在高郵/即輕易而進/俟金人過/我當先出掩之/伏要路者見我麾旗則立幟/以待金人進退無路/必取岳廟路走矣。若果然/則伏者出/眾皆諾。又密使人伏樊良/俟金人過則決河岸/以阻其歸路/食時金人果徑趨城下/元密數之有一百五十騎/乃以伏兵出麾旗以招伏要路者/伏兵皆立幟/以待金人大驚/躊躇無路/遂向岳廟走/元率兵追之/金人前遇伏兵/無所施其技/盡被擒/凡得一百四十八人/及金牌銀牌與執事居其半

翻譯:

解元趕到高郵時,遇到金國的軍隊要來打高郵。金人還有三四十里路沒趕到,解元已經先知道他們的動向了,他料定金國軍隊會在第二天中午前必然到達,於是在他必經之路的兩側埋伏了一百人。又在城東北部的岳廟那裡埋伏了一百人。自己帶領了四百人埋伏在路邊,下令道:「金國人以為高郵沒有士兵,並不知道我已經到了高郵因此輕易來犯。等到金國軍隊走過這里時,我當先沖出埋伏地點,餘下的人看到我則豎起軍旗,等到金人無路可退的時候必定向岳廟方向敗走,如果真的如此,岳廟方向埋伏的人就出來痛擊他們。眾人齊聲應諾。他有秘密派遣士卒埋伏在樊良,等金國人前來之後則掘開河岸,使河水漫上阻止敵人的歸路。

第二天中午,金國人果然來到城下。解元密派一百五十騎兵沖出埋伏,用旗幟召集其他伏兵,其他的伏兵也都豎起軍旗威懾敵人。等到金國軍隊大驚失措,躊躇無路,只得向岳廟方向逃跑。解元率領士兵追擊金人。金軍前面遇到伏兵,沒有辦法逃走,盡數被擒。總共抓到一百四十八人,其中金牌銀牌以及執事居然佔了其中一半。

大概這樣吧。

7. 宋代酒務管理在歷史上是怎樣記述的

酒稅務是在官賣酒或酒麴的地方,由官府設立 徵收酒課的機構。

按《文獻通考》記載,神宗熙寧十年 (1077年)以前,年收入酒課在四十萬貫以上的稅酒 務在東京和成都有二十八務,三十萬貫以上的有開封府三十五務,秦州十八務,杭州十務;二十萬貫以 上的有京兆(長安)二十三務,延安二十務,鳳翔二十 五務,渭州十三務,蘇州七務;此外還有十萬貫以下的。 據不完全統計,全國共有酒務(有定額酒課的)一 千八百四十一處。

宋代代表官府管理酒務的官吏比較復雜。制置 使為地區軍事長官,但對酒務往往有很大的權力。

轉 運使為路一級的財政地方官,負責對酒課進行徵收。戶部有權力直接調撥酒課。

監臨官是中央 *** 派出 的,往往是徵集與軍事費用有關的酒課。 三司是中央 專管財陚的機構。

路、州之下則設酒務(務的設置可 參考《文獻通考》中神宗熙寧十年天下諸州酒課稅額中所列)》酒課收入,有的是收歸中央 *** 的,有的則 是歸地方 *** 。中央 *** 一方面希望上交中央的酒課多多益善,但又要限制地方 *** 過分地增加酒課, 以防過分耗用糧食,或引起民憤。

如景德二年詔制置使不得兼領酒榷(《食貨志》)。咸平末(1003年)江淮制置使增榷酤,頗為煩苛。

故有景德二年的詔禁。這 大概也是當時為爭取民心或分散一些實權人物權力 的措施。

宋 *** 對於酒課收入相當重視,官府對酒務官 吏實際上有一套獎懲辦法。征課數額多者可得到升 官獎賞。

在這種情況下,酒務官吏不遺餘力為朝廷斂聚錢財。「慶歷初(1041年),三司言,陝西用兵,軍費不給,尤資榷酤之利。

請較監臨官歲課,增者第賞 之」。北宋末期,為了斂聚更多的酒利,皇帝同意對各 地的酒務進行「比較」,以獎勵酒課上繳額高者。

這樣 酒稅務之間可進行競爭。 但物極必反,有些官員為了得到獎賞或升遷,想 方設法增加酒課收入。

多辦酒坊,強使多售等等就紛 紛出籠。這種情況也引起了統治者的注意。

為了防止並懲罰酒務官員循私舞弊,官府也採取了一些措施。 如宣和二年(1120年)「規定公使庫假用米曲及因耗 官課者以坐贓罪之,監官移替。

」宣和六年(1124 年),「在任官以俸酒抑賣坊戶轉鬻者,論以違制律。」。

㈡ 林逋:羅帶同心結未成——《相思令·吳山青》

相思令·吳山青

吳山青,越山青,兩岸青山相送迎,爭忍有離情?

君淚盈,妾淚盈,羅帶同心結未成,江邊潮已平。

錢塘江一帶山明水秀、景色宜人,兩岸的吳山和越山滿眼翠綠、風光旖旎,隔江相望、迎來送往,卻讀不懂離別的愁緒。

一對相愛卻不能相守的苦命鴛鴦,雙雙熱淚盈眶,定情的同心結還未結好,潮水就漲起來了,船要起航了。

詞人林逋通過短短的36個字,描述了一對兩情相悅的可人兒難舍難分,執手相送別的場景。

這首詞藝術上的顯著特點是採用復唱的形式,具有濃郁的民歌風味,譜上曲子就能成為人人傳唱的流行歌曲。

「同心而離居,憂傷以終老」,兩心相愛的人卻不能在一起,天各一方,愁苦憂傷以至終老異鄉。

「人間事常難遂人願,且看明月又有幾回圓」,罷了罷了,世間好物不堅牢,彩雲易散琉璃脆,終不能事事如願。

結構相似的另一首廣為流傳的詞,是白居洞耐肢易寫的《長相思·汴水流》:

汴水流,泗水流,流到瓜洲古渡頭,吳山點點愁。

思悠悠,恨悠悠,恨到歸時方始休,月明人倚樓。

兩相對比,一脈相承。

《相思令·吳山青》在文學上的地位堪比柳永的《雨霖鈴·寒蟬凄切》,「多情自古傷離別,更那堪,冷落清秋節」,「此去經年,應是良辰好景虛設」,一個婉轉濃郁,一個直抒胸臆,讀來不免讓人潸然淚下。

然而,跟流連於煙花巷陌、一生仕途坎坷的柳三變不同的是,詞人林逋終身未娶,也未出仕。

林逋隱居在杭州的小孤山上植梅養鶴,清高自適,攬清風、賞明月,寵「梅妻」護「鶴子」,「觀庭前花開花落,看天外雲卷雲舒」,好不愜意。

林逋雖隱,卻大名在外。他作為兩宋第一宅男,是當時青年才俊的仰慕對象。林逋與范仲淹是忘年交,他年長二十一歲。林逋的才德讓范仲淹敬佩不已,前後送了五首詩作給林逋,說他「風俗因君厚,文章至老醇」,並尊稱他為「山中宰相」,表達了他對對林逋的一片高山仰止之情。宋詩「開山祖師」梅堯臣也曾踏雪尋山,拜訪林逋。

他經常泛舟江上,如若有人來拜訪,他的童子便打開籠子,他養的仙鶴「鳴皋」便會跑去給他報信,他看見「鳴皋」便回來會見客人。

後來,「梅妻鶴子」作為成語和典故載入史冊,比喻隱逸生活和恬然自適的清高情態,也是中國傳統繪畫的常見題材之一。

杭州孤山有一個小亭子,名叫「放鶴亭」,就是為了紀念林逋而修建的。

傳說詞人去世之後,仙鶴「鳴皋」也在他墓前悲鳴而死,被人們葬於墓側,取名鶴冢。

放鶴亭幾經修葺,亭內有對聯:「水清石出魚可數,人去山空鶴不歸」「山外斜陽湖外雪,窗前流水枕前書」,著名的民族英雄林則徐也曾提聯:「世無遺草真能隱,山有名花轉不孤。」

林逋又名林和靖,年少時父母雙亡,但是他勤奮好學,天文地理無所不通,且很擅長書畫,他曾經說過:「人生貴畝者適志耳,志之所適,方為吾貴。每吾志之所適,非室家也,非室家也,非功名富貴也。只覺得青山綠水,與我情相宜。」

或許是看破了紅塵,林逋找到了自己的歸屬,40歲之後決定歸隱孤山,淡泊明志、不問世事,成為一個名垂青史的隱士。

林逋愛梅,相傳他在孤山上種了三百六十餘株梅樹,「人間蓬萊是孤山,有梅花處好憑欄」,山麓多梅就是始於林逋。

每到寒冬臘月,暗香浮動,詞人經月不出,喝自釀的梅花酒,吟誦《山園小梅》:

眾芳搖落獨暄妍,占盡風情向小園,疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏,霜禽欲下先偷眼,粉蝶如知合斷魂,幸有微吟可相狎,不須檀板共金尊。

明星江疏影曾經說過自己名字的來源,就取自詞人的「疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏」,這兩句詞也被納世譽為千古詠梅絕唱,讀來口齒噙香,令人贊嘆。

林逋喜愛做詩詞,但是保留下來的很少,他的作品隨作隨手丟,這一首《相思令·吳山青》為閨情極品,談及宋詞中的情,始終越不過它。

多年來,人們對於林逋的「梅妻鶴子」一直不買賬,能寫出「羅帶同心結未成」的詩句,怎麼可能對做到如此清心寡慾呢?

可是,林逋的感情生活一直是個迷,唯一可以捕捉到蛛絲馬跡的是,他死後有盜墓者掘開了墳墓,只發現一方端硯和一支玉簪。

玉簪,是女性的飾品。

於是,人們更有理由相信,林逋曾經是一個有傷的年輕人。

他在江淮一帶漫遊的時候,應該是邂逅了一位像梅花一樣溫文爾雅的女子,也許他們之間的愛情並不被世人接受,最終不得不分手。

經歷過這一段刻骨銘心的愛情之後,林逋逃離紅塵,一生未踏入城市半步。

㈢ 自製白梅花酒,要怎麼做 我准備用糯米做成米酒,然後用米酒汁放入干白梅花泡製。

將白梅置於通風陰涼處攤開風干一夜,然後每斤白梅加入四兩白糖(粉狀冰糖最好)拌勻,放入酒缶內任其發酵二、三天之後,加入四至五斤三十五度以上米酒,然後密封窖藏...
一年或更久~

㈣ 元朝雜劇作家范康簡介,是《陳季卿誤上竹葉舟》的作者

人物介紹

范康[約公元一二九四年前後在世]字子安,杭州人。(疑郎范居中之父,號玉壺)生卒年均不詳,約元世祖至元末前後在世。明性理善,講解能詞章,通音律,因王伯成有李太白貶夜郎,乃編杜子美游曲江以配之,又作竹葉舟一劇,(均錄鬼簿)今猶存。而游曲江則佚。太和正音譜評為「竹里鳴泉」。

作品選

范康雜劇選:

陳季卿悟道竹葉舟雜劇

第一折

(外末扮陳季卿上,雲)小生姓陳名季卿,武林餘杭人也。幼年習學儒業,來到京師應舉,不及第,流落於此。正值冬天,下著紛紛揚揚大雪,好命薄呵!猛想起來,此間青龍寺惠長老,乃是小生故鄉人也,今日去投奔一遭。(等外末上,開往)(等行者雲了)(外末題[滿庭芳]雲了)(正末扮鶴氅提荊籃上,開)貧道姓呂名岩,字洞賓,道號純陽子。本師法旨:為凡間有一人姓陳名季卿,此人有神仙之分,交我點化此人。望見這青龍寺有一道紫氣,敢有此人在這寺里。(詩曰)朝游北海暮蒼悟,袖有青蛇膽氣粗。三醉岳陽人不識,朗吟飛過洞庭湖。

[仙呂點絳唇]恰遊了這北海蒼悟,又早歲華幾度,成今古。嘆世事榮枯,誰識長生路!

[混江龍]量這一坨兒寰土,經了些龍爭虎鬥戰爭余。我從剖開混沌,踏破空虛。陵谷高深悉變趕,山河氣象映青虛。秘養的精神似水,顏色如朱。又不服玄精雲母,又不餌枸杞蒼術,又不採茯苓掛子,又不佩寶U靈符。子把心猿意馬牢拴住,一任交星移物換,石爛桑枯。

(正末與外末相見科,雲)秀才在此何干?莫圖富貴,休貪名利,肯隨我出家去?

[油葫蘆]笑您這千丈風波名利途,向是非鄉枉受苦,便做道佩蘇秦金印待何如?你看凌煙閣那個是真英武,金谷園都是些濁男女。(外末)也有賢的。分甚賢辨甚麼愚?折末將陶朱公遺像把黃金鑄,也是泛煙水洞庭湖。

[天下樂]早經了一戰功成萬骨枯!嘆你這區區,文共武,好辛苦么紫羅袍白象笏。爭如我鉛告,誦黃庭道德經,持金符太素書,播清風一萬古。

(等外末雲了)(雲)黃庭道德經。秀才,你不覺身上飢寒?(等外雲了)(雲)貧道略有小術,便交你不飢寒。(做取葯與外末了)(外吃葯了)(外問末□□□□上秘訣之道)(正末雲)昔日四皓隱於商山,巢由避於潁水,此乃達道之仙。(等外雲了)

[那吒令]豈不聞,列禦寇踩清風入八區,子房公伴赤松歸洞府,漢張騫泛浮槎入帝都,更有葉靖禪,引著明皇去,游遍天衢。[鵲踏枝]俺那裡景非俗,也沒您下民居。見的雨霧雲霞,彩徹天衢。大羅仙沒揣的過去,我下塵凡點化頑愚。

(雲)秀才,你知這幾件事?(外雲)甚事?

[寄生草]想當日劉高祖,逼倒個楚項羽。顯他那拔山舉鼎英雄處,投至紅塵迷卻陰陵路,又早烏江不是無船渡。你學取休官棄職漢張良,不如聞早歸山去。

(等外末雲了)(末雲)我住處你尋著?

[ㄠ篇]枉踏破王喬登仙覆,不見俺葛洪煉葯爐。俺那屋,任來任去隨身住,無風無雨難傾覆,不修不壘常堅固。又不曾洞門深鎖遠山中,白雲滿地你無尋處。

(等外雲槐殲明了)(正末雲了)(外末不睬科)(正末看華夷圖題詩科)閑觀《九域志》,如同下眼觀。軍府抬頭覷,邊廷咫尺間。縣排十萬鎮,州隱五千山。雖無歸去路,好把畫圖看。(外末做不睬正末科)(正末起身讀外末[滿庭芳]了)(外末雲,吟[鳳棲梧]了)(正末冷笑科)愚漢又有思鄉之意。秀才,我不曾來時,你作一詞,我尚記得。(等外末雲了)(雲)貧道終南山野叟是也。(等外雲了)(雲)秀才,你肯跟貧道去,贈你一帆清風,不用盤纏便到。(指壁上華夷圖)此一條道,正是歸鄉之路。

[醉中天]這篇詩,勝王粲登樓賦,似張翰憶? 鱸。(把竹葉貼壁上)你覷渺渺煙波賽一葉兒蘆。(等外末雲了)(雲)呆漢,正道上好去者!休改稿猜做野水無人渡。你發志氣長安應舉,不及第似淵明歸去,兩椿兒似一夢華胥。

(末雲)呆漢,望見你去的路么?

[金盞兒]你覷煙波暗荊吳,遠水泛舳艫,一任交風濤洶涌蛟龍怒。(外末雲了)你把雙眸緊閉偃著身軀。棹穿波月冷,帆掛海雲浮。寒煙生古渡,兀良,便是茅舍舊鄉閭。

(雲)呆漢,休開眼。莫忘了正道者!

[賺煞]我與你踢倒鬼門關,卻早夢繞槐安路,一枕南柯省悟。子被這利鎖名相纏住,點頭時暮景桑榆。你若是到蓬壺,我與你割斷凡俗。這的是袖裡青蛇膽氣粗。趁著煙霞伴侶,舞西風歸去,我交你朗吟飛過洞庭湖。

(下)(外末雲了)

第二折

(正末引凈、孤四人,戴逍遙巾道裝上,雲)神仙每好快活!

[雙調新水令]我曾向五湖三島自遨遊,則我這拂天風兩枚袍袖。喚靈童采瑞草,同仙子上瀛洲。散誕優悠,嘆塵世幾昏晝。

[駐馬聽]我故國神遊,見物換星移幾度秋。將浮生講究,經了些夕陽西下水東流。嘆興亡眉鎖廟堂愁,為功名人似黃花瘦。歸去休,看銀山鐵壁層層秀。

(外末暗上科)(正末雲)陳季卿呆漢,你到此有何事?(等外末驚雲了)

[雁兒落]你自吞了名利鉤,向苦海誰人救?早則不凌雲氣貫鬥牛,枉了你戰篤速把丹墀叩。

(外末雲)四座先生高姓?

[掛玉鉤]噤聲!我傲殺人間萬戶侯!見他淚淹濕羅衫袖。俺四個品竹調,自歌自舞,豈不樂乎!正是幾處笙歌幾處愁,直餓的似夷齊瘦。你卻不去鳳閣前,鸞台後,金榜標名,劃地向異境神遊。

(等外末雲了)

[沽美酒]你噤聲!你劃地待,紅塵中為太守,青史內把名留?緊袖了攀蟾折桂手,把功名住休,把玄關快參透。

[太平令]看閬苑山明水秀,強似絕糧孔子在陳州。枉了學鑿壁匡衡講究,枉了學映雪孫康生受。便做到五侯,在鳳樓,飲御酒,好辛苦呵金章紫綬。

(末雲)呆漢,你記得與終南山野叟相辯四仙其事么?(外末雲)記得。(正末雲)你認的俺四個?(外末雲)小生都不認得。(等四仙各雲了)

[滴滴金]我駕天風,摩挲星斗!這個曾慷慨運機籌!這個獨泛靈槎,把天關參透!這個在月殿里遨遊!

[折桂令]早子不播虛名萬古千秋!(正末雲了)(外末雲了)早不魚跳龍門,獨占鰲頭,劃地遠負琴書,苦懨懨似宋玉悲秋?你對終南山忘機野叟,在青龍寺高枕無憂。你駕一葉扁舟,泛萬里江流。如今夢入槐安,早兩處凝愁。

(正末雲了)(等外末吟[臨江仙]了)(正末雲)此子可教。(等外末雲了)

[川撥棹]枉了你自]u,緊閉談天說地口,便滅楚興劉,拜相封侯,佐漢祖功施宇宙,真乃是補完天地手。

[七弟兄]劃地點頭,拂袖,五雲游,棄司徒金印沉如斗?玉溪邊煙水不停流,看翠岩前風月長依舊。

[梅花酒]休待兩鬢秋,與天子分憂。嘆歲月如流,呀!早白了人頭。你獻賦長楊臨帝闕,我乘彩鳳上瀛洲。俺三個是故友,一個吹玉笛對岩幽,一個倚銀箏步滄洲,這個彈錦瑟上扁舟。

[收江南]我卧吹簫管到揚州,趁清風吹上碧霄游。你跨金鰲穩上鳳凰樓。拿雲且袖手,管取一場蝴蝶夢莊周。

(正末雲)不可久留,你鄉閭近也,咫尺可到,休忘了正道。

[鴛鴦煞]趁著清風明月黃昏後,天涯倦客空生受。憑著短劍長琴,游遍七國春秋。唱道暴虎馮河,學屠龍袖手。你若要散誕優悠,凈洗了心上塵垢。子俺閬苑遨遊,再休向鄞鄲路兒上走。

(下)(外末雲了,叫漁船科,雲下)

第三折

(等孛老、保兒、旦兒一折下)(正末扮漁夫披著蓑衣搖船上,開)月下撐開一葉舟,風前收起釣魚鉤。箬笠遮頭捱日月,蓑衣披體度春秋。俺這打魚人好是快活!

[南呂一枝花]短篷窗新織成,細網索重編就。卻才對西風卷了釣絲,又早隨明月棹著扁舟。煙水悠悠,自釀下黃爐酒,自提著斑竹N,直吃的醉朦朧月朗風清,閑快活傲天長地久。

[梁州第七]管甚麼送青春夕陽西下,任無情江水東流,輕煙細雨迷了前後。垂楊曲岸,芳草汀洲,蓑衣披體,箬笠遮頭。這的是打魚人一段風流,相伴著野鷺沙鷗。卻離了陶朱公一派平湖,過了那蜀諸葛三江渡口,兀良!早來到漢嚴陵七里灘頭。我三個相好,滄波老樹為知友。食楚江萍勝似梁肉,受用的是新釣得鱸魚旋N酒,樂以忘憂。

(等外末雲了)(正末做聽的科)[隔尾]莫是燃犀溫嶠江心裡走?莫是鼓瑟湘靈水面上游?我與你,凝望眼菰蒲邊耐心兒候。這里是沙堤岸口,又不是家前院後,這喚渡船行人在那答兒有?

(等外末見漁翁喚渡咱)(正末雲)秀才,你那裡去?(外末雲)你問我做甚麼?

[賀新郎]你待渡關河,我須索問根由。你是做買賣經商?是探故人親舊?你在滄波側畔呆答孩候。(外末雲了)你莫不是楚三閭懷沙自投?莫不是伍子胥雪父冤讎?莫不學李謫仙捫月去?莫不學越范蠡欲歸舟?(等外雲了)原來趕科場不及第村學究。本待執御苑春風白象簡,不及第,待趁煙波明月釣魚舟。

(等外末雲了)

[罵玉郎]露寒掠濕蓑衣透,搖短棹下中流,過了些橋橫獨木龍腰瘦。見數點鷗,P趁逐,點楚江秀。

[感皇恩]雲影悠悠,風力颼颼。轉過這綠楊堤,芳草渡,蓼花洲。(外雲)這是那裡?過了淮河界首,汴水分流,可早傍鄉閭,臨故里,莫停留。

(外末雲)奇怪,早來到我家鄉也!這其間敢二更前後也!

[採茶歌]不索你問更籌,子看水雲收,明滴溜半輪殘月在柳梢頭。(做船住科)(正末雲)秀才,你家鄉到了。見了爺娘妻子便回來。(等外末雲)這人家便是。你等我,便下船也。把船纜在枯便辭舟,早聽得汪汪犬吠竹林幽。

(都下)(等卜老、保兒、旦兒一齊上,雲住)(正末、外末一齊上)(外末雲)你子在這里等,我見了父母便來也。(旦開門,雲了)(等外末雲了)(等卜老雲了)(等外末雲了)(等卜老雲了)(做把盞科)(正末冷笑雲)季卿,疾忙去來!

[牧羊關]劃地席上歌金縷,尊前捧玉甌?這其間炊黃梁一飯才熟。早辭了白發的爺娘,割捨了青春配偶。好不聰明愚濁漢,疾省悟報官囚。不爭你戀著個石季倫千鍾富,怎發付陶朱公一葉舟。

(等外末雲)(等旦打悲科)

[哭皇天]則管絮叨叨將他斗,淚汪汪不住流。快頓脫了金枷連玉鎖,早畢罷了燕侶共鶯儔。准備下蓑笠綸竿釣舟,溪岸側,渭水河頭,趁煙波漁父。散誕悠悠,寬袍大袖。兀那閬苑瀛洲,傲西風咱兩個早去休。管甚麼龍爭虎鬥,鳥飛兔走。

(等外末索紙筆寫詩科)

[烏夜啼]你賽隋何枉了閑唇口,休想我信風波東見東流。(詩曰)月斜寒露白,此夕去留心。離歌棲鳳管,別淚灑瑤琴。酒至添愁飲,詩成和淚吟。明夜相思夢,空床閑半衾。你如今聳雙眉病得似秋崖瘦,兀自回首凝目,離恨悠悠。一個盼雕鞍眉鎖廟堂愁,一個怨陽關淚濕春衫袖。早去來,休生受。麻袍草履,傲殺肥馬輕裘。

(等孛老、保兒、旦都下)

[三煞]趁著那啞咿數聲櫓響離了江口,見明滴溜一點漁燈古渡頭。則見春江雪浪拍天流,更月黑雲愁,束剌剌風狂雨驟。這天氣甚時候?白莽莽銀濤不斷流,那裡也楚尾吳頭!

[二煞]子見盤漩深處蛟龍吼,皓月當空鬼魅愁,翻江攪海震動陽候。唬的我怯怯喬喬。正值著天陰船漏,執短棹有誰救?險些個翻一葉舟,性命似水上浮漚。

(外末雲)風浪起,怎生奈何?救人咱!(念佛科)

[黃鍾尾]枉了你告玄冥禮河伯頻叉手,你且定神思安魂靈緊閉眸。浪淘淘水逆流,沖三山盪九州,撼天關動地坤,滾金鰲海上流。戰欽欽冷汗流,魂離體命欲休。死臨侵不能夠,葬故鄉三尺荒丘,誰奠一盞北邙墳上酒!

(下)(等外末叫「救人咱」,做閃下水的覺來科)(行者上,雲了)(等外末做意,雲了)(行者雲了)(外末趕先生,見籃內科)先生去了,有個籃兒,於內別無一物,則有一紙書。我試看咱。(做念科,詩雲)一葉叮嚀送客歸,翠毛修竹苦相依。玉簫四坐留言日,妙曲一篇知過時。相見未能施話足,妝台臨別更留題。佳人慟哭黃昏後,將謂仙翁總不知。(外末做沉吟科)必是仙人,夢中所事皆知,我趕那先生去。(下)

第四折

(正末打愚鼓上)昨日東周今日秦,咸陽燈火洛陽塵。百年一枕滄浪夢,笑殺昆侖頂上人。今朝無事,上街抄化。

[節節高]子為這百年名利,做下一場公案。試把金馬玉堂臣宰每,從頭觀看,都待久居廊廟長把功干。做到三公位,享千鍾祿,呀,早上在百尺竿!怎知我早納下烏靴象簡。

[元和令]我庵 *** 圜,你為功名往來干。若是棘針途路接天關,更難行也人去攀。不管雲陽鮮血未曾干,惡風波早過眼。

[上馬嬌]饒你百事聰,所事奸,那個曾人馬得平安!不如嚴子陵獨釣在秋江上,對紅蓼灘,閑把釣魚竿。

[游四門]比著風波千丈世途難,可須名利不如閑。我看黃鶴對舞青松澗,俗事不相關。將意馬拴,推倒是非山。

[勝葫蘆]煞強如鐵甲將軍夜過關。他驅猛獸,跨雕鞍,有一日戰罷荒郊白骨寒。爭如我茅庵草舍,蒲團紙帳,高卧得清閑。

[ㄠ篇]事不欺心睡自安,勸你塵世莫愁煩。打迭起琴書還舊山,尋取葯爐經卷,對石台香案,也終是勝人間。

[ *** 花]覷丘墳土未乾,英雄骨已寒。那裡也楚霸王鴻門會,韓元帥拜將壇?如今靜痢H松虛幻,嘆人生如過眼。我在邯鄲古道間,紅塵中倦往還。蹇驢兒門外拴,棄功名如等閑,做神仙頃刻間。

[柳葉兒]吃了頓黃梁仙飯,強如煉葛洪九轉靈丹。長安市上曾來慣,妝個風魔漢。權借些兒個酒容顏,點頭時會盡人間。

[正宮端正好]我不去玉堂游,也不向東山卧,得磨陀且自磨陀。打數聲愚鼓向塵寰中過,便是我物外閑功課。

[滾綉殊]向蓬萊頂上過,訪故人藍采和。引著俺舊交遊弟兄八個,看海山高銀闕嵯峨。共葛洪崖將星斗摩,同費長房把龍仗喝。喚仙童把洞門休鎖,對丹丘斟瀲灧金波,按雙成廣寒殿纖腰舞,聽麻姑女蓬萊洞皓齒歌,醉入無何。

(等外做歪帽慌走科,雲)師父,救弟子咱!(雲下)

[倘秀才]見他戰篤速驚急列慌慌走著,劃地痴漢呆答孩孜孜覷我。(等外末雲)師父慈悲,度弟子往長生之路。(做拜科)搗蒜也似階前拜則么?我是個貧乞道,住在山阿,怎生把你儒生度脫!

(等外末雲了)

[滾綉球]這篇詩是仙壇求登甲科,你知得這詩意么?(外末雲)弟子省不的。你不能把小詩中玄機點破,卻不提著紫霜毫判斷山河!你知道榮華如水上漚,功名如石內火?(外末雲)弟子不省的。(做拜科)恨不的向這講堂中把麵皮搶破,我與你拂塵俗將聖手摩挲。你被歲華淘渲得紅顏少,世事培埋得白發多,即漸消磨。

(外末雲)師父那裡去?弟子願隨師父去。

[叨叨令]俺那裡蒼松偃蹇蛟龍卧,青山高聳晴嵐潑,香風不動松花落,洞門自閉無人鎖。隨我去來也末哥,隨我去來也末哥,朝真共上蓬萊閣。

(擺八仙隊子上)(外末雲)師父言這幾個是誰?

[十二月]這個簪花曾游大羅;這個吹鐵笛韻美聲和;這一個口略綽手拿著個笊籬;這個發蓬鬆鐵拐斜拖;這個曾將那華陽女度脫;這個綠羅衫笑舞狂歌。

[堯民歌]這個落腮鬍常帶醉顏酡。(外末雲)師父,你?我邯鄲店黃梁夢經過,覺來時改盡舊山河,正是一場興廢夢南柯。真個,當初受坎坷,今日萬古清風播。

(下)(散場)

題目呂純陽顯化滄浪夢

正名陳季卿悟道竹葉舟

陳季卿悟道竹葉舟雜劇終

小令

【仙呂】寄生草酒色財氣

常醉後方何礙,不醉時有甚思。糟腌兩個功名字,醅淹千古興亡事,曲埋萬

丈虹霓志。不達時皆笑屈原非,但知音盡說陶潛是。

花尚有重開日,人決無再少年。恰情歡春晝紅妝面,正情濃夏日雙飛燕,早

情疏秋暮合歡扇。武陵溪引入鬼門關,楚陽台駕到森羅殿。

綠珠嬌人無比,石崇富禍有餘。全家兒老幼遭誅戮,半合兒帑藏無金玉,兩

般兒景物傷情緒。暗塵埋錦步障花邊,亂蟬鳴金谷園中樹。

形骸隨紅塵化,功名向青史標。七英雄事業真堪笑,六豪王蹤跡平如掃,兩

下里爭戰圖前鬧。一壁廂淡煙衰草霸王城,一壁廂西風落日高皇廟。

套數

【雙調】新水令樂道

老來方知幼時非,急省悟半途之際。明明的添壽算,暗暗的減容儀。白發相

催,全不似少年日。

【駐馬聽】日月如飛,急急光陰如逝水;看看故友眼前稀。想藏

鬮打馬都成非,思包商吟詠成何濟,何所宜,都不如保全一點元陽氣。

【喬牌兒】嘆光陰如過隙,百年人旅中寄。被宿生冤債將身累。今日還了他

方利己。

【沉醉東風】從教師詩書頗習,參釋道性命根基。杏林中作生涯,橘井內為

活計。煉玄元象帝幽微。有一日三島十洲將名姓題,抵多少一官半職。

【雁兒落】一心待悟真常修物理,縈方寸絕名利,離塵寰遠世交,游閬苑達

仙契。

【得勝令】呀!我如今參透靜中奇,識破動中機。人我山為平地,是非海波

浪息。莫待要獃痴,將意馬心猿系。休縱放賓士,現一輪皓月輝。

【折桂令】現一輪皓月光輝,朗朗圓明,無缺無虧,恰一氣才分,二儀初判,

早三姓支離。生共死有幾人悟得,死與生何處歸依。奧妙玄微,不索猜疑。若吞

卻一粒金丹,怕甚麼六道輪回。

【離亭宴煞】誦《南華》講《道德》,談《周易》見天心,察地利明人事,

須持心煉已。分賓主,定浮沉;辨疏親,識老嫩;通造化,別真偽。曉屯蒙否泰

交,知消長盈虛意。甚的是先天至極?打破了太虛空,便是那出世超凡大道理。

㈤ 如何自釀葡萄酒

自己釀造葡萄酒是非常簡單的,大家可以因地制宜,另外注意衛生就行了,按照我介紹的方法釀造出來的葡萄酒屬於干紅葡萄酒,並且一般比買來的干紅更醇和。

買來葡萄後最好不要洗,因為土法釀制發酵是靠葡萄表面附著的野生酵母微生物發酵,要洗也千萬不能用手、刷子「窮」洗,更不能用洗凈劑、高錳酸鉀等消毒葯品。要最大限度保證微生物成活。

工業上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企業都有自己的葡萄種植園,是嚴禁使用化肥和農葯的。市售葡萄的確很難保證不使用農葯,但據我知道一般果農也很忌諱把農葯直接噴灑在葡萄上的,因為這會在葡萄皮上形成斑點,而且縮短了葡萄保鮮期。(如果實在不放心可以用水整串淋洗。)

然後用洗凈的手將葡萄盡量撕揉碎,連皮、籽一起裝罐。工業上是用粉碎機粉碎的。法國傳統的方法是僱傭年輕漂亮姑娘爬進盛葡萄的木桶里用腳踩爛葡萄。工業上也有用榨汁機榨取葡萄汁,只發酵葡萄汁的。

如果做白葡萄酒,則要將白葡萄迅速擠出葡萄汁,防止葡萄皮、籽浸入葡萄汁內而使顏色變紅。

自己釀制葡萄酒,不用添加發酵劑,也不添加任何防腐劑和澄清劑。家釀的葡萄酒利用野生酵母菌分解葡萄中的糖份轉化為酒精,另加點糖提高酒精度。一般保質期不超過兩年,所以成酒後應在兩年內喝光。以下就是釀酒的方法。

一:釀酒所需的工具:

1、主發酵器。建議採用玻璃罐、玻璃壇、玻璃瓶、陶瓷壇、不銹鋼瓶或能耐受酒精又對人無害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。

2、二次發酵容器及裝酒的容器。可以用空酒瓶、飲料瓶、礦泉水瓶等。

3、一根細塑料管。用來在發酵完成後利用虹吸法將葡萄酒從發酵容器中倒出。

4、木棒或筷子。用來在發酵過程中攪拌葡萄皮和葡萄汁。

5、絲襪或細紗布。用來過濾葡萄酒汁。

二、材料:

非常簡單,主料是成熟、顏色深的葡萄,業余條件下如巨豐、玫瑰香等。輔料是冰糖或白糖。用於發酵的葡萄和糖的重量比例為10:1。

三、過程:

1、將主發酵器(即玻璃壇等)充分洗干凈,控干。

2、取成熟前15天的紫皮中等顆粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出爛葡萄珠、癟珠,浸泡,然後沖洗干凈、晾乾至表面沒有水珠。洗時不要用手搓,因為發酵時要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)進行發酵。

3、把手洗干凈,將葡萄捏破,葡萄肉擠到主發酵器中,然後將葡萄皮也放進發酵器中,千萬別把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以啟動自然發酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的顏色。

如果發酵器較小,可以一顆葡萄一顆葡萄的擠,如果發酵器較大,可以同時抓住三五顆葡萄,把手伸到容器中捏破,然後鬆手將破碎葡萄放下。

4、當把葡萄裝到發酵器容量的70%左右時,停止裝葡萄,蓋上蓋子,但不要完全擰緊。發酵時,會產生大量二氧化碳氣體,如果裝的過滿,會把寶貴的葡萄酒汁溢出;蓋子擰的過緊,可能會產生瓶子爆炸;另外葡萄發酵也需要微量氧氣。

5、將裝好葡萄的發酵器放在陰涼通風處。葡萄裝入發酵器後,大約會在12個小時以內啟動發酵,表現為葡萄汁中有較多氣泡產生。

6、在發酵啟動後,每天兩次用木棒或筷子將葡萄皮壓入酒液中,然後蓋上蓋子。

7、發酵啟動後一到兩天內,放入相當於發酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。

8、發酵啟動後三到四天時,再放入相當於發酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即兩次放的糖的總重量為葡萄重量的1/10,將糖浸入葡萄汁中攪拌均勻。

9、葡萄酒發酵一般需要在室溫下發酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,當發酵器中很少有氣泡,並且基本上只剩下沒有顏色的葡萄皮和葡萄籽,品嘗酒液基本沒有甜味時,說明酒精發酵完成了。

10、當酒精發酵完成後,首先利用虹吸法,將葡萄酒汁倒入二次發酵器,然後將剩下的葡萄皮、籽、糟等用絲襪或細紗布過濾,過濾後的酒液也混入二次發酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次發酵器留有1/10空隙,蓋子也不要擰的很緊。放在陰涼處。

11、此時的葡萄酒汁較為渾濁,顏色也不大好看,但喝起來已經是干紅葡萄酒的味道了。在溫度大於22度時,葡萄酒一般會產生第二次發酵,二次發酵主要是蘋果酸-乳酸發酵,不再產生酒精。

12、二次發酵中會有少量潔白、細膩的泡沫上升。兩至三周後,二次發酵基本完成,酒液變得清澈起來(但因沒加澄清劑,不如買的酒清澈),採用虹吸法將酒液倒入其他容器,盡量裝滿,蓋子擰死。這時的酒叫葡萄原酒,是完全意義上的干紅葡萄酒了。將剩餘的沉澱物(死酵母泥等)扔掉。

如果不是馬上喝,可以在酒中添加一點沒有雜味的高度白酒(如二鍋頭),放入冰箱存放起來。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延長保存時間,這樣的葡萄酒一般可以存放兩年。但如果釀制的葡萄酒質量很高,又有較高的酒精度(最高可達15度),不加白酒也可以經得住陳釀。

四、注意事項:

1、各類容器一定要洗干凈,葡萄在釀制過程中不能碰到油污、鐵器、銅器、錫器等,但可以接觸干凈的不綉鋼製品。

2、在發酵時,發酵器的蓋子一定不要蓋死,防止爆炸。

3、糖不要多放,那樣會影響發酵過程,產生我們不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在發酵完成後飲用時加糖。

4、酒雖好喝,注意節制。

自釀干紅葡萄酒是不是很容易?按照我的方法,我保證你能釀出美味的葡萄酒來!

㈥ 《全宋詞》辛棄疾(3)

哨遍(秋水觀)

蝸角斗爭,左觸右蠻,一戰連千里。君試思、方寸此心微。總虛空、並包無際。喻此理。何言泰山毫末,從來天地一稊米。嗟大少相形,鳩鵬自樂,之二蟲又何知。記跖行仁義孔啟掘丘非。更殤樂長年老彭悲。火鼠論寒,冰蠶語熱,定誰同異。

噫。貴賤隨時。連城才換一羊皮。誰與齊萬物,莊周吾夢見之。正商略遺遍,翩然顧笑,空堂夢覺題秋水。有客問洪河,百川灌雨,濕流不辨涯涘。於是焉河伯欣然喜。以天下之美盡在己。渺滄溟望洋東視。逡巡向若驚嘆,謂我非逢子。大方達觀之家,未免長見,猶然笑耳。北堂之水幾何其。但清溪一曲而已。

哨遍(用前韻)

一壑自專,五柳笑人,晚乃歸田裡。問誰知、幾者動之微。望飛鴻、冥冥天際。論妙理。濁醪正堪長醉。從今自釀躬耕米。嗟美惡難齊,盈虛如代,天耶何必人知。試回頭五十九年非。似夢里歡娛覺來悲。夔乃憐蚿,谷亦亡羊,算來何異。

嘻。物諱窮時。豐狐文豹罪因皮。富貴非吾願,皇皇乎欲何之。正萬籟都沈,月明中夜,心彌萬里清如水。即自覺神遊,歸來坐對,依稀淮岸江浚。。看一時魚鳥忘情喜。曾我已忘機更忘己。又何會物我相視。非會濠梁遺意,要是吾非子。但教河伯、休慚海若,大小均為水耳。世間喜慍更何其。笑先生三仕三已。

念奴嬌(賦梅花)

未須草草,賦梅花,多少騷人詞客。總被西湖林處士,不肯分留風月。疏影橫斜,暗香浮動,□□春消息。尚余花品,未忝今古人物。

看取香月堂前,歲寒相對,楚兩龔之潔。自與詩家成一種,不系南昌仙籍。怕是當年,香山老子,姓白來江國。謫仙人,字太白、還又名白。

念奴嬌(和趙錄國與韻)

為沽美酒,過溪來、誰道幽人難致。更覺元龍樓百尺,湖海平生豪氣。自嘆年來,看花索句,老不如人意。東風歸路,一川松竹如醉。

怎得身似莊周,夢中蝴蝶,花底人間世。記取江頭三月暮,風雨不為春計。萬斛愁來,金貂頭上,不抵銀瓶貴。無多笑我,此遍聊當賓戲。

感皇恩(壽鉛山陳丞及之)

富貴不須論,公應自有。且把新詞祝公壽。當年仙桂,父子同攀希有。人言金殿上,他年又。

冠冕在前,周公拜手。同日催班魯公後。此時人羨,綠鬢朱顏依舊。親朋來賀喜,休辭酒。

感皇恩(讀莊子聞朱晦庵即世)

案上數編書,非庄即老。曾說忘言始知道。萬言千句,自不能忘堪笑。朝來梅雨霽,青青好。

一壑一丘,輕衫短帽。白發多時故人少。子雲何在,應有玄經□草。江河流日夜,何時了。

感皇恩(為嬸母王氏慶七十)

七十古來稀,未為稀有。須是榮華更長久。滿床靴笏,羅列兒孫新婦。精神渾是個,西王母。

遙想畫堂,兩行紅袖。妙舞清擁前後。大男小女,逐個出來為壽。一改旁行個一百歲,一杯酒。

南鄉子(慶前岡周氏旌表)

無處著春光。天上飛來詔十行。父老歡呼童稚舞,前江。千載周家孝義鄉。

草木盡芬芳。更覺溪頭水也香。我道烏頭門側畔,諸郎。准備他年盡錦堂。

小重山(三山與客泛西湖)

綠漲核嘩連雲翠拂空。十分風月處,著衰翁。垂楊影斷岸西東。君恩重,教且種芙蓉。

十里水晶宮。有時騎馬去,笑兒童。殷勤卻謝打頭風。船兒住,且醉浪花中。

婆羅門引(別杜叔高。叔高長於楚詞)

落花時節,杜鵑聲里送君歸。未消文字湘纍。只怕蛟龍雲雨,後會涉難期。更何人念我,老大傷悲。

已而已而。算此意、只君知。記取岐亭買酒,雲洞題詩。爭如不見,才相見、便有別離時。千里月、兩地相思。

婆羅門引(用韻別郭逢道)

綠陰啼鳥,陽關未徹早催歸。歌珠凄斷累累。回首海山何處,千里共襟期。嘆高山流水,弦斷堪悲。

中心悵而。似風雨、落花知。更擬停雲君去,細□陶詩。見君何日,待瓊林、宴罷醉歸時。人爭看、寶馬來思。

婆羅門引(趙晉臣敷文張燈甚盛,索賦。偶憶舊游,未章因及之)

落星萬點,一天寶焰下層霄。人間疊作仙鰲。最愛金蓮側畔,紅粉裊花梢。更鳴黽擊鼓,噴玉吹簫。

曲江畫橋。記花月、可憐宵。想見閑愁未了,宿酒才消。東風搖盪,似楊柳、十五女兒腰。人共柳、那個無聊。

行香子(三山作)

好雨當春。要趁歸耕。況而今、已是清明。小窗坐地,側聽檐聲。恨夜來風,夜來月,夜來雲。

花絮飄零。鶯燕丁寧。怕妨儂、湖上閑行。天心肯後,費甚心情。放霎時陰,霎時雨,霎時晴。

行香子(山居客 至)

白露園蔬。碧水溪魚。笑先生、網釣還鋤。小窗高卧,風展殘書。看北山移,盤谷序,輞川圖。

白飯青芻。赤腳長須。客來時、酒盡重沽。聽風聽雨,吾愛吾廬。笑本無心,剛自瘦,此君疏。

行香子(雲岩道中)

雲岫如簪。野漲挼藍。向春闌、綠醒紅酣。青裙縞袂,兩兩三三。把麹生禪,玉版句,一時參。

拄杖彎環。過眼嵌岩。岸輕烏、白發__。他年來種,萬桂千杉。聽小綿蠻,新格磔,舊呢喃。

粉蝶兒(和趙晉臣敷文賦落花)

昨日春如,十三女兒學綉。一枝枝、不教花瘦。甚無情,便下得,雨僝風僽。向園林、鋪作地衣紅縐。

而今春似,輕薄盪子難久。記前時、送春歸後。把春波,都釀作,一江春酎。約清愁、楊柳岸邊相候。

錦帳春(席上和叔高韻)

春色難留,酒杯常淺。把舊恨、新愁相間。五更風,千里夢,看飛紅幾片。這般庭院。

幾許風流,幾般嬌懶。問相見、何如不見。燕飛忙,鶯語亂。恨重簾不卷。翠屏平遠。

夜遊宮(苦俗客)

幾個相知可喜。才廝見、說山說水。顛倒爛熟只這是。怎奈向,一回說,一回美。

有個尖新底。說底話、非名即利。說得口乾罪過你。且不罪,俺略起,去洗耳。

浪淘沙(山寺夜半聞鍾)

身世酒杯中。萬事皆空。古來三五個英雄。雨打風吹何處是,漢殿秦宮。

夢入少年叢。歌舞匆匆。老僧夜半誤鳴鍾。驚志西窗眠不得,卷地西風。

唐河傳(效花間集)

春水。千里。孤舟浪起。夢攜西子。覺來村巷夕陽斜。幾家。短牆紅杏花。

晚雲做造些兒雨。折花去。岸上誰家女。太狂顛。那岸邊。柳綿。被風吹上天。

西江月(題可卿影像)

人道偏宜歌舞,天教只入丹青。喧天畫鼓要他聽。把著花枝不_。

何處嬌魂瘦影,向來軟語柔情。有時醉里喚卿卿。卻被傍人笑問。

西江月(以家事付兒曹,示之)

萬事雲煙忽過,一身浦柳先衰。而今何事最相宜。宜醉宜游宜睡。

早趁催科了納,更量出入收支。乃翁依舊管些兒。管竹管山管水。

丑奴兒(書博山道中壁)

少年不識愁滋味,愛上層樓。愛上層樓。為賦新詞強說愁。

而今識盡愁滋味,欲說還休。欲說還休。卻道天涼好個秋。

破陣子(贈行)

少日春風滿眼,而今秋葉辭柯。便好消磨心下事,莫憶尋常醉後歌。可憐白發多。

明日扶頭顛倒,倩誰伴舞婆娑。我定思君拚瘦損,君不思兮可奈何。天寒將息呵。

破陣子(硤石道中有懷吳子似縣慰)

宿麥畦中雉_,柔桑陌上蠶生,騎火須防花月暗,玉唾長攜彩筆行。隔牆人笑聲。

莫說弓刀事業,依然詩酒功名。千載圖中今古事,萬石溪頭長短亭。小塘風浪平。

定風波(三山送盧國華,約上元重來)

少日猶堪話別離。老來怕作送行詩。極目南雲無過雁。君看。梅花也解寄相思。

無限江山行未了。父老。不須和淚看旌旗。後會丁寧何日□須記。春風十日放燈時。

定風波(再用韻,時國華置酒,歌舞甚盛)

莫望中州嘆黍離。元和聖德要君詩。老去不堪誰似我。歸卧。青山活計費尋思。

誰築詩牆高十丈。直上。看君斬將更搴旗。歌舞正濃還有語。記取。須髯不似少年時。

踏莎行(賦稼軒,集經句)

進退存亡,行藏用舍。小人請學樊須稼。衡門之下可棲遲,日之夕矣□□下。

去衛靈公,遭桓司馬。東西南北之人也。長沮桀溺耦而耕,丘何為是棲棲者。

漢宮春(立春日)

春已歸來,看美人頭上,裊裊春幡。無端風雨,未肯收盡余寒。年時燕子,料今宵、夢到西園。渾未辦、黃柑薦酒,更傳青韭堆盤。

卻笑東風從此,便薰梅染柳,更沒些閑。閑時又來鏡里,轉變朱顏。清愁不斷,問何人、曾解連環。生怕見、花開花落,朝來塞雁先還。

歸朝歡

愛。不數日,風雨摧敗殆盡。意有感,因效介庵體為賦,且以菖蒲綠名之。丙辰歲三月三日也\

山下千林花太俗。山上一枝看不足。春風正在此花邊,菖蒲自蘸清溪綠。與花同草木。問誰風雨瓢零速。莫怨歌,夜深岩下,驚動白雲宿。

病怯殘年頻自卜。老愛遺編難細讀。苦無妙手畫於菟,人間雕刻真成鵠。夢中人似玉。覺來更憶腰如束。許多愁,問君有酒,何不日絲竹。

玉蝴蝶(追別杜叔高)

古道行人來去,香紅滿樹,風雨殘花。望斷青山,高處都被雲遮。客重來、風流觴詠,春已去、光景桑麻。苦無多,一條垂柳,兩個啼鴉。

人家。疏疏翠竹,陰陰綠樹,淺淺寒沙。醉兀籃輿,夜來豪飲太狂些。到如今、都齊醒卻,只依舊、無奈愁何。試聽呵。寒食近也,且住為佳。

雨中花慢(登新樓有懷昌甫、徐斯遠、韓仲止、吳子似、楊民瞻)

舊雨常來,今□不來,佳人偃蹇誰留。幸山中芋栗,今歲全收。貧賤交情落落,古今吾道悠悠。怪新來卻見,文反離騷,詩□秦州。功名只道,無之不樂,那知有更堪憂。怎奈向、兒曹抵死,喚不回頭。石卧山前認虎,蟻喧床下聞牛。為誰西望,憑欄一餉,卻下層樓。

臨江仙(侍者阿錢將行,賦錢字以贈之)

一自酒情詩興懶,舞裙歌扇闌珊。好天良夜月團團。杜陵真好事,留得一錢看。

歲晚人欺程不識,怎教阿堵留連。楊花榆莢雪漫天。從今花影下,只看綠苔圓。

臨江仙(簪花屢墮戲作)

鼓子花開春爛漫,荒園無限思量。今朝拄杖過西鄉。急呼桃葉渡,為看牡丹忙。

不管昨宵風雨橫,依然紅紫成行。白頭陪奉少年場。一枝簪不住,推道帽檐長。

玉樓春

三三兩兩誰家女。聽取鳴禽枝上語。提壺沽酒已多時,婆餅焦時須早去。

醉中忘卻來時路。借問行人家住處。只尋古廟那邊行,更過溪南烏桕樹。

南歌子(新開池,戲作)

散發披襟處,浮瓜沈李杯。涓涓流水細侵階。鑿個池兒,喚個月兒來。

畫棟頻搖動,紅葵盡倒開。斗勻紅粉照香腮。有個人人,把做鏡兒猜。

品令(族姑慶八十,來索俳語)

更休說。便是個、住世觀音菩薩。甚今年、容貌八十歲,見底道、才十八。

莫獻壽星香燭。莫祝靈龜椿鶴。只消得、把筆輕輕去,十字上、添一撇。

武陵春

桃李風前多嫵媚,楊柳更溫柔。喚取笙歌爛熳游。且莫管閑愁。

好趁春晴連夜賞,雨便一春休。草草杯盤不要收。才曉便扶頭。

鷓鴣天(離豫章別司馬漢章大監)

聚散匆匆不偶然。二年遍歷楚山川。但將痛飲酬風月,莫放離歌入管弦。

縈綠帶,點青錢。東湖春水碧連天。明朝放我東歸去,後夜相思月滿船。

鷓鴣天(席上吳子似諸友見和再用韻答之)

翰墨諸君久擅場。胸中書傳許多香。苦無絲竹銜杯樂,卻看龍蛇落筆忙。

閑意思,老風光。酒徒今有幾高陽。黃花不怯秋風冷,只怕詩人兩鬢霜。

鷓鴣天(和昌父)

萬事紛紛一笑中。淵明把菊對秋風。細看爽氣今猶在,惟有南山一似翁。

情味好,語言工。三賢高會古來同。誰知止酒停雲老,獨立斜陽數過鴻。

鷓鴣天

點盡蒼苔色慾空。竹籬茅舍要詩翁。花余歌舞歡娛外,詩在經營慘淡中。

聽軟語,笑衰容。一枝斜墜翠鬟松。淺顰輕笑誰堪醉,看取蕭然林下風。

鷓鴣天(用韻賦梅。三山梅開時,猶有青葉盛,予時病齒)

病繞梅花酒不空。齒牙牢在莫欺翁。恨無飛雪青松畔,卻放疏花翠葉中。

冰作骨,玉為容。當年宮額鬢雲松。直須爛醉燒銀燭,橫笛難堪一再風。

鷓鴣天(黃沙道中)

句里春風正剪裁。溪山一片畫圖開。輕鷗自趁虛船去,荒犬還迎野婦回。

松菊竹,翠成堆。要擎殘雪斗疏梅。亂鴉畢竟無才思,時把瓊瑤蹴下來。

鷓鴣天

石壁雲積漸高。溪聲繞屋幾周遭。自從一兩花零亂,卻愛微風草動搖。

呼玉友,薦溪毛。殷勤野老苦相邀。杖藜忽避行人去,認是翁來卻過橋。

鷓鴣天

自古高人最可嗟。只因疏懶取名多。居山一似庚桑楚,種樹真成郭橐駝。

雲子飯,水晶瓜。林間攜客更烹茶。君歸休矣吾忙甚,要看蜂兒趁晚衙。

鷓鴣天(尋菊花無有,戲作)

掩鼻人間臭腐場。古來惟有酒偏香。自從歸住雲煙畔,直到而今歌舞忙。

呼老伴,共秋光。黃花何事避重陽。要知爛熳開時節,直待西風一夜霜。

鷓鴣天(和吳子似山行韻)

誰共春光管日華。朱朱紛紛野蒿花。閑愁投老無多子,酒病而今較減些。

山遠近,路橫斜。正無聊處管弦嘩。去年醉處猶能記,細數溪邊第幾家。

鷓鴣天(祝良顯家牡丹一本百朵)

占斷雕欄只一株。春風費盡幾工夫。天香夜染衣猶濕,國色朝酣酒未蘇。

嬌欲語,巧相扶。不妨老斡自扶疏。恰如翠幕高堂上,來看紅衫百子圖。

鷓鴣天(賦牡丹,主人以謗花索賦解嘲)

翠蓋牙簽幾百株。楊家姊妹夜遊初。五花結隊香如霧,一朵傾城醉未蘇。

閑小立,困相扶。夜來風雨有情無。愁紅慘綠今宵看,卻似吳宮教陣圖。

鷓鴣天(再賦)

濃紫深紅一畫圖。中間更著玉盤盂。先裁翡翠裝成蓋,更點胭脂染透酥。

香瀲灧,錦模糊。主人長得醉工夫。莫攜弄玉欄邊去,羞得花枝一朵無。

鷓鴣天(不寐)

老病那堪歲月侵。霎時光景值千金。一生不負溪山債,百葯難治書史淫。

隨巧拙,任浮沈。人無同處面如心。不妨舊事從頭記,要寫行藏入笑林。

鷓鴣天(戲題村舍)

雞鴨成群晚不收。桑麻長過屋山頭。有何不可吾方羨,要底都無飲便休。

新柳樹,舊沙洲。去年溪打那邊流。自言此地生兒女,不嫁金家即聘周。

鷓鴣天(博山寺作)

不向長安路上行。卻教山寺厭逢迎。味無味處求吾樂,材不材間過此生。

寧作我,豈其卿。人間走遍卻歸耕。一松一竹真朋友,山鳥山花好弟兄。

鷓鴣天(寄葉仲洽)

是處移花是處開。古今興廢幾池台。背人翠羽偷魚去,抱蕊黃須趁蝶來。

掀老瓮,撥新醅。客來且盡兩三杯。日高盤饌供何晚,市遠魚鮭買未回。

浣溪沙(黃沙嶺)

寸步人間百尺樓。孤城春水一沙鷗。天風吹樹幾時休。

突兀趁人山石狠,朦朧避路野花羞。人家平水廟東頭。

浣溪沙(泉湖道中赴閩憲,別諸君)

細聽春山杜宇啼。一聲聲是送行詩。朝來白鳥背人飛。

對鄭子真岩石卧,趁陶元亮菊花期。而今堪誦北山移。

浣溪沙(種松竹未成)

草木於人也作疏。秋來咫尺共榮枯。空山晚翠孰華余。

孤竹君窮猶抱節,赤松子嫩已生須。主人相愛肯留無。

浣溪沙(偶作)

艷杏夭桃兩行排。莫攜歌舞去相催。次第未堪供醉眼,去年栽。

春意才從梅里過,人情都向柳邊來。咫尺東家還又有,海棠開。

浣溪沙(與客賞山茶,一朵忽墮地,戲作)

酒面低迷翠被重。黃昏院落月朦朧。墮髻啼妝孫壽醉,泥秦宮。

試問花留春幾日,略無人管雨和風。瞥向綠珠樓下見,墜殘紅。

浣溪沙(賦清虛)

疆欲加餐竟未佳。只宜長伴病僧齋。心似風吹香篆過,也無灰。

山上朝來雲出岫,隨風一去未曾回。次第前村行雨了,合歸來。

浣溪沙

新葺茅檐次第成。青山恰對小窗橫。去年曾共燕經營。

病怯杯盤甘止酒,老依香火苦翻經。夜來依舊管弦聲。

浣溪沙(偕叔高、子似宿山寺戲作)

花向今朝粉面勻。柳因何事翠眉顰。東風吹雨細於塵。

自笑好山如好色,只今懷樹更懷人。閑愁閑恨一番新。

浣溪沙(趙景山席上用偶賦溪台和韻)

台倚崩崖玉滅瘢。青山卻作捧心顰。遠林煙火幾家村。

引入滄浪魚得計,展成寥闊鶴能言。幾時高處見層軒。

浣溪沙

總把平生入醉鄉。大都三萬六千場。今古悠悠多少事,莫思量。

微有寒些春雨好,更無尋處野花香。年去年來還又笑,燕飛忙。

浣溪沙(常山道中)

北隴田高踏水頻。西溪禾早已嘗新。隔牆沽酒□纖鱗。

忽有微涼何處雨,更無留影霎時雲。賣瓜聲過竹邊村。

新荷葉(上巳日,吳子似謂古今無此詞,索賦)

曲水流觴,賞心樂事良辰。蘭蕙光風,轉頭天氣還新。明眸皓齒,看江頭、有女如雲。折花歸去,綺羅陌上芳塵。

能幾多春。試聽啼鳥殷勤。覽物興懷,向來哀樂紛紛。且題醉墨,似蘭亭、列序時人。後之覽者,又將有感斯文。

生查子

漫天春雪來,才抵梅花半。最愛雪邊人,楚些裁成亂。

雪兒偏解歌,只要金杯滿。誰道雪天寒,翠袖闌乾暖。

生查子

去年燕子來,簾幕深深處。香徑得泥歸,都把琴書污。

今年燕子來,誰聽呢喃語。不見卷簾人,一陣黃昏雨。

昭君怨

人面不如花面。花到開時重見。獨倚小闌干。許多山。

落葉西風時候。人共青山都瘦。說道夢陽台。幾曾來。

烏夜啼

晚花露葉風條。燕飛高。行過長廊西畔、小紅橋。

歌再起,人再舞,酒才消。更把一杯重勸、摘櫻桃。

朝中措(九日小集,世長將赴省)

年年團扇怨秋風。愁絕寶杯空。山下卧龍豐度、台前戲馬英雄。

而今休矣,花殘人似,人老花同。莫怪東籬韻減,只今丹桂香濃。

朝中措

夜深殘月過山房。睡覺北窗涼。起繞中庭獨步,一天星鬥文章。

朝來客話,山林鍾鼎,那處難忘。君向沙頭細問,白鷗知我行藏。

河瀆神(女誡效花間體)

芳草綠萋萋。斷腸絕浦相思。山頭人望翠雲旗。蕙香佳酒君歸。

惆悵畫檐雙燕舞。東風吹散靈雨。香火冷殘簫鼓。斜陽門外今古。

太常引(建康中秋為呂叔潛賦)

一輪秋影轉金波。飛鏡又重磨。把酒問_娥。被白發、欺人奈何。

乘風好去,長空萬里,直下看山河。斫去桂婆娑。人道是、清光更多。

清平樂(謝叔良惠木犀)

少年痛飲。憶向吳江醒。明月團圓高樹影。十里薔薇水冷。

大都一點宮黃。人間直恁芳芬。怕是九天風露,染教世界都香。

清平樂

東園向曉。陣陣西風好。喚起仙人金小小。翠羽玲瓏裝了。

一枝枕畔開時。羅幃翠幕低垂。恁地十分遮護,打窗早有蜂兒。

清平樂

春宵睡重。夢里還相送。枕畔起尋雙玉鳳。半日才知是夢。

一從賣翠人還。又無音信經年。卻把淚來做水,流也流到伊邊。

菩薩蠻

旌旗依舊長亭路。尊前試點鶯花數。何處捧心顰。人間別樣春。

功名君自許。少日聞雞舞。詩句到梅花。春風十萬家。//時籍中有放自便者。

菩薩蠻(贈周國輔侍人)

畫樓影蘸清溪水。歌聲響徹行雲里。簾幕燕雙雙。綠楊低映窗。

曲中特地誤。要試周郎顧。醉里客魂消。春風大小喬。

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