蓮花茶花苞

Ⅰ 爛漫不過世間花，慢煮光陰一盞茶

花與茶，自古有著不解之緣。

人們自古與茶為友，以花為伴，後來宋人覺得與其對花飲茶，不如以花入茶，從此一汪清水裡，既有了茶之恬靜，亦有了花之優雅。花與茶，每次相遇都是久別重逢。

為了讓茶具有花香，古人想盡了各種辦法。

圖1｜有石之士 ©

圖2｜來源網路

明代羅廩在《茶解》中說：「茶園不宜雜以惡木，唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植。」在茶樹周圍種上各種香味濃郁的花樹，是想讓茶樹通過地下的根脈吸收花香，以此增加茶的香氣。

人們還將花添於茶中增香，甚至以玫瑰、牡丹的花片做成的蜜餞為茶點。後來，人們學會了用花窨制茶葉，茶引花香，花增茶味，才完成了花與茶的完美結合。

圖1.2｜茶之路 · 馬嶺 ©

花茶，集茶味與花香於一體，看那明凈茶湯中的花蕾在水中浮沉、舒展，最終綻放。輕呷一口茶湯，茶的甘洌清爽與花的鮮靈芬芳直沁心脾，心靈也為之滌盪。

中國人喝茶頗為講究，既要品出茶湯滋味，讓花木馨香在心中流淌，更要實現人與天地四時的默契。因此，人們在喝花茶時，也會分季按時。

人們分別以春蘭、夏蓮、秋菊、冬梅入茶，

如此，四季之味，皆在茶中矣。

圖｜來源網路

蘭花入茶，清幽淡雅

空谷幽蘭，清幽淡雅，食山間之雨露，哺四季之芬芳，素有「天下第一香」的美稱，古人常用它來點茶（將茶碾成細末置於茶盞，以沸水點沖）。

採摘山澗蘭花，先用淡鹽水浸泡，期間不斷換水，三四天後，把蘭花取出漂洗潔凈，在泡茶時增加少量，其香韻致高遠，飲後唇齒留香。

圖1.2｜網路

春天，亦可以春海棠入茶。海棠本無香，但明人孔邇述在《雲蕉館紀談》中談到，四川大足縣香霏亭的海棠花，香味迥殊。有精於飲茶者，取重慶涪江的青麻石做成茶磨，將武隆所產的雪錦茶碾碎，然後混合大足的海棠花同焙，製成的海棠花茶，精絕反常。

春回大地，萬物復甦。人們經過漫長的冬季，應驅寒御邪，蘭花入茶，聞之清香怡人，飲之鮮爽甘醇，可以驅寒除邪，既有助於陽氣生發，又能振奮精神。

一杯，一解春困。

圖｜大眼睛 ©

蓮花入茶，禪意消夏

夏天，「蓮出淤泥而不染，濯清漣而不妖」，飲風吸露，如不食煙火的凌波仙子。夏日炎炎，唯有它的花間葉底清風環繞，令人置身清涼之境；烈日灼灼，唯有它端坐水中，令人見花開如面佛。每個大汗淋漓的午後，泡一杯蓮花茶，既是夏日特飲，也是唯一能靜心的飲料。

圖｜來源網路

《浮生六記》中寫道：「夏月荷花初開時，晚含而曉放，芸用小紗囊撮條葉少許，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕。」既見芸娘的細膩心思，又可見蓮花茶的巧妙之道。

圖1.2｜花作 ©

其實，早在明代的《雲林遺事》中就記載了元人倪雲林所制的蓮花茶：「就池沼中擇取蓮花蕊略破者，以手指撥開，入茶滿其中，用麻絲扎縛定，經一宿，明早連花摘之，取茶紙包曬。」

製作蓮花茶要趕在夏天日出之前，把含露半開的蓮花瓣悄悄撥開，在花蕊中放入一小撮茶葉，再用細麻繩將蓮花紮起，不使花敞開。經過一天的日曬，第二天清晨再把蓮花摘下，此刻茶葉已飽吸了一夜花露清香。將之倒出，焙乾之後，就成為了上等的蓮花茶。

圖｜來源網路

《本草綱目》記載蓮花茶能「鎮心安神，養顏輕身」。夏日炎炎，出汗甚多，必須補充大量水分，此時泡上一杯蓮花茶，性味苦寒，清鮮爽口，既清暑解熱，又生津止渴，躁動的心亦安寧下來。

一杯，一入禪境。

圖｜來源網路

菊花入茶，真誠牽掛

金秋時節，百花收斂，唯有菊花黃得清麗，花瓣層層疊疊在陽光下舒展開來，如秋日暖陽熨帖人心。都說人易悲秋，相思不斷，而一杯具有秋日況味的菊花茶，恰能一解千愁，菊香入懷如暖陽在心，重陽登高飲菊花茶，亦可遙寄相思。

圖｜岸北871 ©

製作菊花茶需在金秋時節菊花含苞待放之際，用燒化的蠟將花苞封起來，不使其敞開。待花季將過之際，把菊花苞摘下來，再用沸水把花苞上的蠟泡化。用這種未能敞開的菊花苞點茶，馨香酷烈、濃郁耐久，為稀少難得的奇品。

圖｜溯往 ©

秋天蕭殺，空氣乾燥，秋燥使人皮膚、鼻咽乾燥不適，此時泡上一杯菊花茶，色澤明潤，內質馥郁，不寒不熱，飲之可潤膚除燥、升津潤肺，心中郁結瞬間釋然，趁著涼風習習，嘆賞這大好秋光，誰說秋日不能勝春朝？「晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧霄。」

一杯，一解悲愁。

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梅花入茶，雅緻溫暖

冬日嚴寒，梅開百花之先，獨天下而春。自古以來，文人雅士愛它的高潔不屈，人們甚至以梅花入茶，用沸水浸泡，加入適量蜂蜜，生津止渴，清熱潤燥，在時天降大雪，無事莫開門的日子裡，一擁冬日的雅緻與溫暖。

冬日裡，摘下半開的梅花，整朵置於容器中，用相同比例的鹽末灑在花朵上，不能用手碰觸。用厚紙將容器密封好，存放在陰涼乾爽處。來年時將已被鹽漬乾的梅花取出，改用蜜糖浸泡，烹茶時加上一兩朵，芳香無比。

圖｜o老幺o ©

圖｜來源網路

冬日朔風凜冽，天寒地凍，人的機體處於收引狀態，新陳代謝遲緩，易患「寒病」，此時烹雪煮一杯梅花茶，能增熱添暖，一解「冰凍」狀態。若在茶中撒上幾片梅花瓣，茶湯碧綠，梅瓣如雪，花香與茶氣清冽馥郁，香靄一室，也是極有風韻的。

一杯，一擁溫暖。

圖1.2｜來源網路

在茶未遇見花時，茶本只是茶，花本只是花，因為中國人的爛漫，以花入了茶，從此茶里便 泡著一個夏，卧著一個秋，藏著一個冬，孕著一個春。

四季皆以花入茶，才發覺，

品的不僅是茶與花，而是花間晨露，

是葉梢輕煙，是江上和風，

是夕陽斜照，是如水月光，

是自然萬物，也是歲月滄桑，

更是一顆坐享四季的心。

Ⅱ 描寫夏天荷花的好段

1、我喜歡荷花不僅僅是因為它舞姿優雅動人，也不僅僅是因為它的用途廣泛具有實用價值。而是因為它象徵著在污濁環境中仍能潔身自好的人；象徵著追求自由、理想、不受世俗羈絆的獨立的自主的生活。

2、雨過天晴，天空中出現了一條美麗的彩虹，猶如一座五彩橋。河裡翠綠欲滴的大圓盤上滾動著一顆顆晶瑩剔透的「珍珠」，在陽光下熠熠閃光。一朵朵嬌艷欲滴的「荷花仙子」，顯得更加嫵媚、動人！

3、荷花的葉子像一把小傘，正面碧綠，反面是粉綠，有的平平浮在水面上，有的亭亭玉立浮於在碧波之上，互相簇擁。荷花不長藤不分枝，遠處看過去，就如滾滾的波浪，近看，像一塊快翡翠一樣，五光十色。特別是那剛剛冒出水面的嫩荷葉，像緊握的小拳頭，顯示著極強的生命力。無論什麼也激不了荷花那麼剛強。

4、蓮花的花瓣紅里透白，美麗極了！蓮花旁邊陪伴著碧綠的荷葉，荷葉高高低低，有時輕輕地浮在水面上，有的高高地撐出水面，還有的好像在一起談話，上方還有幾顆晶瑩透亮的水珠在滾動，陽光照在上方閃閃發亮。

5、蓮花，蘸著些許清水，寫出生命的瑰麗。遠看，如瞎似雪；近看，似畫如詩。英姿與神韻，令人流連忘返；色彩與芬菲，催人禰想遐思。蓮花纖嫩，蓮葉柔韌，穿透重重淤泥與深水，凸顯生命的高貴與鮮活嬌美。

6、看她折纖腰以微步，呈皓腕於輕紗。眸含春水清波流盼，頭上倭墮髻斜插碧玉龍鳳釵。香嬌玉嫩秀靨艷比花嬌，指如削蔥根口如含朱丹，一顰一笑動人心魂。

7、荷花從不和別的花爭奇斗艷，也不和別的花比美，只是孤獨地立在水中，默默無聞地站著，站在水裡，站在風里，站在雨里。送走一個晚霞，又迎來一個朝霞。可是，它的生命是很短暫的，只能過一個夏季。可人們都會記住它代表正直、光明、善良與真誠。

8、荷花長得非常漂亮，它的顏色是粉色的，長長的花瓣，黃黃的花蕊，多們討人喜歡啊！有一次，我去看荷花，有的花瓣展開了，有的才展開兩三片花瓣，有的還是花骨朵兒，露出嫩黃色的小蓮蓬，甚至還沒有長出荷花來呢！

9、你瞧，河面上那一張張荷葉，翠綠，墨綠，顏色不一，光滑油亮。它們挨挨擠擠，有的浮在水面上，有的出水老高，還有的卷著卷兒。那高高挺立的荷葉，猶如亭亭玉立的少女張開舞裙。浮在水面上的荷葉好似一個個碧玉盤。偶爾幾只青蛙跳到荷葉上，濺起水花落在玉盤里滾來滾去。

10、來到荷花池邊，先映入眼簾的還是那千姿百態的荷花。接著便看到池中那一隻只龍頭船。荷花早已開了不少，有的直立在那兒，好像在專門等著我；有的花瓣沒有完全展開，好似一個害羞的小泵娘，見不得外人，只依靠綠葉的襯托和陪伴；有的還是花苞，只露出一兩片花瓣。

11、我喜歡荷花不僅僅是因為它舞姿優雅動人，也不僅僅是因為它的用途廣泛具有實用價值。而是因為它象徵著在污濁環境中仍能潔身自好的人；象徵著追求自由理想不受世俗羈絆的獨立的自主的生活。

12、荷花的葉子，又嫩又綠是小水珠的搖籃；荷花的葉子又大又圓，還可以給魚兒避風躲雨。荷花根粗壯有力，能舉起又大又圓的荷葉。一到夏天，荷花的花苞慢慢地綻放。看著一朵朵清潔高雅的荷花，就想起一句座右銘：「出淤泥而不染，濯清漣而不妖。」荷花長在臟泥土裡，不過開的花沒有被臟的泥土弄臟，依然光彩奪目，鮮艷美麗。

13、蓮花長成後，大片大片粉紅顏色的花瓣上透出一點淡白，讓人看上去那麼美麗，那麼動人。蓮花的花瓣不僅僅看上去美麗，而且摸上去也是一種享受。那柔滑的表面透出亮麗的光澤，花瓣條索纖纖，摸了後讓人有陶醉的感覺。

14、在池塘里，一朵朵粉紅色的荷花，像一位位穿著粉紅衣裳的少女，頭上戴著黃色的蓮蓬，靜靜地站在那裡。一陣風兒吹來，這些少女們就翩翩起舞。荷花的花瓣上有一層一層的小道兒，看起來更加生機盎然。荷花有的半開著，蓮蓬只露出了半個，像小姑娘的頭發長得只露出半張臉；有的全開了，露出金黃的花蕊，好像小朋友的臉蛋，笑呀笑呀！

15、蓮花的葉子突出在水面上，那遷細的莖支撐著葉子，葉子中襯托著幾朵艷麗的蓮花和花苞。那蓮花真綺麗，話中心有一個圓錐形的蓮蓬。蓮蓬的表面有幾個圓圓的小點，蓮蓬里的果實就是蓮子。在蓮蓬下似圓錐頂的那兒有個花蕾。

16、看那株蓮花，在雨中怎樣地唯我而又忘我，當沒有陽光的時候，它自己便是陽光。當沒有歡樂的時候，它自己便是歡樂！一株蓮花里有那麼完美自足的世界！

17、荷花是高潔的，出淤泥而不染，濯清漣而不妖；荷花是優雅的，亭亭如水中的仙女；荷花是溫柔的，淡淡容顏，賞心悅目。

18、瞧它開得多美麗，一朵朵露出了甜美的笑臉，有的只有兩三片花瓣，好像一個害羞的小姑娘，花瓣落了結出了一個個碧綠的小蓮蓬，小蓮蓬很害羞，一直低著頭。荷池清香陣陣，姿態萬千，我疲憊的心情一下子變輕鬆了。一陣微風吹過，粉紅的荷花們翩翩起舞，真像一位位偉大的舞蹈家，站在碧綠碧綠的大圓盤之間跳美麗的舞，風過了荷花們又像戰士一樣筆直地站在那裡，不怕風不怕雨。

19、蓮花的花瓣不但美，而且不能夠泡茶。如果你在一杯熱呼呼的白開水中放上幾片蓮花，過了幾分鍾，一杯芳香四溢的蓮花茶就做成了。你喝上一口，就覺得心曠神怡，讓人回味無窮。

20、荷花看上去，給人一種雍容大氣的感覺。從遠處就能聞見荷花，淡淡的、甜甜的清香。荷花的顏色更好看，有粉中透白的、紫中帶粉的和潔白如雪的。荷花有全綻開的，向人們一張張燦爛的笑臉。還有半開半合的，像羞澀的少女一樣。含苞待放的荷花，正在努力的要開花。人們愛荷花，或許就正愛這一點吧！

21、湖面上，布滿了碧翠欲滴的荷葉，像是插滿了密密麻麻的翡翠傘似的。那片片荷葉，有的輕浮於湖面，有的像亭亭玉立的少女在碧波上翩翩起舞，如一片片翠玉，簡直讓人陶醉，荷葉上滾動著的盈盈露珠，風，送來了幽香。

22、荷花池旁一道小小而瀟灑的瀑布傾瀉而下，打在岩石上，濺起一朵朵水花，那水花多麼像小小的白梅，在微風吹拂中，紛紛落下，最後消失在堅硬的岩石與小池的中央，漾起一圈圈的漣漪。

23、夏日的荷花啊！我愛你！我愛你那使人心曠神怡的清香；我愛你那千姿百態的舞姿，我愛你那內心純潔無瑕的精神。難道不是嗎？荷花無論生活在什麼樣的土壤中，都結出惹人憐愛的花兒，可以看出荷花那不與世俗同流合污的堅貞純潔的品格。難道這樣的荷花不值得我愛嗎？

24、荷花真美啊，美的吸引來許多中外遊客；荷花真香啊，香的引來許多蜜蜂和蝴蝶；荷花真多啊，多得讓人眼花繚亂。

25、荷花像一位舞蹈家，河水就是他們的舞台，任由它們盡情發揮；荷花像一位醫生，它能使煩惱的人變得快樂，使快樂的人更加快樂；荷花像一個個站在高閣的白衣素女，也像一個個翩翩起舞的少女。

26、眼前一大片的蓮花，讓人心感舒適。你看那朵蓮花，粉紅的花瓣，隨風飄來一陣清香，沁人心脾。田田的荷葉，一層層隨風一起一伏，像一片綠浪。令我想起了「接天連葉無窮碧，映日蓮花別樣紅。」的詩句。

27、荷葉中冒出了許多仙女般的荷花，有的荷花花瓣全都展開了，露出了金黃色的花蕊和嫩黃色的蓮蓬，它們好像在仰頭微笑，散發出陣陣芳香，真讓人陶醉。

28、啊！荷花你真美！你的美讓所有人陶醉！我們愛你那潔白無瑕的外表！愛你那堅強不屈的精神！更愛你那種「出污泥而不染」的高風亮節！荷花是一種純潔的花朵。人們常說它，「出污泥而不染」。荷花長在湖裡的淤泥里，它的根就深深地扎在那裡。荷花沖出水面後，卻一點也不臟。而是秀美的、干凈的、大方的。人們愛荷花，或許就正愛這一點吧！

29、荷花不僅美麗，其果實蓮子還可以食用，蓮子的果肉營養豐富，果肉甜美，中醫上稱可補氣養血。俗話說的好「紅花還得綠葉襯」，如果沒有荷葉，荷花也就不會是這樣生機勃勃了。荷葉寬大，呈深綠色，讓人看了有陶醉在大自然的感覺。

30、來到沿街的河邊，一大片盛開的荷花映入了我的眼簾。這兒的荷花一簇挨著一簇，一團連著一團，你看有的才展開兩三片花瓣兒，有的花瓣兒全展開了，露出了嫩黃色的小蓮蓬。有的還是花骨朵兒，看起來飽脹得馬上就要破裂似的。那厚厚的花瓣有白色的，有粉紅色的，有些還沾有著清晨晶瑩剔透的露珠。

31、炎熱的夏天，太陽照在蓮花上真是艷麗多彩，它們給寧靜的池塘增添了一份生機；碧綠的荷葉像個大玉盤襯托著蓮花，美麗絕倫。這真時「接天蓮葉無窮碧，映日蓮花別樣紅。

32、我愛荷花池，它雖沒有西湖那樣濃妝淡抹，沒有長江那樣氣勢磅礴，沒有瘦西湖那樣寧靜柔和，就是這樣一個小池子，帶個人們的感覺卻是無景能比的。

33、蓮花柔得似棉，靜得若水。但是烈日不能使其枯萎，風雨不能令它彎腰。它的根，緊扎地下；它的葉，相觸水面。它是那麼地依戀著水和泥土，以至到了秋天，一片片枯萎了的老葉還要落到水中，爛在泥里，為來年護花再盡最後一份力量。

34、來到池塘邊，蓮花一株株挺立在那兒，它們姿態各異，有的含苞待放，有的張開了兩三片花瓣，有的全部盛開了，有的似亭亭玉立的少女……有了蓮花，當然少不了荷葉的映襯，荷葉像一把把大傘，為這些少女遮風擋雨，使得這些蓮花更加粉嫩，更加秀美。

35、微風習習，荷池泛起微波，荷葉和花朵也輕輕地搖曳起來，好象在翩翩起舞，引來幾只蜻蜓在荷池上空飛舞，這真是一幅高雅素潔的風景畫呀！

36、啊！荷花你真美！你的美讓所有人陶醉！我們愛你那潔白無瑕的外表！愛你那堅強不屈的精神！更愛你那種「出污泥而不染」的高風亮節！

37、荷花可真美麗啊！紅的像翔雲火炬，白的像雪，粉紅的像早上初升的太陽。這么多的荷花真是五彩繽紛、千姿百態。

38、荷花不僅沒有牡丹那樣華麗高貴，而且沒有桂花那樣十里飄香。既沒有梅花那樣頑強不屈，也沒有水仙那樣朴實秀麗。但是它出淤泥而不染，濯清漣而不妖。這種精神很值得我們學習。

39、那綠葉叢中，一枝荷花亭亭玉立，就像一位嬌羞的少女，滿臉緋紅，含笑迎風。那水靈靈的模樣，真讓我恨不能上去輕輕地親吻一下。那份感覺盈盈陣陣，沁人心脾。

40、蓮花池裡的水真綠啊，好像是荷葉映綠的，在池裡歡快地流動著，毫無一點雜色；蓮花池裡的水真凈啊，凈得沒有一點瑕疵，彷彿是一塊美麗無瑕的碧玉。池裡的小金魚自由自在地游來游去，互相追逐嬉戲，時而吐出一串串水泡，時而用尾巴拍打著池面，發出「噼啪」地響聲。

41、早晨，池中的荷花醒了。粉紅的花瓣，是她精心准備的衣裳；鵝黃的花蕊，是她剛剛梳理的頭發；晶瑩的露珠，是她掛著耳朵上的珍珠。朝陽，正用閃電般的速度趕來，一睹荷花的風姿。

42、那場暴雨過後的荷花顯得特別的奪目，在陽光的映射下散出光芒，荷葉也綠得發亮，荷花瓣上的露珠似乎也染上了粉紅色，隨風擺動顯得特別好看。渾濁的荷塘里有錦鯉露出背，雨後的蜻蜓低飛，與舞動的荷花瓣相嬉戲，一派生動的畫卷。

43、荷花像一位舞蹈家，河水就是他們的舞台，任由它們盡情發揮；像一位醫生，它能使煩惱的人變得快樂，使快樂的人更加快樂；像一個個站在高閣的白衣素女，也像一個個翩翩起舞的少女。

Ⅲ 食有花香｜也做《浮生六記》中芸娘的荷花茶

關注禪悅花茶舍，關注優雅生活方式。

明代著名茶學家顧元慶在《茶譜》中寫到一種荷花茶的製作方法：

「於日未出時，將半含蓮花撥開，放細茶一撮，納滿蕊中，以麻皮略縶，令其經宿。次早摘花，傾出茶葉，用建紙包茶焙乾。再如前法，又將茶葉入別蕊中。如此者數次，取其焙乾收用，不勝香美」 。

正值荷花盛開的季節，大家抽空來動動手，自己做一些荷花茶吧。

「簡版荷花茶製作」企畫案：

物品准備：

含苞荷花2枝  

綠茶（龍井、碧螺春、毛尖等均可）  20g 

紗布  2張  

細麻繩  少許  

茶具  一套  

可以考慮用白茶替代綠茶，如果沒有細麻繩用線也可以，或者簡單不追求情調的直接用透明膠帶吧。

製作流程：

1 、准備好要熏制的綠茶或者白茶，其他茶類香氣較為濃郁，不太好做。

2 、含苞荷花，不能用已開放的，將開未開時最佳。

3 、用紗布將茶包好。

4、從荷花頂尖出掰開一個小孔，把茶包放置在花苞內。

5、收緊荷花，用細麻繩或線把收緊的口紮起來。

6 、將荷花插到花瓶，倒上水，連同瓶子放到通風的地方（不要曬陽光）。

7 、24小時之後，茶葉充分吸收荷花香氣，取出沖飲，幽香可人。

這樣製成的荷花熏茶不能放置太久，時間長了花香就沒了。按照《茶譜》的說法，這樣的過程要反復做好幾次，然後再將熏過的茶葉焙乾收起，香氣才能持久留存。

荷花香氣清幽，不若桂花、茉莉、玫瑰之馥郁，所以，荷花熏茶最好製成之後短時間內享用。這花兒，極盡自然之至美，此款茶，亦必為雅人之至愛。

清代文學家沈復在《浮生六記》里講訴了芸娘製作蓮花香茶的故事，「夏月荷花初開時，晚含而曉放，芸用小紗囊撮茶葉少許，置花心，明早取出，烹天泉水泡之，香韻尤絕」 。

可巧了，沈復和顧元慶是老鄉。芸娘嫁沈復，雖伉儷情深，但始終過著清貧的生活。這荷花熏茶的簡版方案也是他們的貢獻，生活的樂趣原來很簡單。

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禪悅者，心從自在也。

Ⅳ 《暖暖蓮》湯湯 原文

暖暖蓮
湯湯

（1）
屋裡，外祖父平靜地閉上了眼睛。
屋外，窗下大水缸里的一株蓮花，不知何時連根連葉消失了。
現在這個院子真是空盪盪的。
我小的時候，在這里住過一段日子，那時院里還有三兩戶人家住著。後來人們嫌它破舊，一戶一戶地搬走，四五年前，便只剩外祖父一家了。
外祖母走後，院子里便只剩外祖父一個人了。
外祖父每天面對的是一扇一扇關著的木門，有幾扇，甚至長了烏油油的木耳。他在院子里種些菜，種些花，菜是綠的，花是紅的。但院子還是冷清的。
大水缸里的蓮花倒是一年一年開著。
那蓮花開得奇妙。外祖父曾和我說起，說它是在一個絳紫色的黃昏，突然從水缸里冒出來的。那是什麼時候的事情了呢？有五十多年了吧。
五十多年來，它一直開在這大水缸里頭。四、五張圓圓的蓮葉，一年只開一朵蓮花，且終年不謝。只是大多數時間都是含苞的。
以前外祖父站在屋裡，推開窗子往下一望，就能看到它。
外祖父一看它，它便「嚓嚓嚓」地迅速開放，像極了一張仰面微笑的少女的臉孔。花瓣底部粉紅粉紅，頂部雪白雪白，明媚嬌艷得很。
大家都說，這蓮花有靈性，只喜歡外祖父一個人。
世上怎麼會有這么奇怪的事情呢？我聽媽媽說，外祖母偶爾還會嫉妒它呢。
我對它倒不是很感興趣。從小到大，我看到的它幾乎都是含苞垂首，總是一副愛理不理，無精打採的樣子。除非外祖父陪我一起看，他哪怕是漫不經心地往我身後一站，垂首的花苞立即翹起腦袋，一瓣一瓣「畢啵畢啵」地打開，打開成一張甜美的笑臉。
外祖父對它自然格外鍾愛。
有事沒事就推窗看看它，高興的時候，郁悶的時候，寂寞的時候，傷感的時候，和它有一搭沒一搭地說說話。蓮花自然不會說話，但是它會很安靜地仰著面孔看他，他說什麼，它都愛聽，都理解，都願意分享。
難怪，外祖父如何也不肯離開這座破落的院子。
我想，他是不願意離開這株蓮花吧。
可是這株在院子里生活了五六十年的蓮花，在外祖父合上眼睛的那一天，突然消失了。就如同五六十年前，它突然冒出來一樣。
大家都說，一定是有人把它偷走了。
外祖父還在世的時候，人家不敢打它的主意，他死了，眼饞的人便趁機動手。實在是一株不同尋常的蓮花啊，誰不想要呢？
（2）
外祖父死後一年多，我又回到那院子。
院子是更加破落了，沒過膝蓋的雜草，凌亂的枯葉在地上翻飛，發出「索索」的寂寞的聲響。潮濕的木門長著一朵一朵的木耳，布著一小片一小片的青苔。有幾間屋子歪歪地支楞著，說不定眨眨眼睛就倒塌了。
那口大水缸還在，我走近它，自然而然想起一株蓮花，想起它仰起面孔對外祖父微笑的樣子。不由得嘆了口氣，偷走他的人，能否一睹它迷人的笑靨呢？也許永遠不能吧。那麼他會不會惱羞成怒，扔了它？
思緒正飄游著，身後有人拍了拍我的肩頭。回頭一看，是一個女子，白色的上衣，粉色的長裙，約莫十八九歲，有一雙清澈而憂郁的眼睛。
她幽幽地說：「如果，我告訴你，我曾經是這缸里的蓮花，你會相信嗎？」
我搖搖頭。
她說：「我真的是。」
她真誠而憂傷的眼神，看起來不像開玩笑，可是這樣的事情，大白天的，我怎麼去相信呢？
她又說：「我想給你講個故事。因為我需要你的幫忙。」
她拉過我的手，她的手溫暖而綿軟，手心裡還有溫熱的汗。我們在大水缸邊長了青苔的石頭上坐下。她的故事便開始了——
她叫柳枝。
柳枝在這座院子里長大，她就是這院里的孩子。
五十多年前，院子里尚有七八戶人家，十多個孩子把院子鬧騰得雞飛狗跳。和柳枝最要好的孩子叫木奇，大她兩歲。她喊他木奇哥。兩人常常玩過家家的游戲，他是新郎，她是新娘。她十七歲時悄悄在心裡做了一個決定，將來要做他真正的新娘子。
可惜木奇二十歲那年，走著走著，莫名其妙摔了一跤。爬起來，便認不得柳枝了。

「你是誰？」
「我是柳枝。」
「哦，柳枝。」
轉個頭，他又認不得了。奇怪的是，這世上他誰都沒有忘記，單單忘了從小玩到大情感篤深的柳枝。
柳枝心裡那個著急啊。
一晃兩年過去，木奇的情況一點都沒有好轉，依舊認不得柳枝。他的父母已經開始著手張羅他的婚事。
柳枝每每在他面前出現，他流露出來的都是第一次相遇的神情。
「請問你是誰？」
「我是柳枝啊。」
「哦，柳枝，認識你很高興。」
過一會兒，眨個眼睛又忘了。
木奇要成親了，新娘子是十里之外的一個女孩，聽說能吟詩會作畫，還能綉花，綉的小鳥兒，簡直能「吱吱喳喳」歡叫。
「木奇哥，你不能和她成親。」柳枝忍不住沖著木奇嚷。
「為什麼？」木奇一臉驚詫。
「你應該和我成親。」柳枝說出這句話，便羞紅了臉。
「可是我不認識你呀。」木奇笑道。
怎麼辦呢？怎麼辦？一點辦法都沒有啊。柳枝急得快瘋了。
離木奇成親還有四十天。那個晚上，柳枝的夢里出現了一個衣裙飄飛的仙子，蒙著絳紫的面紗，踩著絳紫的雲頭。
她對柳枝說，你們院子里，最東頭那間空著的屋子，有塊瓦碎了。每天下午三點一刻，從瓦縫里漏進來的一束陽光。你站到那束陽光中去，慢慢地會變成一顆灰塵……你將去往一個美麗的湖泊，它叫做睡塵湖。你用它的水洗洗手，記住，只能洗洗手。洗了手，你就閉上眼睛，馬上便能回來。你的手上，會開出十朵小小的蓮花，它們叫做暖暖蓮。把這暖暖蓮，一天一朵用滾燙的開水泡了，每天清晨露水未乾時，送給你的木奇喝下。你必須記住，一個人一生中只能去往睡塵湖三次哦。
「喝下去會怎樣？」柳枝忙問。
仙子說：「喝著，喝著，他也許能想起他忘記的事情。」
「也許？」
「是的，只能是也許。」
不管這夢是不是真的，柳枝都要試一試。
第二天下午三點，她走進了東頭的屋子。
屋子的門早已壞了，斜斜地靠著牆。破敗的窗子緊緊閉著，暗得很。每走一步，都能撞到牽牽扯扯的蜘蛛網，慌慌張張逃跑的蜘蛛，一不留神就碰到你的臉上。如果，不是一束從瓦縫里漏進來的陽光，這真是一個令人害怕的地方。
瓦縫里漏進的陽光，是橘黃的顏色，溫暖，透明。裡面數不清的灰塵在旋轉，在舞動。柳枝輕輕地，站進了它的懷抱里。她能感受到灰塵在她臉孔上輕拂，鼻尖、臉頰、額頭絲絲地作癢。
接著身體突然變輕了，她果然變成了一顆灰塵！她像其它灰塵那樣舞動和旋轉，她是暈眩的，她看不見任何東西，世界只剩下光亮光亮的一團。她不由得被無依無著的恐懼擄掠了。
過了不知道多長時間，她覺得自己好像落在了什麼地方。
於是她怯怯地睜開眼睛，她已經不是一顆灰塵，而是原來的柳枝了。
此刻，她正坐在一個湖邊。湖水時而藍色，時而綠色，時而紫色……水波之上，籠著一縷縷一片片一團團的薄霧，薄霧在飄動，在游移。
這就是睡塵湖么？美麗得讓她忘記呼吸。
當然沒有讓她忘記洗一洗她的手。
她蹲在湖邊，彎下腰，將纖細白皙的雙手伸進湖裡，湖水竟是暖的。瞬間，有一種奇異的感覺從她的指尖傳遍她的全身，她忍不住微微地顫抖了一下。
洗好手，她閉上眼睛。果然，她回到了院子里。
緊接著她的每個手指頭都開始發癢發熱，瞬間變得通紅通紅。
柳枝緊張地看著自己的雙手，真的會開出蓮花么？
正想著，兩個大拇指指尖，「啪嗒」，各開出一朵蓮花。小小的，只有兩厘米高，淡淡的紫色，透明的，閃著細微的光，奇香撲鼻。
緊接著，「啪嗒」，小手指頭各開出兩朵橘色的蓮花，也是透明的，也閃著細微的光澤。
「啪嗒」，兩朵藍色小蓮花。
「啪嗒」，兩朵白色小蓮花。
最後，兩個中指指尖，「啪嗒」，開出的是粉白粉白的蓮花。
柳枝的十個手指，在一瞬間開出了十朵奇異的蓮花。她呆住了，張著嘴，露著好看的貝齒，眼睛裡的光芒和蓮花的相映成輝。
對，她要把蓮花一朵一朵摘下來。摘花的的時候，手指頭是刺痛的，她輕輕咬著唇，沒有吭一聲。
她把摘下來的蓮花用手絹包好，放進梳妝盒裡。
第二天清晨，她早早地把一朵紫色的蓮花放進杯子，用滾燙的水沖泡了，巴巴地等著木奇從屋子裡走出來。
木奇喜歡早起，在院子里看看花，看看草，聽聽鳥叫。
哦，他從屋裡出來了，他走到院子里來了！
柳枝端著茶杯走到他身邊：「木奇哥，喝杯茶吧。」
「請問你是？」
「我是柳枝啊。」
「哦，柳枝，你為什麼要請我喝茶呢，我早上不習慣喝茶的。」木奇笑著說。
「就喝一口唄。」怕他不喝，柳枝急得跺了跺腳。
「好吧，喝一口。」
木奇接過茶杯，小小地抿了一口，臉上頓時露出驚喜之色：「是什麼泡的茶？呀，一朵蓮花？真好喝，真香。我從來沒有喝過如此美妙的茶，哪來的蓮花？」
柳枝只是笑，「你愛喝，我天天泡一杯給你喝。」
「有這么好的事情？哎喲，你可真好。請問——芳名？」木奇「咕咚咕咚」把剩下的茶一飲而盡。
「我是柳枝啊。」柳枝忍著憂傷又說一遍。
接下來的九天，柳枝都給木奇泡上一杯蓮花早茶。
十朵暖暖蓮都泡完了，木奇並沒有想起他忘記的事情。於是柳枝第二次去了睡塵湖。
在睡塵湖裡洗過的手指頭，又開出小小的蓮花了。摘花的時候，手指頭比第一次痛了許多，小指頭還流了血……
柳枝遞上第二十杯暖暖蓮早茶的時候，問：「木奇哥，好喝嗎？你認得我是誰了嗎？」
「哦，讓我想一想，好像有些面熟，是誰呢，是誰呢？」木奇摸著腦門，怎麼也想不出。
「我是柳枝啊。」
「哦，柳枝啊。」
柳枝第三次去了睡塵湖。
摘花的時候，她的每個手指頭都流血了。
轉眼木奇喝完了柳枝泡的第三十杯蓮花茶。
柳枝問：「木奇哥，你過幾天要成親了？」
「再過十天，就要成親了，我的新娘子很漂亮，你一定沒有見過吧。」
柳枝心裡酸酸楚楚，她幽幽地說：「跟你成親的應該是我呀。」
「哈哈，我才認識你，怎麼會和你成親？你可真會開玩笑呢。」
柳枝憂傷地垂下她原先仰著的臉孔。但是，這一刻，她比任何時候都相信，木奇只要喝下足夠的蓮花茶，他會想起她是誰。
一定會的！
她第四次到了睡塵湖。
雖然夢里的仙子告訴過她，一個人一生中只能去睡塵湖三次。但是她卻去了第四次。她不知道會發生什麼，她也不管會發生什麼。
她蹲在睡塵湖邊，彎腰，俯身去洗手。腳下莫名地「吱溜」一滑，整個人落進了湖水中，湖水是暖洋洋的。可等她爬上來的時候，全身卻是冰冷冷的。濕漉漉的她閉上眼睛。不一會兒，她回到了院子里。
院子里恰好沒有人。此時已是黃昏，絳紫的雲霞漫天飛舞。
而她的全身，像被火燒著了一樣，滾燙滾燙，疼痛難忍，非得用清涼的水澆滅不可。她一眼看到那口大水缸，一缸滿滿而清冽的水。她「咚」地跳了進去，然後就沒有再跳出來。
不管她願意不願意，她把自己開成了一朵蓮花。
當然院子里誰也不會知道，柳枝已經開成了一朵蓮花。她的父母也不知道，木奇也不知道。
大家只知道，柳枝失蹤的那天，木奇窗子下的水缸里，開出了一朵蓮花。
柳枝的父母焦急萬分尋找女兒去了，從此再也沒有回到這個院子。柳枝眼睜睜地看他們往院子外面走去，她想叫住他們，可是，她只是一朵蓮花而已，連話都不會說，怎麼叫得住呢？
十天後，木奇在早已定下的良辰吉日，成親了。院子里歡聲笑語，喜氣洋洋，只有蓮花憂郁地垂首含苞……
（3）
故事講到這里差不多結束了。
我聽得難過，差點要流眼淚。「真可憐啊，你獨自在水缸里當了這么久的蓮花！」
「確切地說，是五十八年吧。」
「你一定很難過。」
「有時候是，但是也很好呢。五十八年來，我天天能看到木奇，他推開窗子，也天天能看到我。」
「可他並不知道，你就是柳枝。更重要的是，他都不知道，你是因為他才變成蓮花的！」
「這有什麼重要的呢？他喜歡我就行了，而我也只為他開放。」
「可他只是把你當做一朵神奇的蓮花那樣喜歡著。」
「對。他從來不知道我是柳枝，可是，這又有什麼要緊的呢？這些年來，他和我說了許多許多話，我已經覺得很幸福了。」
「這樣也是幸福的？」
「是的。木奇是你外祖父呀。」柳枝說，「你的外祖父叫做徐木奇。」
是我的外祖父啊。
我點點頭。我從來只知道外祖父叫做外祖父，而不知道他叫徐木奇。
「可是，我的外祖父已經死了，你還這么年輕美麗，太不可思議了。」
柳枝苦笑道：「後來我才曉得，一個人如果第四次去了睡塵湖，那麼她會把自己整個人開成一朵蓮花。一直開到自己喜歡的人死去，才能變回原來的樣子。並且永遠都將是這副樣子，永遠不會老去，也永遠不會死去。我那天穿的就是這身衣裙呀。」
「哇，也就是說，你永遠都是這么漂亮這么年輕了？太令人羨慕了！」我叫道。
「這有什麼令人羨慕的呢？」柳枝低下臉去，她的淚漫出了眼眶。
「木奇已經離開，而我，卻要這樣永遠永遠地活下去，一百年，一千年。離他那麼遙遠，卻要永遠永遠地活下去。一想到這個，我只有悲傷。」
柳枝抬起滿是淚痕的臉，她掩飾不住她的悲傷。她啜泣著，雙肩抽搐。
「我就像一張枯了的葉子，雖然早已沒有生命，卻長久長久地掛在枝頭。掛過冬天，掛過春天，掛過夏天，掛過秋天，又掛過冬天……這樣掛著，除了傷心，還有什麼呢？」
柳枝握住我的手，她的手因為擦了淚，濕濕的，黏黏的。
「我請你幫我一個忙，好嗎？這一年，我找了好些人，可是你知道嗎，他們或者不相信我說的話，或者把我當做瘋子。你相信我說的，對不？」
「對，我相信你。」
「我從你的眼睛裡看出來了，謝謝你。」
我問：「你讓我幫你做什麼呢？」
「請去一趟睡塵湖吧，我想喝一杯暖暖蓮泡的茶。我已經去不了那裡，我試過許多次，怎麼也變不成灰塵。也許是因為我去了太多次了。」
「你必須喝暖暖蓮泡的茶嗎？」
「是的，必須。」
「為什麼？因為它好喝？」
「現在我不能告訴你，我只要一朵暖暖蓮就夠了。你可願意幫我？」
「願意的，只是我能行嗎？」
「行，當然行。」
「那好吧。」我沒有理由不答應。
她拉著我的手，走向最東頭的屋子。
這間屋子，我們打小就叫它鬼屋，雖然敞著門，卻誰也不敢進。
就算是現在，我也是有幾分害怕的。我跟著柳枝進了屋子，屋裡好多蜘蛛網，緊閉的窗子，透不進來一絲光。唯有瓦縫里漏進來的那束陽光，是那樣溫暖和透明，在裡面舞動的灰塵是那樣活潑和歡欣。
柳枝說：「正是三點一刻。」
我站了進去，我被陽光籠罩了。
我聽到柳枝說：「你用睡塵湖的水，洗一個手指頭就行了。我只要一朵花，就夠了。」
我點點頭，我的身體輕盈起來，腦子暈暈的，眼前雪亮雪亮，什麼也看不見了。我感覺自己變成了一顆顆特別小特別小的灰塵，上升，上升。一陣接著一陣的暈眩之後，我的身體落在了軟軟的泥土之上。
睜開眼睛，一看，眼前果然是一口湖呢。是睡塵湖么？真的是太美了！
湖水粼粼，時而紫，時而藍，時而綠……湖面上，霧氣蒙蒙，瀟灑飄逸，驚艷得讓人忘記呼吸。
當然我沒有忘記柳枝的吩咐，我把一個手指頭，伸進湖水中去，真是暖暖的呀。當時我心裡湧起一個沖動，想把整雙手都放進湖水裡洗一洗，一定很愜意吧。但是，我想起柳枝說過，摘花時，手指頭是痛的，所以還是忍住了。
閉上眼睛，我回到了院子。柳枝正焦急地等著，看到我，她立即笑了。
我的被睡塵湖水濯洗過的手指頭，開始發熱，發癢，發紅。柳枝定定地看著它。「啪嗒」，一朵透明的蓮花在我的指尖開放，淡淡的紫色，小小的身體，奇香撲鼻，美麗得令人目瞪口呆。
「請摘下它吧，有些痛，能忍住嗎？」
「能。」我肯定地點點頭。
把暖暖蓮從指尖上掐下，原來並不是很容易。我自己掐了一會兒，怎麼也摘不下，因為怕痛不敢用力。
「再不摘下，它就謝了，謝了就沒有用了。」柳枝著急地說。
我一狠心，一咬牙，摘下了它，一陣尖銳的刺痛，從指間傳遍我的全身，我的身體不由自主地顫抖，而眼淚也不爭氣地滾落。
柳枝抱抱我說：「謝謝你，我會記得你。」
她捧著暖暖蓮，親親它，臉上綻放著美麗的笑容，先前的憂郁似乎已被明媚的陽光盪滌得乾乾凈凈。她微笑著燒開水。微笑著把蓮花放進杯子。微笑著泡好了蓮花茶。
然後她一邊和我說著話，一邊小口小口地喝。
「真的很好喝呢。」她陶醉地說，說得我也很想嘗一口。
她說了很多，說我的外祖父有一頭多麼濃密的黑發，說他笑起來雪白的牙齒，說他有多麼聰明，說他最愛讀書，記性又好，常常倒背如流，說他小時候其實也調皮，說他怎樣把惹哭她的男孩子趕得遠遠的，說他五十八年來對著她說的許多話……
茶喝完了。柳枝的話似乎也說完了。她沉默了一會兒，又笑著抱了抱我。她的眼睛清澈而快樂，此時黃昏的絢爛，彷彿都落進了她的眸子里。
「對於一個我這樣的人來說，想要死去只有一種方法，那就是喝下暖暖蓮泡的茶。」
「啊？！」我失聲叫道，「你怎麼能那麼傻？」
「不，我一點也不傻。」柳枝笑吟吟地看著我，嘴角溢著濃濃的幸福。她的笑讓我忘記了難過。
「你把眼睛閉上，以免嚇著你，快閉上吧。」
我聽話地閉上眼睛。聽到她快樂地說：「多好啊，我也許會變成一朵很小很小的花兒，開在木奇的墳邊，安安靜靜，永永遠遠，哦，我不會打攪到他。」
一陣好大的風刮過。再睜開眼睛。柳枝不見了。漫天絳紫的雲霞。
我輕輕地哭了。
哭著哭著，我想起來，外祖父曾經和我說過，他年輕的時候，喝過一個女孩子泡的蓮花茶，那茶真好，真香啊，他一輩子都不能忘記，有時候想得都會掉眼淚呢。
我怎麼把這么重要的事情給忘了說？柳枝聽到一定會高興的呀！
第二天，我來到外祖父的墳前，有很多野花啊，藍的，紫的，紅的，白的，哪一朵是柳枝開的？
後來，我找到了一朵特別特別小的花兒，不仔細看，你簡直瞧不見它。粉紅粉紅的花瓣，瓣尖一抹雪亮雪亮的白，仰著臉孔，明明媚媚地綻放，一如當初，柳枝仰臉看著她喜歡的木奇哥一樣。是她吧？

Ⅳ 蓮花茶怎麼泡

喝蓮花茶採用一般傳統的茶葉沖泡方式即可，開水沖入稍泡即可飲用；喝到最後，版花瓣也可食用，而且花權蕊底部還可以擠出一些晶狀物，拿來敷臉還可以美容。

泡蓮花茶最好用肚子大的玻璃杯，開水沖進去以後，喝飽水的蓮花就會完全散開，漂浮在水中十分漂亮。

本品性溫，男女老幼，四季皆宜，適合飲茶文化，具而觀賞價值。

(5)蓮花茶花苞擴展閱讀：

蓮花生長於綠水清池之中，從水中抽莖而起，天然純潔、無污染，而「出淤泥而不染，濯清蓮而不扶」之美譽。

蓮花茶是蓮花為原料，將未現蕾的蓮花進行速凍、冷藏、消毒，在特定溫度、時間下循環熱控脫水，保持鮮花本色的一種高級天然飲品。

蓮花茶含有花粉、維生素、17種氨基酸、抗壞血酸以及人體所需要的鈣、鋅、鐵等多種微。

Ⅵ 喝茶能不能吃柚子

可以。

水果是生活的必備，水果中含有豐富的維生素，對我們的身體有著頗多好處，不但能夠美容養顏，還能增強身體的抵抗力，具有一定的養生功效。不同的水果具有不同的功效，是一種天然的養生物品。例如鮮橙，是美容佳品，熱量低；金桔、檸檬，清熱解暑、健脾開胃；鮮桃可以增強人體抵抗力，提高免疫力等等。

而隨著時間地流逝，越來越多的人將水果與茶葉融合在一起，製成各種各樣的果茶，尤其是夏天，簡直不要太舒服，那麼，舒服的背後，到底是一種健康行為還是一種危害行為呢？

有人說：茶葉之中含有很多鹼性物質，水果則含有很多酸性物質，同時吃，兩者可能會發生中和反應，這樣一來茶葉中的營養沒有吸收，二來水果中的營養也會受到破壞，此方法不利於健康。也有人說：如果水果和茶不能同時吃，那麼何來檸檬茶、水果茶、蜂蜜柚子茶？

其實，根據科學研究結果表明，喝茶的同時確實可以吃水果，雖說茶和水果的性質和味道各有不同，但是並不沖突，反而能夠很好地融合在一起，不喜歡熱茶與涼果混合在一起的朋友，或者是腸胃較弱的朋友，可以選擇把水果泡到茶里，也別有一番滋味~可見，水果和茶一起吃，不僅增加了營養，而且增添了喝茶的樂趣

柑普茶相信大家很常喝到，但是花包茶、葉包茶還有其他水果包茶大家喝過嗎？跟著十三夷一起來看看，茶葉的「跨界合作」都有哪些神操作。

荷花+綠茶/黃茶/紅茶

荷花茶和茉莉花茶一樣，也是屬於窨制茶，但不同的是荷花茶需要將茶葉放進荷花裡面窨制。感興趣的茶友們完全可以自己DIY製作，每年夏季，荷花生長旺盛的季節，選半開狀態而且花苞里有蓮蓬的荷花，將荷花里的蓮蓬和花蕊部分去掉，給茶葉騰出位置，再用紗布裹好茶葉，放進去中間位置，最後輕輕托起花瓣，恢復原樣。就這樣繼續將荷花養在水裡直到第二天，就能開瓣喝茶了。

那麼做荷花茶適合用哪一種茶呢？綠茶、黃茶、紅茶都沒問題，但烏龍茶香氣太高揚，荷花香hold不住，不適合；白毫銀針的毫會阻礙茶葉吸收荷花香，也不適合。要是茶友們想一次性做好幾份荷葉茶，儲存起來慢慢喝，也可以試試用小火慢慢將花苞焙至完全脫水，再放到密封罐里儲存。

荷葉茶+任意茶類

除了荷花茶，我們還能做荷葉茶。首先荷葉因為表面的微米級蠟質結構，使得它自帶清潔功能，所以荷葉是可以晾幹了直接煮水喝的，而且還有利尿通便、通腸毒、降脂除油、清暑解熱等功效哦。

想要做荷葉茶也很簡單，就是摘取新鮮的大荷葉，將茶葉倒進凹陷處，綁好掛在通風的地方，自然風干之後就可以劃開荷葉取出茶葉泡茶喝啦。

檸檬+任意茶類

檸檬茶從外形上看，就是「第二個小青柑」；但從茶湯滋味來品，檸檬茶「自己有自己的天下」，因為富含維生素C和檸檬酸，所以它不甜膩，但也不會酸澀，是更加清新怡人，集合果香、清香、酸香、甜香四香為一體。

能夠和檸檬搭配的茶有很多，六堡茶、紅茶、烏龍茶……都能和檸檬是天作之合。喝的時候，檸檬茶可以直接一個放入開水中泡，也可以直接冷水沖泡，尤其在夏天喝最妙了。

柚子+烏龍茶

十三夷上回跟朋友去潮州溜達了幾圈，那裡除了牛肉火鍋贊到爆，潮汕特色小吃一條街吃到扶牆走之外，最常見的就是柚子茶，黑壓壓的跟地雷一樣。

柚子茶其實是台灣、閩南、粵東一帶的特產，製作方法也極其簡單，在柚子五分之一的部位，切開一個口，將柚子肉掏空之後把烏龍茶灌進去，再蓋上蓋子並用線縫合復原，掛在通風的地方陰干。沖泡的時候，茶葉和柚子皮要一起沖味道才更好。