梅花鹿泡酒
㈠ 鮮鹿茸怎麼泡酒整根行嗎
1、鮮鹿茸必須經消毒滅菌,現切成片,泡入葯酒;2、鮮鹿茸不宜整根泡酒。
鮮鹿茸泡酒應該注意的是最好選用梅花鹿鮮鹿茸作為泡葯酒用料,本草綱目載:梅花鹿鹿茸優,馬鹿茸次之。必須浸泡6個月服用方有效。
㈡ 鹿茸酒的泡製方法
鹿茸泡酒方法
鹿茸酒是指以鹿茸為主要配料,並參入其他營養成分泡製而成的保健酒。就是鹿茸直接用高度白酒浸泡,一段時間後的酒,又稱大補酒。鹿茸酒是用白酒提取了鹿茸的有效成分,所以鹿茸酒具有鹿茸的所有有效成分,常飲鹿茸酒,就等於長期食用鹿茸一樣,並且白酒可以增加鹿茸的效果。
1、原支鹿茸酒
先將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最後用清水刷洗茸皮至干凈,除去鋸口處封口時的結痴,然後把50°以上的白酒灌入其中,用毛巾或濕布把整個茸裹嚴放置一夜,次日鹿茸變軟後,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾乾後防潮濕,保管備用。泡酒時泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周後,每日服10~25毫升,3次/日飲酒服用。
2、鹿齡集酒
肉蓯蓉40克,人參、熟地各30克,海馬。鹿茸各20克,純糧白酒2000毫升。將人參、鹿茸研為粗末,再與其它葯物一起用白酒浸泡1個月,即可飲用。每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升。
3、枸杞鹿茸酒
枸杞100-150克,鹿茸片40克,50度以上的白酒1升(2斤)做法:將枸杞鹿茸置白酒中中,浸泡二周。用法:每日服25-50毫升,2次/日飲酒服用。
4、鹿茸五味子酒
取鹿茸10克,枸杞15克,山葯20克,五味子10克,泡入1升白酒中,白酒要求在50度以上,酒可以增加,但最好不要減少酒所佔的比重,密封浸泡二至四周後可以飲用。
鹿茸泡酒的功效
1、茸酒有強壯效果:鹿茸酒能滋補氣血,能改善人的睡眠質量,甚至能提升食慾,還能提高人體的活性,促進新陳代謝,有很好的強壯作用。
2、鹿茸酒對心血管系統很有好處:經常飲用鹿茸酒,可以調節心率,對於心率不齊有一定的效果,還能增強心臟的收縮能力,能降低血壓,能擴張血管,對心血管系統的效果非常好。
3、鹿茸酒能補腎壯陽,刺激性能力:歷代古籍對於鹿茸的補腎壯陽效果都有記載,飲用鹿茸酒,可以使人明顯感覺身體發熱,同時還有性慾增強的感覺,在相關的動物實驗中我們發現,皮下注射鹿茸酊的動物幾天後就能見到前列腺和精囊的重量增加,由此可見鹿茸酒有明顯的刺激性能力的作用。
4、鹿茸泡酒適應范圍:用於腎陽虧虛引起的陽痿、滑精、白帶清稀、腰膝酸痛、宮寒不孕、神疲乏力、眩暈耳鳴等。
鹿茸泡酒的禁忌
1、白酒的選擇
首先,泡酒所選擇的白酒度數要比較高才好,具體的多少度則要根據條件來選擇。如果白酒的度數比較低,那麼泡酒的時間需要比較長,反之如果度數比較高時間則可以縮短。那麼多少酒浸泡多少鹿茸呢?一般情況下,二十到三十克左右的鹿茸需要用一瓶的白酒來浸泡,這樣獲得的葯酒效果才是最好的。
2、不合適的人群
陰虛火旺以及外感發熱的患者不適合服用鹿茸酒專家建議所有人,葯酒也屬於中葯中的一種,所以在服用之前一定要進行辯證,了解自己的身體是否陽虛。什麼是陽虛呢,也就是身體中有火,其中包括了外感發熱以及陰虛火旺的人群,這些人在服用鹿茸酒之後容易出鼻血,不利於身體健康。建議在服用葯酒之前,一定要進行中醫辯證,了解自己的身體是否適合服用葯酒。
3、鹿茸泡葯酒選擇用料
很多人以為只要是鹿茸酒可以泡酒,就可以獲得非常好的效果,這是錯誤的認識。一般情況下,梅花鹿身上的鹿茸是最好的,隨後就是馬鹿茸,其他的鹿茸泡酒並不能夠獲得很好的效果。
4、鹿茸酒的服用時間
鹿茸一年四季都可以服用,但是效果最好的季節應該是冬季。每次服用鹿茸酒都需要連續服用一個月,這樣效果才會顯現出來。
