日本梅花糖

A. 梅花出自哪個國家

梅花糖是溫州的特產，好吃的還有梅花糕哦，梅花糕源於明朝，發展到清朝時就成為江南最著名的小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。梅花糕和海棠糕類似，梅花糕也並非七寶土生土長，但是這兩種糕在上海小吃中，也都是個中翹楚，讓老一輩上海人回味良久。現在，恐怕還很難在大店堂里覓到她們的芳蹤，以前倒時常可以在街巷中叫賣的挑擔小販那裡買到。梅花糕也是無錫風味小吃。它選用上等麵粉、酵粉和水拌成漿狀，注入烤熱的梅花模具，放入豆沙、鮮肉、菜豬油、玫瑰等各種餡心，再註上面漿，撒上白糖、紅綠瓜絲，用灼熱的鐵板蓋在糕模上烤熟即成。此糕呈金黃色，形如梅花，松軟可口，老少皆宜。

B. 梅花糖三個字的拼音

梅 [méi]
花 [huā]
糖 [táng】
望採納，謝謝！

C. NOAKE TOKYOU·用花束糖果征服少女心

「你想要的，時間會給你答案。」

你說當你打開這條微信時是幾點幾分？這是個無聊透頂的問題。。。

言歸正傳，在東京淺草寺附近，有一家開在住宅街區的NOAKE TOKYOU「野空」一家小糖果店，這里時而平靜時而熱鬧。

打開玻璃的推拉門，椅子和桌子靜靜地置在空間的兩旁，迎面走到盡頭是前台，後面是廚房。

木製的裝潢給人安靜的力量，即使店內有些喧鬧人也不煩躁。

店主叫信江田中曾在瑞士日內瓦的蛋糕店學習。店裡的甜品延續日本傳統的同時結合了法國的技術，讓人既懷念又感到新穎。

如此評價是因為這家小糖果店的東西足夠吸睛~足夠用心~店主會等待季節、等待特別的節日，做出一款表達當時光景的蛋糕。

春

春季的「紅菓」是2017櫻花季節出品的一款水果蛋糕。

樹莓果醬與奶油一層一層填充松軟的蜂蜜蛋糕，豐滿後的蛋糕表面鋪滿白霜點綴著搗碎和壓制的凍草莓。

不同旁人紛紛出品的櫻花甜品，NOAKE TOKYOU自始至終都表達自己的情感訴求。

2916日元（含稅）賞味期限：3日，冷藏保存。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約30分鍾

冬

2016年冬季的「和栗のテリーヌ」 ，甜蜜的板栗果實被高溫蒸烤的濕潤柔軟，香味濃郁撲鼻，入口融化在嘴裡是醇厚的。

8640日元（含稅）賞味期限：10日，冷藏保存。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約1至2小時

4320日元（含稅）賞味期限：10日，冷藏保存。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約1至2小時

想比醇厚的「和栗のテリーヌ」 冬季 「夜空中的夏娃」「フォレノワール」才是食客翹首以盼的明星，因為它只在聖誕才會亮相。

只看著它，你就會進入一個很美的畫面…平安夜鍾聲響起，聖誕老人端著金銀鑲嵌點綴櫻桃和金平糖的黑森林，在波光粼粼的繁星點點的天空下，靠近溫暖的窗口，點亮城市的燈光...

2376日元（含稅）賞味期限：3日，冷藏保存。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約1至2小時

2016年的冬季你已錯過，如果你遺憾地又將要錯過春季。那也沒關系，沒有獨特的，但有特別的，要不這個店怎麼活呀…

NOAKE TOKYOU 8款人氣磅蛋糕「ガトードゥテ」總有一款適合你。順便提一嘴，這是相當於「夜空中的夏娃」打底蛋糕的不同口味呢！

賞味期限：10日，冷藏保存。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約1至2小時▽

巧克力蛋糕1890日元（含稅） 奶油蛋糕1680日元（含稅） 抹茶蛋糕2160日元（含稅）

焙茶白巧克力蛋糕 2100日元（含稅）花生檸檬夾心奶油蛋糕 2050日元（含稅）

賞味期限：10日，常溫下保存，避免陽光直射。購買時冷凍，享用時在室溫下解凍約1至2小時▽

杏醬蛋糕 2050日元（含稅）杏醬草莓蛋糕&香蕉焦糖蛋糕 2160日元（含稅）

除去季節限定的，本該夏季出現的糖果冰（キャンディフラッペ），它卻一直在。它是將水果汁混合糖果冰沙冷凍變硬，就像中國的冰棒一樣，但有別於中國的直接食用。

日本基本是把糖果冰冷藏後切塊放入起泡酒、蘇打水、雞尾酒中享用，不論哪種口味加入酒水都有自己獨特的風味。

5種口味：草莓玫瑰，蜂蜜橘子和桂花陳酒，蘋果和甘菊茶，栗子，白桃和香草。

5個 2050日元（含稅）賞味期限：25日，食用時需提前放入冰箱冷凍

不管是季節限定，還是不限定，聽君一句勸，你最好在店裡直接品嘗。非要帶回國也可，只要不怕錯過賞味最佳期限的話。

但其實，真心沒必要非得往回背，因為好背的在這里。

NO.1 糖果花束焦糖「ボンボンキャラメル」

糖果花束焦糖被櫻花妹子評為「吃掉它覺得實在是太可惜了的系列產品！」 絕對送禮自用兩相宜。

糖果花束焦糖裡面是水果醬，中間是焦糖，外面是巧克力。做成棒棒糖狀，紮成花束不是比一般的鮮花更討巧嗎？ （藍生碼起來，女生轉給藍盆友）

8種味道：草莓和蔓越莓，杏子，香蕉，百香果，櫻桃和玫瑰，藍莓，檸檬，梨。一束花全包，伴手禮立馬提升了一個格調！

8個 1000日元（含稅）10個 2600日元（含稅）賞味期限：25日

NO.2 雲 菓

雲菓，一款不同於常規的棉花糖，外型與吃法都是特別的。外型方方正正，給人堅不可摧的感覺。

吃法有兩種：紙包里裝著棉花糖和口味粉，把棉口味粉倒入袋中，搖晃均勻或是從紙包里拿出棉花糖直接撒上口味粉品嘗。

3種口味：草莓，抹茶，可可 442日元（含稅）賞味期限：25日

NO.3 ポルトボヌール

ポルトボヌール是法語中「幸福的護身符」的意思。它有6種樣子「櫻花」，「兔子」，「梟」，「和平鴿」，「鯛魚」，「狗」。

每種樣子都代表一種祝福，如「狗」希望孩子無災，祈禱健康。所以，在日本被視為「吉祥物糖果」，「能吃出來的幸福」，是老少皆宜的禮物。

3種口味：草莓，夜鶯，麥燒 單獨 565日元（含稅）混合 1750日元（含稅）賞味期限：25日

NO.4 コッフルジュエ

這款小菓子の玉手箱是被店家『重新發現』的美味點心，共有3種分別是「モプチフール」、「ダンあられ」和「ダコワーズサンド」。

混合 4860日元（含稅）

「モプチフール」是渴望再現經典的焼き菓子。套系裡有蜂蜜，黃油，水果，巧克力四種。

單獨 1850日元（含稅）

「ダンあられ」是時尚的再發現，繼承了江戶傳統的高級手工與淺草「寶山堂」合作出品。口味有山椒，蜜柑，檸檬，梅花，柑橘，蘋果。

單獨 1160日元（含稅）

「ダコワーズサンド」是再構築珍珠般的奶油輝煌。在奶油中融入了白巧克力，朗姆酒，咖啡作為糕點的基底。

單獨 1850日元（含稅）

NO.5 野菜の塩味サブレ

最後這款你可以忽略掉，一款日本很常見的鹽味餅干，用天然蔬菜的香氣和甜味製成噠~

5種口味：番茄羅勒味，蜂蜜胡蘿卜，牛蒡白鬍椒，甜玉米黑胡椒，菠菜乳酪，鹹肉。

5盒 3035日元（含稅）賞味期限：25日

東京都內「野空」有4間分店，就淺草店能有空間坐下來喝個東西。如此，你可以淺草寺拜完，NOAKE TOKYO敗！！！

店名：NOAKE TOKYO 淺草店

電話：03-5849-4256

地址：東京都 台東區 淺草 5-3-7

交通：距離淺草830米 銀座或都營淺草線 淺草站 步行15分鍾

營業時間：11:00～18:00定休日：周一·周日

D. 糖梅花製作

將花取下放在折著的衛生紙中間，用手壓住花瓣，然後放在厚書里加起來。一定要花放平展。二天後就可以取出做卡片。祝你成功！

E. 可不可以用新鮮的草莓做草莓干棉花糖

可以，1、備材料,草莓的蒂我沒去掉,不喜歡的就摘去吧

2、把草莓用淡鹽水泡10分鍾左右,晾去水份

3、在盛草莓的盤里倒入適量的糖

4、靜置4小時左右

5、把鍋放上爐子上小火煮草莓15分鍾

6、把煮好的草莓晾涼

7、把草莓糖液過濾去(不要倒掉,留著做果凍或飲品),用烤盤盛好草莓,放在150度的烤箱內烤1小時後取出,中途取出翻動多次

8、把烤去大部份水份的草莓放在通風有陽光的地方曬曬,直至草莓含水量只有20%即可