櫻花奶油球

A. 奶油球怎麼吃的做法

用料

奶粉 100g+150g

礦泉水 700g

糖粉 80g

奶油球的做法

• 100g奶粉，放入700g礦泉水中融化（礦泉水也可以用鮮牛奶代替）

  

• 冷卻後的膏狀煉乳，倒入150g奶粉中，混合均勻，整形（此過程很費力，如果再混合些糖粉會容易一些，但是我沒放）

B. 奶油球對健康有害么

奶油球對健康沒有危害的。

而植物奶油又叫人造奶油、植脂奶油等，常常被作為淡奶油的替代品，它是美國人維益在1945年發明的。植物奶油多是植物油氫化後，加入人工香料、防腐劑、色素及其他添加劑製成的。

若是仔細留意植物奶油的成分標簽，則會發現裡面沒有絲毫乳脂和膽固醇，但是卻有反式脂肪酸，攝入過多會導致人膽固醇增高，增加心血管疾病的發病幾率。

奶油球特點：

濃度高、乳濃性極佳，並能迅速擴散，使芳香的咖啡和紅茶倍增香醇風味。名字叫「球」，容易引起誤解，實際上是像果凍一樣小杯子的形狀。

奶油球是專為咖啡愛好者所設計，最適與咖啡搭配，襯托咖啡特有之風味與香醇。為搭配咖啡之鮮奶油最好的選擇。採用無菌填充包裝，產品衛生安全，品質純良，風味絕佳，方便使用。

搭配，襯托咖啡特有之風味與香醇，為搭配咖啡之鮮奶油最好的選擇。牛乳及鮮奶油二者皆可直接加入咖啡中，咖啡專用之鮮奶油其乳脂肪含量高於一般牛乳含量約達10倍。

以上內容參考：網路-奶油球

C. 奶油球怎麼用

教大家日式抹茶奶油球。

【日式抹茶奶油球】

用到的材料有：低筋麵粉200克、黃油（黃油要無鹽的）150克，蛋黃1-2個、糖粉87克、玉米澱粉25克、抹茶粉15克

第一步，把材料都准備好，然後把低筋麵粉、玉米澱粉和11克的抹茶粉都混合起來，要把這三樣東西都過篩混合。

第二步，把4克的抹茶粉和26克的糖粉一起過篩發到一個碗裡面，放到一旁備用。

第三步，拿出黃油軟化，把黃油的中間按出一個坑，之後再加入61克的糖粉到黃油里。

第四步，把黃油和糖粉都攪拌均勻。

第五步，攪拌均勻之後就用打蛋器把黃油打順滑，打到順滑之後就在裡面放入一個蛋黃，再用打蛋器打發。

第六步，把黃油打到有紋路之後就可以了。

第七步，把已經混合好的粉都放到黃油裡面，就是第一步和第二步混合起來的粉。

第八步，把粉都倒在黃油裡面之後就用刮刀攪均勻，一直攪拌到沒有粉狀為止。

第九步，把已經攪拌好的面團都分成若干份，之後再揉成小球，放到烤盤上，再放進烤箱之前要把烤箱先預熱150度就可以了。

第十步，把做好的抹茶球放到烤箱裡面烤，把烤盤放到中層，上下火要150度，要烤20分鍾左右。

第十一步，把烤好的抹茶球拿出來，把它們都晾涼，晾涼之後就用抹茶粉撒在抹茶球上，薄薄的鋪上一層，這樣抹茶奶油球就已經完成了。看起來顏值也很高，關鍵是製作起來很簡單，吃下午茶的時候就可以做來吃，配上一杯紅茶或者是奶茶，圓滿了！

D. 奶油球的介紹

奶油球是類似於咖啡伴侶，一種調理咖啡、紅茶的用品，一般使用無菌充填包裝，可在室溫下保存。

E. 奶油球和非植脂的哪個好吃

奶油球是由奶油做成的，濃度高、乳濃性極佳，奶油球是類似於咖啡伴侶，一種調理咖啡、紅茶的用品。植脂末又稱奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。其主要生產原料為植脂末，也就是類椰蓉產品。這類東西並非自然存在的，而是人工後期合成的。

奶油球和植脂末的差別

奶油球是專為咖啡愛好者所設計，最適與咖啡搭配，襯托咖啡特有之風味與香醇。採用無菌填充包裝，產品衛生安全，品質純良，方便使用。

植脂末可根據用戶的不同需要，在生產過程中可按其標准生產低脂、中脂、高脂產品。脂肪含量可隨意調整，范圍在5%-82%之間，油脂品種也可根據需要隨意選擇。風味多樣，產品可進行調香、調色、調味處理或強化維生素微量元素。可以滿足不同食品領域的加工需要。

F. 炸奶油球應該怎麼做

主料main

紫薯1個3人份

輔料others

豆沙適量淡奶油適量椰蓉適量

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紫薯奶昔和紫薯椰蓉球就是會讓人眼前一亮的休閑小食。伴著奶香椰香的紫薯椰蓉球，裡面還有香甜的豆沙，吃起來口感是軟軟的糯糯的，即便是放在冰箱里冷藏也不會變硬。很適合做平常日子裡的小零食，當然帶出去做郊遊的點心，或者帶去公司做下午茶點，配上那如夢似幻的紫薯奶昔，我相信這樣漂亮的紫色風情肯定會讓和你一起分享的人無法不浪漫~~

奶油球怎樣煸的做法

步驟step

1

將紫薯洗凈去皮，切成大片放入蒸鍋中蒸熟

步驟step

2

用勺子的背面或者擀麵杖將紫薯壓成泥，一定要壓的細一些

步驟step

3

放入煉乳或動物性奶油拌勻