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櫻花粉圓飲品

發布時間: 2023-02-14 03:19:52

① 飲品店的飲料怎麼做 可以自己做的飲品店飲料自製配方

夏日炎炎,每天不喝上一杯好喝、解渴又解暑的飲料真的就像是少了點什麼。但是天天到店點單,積累下來不免也是一筆不小的開銷。其實自己在家也是可以做飲料和甜品的哦,按照我提供的方法試一試吧,保證不輸飲品店的口感!

飲品店的飲料怎麼做

1、蜜桃烏龍茶

茶水,用碧螺春,加桃子煮,直接用熱茶水加桃子也可以,覺得不夠甜可以加蜂蜜或者糖,就是蜜桃烏龍茶的味道。

2、凍檸七

新鮮檸檬片搗碎,加入冰雪碧,加點冰塊或者不加。雪碧可以換成七喜可樂或者別的你喜歡的飲料。就非常好喝了。

3、咸檸七

某寶買好了現成的咸檸檬,拿出了一粒,泡進涼嗖嗖的七喜或雪碧里,攪合攪合 美滋滋,泡的時間越長,味道越好。

4、鴛鴦奶茶

奶茶的話,茶包煮開然後加牛奶,加淡奶油進入,喝起來會順滑很多。可以在以上基礎上加半袋或者一袋立頓咖啡或者隨便什麼的牌子的速溶咖啡……就是那個味了

5、星巴K冰搖紅莓黑加侖茶

試過味道幾乎一致甚至更好喝,主要是能自己控制甜度。

材料:宜家的蔓越莓濃縮汁、黑加侖濃縮汁,紅茶,冰塊。好喝的秘訣在於冰塊要足,濃縮汁1:1,也可以按照自己的喜好來,百試不爽。

6、臟臟奶

就是先煮(粉圓)珍珠煮熟以後撈出來然後煮紅糖水紅糖和水3:4的樣子然後煮開了放珍珠煮大概半個小時之後就好了這個時候撈兩勺放在杯子里加純牛奶攪一下!超級!好喝!就是時間成本高

7、港式奶茶

喜歡港式的,一般來說就立頓茶包和袋裝牛奶,或者立頓茶包和黑白淡奶,或者立頓茶包和旺仔牛奶。不用放糖,不過要加點水,因為會有點濃。

8、檸檬紅茶

就檸檬片加冷的紅茶,立頓茶包就好,檸檬可以用蜂蜜腌制,秘訣是把鮮檸檬片搗碎一點,出味。

9、檸檬百香果

就檸檬百香果放到蜂蜜里腌制幾天,最好用涼水泡,放在冰箱里冰一下超級好喝。

10、金桔檸檬

青金桔兩個對半切檸檬角兩片,放杯中擠壓出汁,再倒進紅茶。適當加入冰塊和砂糖或者蜂蜜。非常適合夏天喝!製作也很簡單。

可以自己做的飲品店飲料自製配方

金桔茶的做法(中杯)

0.9金桔汁 1.2糖漿 0.5蜂蜜 3個小青桔 300ml水 300ml冰,然後攪一攪把冰過濾掉就是去冰的金桔汁了!

(上面的刻度是盎司杯的刻度,家裡沒有可以用勺子哦!)

蜜桃觀音拿鐵

350ml的烏龍茶、250ml的牛奶、1、2的糖漿、8塊冰,攪一攪就好了

百香果益菌多

2勺百香果,1勺養樂多,一片檸檬,一個小青桔,300ml冰,300ml水 這個巨好喝

奶蓋

奶蓋的話可以買一包芝士粉和雀巢的淡奶油回來,一般一包1000g,一整包的比例是1400ml的純牛奶+500ml奶油,打發到搖的時候不成液體狀就行,喝啥都能加,自己在家就少打點手動攪攪就行

西瓜奶

奶粉沖淡一點,一比一加上鮮榨西瓜汁,根據喜好加糖,沒試過用鮮奶,應該也能挺好的

以前學校附近奶茶店泡泡泡泡

鮮牛奶加一顆果凍打在起,然後快結束了再加一顆果凍別打太碎留著口感。不用額外加糖了,特別好吃~

冷泡茶

隨便你喜歡的任何茶,花茶綠茶紅茶,放在冷的礦泉水裡,泡一晚上,特別清爽。

養樂多綠

茶包泡的綠茶兌上養樂多 完全沒有技術含量 也沒有嚴格的比例 自己是嘗著合適就行

百香果蘇打

一顆百香果,一勺蜂蜜,最後倒上冰的無糖蘇打水,完美~

coco鮮芋牛奶

網上買一罐芋頭罐頭,牛奶, 好喝程度一模一樣~

香蕉牛奶

香蕉,每益添,榨汁

西瓜奶

奶粉沖淡一點,一比一加上鮮榨西瓜汁,根據喜好加糖,沒試過用鮮奶,應該也能挺好的

牛油果椰汁

准備牛油果×1,椰汁大概就500ml,切好牛油果放榨汁機里和椰汁一起榨,牛油一定要軟的那種,榨到牛油果和椰汁完全混合,榨出來的汁是綠色的,如果喜歡喝甜的還可以加一勺蜂蜜,超好喝。

自製夏日甜品的方法

芒果果凍爽

材料:芒果肉200克、果凍兩袋

做法:

1、芒果取出果肉,用原汁機榨出芒果汁,打開果凍袋將果凍倒入杯子里。

2、將芒果汁倒入果凍杯里,酸酸甜甜,好看好吃,有果汁的清甜有果凍的Q彈。

木瓜酸奶

材料:木瓜半個、原味酸奶1盒

做法:

1、木瓜對半切開,去皮後去掉籽,分兩份切成小丁,一份用來榨汁,一份小的直接放進去吃;

2、將大份的木瓜丁放進料理機榨汁,也可以將酸奶倒進去一起攪拌就是奶昔了,個人喜歡吧;

3、將木瓜泥倒進杯子里,然後直接倒入酸奶,如果是自利的酸奶需要先加蜂蜜或煉奶調好

4、最後加上小份的木瓜丁點綴或增加口感都行,反正就是好看。

椰奶紅豆糕

材料:紅豆、椰子汁、吉利片、白糖、椰子粉

做法:1、將紅豆洗凈加入清水,水要把紅豆完全浸沒,泡上一整天(中途最好換兩次水) ;

2、紅豆放入鍋中加適量的水,大火燒開。;

3、轉中火30分鍾,這時候需要加入兩勺白糖;

4、等鍋中的水快要燒干且紅豆軟糯了,關火後,撈出紅豆瀝干水份;

5、鍋中倒入椰子汁,一邊攪拌一邊加入椰子粉,直至完全攪拌均勻;

6、把吉利丁片放入冰水中泡軟;

7、等紅豆防至溫涼後,放入泡軟的吉利丁片;

8、待加入吉利片的紅豆完全涼透後,放入保鮮盒,冷藏三個小時即可。

芒果布丁

材料:芒果、牛奶、吉利丁片、淡奶油、砂糖

做法:1、把芒果肉切成小塊取出,吉利片放在冰水中泡軟;

2、 把牛奶和砂糖放入鍋中加熱攪拌,直至砂糖完全融化;

3、 之後加入泡軟的吉利丁片,慢慢攪拌直到吉利丁片全部融化,然後冷卻備用;

4、 芒果和淡奶油用果汁機打成芒果漿,之後過篩,這樣做出來的布丁就會很細滑;

5、 將芒果漿和冷卻好的牛奶混合成芒果布丁漿;

6、 倒入容器內,放入冰箱冷藏兩個小時即可。

懶人雙皮奶

材料:純牛奶、雞蛋、砂糖

做法:、1、將純牛奶加熱到冒小泡、;

2、然後倒入碗中冷卻、;

3、蛋清蛋黃分離,只取蛋清,然後加入和沙糖攪拌,至到砂糖完全融化;

4、把牛奶倒入雞蛋清裡面、;

5、均勻後再倒回牛奶碗里,蓋上一層保鮮膜;

6、涼水入鍋蒸15分鍾左右,關火後不要立刻掀蓋,最好燜5分鍾才掀。

榴槤千層

材料:榴槤肉、淡奶油、砂糖、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、黃油

做法:1、把雞蛋打散攪拌一下,隔熱融化黃油;

2、 雞蛋中加入麵粉、砂糖、、淡奶油牛奶和黃油,攪拌均勻;

3、 過網篩,把上面的那些成塊狀的麵粉塊篩選出來,以免影響質感;

4、 過篩後的麵糊一般都很細滑的,放到冰箱內冷藏一個小時;

5、 把麵糊均勻地倒入鍋中,煎至薄薄的一塊;

6、 淡奶油分3次加白砂糖打發至提起來有小尖勾,榴槤處理成榴槤泥與奶油混合;

7、 一層皮一層榴槤奶油,直至把,麵皮用完就行了,最後放入冰箱冷藏2個小時即可。

芒果西米露

材料:芒果、西米、牛奶、砂糖

做法:1、鍋中放水燒開,放入西米及冰糖煮20分鍾,煮對的過程中要不斷攪拌,否則會粘鍋

2、 煮到還有少許白點的時候,關火燜至透明,取出後,倒入冷水中;

3、 把芒果切成小塊,削出果肉,與牛奶放入榨汁機中榨成牛奶芒果汁,留一部分芒果肉備用;

4、將煮好的西米瀝干水,跟牛奶芒果汁混合,調入少許蜂蜜,放冰箱冷藏一個小時;

4、將冷藏好的西米露取出,放入切成粒的芒果丁即可。

② 有哪幾部動漫是豆瓣評分比較高的

我覺得是豆瓣評分比較高動漫是《請吃紅小豆吧!》。2018年,國產動畫《請吃紅小豆吧!》第一季,豆瓣網友瘋狂叫囂。近3萬人在豆瓣上得了9.0分,這在國內動畫領域很少見。當時,豆瓣2018在得分最高的動畫系列中排名第四,前三名是日本和美國作品。每集只有3分鍾。是什麼魅力讓每個看過它的人都贊不絕口? 懷著這樣的好奇心,我看第一季的第一集,結果是勢不可擋的,徹底淪陷了。

就像紅小豆一樣,我們的無助是,當夢想仍然被“吃掉”時,它們往往會適得其反。 一旦夢想變成“不想被吃掉”,它仍然適得其反。你迫切想要追求的目標顯然觸手可及,但實際上卻是千里之外。 把紅豆冰淇淋里的月卡換成成人卡或者努力游向吸管的下端都是沒有用的。 當我們竭盡所能的時候,我們所需要的只是運氣。 然而,運氣不是可以通過努力工作獲得的財富。所以我覺得是豆瓣評分比較高動漫是《請吃紅小豆吧!》。

櫻花珍珠跟黑珍珠有區別嗎

好像有吧

④ 怎麼煮珍珠

配料:木薯澱粉,水,焦糖色素,羧甲基纖維素鈉,食用香料。
貯存指南:清潔陰涼乾燥避光處,因汽溫變化在儲運過程中會冒水珠而使之變白,並非是質量問題,煮熟後變為黑色。
食用方法:將5~10倍的水煮開後倒入粉圓,輕輕攪拌煮15~20分鍾,熄火後燜10分鍾(兩段時間的長短可依個人口味喜好的軟硬程度進行適當調整),取出粉圓用冷開水沖洗後加入濃糖水(蜂蜜)使之一完全浸泡,既可食用。每杯加5%到10% 。
煮珍珠粉圓方法編輯
一定要有足夠的水,不然很容易煮糊。
水先煮沸後才能加入粉圓,和下水餃的道理相同。
等粉圓首次浮上來才可轉為中小火,維持粉圓浮上水面上即可的火候。
煮的過程其中不可忘了兩個步驟:
三到五分鍾翻攪一次粉圓,以免黏在鍋底
維持湯本身的清稀度,隨時加水,以免煮不熟粉圓。
大約煮 50 分鍾左右,關火,悶個十幾二十分鍾。到試吃起來口感感到 " 香Q有彈性不夾生 " 即可用漏杓撈出。撈出的粉圓用冷開水沖洗數次:用意在於洗掉濃稠的湯液,不易黏在一起,降低溫度,使之口感更有彈性 (其道理與製作涼面面條相同)。
粉圓好吃與否的小秘訣:
處理瀝乾的珍珠加入糖漿蜜之,此步驟在使粉圓本身具有甜味,故奶茶不用加入過量的糖漿,即可在咀嚼珍珠粉圓時,輕易地感受到甜味。
粉圓採用紅地瓜粉製作,大致的做法是將紅地瓜粉到在桶子里,加水搓揉並攪拌均勻,再用手不斷搓揉並分成兩桶,一桶搓一桶揉抓成粒狀
最後再用篩圓仔般篩過就可下鍋煮了,手續繁復且力道需均勻,煮粉原也有小技巧,要在水滾時放下去,邊煮邊攪拌,才能將粉圓煮的透熟,粒粒透明有彈性,吃起來當然就QQ
Q:市面上粉圓的成份?
A:太白粉+地瓜粉+焦糖。
Q:市面上許多粉圓在製造過程中添加防腐劑,主要原因為何?
A:延長保存期限。
天然粉圓-保存2天
加已二稀酸-保存10天(衛生署允許,限量0.5g/kg)
加去水醋酸-保存30天(違法,此防腐劑禁用於糕餅類)
挑選生粉圓時,必須特別注意。
甘薯粉600公克過篩後加入337.5公克的水,揉成半濕潤的粉團,將粉團在漏杓上搓擠,即可磨擦出小粉粒,再用手將粉粒慢慢搓揉,粉粒就可以慢慢結成小粒狀,這就是粉圓。

⑤ 瑞幸用什麼牌子的粉圓

黑珍珠粉圓、琥珀粉圓、櫻花粉圓、彩珠粉圓、包心粉圓、雙色粉圓、常溫芋圓、

⑥ 台灣有什麼好吃的啊

都是我喜歡吃的
1.魷魚羹 (面)
很多地方都有賣,我覺得【組】的最好吃,是連鎖店,大約台專幣45~55(一碗屬)
2.彰化肉圓、台中肉圓
這兩個地方的都很好吃拉,大約台幣30元(一粒)
3.鹿港蚵仔面線
大約台幣40~50(一碗)
4.布丁
台灣的布丁最好吃拉,統一的,大約台幣90元(一排3個);阿布丁丁的也很好吃,只是很貴,三個大約都幾百,是烤布丁
5.阿默(AMO)蛋糕
好吃的蛋糕,有點貴,推薦【台灣蜂蜜千層蛋糕】,台幣280元(一條)可以去他的官網看(http://www.amo.com.tw/index.asp)
6.俊美鳳梨酥
超級好吃,甜而不膩,大約台幣290元(10個)

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