梅花下伏鹿

㈠ 梅花鹿肉應該怎麼做著吃

鹿肉、香油、味精、鹽 製作步驟 1、將鹿肉洗凈，切片。

2、鍋置火上，加適量清水，放入鹿肉片煮湯，煮至肉爛熟時，加入香油、精鹽、味精調味即可。

主料：鹿肉400克 猴頭菇150克輔料：人參10克,鹿茸4克

調料：料酒10克,蔥汁10克,薑汁10克,鹽3克,味精3克,白砂糖5克,豬油（煉制）30克

製作步驟 1. 猴頭切抹刀片；

2. 鹿肉切塊，先將鹿肉入沸水鍋中焯透撈出；

3. 鍋內加清湯，下入人參、鹿茸熬煮，然後下入鹿肉燉開；

4. 下入猴頭蘑、蔥薑汁、料酒、豬油，用小火燉至鹿肉熟爛；

5. 加精鹽、白糖、味精再燉3分鍾，盛入湯碗內即成。

注意事項 1. 具有滋補五臟、大補元氣、安神益智、強筋健骨、健胃消食等功效。

2. 此款原料價格不低，但既是美食，又具療效。

3、人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵鹼，黑豆，動紫石英，

原料:鹿肉500克(帶骨)，黨參3克，黃芪3克，白術、枸杞子、白芍、淮山、菟絲子各1．5克，杜仲、芡實、茯苓、熟地、肉蓯蓉、益智仁、仙茅、補骨脂、澤瀉、

棗仁、遠志、當歸、懷牛膝、淫羊藿各1克，肉桂，蔥白25克，生薑10克，胡椒粉適量。

製作步驟

1)將鹿肉洗凈，剔下骨頭，除去筋膜，人沸水鍋內焯一下，撈出切塊，骨頭打破。

2)以上各味葯物用紗布包好，用清水浸泡後同鹿肉、鹿骨一起置鍋中，加入適量清水，姜、蔥洗凈拍破下鍋，胡椒粉和食鹽調勻裝小碗內。

3)先用武火將湯燒沸，去浮沫，再用文火煨燉2～3小時，待鹿肉熟爛即可分裝入碗內，略用胡椒、食鹽調味。

鹿肉2500克,黨參5克,黃芪片5克,白術3克,芡實5克,枸杞5克,茯苓3克,熟地3克,肉桂3克,白芍3克,益智仁3克,仙茅3克,澤瀉3克,棗仁3克,山葯3克,遠志3克,當歸3克,菟絲子3克,懷牛腖3克,淫羊藿3克，蔥.胡椒粉、鹽各適量,姜10克

1.鹿肉除出筋膜、洗凈,放入沸水鍋內氽一下,撈出,切成長1.8厘米的小塊，並把骨頭拍破待用。

2.黨參、黃芪片、白術,芡實.枸杞.茯苓、熟地,肉桂.白芍、益智仁。仙茅、澤瀉、棗仁、山葯、遠志、當歸、菟絲.懷牛膝、淫羊瞿,裝入紗布袋內，扎緊袋口。

3.鹿肉、鹿骨、紗布袋,一起放入鍋內，加清水、蔥、姜、胡椒粉等,用武火燒佛後,撇去泡沫，轉用文火煨燉2~3小時,至鹿肉炮爛,加鹽攪勻即成

㈡ 紅梅和鹿放在畫里的寓意象徵是什麼

梅花鹿的意思，用梅花承托出鹿的魅力所在。

㈢ 梅花與小鹿講了什麼故事

小鹿的梅花

小鹿最喜愛梅花，它家的院子里種了好幾棵梅花。 一到冬天的時候，森林裡的花兒都凋謝了，樹葉也落光了，只剩下光禿禿的樹枝一點都不好看。只有小鹿家的梅花迎風開放，香味撲鼻！

一天，小熊過生日，大家都去參加它的生日派對， 安靜的森林裡顯得格外熱鬧。小猴送來了香蕉，小白兔送來了胡蘿卜，長頸鹿送來了一條長長的圍巾，小熊看見這些禮物開心極了。小猴說：「聽說小鹿家的梅花開了，我們一起去看看吧，大家說好不好？」所有人都興奮地點點頭，一同前去。

小夥伴們一起來到小鹿家，一進院子就聞到了梅 花的香味，大家情不自禁地深深吸了口氣。這時，小熊說：「小鹿，你家的梅花能送我們一枝嗎？」小鹿不高興地喊道：「那可不行啊！梅花摘光了，我看什麼呢！」聽了小鹿的話，夥伴們都走了。

過了些日子，小鹿過生日了，可是，沒有一個朋 友來參加它的生日宴會。小鹿一個人站在院子里頭，雖然梅花開得那麼燦爛，它還是感到很孤單。它有點後悔了，想起從前夥伴們經常在一起玩耍時是多麼快樂啊

「咚咚咚——」有人敲門，小鹿跑到門口迫不及待地打開門，原來是小猴、小羊、小熊和小刺蝟，它們一起沖著它笑。

「生日快樂，小鹿。」夥伴們說著，把自己的禮物送到小鹿的懷里。  小鹿慚愧地說：「謝謝你們，我以為你們都不會再理我了呢。來吧，我們一起來欣賞梅花吧。」 

夥伴們高高興興地坐在院子里一起慶祝小鹿的生日。小鹿感動地說：「我以為我的梅花是最香的，可是，今天，我知道了，比梅花更香的是你們的友情。」小鹿送給每個小夥伴一束梅花和一包種子，讓它們帶回家。 

第二年的冬天，森林裡到處都是美麗的梅花，香氣撲鼻，簡直就像一個大花園。所有小動物們都分享到了小鹿的梅花，小鹿也分享到了比梅花還香的更多的友情。

㈣ 三味書屋扁下的為什麼畫一隻梅花鹿

樹下有鹿，是書下有祿的意思，意思是考科舉的真正目的在於做大官，得高薪。也是儒學後期僵化的表現。「松鹿圖」是「雙關」圖，頗具象徵意義。

梅花鹿是高雅富貴之物，被視為君子，與八大山人看空世事的情懷有不謀而合之處。此外「松鹿題材」也是傳統的吉祥題材，「鹿」與「祿」同音，松樹象徵著高壽，《松鹿圖》寄託著福祿長壽的美好寓意。

(4)梅花下伏鹿擴展閱讀：

三味書屋的歷史：

三味書屋是魯迅先生幼年讀書的地方。他於12歲那年到這里上學。第二年秋後，因祖父下獄，少年魯迅離家去紹興農村──皇甫庄、小皋埠避難，故學業中斷。1894年夏間回家，仍返三味書屋。這樣一直到大約1898年往南京水師學堂學習前半年才離開，首尾竟達六年。

這里的一切都保存得十分完好，仍舊如魯迅回憶時寫的那樣：「從一扇黑油的竹門進去，第三間是書房，中間掛著一塊匾道：三味書屋；匾下面是一幅畫，畫著一隻很肥大的梅花鹿伏在古樹下。」這匾和畫，解放前曾散失，解放後，黨組織派幹部想盡辦法才找回來。

當年和魯迅一道念書的同學，解放初還有周梅卿、章祥耀、王福林三位健在，按照這三位老同學的回憶，三味書屋恢復了原來的布置。

屋子裡，好像是中國舊式的客廳，這在今天的青少年看來，是會感到奇特的。學生的座位一共有11個；魯迅的座位排在北牆邊，是一張帶抽屜的長方形桌子，桌子後面放著一張略嫌低些的椅子。這兒光線很暗，空氣也顯得潮濕。

他的書桌右角，至今還刻有一個約一寸見方的「早」字，刀法簡朴挺直，它是魯迅幼年手刻的一件極為珍貴的木刻文物。

至於它的來歷，據說是這樣的：有一天，魯迅上學遲到了，受到塾師的責備，他就用小刀刻下了這個方方正正的「早」字，來督促、提醒自己不要遲到。從此，他再也沒有遲到過。

堂屋匾額上的「三味書屋」四個楷體字，一說為杭州人梁同書所書。梁同書為清代書法家，性耿介，工書，晚年名滿天下。他終年93歲，著有《頻羅庵遺集》。其為三味書屋題寫的不僅這塊匾額，還有堂屋中的抱聯：至樂無聲唯孝悌，太羹有味是詩書。

1962年秋天，郭沫若曾到三味書屋瞻仰，並題詩紀念，詩雲：我亦甘為孺子牛，橫眉敢對千夫怒。三味書屋尚依然，拈花欲上臘梅樹。

㈤ 《從百草園到三味書屋》課文賞析

從百草園到三味書屋》魯迅在1926年的秋天所寫的一篇回憶性散文。文章中表達的是他對童年生活的深情回憶。特別是其中寫「百草園」的這一段，更是充溢著一種無法抑制的快樂。
實際上，每一個人都有自己的童年，都有自己童年的快樂。在我的記憶中，童年最快樂的是從小河裡的大石頭底下摸螃蟹來烤著吃，從大樹上的鳥窩里去掏小鳥的蛋或者小鳥。初夏時節，也能從山裡摘來刺莓。刺莓就是覆盆子，是「一種落葉灌木，有刺，開淡紅色花，果實可食，又可入葯」。熟透了的刺莓是紅艷艷的，甜津津的，很誘人。還有八月瓜，長在藤蔓上，形狀似木瓜。到了秋天，瓜熟了，摘了吃，又香又甜，不過一定要搶在鳥雀之前。至於美女蛇的傳說，我是沒有聽見過。但常常聽大人們擺鬼龍門陣，所以，沒有月亮的晚上，總怕出門，即使有月亮，也不敢單個地走路，總是疑心後面有鬼影在追隨。還有，大人們也告訴過，夜晚有人叫你的名字，你一定要仔細地聽好，三番之後，辨清了是誰在叫，然後才大聲地回答。一定要大聲，因為你的陽氣很盛，才能戰勝陰鬼。這些「往事」同魯迅有些相似，現在回想起來，都是美好的，都是無限的「樂趣」。
魯迅寫《從百草園到三味書屋》已經45歲，而且很多年不見「百草園」了，「連那最末次的相見也已經隔了七八年」。現在想來，那百草園中「似乎確鑿只有一些野草；但那時卻是我的樂園」。為什麼那時就是「樂園」了？這里有真正的童年的快樂，也因為幾十年的顛沛流離之苦反襯了童年的幸福與「無限趣味」。事實上，作者在《從百草園到三味書屋》中所描繪的百草園中固然蘊涵了作者童年的快樂，但作者更深遠的用意在於以之與「三味書屋」形成對照，按照社會學批評的觀點來理解，是為了揭露和批判封建教育制度對人性的限制乃至戕害。但是，如果我們能夠從更為普遍的人生意義的角度來解讀，或許我們可以發現，作者所表現的似乎是人作為「人」在成長（即「社會化」）的過程必須選擇所遭遇的痛苦和無奈，因為人不可能永遠地停留在童年，你必須長大，必須追求「生命」、「幸福」和「功名」（也就是「梅花樹下伏著一頭鹿」）。當然，魯迅先生並非一味的眷念和惋惜，甚至我們可以從文中發現一種坦然面對的平靜和客觀冷峻的從容。或者說，正是因為魯迅先生後來的家道中落、展轉流離以及人生不幸，使他在無意識中回想起童年的無憂無慮，童年的純潔自由，是其生命的不幸使他「發現」了童年的「無限趣味」

㈥ 梅花樹旁邊有什麼動物

鹿——梅花鹿，梅花傍邊就剩鹿。

㈦ 黃色的鹿在梅花樹底下打一成語

答案是【福祿雙全】 鹿諧音【祿】

詞目 福祿雙全
發音 fú,lù,shuāng,quá,n
釋義 福,福氣,祿,俸祿,既有福氣,又做官,享受俸祿
出處 元·賈仲名《對玉梳》第四折,「俺如今福祿雙全,穩拍拍的綠窗下做針線,」

㈧ 梅花鹿在古樹下有什麼含義

鹿包容高官厚抄祿和福的含義，「梅花襲鹿」與「梅花榜」有一定聯系，是那時紹興讀書人美好的象徵。「古樹」也是取其同「古書」的諧音的象徵意義。梅花鹿伏在古樹下的畫的寓意是：倘真誠地拜伏古書樹下，就可望登上「梅花榜」，獲取高官厚祿了。所以，「松鹿圖」既是美好的圖畫，但它也是一種無字的勸勉，其「味」在畫面之外。