山茶花茶飲

① 茶花適合養在室內嗎它對身體有害嗎

茶花對身體沒有傷害，可以養在室內，但需要保證陽光照射，否則，茶花不容易養活版。
茶花價值：權
1、食用價值:山茶花的葉、花和種子都具有很高的食用價值。山茶花的種子可以榨取油脂作為食用油;金茶花可以當作茶飲用，還兼有治療高血壓的作用;山茶花的花朵還可以用於製作茶花酒。
2、葯用價值:山茶花的花和根都可以用作葯材，它們有清熱解毒、降血壓、收斂止血的作用:遭遇燙傷時可以將山茶花研末，與麻油調勻後塗於傷口。不同類v的山茶花有不同的功效，如紅山茶花研末與薑汁和酒調服可以治療吐血、妞血和便血;用不同顏色的山茶花與播米煮粥可以治療痢疾。

② 茶花有毒嗎茶花對家裡的風水好嗎

茶花具有一定的觀賞價值，而且放在家裡還能有效的凈化空氣，不過現在人們養茶花最關注的事情，就是茶花有毒嗎，其實是沒有毒的，並且還能泡茶喝，有著清熱降火的功效，所以大多數人選擇在家裡養殖一盆茶花，但是茶花對家裡的風水好嗎，接下來就隨我一起去了解下吧。

【一、茶花有毒嗎】

<結語>

通過上文的詳細描述，相信大家已經知道了茶花有毒嗎，其實是沒有毒的，而且養殖在家裡還能有效的凈化空氣，所以對於人們來說在家裡養殖一盆茶花算是最好的選擇了，至於茶花對家裡的風水好嗎，那就更不用說了，能夠起到招財旺財的作用，當然受到廣大花友喜愛。

③ 山茶花蜜飲要怎樣製作

山茶花蜜飲：取山茶花30克，蜂蜜250克。將山茶花研為細末，與蜂蜜混勻，貯存備用。每取2食匙，溫開水沖服，每日3次。

藕節柏葉茶：取藕節、側柏葉、薺菜花各15克。將前2味制為粗末，與薺菜花一同放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋燜30分鍾，代茶飲用。每日1劑。

④ 茶花樹的花能吃嗎有什麼作用

山茶花具有很高的觀賞和經濟價值， 在園林綠化和家庭栽培上應用十分廣泛。 1955年杭州市植物園開辟了一個50餘畝的木 蘭山茶園，種植山茶花50餘個種與品種。昆明植 物園，雲南山茶園也是個饒有地方特色的旅遊景 點。 山茶花是園林綠化的重要材料，具有花色美， 花期長，葉片亮綠，樹冠多姿，以及在高大樹冠 下能良好生長的習性，因此常被廣泛利用於公園 綠地、自然風景區和名勝古跡。在庭園之中，可 小片群植或與其他樹種搭配組合，也可作主景欣 賞。 山茶花亦是盆栽的佳品，某些矮生的灌木型 品種，常被作為盆栽應用，自南至北十分普遍。長 江以北冬季則要置室內防凍或置溫室培養。 山茶花對有害氣體一一二氧化硫有很強的抗 性，對硫化氫、氯氣、氟化氫和鉻酸煙霧也有明 顯的抗性，適用於有有害氣體污染的工廠區綠化， 可起保護環境、凈化空氣的作用。 山茶花冬季開花，花期又較長，是很好的切 花材料。山茶花的花、根均可入葯。多種山茶種 子富含油脂，是很好的食用油。騰沖紅花油茶更 是滋補性油料。 雲南山茶樹體高大，健壯優美，蔭濃葉翠，花 朵碩大，花期特長，可孤植於草坪、庭前；或對 植於道路兩旁、廣場入口處。可盆栽觀賞，亦可 供切花之用，花尚可入葯。果實可榨油。木材可 供雕刻。 金花茶繁花滿樹，燦若黃金，是冬季難得的 觀花樹種，宜叢植或片植，亦可盆栽觀賞，並可 作切花用。其葉可代茶飲，輔助治療高血壓；花 可治便血；種子榨油可供食用或工業用；木材可 雕刻；花之浸提液黃色，可作食用染料。 山茶花在葯用價值上亦高，有收斂、止血、涼血、調胃、理氣、散瘀、消腫等療效 在採花加工時，應注意在春分至穀雨季節含苞待放時採摘，曬干或烘乾，在乾燥過程中，要少翻動，以免破碎散瓣，干後用紙包封嚴，置乾燥通風處備用，以防受潮、發霉和生蟲。山茶乾花以乾燥、色紅、不霉、花蕾長大尚在含苞狀態者為佳 至於葉、根可全年採用，子成熟後採摘。 山茶花葯用驗方甚多，可用於治療多種疾病 燙傷、灼傷 山茶花焙乾研末，麻油調勻，搽患處。 乳頭皸裂疼痛 寶珠山茶焙乾研末，用麻油調搽，治癒為止。 大便出血 山茶花焙乾研末，每周5克，亦可用鮮山茶葉或開水沖泡，當茶飲。 咳嗽、吐血 寶珠山茶花焙乾成黑色研末，調紅砂糖服用，每服10克，日服3次。 血崩 山茶花12克，水煎服，病情較重者用量可適當增加。 赤痢 大紅寶珠山茶花20克，蔭干研末，加白糖少許拌勻，上鍋蒸熟分兩次服完。 跌打損傷 山茶花根15~20克，水煎，調黃酒服用，並以適量鮮山茶花搗爛如泥，敷於患處。 癰疽 鮮葉適量、洗凈搗爛外敷。 痔瘡出血 寶珠山茶花一次5克，焙乾研末沖服。 葯用價值: 【別名】茶花 【來源】為山茶科山茶屬植物山茶Camellia japonica L.，以根、花入葯。根全年可采；花春冬采，曬干或烘乾。 【性味歸經】辛、苦，寒。 【功能主治】收斂涼血，止血。用於吐血，衄血，便血，血崩；外用治燒燙傷，創傷出血。 【用法用量】 2～3錢。外用適量，研末麻油調敷。 食用價值: 歸納起來，茶花的食用價值有三： 1.重要的油料植物 山茶不但是重要的觀賞花木，而且是重要的油料植物。它們的種子，幾乎都含有豐富的不飽和脂肪油，俗稱茶子油，尤其以江西、湖南一帶的白花油茶和雲南騰沖所產的紅花油茶最為著名，成為我國最重要的木本油料植物之一。山茶具有優質、高產、壽命長的特點，是山區寶貴的"鐵桿莊稼"。以騰沖紅花油茶為例，每株單產的最高產油率達30千克，產凈子100千克左右，該縣最高的年產量(產子)達75萬千克。茶油為半透明，茶褐色，半乾性，富含亞油酸，主要供食用，特別適合心血管病患者食用，上等的茶油冬季會凝成乳白色的粒晶。榨油後的油枯，可作洗滌、肥料和殺蟲用。果殼富含單寧，可提取栲膠，也可提取皂素制鹼。? 2.重要的蜜源植物 我國分布的大量白花油茶、紅花油茶和各種山茶花，花期分別為9月～11月、10月至翌年4月，是冬季、春季主要的蜜源植物，而且具有花期長、蜜質香甜的特點。? 油茶花粉粒近球形，直徑38.1微米×45.6微米，具在孔溝。花蜜豐富，常年中國蜂每群可採茶花蜜5～10千克。山茶蜜琥珀色，濃稠，味芳香，為優質蜜。但因油茶蜜中含有聚糖，在天氣乾旱又缺乏輔助蜜源時，會引起蜜蜂自身的中毒，使群勢下降，義大利蜂更嚴重，中國蜂適應性要強一些。? 3.山茶鮮花美食 山茶花是美的象徵，鮮麗的山茶花是山茶樹的精華。去掉雌雄蕊的山茶花瓣無毒，花瓣中含有豐富的多種維生素、蛋白質、脂肪、澱粉和各種微量的礦物質等營養物質，還含有高效的生物活性物質。? 通常把山茶花瓣撿洗干凈後，按花色配製各色"沙拉點心"，或用山茶花瓣與鮮嫩子雞或瘦肉片，烹調成美味佳餚。用白山茶、紅山茶花瓣拖油或拖面油煎後糝糖可食用，與米(面)可製成茶花餅等。食和深紅色的山茶花，還可以健胃，具治療痢疾的奇效。 食用鮮花，正成為當今世人熱衷嚮往的一種現代飲食文化的新潮流。 美容: 多用一些爽膚水後再塗抹茶花籽油。用大量的爽膚水補水後，茶花籽油可起到保濕的作用。

⑤ 茶花能吃嗎

山茶不僅能欣賞，還能食用。中國山茶的食用，應該說從發現野生山茶時就開始嘗試了。但我們找到的文獻資料記載卻比較遲。明太祖朱元璋之孫朱有燉寫了一本醫葯專著《救眾本草》記述：「山茶嫩葉炸熟，水淘可食，亦可蒸曬作飲。」這是說山茶可作蔬菜、飲料。明代鮑山經親自實踐，「備嘗各類野蔬，別其性味，詳其調制」後，所著的《野菜博錄》，在「山茶科」中載其食法：「采葉炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，或蒸曬干作茶煮飲可。」李時珍的《本草綱目》也記載了山茶的飲用：「其葉類茗，又可作飲，故得茶名。」清代詩人陳維崧的詞《醉鄉春·詠茶花》曰：「鼎內乳花將溜，瓶里玉花選逗」，寫了山茶的食用和山茶的插花。「乳花」是指油炸後產生的泡花，「溜」是原料經油炸後再加芡粉烹調的一種烹飪方法。「溜山茶」的具體做法是用花瓣拖面油煎後摻糖製成點心，或加配料製成菜餚。
歸納起來，山茶的食用價值有三：一是榨茶子油。山茶，特別是油茶果實，含有豐富的脂肪油，是中國最重要的木本油料植物之一。茶油不僅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶飲。山茶葉，含有茶鹼等生物鹼，可作飲料。三是鮮花美食。山茶之花泡酒，製成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，為葯膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、澱粉、各種微量礦物質和高效的生物活性物質，因而食用鮮花已成為現代飲食文化的新潮。用各色山茶可配製色彩多樣的沙拉點心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎後摻糖，是一種上品甜食；山茶與米或面可製成山茶餅；用山茶花瓣同其他原料配製，可烹調成富有特色的美味佳餚。江蘇南通市茶花協會秘書長、特級烹調大師許錦生，在《四川烹飪》雜志上發文介紹了兩款山茶保健菜餚——山茶花羹和山茶魚。山茶花羹的特點是湯濃味醇，色彩艷麗，具有營養和保健作用。山茶魚原料有山茶、凈鱖魚肉和其他配料。製作時拼擺成山茶枝葉和山茶之花形狀。其特點為山茶鮮嫩，形態逼真，具有增強機體免疫力的作用。南通市茶花協會董介庚也介紹了一款山茶菜餚——山茶鳳脯，原料是山茶、嫩雞脯肉和其他配料。製作時將萵苣雕刻成鳳凰頭置盆配合造型。其特點是色澤鮮艷，口感滑嫩，具有降低血壓、明目的作用。金華烹飪大師潘建良的「金華茶花」菜餚獲得了「蜜蜂杯」烹飪技能大賽金獎。這道菜好似一朵美麗的山茶花，嬌艷欲滴，在蒼翠的綠葉青枝映襯下，栩栩如生，還不時散發出誘人的香味，真可謂色香味形俱全了。

⑥ 茶花可以用來泡茶喝嗎

可以。

茶花，其實更准確地說，應該叫茶樹花，最好是採用含苞待放的茶花回制答作，開過的花，茶花中最精髓的東西都在開花中耗盡，做成花茶就沒那麼好喝。

茶樹花在冬天開放。每年的12月到次年2月是盛花期，滿山的茶花和滿山的花香是茶園冬天最美的風景。

(6)山茶花茶飲擴展閱讀

茶樹花苞生長發育時要從茶樹中吸取大量養分，這種茶樹的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質、皂甙等對人體有益的物質佔90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌、養顏、美容等多種功效。

在西南地區，民間常取茶花花蕾供葯用，拿來泡酒做成茶花酒，或煮糯粥時加入做成茶花糯米粥，用來治痢疾。可以說，這種茶樹所結的花蕾茶是六堡茶家族中一種很具特色的品種。六堡茶樹花有特別的花蜜香，甘甜，放幾顆在玻璃杯中加開水喝，在炎熱的午後賞花喝茶，杯中自成一景。

⑦ 山茶花的作用是什麼

山茶花為山茶科常綠灌木或小喬木，是我國的傳統名花，自古以來就被譽為「花中珍品」，價格昂貴，雲南名種『恨天高』，舊時就曾以葉定價，每葉一塊大洋。山茶花花色豐富多彩，有紅、粉、桃紅、黃、白、黑紅和變化極多的復色，山茶花的花型亦十分奇特而多樣，有荷花型、芙蓉型、綉球型、薔薇型、牡丹型等，名花的花型幾乎無所不包。山茶花花期很長，依品種的不同而有先後。『花牡丹』和『茶梅』等早花品種在金秋10月就綻笑迎人了，而不少品種如四川名品『七心茶』是在早春或隆冬季節，百花凋零之時綻放。茶花花朵能月余不凋落，呈現出雍容華貴和熱烈的氣氛，故得「耐冬」之美名。詩人陸游贊曰：「雪裡開花到晚春，卉間耐久孰如君。」

山茶的花朵碩大豐腴，大者的花徑可達25厘米以上，堪與國色天香的牡丹媲美。如果將數色不同品種的山茶花陳列在一起，或盆栽點綴於居室、走廊和庭院等處，更能呈現出生動雅緻，熱烈大方的氣氛，平添許多風采。山茶花品種繁多，世界上有5000 多個品種，我國僅約300多種。

山茶花性喜半陰、溫暖和濕潤環境，多數品種不耐寒，適宜溫度為18℃至25℃；喜微酸性和肥沃疏鬆的土壤；怕濃肥。盆栽時勿隨意轉動花盆的方向，不要隨意摘除嫩芽，以防生花不良和死亡。山茶花繁殖以扦插為主，在6月下旬進行為好，選取當年生半木質化、第三芽的枝段，留頂葉，插在沙土中，澆水保濕，罩以薄膜，早蓋晚揭，每天多次噴霧，增加空氣濕度，約60天即可生根長芽。插前以B12葯液浸蘸一下剪口，對生根更為有利。名貴品種多用嫁接繁殖，在4至5月進行。

山茶花對二氧化硫的抗性較強，故是廠礦綠化的良材。山茶入葯，性平、味苦澀。根含有鞣質、蛋白質；葉含醣類、鞣質和苦味質；花含糖蜜和氨基酸等。花和種子的油性寒味苦，無毒，有清熱養心、清血涼血、收斂止血之功能，可治吐血、咳嗽、鼻出血、燙傷和牛皮癬等症，還可美容。葉有消炎收斂之功效，主治皮膚炎、痢疾、腎炎，還可作飲料。根有收斂去風和消炎之效，主治痢疾、風濕性關節炎和皮膚炎。鮮花可食用，用於炒、燉等，是營養豐富的美味佳餚。

⑧ 秋天喝什麼養生茶

秋天喝什麼養生茶

秋天喝什麼養生茶，秋天受到氣候的影響，身體也很容易出現異常，不過在秋天的時候使用飲用具有養生功效的茶，可以緩解秋天氣候的不利影響，現在分享秋天喝什麼養生茶。

秋天喝什麼養生茶1

秋季忌暴飲暴食。一般人到了秋季，由於氣候宜人，食物豐富，往往進食過多。攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，不能放縱食慾，大吃大喝。若是真的管不住自己，可以再飯後多多飲用普洱茶，普洱茶具有消食減肥、降脂等功效。

秋季燥邪當令，肺為嬌臟，與秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。這時我們可以飲用普洱茶生茶，生茶具有清涼降火、潤肺祛邪等功效，秋季常喝普洱茶生茶，可以使人清醒清肝火。

秋季天氣由熱轉涼，人體為了適應這種變化，生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷，以免造成腸胃消化不良，發生各種消化道疾患。在秋季時節，是最佳養胃時節，常喝古樹普洱茶、古樹紅茶，可以起到養胃護胃，強身健體的作用。秋天氣候乾燥，溫差不定，身體的肝臟功能需要保護。秋天氣溫由熱向寒轉變，養生也應從「養陽」轉向「養陰」。

1、薄荷茶

材料：5剋薄荷。

做法：將薄荷用沸水沖一遍，然後放入茶杯中，沖入500毫升的沸水，浸泡約5分鍾後，即可飲用。

功效：薄荷茶是有疏風散熱功效的，喝薄荷茶清涼爽口，對於保護嗓子是有好處的，還能預防口臭、止咳。

2、金銀花茶

材料：20克金銀花茶干品或是15朵金銀花鮮品，適量蜂蜜或冰糖。

做法：將金銀花洗干凈後放入茶杯中，沖入開水然後蓋上蓋子，悶泡10分鍾後，等茶湯變成淡黃色即可飲用。

功效：金銀花是很常見的清熱解毒的花茶，不僅對於上火有很好的舒緩作用，對於咽喉干澀、口乾舌燥等也是有一定作用的。

3、羅漢果茶

材料：2個羅漢果。

做法：取2個羅漢果去殼後切成薄片，放到鍋內，加水煮一分鍾後飲用；或者是將1個羅漢果和1個雪梨洗干凈後切碎，然後一起燉煮半小時。

功效：羅漢果性味甘涼，泡茶喝具有比較好的清火潤肺，潤喉止咳的功效，可以用來治療咽喉腫痛、咳嗽痰多。

4、山茶花菊花茶

材料：5克山茶花、3克菊花、3克陳皮。

做法：將山茶花、菊花和陳皮先用沸水浸泡30秒鍾，然後一起放入杯中，沖入500毫升左右的沸水，浸泡約10分鍾後即可飲用。

秋天喝什麼養生茶2

1、杞菊茶

枸杞子有滋補肝腎之陰的效用，滋補肝血以明目，可以醫治兩目干澀、頭暈目眩、腰膝酸軟、頭發早白、失眠多夢等症狀。

杭白菊可以滋補肝腎之陰，清肝明目醫治目赤腫痛、目暗昏花等。

麥門冬養肺胃心三臟之陰。

三葯共用可以緩解兩目干澀、視物隱約、頭發早白、目赤腫痛等。

質料：枸杞子5克，杭白菊3朵，麥門冬3克

做法：將以上質料一同參加杯中，倒入滾水，燜h10分鍾便可飲用。

2、枸杞茶

枸杞擁有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功效。可降壓、降脂以及防備動脈硬化。

此外，枸杞對付肝腎不敷引起的頭昏耳鳴、目力隱約、記憶力闌珊擁有保健醫治的作用，對於恆久利用電腦而引起的眼睛委頓，尤為相宜。

質料：枸杞10顆

做法：配製時只必要在杯中參加十幾顆枸杞，倒入開水沖泡便可。當水頻飲，抗衡秋燥以及白領常有的康健題目都無比有結果!

3、金銀花茶

金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的效用，可以醫治瀉痢、流感、瘡癤腫毒等病症。

此外也實用於急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

質料：金銀花10克

做法：將金銀花放入杯中，用滾水沖泡頻飲便可。

4、秋菊清心茶

材料：杭白菊、麥冬、百合各5克，紅茶3克，冰糖少許。

做法：將杭白菊、麥冬、百合、紅茶一起放入壺中先用沸水沖泡10分鍾之後加入冰糖即可。

效果：秋天上火喝此茶能夠幫助清肝瀉火，滋陰潤燥，寧神養心。

5、麥冬枸杞潤燥茶

材料：麥冬、枸杞子各15克，板藍根10克，甘草6克，茅根5克，白糖適量。

做法：將麥冬、枸杞子、板藍根、甘草、茅根一起放入砂鍋中加水煎煮半小時之後去渣取汁加入白糖即可飲用。

效果：秋天上火喝此茶能夠幫助清熱去火，潤燥消渴。

6、銀耳滋陰潤肺茶

材料：銀耳20克，茶葉5克，冰糖適量。

做法：將銀耳清水洗凈後與冰糖放入砂鍋中加水煎煮煮沸後用沸水沖泡好吃茶汁放入鍋中繼續煎煮5分鍾取汁飲用。

效果：秋天上火喝此茶能夠幫助滋陰降火，潤肺止咳。

7、人參菊花明目茶

材料：人參15克，干菊花4朵。

做法：將人參切碎之後與菊花一起放入茶杯中沸水沖泡，蓋上茶杯燜20分鍾之後即可飲用。

效果：秋天上火喝此茶能夠幫助去火明目，還能夠幫助消除疲勞，提高身體的免疫力。

8、薄荷菊花清火茶

材料：薄荷5克，菊花10克，枸杞15克，天麻3克。

做法：將所有的`材料一起放入紗布袋中扎進袋口之後放入茶杯中沸水沖泡10分鍾後即可飲用。

效果：秋天上火喝此茶能夠幫助解毒消腫，清火安神，對於上火便秘、失眠有很好的改善效果。

9、菊槐清肝降火茶

材料：菊花、槐花、綠茶各3克。

做法：將菊花、槐花洗凈之後與綠茶一起放入杯中沸水沖泡20分鍾後即可飲用。

效果：秋天上火喝此茶能夠清肝降火，止咳除煩。

10、秋天飲食須知

多吃蔬果

新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液，而絕大多數蔬菜、水果性質寒涼，具有生津潤燥、清熱通便的作用。飲食清淡有利於改善皮膚狀況，苦味食品是「火」的天敵，苦瓜、杏仁、綠豆、芹菜、芥藍首當推薦。

多吃流質食物

中醫認為：秋氣燥，宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質，這樣可以有效的養陰潤燥，彌補損失的陰津。有些去火的食品可以嘗試，但也需對症。比如吃蓮子湯去心火，吃豬肝可去肺火，喝綠豆粥去胃火，喝梨水去肝火，吃豬腰去腎火。

多吃酸少吃辣

黃帝內經中有這樣的記載：「肺主秋，用酸補之，辛瀉之。」酸味有助於收斂補肺，而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣，韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。

少吃煎炸食品

煎炸的食物一定要少吃，如炸雞腿、炸裡脊、炸鵪鶉等都不應多吃，因為，這些食物會助燥傷陰，加重秋燥對人體的傷害。

⑨ 茶花的主要用途

茶花又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤的環境。它有什麼用途呢?下面跟著我一起來看看茶花的主要用途。

茶花的觀賞用途

造景

植物造景材料。山茶四季常綠，分布廣泛，樹姿優美，是中國南方重要的植物造景材料之一。

①孤植：利用山茶不同的自然樹形，孤植於綠化環境中，尤以草坪綠茵相襯為上。

②群植：利用山茶自然樹形，高低錯落，三五成群，成叢成片，以此突出山茶的景觀效果。

③人工整形：山茶花還可以通過人工整形，供觀賞應用，如：將山茶通過修剪整形，把樹冠整成球形、傘形、圓柱形樹冠，山茶牆樹式，平卧鋪地式，使山茶匍匐於地生長，鋪地而生 。 牆樹在西歐北美應用較多，即將山茶花植於向陽溫暖的牆面之外，附以攀登牆架，使山茶枝幹順牆面而升，繼而覆蓋牆面，頗為壯觀。

④盆景造型：用矮生山茶老樁，通常以茶梅為多，按照盆景造型方法，配以水石，可愛別致。也有用老樁嫁接，更可速成、多彩。劉茂華先生的經驗是：山茶花盆景的製作是靠"意境 "取勝，山茶花盆景通過人的構思立意，對自然式的山茶花苗的立干、結頂、露根進行巧妙的藝術處理，以此表現舒展、奔放、瀟灑的感覺。用山茶花苗木製作盆景，應選用姿態挺拔，體態豐盈，樹形完整並主幹分枝耐彎曲，層次基本清晰的山茶花苗，以主幹處理為主，然後進行分枝、結頂，最後進行露根處理。主幹處理成曲乾式等形狀，在製作中，根據苗木素材的走勢，採取果斷的修剪造型藝術手段，處理分枝時讓主幹留下有襯托作用的主要分枝。結頂是表現動態的主要部分，應特別注意。在分枝處理過程中，必須做到樹形勻稱，輕重抑揚，長短合理，在整個樹樁盆景布局中堅持突出疏密、虛實、露藏、呼應、剛柔、巧拙、粗細等相互諧調的藝術手段。

⑤插花、切花：山茶更是用於插花和切花的好材料，其花期較長，花色、花形豐富，葉色濃綠光潔，有文字記載，中國明工就將茶列為瓶花材料用於花卉裝飾，日本對其應曾受中國的影響。而今茶花的種植已相當普遍，隨著人民生活水平的提高，茶花的切花運用將會日益廣泛。

綠化

由於山茶對光照及溫度的適應性較強，只要注意水、土的要求，在城市綠地、公園和住宅小區和城市廣場、花壇和綠帶中，均可以組合在其他植物中應用，當山茶盛開、滿樹燦爛， 大有畫龍點睛之功。

庭園

山茶最宜庭園綠化，從文化內涵上它是一種傳統的瑞花嘉木，一種吉祥的喜樹。從形態來看，山茶四季常青，樹形適中、地栽、盆栽、花壇種植均相宜。而雲南山茶喬木型，需要較大的庭院空間，方能地栽，所以寺院、書院中種植較多。大理白族，家家流水，戶戶養花，首先必須種植山茶花，但以壇植或盆栽為主。

展覽

山茶花可以組成春季花展主題，辦成各種級別的花花展覽，非常受歡迎，杭州、昆明、大理、成都、溫州等地均已相約成俗，山茶花年年成為花展的主題。花展通常選定有利於茶花布展的場地，以盆花為主，分室內、室外展區組織展覽、展銷，召開山茶專題學術會議等。

專類園

在國內外植物或園藝研究部門，有關的園林風景區內，往往根據所具備的條件，開辟山茶植物專類園，供對山茶植物的分類學、生態學、園藝學等方面的研究之用，多數兼有開放展覽功能。

中國以昆明植物研究所山茶園為最著名，品種多、樹齡高、規模大。金殿園林植物園中的山茶園，更具規模，已成為一 流的雲南山茶專類園。大理古城具有數量龐大的私家山茶園群體，楊家花園和他毗鄰的趙家花園最為著名，後者已於1986年規劃改建成大理茶花品種基地。 在華東地區，杭州植物園的山茶園、浙江富陽中國林業科學院亞熱帶林業科學研究所、江西南昌省林科所、湖南長沙省林科所等的山茶種植園以及溫州的茶花園和金華竹馬鄉的國際茶花物種園，都擁有眾多的山茶品種和茶梅品種，供參觀、考察。廣西南寧、桂林市建立的金華茶保護區和品種園，也具有相當可觀規模。

景觀區

指大面積的山茶自然群落或人工栽培群落的宏觀場面，如雲南騰沖高黎貢山東坡的紅花油茶林開花時的壯觀景象，廣西金花茶保護區的神奇景觀，江西、湖南大片油茶林開花時的景色，以及山東半島沿海島嶼上珍奇的海島型山茶生態景觀，都是山茶工作者們嚮往的地方。

茶花的醫葯用途

山茶花的葯用價值，始見於明代李時珍《本草綱目》，清乾隆名醫吳儀洛的《本草從新》中已有詳述："山茶花微辛、甘寒、涼血。治吐衄 腸風下血，湯、火傷灼(麻油調塗)用紅者。子、婦人發直，研末摻之。"

吳其浚(1849)的《 植物名實圖考》卷三十五中述："山茶，本草綱目始錄，救荒本草，葉可食及作茶飲，其單 瓣結實者，用以榨油，山地種之。花治血症。"

在西南地區，民間常取山茶花花蕾供葯用，視紅色寶珠茶花為葯用茶花。其他山茶花也有類 似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等斂止血劑，有止血、散瘀消腫之功用，主治咳血、 鼻出血、腸胃山血、子宮出血以及燒傷、燙傷、跌打損傷、創傷出血等症。泡酒成茶花酒， 或煮糯粥時加入成茶花糯米粥，以治痢。

功效與作用

涼血止血;散瘀;消瘀腫。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;帶下;燙傷;跌撲損傷。用於吐血，衄血，便血，血崩;外用治燒燙傷，創傷出血。

①朱震亨：吐血、衄血、腸風下血，並用紅者為末，入童溺、薑汁及酒調服，可代鬱金。

②《綱目》：湯火傷灼，研末麻油調塗。

③《醫林纂要》：補肝緩肝，破血去熱。

④《百草鏡》：涼血、破血、止血。消癰腫跌撲，斷久痢、腸風下血，崩帶血淋，鼻衄吐血;外敷炙瘡。 ⑤《本草再新》：治血分，理腸風，清肝火，潤肺養陰。

附方