清蒸山茶花
㈠ 茶花能做成什麼食物
以下是我復以茶做的清蒸魚介制紹1、把魚清理凈在魚的側身劃上兩三刀撒上少許的鹽讓它待命 2、用鮮茶來做主料、當然茶要拌些鹽味精等調料以清淡為主、目的是要突出茶與魚的自然味道、拌勻的茶待5分鍾就可放入魚的肚子里了、盤里放些鮮茶在把魚放入盤中撒上茶花、澆上些蒜沫汁淋上明油就可以入蒸了時間控制在15分鍾即可。
㈡ 山茶花籽仁能不能炒著吃
長期以來,茶籽作為茶園的廢棄物拋棄,造成資源的極大浪費,茶葉茶籽仁中含有20%-30%的脂肪,與進口大豆相當。按平均畝產50公斤茶葉籽估算,我國現有茶園面積3200萬畝,可年產茶葉籽30萬噸以上,茶花籽是老年野生茶花樹的果實的種籽。果實的成熟期亦正是茶花盛開時期。原來茶花果實的成長期需要一整年時間,在這段時間,它吸收了天地間的日月精華,茶樹種子從開花至成熟,聚集了茶樹的精華。將其開發加工成的茶果油將具有較好的價值。
經油脂專家研究發現,茶果油所含的不飽和脂肪酸,以及其中油酸、亞油酸等成分的搭配比例與橄欖油都極其相似,所以將高山茶油稱之為「東方橄欖油」。然而,當專家們的研究進一步深入之後發現,高山茶油在一些方面還優於橄欖油。高山茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質,山茶~、山茶皂~、茶多酚等,其中山茶有溶血栓的作用,防止血管硬化所致的多種心腦疾病,而茶多酚具有降低膽固醇、化學預防腫瘤等作用。茶油還有耐高溫的特性,煎到150℃時也沒有明顯油煙,其成分也不會變化,而其他植物油煎到120℃時便回會煙四起並產生有害物質,特別是橄欖油加熱到60℃以上時其營養成分就會遭到損害。以大別山茶籽油與橄欖油相比,可以說是「不是橄欖油,勝似橄欖油」!
茶樹種子榨出的茶籽油具有極高的營養價值。茶籽油的脂肪酸成分為油酸、亞油酸、棕櫚酸、硬脂酸、亞麻油酸、豆蔻酸等,而亞油酸、亞麻油酸是維持人體皮膚、毛發的生長所不可缺少的,能夠預防動脈硬化。茶籽油中的不飽和脂肪酸超過85%,碘值為112,比其他食用植物油高。茶籽油富含茶多酚、維生素E和類胡蘿卜素等,其中維生素E的含量高於其他食用植物油
茶果油的食用方法如下:
一、直接飲用
可以在早上空腹喝兩匙,長時間可預防心血管疾病,老年人還可以解除變秘之苦。
二、 烹飪食用
山茶油經高溫提取、低溫冬化,保存了對人體健康有益的有效成分,無雜質、口感好、清香透明,適合煎、炒、烹、炸、涼拌,是美食烹飪之佳品。
煮湯在煮各類湯時或煮完後加一匙山茶油,可使湯更加清鮮美味。
清蒸可在清蒸時或蒸完後加入一匙山茶油,如蒸魚、蒸蛋等,更加清香。
烘烤在烘烤食物前或烘烤完後抹一層山茶油,鮮香酥脆,還有淡淡的山茶油清香。
煎炸茶油耐溫不易酸敗,特別適合煎炸用油,所煎炸食品不發黑,保存時間長。
三、 趣味妙用
1.保健
長期食用山茶油能降低膽固醇、降血脂、降血壓、對心腦血管疾病等有輔助治療作用。可以清腸潤胃。茶油中的山茶苷具有抗癌作用。由於茶油中PLS值大,因而茶油是糖尿病患者的食用油。
2.醫葯
茶油可製作針劑和調制各種葯膏、葯丸等。每天清晨空腹生食一匙山茶油,輕松解決孕婦和中老年便秘,每天清晨用山茶油塗抹可預防緩解孕婦後期皮膚拉伸、瘙癢和乾裂現象,民間還用山茶油治療燒傷以及體癬。
3.美容
山茶油具有保濕、滋潤、烏發美顏功能,用於護發,可防頭發斷裂和脫發,浴後擦身,增強皮膚彈性,可防治老年人冬季皮膚騷癢孕婦
在台灣和福建,女人懷孕養孩子一定要吃茶油,台灣人稱茶油為「月子寶」,為了保證自身和肚裡嬰兒發育所需營養,孕婦必須吃很多食物,消化系統負擔嚴重。孕婦吃易消化、高營養的食用油――茶籽油可減輕消化系統的負擔,促進人體的心陳代謝,維護母子心老血管系統的正常功能,充分補充妊~期母子所需的高質量油脂營養,實踐證明產婦產後體制恢復快,妊~紋少,產後發胖明顯改觀。
4.嬰幼兒
嬰幼兒處於智力和身體快速發育時期,迫切需要大量營養物質,油脂是其中重要的營養物質之一。由於嬰幼兒器官(尤其消化系統)不成熟如果給他們吃難消化的油脂就會損害其肝膽器官,產生消化不良等嚴重問題;提供易消化、高營養的茶油十分必要。使用市場上銷售的色拉油菜烹調的菜餚油膩感重,嬰幼兒本能產生排斥反應,造成厭食;使用茶油的菜餚情況相反,其口味清香,不油膩,能大大促進幼兒的食慾。醫學研究證明,油酸和亞油酸在人體內可以轉化成DHA和EPA,他們對大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
5.肥胖者
不飽和脂肪酸具有「不聚脂」特性,不僅自身不在內臟及皮下沉積,所以吃茶油可避免發胖。在醫學上,茶油用於輔助治療肥胖症。吃茶油減肥不費力效果好,肥胖者再也不必像以前那樣忌口。當然,這是指正常飲食,暴食肯定是不行的。同理茶籽油也是美食家的福音。
茶籽油富含不飽和脂肪酸,是可與橄欖油抗衡的高檔木本植物油,且脂肪酸構成比例更為均衡。不皂化物含量經比油茶籽油高,主要包括植物甾醇、維生素E、角鯊烯等活性物質,尤其是富含具有特徵指標的天然茶多酚。這些物質能夠調節免疫功能,消除人體自由基,抗氧化,抗衰老,防「三高」具有很高的營養價值和保健價值。
㈢ 山茶花用處很多,你知道哪些使用方法
茶花品種有很多,主要分為三大類:分別是單瓣類、復瓣類、重瓣類。實生苗的茶花,居室是難以栽培養護成活的,一但居室栽培養護,時間稍微長一些,在沒有陽光照射的情下,不能進行光合作用,導致葉片脫落,而造成植株死亡。而培育苗的茶花則不同,在通過改良之後,居室可以栽培養護成活。單瓣類:花瓣1~2輪,5~7片,基部連生,多呈筒狀,結實。其下只有1個型,即單瓣型。復瓣類:花瓣3~5輪,20片左右,多者近50片。其下分為4個型,即復瓣型、五星型、荷花型、松球型 重瓣類:大部雄蕊瓣化,花瓣自然增加,花瓣數在50片以上。其下分為7個型,即托桂型、菊花型、芙蓉型、皇冠型、綉球型、放射型、薔薇型。

㈣ 日本人的習俗有哪些
一、鞠躬禮
日本人見面多以鞠躬為禮。一般人們相互之間是行30度和45度的鞠躬禮,鞠躬彎腰的深淺不同,表示的含義也不同,彎腰最低、也最有禮貌的鞠躬稱為「最敬禮」。男性鞠躬時,兩手自然下垂放在衣褲兩側;對對方表示恭敬時,多以左手搭在右手上,放在身前行鞠躬禮,女性尤其如此。
二、稱呼
稱呼日本人時,可稱之為「先生」、「小姐」或「夫人」,也可以在其姓氏或名之後加上一個「君」字,將其尊稱為「某某君」。只有在很正式的情況下,稱呼日本人才使用全名。

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日本人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括: 待人處事彬彬有禮, 微笑相迎精神歡喜; 見面問好鞠躬行禮, 謙讓禮貌講求規矩; 語言文明說話客氣, 交談樂於輕聲細語; 白色、黃色受人愛昵, 綠色、紫色民間為忌;烏龜、鶴類長壽吉利, 狐狸和獾人人厭棄。
日本人在生活細節上有如下特點:
1、日本人在社交活動中,愛用自謙語言,並善於貶己怡人。「請多關照」、「粗茶淡飯、照顧不周」等,是他們經常使用的客套話。
2、他們很重視衣著儀表的美觀,在公開場合,一般都要著禮服,以西裝套服較為常見。他們最喜愛的服裝是和服。
3、他們有崇拜、敬仰「7」的風俗,據說這與太陽、月亮、水星、金星、火星、木星、土星給人間帶來了光明、溫暖和生命有關。
㈤ 廣西有什麼特產
1、富川臍橙
富川臍橙,廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣特產,中國國家地理標志產品。富川臍橙以其色澤鮮艷,肉質脆嫩、風味濃郁、蜜甜、無核、化渣等極佳品質而著名。
2、金田淮山
金田淮山,廣西壯族自治區貴港市桂平市特產,全國農產品地理標志。金田淮山種植歷史悠久,獨特的優良品質,使金田淮山成為廣西地理標志產品,金田淮山以潔白、味道香甜、粉質高、外觀圓長直條而聞名。

3、恭城月柿
恭城月柿,廣西壯族自治區恭城瑤族自治縣特產,中國國家地理標志產品。恭城月柿果形美觀、色澤鮮艷,脆柿脆甜可口,凍柿清香甜心,柿餅甘柔如飴。
4、百色芒果
百色芒果,廣西壯族自治區百色市特產,中國國家地理標志產品。具有核小肉厚、香氣濃郁、肉質嫩滑、纖維少、口感清甜爽口等特點。
5、荔浦芋
荔浦芋,廣西壯族自治區荔浦縣特產,中國國家地理標志產品。荔浦芋其形如橄欖,外皮粗糙,剖而觀之內呈檳榔紋,故又名檳榔芋。2005年12月28日,原國家質檢總局批准對「荔浦芋」實施地理標志產品保護。
㈥ 茶花蒸餾水有什麼效果
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美白潤膚的吧
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