梅花鹿茸腳

A. 野生梅花鹿角是葯嗎

是可以入葯，但一般鹿茸葯效高一些，如果已經角質化了的鹿角，有一些葯用價值，但可能主要用於做工藝品了。當然野生梅花鹿鹿茸葯效更好。

B. 馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別是什麼

特點不同：梅花鹿茸形狀為圓柱狀，鹿茸一般長出一個分叉的時候就已經成熟，並且完成了收割。鹿茸的頂端是圓而鈍的形狀，摸起來手感光滑，並且肉眼可見紅黃色、棕黃色的細小的絨毛，梅花鹿茸的長度，一般為14—21厘米。

馬鹿茸比較粗大，一般有2-4個分支，分支數目遠大於梅花鹿鹿茸的分支。馬鹿茸的顏色，一般呈現出來的是青灰、黃灰色。且分支頂端無毛，習慣上一般稱為「捻頭」。長度大於梅花鹿鹿茸，一般有25厘米甚至更長。

鹿茸注意事項

鹿茸的禁忌主要是陰虛陽亢，血分有熱，胃火熾盛或肺有痰熱及外感熱病者是不要用的。

因為鹿茸在中葯裡面是一味名貴的中葯材，主要是雄鹿的未骨化、帶茸毛的幼角。本葯是中葯里具有大補作用的葯物，主要是壯腎陽，補精髓，強筋骨，調沖任，托瘡毒的功效。對男性腎陽虛，腎精不足導致的陽痿早泄，腎精虧虛，滑精遺精，腰膝酸軟發涼等應用此葯效果比較好。

C. 鹿茸的功效與作用及食用方法

鹿茸是名貴葯材。鹿茸中含有磷脂、糖脂 、膠脂、激素 、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。梅花鹿角的功效有哪些呢?本文是我整理梅花鹿角的功效的資料，僅供參考。

梅花鹿角的功效
1、對 神經 系統的影響：鹿茸能增強副交感神經末梢的緊張性，促進恢復神經系統和改善神經、肌肉系統之功能，同時對交感神經亦有興奮作用。

2、對 心血管 系統的影響：大劑量的鹿茸可降低 血壓 ，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加;鹿茸特別對已疲勞的心臟作用尤為顯著。

3、對 性功能 的影響：鹿茸提取物既能增加血漿睾酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮症的治療均有效;對治療女性更年期障礙效果良好。

4、鹿茸的強壯作用：鹿茸精具有較強的抗疲勞作用，能增強耐寒能力，加速創傷癒合和刺激腎上腺皮質功能。故鹿茸是傳統的補益葯，用於強壯、 補腎 、益陽。

5、對 血液 成分的影響：鹿茸可使血液中血紅蛋白增加，因此對於大量出血者和感染症末期的患者，特別是對於老齡患者的治療極為有效。

6、有性激素樣作用： 動物 試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天後即見前列腺、精囊重量增加。

7、它能興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的利尿功能。鹿茸對婦女 兒童 均有益處，它所含的鈣、磷、鎂等無機元素分別參與身體的鈣磷和多種酶的代謝，對促進鈣的吸收、骨的生長以及增強心臟、肌肉的功能都有積極的作用。尤其是鎂離子，更是具有復雜的功能，是延年益壽必不可少的物質。這對婦女因宮寒不育、 月經不調 ，小兒的發育不良，因腎氣不足而引起的牙齒生長遲緩、囟門不合、骨軟等，均有較好的治療作用。

可以將鹿茸磨成細粉裝入湘 爾康 澱粉 空囊里，可以改善口感、方便。值得注意的是患有高血壓、 腎炎 、肝炎以及 中醫 所說的陰虛火旺、肝陽上亢之病人，不宜服用。

梅花鹿茸能夠益智活血、提高 記憶力 、抗衰老、延年益壽;壯**、 補氣血 、益精髓、強筋骨、虛勞羸瘦、精神倦乏，眩暈、耳聾、目暗、腰膝酸痛、陽萎早泄、子宮寒冷、崩漏帶下等。

鹿茸的 保健 作用非常高，是良好的全身強壯葯。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和 微量元素 等。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的保健作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免 疾病 發生和促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。
鹿茸的食用方法
1、 人參鹿茸雞肉湯配方：雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。

製作：取雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮，切粒;人參切片。全部材料放入燉盅內，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。

適用：大病或失血後，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補氣而 壯陽 ，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損、耳聾。

2、 鹿茸淮山竹絲雞湯配方：鹿茸4克，淮山葯40克，竹絲雞120克。

製作：鹿茸、淮山葯洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鍾，取出過冷水。把用料放燉盅內，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服。

適用：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要葯，補腎陽、益精血，常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。

3、 鹿茸雞湯配方：鹿茸1錢，雞肉1塊，油鹽酌量。

製作：將嫩雞肉的翅膀肉洗凈用四杯水用慢火煮，水滾後去掉泡沫，煎至一半分量盛出清湯。鹿茸用一杯水煎至分量減半然後，倒入雞湯中再煮片刻，調味後飲用。

適用：凡老年人陽氣盡失，手腳冰冷，氣虛血弱，頭昏腳軟都適宜服用。

4、 鹿茸三珍湯配方：鹿茸20克，水發魚翅、水發海參、干貝、雞脯肉各250克，鹽5克，料酒10克。

製作：1)、將鹿茸、干貝洗凈，加調料上鍋蒸制;

2)、將海參、魚翅用開水氽透，將雞脯肉切成肉末，拌入雞蛋清和調料;

3)、將魚翅、海參、干貝、雞肉丸和鹿茸一次碼入氣鍋內，加清湯調料蒸制一小時即可。 適用：冬季時令佳餚，富有滋補作用，且易 消化 。

鹿茸的其它食用方法

1：取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2～3小時，便可用之(初食者有口乾、眼紅、心跳加速等反應時，應停止食用，這是虛不受補。無症狀者，每隔一日食一次，用量逐漸加至10g)。 2：取鮮鹿茸片50～60g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之後食用，用不完保存好分次用之。
適用人群
1、中老年人。40歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可補益氣血，強心復脈，化淤生肌，強筋壯骨。

2、怕冷者。怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對症的溫性滋補品。

3、性功能衰退者。鹿茸可恢復並促進精力與性功能，主治腎陽不足，腰酸背痛，遺精滑泄，小便頻繁等症。

4、疲勞過度的中青年。鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適於精血不足、 頭暈 耳鳴 、失眠健忘、出虛汗、 貧血 者。

5、有潰爛者。鹿茸具極佳的生肌消炎功效。

6、中年婦女。鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、 產後 貧血及宮冷不孕等 婦科 疾病。

不適用人群

1、有“五心煩熱”症狀，陰虛的人

2.小便黃赤，咽喉乾燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人;

3.經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人;

4.正逢傷風 感冒 ，出現頭痛 鼻塞 、發熱畏寒、 咳嗽 多痰等外邪正盛的人;

5.有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而 肝火旺 的人。

5. 鹿茸片的鑒別方法 商品鹿茸的品名很多，質量的優劣相差也很大。一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。鹿茸片的形態，通常呈賀形或橢圓形，直徑為1~4厘米，片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色，外圍有一明顯環狀骨質或無、色較深，裡面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀，有的呈棕褐色。體輕，質硬而脆。氣微腥、味咸。

一般來說，鹿茸片以體輕 ，斷面蜂窩狀，組織致 密者為上乘品。古人對鹿茸片積累了豐富的鑒別 經驗 。如在《增訂偽葯條辨》一書中所載：'茸之頂尖，最首層之白如蠟，油潤如脂，名之曰蠟片;次層白中兼黃，純系血液貫注其中，故名之曰血片;最次層片有蜂窩，色紫黑透孔，名曰風片，俗雲木通片，如木通之空通也。最次則骨毗連，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。'由此可見其鑒別之精說，辨析之明了。在現代葯材商品市場上，常把鹿茸的切片，近頂處切下的，叫做'血片'。血片厚約1毫米，呈蜜脂色，微紅潤，片面光滑。把在鹿茸下段切下的稱做'粉片'。粉片厚約1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有細孔，周皮紫黑色，有腥氣。'沙片'則臨近骨端，片面粗糙，有蜂窩狀細孔。血片功效甚佳，價格昂貴，粉片次之，價格也較便宜，沙片又次之。'骨片'最近骨端，質量比沙片為差。

D. 馬鹿茸和梅花鹿茸的區別，哪個好

馬鹿茸和梅花鹿茸功效區別？

馬鹿角個頭大，但葯用質量梅花鹿角較高。根據鹿的生長時間、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分為很多規格。

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種貴重的中葯，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

鹿是我國傳統的名貴葯用動物，漢代時就有「鹿身百寶」的說法，是靈丹妙葯的象徵。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入葯，有極高的葯用價值和保健功效，能夠預防和治療多種疾病。

功效功能

花鹿茸：Cornu Corvi nippon parvum 別名：黃毛茸。

馬鹿茸：Cornu Cervi elaphi parvum 別名：青毛茸。

【主治】：腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等症。

【用量】： 1～5g。

【功能】：鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯葯。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。有較好的保健作用。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。

E. 梅花鹿茸有什麼功效，怎麼樣

功效

壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。
治虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽痿，滑精；子宮虛冷，崩漏，帶下。

①《本經》：主漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強志。

②《別錄》：療虛勞灑灑如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精，溺血，破留血在腹，散石淋，癰腫，骨中熱，疽癢(《本草經疏》雲：'癢'應作'瘍')。

③《葯性論》：主補男子腰腎虛冷，腳膝無力，夢交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心溫酒服方寸匕。
又主赤白帶下，入散用。

④《日華子本草》：補虛羸，壯筋骨，破瘀血，安胎下氣，酥炙入用。

⑤《綱目》：生精補髓，養血益陽，強健筋骨。
治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢。
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F. 鹿茸角怎樣鑒別真假

正品鹿茸的形狀特徵（含梅花鹿茸和馬鹿茸）：

梅花鹿茸

①整枝鹿茸：本品呈圓柱分枝。

具有一個分枝習稱「二杠」，其主枝習稱「大挺」，長17~20厘米，鋸口直徑4~5厘米；離鉅口約1厘米處分出側枝，習稱「門庄」，長9~15厘米，直徑較大挺略細；外皮紅棕色或者棕色，多光潤，表面密生紅黃色或棕黃色細絨毛，上部較密，下部較疏，分岔間有一條灰黑色筋脈，皮茸緊貼；鉅口黃白色，外圍無骨質，中間密布蜂窩狀細孔。體輕，氣味腥，味微咸。

具有兩個分枝習稱「三岔」，大挺長23~33厘米，直徑較二杠稍細，略成弧形，微扁，枝端略尖，下部多有起筋，絨毛較稀而粗。

一年鹿茸約收兩季，第一季叫頭茬茸，第二季叫二茬茸。二茬茸與頭茬茸相似，但挺長而不圓或上粗下細，下部有縱棱筋，皮灰黃色，絨毛較粗糙，鉅口外圍多以骨化，體較重，腥氣淡。

②鹿茸片（包含蠟片、粉片、骨片）：

蠟片：鹿茸上部切片習稱蠟片，含蠟片和半臘片，表面淺棕色或黃白色，半透明，微顯光澤，外圍無骨質，紅棕色或棕色，質堅韌。

粉片：中上部切片習稱粉片，含白粉片和紅粉片，為圓形或者類圓形厚片，表麵粉白色或者淺棕色，中間有蜂窩狀細孔，外圍無骨質或略有骨質。

骨片：下部切片習稱骨片，周圍粗糙，紅棕色或者棕色，質堅脆，氣微腥，味微咸。

2.馬鹿茸

馬鹿茸一般較梅花鹿茸粗大，分枝亦較多。

①整枝鹿茸：

具有一個側枝者習稱「單門」，具有兩個側枝習稱「蓮花」，具有三個側枝習稱「三岔」，具有四個以上側枝習稱「四岔」。茸體飽滿，體輕稚嫩，毛色灰 褐，下部無棱線，產於東北者質佳。按產地不同分為「東馬鹿茸」和「西馬鹿茸」。東馬鹿茸：主產於東北，「單門」大挺長25~27厘米，直徑約3厘米，外皮灰黑色，絨毛灰褐色或灰黃色，鉅口外麵皮較厚，灰黑色，中間密布細孔，質嫩。「蓮花」大挺長達33厘米，下部有棱筋，鉅口面蜂窩狀小孔稍大。「三岔」皮色深，質較老。「四岔」絨毛粗而稀，大挺下部有棱筋或疙瘩，分枝挺短多無毛。西馬鹿茸：主產於西北，大挺多不圓，頂端圓扁不一，長30~100厘米，直徑粗表面有棱，分枝多且彎繞，絨毛粗長，，灰色或者黑灰色，鉅口面顏色較深，上端紫紅色，中端灰紅色，下部灰白色，常見骨質，氣腥臭，味咸。

②馬鹿茸片

血片、蠟片為圓形薄片，表麵灰黑色，中央米黃色，半透明，微顯光澤，外圍皮較厚，無骨質，周邊灰黑色，質堅韌。粉片、老角片為圓形

G. 如何挑選梅花鹿茸

一、最簡單有效的方法就是看茸毛。梅花鹿的鹿茸無論是鮮茸還是干鹿茸片都有個典型的特點：茸毛稀疏，有規則，並且發細發軟，這幾個特點缺一不可。其次最常見的以次充好現象是商家為了冒充梅花鹿茸特意修剪過的茸毛，這種鹿茸片多半有修剪得痕跡，而且多半都不符合茸毛均勻的特點。二、鮮茸看顏色和形狀。鮮茸比較好區分，梅花鹿的鮮茸是黃褐色的，整根兒茸顏色形狀均勻，茸質嫩，頭茬二杠茸價值最高。其次梅花鹿一年割兩次鹿茸，頭茬茸的茸質要比二茬茸高，區別的方法主要是看有無花皮線即可，二茬茸一般都有一條花皮線。

H. 梅花鹿的腳根吃了有什麼作用呢

鹿全身是寶、鹿茸、鹿肉、鹿血、鹿角、鹿骨、鹿鞭、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿皮、鹿尾等,都是中葯典籍上有記載的可供葯用的名貴中葯即食療補品。 (一)神經系統疾病 鹿茸能增強副交感神經系統功能，改善神經肌肉系統的機能狀態和內分泌功能，對神經緊張、神經衰弱和交感神經過敏者，鹿茸有鎮靜作用。鹿茸在臨床上多用於治療神經功能紊亂、神經官能症、頭痛和外周神經病。此外還消除頭重、眩暈、失眠、心悸、消瘦、易瘦勞和全身無力等症狀。 (二)心血管系統疾病 鹿茸在心血管病方面，主要用於低血壓、慢性循環障礙、心悸、心律失常和某些慢性心臟疾病。蔡祖仁(1988)用鹿茸精注射液治療房室傳導阻滯20例，每天肌注2ml，連用25～30天，結果有效17例(佔85%)，其中顯效12例(佔60%)，隨著病情好轉，胸悶、心悸、頭暈、昏厥等症狀消失。 (三)血液系統疾病 鹿茸能增強造血功能，中醫常用鹿茸治療貧血。貧血屬血虛，通過鹿茸的"生精益血"作用收到良好效果。鹿茸精能顯著增加人的紅細胞數、網織紅細胞數和血紅蛋白含量。楊立軍(1983)、黎鏡(1986)和黃樞(1986)等用鹿茸治療再生障礙性貧血均收到良好效果。 (四)陽痿和男性不育症 實驗證明，鹿茸有雄激素樣作用，能提高和增強性功能。徐可福(1983)用鹿茸精穴位注射治療陽痿42例，除3例因故無效外，有效39例，配偶1年內妊娠者17例，2年內妊娠者7例，房事滿意者15例。郝朴(1984)用鹿茸、淫羊藿、菟絲子等治療陽痿105例，結果痊癒12例顯效20例好轉41例。 (五)在兒科病上的應用 鹿茸能促進幼年動物的生長發育，能激活RNA激活酶，促進RNA和蛋白質的合成。所以中醫用鹿茸治療小兒發育不良、筋骨痿軟、行遲、語遲和囟門不合等症。鹿茸治療小兒營養不良、佝僂病、蛔蟲症和結核性支氣管炎，2～3周症狀得到改善，體重增加，脈搏充盈，心音響亮。韓國小孩兒滿月、周歲、生日、上學時期都必吃鹿茸，認為鹿茸能使孩子健康與聰明。 (六)消化系統疾病 鹿茸能增強胃腸蠕動和分泌功能。 (七)全身虛弱，久病體虛，病後恢復期和老年病 大量研究證明，鹿茸能提高機體工作能力，改善睡眠和食慾，減輕疲勞，促進組織細胞再生，並對神經、內分泌、腎臟、心臟和消化系統功能及物質代謝都有良好的調節作用。 萬嘉鍾(1986)報道，老年體虛患者，長期服用鹿茸後，頭昏、神倦、腰痛、脈弱、畏寒和納少等症狀得到緩解，變得精力旺盛，體重增加，活動增強。 (八)創傷 鹿茸素有強筋骨功能，用於治療惡創癰腫。試驗證明，鹿茸對長期不愈和新生不良的潰瘍與創口有增強組織再生的能力，促進骨折的癒合。口服、外用鹿茸能使創傷，特別是化膿創傷迅速癒合。清水力(1970)和早川勛(1971)用鹿茸精治療外傷性頸部癥候群、腦外傷和頭部外傷後遺症等均收到顯著療效。 鹿茸對風濕性關節炎、肋風濕、腿疼、腳疼、腿腳麻木、腿腳冰涼等都有很大程度的成效。此外，對半身不遂的人群也有一定的影響。每天用之可以舒筋活血、消除疲勞。鹿茸用法：酒泡製或水煎飲，與瘦肉燉煮同食亦可，每次約取用3克左右。

I. 馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別是什麼

馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別是：梅花鹿茸二杠是黃色的毛，馬鹿茸是青色毛。

1、如果梅花鹿鹿茸和馬鹿鹿茸是整枝的，那麼我們很輕松就能區分，因為馬鹿鹿茸非常大，而且很黑，茸毛粗而長。這種特徵太明顯我們一眼就能看出來區別。但是如果馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸加工干後切片絕大部分人就看不明白了。而且市面上鹿茸片很多很多種。

2、梅花鹿鹿茸切片後沒有特別要求基本上都是帶茸毛的，因為梅花鹿鹿茸茸毛細。馬鹿鹿茸加工干後基本是會燒毛再切片的，因為馬鹿鹿茸毛太長了。但是也有不燒毛，採用剃毛或者完全不去毛切片的。

3、梅花鹿鹿茸聞起來很香，而馬鹿鹿茸聞起來有一股腥味。

注意：

1、鹿茸可以泡水喝，也可以用作代茶飲或者是和其他的中草葯一起泡水喝、泡酒喝。可以和人參一起泡酒喝，也可以和枸杞一起泡水喝，用作代茶飲等等。

2、鹿茸可以切片放在粥中熬制，然後每日的服用，也是能夠起到較好的治療效果。

3、鹿茸還能夠煲湯，對於一些人參烏雞湯中可以放入少量的鹿茸，或者是土雞湯中也可以放入鹿茸，以及當歸生薑羊肉湯中也可以放入鹿茸。

J. 梅花鹿茸片作用和使用方法是什麼

(一)對神經系統的影響

鹿茸能增強副交感神經末梢的緊張性，促進恢復神經系統和改善神經、肌肉系統之功能，同時對交感神經亦有興奮作用。

(二）對心血管系統的影響

劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加。

（三）對性功能的影響

鹿茸提取物既能增加血漿睾酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮症的治療均有效。

（四）鹿茸的強壯作用

鹿茸是傳統的補益葯，用於強壯、補腎、益陽。

建議使用正確的食用方法，可以買回食材用食補的方式進行滋補，也可用來泡酒，注意食材的選取以及製作方法，另外也可以直接進行口含嚼食的方式進行服用。

鹿茸的來源：

鹿茸具有多種葯理功效，是一種名貴的中葯，鹿科動物有多種，我國葯典僅承認梅花鹿茸和馬鹿茸兩種，適時地採收鹿茸是養鹿場(戶)生產過程中的重要環節，直接影響鹿生產中的經濟效益。

根據收茸的規格要求不同，採收的鹿茸有梅花的二杠茸、三權茸的砍頭茸和鋸茸，馬鹿的三權茸、四權茸的砍頭茸和鍋茸。根據收茸時採用保定方法不同，可分為機械保定、葯物保定。

以上內容參考：網路-梅花鹿茸