真假茶花粉

❶ 荷花粉如何辨別真假與好壞

（1）目測

比較好的花粉，顆粒整齊、顏色一致，無雜質、無異味、無霉變、無蟲跡、乾燥好，品種純正。正常情況下，比較純的花粉具有某一品種特有的顏色，具有光澤感，混入的其他花粉粒應在7%以下，最高不得超過15%；花粉團的大小應基本相同，沒有細末和蟲蛀，具有某種花粉度相對固定的形態。

（2）鼻聞

荷花粉有明顯的單一花種清香氣，霉變的花粉或受污染的花粉無香氣味，甚至有難聞的氣味或異味。偽造的蜂花粉無濃郁的香氣。

（3）口嘗

取花粉少許放放口中，細細品味。新鮮花粉的味道辛香，多帶苦味，餘味澀，略帶甜味。花粉的味道受粉源植物花種的影響差別較大，有的花粉較苦，有的花粉很甜，個別的花粉還有麻、辣、酸感。偽造的花粉無辛香味道，團粒也不怎麼規則。

（4）手捻內

新鮮花粉含水量較高，手捻易碎、細膩、無泥沙顆粒感。若手捻時有粗糙或硬沙粒感覺，說容明花粉中泥沙等雜質含量較大。乾燥好的花粉團，用手捻捏不軟、有堅硬感。如用手一捻即碎的花粉，說明沒有乾燥處理好，含水量較高，也有可能因受潮發霉而引起變質。

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荷花粉天然味重，口感略差，剛開始許多消費者食用不慣，可添加一些蜂蜜或牛奶溫開水調服，花粉與蜂蜜以1:4的比例調和服用，也可直介面服。保健劑量5-10克，治療劑量20-50克。早晚空腹服用的效果較好，但服後腸胃痛者應改為飯後服，或與食物同服，如加入稀飯中服用。

花粉不是一種特效葯，因而不能期望馬上見效，應連續長期服用，逐漸發揮其效果。一般應連續服用三個月以上。

(1）沖服花粉時，切不可用60℃以上的水。

（2）服用花粉有極少數的人發生過敏反應，主要表現為陣發性噴嚏、流涕、眼癢、流淚、哮喘和皮炎等，過敏體質和有花粉過敏症者慎服，如有上述情況停服即可。

（3）蜂花粉由於營養極為豐富，因此要注意密封防潮、防止污染，可置於乾燥處或冰箱中保存。

❷ 如何分辨茶花粉的真假

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優質的蜂花粉必須具備三個條件：
一要新鮮，保證活性物質不受損失；
二要細菌數在安全的范圍內；
三要不霉變。 蜂花粉具有豐富的營養成分，很容易受潮和污染、發生霉變。蜂花粉必需經過科學的滅菌和低溫乾燥處理，才能保證服用安全性。
簡易鑒別蜂花粉的方法主要採用看、嗅、嘗、觸，即從蜂花粉外形、乾燥度、氣味、滋味、顏色、雜質來鑒別其質量的優劣。外形蜂花粉團顆粒為不規則扁圓形，顆粒整齊，無粉末，蜂花粉團顆粒大小一致，直徑為2.5~3.5毫米，每個乾重10~17毫克，帶工蜂後肢嵌入蜂花粉的痕跡；無霉變、無蟲蛀或鼠類毀壞的跡象；而偽造蜂花粉大小不一，不易壓大碎，無工蜂後肢痕跡。
1、眼看：不同蜂花粉各具有自己的顏色，單一蜂花粉顏色一致，表面光滑有光澤。大多數蜂花粉呈黃色或褐色，也有黃綠色、黑色、橘紅色等多種顏色，具體顏色可對照標准品，以區分直偽。常見的油菜、向日葵、玉米等花粉呈黃色，紫雲英、茶花、荷花等花粉顏色為橘紅色，蕎麥、荊條花粉為灰綠色。
2、鼻聞：新鮮的蜂花粉有很明顯的單一花種香氣，霉變的蜂花粉則無香氣味，甚至有刺鼻的氣味和異味。偽造的蜂花粉無濃郁香氣。
3、口嘗：取少許蜂花粉放入口中，細細品位。新鮮的蜂花粉的味道辛香，多代苦味，餘味澀，略帶甜味。
4、手捻：新鮮的蜂花粉含水分較高，手捻易碎，細膩、無泥沙顆粒感。如手捻時有粗糙或硬沙粒感覺，說明蜂花粉中泥沙等雜質含量較大。乾燥好的蜂花粉團，用手捻不軟、有堅硬感。如用手一捻即碎，說明沒有乾燥好，水分含量高，也有可能因受潮發霉引起變質。

❸ 如何看真假花粉

不同復的花也有不同的看法，制不過大概可以從以下幾點

1、顏色：優質的花粉顏色均勻一致，如有不同的色澤混雜在一起，質量上要打個問號。如茶花粉、荷花粉、向日葵花粉就是橘紅色；油菜花、棉花粉為金黃色。

2、氣味、滋味：新鮮、優質的蜂花粉會有濃郁的花香味。干吃稍有甜味，一般味苦澀，品嘗後會留有一種較濃重的餘味。而霉變的花粉不但無香味還會有一種難聞的臭味、霉味。

3、聲音：如果是塑料或玻璃瓶包裝，用手搖一搖有好聽的「唰唰」聲。這說明花粉的乾燥度好，含水量5％以下。存放時間稍長些也不會發霉、變質。

4、形狀：優質花粉團粒大小基本一致，團粒直徑為2.5-3.5毫米，每個團粒乾重10-17毫克。

5、手感：優質的花粉用手捻不碎，並有堅硬感。而發霉變質的花粉由於含水量非常高，用手一捏就會碎。

❹ 如何辨別油菜花粉的真假

教你辨別花粉質量！
1、顏色：優質的花粉顏色均勻一致，如有不同的色澤混雜在一內起，質量上要打個問號。由於蜜容蜂採集不同植物的花粉，因此蜂花粉顏色也不同。如茶花粉、荷花粉、向日葵花粉就是橘紅色；油菜花、棉花粉為金黃色。
2、氣味、滋味：新鮮、優質的蜂花粉會有濃郁的花香味。干吃稍有甜味，一般味苦澀，品嘗後會留有一種較濃重的餘味。而霉變的花粉不但無香味還會有一種難聞的臭味、霉味。
3、聲音：如果是塑料或玻璃瓶包裝，用手搖一搖有好聽的「唰唰」聲。這說明花粉的乾燥度好，含水量5％以下。存放時間稍長些也不會發霉、變質。
4、形狀：優質的蜂花粉團粒大小基本一致，團粒直徑為2.5-3.5毫米，每個團粒乾重10-17毫克。團粒形狀為不規則的扁圓形，並帶有工蜂後肢嵌入花粉的痕跡，人工假冒的花粉是模仿不出來的。
5、手感：優質的花粉用手捻不碎，並有堅硬感。而發霉變質的花粉由於含水量非常高，用手一捏就會碎。

❺ 怎樣辨別花粉的真假

有四種可以辨別花粉的真假：

1、眼觀

質量好的花粉顆粒比較整齊，大小她基本一至，看不到有霉變和蛀蟲的痕跡。

偽造的花粉團粒參差不齊，大小也不統一。

2、鼻聞

正宗的花粉聞起來有香氣，受到污染和霉變的花粉味難聞，沒有香氣。

3、口嘗

新鮮的花粉嘗起來味道要麼很苦，要麼很甜。

4、手捻

好的花粉用手捻，捏不軟，有堅硬感。沒有乾燥好，含水量高的花粉，用手捻捏很容易就碎，還有，手捻花粉感覺粗糙，說明花粉中泥沙等雜質量大。

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保健作用

一益免疫：花粉能促進免疫器官的發育；阻止免疫抑制劑對免疫器官的損害；加速抗體的產生和延緩抗體的消失；促進T淋巴細胞和巨噬細胞的增加，並能提高巨噬細胞的吞噬能力，從而全面提高機體的免疫功能。

二益貧血：花粉對貧血有良好的療效。法國醫生R·Chauvin等在《臨床生理學和比較病理學》雜志報道金相伴花粉的重量和醫療效用。他們用兩噸花粉對小孩到老人作為食物的研究結果證明，花粉對貧血，尤其是幼兒的貧血療效最為卓著，它能使紅細胞和血紅蛋白含量快速增長。

花粉能增強造血功能。實驗證明，金相伴花粉有利於促使受損傷的骨髓盡快恢復功能，加快造血組織的修復和血細胞的新生，對保證造血功能正常運轉發揮積極作用。

花粉含有極豐富的營養物質和活性成分，對骨髓造血功能的作用與其有密切關系。這些物質可作為造血幹細胞的分裂、增殖的必需成分而促進造血和機體新陳代謝，因而有利於調整機體功能和升高白細胞。

花粉有利於骨髓造血功能的改善，並能提高t淋巴細胞、巨噬細胞的數量和活性，對腫瘤及其轉移有抑製作用。如用黨參花粉治療缺鐵性貧血，以每日20克服用後，患者食慾增進，乏力、睡眠和出血症狀得到改善，血象恢復好，血紅蛋白上升較快。

一般貧血：給50名缺鐵的貧血病人服用金相伴花粉，幾天之後主要症狀消失，15——30天後，血液化驗結果表明病情有了好轉。給一般貧血病人服用花粉2個月後，經檢查，紅細胞增加25%——30%，血紅蛋白增加15%。

❻ 玫瑰花粉真假辨別方法

玫瑰花粉真假辨別方法如下：

1、鑒別野玫瑰花粉的真假最重要就是顏色，基本上通過顏色就回能分答辨出是不是野玫瑰花粉了。

2、野玫瑰花粉的顏色與市場上常見的油菜花粉、茶花粉不同，野玫瑰花粉顏色較暗不是很明亮，是淡土黃色中帶有一種淡黃，還帶有一點灰綠的顏色。

3、如果是亮黃色的野玫瑰花粉，極大可能是用價格較低的油菜花粉代替的，請消費者在購買時要多注意辨別，以防上當。

❼ 怎樣辨別真假荷花花粉

荷花花粉為黃色。來
花粉細胞自呈近似球形。極面觀為三裂圓形，直徑約65μm～68μm。具三溝，溝寬。壁厚4.4μm～5.2μm。表面有顆粒狀紋。
荷花粉素有花粉之王的美稱,口感微甜,顏色金黃美麗,顆粒嬌嫩易碎,不宜晾曬,凍干為好但成本很高。 新鮮花粉含水量較高,手捻易碎、細膩、無泥沙顆粒感。若手捻時有粗糙或硬沙粒感覺,說明花粉中泥沙等雜質含量較大。

茶花粉和荷花粉及所有的花粉主要功能相差不大，但荷花粉口味更易讓人接受，而且屬純無污染的天然產品，僅江南主產,荷花粉又比較少，某些獨特的功能是其它花粉不能相比的，價格也比其它花粉要高一倍到數倍。