櫻花愁壽司

1. 櫻花蝦壽司怎樣做

1.米飯蒸好。

2.涼鍋入油，待油溫稍高後，入櫻花蝦乾過油微炸。迅速撈出。

3.取出豆皮，將米飯輕輕塞入一半，再填入微酥脆的櫻花蝦，再填上一半米飯封口。

2. 怎樣做櫻花壽司

●壽司飯 120公克來 ●魚板 2片源 ●醋漬黃蘿卜 20公克 ●紅薑片(壽司姜) 20公克 ●鴨兒芹 2支 ●蝦卵 適量 ●櫻花模型 1個 [製作方法] 1.鴨兒芹氽燙後泡冷水，撈起後切丁備用。 2.將魚板、黃蘿卜、紅薑片用櫻花模型壓出櫻花花瓣的樣式，再用刀子修整後備用。 3.將壽司飯盛入盤中，撒上蝦卵、鴨兒芹丁，再把作法2的材料均勻撒上，上方可裝飾鹽漬櫻花花瓣，更添春天氣息。 *壽司飯是將3杯米及3杯水一起煮成白飯後，倒入壽司醋(將米醋66㏄、砂糖30公克、鹽5公克混合)，再用木匙以切的動作拌勻，待涼後即為壽司飯。

3. 櫻花壽司的做法

櫻花壽司的做法

壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理，我下面要為大家介紹的是櫻花壽司的做法，一起來看看！

櫻花壽司食材介紹

熟米飯兩碗，壽司用大張海苔一張，黃瓜一根，火腿腸一根，胡蘿卜一根，大根一條，肉鬆適量，沙拉醬適量，櫻花粉適量，壽司醋適量，

櫻花壽司的做法步驟

1、蒸好的米飯晾至溫熱時加一勺壽司醋攪拌均勻，沒有壽司醋也可以不加。

2、另一碗米飯拌好壽司醋後再加入櫻花粉拌均

3、火腿腸，黃瓜，胡蘿卜，大根都切成粗細差不多的條狀，這些食材可以根據自己口味任意調換，我是包了好幾個才切了這么多，包一卷的話每樣只用一根就夠了。

4、准備肉鬆和沙拉醬

5、包壽司用的大片海苔剪去四分之一

6、把加入櫻花粉的米飯均勻的鋪在海苔上

7、蓋上保鮮膜後把米飯壓平整

8、壓好後保鮮膜粘在米飯上了，然後翻面，保鮮膜在下，海苔面朝上。

9、再均勻的鋪上白米飯，上面擺上切好的食材。

10、擠些沙拉醬，再撒些肉鬆，這些都是為了增加口感的，沒有也可以不加，味道會稍差些。

11、拖動保鮮膜使海苔至於竹簾下邊的邊緣處，對折竹簾成水滴狀，然後兩手用力壓緊。

12、保鮮膜不用取下，這樣切起來壽司不會散開也更好切，用一把鋒利的刀切(如果刀不夠鋒利，就每切完一塊用水沖洗一下)，切開後再撕掉保鮮膜。

13、切好擺盤

14、再來碗紫菜湯就是一頓清新舒服的早餐啦

4. 櫻花壽司的做法

櫻花壽司
用料

熟米飯兩碗
黃瓜一根
胡蘿卜一根
火腿腸一根
大根一根
肉鬆適量
沙拉醬適量
壽司醋適量
壽司用大張海苔適量
櫻花粉(魚松粉)適量
步驟 1
熟米飯晾到溫熱加入一勺壽司醋拌勻

步驟 2
另一碗米飯加入壽司醋後再加櫻花粉拌勻

步驟 3
把火腿腸、黃瓜、胡蘿卜、大根切成粗細差不多的長條，這些夠包很多。

步驟 4
准備肉鬆和沙拉醬

步驟 5
壽司用大張海苔剪去四分之一

步驟 6
把拌了櫻花粉的米飯均勻的平鋪在上面

步驟 7
蓋上保鮮膜壓實

步驟 8
壓好後保鮮膜就粘在米飯上了，翻轉過來，讓保鮮膜在下邊，海苔在上邊。

步驟 9
擺上切好的食材

步驟 10
擠些沙拉醬，再撒些肉鬆。

步驟 11
拖動保鮮膜把海苔置於竹簾邊緣，然後對折成水滴裝，兩手用力壓緊。

步驟 12
切壽司時保鮮膜不要揭下來，這樣切的壽司整齊不容易散掉，要用比較鋒利的刀切。

步驟 13
切好擺盤時揭下保鮮膜

步驟 14
成品

5. 櫻花壽司的介紹

櫻花壽司是壽司的一種，以壽司飯、魚板、醋漬黃蘿卜、紅薑片(壽司姜)、蝦卵等為原料製作而成。

6. 有顏值又營養的櫻花壽司怎麼做

壽司，是一種能把簡單做到極致的美食，主要是用壽司醋調味飯團，再加上魚肉、海鮮、蔬菜或者雞蛋等配料製作而成，簡單百搭、還方便攜帶。尤其適合孩子外出遊玩時食用，有主食有蔬菜有肉/蛋等優質蛋白質。

泡米這一部非常關鍵，浸泡不足致煮飯米芯不熟，浸泡過度會導致米煮爛了，沒辦法做個有型的壽司了。

壽司飯用木通效果最好，木桶吸水，對保持壽司飯爽利的狀態有幫助。