斑龍梅花鹿

『壹』 鹿茸怎樣吃

鹿茸食用方法：[2]人參鹿茸雞肉湯 配方：雞肉120克，紅參(或高麗參)12克，鹿茸32克。 製作： 取雞胸肉或雞腿肉洗凈，去皮，切粒；人參切片。全部材料放入燉盅內，加開水適量，加蓋，隔水慢火燉3小時，湯成可供飲用。適用：大病或失血後，傷及元氣，或房勞過度，耗竭腎精，畏寒肢冷，不育不孕，可大補元氣，溫壯腎陽，此湯與參茸同用，補氣而壯陽，人參能大補元氣。鹿茸可補腎陽、益精血、生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損、耳聾。[3]鹿茸淮山竹絲雞湯 配方：鹿茸4克，淮山葯40克，竹絲雞120克。 製作：鹿茸、淮山葯洗凈；竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開水中煮5分鍾，取出過冷水。把用料放燉盅內，加適量開水，隔水慢火燉2～3小時，湯成趁熱服。 適用：此湯功能溫壯腎陽、收斂止帶。鹿茸為峻補腎陽之要葯，補腎陽、益精血，常用治腎陽不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過多、宮冷不孕、小便清長。（1）在長江以南及東南沿海地區方法1：取茸片5g(上、中、下段搭配)、紅棗1枚、生薑1片、米酒少許裝入有蓋的杯中，加半杯水，蓋嚴蓋後置鍋內隔水燉蒸。鍋水沸騰後改用文火燉2—3小時，便可用之每隔一日食一次，用量逐漸加至10g； 方法2：取茸片25—30g，與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉)、棗或其它佐料置在電煲或沙鍋內燉3—5小時，之後食用，用不完保存好分次之。 （2）台灣地區把鮮茸洗凈切片，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周後，每日服10—25m1，每日3次飲酒服用。 （3）東北地區方法１：人們喜歡將鹿茸lOg、人參10g、枸杞15g、五味子10g等中草葯材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用；方法２：干茸片40g（鮮片100）泡入50°（V/V）以上的1000ml白酒中，浸泡二周後，每日服25-50ml，每日2次飲酒服用。（4）韓國（韓國人把鹿茸看成是包治百病的靈丹妙葯，男女老幼皆食鹿茸。）韓國人主要用帶血的馬鹿茸或梅花鹿三杈茸及二杠茸。食用方法：將鹿茸和當歸、人參、黃芪、構杞子、杜仲、肉蓯蓉、山榮英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白術、甘草、蒼術等50餘味中草葯放在一起，煎熬4—6小時，凝成凍狀後，每早空腹食用。消費的主要季節是9月——下年5月。 （5）其它食用方法 方法1：將鹿茸片（鮮片烘乾）研末沖服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。 方法2：用鹿茸片泡製葯茶飲用，最後嚼食服下，每次0.3――O.5g為宜，可隔日飲用，堅持數月必有助益，此葯茶具有溫補腎陽的保健功能。 方法3：用鹿茸片(粉)與粳米(或小米)熬製成粥食用，每次0.3g為宜； 方法4：用茸片加水燉後食用，或將鮮茸片10g加入枸杞子15g、肉蓯蓉10g和用水燉服。方法5：鮮鹿茸30克，山葯60克，白酒1000克。將鹿茸、山葯與白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次飲服15～20毫升。 長期服用，具有補元陽、補氣血、益精髓、強筋骨為良好的全身強壯劑，能增強人體免疫能力和提高機體工作能力，有改善睡眠和食飲，降低肌肉疲勞，促進兒童生長發育和血液循環及傷口癒合等保健作用。

『貳』 鹿茸有什麼作用、能做哪些葯膳

鹿屬哺乳綱鹿科動物。鹿茸為梅花鹿、馬鹿的雄鹿頭上尚未骨化的帶茸的幼角。鹿，古稱為斑龍。其處方用名為鹿茸、黃毛茸、青毛茸。

性能鹿茸味甘、咸，性溫，入肝、腎經。其成分含骨質、膠質、雌酮、蛋白質、鈣、磷、鎂。其作用：①補益正氣，增強抗邪功能。實驗證明，鹿茸有促進正常人淋巴細胞轉化和升高白細胞的作用。陰虛的人常用，可減少疾病的產生。②補益腎陽，治療腎陽任不足的眩暈、陽痿、滑精、尿頻尿多、崩漏、宮寒不孕、疲勞、心悸等症。③補益精血，治療貧血、小兒發育不良、腰膝酸軟。鹿茸可用於多種疾病，凡具腎陰虛或陽虛而同時精血不足之證者皆可應用。

注意和禁忌①花鹿茸以粗大、挺圓、頂豐滿、質嫩、毛細、皮紅棕色、油潤光亮為佳。馬鹿茸以體飽滿、體輕、下部不起筋、斷面中央的蜂窩眼緻密、無骨化圈為佳。鹿茸均以不破皮、無臭味者為佳。②兩種鹿茸的區別：馬鹿茸較大面分枝多，花鹿茸反之；花鹿茸皮色紅棕或棕色，馬鹿茸為灰黑色；花鹿茸的茸毛紅黃或棕黃色，馬鹿茸的茸毛色青灰或灰黃。③火熱證者忌用。④本品不宜煎，宜研末吞服，或入丸、散中用。

配方和用法

(1)鹿茸酒(《本草綱目》)：嫩鹿茸、山葯各30克，好酒1000～1500克。將鹿茸去毛切片，山葯研為末，用絹布袋裝葯，扎口，放入酒中，封蓋。7日後開蓋，取出鹿茸，鹿茸乾燥後可另兒丸葯時用。葯酒每日飲3次，每次1小杯。鹿茸酒補腎陽。益精血，適用於腎虛致的陽痿、小便頻數。

(2)鹿茸菟絲子丸：鹿茸15克，菟絲子30克，川杜仲30克，小茴香15克。四味共研細末，過篩，煉蜜為丸，每丸9克重，每次服1丸，1日2次，酒溫後送下。鹿茸、菟絲子、杜仲補肝腎強筋骨，小茴香理氣溫下焦止痛，四味同用補腎強腰、養肝壯筋。適用於腎陽虛腰痛或痛而不能轉側之症。

(2)鹿茸散：鹿茸15克，人參32克，枸杞子100克，何首烏100克，山萸肉50克。上五味共研細末，煉蜜為丸，每丸9克重。1日2次，每次1丸，早晚空腹服用。鹿茸補腎溫陽填精，人參大補元氣，枸杞、何首烏補肝腎，山萸肉補肝收斂，幾味共用補肝腎。適用於腎氣虛之眩暈、陽痿、早泄、滑精，及肝腎虛所致的腰痛膝軟、貧血、月經不調。

『叄』 鹿肉有什麼作用、能做哪些葯膳

鹿屬鹿科動物。鹿，古稱斑龍。鹿肉為梅花鹿和馬鹿的肉。

性能鹿肉味甘，性溫，入脾、胃、腎經。其成分含蛋白質、脂肪、水分、鈣、磷、鐵。其中蛋白質佔19．77％。含有人體所需的多種氨基酸。其作用：①補腎益精，用於腎虛體瘦弱、精少、健忘、畏寒等症的補益和治療。②補益氣血，用於體倦乏力、月經量少等症的補養和治療。③補虛損，療五臟虛損所致的諸症。

注意和禁忌鹿肉同酒食之效佳。鹿肉與雉肉、蝦同食，易生瘡瘍。陽盛的人和內熱甚者忌用。

配方和用法

(1)鹿肉蓯蓉羹：鹿肉150～200克，肉蓯蓉30克。將鹿肉洗凈，切片，肉蓯蓉水浸泡後切片，兩者同煮，加少量生薑、鹽作羹，肉熟後，飲湯食肉。鹿肉、肉蓯蓉兩味同用補腎溫陽，適用於腎陽虛所致的陽痿、腰痛、畏寒等病症及用於腎陽素虛者的補益。

(2)鹿肉大棗湯：鹿肉150克，大棗30克。二味共煮湯，肉熟後，飲湯食肉棗。鹿肉、大棗兩味同用補益氣血，適用於氣血虛者的補養及氣血虛所致的心悸、氣短、乏力、乳少等症。

『肆』 鹿茸有保質期嗎

你找一個熟悉中葯的,請他幫鑒定一下,如果是真的,應該沒有問題的,但一定找熟悉中葯的中醫或者中葯師.因為中葯的鑒定多以性狀鑒定為主,而且鹿茸容易鑒別.

『伍』 梅花鹿的美稱

梅花鹿的美稱

梅花鹿的美稱，梅花鹿是中國古代的吉祥物之一，也是現在我國國家一級保護動物，梅花鹿的美稱都有哪些的呢，我和大家一起看看梅花鹿的美稱的相關資料，一起來看看吧。

梅花鹿的美稱1

鹿的雅稱有：斑龍、角仙、巨鹿侯、茸客、伊尼、西王母、密利迦羅、玉角。

鹿科（Cervidae）是哺乳綱偶蹄目的一科動物。體型大小不等，為有角的反芻類，其特徵是生有實心的分叉的角，一般僅雄性有1對角，雌性無角，體長0.75～2.90米，體重9～800千克。

代表物種

1、梅花鹿Cervus nipp Temminck

［別名］花鹿、鹿、哈，班龍（古稱）。

2、馬鹿Cervus elaphus Linnaeus

［別名］赤鹿、八叉鹿、黃臀赤鹿、白臀鹿、紅鹿。

3、歐亞駝鹿Alces alces（Linnaeus）

［別名］麇、罕達犴、堪達罕。

4、狍Capreolus capreolus（Linnaeus）

［別名］歐洲狍、狍子、瘴狍、野羊、狍鹿、咖夏。

5、馴鹿Rangifer tarans（Linnacus）

［別名］角鹿、四不像。

梅花鹿的美稱2

梅花鹿是什麼寓意

梅花鹿是中國古代的吉祥物之一，也是現在我國國家一級保護動物，因鹿「鹿」與「祿」諧音，所以象徵著富裕，故深得人們的喜愛。

一百頭鹿在一起，稱「百祿」，鹿和蝙蝠在一起，表示「福祿雙全」。人們常以「逐鹿」喻意爭天下，鹿成了帝位的象徵詞。

有一種白鹿為瑞獸，能活千年，從滿五百歲開始，其色變白，成為白鹿。鹿常與壽星為伴，表示長壽。新時代對鹿又有新的解釋，發財有鹿「路」，取其諧音。大吉大利，發財有道之意。

鹿還象徵吉祥長壽和陞官之意。傳說千年為蒼鹿，二千年為玄鹿。故鹿乃長壽之仙獸。鹿經常與仙鶴一起保衛靈芝仙草。鹿字又與三吉星：「福、祿、壽」中的祿字同音，因此它在有些圖案組織中亦常用來表示長壽和繁榮昌盛。

神話傳說中說鹿是天上瑤光星散開時生成的瑞獸，常與神仙、仙鶴、靈芝、松柏神樹在一起，出沒於仙山之間，保護仙草靈芝，向人間布福增壽，送人安康，為人預兆祥瑞。還說千年的鹿叫蒼鹿，兩千年的鹿叫玄鹿，南極仙翁——老壽星就選擇了鹿當他的坐騎。鹿的出現還是國家繁榮昌盛的象徵。

同時，「鹿」字與官員俸祿的「祿」字同音，所以人們都特別喜歡見到有多種瑞應的仙鹿，以期「永享祿壽」。

鹿和鶴都是風水中代表健康長壽的`靈物。鹿童、鶴童仙子是老壽星南極仙翁壇下的高徒。「鹿鶴銜芝」吉祥物，梅花鹿卧一大壽桃旁，一仙鶴並立，鹿鶴共同銜一顆靈芝仙草。寓示延年益壽，健康吉祥，永葆青春。

風水上，鹿主要用在福壽上，當流年不利，身體不適時，則可以把「鹿鶴銜芝」擺放在卧室，以改運，保佑健康，除去疾病。

(5)斑龍梅花鹿擴展閱讀：

梅花鹿大部分時間結群活動，群體的大小隨季節、天敵和人為因素的影響而變化，通常為3-5隻，多時可達20多隻。在春季和夏季，群體主要是由雌獸和幼仔所組成，雄獸多單獨活動。每年8-10月開始發情交-配，雌獸發情時發出特有的求偶叫聲，大約要持續一個月左右，而雄獸在求偶時則發出像老綿羊一樣的「咩咩」叫聲。

梅花鹿晨昏活動，生活區域隨著季節的變化而改變，春季多在半陰坡，採食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等喬木和灌木的嫩枝葉以及剛剛萌發的草本植物。

梅花鹿的美稱3

梅花鹿有哪些寓意和象徵

1、福祿雙全

梅花鹿有福祿雙全的寓意，梅花鹿的鹿與祿諧音，象徵著富裕、美好，而梅花鹿的毛發有許多白斑，形狀與梅花相似，而梅花寓意美好，因此梅花鹿具有福祿雙全的寓意。

2、美麗優雅

梅花鹿的外形秀麗美艷，且具有形似梅花的斑紋，就如同一位穿著花裙的優雅少女，因此梅花鹿有美麗優雅的寓意，象徵著對美好事物的嚮往和喜愛。

3、長久愛情

梅花鹿也象徵天長地久的愛情，在古代梅花鹿常在婚禮等大型活動中出現，且只有皇室才有，因此象徵對妻子的尊重，和希望能和伴侶天長地久的美好願望。

4、外形特點

梅花鹿的毛發顏色會隨著季節的變化而變化，夏季毛發多為棕黃色或栗紅色，其背脊兩側分布形似梅花的白色斑點，在冬季溫度降低後，梅花鹿的毛發會變為褐色或灰褐色，且白斑不明顯。

『陸』 夢見梅花鹿寓意是什麼

夢中的梅花鹿，是一種提升與幸福之意，預示著你(做夢者)將會有意外的驚喜，職務即將得到提升。如果要是夢見鹿鳴叫，表明家庭幸福美滿，令人羨慕。

『柒』 鹿的雅稱有哪些

鹿的雅稱有：斑龍、角仙、巨鹿侯、茸客、伊尼、西王母、密利迦羅、玉角。

鹿科（Cervidae）是哺乳綱偶蹄目的一科動物。體型大小不等，為有角的反芻類，其特徵是生有實心的分叉的角，一般僅雄性有1對角，雌性無角，體長0.75～2.90米，體重9～800千克。

代表物種

1、梅花鹿Cervus nipp Temminck

［別名］花鹿、鹿、哈，班龍（古稱）。

2、馬鹿Cervus elaphus Linnaeus

［別名］赤鹿、八叉鹿、黃臀赤鹿、白臀鹿、紅鹿。

3、歐亞駝鹿Alces alces（Linnaeus）

［別名］麇、罕達犴、堪達罕。

4、狍Capreolus capreolus（Linnaeus）

［別名］歐洲狍、狍子、瘴狍、野羊、狍鹿、咖夏。

5、馴鹿Rangifer tarans（Linnacus）

［別名］角鹿、四不像。

『捌』 鹿的資料

鹿，是人們喜愛的一種野生哺乳動物，屬反芻類。世界上共有四十幾種鹿，我國就有二十多種，分布很廣，但分布最多的是新疆、內蒙、東北等地。鏡泊湖周圍森林裡生棲的主要是珍貴的梅花鹿。

鏡泊湖林區，群山起伏，柞樹成林，有充足的水源和豐盛的飼草，是天然牧場。除了野生鹿外，一些林場、農場、農村都有養鹿場。

梅花鹿，是一種體態清秀，性情溫柔的動物，全身長著鮮艷的紅褐色短毛，身體兩側布滿梅花似的白色斑點。母鹿體重約七十公斤左右，高九十公分左右，無角；公鹿體重約一百二十公斤左右，高一米左右，頭上長著枝杈般左右對稱的長角。鹿膽小易驚，奔跑極快，人稱"草上飛"。
我國自古就有"鹿身百寶"之說，養鹿的主要目的在於取鹿茸。鹿茸是名貴的葯材，它與人參、貂皮被譽為"東北三寶"。

長角，是公鹿的第二性徵。公鹿在出生後的第十三至十四個月間，開始長角；每年三、四月開始脫掉老化的角質花盤，再逐漸隆起一對嫩角，這種未骨化的角，即是著名的鹿茸。

鹿茸，是由茸根、主幹和數個側枝構成的。其外皮生有一層纖維茸毛，象天鵝絨似的好盾；內部是結締、軟骨組織，有血管和神分布，為肉紅色，也有杏黃色的，象一叢晶瑩美麗的珊瑚。每年從清明開始，經過兩個月左右的時間，便可以鋸頭茬茸角了。鋸下的茸角經過煮炸加工，就是寶貴的鹿茸。

鹿茸做為葯用，在我國已有兩千多年的歷史。葯書記載，鹿茸有"滋陰養血，補精壯陽"的功能。經過醫學實踐證明，鹿茸含有豐富的蛋白質、維它命、鈣、鎂、荷爾蒙等，它有生津補髓、益氣助陽的效用；可促進人體發育。還能治療勞傷瘦弱、目暗、婦女病等。製成的鹿茸精，含有大量的激素和磷的復合體，可以治療心臟病、低血壓、慢性關節炎、嚴重化膿外傷等病症。

此外，鹿血、鹿角、鹿心、鹿筋、鹿尾、鹿鞭、鹿胎都有很高的葯用價值，都是滋補強身的珍品。鹿肉含有高蛋白和低脂肪，是高級食品：鹿皮也製造高級皮革。鹿的全身都是寶，經濟價值極高

『玖』 古代對梅花鹿的雅稱

古代對梅花鹿的雅稱

古代對梅花鹿的雅稱，在古代曾是美麗的象徵，一生追求舒適、美好的環境，那麼，你知道關於古代對梅花鹿的雅稱都有哪些嗎，下面讓我們一起來了解一下吧，希望可以幫助到你。

古代對梅花鹿的雅稱1

鹿的雅稱有：斑龍、角仙、巨鹿侯、茸客、伊尼、西王母、密利迦羅、玉角。

鹿科（Cervidae）是哺乳綱偶蹄目的一科動物。體型大小不等，為有角的.反芻類，其特徵是生有實心的分叉的角，一般僅雄性有1對角，雌性無角，體長0.75～2.90米，體重9～800千克。

梅花鹿在我國也被稱為花鹿，宋朝詩人王禹偁曾寫過梅花鹿的詩，名字就是《花鹿》。原文：花鹿一何馴，長隨病使君。必教吾在野，當與爾為群。靜飲清溪水，閑眠碧洞雲。猶勝市朝里，逐眾走紛紛。作者以梅花鹿的生活方式，靜飲溪水，閑眠碧洞，來表示自己不喜歡在市朝里的日子。

代表物種

1、梅花鹿Cervus nipp Temminck。［別名］花鹿、鹿、哈，班龍（古稱）。

2、馬鹿Cervus elaphus Linnaeus。［別名］赤鹿、八叉鹿、黃臀赤鹿、白臀鹿、紅鹿。

3、歐亞駝鹿Alces alces（Linnaeus）。

古代對梅花鹿的雅稱2

梅花鹿是一種中小型鹿，以其身上似梅花狀的斑點而得名，屬於我國的國家一級保護動物，被列入了《中國瀕危動物紅皮書》和世界自然保護聯盟2015年《瀕危物種紅色名錄》。

雖然在我國人工養殖的梅花鹿有很多，光在東北遼寧、吉林等地人工養殖的數量就有了數十萬只，但是由於人類的濫捕濫殺，以及生態環境的變化，使現在野生的梅花鹿數量變得越來越少。人工養殖雖然也是梅花鹿，但同時大自然也需要野生物種的存在，這樣才可以算得上物種的完整。

梅花鹿的群居性不強，雄性梅花鹿通常都是自己單獨生活。渴了獨飲山泉溪水，餓了自己食野果地蘚，獨來獨往，真是有一股山中隱士的感覺，難怪詩人王禹偁會羨慕梅花鹿。

去動物園看過梅花鹿的人，應該都會覺得梅花鹿很美麗。它們眼大而圓、四肢細長、淚窩明顯、耳長直立，擁有很高的顏值。在中國古代，梅花鹿還是美麗的象徵。值得一提的是，美麗的麗字，繁體是麗，人們將梅花鹿和美麗聯系在一起，使梅花鹿與高顏值息息相關。

它們活動的環境，隨著季節的變化而變化。不像向日葵一樣，終日追隨陽光，梅花鹿追隨的是溫暖，也是涼爽。在春天，梅花鹿多待在半陰坡活動，採食嫩枝和剛發芽的植物。

到了夏天和秋天，它們會去到陰坡的地方，來躲避炎熱。等到了冬季，它們就會選擇陽坡生活，這樣可以保證環境更加溫暖，更好地度過寒冷的冬天。

這一美麗的生物，我多希望人類能夠與它和諧相處，倘若在公園、郊區春遊時，可以與它們一起玩耍，那或許是非常美好的時刻。

古代對梅花鹿的雅稱3

關於梅花鹿的象徵及寓意

梅花鹿乃祥瑞之物，它象徵著吉祥、長壽、霸業、鹿與祿諧音，故而它又象徵著權力。《詩經·小雅·鹿鳴》 中有這樣的句子」呦呦鹿鳴食野之萍，我又嘉賓，古色吹笙」。

鹿，四肢細長，公鹿頭生有枝角，具有美麗的外形和溫順的性格，被看做善靈之獸，可鎮邪，鹿又象徵著地位及霸業《漢書·蒯通傳》劉邦問蒯通為何勸韓信謀反，蒯通答曰：「秦失其鹿，天下逐之。」鹿象徵這長壽。東晉葛洪《抱朴子》：「鹿壽千歲，滿五百歲則其白」故《壽星圖》中南極仙翁騎梅花鹿。

吉祥福祿：

1、在風水中鹿代表健康長壽，南極翁底下有鹿童、鶴童，老話說「鹿鶴銜芝」寓意延年益壽，青春永葆；

2、鹿頭擺件端莊典雅，最尊貴之處莫過於鹿角，象徵權利等威嚴，具有較高的收藏價值；

3、朋友結婚、同事喬遷、開業典禮、春節送禮都可以送「鹿頭」工藝配件；