梅花的葯效和作用

① 梅花的用途有哪些

l、梅花可以提取芳香油。使用它有清神思、添雅緻的作用。

2、梅花近成熟的果回實稱為烏梅，古代做羹湯時使用答，猶如今日烹調時的醬油、醋。葯用可以斂肺生津、澀腸殺蟲，對大腸桿菌、傷寒、痢疾、霍亂、綠膿桿菌等都有明顯的壓制功效。

3、梅花沖水可代茶。梅的花蕾可以開胃散郁，生津化痰，活血解毒。對郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒等有治療功效。

4、梅花可以當做美食。如梅花酒、梅花飲料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。

5、賞梅能醫治俗病。梅凌寒獨放、淡雅孤傲，正可以陶冶堅貞的氣魄與高潔的情操，呵呵。

② 梅花有什麼作用和功效

功效作用
梅花一般指梅，梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史。梅花主含專揮發油，苯甲醛、異丁屬香油酚、苯甲酸。烏梅主含檸檬酸、谷甾醇，成熟後含氫氰酸。具有開郁和中、化痰、解毒的功效。用於郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒。
1.疏肝和胃
梅花芳香行氣入肝胃，能疏肝解郁，醒脾，理氣和中。治療肝胃氣滯之脅肋脹痛，脘腹痞滿，噯氣納獃等，可與柴胡、佛手、香附等配伍。《飲片新參》：紅梅花清肝解郁，治頭目痛;綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。《百草鏡》：開胃散郁。煮粥食，助清陽之氣上升。
2.化痰
《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。咳嗽多由風燥傷肺，津液被爍所致。症見乾咳無痰，或不易咳出，鼻燥咽干，舌尖紅，苔薄黃，脈小而數。可選用本品潤燥止咳。
3.解毒
麻疹主要由於感受麻毒時邪，流行傳染所致。症見發熱持續，起伏如潮，疹隨外出。伴口渴引飲，目赤眵多，咳嗽加劇，煩躁或嗜睡、舌紅、苔黃，脈數。可選本品清熱退疹。

③ 紅梅的作用

梅花為薔薇科植物梅乾燥的花蕾。紅梅花主產於安徽，活血多用；綠萼梅主產於四川，清內咽多用。

梅花功效容為：開郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、聲音嘶啞、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性結膜炎、食慾不振、頭暈、水火燙傷、麻疹、痛經等。

梅花有疏肝止痛、理氣解郁等作用，用於胸肋疼痛、脘腹脹痛、胃納不佳等症時可與柴胡、芍葯花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散結等作用，用於梅核氣（慢性咽喉炎）、痰氣互結等症時，可與紅花、厚朴花等配伍。

④ 梅花的功效與作用

核心功效

健脾養胃、生津止渴、治療肝胃痛

簡介

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為四君子，與松、竹並稱為「歲寒三友」。原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或干制，或熏製成烏梅入葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。

功效與作用

1、健脾養胃，梅花泡水喝有很多功效，其中對脾胃有很好的保健作用。梅花具有和胃、化痰及疏肝健脾的作用，特別適合咳嗽患者服用。

2、生津止渴，梅花具有開胃、生津止渴的作用，適合夏天泡水服用，能夠有效保健身體。梅花可以有緩解食慾不振的作用，對於開胃生津有幫助，還可以促進食慾。

3、治療肝胃痛，如果身體出現肝痛及胃痛的情況，可以將梅花和柴胡以及佛手一起搭配，然後煎煮服用葯液。梅花對於治療胃痛的情況有好處，還可以抗炎。

適宜人群

一般人群均適宜

禁忌人群

潰瘍病患者

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

1、梅花茶

取梅花10克、綠茶4克，放於杯中，沖入適量開水，靜置30-60秒後，代茶頻飲即可。

⑤ 梅花有什麼功效，可以泡茶喝嗎

在中醫眼中，梅一身都是寶，花、葉、根和種仁均可入葯。梅花入葯，用的是初春花內未開放時的花容蕾。其味苦、微甘、微酸，性涼，歸肝、胃、肺經，具有疏肝解郁、開胃生津、化痰等作用，主要用於治療郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、淋巴結結核、瘡毒等病症。

可以泡茶，梅花具有疏肝理氣、和胃止痛的功效。長期服用，有理氣健身之效。取白梅花2～3朵，鮮花或乾花均可，用水沖泡即可。

(5)梅花的葯效和作用擴展閱讀

梅花的花色有紫紅、粉紅、淡黃、淡墨、純白等多種顏色。「紅梅」，花形極美，花香濃郁；「綠萼」，花白色，萼片綠色，重瓣雪白，香味襲人；「紫梅」，重瓣紫色，淡香；「骨里紅」，色深紅重瓣，凋謝時色亦不淡，樹質似紅木。

「玉蝶」，花白略帶輕紅，有單重瓣之分，輕柔素雅。成片栽植上萬株梅花，疏枝綴玉繽紛怒放，有的艷如朝霞，有的白似瑞雪，有的綠如碧玉，形成梅海凝雲，雲蒸霞蔚的壯觀景象。

⑥ 梅有哪些功效

梅，又名梅子、梅實、青梅等。未成熟梅子的乾燥製品叫做烏梅。梅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鉀、鈣、磷、鐵、枸櫞酸、蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸等。

梅有斂肺止咳、生津止渴、澀腸止瀉、安蛔止痛等功效，可用於肺虛久咳、虛熱煩渴、久瀉、久瘧、痢疾、便血、尿血、血崩、蛔蟲腹痛等病症。

梅子對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、綠膿桿菌、結核桿菌以及各種皮膚真菌等均有抑製作用，並能收縮膽囊，促進膽汁分泌，還有一定的抗過敏作用。

梅子含鉀量較高，而含鈉量較少，長期服用利尿葯者，適宜食用梅子或梅汁。

梅子漬以白糖，俗稱白糖梅子，每日吃1~2枚白糖梅子，既可生津解渴，又可預防腸道傳染病。

胃酸過多者慎用。

梅子熟透或經過加工炮製方可食用，因青梅中含有的氰酸可使人中毒。

多食梅子對牙齒不好。

⑦ 梅花的有什麼作用

梅花的功效與作用：

梅花具有疏肝和中、化痰散結、開胃生津的功效。
現代研究表明，梅花具有抗炎、抗氧化等作用。
梅花可以用於治療肝胃氣痛、心煩郁悶、食慾不振、瘰癧、梅核氣、瘡毒等。

1、化痰疏肝 梅花具有化痰及疏肝健脾的作用，作葯用時適合咳嗽患者服用，能改善咳嗽、咳痰的情況。

2、治療食慾不振 生活中如果出現食慾不振、消化不良，可以用梅花泡水喝，具有和胃的作用，可以開胃、生津止渴，適合夏天泡水服用。

3、治療肝胃痛 如果出現肝痛、胃痛的情況，可以將梅花和柴胡、佛手一起搭配，煎煮服用。梅花作葯用時，不僅可以治療胃痛，還可以抗炎。

4、治療梅核氣 梅花有助於治療梅核氣，能夠幫助梳理氣血以及調理脾胃。如果想要起到化痰解郁的作用，可以將梅花和半夏、茯苓一起煎煮服用，使身體快速恢復健康。

梅花中含有揮發油，主要為苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸，有舒肝、和胃、化痰的功效，能治療治梅核氣、肝胃氣痛、食慾不振、頭暈、瘰癧等疾病。

⑧ 梅花有什麼用途或利用價值

【功能主治】：梅花為薔薇科植物梅乾燥的花蕾。分為：白梅花、紅梅花、綠萼梅等。白梅花主產於浙江，清熱多用；紅梅花主產於安徽，活血多用；綠萼梅主產於四川，清咽多用。梅花功效為：開郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、聲音嘶啞、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性結膜炎、食慾不振、頭暈、水火燙傷、麻疹、痛經等。

【古文醫摘】：最早的功效記載出自於《本草綱目》。近代記載也很多，如：久咳《貴陽民間葯草》；燙火傷《嶺南采葯錄》。《百草鏡》：「梅花，有白、紅、綠萼、千葉、單葉之分，惟單葉綠萼利咽尤良，含苞者力勝。開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴、解暑滌煩。」《飲片新參》：「平肝和胃，止脘痛、頭暈，進飲食。」《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。《本草綱目拾遺》：安神定魂，開胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。

【營養成分】：花蕾中含多種揮發油，主要為苯甲醛、乙酸苄酯、異丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的營養成分，包含有桉葉素、龍腦、洋臘梅鹼、異洋臘梅鹼、臘梅甙、胡蘿卜素等成分。

【配伍協同】：梅花有疏肝止痛、理氣解郁等作用，用於胸肋疼痛、脘腹脹痛、胃納不佳等症時，可與柴胡、芍葯花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散結等作用，用於梅核氣（慢性咽喉炎）、痰氣互結等症時，可與紅花、厚朴花等配伍。

【現代論述】：為理氣疏肝、和胃止痛，治療脅脹不舒、食納減少等症時，可用綠萼梅等沸水沖泡，代茶頻飲。《常見病驗方研究參考資料》；為養肝柔肝、疏肝利膽，治療證屬肝陰不足的慢性膽囊炎等症時，可用綠萼梅、玫瑰花等水煎、分服。變通一貫煎（顧伯華）。

(8)梅花的葯效和作用擴展閱讀：

梅（學名：Armeniaca mume Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」，與松、竹並稱為「歲寒三友」。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。