櫻花蝦肌肉

1. 誰知道櫻花蝦油飯怎麼做好吃

櫻花蝦油飯的做法

• 長糯米洗凈放入電鍋中，加入 200 毫升的水；飯鍋按『糯米』功能煮。傳統飯鍋：外鍋加 2 量米杯的水煮。

  

小貼士

* 長糯米和水的比例要對；不然太濕，糯米飯會黏成一塊。
* 沒有台灣櫻花蝦可用一般的蝦米。
* 豬里肌肉可改用三層肉（下鍋前可以不用加太白粉）、雞肉、干魷魚、乾乾貝（魷魚和干貝不用腌醬油和白鬍椒粉）
* 炒料（豬肉絲、櫻花蝦和干香菇）的量，可以炒 4 個量米杯的糯米飯；敝人喜歡一口糯米飯滿滿的肉、香菇和蝦米！

2. 羗米櫻花蝦炒飯的做法

羗米櫻花蝦炒飯

用料

米飯 1碗

雞蛋 2隻

櫻花蝦 1小把

小蔥 2條

鹽 少許

白鬍椒粉 少許

色拉油 適量

羗米櫻花蝦炒飯的做法

• 蔥白切成顆粒~
  蔥綠切成蔥絲~

• 櫻花蝦，我用的是冰鮮的~
  鍋中加一點點色拉油，將退冰過的櫻花蝦先炒一下，待顏色有一點點轉黃色時加入蔥白顆粒繼續炒香。加入一小勺清水，放一點點白鬍椒粉，稍微炒一炒，待湯汁收干後盛出備用~
  如使用乾的櫻花蝦，澤需要將干櫻花蝦汆燙一下再經上述過程炒好備用~

• 炒飯~
  最好選用不粘鍋，放入些許色拉油，待油溫升高後放入打好的雞蛋，翻炒至飯粒完全受熱後加入鹽和炒好的櫻花蝦以及蔥花繼續翻炒至受熱均勻即可~

小貼士

櫻花蝦經過提前炒香後味道更佳~
櫻花蝦本身帶咸，所以炒飯的鹽量必須控制不要放太多~

3. 青蝦背上自色是怎麼回事

摘要 親，您好，這邊為您查詢到，極火蝦背部發白可能是得了肌肉變白壞死病。肌肉變白壞死病：此病是由於鹽度過高，密度過大，溫度過高， 溶氧過低等不良的環境因子的刺激而引起。溫度突變是主要原因，溫度過高或過低;弧菌感染或孢子蟲寄生於肌肉。症狀：腹部最後一、二節的肌肉壞死,逐漸變為不透明的白色(乳白色)，失去透明性，起初只是尾部肌肉變白，而後蝦體前部的肌肉也變白。 個別病蝦則全身變白，鏡檢變白處肌肉已壞死，肌纖維紊亂，橫紋不清。極火蝦屬於觀賞性水生動物，產源處台灣山澗，喜歡低溫，弱酸的偏軟性水質。極火蝦是櫻花蝦提純出來的產物，蝦殼通體火紅色，飼養簡單，適應能力強。

4. 去台灣旅遊有什麼紀念品可帶回

釋迦

釋迦是台東盛產的一種水果，因為果皮外有一個個小突起，與佛像頭部相似而得名。每年秋季至第二年開春都能買到新鮮的釋迦。台灣人深愛釋迦，釋迦成熟的季節，人們會驅車趕往台東，買上一整箱。熟透的釋迦外皮會變軟，這時方可食用，但已不便攜運，所以人們一般挑較硬的水果，回家後用報紙包裹，噴些水，待熟軟後剝去皮，一勺下去，晶瑩的果肉水嫩甘甜。

麻薯

麻薯是台灣的傳統小食之一，用精選的糯米包裹著不同的餡料，有紅豆、花生、芝麻、釋迦、草莓等等不同的口味可選。麻薯的外皮勁道有彈性，內餡松軟，入口即化。台灣原住民阿美族在慶典或節日時會用麻薯來招待貴賓。

鳳梨酥

鳳梨酥在遊客們心中地位非同一般，酥鬆的外皮散發著濃郁的奶香，輕輕咬開外皮，菠蘿的果香溢入口中。鳳梨酥火了之後，他的同胞產品香瓜酥、酸梅酥等等也漸漸進入人們視野。

燒仙草

晶體凍狀的燒仙草類似於涼粉，裡面可以根據個人喜好加不同的配料，紅豆、綠豆、花生等等，還可以和奶茶配搭，台灣的奶茶可是鮮奶做的哦！

金門高粱

連戰、宋楚瑜等政要們訪問大陸時所帶的禮品就是金門高粱。金門高粱的味道甘冽香醇，度數一般較高，如常見的白金龍就有58度。習慣了二鍋頭的人們應該會大愛金門高粱。

台北故宮紀念品

去台北的人不會錯過台北故宮博物院，有書法、繪畫、碑帖、青銅器、玉器、陶瓷器、琺琅器、絲織品等70多萬件珍藏，在故宮的紀念品店，能買到Q版的翠玉白菜和肉形石，也能買到印有局部《清明上河圖》或《富春山居圖》的冰箱貼。也有高仿的名字畫，與人們迷戀的奢侈品A貨一樣，這些「A貨」也自會找到欣賞它的主人。

面膜

女孩子們去台灣，可以沒有海鮮沒有高粱酒，但不能沒有面膜。「美麗日記」是一款平價面膜，產品名字的用意就是讓每個女生每天多美一點，用面膜寫日記。面膜種類繁多，美白的、保濕鎖水的、增加光澤度的等等。另一款面膜「寵愛之名」，由資深美容編輯吳蓓薇發明，因大S、牛爾等名人的推薦在人們心中地位日高。

櫻花蝦

櫻花蝦通體透明，公蝦帶偏藍的顏色，母蝦呈紅色，所以又有櫻桃蝦、玫瑰蝦、火焰蝦等別名，都是充滿詩情畫意的名字。台灣勝產櫻花蝦，東港的櫻花蝦和日本靜岡的一樣有名，含有豐富的天然鈣，用曬乾的櫻花蝦做湯或炒飯都是難得的美味。

都蘭國小挎包

送愛女返美，台灣人民的酷酷嫂(馬英九夫人周美青)現身桃園機場時，背著都蘭國小的挎包，也許人們並不知道都蘭國小位於台東縣東河鄉都蘭村，但也擋不住這款兩三百台幣的小挎包迅速躥紅。

貓眼玉

台灣的玉產地主要集中在花蓮，最為著名的是豐田地區。這兒除了出產一般的閃玉外，更有世界獨一無二的貓眼玉。貓眼玉原礦經過艱難的拋光打磨後，中間會出現一條貓眼狀的細長明亮的光線，優質的貓眼玉價格數倍於黃金。

魚松

魚松乍看與普通肉鬆無異，呈金色，用不同類魚的肌肉製成。魚松的口感好，營養價值高，適合嬰兒食用，容易吸收營養，還不用擔心魚刺的問題。魚松拌粥拌飯都很討寶寶們的喜歡。文並攝 潘雷

5. 極火蝦怎麼養

很好養的蝦，放在草缸里特別好看。但一定要注意溫度，高於28度會踢卵、高於30度面臨死亡。如果蝦滿缸飛，那麼一定要注意了，不是缺氧，就有可能是水質不行。抱蛋也會飛蝦，一定要觀察到底是什麼緣故。雜食，紅蟲、飼料都吃，偶爾喂一些煮過的菠菜，更利於發色。
公母鑒別：母蝦頭部後邊有塊明顯的黃色，是它的卵巢。
和一般的櫻花蝦或者櫻桃蝦（火焰櫻花蝦）可以混養，而且可以串種，如果需要飼養提純的客戶請不要與普通櫻花和火焰櫻花蝦混養，如果需要改善櫻花蝦和火焰櫻花蝦的體色或者是純度可以利用辣椒紅蝦進行串種，後代可以明顯改善蝦的純度和色澤。從台灣原生沼蝦改良出的極火蝦二次改良，僅聞其名即可知道是種色彩紅艷動人的觀賞蝦，在國際市場上十分受歡迎，尤其是在日本地區，足以與紅水晶蝦抗衡。全身布滿紅色斑紋，在強光的照射與綠色水草襯托下，格外搶眼。極火蝦主要以剛出生的藻類與水中的碎屑為食，若食物不足時可能會因營養不良而生病死亡。
常見病害
絲狀細菌病
病原菌為絲狀細菌絲狀細菌寄生於蝦幼體和稚蝦的體表，如幼體附肢的剛毛， 稚蝦的肋部，鄂足等處。用顯微鏡直接觀察幼體， 稚蝦的患病部位可發現這種細菌。當蝦體寄生大量絲狀細菌時，就發生大量死亡。絲狀細菌病

黑斑病
本病由分解甲殼質和腐屑的細菌Benekea sp.所引起。 有時伴隨有假單胞桿菌和極毛桿菌。發病初期病灶處是較小的褐斑，以後病灶處逐漸潰爛，變為黑色。 細菌腐蝕被破壞了的甲殼下面的組織，最常被細菌感染的部位是鰓絲， 腹部腹面的肌肉，尾節和步足。 黑斑病是一種最常見的疾病。 疾病發生的過程，首先是甲殼遭到破環，其次是分解甲殼和腐屑的細菌侵入， 最後是一種致命的淡水藻狀菌的侵入，蔓延和發作，引起蝦死亡。用呋喃西林可以治療此病，但效果不穩定。
細菌壞死病
本病的病原沒有確定。可能是幾個屬的細菌。此病主要發生於蝦幼體，患病的蝦的附肢，尤其是觸角的腹肢發生壞死。細菌首先集中侵襲1-2個附肢， 然後很快使幼體發生死亡。突然的溫度變化和操作不慎均可降低幼體的抗病力。 幼體密度過大(100尾/L)，投喂沒消毒的飼料均可引起細菌壞死病的發生。
累枝蟲病
病原體是原生動物門纖毛蟲綱的累枝蟲。病情嚴重的蝦，在體表經常有絨毛狀物。 在顯微鏡下可發現帶柄的累枝蟲。沼蝦幼體遭到累枝蟲的侵襲，會嚴重妨礙其攝食。硫胺奎寧和醋酸均可治療此病，但以醋酸較為常用。
肌肉變白壞死病
此病是由於鹽度過高，密度過大，溫度過高， 溶氧過低等不良的環境因子的刺激而引起。溫度突變是主要原因，溫度過高或過低;弧菌感染或孢子蟲寄生於肌肉。 症狀：腹部最後一、二節的肌肉壞死,逐漸變為不透明的白色(乳白色)，失去透明性，起初只是尾部肌肉變白，而後蝦體前部的肌肉也變白。 個別病蝦則全身變白，鏡檢變白處肌肉已壞死，肌纖維紊亂，橫紋不清。池塘水面很難見病蝦，池底有死蝦，
桃拉症病毒病
對蝦規格在6—9厘米;通常在氣溫劇變後1～2天，特別是水溫升至28℃以後易發病;養殖時間在30—60天;發病蝦池水色濃，透明度低，僅在20厘米以內，pH值高於9，氨氮含量則在0.5毫克/升以上。桃拉症病毒主要是水平傳播大部分蝦池在進水換水後發現對蝦染病。部分蝦池在積極消毒後轉為慢性病，逐漸死亡，至養成收獲時成活率—般不超過20%。 症狀 ：病蝦有急性和慢性症狀表現，急性：對蝦機體非常虛弱，活力低下，甲殼變軟，空胃、空腸，體表呈淡紅色，尾扇、游泳足變紅，對蝦在蛻殼過程中大量死亡;慢性：急性發作後的倖存者，甲殼表面出現多重損壞性黑斑，能正常攝食。
白斑病
症狀：病蝦攝食量大減，甚至停食，行動遲鈍，彈跳無力，浮游於水面或伏於池邊水底不動，頭胸甲及腹甲易剝開，病蝦體色往往輕度變紅或暗淡褪色，體表粘附污物，典型的病蝦在甲殼內側肉眼可見白斑。
紅腿病
症狀：病蝦活動力減弱，在池邊水面緩慢游動或沉底不動，有時作旋轉游動或垂直游動，對外界的驚擾反應遲鈍，食慾減退或停食，個體消瘦，最主要症狀是附肢變紅，游泳足最早變紅，以後步足及尾肢也呈鮮紅色，此病常呈急性型，死亡率高。
甲殼潰瘍病
病原：1)弧菌、假單胞桿菌、氣單胞菌和粘細菌等多種細菌，都有分解幾丁質的能力，但人工感染都沒有成功，這種病可能是由於對蝦體表受機械損害後細菌入侵而引起的;2)維生素缺乏引起 症狀：患甲殼潰瘍病的蝦行動緩慢呆滯，有時失去平衡，側游，匍匐在池底，最後死亡。將病蝦離水，發現其頭胸部側面甲殼上第一、第二和第三腹節的背部和兩側甲殼以及尾節處均有不同程度的黑褐色或黑色的斑點狀潰瘍，斑點的中部凹下，色深，邊緣色稍白。
黑鰓病
鐮刀菌或由水質惡化、維生素缺乏引起,鰓病變而產生黑色素沉積，尤其鰓絲末端，點狀或整個鰓呈黑色，如細菌侵襲引起，菌絲大量生長時會突破鰓膜長出鰓外，使鰓絲末端象「花」朵狀，病蝦反應遲鈍，瀕死的個體側行於池底。
幼體真菌病
蝦各期幼體大小皆比同期幼體小，無節幼體體長不大於0.5毫米，該期最易受真菌感染，其次是蚤狀幼體。該病原菌在體內繁殖迅速，從幼體活力減弱到幼體死亡一般只需8—10小時。由鏈壺菌引起的，該病菌可營寄生生活，也可營腐生生活。
蛻殼綜合征
死亡後殼軟，體色變紅，鰓絲發黃或發白，有的還伴有零星黑色斑點。由於該臨床症狀在對蝦蛻殼後所發生，故稱為「蛻殼綜合征」。該病發病突然，流行范圍廣，死亡率高。每年8一10月份，尤其是9月中旬以後，在冷空氣侵襲、氣溫驟降的情況下容易暴發。
維生素C缺乏症
病因：餌料中長期缺乏維生素C而引起。病蝦體表的甲殼下層，發生片狀的黑色斑點，但黑斑處的甲殼表面光滑，無損傷。黑斑特別容易發生在關節處或關節附近。黑斑也可發生在鰓、胃和後腸的壁上。病蝦厭食，腹部肌肉不透明，變黑處的組織附近有血細胞炎症。仔蝦和幼蝦階段易發生。通常24—27小時死亡，每天死亡1—5%。
痙攣病
病因：溫度、光度、壓力、驚擾等刺激而引起。病蝦的腹部向腹面彎曲，僵硬，不能拉直，輕者僅腹部的中部彎曲，重者則將尾部彎到頭胸部之下，最後死亡。病蝦腹部略呈白色，但不象肌肉壞死病那樣不透明。
固著類纖毛蟲病
病因：由纖毛綱的多種原生動物寄生在蝦體內引起。主要種類有鍾形蟲、聚縮蟲、累枝蟲等。病症：病蝦體表、鰓、附肢等表面附著有淡黃色棉絮狀物，當蟲體寄生在鰓部時，可使鰓變黑，鰓組織變性或壞死，引起細菌繼發性感染。體表感染嚴重時，阻礙青蝦脫殼，引起死亡。
爛鰓病病因
該病主要由嗜水氣單胞菌等細菌引起。病症：青蝦鰓部顏色先變成紅色，再逐步生成黑色斑點，鰓絲殘缺破損、潰瘍，病蝦因呼吸困難窒息而死。
17紅體病
由多種弧菌感染引起病症：本病以軀體和附肢變紅為主要特點,有些青蝦心區附近由透明青色變成了桔紅色,俗稱紅頭病.本病有暴發性特點,有些患病青蝦尚未表現出紅體特徵,即伏於水草或池邊死亡。
18軟殼病
該病病因眼前尚不清楚，疑與種質退化、不良環境條件、營養缺乏有關。
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6. 的蝦背上開始發白，誰幫看看是怎麼回事

極火蝦背部發白可能是得了肌肉變白壞死病。肌肉變白壞死病：此病是由於鹽度過高，密度過大，溫度過高， 溶氧過低等不良的環境因子的刺激而引起。溫度突變是主要原因，溫度過高或過低;弧菌感染或孢子蟲寄生於肌肉。症狀：腹部最後一、二節的肌肉壞死,逐漸變為不透明的白色(乳白色)，失去透明性，起初只是尾部肌肉變白，而後蝦體前部的肌肉也變白。 個別病蝦則全身變白，鏡檢變白處肌肉已壞死，肌纖維紊亂，橫紋不清。極火蝦屬於觀賞性水生動物，產源處台灣山澗，喜歡低溫，弱酸的偏軟性水質。極火蝦是櫻花蝦提純出來的產物，蝦殼通體火紅色，飼養簡單，適應能力強。

7. 我國的淡水蝦有哪些種類

1 黃金蝦，體形小，沒有帶攻擊性與破壞性的螯足，食性上屬於混合食性

2 小龍蝦，在中國各地又名蝲蛄、螯蝦，在新加坡俗稱蝦婆

3 白蝦，白蝦屬淡水蝦類，生長在開闊的水域

4 草蝦，學名斑節對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科

5 青蝦，又名河蝦。青蝦廣泛地分布在我國江河、湖泊、水庫和池塘中，是優質的淡水蝦類

(7)櫻花蝦肌肉擴展閱讀：

形態特徵

體形細長，長1.5~3cm，整個身體由頭胸部和腹部兩部分構成。胸部各節接合，由胸甲或背甲覆蓋背方和兩側，頭胸部粗大，後部逐漸細且狹小，額角位於頭胸部前段中央，上緣平直，末端尖銳，背甲前端有劍狀突起，上緣有11~15個齒，下緣有2~4個齒，體表有堅硬的外殼，整體由20個體節組成，頭部5節，胸部8節，腹部7節，有步足5對，其2對呈鉗形，後3對呈爪狀，第6腹節的附肢演化為強大的尾扇，起著維持蝦體平衡，升降及後退的作用。

8. 櫻花蝦吃什麼

絲藻,等藻類
動物肌肉纖維
骨髓
內臟
等等 屬於雜食性

9. 極火蝦背為何發白

極火蝦背部發白可能是得了肌肉變白壞死病。
肌肉變白壞死病：此病是由於鹽度過高，密度過大，溫度過高， 溶氧過低等不良的環境因子的刺激而引起。溫度突變是主要原因，溫度過高或過低;弧菌感染或孢子蟲寄生於肌肉。
症狀：腹部最後一、二節的肌肉壞死,逐漸變為不透明的白色(乳白色)，失去透明性，起初只是尾部肌肉變白，而後蝦體前部的肌肉也變白。 個別病蝦則全身變白，鏡檢變白處肌肉已壞死，肌纖維紊亂，橫紋不清。
極火蝦屬於觀賞性水生動物，產源處台灣山澗，喜歡低溫，弱酸的偏軟性水質。
極火蝦是櫻花蝦提純出來的產物，蝦殼通體火紅色，飼養簡單，適應能力強。