梅花鹿養殖技術大全

① 梅花鹿怎飼養

公鹿和母鹿從每年9～11月配種結束後，鹿便進入冬季的休養生息階段。鹿在冬季雖然不生茸產仔，但卻和下一年的生茸和產仔關系密切。在冬季若不提供良好的飼養管理條件，也就不會有夏季的高產。因此，搞好鹿的冬季飼養管理是提高養鹿經濟效益和安全順利越冬的重要一環。為此，筆者根據目前各地養鹿的經驗與做法，將有關鹿在冬季的幾項飼養管理技術重點介紹如下。

1 注意做好鹿舍的保溫工作
鹿雖然不怕冷，但過冷的環境會消耗鹿體內大量的熱能。為增加體熱來禦寒，於是鹿增加了食量，造成飼料的浪費和生產成本的增加。幼鹿和育成鹿對環境溫度反應比較敏感，若冬季舍內過於陰冷，不但會影響鹿的生長發育，而且易導致鹿發生感冒、肺炎，有的還會造成死亡。目前各地採取用暖圈養牛、養豬提高生產效益的方法已被人們所接受，同樣，鹿在冬季採取暖舍飼養也是一項重要技術措施。目前常用的保溫措施是：（1）冬季可在圈舍內的地面上鋪放鋸末，作為墊料，其好處是既能保溫，又可吸附糞尿，便於搞好舍內環境衛生。（2）封堵鹿舍牆壁風孔，防止賊風侵襲。（3）冬天下雪後應及時清掃舍內外的的積雪，既可保溫，又可防止鹿滑倒造成骨折。（4）冬季應當供給溫熱的飲水，傍晚可將槽內的剩水放凈，防止鹿飲冰水和凍裂水槽。（5）農戶養鹿，可在舍門上掛上草簾、布簾、塑料布等用以保溫。也可晚上在舍門處立放幾捆柴禾，白天取掉。

2 進行人工補充光照 （1）補光的根據。鹿類活體體重的增長，春夏要比秋冬快（冬季生長最慢）。這種自然生長規律延長了鹿的成熟時間，推遲了鹿的產茸時間。若是肉用鹿，則使鹿肉的全年供應發生失衡，即春夏肉源充足，秋冬肉源緊缺。鹿類的季節性生長是自然形成的、內在的，與單純的飼料供應無關，但與光照長短有關。據研究發現，在冬季的一晝夜裡連續光照16小時，接著黑暗8小時，同時光照強度達250～300lx（勒克斯），如此有規律性地處理6周後，能使鹿在冬季加速生長，提高採食量，加快增重。（2）補光的必要性。我國地處溫帶，則大部分地區四季分明，短日照的冬季長達3～4個月。要用人工光源進行補充光照，使圈養鹿有連續16小時的光照時間。（3）補充光照的方法。任何一種電燈均可作為一種光源，一般以白熾光燈泡為宜，要在距離地面上方1米高度處（不是光源的正下方），測得光亮達250～300lx即可。通常是太陽下山後開燈，進行人工補充光照。當自然光照（日光）時間加入工光照時間達16小時時關燈。若是陰天或連陰天氣，光照強度需全天用人工光照來代替日照。（4）補充人工光照的效果：採取人工補充光照，在國內很多鹿場都已見到了明顯效果。據資料報道，對當年小公馬鹿進行冬季補光試驗證明，在6周齡長的時間內，試驗組日增重為330克，而不進行人工補光的對照組為152克左右，試驗組為對照組的2.2倍。同時，試驗組鹿的採食量增加，飼料利用率得到提高，鹿的被毛光亮，生茸時間又提前了5～10天。冬季對鹿進行人工補光，對肉鹿和茸鹿都有好處，尤其是對育成鹿其意義更大，它能促進鹿只成熟，提前產茸，從而增加經濟效益。

3 飼喂優質飼料 採取人工補充光照後，由於鹿的採食量增加，為此，對鹿必須提供優質足量的飼料，這樣才可充分挖掘人工補光的潛力，達到提高生產性能的目的。我國北方一些養鹿場，冬季多以玉米秸、豆秸青貯喂鹿，這樣不僅不能滿足補光後對飼料的需求，還易發生維生素缺乏症。所以在飼料中最好應當補加苜蓿粉、胡蘿卜或甜菜等優質飼料，用以滿足鹿的生長發育和機體代謝的營養物質需要。
大超——野狍養殖

② 養鹿的必備知識

養鹿技術

1、搭建鹿場
鹿場搭建 選擇地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方。鹿活動量較大，鹿舍佔地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。
2、提高鹿茸產量。
首先是控光養鹿增茸快：養鹿戶可因地制宜建築幾個簡易塑料大棚，佔地面積約為125～225平方米，棚頂安上100～150瓦水銀燈4個，燈高距地面約2.5～2.7米， 照明度為500℃左右。每年從春季開始(最好從1月初開始)，每天可增加光照時間6.8～9.5小時，增加光照的天數可在50～60天。大棚內的鹿群， 飼養條件與露天一樣。控制光照養鹿，鹿可提前38～39天脫角生茸。
二是腐植酸鈉添加劑：用腐植酸鈉作為鹿飼料添加劑，鹿的食慾增加，新陳代謝旺盛，為鹿茸的生長提供了充分的營養。
3、割取鹿茸
小公鹿頭年取茸約在6月中旬。2年以上的鹿，需待茸長成二杠、頂端呈凹形而第三個分杈還未長出時割取。此時的鹿茸質量好，價值高，一般在6月下旬取頭茬，8月下旬取二茬。取茸前應在其臀部注射醉葯，一般體重100 千克的鹿一次注射氯化琥珀膽鹼注射液0.3毫升。取後應迅速注射25％的尼可剎米注射6毫升。

養鹿先要選好種

選擇種公鹿最好是在鹿茸生長季節前去購買，這時鹿茸是不是小，是好是壞，一目瞭然。

如果鹿茸已經鋸掉了，就得看樣子。頭得大，眼睛有神，高矮合適。再一個是看鹿的進食能力。同一個鹿場的鹿，吃的是同樣的飼料，愛吃食、消化功能強、看起來比較胖的鹿，是理想的選擇。另外耐粗飼程度越好的鹿越容易養活。

專家認為，小鹿看不出好壞，同齡的鹿選擇個大的，回去再選崽，不好的淘汰，好的就留下來。至於買大的好還是買小的好，得看你的經濟能力，如果經濟能力強的話，可買一部分大鹿來發展，買小鹿周轉期非常長，短時間發展不起來。

另外別忘了一定要仔細考察養鹿場的整體水平怎麼樣。到養殖場先看存欄數，要是個人辦的存欄數低，花錢買好種公鹿又捨不得，容易造成近親繁殖。大場有錢可以避免近親繁育，花高價買到好的種公鹿。

人工養鹿的幾個要點

一、選擇良種鹿：我國馴養的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等。人工飼養最多的是梅花鹿，其次是馬鹿。梅花鹿和馬鹿的經濟價值基本相同，在鹿茸質量上，馬鹿次於梅花鹿。養鹿首先要選擇良種鹿，因為高產鹿和低產鹿相比，不但鹿茸產量差別較大，而且茸的質量和價格也有較大差異，二者的經濟效益懸殊。
二、科學飼養：鹿可利用的飼料有青綠多汁飼料、干粗飼料和精飼料、礦物質飼料。青、粗飼料主要有作物秸稈、秧蔓、樹葉、青乾草、根莖飼料及青貯料等，對青粗飼料採取自由採食的飼喂方式。除喂粗飼料外，每天還要補充1.0-1.5千克的精飼料。精飼料主要由能量飼料如玉米、小麥、高粱等穀物，蛋白質飼料如動物性蛋白質和各種餅類，以及糠麩類飼料混合而成。一般能量飼料佔50-60％，蛋白質飼料佔15-20％，糠麩類飼料佔15-25％。骨粉和食鹽每天補飼量以每百千克體重計，骨粉為15-20克，食鹽為20克。要採取先粗後精的喂料原則。在冬季和早春缺青季節，要補喂胡蘿卜、青貯料、菜葉等多汁飼料1.0-1.5千克。公鹿在配種期和長茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、礦物質和多汁飼料的喂量要適當增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，後期多喂體積小、質量優的精料。飼喂次數一般每日3次，必要時夜間補喂1次。據資料介紹，在公鹿長茸期間，飼料中交替添加鈷胺素和畜用生長素，可提高鹿茸產量。
三、適時配種：一般到1.5歲時，鹿就已性成熟，但此時身體尚未成熟，適宜的配種年齡應在2.5歲。鹿的繁殖期是8月下旬至11月。母鹿每隔18-24天發情1次，每次持續2-4天。種公鹿應選擇生長快、產茸多、抗病力強、遺傳性穩定的健壯公鹿，一般每15-20隻母鹿放1隻種公鹿。母鹿發情後，應適時放對配種，一般交配2-3次。鹿的妊娠期，梅花鹿為231-236天，馬鹿為240-250天。每胎產仔1-2隻。
四、科學切茸與采茸。初切角茸並長到3厘米時，從頂端縱向用刀切開1.6-1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的產量。
采茸時間要適當，早采或晚采均影響茸的產量。三叉茸在65-70天、四叉茸在75-80天採收為宜。鋸茸有吊圈法和麻醉法兩種，麻醉葯常用可可林和靜松靈肌肉注射，注射後15-20分鍾鹿即被麻醉倒地。鋸茸時下鋸要輕、快、平，鋸後上葯要均勻，放鹿要快。除以上4個要點外，還要精心管理。

養鹿十一個「三」

1 養鹿盈利三要素 ①鹿的質量好 是指鹿的品種優良、健康無病，反之是劣質鹿。劣質鹿的消耗與優質鹿相同，創造的產值卻大不一樣。②飼養管理科學 就是飼養（飼料與喂養）與管理符合鹿生物學習性要求。飼料質劣而量少，再好的鹿也不會高產。③信息靈通 在信息時代，要掌握、運用養鹿的先進經驗與科研成果，了解市場行情，知道生產那種產品、到那裡去銷售。
2 飼喂要做到三定 ①定時 一般精料在生產季節每天喂3次，非生產季節每天喂2次。不論每天喂幾次，每次都要相對地固定時間，不能早一頓、晚一頓。②定量 精料、粗料，每天的數量都要相對固定，不能多一頓、少一頓。③定質 飼料要盡量做到新鮮和多樣化，絕對不能發霉、腐敗變質、混有泥土或被污染；增減或變更飼料不能突然，要有3～5天或5～7天的過渡期。
3 種鹿選擇三要點 要養高產鹿，選種選配極為重要。①選早 要從祖宗3代開始選，就是要看其曾祖父母、祖父母、父母是否高產，要無遺傳性疾病，這就是系譜選種；其次是從初角（母鹿1產）、頭鋸（母鹿2產）開始選，3鋸（母鹿3產）時已經定型。公鹿7～8鋸、母鹿4～5產時再選為時已晚。②選好 選擇方法要好，將優秀的鹿選出來。③選准 把真正高產、遺傳性穩定、體型外貌好的鹿選出來。現在有的養鹿戶用初角公鹿或頭鋸公鹿配種可能是不得已而為之，實際大不應該。
4 幼鹿飼養管理三要點 幼鹿是指由出生到翌年末這段時間的仔鹿和育成鹿。①要看到出生時吃到初乳 由於各種原因吃不到初乳的，要採取相應的措施。②做好補飼 仔鹿早期（生後15天開始）補飼既能滿足營養需要，又能刺激胃腸發育。斷乳仔鹿拉稀原因之一是未進行補飼或補飼不好。③要做好馴化 仔鹿可塑性強，馴化效果好。溫順的鹿既方便管理，又可提高抗應激能力。
5 茸鹿高產三要素 ①有高產基因，並能將這種高產基因穩定地遺傳給後代。②科學地飼養管理，即良種與良法相結合。③抗應激能力強。實踐證明，那些「毛兔子」鹿很少有高產的，近幾年涌現出梅花鹿二杠茸鮮重5.985kg、5.6kg，三杈茸鮮重15kg、17.15kg，馬鹿四杈茸鮮重24.6kg、27kg的高產紀錄，這些鹿都是很溫順的。
6 鹿病治療、難產助產要做到三早①早發現 即及時發現鹿減食、拒食、活動異常等疾病癥候。②早確診 因鹿不讓人接近，鹿病正確診斷是目前養鹿的一大難題，但有些病如消化器官疾病、運動器官疾病、難產等則不難確診。③早治療 延誤治療會使病情加重，預後不良。
7 鹿運輸要注意三點 ①運鹿工具（車、船、箱籠等）內壁要光滑、通風、避光，車底板要防滑。②運行時不能急剎車、急轉彎。③注意飲喂，短途運輸（1天）可不必飲喂，長途運輸（2天以上）一定要喂好、飲好。
8 購鹿要辦理三證 ①運輸許可證 雖然家養鹿已成為家畜，但購買鹿時要在所在省林業廳辦理《野生動物運輸許可證》。②檢疫證 檢疫部門很少到現場檢疫，但檢疫證非辦不可。③運輸工具消毒證 不辦不行，即便辦了，沿途還會被收取過境消毒費50～200元，一般是只收費，不消毒。
9 鹿茸加工三問題 ①破茸 收茸時由於鹿驚恐碰撞破茸現已很少發生，主要是加工時水煮時間長，烘烤溫度高、時間長，及檢查不周造成的。②臭茸 主要是烘烤時間短、溫度低，或不按時烘烤造成的。③癟頭茸 鹿茸頭癟是回水、煮頭不及時、時間短造成的。以上3個問題加上鹿茸骨化程度偏大，是影響中國鹿茸質量、在國際競爭中失利的主要原因。如果按操作規程加工鹿茸，則可避免破茸、臭茸、癟頭茸的發生。
10 飼料青貯三要素 ①切短 適於青貯的飼料要含一定糖分和一定水分，青玉米最為合適。切短是為了壓實，以0.6～1.0cm長為好。②壓實這一點最為重要。只有壓實才能排除空氣、減少氧氣，有利於厭氧菌發育。③封嚴，防止進入空氣，便於厭氧菌發酵，防止雨水浸入，控制一定濕度。
11 影響鹿飼養的三個主要環境因素①光照 長日照向短日照變化時鹿發情配種，由短日照向長日照變化時鹿脫角生茸。②溫度 鹿比較耐低溫，不耐高溫。南方養鹿之所以高產的少，氣溫偏高是個因素。③濕度 濕度對鹿茸生長影響還是個謎，實踐中觀察到雨天里鹿茸生長得快。此外，空氣流速、有害氣體、灰塵、微生物也對鹿有一定影響

③ 梅花鹿如何進行養殖

梅花鹿的養殖條件：

1、場址條件：梅花鹿養殖應選擇地勢較乾燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質或少石的場所，山區要選在不受山水威脅、避風及排水良好的地方。

2、飼料條件：梅花鹿完全圈養的每年每隻平均需要精飼料350～400公斤，需要粗飼料1750～2000公斤，因此要求一年四季牧草繁茂。

3、水源條件：梅花鹿建場前要對地下水位、自然水源、水量、水質進行必要的勘測和調查，並注意水中的無機鹽含量，要避免使用江河等地上的自然水源或場地附近被污染的水源。

4、交通條件：梅花鹿建場地點應以距離公路1.0～1.5千米，距離鐵路5～10千米為宜，以便於設備、飼料的供應及產品的發送，便利職工生活。同時電力要充足，距離電源較近。

5、社會條件：梅花鹿場不應選擇在工礦區和公共設施附近，不要陣被牛羊傳染病污染過的地方或畜牧場上建場，還要注意場址附近的資源條件如建材是否方便、勞力是否充足等。

梅花鹿養殖優勢：

1、適應性強：梅花鹿大部分時間結群活動，適應性很強，地域分布廣，對環境不敏感，全國乃至世界各地都能繁殖。

2、食性廣泛：梅花鹿的食性廣泛，耐粗飼，所有農作物的秸稈、副產品、青草樹葉、蒿草、苔蘚都是鹿的好飼料。

3、易於馴化：梅花鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大，可以提供馴化讓其聽人呼喚、撫摸、驅趕、牽領，達到如牛羊一樣的溫順。

4、抗病力強：梅花鹿抗病力強，很少生病，只要確保平時喂給的飼料不變質、不霉爛、無雜質，基本不生病。

5、效益可觀：梅花鹿的養殖效益非常可觀，飼養一頭鹿產值平均為1500～3000元，最好的鹿群一頭鹿年產值可達5000元。

④ 怎麼養殖梅花鹿呢

（1）建築鹿舍要堅固，因鹿性野，一般圍牆築高2米，舍地面積每頭鹿得10平方米。建築材料要因地制宜。（2）養好公鹿十分重要。飼養公鹿可分生茸前期（2～4月）與生茸期5～8月。配種期（9～11月）與配種恢復期（12～1月）兩個階段，2月過後氣溫回升日照增長，為了滿足公鹿生茸的生理需要，應逐漸增加精料，可喂給混合精料1～1.25千克，以後每5天增加70～80克，到5月初增到2千克。飼料中富含蛋白質的豆類料應佔50％～60％，食鹽、貝殼粉等礦物質飼料每天15～20克，有條件的可喂些畜用生長素之類的添加劑。粗飼料做到質量好數量足，吃得飽不浪費。7月鋸完頭茬茸的非種用公鹿應減少精料50％～60％，以免配種期激烈的頂撞，配種用的公鹿因性的沖動變得興奮好鬥，食慾相反減退，要注意管理減少損傷。（3）飼料要盡量作到多樣化。多給青綠料與塊根飼料，混合飼料每天0.5～0.75千克。配種期之後公鹿營養下降，加之天氣轉冷，要注意鹿舍保溫，飲溫水。粗料要充足、混合精飼料每天1千克左右，否則有不同程度影響鹿的越冬體壯。（4）要選擇產茸量高，體質好而遺傳性能佳的公鹿作種，配種方法採用一公多母，可配20～30頭母鹿。受胎率高達90％以上。母鹿發情周期17～21天，發情持續期8～16小時，妊娠期224～231天。5～6月是母鹿產仔期，每胎產一仔，產雙胎的罕見。（5）產仔期要保持圈舍清潔，在棚舍邊角處放些乾草供仔鹿休息。仔鹿哺乳期為兩個月，半年時間性成熟 梅花鹿養殖實用技術---貴州梅花鹿場提供鹿養殖技術 1.鹿的標記

⑤ 梅花鹿養殖技術，梅花鹿難養嗎

梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8℃-25℃。溫度升高時，即躲在鹿房或樹蔭下，氣溫下降到-5℃～－℃時，仍能自由活動，並不影響其採食。喜雨雪，愛清潔。膽小怕驚，喜過群居生活。仔鹿成活率高，生長發育迅速，一年後，公鹿可達50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲～4歲繁殖力最強。爭強好動，感覺靈敏。在配種季節，公母鹿間常互相角斗，爭勝好強，如不及時趕開，會造成死亡。公鹿每年2月-7月長鹿茸時，則變得溫順，行動小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發達，感覺靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現「炸群」。

二、 飼養管理

梅花鹿是復胃的草食性動物，各種多汁飼料都可飼喂，另外再適當補以穀物、豆類等精飼料和礦物質飼料。最喜食橡樹葉、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麥秸等。

1． 飼料調制 將 粗飼料鍘短粉碎成草粉即可。為改善飼料品質，提高消化率，對玉米秸、稻草、麥秸等進行氨化處理。方法：將3%-5%尿素水溶液均勻地噴灑在秸稈上，堆於水泥地面或堅實的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封嚴，四周邊緣壓以黃土。在20℃氣溫下，3周可以使秸桿堆內溫度升高到40℃-60℃，時揭開薄膜，使氨氣充分散發掉，便可使用。用氨化秸稈喂鹿消化率可提高10%以上。青粗飼料，其中氨化飼料可佔一半以上，混合後喂給，以免挑食。精飼料為玉米60%、麩皮20%、餅類20%，另加適量麵粉和食鹽。



2．飼養管理 （1）公鹿1月—3月下旬為長茸初期，4月-8月為長茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復期。在長茸期、恢復期和配種期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當多給些多汁青綠飼料。長茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。

⑥ 怎樣養殖梅花鹿

有現成的梅花鹿養殖技術視頻資料，您可以參考。
優酷網視頻網站
http://u.youku.com/梅花鹿養殖技師

⑦ 梅花鹿養殖怎麼飼養管理

梅花鹿全身是寶，因此具有較高養殖價值。但是如何養殖梅花鹿卻並非易事，需要具備以下版必備條件：

1.場址：權鹿場場地應選擇地勢較乾燥、向南或偏向東南、有5度坡的沙質或少石的土場。山區要選在不受山水威脅，避風，風向、排水良好的地方。

2.飼料：這是選場的主要條件。最好選擇在一年四季牧草繁茂、環境保護好、污染少、噪音低的地方。

完全圈養的梅花鹿每年每隻平均需要精飼料350千克~400千克，需要粗飼料1750千克~2000千克(馬鹿需要量為梅花鹿的2倍~3倍)。

梅花鹿是反芻動物，較牛羊食量低，更耐粗飼料，所有農作物的秸稈、副產品、青枝落葉、蒿草都是鹿的好飼料。
由於梅花鹿的生理特點屬野生習性，飼料轉化率非常高，所以一般青飼料能滿足的山區、半山區及牧草飼料能滿足的山區、半山區及牧草區可常年不給精飼料，使飼料成本比一般寒帶地區節省30％～40％。
精飼料配比：精飼料主要由玉米、豆粃、麥麩、牛犢料、食鹽、添加劑、配料等按一定比例配置構成

⑧ 梅花鹿養殖技術

梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8℃-25℃。溫度升高時，即躲在鹿房或樹蔭下，氣溫下降到-5℃～－10℃時，仍能自由活動，並不影響其採食。喜雨雪，愛清潔。膽小怕驚，喜過群居生活。仔鹿成活率高，生長發育迅速，一年後，公鹿可達50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲～4歲繁殖力最強。爭強好動，感覺靈敏。在配種季節，公母鹿間常互相角斗，爭勝好強，如不及時趕開，會造成死亡。公鹿每年2月-7月長鹿茸時，則變得溫順，行動小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發達，感覺靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現「炸群」。
二、 飼養管理
梅花鹿是復胃的草食性動物，各種多汁飼料都可飼喂，另外再適當補以穀物、豆類等精飼料和礦物質飼料。最喜食橡樹葉、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麥秸等。
1． 飼料調制 將粗飼料鍘短粉碎成草粉即可。為改善飼料品質，提高消化率，對玉米秸、稻草、麥秸等進行氨化處理。方法：將3%-5%尿素水溶液均勻地噴灑在秸稈上，堆於水泥地面或堅實的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封嚴，四周邊緣壓以黃土。在20℃氣溫下，3周可以使秸桿堆內溫度升高到40℃-60℃，時揭開薄膜，使氨氣充分散發掉，便可使用。用氨化秸稈喂鹿消化率可提高10%以上。青粗飼料，其中氨化飼料可佔一半以上，混合後喂給，以免挑食。精飼料為玉米60%、麩皮20%、餅類20%，另加適量麵粉和食鹽。
2．飼養管理 （1）公鹿1月—3月下旬為長茸初期，4月-8月為長茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復期。在長茸期、恢復期和配種期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當多給些多汁青綠飼料。長茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。（2）母鹿懷孕期要供給營養充足的飼料，後期多給體積小、質優、適口性強的飼料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤，青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩後，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁飼料1.2公斤-2公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，並有充足的石粉和食鹽，精料日喂2次-3次，青粗飼料可讓其自由採食。鹿舍要清潔、安靜，不要驚嚇和強行驅趕懷孕母鹿，以防生病和流產。仔鹿產下後，應將其身上粘液擦乾，使其盡快吃上初乳，然後編好耳號。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料0.5公斤，青粗飼料1公斤-2公斤，並有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧，公母分群管理，以防早配。
三、適時配種，提高繁活率
選擇茸大、生長快、質量好的鹿作種鹿。梅花鹿1.5歲開始性成熟，2歲半-3歲配種較好。母鹿9月-10月發情，發情時興奮不安，眼角流粘液，氣味異常，常「吱吱」鳴叫，陰部粘液增多，喜接近公鹿。發情配種時，要防止公鹿角斗，最好採取小群配種方式，以4頭-5頭母鹿、1頭鹿為一小群，到一定時間換小群中的公鹿，這樣容易准胎。
四、科學收茸
鹿茸長到第3年才能收獲，以後產量逐年提高。收茸必須講究科學，還要有熟練的技術。收茸時，注意保護鹿茸，防止碰壞，降低品質。收茸時，首先用麻醉槍將其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿穩、下鋸輕、鋸茸快，鋸後在鋸口上散止血粉。1半月後可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利傷口早日癒合。割茸季節陰雨天較多，為防止鹿茸腐敗變質，可進行烘乾處理。

⑨ 養殖梅花鹿

梅花鹿是國家一類保護動物，毛色艷麗，在全身呈紅棕色的被毛上，有序地分布點點白斑，狀如梅花，因而得名。梅花鹿全身是寶，茸、角、齒、骨、肉、髓、腦、精、血、腎、膽、皮、糞、胎均可入葯。尤其是取自公鹿尚未骨化的幼角即鹿茸，能夠調節機體的新陳代謝，增強生理機能，特別是對年老體衰、病弱無力的人，在恢復體質、強筋健體方面有著明顯的效果，是我國傳統名貴中葯。近年來，鹿茸及鹿產品國際貿易量不斷擴大，在韓國、日本、東南亞一帶國家和港澳地區十分暢銷，價格不斷提高，梅花鹿養殖經濟效益十分顯著，是發展高效畜牧業的理想項目。
一、基本特性
梅花鹿怕熱不怕冷，適宜溫度8℃-25℃。溫度升高時，即躲在鹿房或樹蔭下，氣溫下降到-5℃～－10℃時，仍能自由活動，並不影響其採食。喜雨雪，愛清潔。膽小怕驚，喜過群居生活。仔鹿成活率高，生長發育迅速，一年後，公鹿可達50公斤以上。性成熟早，公母鹿1.5歲可配種，3歲～4歲繁殖力最強。爭強好動，感覺靈敏。在配種季節，公母鹿間常互相角斗，爭勝好強，如不及時趕開，會造成死亡。公鹿每年2月-7月長鹿茸時，則變得溫順，行動小心。鹿的嗅覺、聽覺、視覺發達，感覺靈敏，遇到突然聲響及意外情況常出現「炸群」。
二、 飼養管理
梅花鹿是復胃的草食性動物，各種多汁飼料都可飼喂，另外再適當補以穀物、豆類等精飼料和礦物質飼料。最喜食橡樹葉、薯秧等，其次是玉米秸、稻草、麥秸等。
1． 飼料調制 將 粗飼料鍘短粉碎成草粉即可。為改善飼料品質，提高消化率，對玉米秸、稻草、麥秸等進行氨化處理。方法：將3%-5%尿素水溶液均勻地噴灑在秸稈上，堆於水泥地面或堅實的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封嚴，四周邊緣壓以黃土。在20℃氣溫下，3周可以使秸桿堆內溫度升高到40℃-60℃，時揭開薄膜，使氨氣充分散發掉，便可使用。用氨化秸稈喂鹿消化率可提高10%以上。青粗飼料，其中氨化飼料可佔一半以上，混合後喂給，以免挑食。精飼料為玉米60%、麩皮20%、餅類20%，另加適量麵粉和食鹽。
2．飼養管理 （1）公鹿1月—3月下旬為長茸初期，4月-8月為長茸期，8月下旬-11月中旬為配種期，11月下旬-1月中旬為恢復期。在長茸期、恢復期和配種期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤-1.5公斤，青粗飼料2公斤-3公斤，每日喂2次。配種期適當多給些多汁青綠飼料。長茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁飼料2公斤-3公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，每日2次-3次。（2）母鹿懷孕期要供給營養充足的飼料，後期多給體積小、質優、適口性強的飼料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料1公斤，青粗飼料1公斤-1.2公斤。分娩後，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁飼料1.2公斤-2公斤，青粗飼料3公斤-4公斤，並有充足的石粉和食鹽，精料日喂2次-3次，青粗飼料可讓其自由採食。鹿舍要清潔、安靜，不要驚嚇和強行驅趕懷孕母鹿，以防生病和流產。仔鹿產下後，應將其身上粘液擦乾，使其盡快吃上初乳，然後編好耳號。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必須讓仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁飼料0.5公斤，青粗飼料1公斤-2公斤，並有適量石粉和食鹽。有條件的可組織放牧，公母分群管理，以防早配。
三、適時配種，提高繁活率
選擇茸大、生長快、質量好的鹿作種鹿。梅花鹿1.5歲開始性成熟，2歲半-3歲配種較好。母鹿9月-10月發情，發情時興奮不安，眼角流粘液，氣味異常，常「吱吱」鳴叫，陰部粘液增多，喜接近公鹿。發情配種時，要防止公鹿角斗，最好採取小群配種方式，以4頭-5頭母鹿、1頭鹿為一小群，到一定時間換小群中的公鹿，這樣容易准胎。
四、科學收茸
鹿茸長到第3年才能收獲，以後產量逐年提高。收茸必須講究科學，還要有熟練的技術。收茸時，注意保護鹿茸，防止碰壞，降低品質。收茸時，首先用麻醉槍將其麻醉倒地、保定好。做到抓鹿穩、下鋸輕、鋸茸快，鋸後在鋸口上散止血粉。1半月後可收二茬茸，但在8月中旬前收完，以利傷口早日癒合。割茸季節陰雨天較多，為防止鹿茸腐敗變質，可進行烘乾處理。
此外，經濟賬，建議咨詢當地或者周邊的鹿產品市場行情進行測算

⑩ 梅花鹿養殖，怎樣養鹿，養鹿的利潤與成本

一、選擇良種鹿：

我國馴養的鹿主要是梅花鹿、馬鹿、白唇鹿、水鹿等。人工飼養最多的是梅花鹿，其次是馬鹿。梅花鹿和馬鹿的經濟價值基本相同，在鹿茸質量上，馬鹿次於梅花鹿。養鹿首先要選擇良種鹿，因為高產鹿和低產鹿相比，不但鹿茸產量差別較大，而且茸的質量和價格也有較大差異，二者的經濟效益懸殊。

二、科學飼養

鹿可利用的飼料有青綠多汁飼料、干粗飼料和精飼料、礦物質飼料。青、粗飼料主要有作物秸稈、秧蔓、樹葉、青乾草、根莖飼料及青貯料等，對青粗飼料採取自由採食的飼喂方式。除喂粗飼料外，每天還要補充1.0～1.5千克的精飼料。精飼料主要由能量飼料如玉米、小麥、高粱等穀物，蛋白質飼料如動物性蛋白質和各種餅類，以及糠麩類飼料混合而成。一般能量飼料佔50%～60%，蛋白質飼料佔15～20%，糠麩類飼料佔15～25%。骨粉和食鹽每天補飼量以每百千克體重計，骨粉為15～20克，食鹽為20克。要採取先粗後精的喂料原則。在冬季和早春缺青季節，要補喂胡蘿卜、青貯料、菜葉等多汁飼料1.0～1.5千克。公鹿在配種期和長茸期、母鹿在妊娠期和哺乳期，精料、礦物質和多汁飼料的喂量要適當增加。母鹿在妊娠前、中期要多喂青粗料，後期多喂體積小、質量優的精料。飼喂次數一般每日3次，必要時夜間補喂1次。據資料介紹，在公鹿長茸期間，飼料中交替添加鈷胺素和畜用生長素，可提高鹿茸產量。

三、適時配種

一般到1.5歲時，鹿就已性成熟，但此時身體尚未成熟，適宜的配種年齡應在2.5歲。鹿的繁殖期是8月下旬至11月。母鹿每隔18～24天發情1次，每次持續2～4天。種公鹿應選擇生長快、產茸多、抗病力強、遺傳性穩定的健壯公鹿，一般每15～20隻母鹿放1隻種公鹿。母鹿發情後，應適時放對配種，一般交配2～3次。鹿的妊娠期，梅花鹿為231～236天，馬鹿為240～250天。每胎產仔1～2隻。

四、科學切茸與采茸

初切角茸並長到3厘米時，從頂端縱向用刀切開1.6～1.9厘米，可大幅度提高鹿茸的產量。

采茸時間要適當，早采或晚采均影響茸的產量。三叉茸在65～70天、四叉茸在75～80天採收為宜。鋸茸有吊圈法和麻醉法兩種，麻醉葯常用可可林和靜松靈肌肉注射，注射後15～20分鍾鹿即被麻醉倒地。鋸茸時下鋸要輕、快、平，鋸後上葯要均勻，放鹿要快。除以上4個要點外，還要精心管理。