梅花鹿茸頭

1. 梅花鹿茸價格

現在鹿茸片市場來價每一克是在自八十元到千元不等. 一般特級鹿茸價格會相對來說更好。
鹿茸的價格較為昂貴，內含豐富的蛋白質、糖分及其他營養成分，貯存稍有不慎，極易發生蟲蛀、霉爛和變質，輕則降低葯效，重則失去葯用價值。

因此必須妥善保管貯存。沒有干透或是受了潮的鹿茸，會受蟲蛀，使質地變輕，殘缺不全。若保管得法，就可避免這種現象．減少不必要的損失。
以下人群不宜服用鹿茸：

1、有「五心煩熱」症狀，陰虛的人；

2、小便黃赤，咽喉乾燥或干痛，不時感到煩渴而具有內熱症狀的人；

3、經常流鼻血，或女子行經量多，血色鮮紅，舌紅脈細，表現是血熱的人；

4、正逢傷風感冒，出現頭痛鼻塞、發熱畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人；

5、有高血壓症，頭暈、走路不穩，脈眩易動怒而肝火旺的人。

2. 梅花鹿的鹿茸被鋸掉的時候，它們會感到疼痛嗎

梅花鹿在被鋸掉鹿茸的時候，當然會感到很痛，因為此時的鹿茸只是它們生長不久的幼角，還沒有開始骨質化，裡面有許多小孔有不少神經和血管，鹿茸被鋸斷之後也會出血，但是止血比較快。

在鹿茸沒有骨質化之前，鹿角裡面其實還是有神經和血管的，就這樣割鹿茸會很痛。所以養殖梅花鹿的人一般都會給鹿打麻葯，等麻葯起作用了割鹿角就不會痛了，但是由於個體和手法不同，有的梅花鹿割鹿茸時仍然會承受疼痛。鹿角被割下來之後還會出血，養殖人員就會抹上消毒和止血的葯物，不過梅花鹿自己也有一定的止血功能，傷口會在短時間內自動止血，而且一般不會發生感染和炎症，過段時間也還會重新長出鹿角來。

3. 梅花鹿茸片作用和使用方法是什麼

(一)對神經系統的影響

鹿茸能增強副交感神經末梢的緊張性，促進恢復神經系統和改善神經、肌肉系統之功能，同時對交感神經亦有興奮作用。

(二）對心血管系統的影響

劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加。

（三）對性功能的影響

鹿茸提取物既能增加血漿睾酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮症的治療均有效。

（四）鹿茸的強壯作用

鹿茸是傳統的補益葯，用於強壯、補腎、益陽。

建議使用正確的食用方法，可以買回食材用食補的方式進行滋補，也可用來泡酒，注意食材的選取以及製作方法，另外也可以直接進行口含嚼食的方式進行服用。

鹿茸的來源：

鹿茸具有多種葯理功效，是一種名貴的中葯，鹿科動物有多種，我國葯典僅承認梅花鹿茸和馬鹿茸兩種，適時地採收鹿茸是養鹿場(戶)生產過程中的重要環節，直接影響鹿生產中的經濟效益。

根據收茸的規格要求不同，採收的鹿茸有梅花的二杠茸、三權茸的砍頭茸和鋸茸，馬鹿的三權茸、四權茸的砍頭茸和鍋茸。根據收茸時採用保定方法不同，可分為機械保定、葯物保定。

以上內容參考：網路-梅花鹿茸

4. 梅花鹿鹿茸頭杠和二杠有什麼區別嗎

沒有頭杠，只有獨（單）挺、二杠、三叉。獨（單）挺在角盤以上只有一枝茸，二杠指鹿茸分了一個叉口，三叉指茸分了二個叉口。獨（單）挺不常見，二杠一般比三叉質量好。

5. 東北哪裡有正宗的梅花鹿茸呀

東北吉林有正宗的梅花鹿茸。
梅花鹿，是鹿科鹿屬動物。
梅花鹿體長125至145厘米，尾長12至13厘米，肩高70至95厘米，體重70至100千克。頭部略圓，顏面部較長，鼻端裸露，眼大而圓，眶下腺呈裂縫狀，淚窩明顯，耳長且直立，頸部長，四肢細長，主蹄狹而尖，側蹄小，尾較短。毛色隨季節的改變而改變，夏季體毛為棕黃色或栗紅色，無絨毛，在背脊兩旁和體側下緣鑲嵌著有許多排列有序的白色斑點，狀似梅花，因而得名。冬季體毛呈煙褐色，白斑不明顯，與枯茅草的顏色類似。頸部和耳背呈灰棕色，一條黑色的背中線從耳尖貫穿到尾的基部，腹部為白色，臀部有白色斑塊，其周圍有黑色毛圈。尾背面呈黑色，腹面為白色。雄性梅花鹿頭上具有一對實角，角上共有4個杈，眉杈和主幹成一個鈍角，在近基部向前伸出，次杈和眉杈距離較大，位置較高，常被誤以為沒有次杈，主幹在其末端再次分成兩個小枝。主幹一般向兩側彎曲，略呈半弧形，眉叉向前上方橫抱，角尖稍向內彎曲，非常銳利。
梅花鹿晨昏活動，生活區域隨著季節的變化而改變，春季多在半陰坡，採食櫟、板栗、胡枝子、野山楂、地榆等喬木和灌木的嫩枝葉和剛剛萌發的草本植物。夏秋季遷到陰坡的林緣地帶，主要採食藤本和草本植物，如葛藤、何首烏、明黨參、草莓等，冬季則喜歡在溫暖的陽坡，採食成熟的果實、種子以及各種苔蘚地衣類植物，間或到山下採食油菜、小麥等農作物，還常到鹽鹼地舔食鹽鹼。白天多選擇在向陽的山坡，茅草深密、體色相似的地方棲息，夜間則棲息於山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向陽的山坡為多，棲息的地方茅草則相對低矮稀少。性情機警，行動敏捷，聽覺、嗅覺均很發達，視覺稍弱，膽小易驚。由於四肢細長，蹄窄而尖，故而奔跑迅速，跳躍能力很強，尤其擅長攀登陡坡，那連續大跨度的跳躍，速度輕快敏捷。梅花鹿群居性不是很強，成年雄性往往是獨自生活，夏季和冬季會做短距離的遷移，有一定的領地意識，特別是繁殖季節。

6. 什麼樣的鹿茸最好

鹿茸是越往尖上的部分越好。

從上到下依次是：蠟片、白粉片、黃粉片、紅粉片、沙片、血片、骨片。近代葯物學家通過葯物化學分析發現，鹿茸的頂部浸出液的生物活性最高，鹿茸的淺表組織細胞也是愈近頂部愈呈幼稚像，及至髓部頂端充滿大而長的紡錘形細胞。

鹿茸的基底部生物活性最低，而中間部的化學成分及含量，基本上可以代表整個鹿茸的平均值。

一般是從色澤、質地、氣味等方面加以鑒別比較。鹿茸片的形態，通常呈賀形或橢圓形，直徑為1～4厘米，片極薄。外皮為紅棕色。鋸口面為黃白至棕黃色，外圍有一明顯環狀骨質或無、色較深，裡面具蜂窩狀細孔，中間漸寬或呈空洞狀，有的呈棕褐色。體輕，質硬而脆。氣微腥、味咸。

鹿茸的功效

1、對神經系統的影響：鹿茸能增強副交感神經末梢的緊張性，促進恢復神經系統和改善神經、肌肉系統之功能，同時對交感神經亦有興奮作用。

2、對心血管系統的影響：大劑量的鹿茸可降低血壓，使心臟收縮振幅變小，心率減慢，外周血管擴張。中等劑量能引起心臟收縮顯著增強，收縮幅度變大，心率加快，從而使心輸出量增加;鹿茸特別對已疲勞的心臟作用尤為顯著。

3、對性功能的影響：鹿茸提取物既能增加血漿睾酮濃度，又能使促黃體生成素(LH)濃度增加。因此，鹿茸對青春期的性功能障礙，壯老年期的前列腺萎縮症的治療均有效;對治療女性更年期障礙效果良好。

以上內容參考網路-鹿茸

7. 馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別是什麼

馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別：

1、馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸主要是它們兩者的營養價值差距較大，梅花鹿鹿茸的營養價值是馬鹿的幾倍，外形相似，馬鹿鹿茸的個頭更大，顏色更深，茸毛更長更粗。

2、馬鹿鹿茸較梅花鹿茸粗大，分枝較多，側枝一個者習稱「單門」，兩個者習稱「蓮花」，三個者習稱「三岔」，四個者習稱「四岔」或更多。按產地分為「東馬鹿茸」和「西馬鹿茸」。東馬鹿茸「單門」，大挺長25～27cm，直徑約3cm。

外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細孔，質嫩。西馬鹿茸大挺多不圓，頂端圓扁不一，長30～100cm；表面有棱，多皺縮干癟，分枝較長且彎曲，茸毛粗長，灰色或黑灰色。鋸口色較深，常見骨質。氣腥臭，味咸。

鹿茸保存要注意事項：

1、包裹嚴密

鹿茸放冰箱保存一定要包裹嚴密，一方面是因為冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不夠嚴密的話，就容易受潮變質；另一方面，鹿茸氣味較腥，若包裹不夠嚴密，容易與冰箱里的其他食物串味，影響其他食物和鹿茸的口感。

2、冷凍保存

如果是新鮮的鹿茸一定要放在冰箱冷凍層，以防溫度過高，細菌侵襲而引起變質；如果是乾的鹿茸片可以放在冷藏層，因為干鹿茸片在製作過程中已經經過了脫水乾燥處理，較新鮮的不易變質。

8. 馬鹿茸和梅花鹿茸的區別，哪個好

馬鹿茸和梅花鹿茸功效區別？

馬鹿角個頭大，但葯用質量梅花鹿角較高。根據鹿的生長時間、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分為很多規格。

鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角。是一種貴重的中葯，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分佔總成分的一半以上。

鹿是我國傳統的名貴葯用動物，漢代時就有「鹿身百寶」的說法，是靈丹妙葯的象徵。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入葯，有極高的葯用價值和保健功效，能夠預防和治療多種疾病。

功效功能

花鹿茸：Cornu Corvi nippon parvum 別名：黃毛茸。

馬鹿茸：Cornu Cervi elaphi parvum 別名：青毛茸。

【主治】：腎虛、頭暈、耳聾、目暗、陽痿、滑精、宮冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿軟、崩漏帶下、陰疽不斂及久病虛損等症。

【用量】： 1～5g。

【功能】：鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身強壯葯。鹿茸含有比人參更豐富的氨基酸、卵磷脂、維生素和微量元素等。有較好的保健作用。鹿茸性溫而不燥，具有振奮和提高機體功能，對全身虛弱、久病之後患者，有較好的強身作用。鹿茸可以提高機體的細胞免疫和體液免疫功能，促進淋巴細胞的轉化，具有免疫促進劑的作用。它能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。

9. 馬鹿鹿茸和梅花鹿鹿茸的區別是什麼

特點不同：梅花鹿茸形狀為圓柱狀，鹿茸一般長出一個分叉的時候就已經成熟，並且完成了收割。鹿茸的頂端是圓而鈍的形狀，摸起來手感光滑，並且肉眼可見紅黃色、棕黃色的細小的絨毛，梅花鹿茸的長度，一般為14—21厘米。

馬鹿茸比較粗大，一般有2-4個分支，分支數目遠大於梅花鹿鹿茸的分支。馬鹿茸的顏色，一般呈現出來的是青灰、黃灰色。且分支頂端無毛，習慣上一般稱為「捻頭」。長度大於梅花鹿鹿茸，一般有25厘米甚至更長。

鹿茸注意事項

鹿茸的禁忌主要是陰虛陽亢，血分有熱，胃火熾盛或肺有痰熱及外感熱病者是不要用的。

因為鹿茸在中葯裡面是一味名貴的中葯材，主要是雄鹿的未骨化、帶茸毛的幼角。本葯是中葯里具有大補作用的葯物，主要是壯腎陽，補精髓，強筋骨，調沖任，托瘡毒的功效。對男性腎陽虛，腎精不足導致的陽痿早泄，腎精虧虛，滑精遺精，腰膝酸軟發涼等應用此葯效果比較好。

10. 梅花鹿茸有什麼功效，怎麼樣

功效

壯元陽，補氣血，益精髓，強筋骨。
治虛勞羸瘦，精神倦乏，眩暈，耳聾，目暗，腰膝酸痛，陽痿，滑精；子宮虛冷，崩漏，帶下。

①《本經》：主漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強志。

②《別錄》：療虛勞灑灑如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便利，泄精，溺血，破留血在腹，散石淋，癰腫，骨中熱，疽癢(《本草經疏》雲：'癢'應作'瘍')。

③《葯性論》：主補男子腰腎虛冷，腳膝無力，夢交，精溢自出，女人崩中漏血，炙末空心溫酒服方寸匕。
又主赤白帶下，入散用。

④《日華子本草》：補虛羸，壯筋骨，破瘀血，安胎下氣，酥炙入用。

⑤《綱目》：生精補髓，養血益陽，強健筋骨。
治一切虛損，耳聾，目暗，眩暈，虛痢。
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