叫雲霧茶花糖

A. 誰知道雲霧茶和白毫銀珍的詳細資料

雲霧茶
雲台山的雲霧茶，以其色、香、味、形俱佳而躋身於太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古時候悟正庵的僧人每年精心採制，只得二、三斤，秘不示人，視作珍茗，招待貴賓。具有「味醇、色秀、香馨、液清」而馳名遐邇。清海州知州唐仲冕也把它當作茶王「龍團風餅。」

據《宋史·食貨志》記載；「海州榷茶之所。」榷茶是歷代政府對茶葉實行征稅、管制、專買的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向販售海州茶葉的茶商發布征稅詔書，因「海州茶善而易售，故入錢之數厚於他州。」另據《金史》載廣四年三月 ( 章宗承安年，公元 1199 年 ) 於淄、密、寧、海、茅州，各置一方造新茶，依南方例，每斤為袋，值六百文。」 1921 年「樹藝公司」產的雲霧茶以其品質獲南洋勸業會獎．目前，雲霧茶的產地宿城的種植茶田計 300 畝，年產量達 200 擔，雲台山瀕臨黃海，氣候溫暖濕潤。時常曉雲末散，海霧又起。「雲霧山中出好茶。」青翠欲滴的茶樹經常籠罩在雲霧山中，氣溫低，溫差小，濕度大，芽葉柔嫩，焙炒時要節制鍋溫，抓、焙、搓、翻，全靠手上功夫。製成的茶大小勻整，條索蜷曲，形似細眉，而且蜂毫無損，色澤綠潤，純凈可愛。

雲霧、雨花、碧螺春同為江蘇三大名茶，從上表可以看出雲霧茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些，而兒茶素和咖啡鹼含量最高，這是形成滋味鮮濃的重要因素。

雲霧茶的品茶方法也別具一格，沏茶時，最好先倒半杯開水、溫度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之間，不加杯蓋，茶葉剎時舒展如剪，翠似新葉。須臾，再加二遍水，在清亮黃綠的茶液中，似有簇簇茶花，茵茵攢動。品之，滋味醇厚，清香爽神，沁人心脾。每次續水，都不要待喝乾再續水，而要當杯子中的水剩下四分之一的水時就續水，這樣，雖多次沖泡，仍醇香綿綿。

1980 年，全省品茶會議上，連雲港的雲霧茶同南京的雨花茶、蘇州的碧螺春、無錫的二泉銀毫，列為江蘇四大名茶。經化驗，雲霧茶的茶鹼、茶丹寧、維生素的含量較高，有興奮、強心、清火、收斂、利尿、消炎、殺菌等功用。適量飲用，能恢復精神神疲勞、增進記憶，使人意愜神清，並能幫助治療腹飽脹悶，消化不良等症。揉曬的生茶可保存十年以上，年代愈久，療效愈佳。近年來，連雲港的雲霧茶在廣州交易會上重新出現，受到日本、新加坡和歐美一些國家熱烈歡迎和贊賞
白毫銀針
白毫銀針是我省特有的名茶，源自福鼎縣，現在產地主要集中在福鼎、政和兩地。政和縣在1889年選育繁殖了政和大白茶茶樹品種，隨即也開始了用該品種產制白毫銀針。福鼎所產以福鼎大白茶、福鼎大毫茶產制的白毫銀針稱「北路銀針」。政和所產的白毫銀針稱「南路銀針」。

白毫銀針，也稱銀針白毫，因成品茶由芽梢所製成，滿披白毫，色白如銀，細長如針，所以又名白毫或銀針。

白毫銀針的採制有其獨特之處，原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一葉，整個初精製過程，既不同於綠茶殺青、揉捻，也不同於紅茶發酵、揉捻。

白毫銀針的成品茶，芽頭肥壯，滿披白毫，挺直如針。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和白毫，湯味醇厚，香氣清芬。

白毫銀針的形、色、質、趣是名茶中絕無僅有的，實為茶中珍品，品嘗泡飲，別有風味。品選銀針，寸許芽心，銀光閃爍；沖泡杯中，條條挺立，如陳槍列戟；微吹飲輟，升降浮游，觀賞品飲，別有情趣。

白毫銀針飲用有很高的葯用價值，其性寒涼，具退熱、降火、解毒之功效，有「功若犀角」之譽。甌美茶商也用於摻入高級紅茶，以示名貴。

白毫銀針早在清光緒16年（1891）已有出口外銷，近年也有銷往港、澳地區及美國、德國等國。

白毫銀針作為珍品，在國內外市場久負盛名，1982年被商業部評為全國名茶，在30種名茶中列第二位，199O年在河南信陽召開的全國第二、三次名茶評比會上，又兩次評為全國名茶。近年來還創制了白毫銀針的系列產品，有銀鉤、銀猴、銀球、銀龍等新的名優茶。1992年銀鉤被評為我省名茶，名列第一

B. 什麼叫雲霧綠茶

湖南的產茶區是;湘中,湘東,湘南,湘西,湘北.
湖南有名的茶是高橋銀峰.張家界的雲霧綠茶不數名茶.
雲霧綠茶;是廬山雲霧茶,古稱聞林茶,宋朝奉為貢茶.因為廬山的茶樹生長在雲霧繚繞的山腰從明代起始廬山雲霧茶,至今三百年歷史.
雲霧綠茶,茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,是綠茶中的精品.你以這些特點去辨認.
綠茶;清火,防癌,降血脂,防心血管疾病,含大量維生素C,還具有防電子產品輻射和保護牙齒,防蛀牙,去口臭的功能.

C. 花果山雲霧茶的產地環境

花果山雲霧茶「高山雲霧出好茶」，這是茶區人民長期從事茶葉生產的經驗總結。高山茶比平地茶好，內山茶比外山茶好，這已成為人所共知的常識。如聞名全國的「黃山毛峰」、「廬山雲霧」、「霍山黃芽」都是產於海拔500—1000米的高山上，其品質優異，深受廣大消費者所喜愛。
高山雲霧之所以出好茶，是受高山特有的自然生態環境的影響所致，這是茶樹的生物遺傳學特性所決定的。
一、茶樹對生態條件的要求
1、茶樹喜溫喜濕：
茶樹喜歡溫暖而濕潤的氣候條件，茶樹的原產地在中國的雲南，那裡四季如春，在夏天，因海拔高，氣溫低，7月份平均氣溫在22℃以下，盛夏而無酷署，到了冬天，在西南暖濕氣流影響下，一般較弱的寒流不能到達。1月份的平均氣溫也在10℃以上，隆冬而無嚴寒。那裡的年降雨量在1000—2000mm之間，相對濕度在80%以上，由於茶樹長期生活在這種溫暖而濕潤的生態條件下，因而使茶樹形成喜愛溫濕的特性，與高山結下了不解之緣。
據研究，最適宜茶樹生長的溫度是日平均溫度在15—25℃之間。在這個溫度范圍內，茶樹不但生長快，而且茶葉品質也好，日平均溫度超過25，雖然生長快，但茶葉易老化，品質下降。茶樹生長良好的地方，年降雨量最好在1500mm以上，而且雨量分布均勻，在茶樹生長的季節，月降雨量要求在100mm以上，大氣相對濕度以80—90%為最好。
2、茶樹喜光耐蔭
茶樹喜光，但它具有很大的耐蔭性，它既能在強光下正常生長，更能在弱光下有效地利用漫射光，生長得更好，而且品質也可以大大提高。
茶樹耐蔭性的形成，主要是由於茶樹的祖先長期在光線較弱的生態條件下，逐漸形成了耐蔭的遺傳特性。茶樹葉片中含有較多的葉綠素b，葉綠素b對藍紫光的吸收率特別高，而漫射光中可以有效地利用光能，進行光合作用。
3、茶樹喜酸性土壤
土壤是茶樹賴以生存的基礎。土壤條件的好壞直接影響著茶樹生育和茶葉品質。茶樹對土壤的適應范圍比較廣泛，但要茶樹生長好，品質優，就要求土層深厚、土壤疏鬆，含有機質豐富，呈酸性反應，PH值在45—55之間。
二、優質茶的物質基礎
茶葉品質是由鮮葉質量和制茶工藝決定的，鮮葉通過一定的制茶工藝，使內在的化學成份發生一系列的變化，從而形成了茶葉特有的色香味。形成茶鮮葉化學成份是氨基酸、咖啡鹼等；形成茶葉香氣的主要物質是芳香油。蛋白質是茶葉中含氮的結構物質，它的含量高，意味著茶葉的嫩度好，是茶葉品質的重要標志之一。茶樹生態條件優劣，深刻地影響著茶樹的代謝活動，因而改變茶葉的化學成份，左右茶葉的品質，在氣候溫和調勻，雨量充沛，光照較弱，慢射光較多的氣候條件下，在土壤肥沃，有機質豐富，物理性狀較好的弱酸性土壤中，有利於茶樹氮代謝，可以使茶葉積累較多的有效成份，提高茶葉品質。
三、茶園生態條件的特點及其對茶葉品質的影響
茶葉內含物質的形成和數量的積累經常受氣候，土壤等生態條件的影響而有顯著的變化。高山茶園由於周圍峰巒疊嶂，溪水縱橫，森林茂密，覆蓋度大，氣候溫和濕潤，雨量充足，土壤深厚肥沃，形成獨特的生態條件，茶園又多分布於群山環抱的山塢之中，終年雲霧繚繞，相對濕度大，日照時間短，漫射光多，茶樹常年生長在蔭蔽高濕的自然環境里，朝夕飽受霧露的滋潤，生長良好，因而芽葉肥壯，葉質柔軟，白毫顯露。
花果山位於江蘇省連雲港市的雲台山區，使得花果山雲霧茶吸納花香、果味，品質格外優異。

D. 雲霧茶的來歷

唐朝的時候，廬山錦綉谷的香谷寺旁，有一片茅房。雖說全是竹籬茅舍，可那裡藤蔓纏繞，長著各種奇花異草，萬紫千紅，香氣撲鼻，人們都稱它為百花村。百花村裡有名叫王瑞香，長得特別好看，千朵花，萬朵花，哪一朵花也比不上王瑞香。
王瑞香的隔壁，住著一位小夥子，名叫樵哥。瑞香和樵哥從小就在一塊兒玩耍，長大了又一塊兒上山砍柴，一塊兒幹活，形影相隨，好得像一個人似的，雙方父母看著這對年輕人相親相愛，如魚如水，心裡樂呀！就商量著要給他倆早日完婚。眼看著喜日子一天天臨近，瑞香和樵哥心裡更是甜蜜蜜的。他倆早就盼著這一天啊！
誰知，就在這時候禍事來了。那一年，唐明皇來廬山上游覽，他來到了太平殿，題了「九天使者之殿」的匾額，又乘興登上了廬山頂上的錦綉谷。他見這兒百花盛開，異草放香，人也長得格外的美，不禁心裡驚嘆：真是山清水秀育美人啊！於是下了一道聖旨，要在錦綉欲一帶挑選山村絕色女子進宮為妃。
這錦綉欲的百花跟王瑞香相比，也要遜色三分呀！她是首屈一指的美女啊！自然被欽差首先選中了。那一夜，王瑞香一家人面對孤燈，哭得死去活來，她娘眼淚不斷，連聲音都哭啞了，說：「孩子，你怎麼這么命苦呀！你是娘身上的肉，娘捨不得離開你呀！」
王瑞香山裡生，山裡長，風風雨雨磨煉出了倔強的性格。她擦幹了眼淚，斬釘截鐵地說：「爹、娘！我死也不進宮去！」她爹嘆了口氣，說：「唉，孩子呀！話是這么說，可這是皇上的聖旨呀！咱一個貧民百姓，能拗了過去嗎？王瑞香頭一昂，說：「拗不過，咱就逃！走他個無影無蹤，叫這皇帝老兒尋不見，找不著，看他怎麼辦！」
一家人商量來商量去，事到如今，也只有這個辦法了。她娘簡單地給她收拾了一下衣裝，千叮嚀，萬囑咐，送王瑞香悄悄出了後門。
王瑞香獨個兒趁著皎潔的月色，循著嶙峋深邃的錦綉峽谷，沿著潺潺的溪流，穿林過澗，攀過了曲折迴旋的九十九盤，來到了大林溝的香泉村，在她舅舅的家裡躲藏了起來。
第二天，欽差不見了王瑞香，就凶神惡煞地逼著她父母交出人來。世上哪個父母不愛兒女啊！任憑鋼刀架在脖子上，王瑞香的父母也是一字不吐。欽差沒法，只好派人四處尋找。
再說樵哥聽說皇上要選瑞香進宮，心裡已急得火燒火燎，如今又不見了瑞香，生怕她有個三長兩短，就去問她的父母，但是瑞香的父母見耳目眾多，怕走漏風聲，也不敢如實告訴他。樵哥急啊！就裝作打柴從這個嶺翻過那個嶺，從這條澗越過那條澗，滿山滿嶺地去尋找他心愛的瑞香妹妹。樵哥過了一嶺又一嶺，累酸了雙腿，沒看見瑞香妹妹。樵哥找了一天又一天，喊啞了嗓子，也沒有聽到妹妹的回聲。樵哥還不死心，照樣忍飢挨餓的走遍了山山嶺嶺。
雲霧茶
有一天，瑞香提著籃子，到茶活石下的仙人盆里洗衣服。衣服在泉水裡輕輕的盪著，她心裡默默地想著：那些皇帝老兒的欽差是否下山去了呢？樵哥現在又在哪裡呢？樵哥啊樵哥！要是你在我的身邊，那該多好啊！瑞香正想得入神，突然，嶺上飄來了一陣山歌聲：樵哥打柴在山岡，不懼虎豹不怕狼；有心尋妹妹不見？不知妹妹在何方？
瑞香一聽，知道是樵哥在找她，心裡高興啊！連忙立起身來，放開喉嚨，回了一首山歌：一道清泉飛出崖，妹妹拋下銀絲帶；身在泉頭將哥等，盼望哥哥快快來！樵哥聽到了瑞香在呼喚，如飛似地從嶺上奔了下來。只聽見一個喊「瑞香」，一個叫「樵哥」，兩人見面，抱頭痛哭。樵哥說：「瑞香妹，你叫我找得好苦啊！」瑞香嗚咽著說：「樵哥，我......還以為今生今世再也見不到你了哩！」
兩人正在訴說思念之情，不提防樹木里突然傳來「嘿嘿嘿」一陣奸笑聲。樵哥和瑞香回頭一看，不好！欽差帶著人圍上來了。原來欽差派人四處尋找瑞香，不見人影，怕回朝不好交旨，就暗中跟蹤樵哥，一直來到了這里。忠厚老實的樵哥哪裡知道啊！上了欽差的大當了。欽差一步步走過去，花言巧語地對瑞香說：「姑娘，只要你答應做皇上的貴妃，三宮六院，任你遊玩；穿不完的綾羅綢緞，吃不完的山珍海味；一人之下，萬人之上，多麼好的福氣啊！」
瑞香氣得渾身打顫，說：「連天上也沒有人間好，你三宮六院怎比得上廬山強，綾羅綢緞我不穿，山珍海味我不嘗，我心裡只有我的樵哥，寧死也不進宮為妃。」欽差冷笑著說：「這可就由不得你嘍！來呀！請娘娘起程！」欽差使了個眼色，打手們就一擁而上，樵哥挺身上前護住瑞香，早被他們一棍打暈過去。可憐一對好鴛鴦，竟被活活拆散。
「樵哥！樵哥！」王瑞香心碎欲裂，嚎啕大哭，一步不回頭，一步一滴淚，點點滴滴，灑在彎彎曲曲的山徑畔上、溪畔上、岩縫間......當王瑞香被他們強行拖過一條溪澗時，她猛力一掙，一頭撞在巨石上，熱血四濺，飛落在山嶺上....樵哥在昏迷中，聞到了一陣陣馨香，迷濛中，好象看見瑞香妹妹飄飄而來，比原先更加嫵媚多姿，樵哥高興地喊道：「瑞香妹妹！瑞香妹妹！」
等樵哥蘇醒過來，慢慢睜開雙眼時，哪裡有瑞香妹妹的身影啊！只見山徑、溪澗、岩縫間開郵一朵朵小花，有的金黃，有的紫色，一枝上長著上百朵，聚結成球狀的花簇，散發出濃郁的芳香。這就是廬山特有的瑞香花。樵哥思念著瑞香妹妹，他日日夜夜站在瑞香花遍開的錦綉谷上，天長日久，便化成了「人頭石」，永遠跟瑞香花為伴。

E. 雲霧茶花糖的小說都去哪裡了

雲霧茶花糖的小說：晉江文學城。

F. 花果山雲霧茶的介紹

花果山雲霧茶是漢族傳統名茶。產於江蘇省連雲港市花果山，是綠茶類名茶。由漢族茶農創制於宋代，曾被列為皇室貢品。該茶內含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高。形似眉狀，葉形如剪，清徹淺碧、略透粉黃，潤綠顯毫；沖泡後透出粉黃的色澤，條束舒展，如枝頭新葉，陰陽向背，碧翠扁平，香高持久，滋味鮮濃。花果山雲霧茶又因它生於高山雲霧之中，纖維素較少，可多次沖泡，啜嘗品評，餘味無窮。

G. 到底是花果山雲霧茶還是雲台山雲霧茶

很確定的告訴你！花果山雲霧茶，雖然它們是連在一起的，但是還是花果山雲霧茶出名

H. 南嶽有哪些特產

南嶽雲霧茶
南嶽雲霧茶，在唐代就列為「貢茶」，唐代名典陸羽的《茶經》亦有記載:「茶出山南者，生衡山縣山谷」。南嶽衡山，處北緯27度12分，氣候溫和、溫潤，土壤含有豐富的有機質，一年中有280天雲霧籠罩，對茶葉生長尤為有利。南嶽茶無蟲害，無化學污染，製作工藝精細，素以秀麗多毫，翠綠勻潤，鮮爽醇厚、嫩香持久而聞名遐邇，在祝融峰、芙蓉峰、紫蓋峰之間毗盧洞，有一片寬深各二十里的狹長山谷，由於三面環山，經常雲纏霧繞，因而土地肥沃、濕潤，最適宜於種茶，這里出產的茶叫雲霧茶。這種茶葉又尖又長，宛如槍尖，泡沏後尖子朝上，兩片葉瓣，斜展如旗，綠得鮮潤，沉在水裡，香氣濃郁，喝一口沁人心脾。相傳南嶽雲霧茶已有兩千多年的歷史，早在唐代，就成為貢品，當時的雲霧茶是少數富貴人家的必備飲料。現在的雲霧茶，南嶽到處都有種植。雲霧茶最適宜在海拔八百米至一千一百米的山上栽培，特別是廣濟寺、鐵佛寺、華蓋峰等地，這一帶雲霧交織，陽光和煦，森林覆蓋面積大，種出的茶「條索緊細，挺秀多毫，內質優良，清香馥郁，飲後回味。」1980年至1982年連續三年南嶽雲霧茶被評為部優、省優產品，暢銷海內外。

觀音筍
觀音筍是農歷二月十九日觀音娘娘生日前後出土的一種小筍，肉質細嫩。鮮吃，味道鮮美；干吃尤有奇香。南嶽山上的各尚、道士，對觀音筍的干吃方法，極為講究。選挖小筍，務在觀音菩薩生日前後幾天，擇其細嫩而肉厚者，先退去殼，用火煮沸，不至全熟，即取出曬干，然後放置茶油內，用壇貯藏，時間愈久，香味愈濃，取出吃時，加鹽椒少許，其味無比。不用油浸，用普通泡帛之法加工，也勝於其他一般干筍之味。觀音筍是寺觀招待賓客的佳餚。

I. 花果山雲霧茶的茶史追溯

花果山雲霧茶歷史悠久，始於宋，盛於清，已有900多年生產歷史，曾被列為皇室貢品。為花果山主要名特產品，因長年生長在崇山峻嶺之上，雲霧繚繞之中，所以稱其為「雲霧茶」。由於日照不多，生長緩慢，歷來產量不高，就更顯珍貴。
花果山雲霧茶，是連雲港市特產，歷史悠久，品質優良。花果山屬於雲台山脈，而雲台山自古就被稱為「茶山」，據《雲台新志》記載：「宿城東起陶庵鳳門口，西到西山，在十幾里長的山場上，生長著大片茶樹，稱為』茶山『，所產』雲霧茶『形味似武夷小品，歷史上曾有』龍團鳳餅『之稱。」又說：「海洲上貢的食貨中，唯有茶葉一兩不能少。」可見，雲霧茶在封建王朝年代已被視為珍品，列為貢品。公元1005年，朝廷曾向販售海州茶葉的茶商發布征稅詔書，在海州地方官進貢的食貨中，茶葉是一兩不能少的。正如民謠所唱：「細簍精采雲霧茶，經營唯貢帝王家」。《金史食貨志》就有章宗承安四年（1199年）三月於海州（今連雲港市）「置一坊造新茶」的記載。清光緒二十四年（1898年），沈雲霈、宋治基等在籍士紳，集資開發雲台山，興辦「樹藝公司」，栽培雲霧茶，所產茶葉曾獲南洋勸業會獎。
自古道：「高山出好茶」。雲霧茶產於「四季好花常開，八節鮮果不絕」的花果山上，花果山位於江蘇省連雲港市的雲台山區，花果山茶樹多分布在叢林密布、花果成片的海拔500米左右的低山緩坡上。這里山勢不高，瀕臨黃海，這里處於暖溫帶與亞熱帶過渡地帶，綠蔭蔥蘢，山峰含黛，特別的地理緯度造就了四季分明、溫度適宜、雨量適中，光照充足、白天光合作用強、夜間呼吸作用弱、晝夜溫差大、有利於茶葉內含物質的形成與積累，葉片肥厚，內含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡鹼含量均較高。
花果山水簾洞西側禿龍溝的茶田，最是得天獨厚。此處位近峰頂，整年雲遮霧掩，往往夜霧未散，曉雲又升。這里的茶樹，終日受雲霧水氣的滋潤，總是茶尖早吐，芽葉纖細，成為花果山雲霧茶中的上品。
近幾年，雲霧茶獲得較大發展。全市已有茶園近2000畝，年產雲霧茶近百擔。雲霧茶製作工藝科學規范，從鮮葉採摘、殺青、揉捻、整形乾燥，到泡製都有嚴格的技術要求。1980年，在江蘇省品茶會上，與南京雨花茶、蘇州碧螺春並列為江蘇省三大名茶。現銷往各大城市，並出口日本、新加坡和歐美等國。

J. 花果山雲霧茶的名茶等級

「大蓬茶」：花果山雲霧茶，首推「大蓬茶」，為雲霧茶之尊，每年春節前上市，辟於觀頂、僅二畝茶林，年產百斤。「明前茶」：為百年一遇，某年氣溫偏高，雨水充沛，山勢適宜的年份的產物，年產300餘斤，亦為雲霧茶之珍品。
「雨前茶」：又稱春茶，年產1500斤。
繼而是夏茶、秋茶。年產近四噸。