鉤針梅花一線連圖片
㈠ 梅花糕是怎麼做的
用料
糯米粉 半臉盆
紅曲粉 1g
綿白糖 5勺
水 適量
梅花糕的做法
綿白糖加入熱水融化,回喜歡甜點的朋答友可以多加點糖噢
嘀嗒嘀嗒嘀嗒嘀嗒20分鍾過去了,用爪子輕輕的按下梅花糕,不粘手了就可以准備出鍋拉
㈡ 梅花一線連套頭衫怎樣鉤
1.起6針,環成一個圈。在鉤14個x小辮,前5針環成個圈,在鉤三個小辮連在長辨上。
2.接著鉤3個小辮連成狗牙,在鉤長針共16個長針。每隔一個長針上面鉤一個狗牙。
3.每一朵花勾完後鉤六個小辮,用短針連接在開始鉤的大圈上,在鉤14針出來鉤第二朵花。
4.第二朵花鉤完,第二個狗牙在鉤一個長針後。和第一朵花連接
㈢ 鉤針長袖一線連梅花開衫詳細教程
摘要 准備材料:
㈣ 哪裡能學到正宗的梅花糕做法和配方
用料
麵粉 2000g
老酵漿 2500g
食鹼 15g
小蘇打 25g
赤豆 900g
白糖 1600g
咸桂花 10g
干玫瑰花 5g
花生油 100g
梅花糕的做法
將干玫瑰花的花瓣、花心掰開,花瓣捻成球形。碗內加咸桂花5克、白糖100克、水300克浸泡成桂花糖水。花生油50克摻水50克調成水油。食鹼加水35克溶成鹼水。
鍋內加赤豆、花生油5O克、白糖900克和玫瑰花心、咸桂花5克煮成濕豆沙餡。
老酵漿加食鹼水15克、小蘇打、白糖10克、桂花糖水100克拌勻,再加水1900克攪成稀漿,然後放入全部麵粉拌勻成新酵漿。
取少量新酵漿放在燒熱的鐵板,成熟後以有許多小氣孔(冬季如大綠豆,夏季如油菜籽)、香味、呈微綠色為佳。如氣孔大,是酵重鹼少;旱黃色有鹼味,是鹼重;氣孔過小,是酵輕或蘇打少;有酸味、色灰暗,是鹼少。上述情況應適當調整。
新酵漿裝於特製的壺內,壺須敞口、寬嘴,以便下酵。一壺裝酵漿1125克。豆沙分成6碗,每碗約450克。
6.鐵板置火爐上,放上糕模,待鐵板、糕模燒到灼熱時用線刷蘸水油刷糕管一周,以清掃殘物並潤滑糕管。此時如聽到"嚓、嚓"的爆裂聲,即可將酵漿倒入糕管內,先倒1/3,隨即將糕模豎起來,四面轉動,使糕管四壁都均勻粘有酵漿。然後將碗中豆沙用糕扦分別嵌入糕管,每管約加入豆沙25克,另取白糖50克分撒在豆沙上,再將其餘酵漿覆蓋於每個糕管的豆沙之上,酵漿上撒些玫瑰花瓣,並從糕模下抽出灼熱的鐵板蓋在糕模上,關閉爐門,減弱底火。約2-3分鍾後,糕已半熟,仍將鐵板放回爐面,打開爐門加熱,再在糕面上撒白糖50克和酒桂花糖水50克,然後再一次抽出鐵板蓋在糕模上,關閉爐門,烘約3-5分鍾,用糕扦插入糕身,已無生漿溢出,糕即熟。再用糕扦順模型表面線路劃開,並用糕鉤針逐個挑出。每爐19個,如此反復6次。
小貼士
1.玫瑰花與赤豆同煮,熬豆沙時加咸桂花;
2.新酵漿以攪拌至光潔發松、無乾粉和硬塊為宜;
3.烘時受熱要均勻,不能焦煳。
㈤ 鉤針一線連梅花開衫詳細教程有哪些
准備材料:
准備好毛線和棒針。
具體步驟:
1、先來起針,起38針來做個編織示範;在具體編織中要根據編織毛衣的大小來起針。起針可以用手指繞線來起針。
㈥ 梅花糕是怎發酵的
1.將干玫瑰花瓣,花心掰搓成球形。將咸桂花5克,白糖100克加水300克,浸泡成桂花糖水。花生油50克攙水50克,調成水油。鹼用35克水溶成鹼水,將酵母打成老酵漿2500克。
2.將赤豆,花生油50克,白糖900克和玫瑰花心,咸桂花5克製成濕豆沙餡心(玫瑰花心放入鍋內與赤豆同煮,咸桂花在熬豆沙時加入)。
3。老酵漿加鹼水15克,小蘇打,白糖10克,桂花糖水100克攪和,再加水1900克攪成稀漿,然後放入全部麵粉,輕輕攪拌至光潔發松,無乾粉及僵塊時即成新酵漿。
4.取少量新酵漿放在燒熱的鐵板上檢驗糕樣,成熟後以有許多小氣孔(冬季如大綠豆,夏季如油菜籽),並有香味,呈微綠色為佳。如氣孔大,是酵重欠鹼;吐黃色有鹼味是鹼重;氣孔過小,是酵輕或蘇打少;有酸味,色灰暗,是欠鹼,均需恰當調整。
5.將新酵漿裝於特製的壺內,壺須敞口,寬嘴,以便下酵。一壺裝酵漿1125克,豆沙分成6碗,每碗約450克。
6.在生好火的爐子上先放鐵板,糕模燒到灼熱時用線刷蘸水油刷糕管一周,以清掃殘物並潤滑糕管。此時如聽到爆裂聲,即可將酵漿倒入糕管,先倒1/3,隨即將糕模豎起來,四面轉動,使糕管四壁都均勻粘有酵漿。然後將碗中豆沙用糕插分別嵌入糕管,每管約加入豆沙25克,另取白糖50克分撒在豆沙上,再將其餘酵漿覆蓋於每個糕管的豆沙之上,酵漿上撒在豆沙上,酵漿上撒些玫瑰花瓣,並從糕模下抽出灼熱的鐵板蓋在糕模上,關閉爐門,減弱底火。約2-3分鍾後,糕已半熟,仍將鐵板放回爐面,打開爐門加熱,再在糕面上撒上白糖50克和酒桂花糖水50克,然後再一次抽出鐵板蓋在糕模上,關閉爐門,烘約3-5分鍾,用糕扦插入糕身,已無生漿溢出,糕即熟。再用糕扦順模型表面線路劃開,並用糕鉤針逐只挑出。每爐19隻,如此反復6次。。。
㈦ 梅花糕的吃法是什麼我有急用,各位知識淵博的網友!!
臘味梅花糕的做法——
原料:糯米粉50g、玉米粉30g、臘腸1段、蚝油1大勺
做法:臘腸洗凈、去腸衣,切成1厘米見方的小丁;糯米粉與玉米粉混合,加入切碎的臘腸丁及1大勺蚝油;一邊加溫水,一邊攪拌均勻,合成軟硬適中的面團;將面團均勻分成10g左右的小面團,用餅干模造型;所有小面團全部塑成梅花形,做成梅花糕生胚;平底煎鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,將梅花糕生胚放入鍋中,兩面煎至金黃即可。
製作要領:臘腸腌制的時候已經有鹽,蚝油中也含有鹽分,所以不需另外加鹽;用模具塑性時不太容易脫模,粘些手粉會容易很多;煎梅花糕不用放太多油,保證不粘鍋就可以了。
㈧ 梅花帽子封頂的教程一
2.5的鉤針,起頭6個短針
第一圈每針加一針——12針
第二圈隔針加一針——18針
第三迴圈隔2針加一針——24針
以此類推加了7圈共答48針 開始鉤織帽身
帽身部分:第一針里鉤三個長針,然後一個辮子針,空一針在第三個短針里再鉤三個長針,依次鉤完一圈,接下來的鉤法與第一圈相同,只是鉤長針的位置與上一圈鉤花錯開 帽身長度自己的需要為度
㈨ 一線連梅花怎麼釣
視頻資料
http://www.tudou.com/programs/view/HTDs_2uKFhU/
在編織論壇里看見好多姐妹鉤的梅花衣衣特漂亮,想學,但依照內圖解,鉤起來好難。琢磨了一容天,總算鉤了一點,嗯,不錯,但還得努力喲!
圖解:
㈩ 一線連梅花鉤法步驟
材料:針、線抄、剪刀
1、 起六針辮子,回成一個圓圈,再勾四針辮子,繞回圓圈中