櫻花奶蓋卷
發布時間: 2022-02-26 08:39:01
Ⅰ 抹茶粉可以做什麼飲料
每到下午時就想喝一杯抹茶星冰樂，超級愛喝的！其實抹茶星冰樂是星爸爸的一款回招牌飲料，是答將抹茶跟牛奶冰塊混合在一起形成的星冰樂。這款星冰樂飲料是炎炎夏日感受清涼的佳品。
抹茶粉：8g
黑白噴射淡奶油：適量
黑白煉乳：15g
牛奶：150ml
冰塊：200g
1、准備好所有的材料，牛奶加熱到60度左右，再將抹茶粉倒入盆中；
2、用手動打蛋器攪拌均勻，用熱的牛奶來化開抹茶粉，是為了後面打成沙冰時不會有顆粒；
3、最後再過篩一次，把顆粒過一遍做出來的口感會更好；
4、冰塊取出放入破壁機中，再把混合均勻的抹茶汁和黑白煉乳一起倒入破壁機中；
5、破壁機調至砂冰檔，攪拌時間30秒左右，打成沙冰狀再倒入杯中；
6、最後直接用黑白噴射淡奶油沿杯口一圈，將奶油擠在杯中即可，最後在表面上撒少許抹茶粉即可飲用。
PS
1、提前製作冰塊，將飲用水倒入製作冰塊的模具中，放冰箱冷凍；
2、抹茶粉必須要用60度的牛奶來化開沖泡(用手摸會覺得有點熱的水溫即可)，沸水、冷水會導致抹茶結塊和過快氧化變色；
3、這次用的淡奶油是不用打發的成品黑白噴射淡奶油，不需要打發直接搖一搖按出來擠在上面就可以了，很方便用。跟星爸爸用的基本是一樣的，操作方便快捷。
Ⅱ 超可愛的帶有食物的網名
摘要 1.甜桃夢游記
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