岳西茶花
『壹』 呂洞賓道觀的對聯
清心獨在壺中養;
妄念常從劍下消。
洛陽呂祖廟大殿
我來天外無雙寺;
此是人間第一峰。
騰沖雲峰山寺呂祖殿
縱游群玉府;
高俯大伾山。
浚縣呂祖祠
一爐香來皆蓬島;
三尺劍去盡葛藤。
洛陽李鑒題呂祖廟大殿
屈指神仙誰進士;
終南山水屬先生。
李逸濤題台北呂祖殿
指示諸生行正路;
南傳大道說玄機。
台北呂祖殿
海為瀾翻鬆為舞;
石作蓮衣雲作台。
昆明呂祖殿
飛行碧落劍三尺;
醉聽瓊台簫數聲。
浚縣呂祖祠
白鶴飛來天外影;
丹丘宛立水中央。
浚縣呂祖祠
神無方徹上徹下;
祖有訓與知與能。
天津呂祖堂
神無方徹上徹下;
祖有訓與和與能。
長沙嶽麓山呂祖祠
久知世界一泡影;
願向先生借枕頭。
廣州白雲山呂仙祠
天下有道,我黻子佩;
空山無人,水流花開。
王笠舫集句題廣州白雲山呂仙祠
乘白鹿,負青蛇,繞遍天界;
寡私慾,清心田,盡在壺中。
洛陽呂祖廟大門
仙訣難求,莫錯點山中白石;
宦遊如夢,且爛炊枕上黃梁。
夏子齡題汲縣白雲閣,亦稱呂祖閣
遇有緣人,不枉我忘穿眼孔;
得天上道,只要汝立定腳跟。
天津呂祖堂
萬井煙濃,人間正熟黃粱飯;
四山雲起,天上應開白茶花。
百文敏題邯鄲呂仙祠鍾離殿
四大皆空,但見湖山雙畫舫;
萬籟俱寂,忽聞水上一聲鍾。
黃開榜題九江呂仙祠
劍氣吐虹霓,重湖煙雨攜雙袖;
天風下鸞鶴,大海波濤擁萬靈。
張劍芬題台北呂祖殿
燕子夜飛來,三千丈界凝丹氣;
美宮天作令,四百峰雲入草廬。
廣東羅浮山呂祖殿
東南瞻崿嶺,千層翠黛朝鳳闕;
西北聽洪水,萬丈波濤出龍門。
洛陽呂祖廟後殿
唐進士,清父母,同有仙風道骨;
大伾山,衛源水,何殊海市蜃樓。
浚縣呂祖祠
莫向神仙看漢柱,雲迷秦橋石爛;
曾經滄海憶錢塘,月滿黃浦潮來。
廣州白雲山呂仙祠
壯士拂劍,高人惠巾,生氣遠山;
白雲初晴,碧桃滿樹,獨鶴與飛。
侯官林題泉州呂祖廟
杯前三尺青蛇,仙會恍游蓬島路;
笛外一聲黃鶴,我來猶記洞庭秋。
陶澍題汲縣白雲閣
睡至二三更時,凡功名都成幻景;
想到一百年後,無少長俱是古人。
邯鄲黃粱夢亭,又名呂翁祠
劍氣橫空,喜八表風清,重洋浪靜;
笛聲催曉,看四山雲起,萬井煙濃。
廣州白雲山呂仙祠
寒暑隔閡於邃宇,虹蜺回帶於雲館;
海山浮動而出沒,仙聖飛騰而往來。
集句題廣州白雲山呂仙祠
邯鄲道上,黃鶴樓頭,一劍西風留幻跡;
衛水橋邊,浮丘林表,三山海路在塵寰。
阿勒景阿題浚縣呂祖祠
修到神仙,看三醉歸來,也要幾杯綠酒;
托生人世,算百般好處,都成一枕黃粱。
邯鄲盧生殿,在呂祖殿後
冷署傍山宮,看當門萬丈石花,兩江風月;
道書容我讀,最得意一官德化,三醉岳陽。
福州烏石山呂祖宮
曾作宰官身,檢唐苑名經,春色曲江歸進士;
獨醒塵世夢,話岳陽詩事,月華冶麓拜飛仙。
福州烏石山呂祖宮
五十年將相功名,方黃粱未熟時,誰知是夢;
億萬場悲歡離合,在青瓷一枕里,都認成真。
邯鄲盧生殿
生者眾,食者寡,為者疾,用者舒,財恆足矣;
修其廟,陳其器,設其裳,薦其食,神之格思。
袁嘉謨題雲南昆明西山呂祖殿
卅二色神仙寶光,也似佛也似儒,出世還入世;
五千言道德真嗣,亦稱師亦稱祖,可名非常名。
汲縣白雲閣
看下方擾擾紅塵,富貴幾時,只抵五更灶黍夢;
溯上界茫茫浩劫,神仙不老,全憑一點度人心。
嚴乘潮題浙江臨海八仙岩呂祖殿
丹也尋常,惟忠臣孝子,分甘許身後輪回不墜;
枕何吝惜,怕傻女痴兒,入夢認眼前富貴為真。
陳紹題泗陽呂祖殿
黃河東去,衛水南來,兩派分流,昏墊千秋存禹跡;
嵩岳西橫,太行北矗,三峰遙峙,登臨四顧豁吟眸。
浚縣呂祖祠
在邯鄲道枕悟行人,幻夢熟黃粱,太息功名兼富貴;
與鍾離子蓋傾結友,真傳受丹訣,居然儒雅作神仙。
江浦呂祖廟花廳
勝跡拓蓬萊,憑欄向遠,祗贏得幾點落花,數聲啼鳥;
名山開圖畫,把酒凌虛,莫辜負四圍香稻,萬頃沙鷗。
太原晉祠呂祖閣
因果證殊難,看殘棋局光陰,試向轉瞬重來,幾見種桃道士;
黃粱飲漸熟,閱遍枕頭世界,樂得飽餐一頓,做成食飯神仙。
百文敏題邯鄲呂祖殿
笑嘯幾人,同祠丹崖,地近東坡,知從古忠孝神仙,心源一契;
翱遊天下,小暮蒼梧,朝來北海,看此間蓬瀛方丈,拳石三山。
廣州白雲山呂仙祠
『貳』 宋代的茶名稱
根據史料古籍整理下!詳細名單如下:
宋代茶名產地茶類錄
茶名 產地 茶類
建茶 今福建建歐 綠茶餅
北苑茶(貢茶) 今福建建歐東 綠茶餅
壑源茶 今福建建歐 綠茶餅
曾坑茶 今福建建歐 綠茶餅
佛嶺茶 今福建建歐 綠茶餅
沙溪茶 今福建建歐 綠茶餅
洪井茶 今福建建歐 綠茶餅
龍茶鳳餅 今福建建歐 綠茶餅
大團(團茶) 今福建建歐 綠茶餅
大龍 今福建建歐 綠茶餅
大鳳 今福建建歐 綠茶餅
小龍(小龍團) 今福建建歐 綠茶餅
小鳳(小鳳團) 今福建建歐 綠茶餅
石乳 今福建建歐 綠茶餅
密雲龍 今福建建歐 綠茶餅
瑞雲翔龍 今福建建歐 綠茶餅
御苑玉芽 今福建建歐 綠茶餅
萬壽龍芽 今福建建歐 綠茶餅
上品揀茶 今福建建歐 綠茶餅
新收揀茶 今福建建歐 綠茶餅
玉華 今福建建歐 綠茶餅
北苑報春 今福建建歐 綠茶餅
興國岩揀茶 今福建建歐 綠茶餅
興國岩小龍 今福建建歐 綠茶餅
興國岩小鳳 今福建建歐 綠茶餅
揀茶 今福建建歐 綠茶餅
無比壽芽 今福建建歐 綠茶餅
龍園勝雪 今福建建歐 綠茶餅
試新銙 今福建建歐 綠茶餅
上林第一 今福建建歐 綠茶餅
乙夜清供 今福建建歐 綠茶餅
承平雅玩 今福建建歐 綠茶餅
龍鳳英華 今福建建歐 綠茶餅
玉除清賞 今福建建歐 綠茶餅
啟沃承恩 今福建建歐 綠茶餅
玉葉長春 今福建建歐 綠茶餅
雪英 今福建建歐 綠茶餅
千金 今福建建歐 綠茶餅
玉清慶雲 今福建建歐 綠茶餅
無疆壽龍 今福建建歐 綠茶餅
興國岩銙 今福建建歐 綠茶餅
南山應瑞 今福建建歐 綠茶餅
京鋌 今福建建歐 綠茶餅
白茶 今福建建歐 綠茶餅
雲葉 今福建建歐 綠茶餅
萬春銀葉 今福建建歐 綠茶餅
金錢 今福建建歐 綠茶餅
宜年寶玉 今福建建歐 綠茶餅
長壽玉圭 今福建建歐 綠茶餅
蜀葵 今福建建歐 綠茶餅
太平嘉瑞 今福建建歐 綠茶餅
瓊林毓粹 今福建建歐 綠茶餅
浴雪呈祥 今福建建歐 綠茶餅
壑源佳品 今福建建歐 綠茶餅
暘谷先春 今福建建歐 綠茶餅
壽岩卻勝 今福建建歐 綠茶餅
延年石乳 今福建建歐 綠茶餅
青鳳髓 今福建建歐 綠茶餅
葉家白 今福建建歐 綠茶餅
武夷茶 今福建建歐 綠茶餅
火前(明前) 今福建武夷山 綠茶餅/散茶
社前 今福建建歐東 綠茶餅/散茶
龍茶(龍團) 今福建建歐 綠茶餅
玉蟬膏 今福建建歐 綠茶餅
小團 今福建建歐 綠茶餅
先春 今福建建歐 綠茶餅
龍苑報春 今福建建歐 綠茶餅
雨前 今福建建歐東 綠茶餅/散茶
上品龍茶 今福建建歐 綠茶餅
細色茶 今福建建歐 綠茶餅/散茶
建安石崖白 今福建建歐 綠茶餅
清風使 今福建建歐 綠茶餅
銀線水芽 今福建建歐 綠茶餅/散茶
耐重兒 今福建建歐 茶膏團
生揀茶 今福建建歐 綠茶餅
水揀茶 今福建建歐 綠茶餅
福州臘麵茶 今福建福州 綠茶餅
福州玉津 今福建福州 綠茶餅
方山茶 今福建福州 綠茶餅
方山露芽 今福建福州 綠茶餅
漳州蠟茶 今福建漳州 綠茶餅
古雷茶 今福建漳浦 綠茶餅
啖山茶 今福建建寧 綠茶餅
骨子 今福建南平 綠茶餅
玉泉茶 今福建長汀 綠茶餅
延平半岩茶 今福建武夷山 綠茶餅/散茶
麥顆 今福建建歐,
四川都江堰市 綠茶餅/散茶
邛州茶 今四川邛崍 綠茶餅
沙坪茶 今四川都江堰市 綠茶餅
月兔茶 今重慶彭水,黔江 綠茶餅
都濡高株 今重慶彭水,黔江 綠茶餅
賓化茶 今重慶南川 綠茶餅
夔州真香茶 今重慶巫溪 綠茶餅
多波茶 今重慶石柱 綠茶餅
多陵茶 今重慶石柱 綠茶餅
白馬茶 今重慶武隆 綠茶餅
狼猱山茶 今重慶 綠茶餅
水南茶 今重慶合川 綠茶餅
羅村茶 今四川廣元 綠茶餅
獸目茶 今四川江油 綠茶餅
趙坡茶 今四川廣漢 綠茶餅
揚村茶 今四川什邡 綠茶餅
石花茶 今四川彭縣 綠茶餅
仙岩茶 今四川彭縣 綠茶餅
堋口茶 今四川彭縣 綠茶餅
蟬翼 今四川溫江/都江堰一帶 綠散茶
片甲 今四川溫江/都江堰一帶 綠散茶
雅山茶 今四川溫江/都江堰一帶 綠散茶
鳥嘴 今四川溫江/都江堰一帶 綠散茶
雀舌 今四川溫江/都江堰一帶 綠散茶
味江茶 今四川都江堰一帶 綠散茶
納溪梅嶺茶 今四川興文 綠散茶
峨眉白芽 今四川峨眉山 綠散茶
峨眉雪芽 今四川峨眉山 綠散茶
火井茶 今四川邛崍 綠散茶
蒙頂籛茶 今四川雅安 綠散茶
蒙頂路鐫茶 今四川雅安 綠散茶
蒙頂鷹嘴茶
(白茶) 今四川雅安 綠散茶
蒙頂石花 今四川雅安 綠散茶
蒙頂井冬芽 今四川雅安 綠散茶
蒙頂壓膏露芽 今四川雅安 綠餅茶
蒙頂壓膏谷芽 今四川雅安 綠餅茶
蒙頂紫筍 今四川雅安 綠餅茶
蒙頂研膏茶 今四川雅安 綠餅茶
蒙頂茶 今四川雅安 綠餅茶
(蒙山茶) 今四川雅安 綠餅茶
合州水南 今四川合川 綠餅茶/散茶
涪州三般茶 今四川涪陵 綠餅茶
火番茶 今四川邛崍 綠餅茶
聖楊花 今四川雅安 綠餅茶/散茶
瀘州茶 今四川瀘州 綠餅茶/散茶
徑山茶 今浙江餘杭 綠餅茶/散茶
徑山雨前茶 今浙江餘杭 綠散茶
白雲茶 今浙江杭州 綠散茶
香林茶 今浙江杭州 綠散茶
寶雲茶 今浙江杭州 綠散茶
垂雲茶 今浙江杭州 綠散茶
顧渚紫筍 今浙江湖州 綠散茶
湖州紫筍 今浙江湖州 綠散茶
吳興紫筍 今浙江湖州 綠散茶
龍井茶 今浙江杭州 綠餅茶/散茶
黃嶺山茶 今浙江臨安 綠餅茶
天筧嶺茶 今浙江諸暨 綠餅茶
天台茶 今浙江天台 綠餅茶
天台雲霧 今浙江杭州 綠餅茶/散茶
寧海茶 今浙江寧海 綠餅茶
舉岩茶 今浙江金華 綠餅茶
婺州方茶 今浙江金華 綠餅茶
紫高山茶 今浙江黃岩 綠餅茶
白馬山茶 今浙江仙居 綠餅茶
延峰茶 今浙江臨海 綠餅茶
小溪茶 今浙江天台 綠餅茶
魏嶺茶 今浙江天台 綠餅茶
紫凝茶 今浙江天台 綠餅茶
雁盪茶 今浙江樂清 綠餅茶
龍涎茶 今浙江樂清 綠餅茶
細坑茶 今浙江嵊州 綠餅茶
焙坑茶 今浙江嵊州 綠餅茶
大昆茶 今浙江嵊州 綠餅茶
小昆茶 今浙江嵊州 綠餅茶
嵊縣鹿苑茶 今浙江嵊州 綠餅茶
紫岩茶 今浙江嵊州 綠餅茶
胡山茶 今浙江嵊州 綠餅茶
瀑布嶺茶 今浙江嵊州 綠餅茶
真如茶 今浙江嵊州 綠餅茶
五龍茶 今浙江嵊州 綠餅茶
丁坑茶 今浙江紹興 綠餅茶
茗山茶 今浙江蕭山 綠餅茶
瑞龍茶 今浙江紹興 綠餅茶
卧龍茶 今浙江紹興 綠餅茶
花塢茶 今浙江紹興 綠餅茶
日鑄雪芽 今浙江紹興 綠餅茶/散茶
瀑布仙茗 今浙江餘姚 綠餅茶
天尊岩茶 今浙江桐廬 綠餅茶
建德烏龍茶 今浙江建德 綠餅茶/散茶
鳩坑茶 今浙江淳安 綠餅茶
西庵茶 今浙江富陽 綠餅茶
龍坡山子茶 今浙江湖州 綠餅茶
草茶 今江西/江蘇 綠餅茶/散茶
雲山茶 今湖南武岡 綠散茶
衡山茶 今湖南衡山 綠餅茶
鼎州芽茶 今湖南常德 綠餅茶
小方茶 今湖南安化 綠餅茶
大方茶 今湖南安化 綠餅茶
綠芽茶 今湖南安化 綠餅茶/散茶
雙上茶 今湖南安化 綠餅茶
小卷生 今湖南嶽陽 綠餅茶
開卷 今湖南嶽陽 綠餅茶
開勝 今湖南嶽陽 綠餅茶
小巴陵 今湖南嶽陽 綠餅茶
大巴陵 今湖南嶽陽 綠餅茶
黃翎毛 今湖南嶽陽 綠餅茶
岳州黃翎毛 今湖南嶽陽 綠餅茶
邕湖含膏 今湖南嶽陽 綠餅茶
岳陽含膏冷 今湖南嶽陽 綠餅茶
金茗 今湖南長沙 綠餅茶
片金 今湖南長沙 綠餅茶
嶽麓茶 今湖南長沙 綠餅茶
潭州茶末 今湖南長沙 綠末茶
獨行 今湖南長沙 綠餅茶
靈茶 今湖南長沙 綠餅茶
長沙石楠 今湖南長沙 綠餅茶/散茶
月團 今湖南長沙/陝西洋州 綠餅茶
白鶴茶 今湖南嶽陽 綠餅茶/散茶
草子 今湖南/湖北/廣西 綠散茶
楊樹 今湖南長沙 綠散茶
雨前 今湖南長沙 綠散茶
雨後 今湖南長沙 綠散茶
焦溪茶 今江西南康 綠散茶
窩坑茶 今江西南康 綠散茶
雲居茶 今江西南康 綠散茶
泥片 今江西贛州 綠散茶
虔州斺茶 今江西寧都 綠散茶
雙港茶 今江西鉛山 綠餅茶
謝源茶 今江西婺源 綠餅茶
慶合 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
運合 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
祿合 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
福合 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
嫩蕊 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
仙芝 今江西上饒/
安徽貴池等地 綠餅茶
金片 今江西宜春 綠餅茶
綠英 今江西宜春 綠餅茶
臨江玉津茶 今江西樟樹 綠餅茶
黃櫱茶 今江西宜豐 綠散茶
紫源茶 今江西高安 綠餅茶
廬山雲霧 今江西廬山 綠散茶
雙井白芽 今江西修水 綠散茶
雙井鷹爪 今江西修水 綠散茶
黃龍茶 今江西南昌 綠餅茶
筠州紫源茶 今江西高安/宜豐 綠餅茶/散茶
周山茶 今江西鉛山 綠餅茶
白水團茶 今江西鉛山 綠餅茶
小龍鳳團茶 今江西鉛山 綠餅茶
九龍團茶 今江西安遠 綠餅茶
龍團/九龍茶 今江西安遠 綠餅茶
仙人掌茶 今湖北當陽 綠餅茶
巴東真香 今湖北巴東/重慶奉節 綠餅茶
蘄州團黃 今湖北蘄春等縣 綠餅茶
兩府茶 今湖北武漢武昌 綠餅茶
寶山茶 今湖北武漢武昌 綠餅茶
雙勝茶 今湖北武漢武昌 綠餅茶
進寶茶 今湖北武漢武昌 綠餅茶
鄂州團黃 今湖北赤壁/崇陽 綠餅茶
大拓枕茶 今湖北江陵 綠餅茶
荊州碧澗茶 今湖北江陵 綠散茶
茱萸 今湖北宜昌一帶 綠餅茶
明月 今湖北宜昌一帶 綠餅茶
碧澗 今湖北宜昌一帶 綠餅茶
紫花芽茶 今湖北宜昌 綠餅茶
清口茶 今湖北秭歸 綠餅茶
歸州白茶 今湖北秭歸 綠餅茶
龍芽 今安徽六安 綠餅茶
廣德芽茶 今安徽廣德 綠餅茶
勝金 今安徽歙縣 綠餅茶
耒泉 今安徽歙縣 綠餅茶
華英 今安徽歙縣 綠餅茶
早春 今安徽歙縣 綠餅茶
紫霞茶 今安徽歙縣 綠餅茶
白樂金芽 今安徽歙縣 綠餅茶
池源茶 今安徽貴池 綠餅茶
閔坑茶 今安徽青陽 綠餅茶
鴉山茶 今安徽宣城 綠餅茶
龍溪茶 今安徽舒城 綠散茶
廬州開火新茶 今安徽舒城 綠餅茶
太湖茶 今安徽太湖 綠散茶
舒州開火茶 今安徽太湖 綠餅茶
天柱茶 今安徽岳西 綠餅茶
霍山黃芽 今安徽霍山 綠餅茶/散茶
虎丘茶 今江蘇蘇州 綠餅茶
洞庭山茶 今江蘇蘇州 綠餅茶
水月茶 今江蘇蘇州 綠餅茶
蜀岡茶 今江蘇揚州 綠餅茶
禪智寺茶 今江蘇揚州 綠餅茶
陽羨紫筍 今江蘇宜興 綠餅茶
常州紫筍 今江蘇常州 綠餅茶
義興紫筍 今江蘇常州 綠餅茶
都茗茶 今廣西上林 綠餅茶/散茶
容州竹茶 今廣西北流 綠餅茶
古縣茶 今廣西桂林 綠餅茶
修仁茶 今廣西鹿寨/荔浦 綠餅茶
呂仙茶 今廣西靈川 綠餅茶
呂岩茶 今廣西靈川 綠餅茶
靈川玉津 今廣西靈川 綠餅茶
城固團茶 今陝西城固 綠餅茶
西縣團茶 今陝西南鄭 綠餅茶
信陽茶 今河南信陽 綠餅茶
淺山簿側茶 今河南光山 綠餅茶
東首茶 今河南光山 綠餅茶
高樹茶 今貴州務川 綠餅茶
鸚鵡茶 今貴州思南 綠餅茶
生黃茶 今貴州遵義 綠餅茶
普洱茶 今雲南思茅/西雙版納 綠餅茶
普茶 今雲南思茅/西雙版納 綠餅茶
五果茶 今雲南昆明 綠餅茶
韶州生黃茶 今廣東曲江 綠餅茶
春紫筍茶 今廣東封開 綠餅茶
夏紫筍茶 今廣東封開 綠餅茶
羅浮茶 今廣東博羅 綠餅茶/散茶
西樵山茶 今廣東南海 綠餅茶
天子茶 今廣東羅定 綠餅茶
鳳山茶 今廣東潮陽 綠餅茶/散茶
資料來源:古典史料
『叄』 岳西翠蘭的內山茶和外山茶價格相差很大
內山茶和外山茶價格差別很大是廣泛存在的事實,不僅僅岳西翠蘭如此。比如黃山毛峰、猴魁、瓜片盡皆如此。一般來說,內山茶的成本和價格都要遠遠高於外山茶。是什麼原因造成這種現象的內,下面簡要概述下。
1、內山茶通常指山高林密、生態優良、一般交通不便的茶區所生產的茶葉;外山茶則指在內山外圍及與之毗鄰的平原地區所生產的茶葉;
2、茶樹品種:內山由於其生態保護好、人口少、交通不便等原因使得當地一般茶葉生產僅以本地土生土長茶樹為茶葉生產基礎;外山則更多地引進所謂的「改良」茶樹種進行種植,結果產量、茶葉外形是提升了,但茶葉本身品質多不能與本地土生土長茶樹品種相抗衡。
3、茶園環境:內山茶區多為林業管控區或省、國家級自然保護區,不允許大片開墾山場種茶,導致內山茶多為不連貫小片茶園,所以內山或說高山茶園總是星星點點,這對茶葉生長極為有利,內山茶完全是生長在生態自然條件下,亦即眼下流行的生態有機概念;外山茶卻多在所謂的規模化、產業化旗幟下大片大片種植,通常綿延多少公里不見森林樹木,全部都是茶園,雖場面壯觀,但生態已被破壞,縱然茶樹是抗病蟲害很強的農作物都不得不施農葯以保護,為取得更大經濟消息植株過密又不得不施人工肥。
4、制茶成本:內山茶地理特點決定只能靠人工採摘,山高、坡陡、路遠採摘效率低;外山茶多採用機械採摘,後用機械分草分級。內山茶多是人工為主輔助機械的傳統加工模式,人力、能源耗費較多,且效率偏低;外山茶多為大廠,機械化程度高,隨著自動化茶葉生產線廣泛推廣,效率較傳統制茶越來越高。
5、綜上把內山茶與外山茶成本相差的主要原因做了概述,內山茶在生產成本上的種種劣勢必然造成其價格高於外山茶。當然以上是就多數情況下而言,不排除少數外山茶的成本會高於內山茶。
『肆』 誰知道全國各地的特產有哪些
中國特產 更多
北京
·北京烤鴨
·景泰藍
·北京果脯
·北京特製八寶
·二鍋頭酒
·茯苓夾餅
·北京醬黃瓜
·北京絹花
·北京料器
·漆雕
天津
·狗不理
·泥人張彩塑
·風箏魏
·桂發祥十八街
·楊柳青年畫
·耳朵眼炸糕
·天津磚刻
·貼餑餑熬小魚
·鍋巴菜
·天津小站稻
河北
·口蘑
·三白大西瓜
·承德杏仁
·槐茂醬菜
·「谷家」香椿
·侯店毛筆
·金絲掛毯、地
·邢棗仁
·日用瓷
·黃驊冬棗
山西
·山西香醋
·平遙牛肉
·潞城甩餅
·原平梨
·澄泥硯
·山西汾酒
·清徐葡萄
·大同黃花
·上黨臘驢肉
·竹葉青酒
內蒙古
·手把肉
·美味烤全羊
·蒙古手把肉
·蒙古乳酪
·河套黑瓜籽
·蒙古奶豆腐
·河套蜜瓜
·內蒙古松茸
·苦杏仁
·野生韭菜花
遼寧
·岫玉
·沈陽羽毛畫
·溝幫子熏雞
·彩石鑲嵌畫
·太陽鳥
·回頭
·朝鮮族烤牛肉
·馬燒麥
·老山記海城餡
·老邊餃子
吉林
·通化水獺皮
·遼源蘑菇
·吉林鹿茸
·吉林紫貂皮
·田雞
·黃檗
·吉林-羊肚菌
·百合
·草叢蓉
·長白瑞香
黑龍江
·貢米
·狍(鹿科)
·興凱湖特產蝦
·綠豆
·貂皮
·北五味子
·椴樹蜜
·哲羅魚(者羅
·北安大豆
·「驛站「馬肉
上海
·進京乳腐
·楓涇丁蹄
·上海梨膏糖
·鳳尾魚罐頭
·上海銀魚
·上海蘆筍
·崇明水仙花
·上海絨綉
·浦東雞
·嘉定竹刻
江蘇
·蘇州絲綢
·南京雲錦
·淮揚獅子頭
·雨花茶
·陽澄湖大閘蟹
·宜興紫砂陶
·蘇州豆腐乾
·溏心皮蛋
·蘇州茉莉花茶
·興化米粉干
浙江省
·杭州絲綢
·西湖龍井
·金華火腿
·安吉白茶
·青田石雕
·衢州常山胡柚
·餘姚榨菜
·寧波湯團
·奉化水蜜桃
·慈溪楊梅
安徽
·八公山豆腐
·宣紙
·黃山毛峰
·碭山酥梨
·祁門紅茶
·雪湖貢藕
·徽州木雕
·岳西板栗
·敬亭綠雪
·古井貢酒
福建
·安溪鐵觀音
·武夷岩茶
·銀針白毫
·花生酥
·坦洋工夫
·小北斗紅菇
·漆木碗
·明溪肉脯干
·福桔
·福州紙傘
江西
·景德鎮瓷器
·廬山雲霧茶
·南豐蜜桔
·袁州松花皮蛋
·李渡毛筆
·瓷泥煨雞
·南昌瓷板畫像
·南安板鴨
·安福火腿
·雙林夏布
山東
·八寶豆豉
·德州扒雞
·煙台抽紗
·山花地毯
·扇 貝
·菏澤麵塑
·臨沂風味小吃
·沂蒙黑豬
·安丘大蒜
·臨沂煎餅
河南
·黃河鯉魚
·孟津梨
·滎陽柿子
·宋城大蒜
·汴梁西瓜
·海蟾宮松花蛋
·汝陽梅花玉
·洛陽青銅器
·冬凌草
·蘭考百合
湖北
·武昌魚
·雲夢魚面
·武當獼猴桃
·孝感麻糖
·熱乾麵
·大頭菜
·武漢鴨脖子
·隨州銀杏
·三峽苕酥
·慈口桔橙
湖南
·君山銀針茶
·湘綉
·岳陽湘蓮
·張家界竹編
·土家包穀燒
·杜仲筷子
·薴麻
·乘火麒麟
·桂花糖
·石耳
廣東
·端硯
·「增城掛綠」
·梅菜
·白糖罌荔枝
·中山杏仁餅
·棉湖瓜丁
·增城烏欖
·從化荔枝
·肇慶裹蒸
·沙灣磚雕
廣西
·金田淮山
·荔浦芋頭
·桂林米粉
·七里香豬
·南寧壯錦
·廣西壯錦
·桂林腐乳
·桂林三花酒
·南寧香蕉
·玉桂
海南
·海南香蕉
·椰子
·野黃牛
·三亞芒果
·椰子糖果
·海水珍珠
·海鮮瓜盅
·東方黑臉琵鷺
·南海海龜
·山蘭酒
重慶
·綦江農民版畫
·白市驛板鴨
·涪陵榨菜
·三峽石硯
·老四川燈影牛
·重慶火鍋
·石柱天麻
·江津廣柑
·榮昌摺扇
·大足冬尖
四川
·宮爆雞丁
·四川麝香
·宜賓五糧液
·蜀綉
·沱牌曲酒
·蜀錦
·四川麻婆豆腐
·犍為酥芙蓉
·燈影牛肉
·甘孜川貝母
貴州
·貴州茅台酒
·南瓜香米飯
·貴州織金農家
·都勻毛尖茶
·六盤水核桃
·梵凈山紫袍玉
·畢節湯圓
·吳茱萸
·酸
·茯苓
雲南
·宣威火腿
·雲南白葯
·過橋米線
·普洱茶
·傣族葫蘆絲
·潞西傣族織綿
·麗江銅器
·大理草編
·東巴蠟染
·羊奶果
西藏
·唐卡
·藏刀
·西藏雪蓮花
·酥油
·雪蓮
·麝香
·西藏紅景天
·珞巴柳葉刀
·藏鞋
·膀香
陝西
·乾縣鍋盔
·乾縣豆腐腦
·獼猴桃
·商洛大理石
·餃子宴
·西安牛羊肉泡
·彩繪泥塑
·仿唐三彩
·碑石拓片
·洋縣黑米
甘肅省
·隴南天麻
·天水雕漆
·黑 瓜 子
·岷縣當歸
·天水涼粉
·康縣核桃
·蘭州水煙
·武山韭菜
·平涼山葯
·大板黑瓜籽
青海
·羊筋菜
·青稞酒
·西寧毛
·爆燜羊羔肉
·高原花蜜
·裸鯉
·焜鍋饃饃
·鹿角菜
·碎蛇
·湟源陳醋
寧夏
·寧夏枸杞
·銀川羊羔肉
·吳忠白水雞
·寧夏地毯
·甜瓜
·吳忠-沙棘
·吳忠-黃酒
·鴿子魚
·銀川灘羊牌提
·香酥雞
新疆
·和田美玉
·哈密瓜
·鄯善哈密瓜
·和田地毯
·大芸
·吐魯番葡萄
·和田大棗
·博樂茶
·和田絲綢
·工藝品
香港
·元郎老婆餅
·香港茶花
·絲襪奶茶
·香港雞仔餅
·香港蝦糕
·香港莞香
·中式餅食
·美食
·港式茶餐
·火熱玉米旋風
澳門
·杏仁餅
·鮮果撈
·青菜湯
·葡國雞
·藝術畫
·葡國葡萄酒
·馬介休
·鮮蚝
·木糠布甸
·綠柚鴨
台灣
·凍頂烏龍
·鳳梨酥
·雙冬檳榔
·珍珠奶茶
·台灣牡蠣
·正記彰化肉圓
·大甲奶油酥餅
·萬巒豬腳
·太陽堂餅店
·新竹米粉
『伍』 中國各地的特產除了刺綉 雕刻還有什麼
中國特產 介紹如下: 請採納
北京
·北京烤鴨
·景泰藍
·北京果脯
·北京特製八寶
·二鍋頭酒
·茯苓夾餅
·北京醬黃瓜
·北京絹花
·北京料器
·漆雕
天津
·狗不理
·泥人張彩塑
·風箏魏
·桂發祥十八街
·楊柳青年畫
·耳朵眼炸糕
·天津磚刻
·貼餑餑熬小魚
·鍋巴菜
·天津小站稻
河北
·口蘑
·三白大西瓜
·承德杏仁
·槐茂醬菜
·「谷家」香椿
·侯店毛筆
·金絲掛毯、地
·邢棗仁
·日用瓷
·黃驊冬棗
山西
·山西香醋
·平遙牛肉
·潞城甩餅
·原平梨
·澄泥硯
·山西汾酒
·清徐葡萄
·大同黃花
·上黨臘驢肉
·竹葉青酒
內蒙古
·手把肉
·美味烤全羊
·蒙古手把肉
·蒙古乳酪
·河套黑瓜籽
·蒙古奶豆腐
·河套蜜瓜
·內蒙古松茸
·苦杏仁
·野生韭菜花
遼寧
·岫玉
·沈陽羽毛畫
·溝幫子熏雞
·彩石鑲嵌畫
·太陽鳥
·回頭
·朝鮮族烤牛肉
·馬燒麥
·老山記海城餡
·老邊餃子
吉林
·通化水獺皮
·遼源蘑菇
·吉林鹿茸
·吉林紫貂皮
·田雞
·黃檗
·吉林-羊肚菌
·百合
·草叢蓉
·長白瑞香
黑龍江
·貢米
·狍(鹿科)
·興凱湖特產蝦
·綠豆
·貂皮
·北五味子
·椴樹蜜
·哲羅魚(者羅
·北安大豆
·「驛站「馬肉
上海
·進京乳腐
·楓涇丁蹄
·上海梨膏糖
·鳳尾魚罐頭
·上海銀魚
·上海蘆筍
·崇明水仙花
·上海絨綉
·浦東雞
·嘉定竹刻
江蘇
·蘇州絲綢
·南京雲錦
·淮揚獅子頭
·雨花茶
·陽澄湖大閘蟹
·宜興紫砂陶
·蘇州豆腐乾
·溏心皮蛋
·蘇州茉莉花茶
·興化米粉干
浙江省
·杭州絲綢
·西湖龍井
·金華火腿
·安吉白茶
·青田石雕
·衢州常山胡柚
·餘姚榨菜
·寧波湯團
·奉化水蜜桃
·慈溪楊梅
安徽
·八公山豆腐
·宣紙
·黃山毛峰
·碭山酥梨
·祁門紅茶
·雪湖貢藕
·徽州木雕
·岳西板栗
·敬亭綠雪
·古井貢酒
福建
·安溪鐵觀音
·武夷岩茶
·銀針白毫
·花生酥
·坦洋工夫
·小北斗紅菇
·漆木碗
·明溪肉脯干
·福桔
·福州紙傘
江西
·景德鎮瓷器
·廬山雲霧茶
·南豐蜜桔
·袁州松花皮蛋
·李渡毛筆
·瓷泥煨雞
·南昌瓷板畫像
·南安板鴨
·安福火腿
·雙林夏布
山東
·八寶豆豉
·德州扒雞
·煙台抽紗
·山花地毯
·扇 貝
·菏澤麵塑
·臨沂風味小吃
·沂蒙黑豬
·安丘大蒜
·臨沂煎餅
河南
·黃河鯉魚
·孟津梨
·滎陽柿子
·宋城大蒜
·汴梁西瓜
·海蟾宮松花蛋
·汝陽梅花玉
·洛陽青銅器
·冬凌草
·蘭考百合
湖北
·武昌魚
·雲夢魚面
·武當獼猴桃
·孝感麻糖
·熱乾麵
·大頭菜
·武漢鴨脖子
·隨州銀杏
·三峽苕酥
·慈口桔橙
湖南
·君山銀針茶
·湘綉
·岳陽湘蓮
·張家界竹編
·土家包穀燒
·杜仲筷子
·薴麻
·乘火麒麟
·桂花糖
·石耳
廣東
·端硯
·「增城掛綠」
·梅菜
·白糖罌荔枝
·中山杏仁餅
·棉湖瓜丁
·增城烏欖
·從化荔枝
·肇慶裹蒸
·沙灣磚雕
廣西
·金田淮山
·荔浦芋頭
·桂林米粉
·七里香豬
·南寧壯錦
·廣西壯錦
·桂林腐乳
·桂林三花酒
·南寧香蕉
·玉桂
海南
·海南香蕉
·椰子
·野黃牛
·三亞芒果
·椰子糖果
·海水珍珠
·海鮮瓜盅
·東方黑臉琵鷺
·南海海龜
·山蘭酒
重慶
·綦江農民版畫
·白市驛板鴨
·涪陵榨菜
·三峽石硯
·老四川燈影牛
·重慶火鍋
·石柱天麻
·江津廣柑
·榮昌摺扇
·大足冬尖
四川
·宮爆雞丁
·四川麝香
·宜賓五糧液
·蜀綉
·沱牌曲酒
·蜀錦
·四川麻婆豆腐
·犍為酥芙蓉
·燈影牛肉
·甘孜川貝母
貴州
·貴州茅台酒
·南瓜香米飯
·貴州織金農家
·都勻毛尖茶
·六盤水核桃
·梵凈山紫袍玉
·畢節湯圓
·吳茱萸
·酸
·茯苓
雲南
·宣威火腿
·雲南白葯
·過橋米線
·普洱茶
·傣族葫蘆絲
·潞西傣族織綿
·麗江銅器
·大理草編
·東巴蠟染
·羊奶果
西藏
·唐卡
·藏刀
·西藏雪蓮花
·酥油
·雪蓮
·麝香
·西藏紅景天
·珞巴柳葉刀
·藏鞋
·膀香
陝西
·乾縣鍋盔
·乾縣豆腐腦
·獼猴桃
·商洛大理石
·餃子宴
·西安牛羊肉泡
·彩繪泥塑
·仿唐三彩
·碑石拓片
·洋縣黑米
甘肅省
·隴南天麻
·天水雕漆
·黑 瓜 子
·岷縣當歸
·天水涼粉
·康縣核桃
·蘭州水煙
·武山韭菜
·平涼山葯
·大板黑瓜籽
青海
·羊筋菜
·青稞酒
·西寧毛
·爆燜羊羔肉
·高原花蜜
·裸鯉
·焜鍋饃饃
·鹿角菜
·碎蛇
·湟源陳醋
寧夏
·寧夏枸杞
·銀川羊羔肉
·吳忠白水雞
·寧夏地毯
·甜瓜
·吳忠-沙棘
·吳忠-黃酒
·鴿子魚
·銀川灘羊牌提
·香酥雞
新疆
·和田美玉
·哈密瓜
·鄯善哈密瓜
·和田地毯
·大芸
·吐魯番葡萄
·和田大棗
·博樂茶
·和田絲綢
·工藝品
香港
·元郎老婆餅
·香港茶花
·絲襪奶茶
·香港雞仔餅
·香港蝦糕
·香港莞香
·中式餅食
·美食
·港式茶餐
·火熱玉米旋風
澳門
·杏仁餅
·鮮果撈
·青菜湯
·葡國雞
·藝術畫
·葡國葡萄酒
·馬介休
·鮮蚝
·木糠布甸
·綠柚鴨
台灣
·凍頂烏龍
·鳳梨酥
·雙冬檳榔
·珍珠奶茶
·台灣牡蠣
·正記彰化肉圓
·大甲奶油酥餅
·萬巒豬腳
·太陽堂餅店
·新竹米粉
『陸』 「黃茶」是產在哪個地方的
安徽,
『柒』 全國各地的特產有哪些
一、北京
1、北京烤鴨
北京烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,用料為優質肉食鴨北京鴨,果木炭火烤制,色澤紅潤,肉質肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派,而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為「天下美味」而馳名中外。
2、豌豆黃
豌豆黃是北京春夏季節一種應時佳品。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥之功效。原為民間小吃,後傳入宮廷。清宮的豌豆黃,用上等白豌豆為原料,做出成品色澤淺黃、細膩、純凈,入口即化,味道香甜,清涼爽口。
因慈禧喜食而出名。其製法是,將豌豆磨碎、去皮、洗凈、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。傳統做法還要嵌以紅棗肉。以仿膳飯庄所制最有名。
3、三不粘
三不粘,又名桂花蛋,是漢族傳統名點之一,是用雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻炒成的。它不僅色彩金黃,味道甘美,更令人稱奇的是它不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒,這也正是它為什麼叫「三不粘」的緣由。
4、它似蜜
清真傳統名菜,以甜面醬,濕澱粉漿製成羊裡脊片,用花生油炒至白色。換用芝麻油炒,並加入薑糖色醋紹酒白糖濕澱粉調好的芡汁,快速翻勻使裡脊沾滿芡汁,淋芝麻油即成。此菜形似杏脯,呈醬紅色,軟嫩甜酸似蜜。
5、芫爆散丹
「散丹」為牛羊胃的一部分,是一種特殊的肌纖維,質地脆嫩,具特殊鮮味易消化。以散丹250克,經燙、去皮、微火煮爛去油及雜質,切條後在煮。後用極油旺火爆抄,加入香菜段、清湯、調料,淋芝麻油即成。脆嫩清鮮,香菜味濃郁,清爽不油膩。
二、遼寧
1、炸田雞腿
此菜外脆里嫩,酥脆的外皮加上滑嫩的田雞肉,香味撲鼻,是一道孩子們十分喜歡的東北菜。又因為田雞的營養豐富,同時也很受老人們的歡迎,於是炸田雞腿成了一道老少皆宜的黑龍江名菜。特色:外焦內嫩,味美鮮美,營養豐富。
2、小雞燉蘑菇
小雞燉蘑菇是一道東北名菜,即是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細桿小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香,是名副其實的山珍野味也是東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。
3、朝鮮族冷麵
冷麵既清涼馥郁,又甜美新鮮。因此,朝鮮族群眾不僅在炎熱的夏天愛吃冷麵,而且在寒冬臘月里也喜歡吃冷麵。現在除延邊朝鮮族自治州外,北京、沈陽、哈爾濱、長春等大中城市也都設有朝鮮族冷麵館。
過去,朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麵,據民間傳說,這一天吃了細長的冷麵,就會長命百歲,命大福大,故冷麵又名「長壽面」。
4、玫瑰酥餅
玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江市風味小吃,系用麵粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香氣濃的特點。其製法是取炒熟碾碎的芝麻200克,加入白糖1000克、麵粉500克、玫瑰醬200克、食油100克拌勻成玫瑰餡。
取麵粉2750克、豆油200克、水1150克和成軟硬適可的水油麵團;取麵粉1500克、油750克,和製成油酥面團。先把水油麵團揉勻,擀成邊薄中厚的長方形,再把擀成長方形的油酥面放在水油麵上,用手按平,擀薄捲成小劑,包入餡心,再擀成圓餅,入烤爐中烤至金黃色即成。
5、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅腸,俄語譯音為"里道斯", "里道斯"和哈爾濱紅腸是一個概念。許多哈爾濱人稱哈爾濱紅腸為 "里道斯紅腸",也有人喜歡用"哈紅腸"的簡稱。哈爾濱紅腸選料嚴謹,配方考究,加工精細,獨具匠心。
首先選用黑龍江這片寒地黑土的優質純綠色的豬肉或牛肉,加入黑胡椒、大蒜等多 種調料,經腌制、拌餡、灌腸、煮、熏等歐式傳統工藝精心製作。
三、河北
1、御土荷葉雞
御土荷葉雞原名叫化雞,傳到承德後,因選用承德特有的離宮黃土、熱河泉水和湖內的荷葉作原料精製而成,故名「御土荷葉雞」。御土荷葉雞味道鮮美,尤其是那一股獨特的、淡淡的荷葉清香,更令你胃口大開,回味綿長。
製作時,將宰後的生雞,由腋下取出五臟,洗凈,不褪毛,用荷葉包好,再用黃土泥糊好,放在火上燒熟。熟後摔開泥土,雞毛隨之脫落。吃時用刀、叉割成小塊,蘸著調味品吃,味道鮮嫩爽口,滲著荷葉幽香,別具風味。菜品口感:炸燒味入口酥爛肥嫩,風味獨特。
2、驢肉火燒
驢肉火燒的吃法是將餅在餅鐺里烙熟後,架在灶頭里烘烤,使其外焦里嫩,別具風味;趁熱用刀劈開,加入熱騰騰的熟驢肉,是最正宗的吃法。另有肉湯加澱粉熬制的燜子夾入火燒佐食,其中以保定南部定州地區的燜子最為美味和著名。
有些廚師會加入驢板腸提味,吃起來也別有一番風味。驢肉是一種典型的低脂肪、高蛋白的食品,其100克所含蛋白質高達18.6克,遠遠高於豬、牛、羊肉的蛋白質含量,而脂肪含量僅為0.7克,且鈣、磷、鐵含量也相對較高,俗話說「天上龍肉,地下驢肉」,可見驢肉的地位。
3、煎碗坨
碗坨是用蕎麥面同豬血揉到一塊兒,加熱熬成粥糊狀,晾涼以後即成。食用時,將它切成薄薄的三角塊,在油鍋中煎透,盛入碗內,澆上芝麻醬、蒜汁、陳醋、鹽、味精等作料,用竹簽扎著吃。
這與北京的灌腸極為相似,只是原料不同,據說清廷在避暑山莊時曾專門打發人到街上買回來嘗這口鮮呢。
4、鮮花玫瑰餅
鮮花玫瑰餅是承德市名特產品,以當地特產鮮玫瑰花為主要原料,採用傳統工藝精製而成。此產品歷史悠久,是清朝年間宮廷御膳食品之一,具史料載,每當康熙來承德避暑或去圍場打獵時,都把此餅作為專供食品享用。
5、保定槐茂醬菜
保定槐茂醬菜是歷史悠久的傳統小菜,出產於保定市槐茂醬菜園,早在清康熙十年,就因味道鮮美而遠近聞名。槐茂醬菜腌制方法相當獨特,先選擇品質好的鮮菜,然後配以花生仁、杏仁、核桃仁、姜絲、石花菜等,腌製成各種什錦醬菜,成品咸甜適度,既脆又嫩,是佐餐佳品。
四、山西
1、貓耳朵
貓耳朵,本地人也叫圪托,是一種古老的莜麵食品。製作過程為把和好的莜麵用拇指一個一個地推成貓耳朵似的薄片,下鍋在急火上煮熟,放入佐料即成。煮熟的貓耳朵玲瓏晶瑩,邊緣微卷,中空而圓,不但好看,吃起來筋道耐嚼,滑圓爽口,十分有味。
貓耳朵既可煮食,配以精美的調料,也可煮熟後煎炒,配以肉絲、肉沫、青菜等,工序多了,也就更講究了。著名作家老舍先生,於1959年品嘗山西的貓耳朵後,嘖嘖稱贊,竟把撥魚兒、貓耳朵和熊掌、駝峰相提並論。他曾寫詩宣傳「駝峰熊掌豈堪誇,貓耳朵撥魚實且華。」
2、剔尖
山西以麵食著稱於世,而說到山西麵食,不得不提山西四大麵食之一的剔尖。剔尖又稱撥魚、剔撥股,是流行於晉中一帶的傳統經典麵食,以其方便快捷、口感香滑,利於消化而受到廣大百姓的青睞,是山西麵食中極具代表性的一種。
3、平遙牛肉
平遙牛肉是山西晉中地區平遙縣的漢族傳統名菜。傳統製作工藝獨特,從生牛屠宰,生肉切割、腌漬、鍋煮等操作程序和操作方法,到用鹽、用水以至加工的節氣時令等,都十分講究。所產牛肉,色澤紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴,醇香可口,營養豐富,具有扶胃健脾之功效。
4、抿圪蚪
抿圪蚪系高粱面 、豆面、土豆粉製品。將和好的面放在抿床麵食工具,基本結構與礤子相似,不同之處在於,中間為銅片,銅片上的小孔呈小圓形上,用木質抿拐子與抿床配套使用的工具反復擠壓,擠下圓形短條,於沸水煮熟,食用時加各種菜餚與佐料。
5、晉中油糕
油糕,是以黃米(即軟黍米面)為皮,糖料或棗泥、豆沙等為餡,經油炸制而成的食品。色澤金黃,外焦里嫩,綿軟香甜,美味可口。晉中一帶,油糕的種類很多,因製作方法不同,有雲片糕、棗糕(亦稱割糕)、生炸糕之分;因所用原料不同,又有糯米糕、菜糕之稱;
因「糕」與「高」諧音,為取其步步登高、吉祥富貴之意,人們往往在年節或婚喪嫁娶、孩子滿月、過生日、老人壽誕、起房蓋屋時食之,故又稱年糕、喜糕。多年來,油糕伴隨著人們送舊迎新、慶賀道喜,成為晉中人民喜愛的傳統食品。
五、內蒙古
1、烤羊腿
烤羊腿是呼倫貝爾招待賓客的一道佳餚名菜。烤羊腿是從烤全羊演變而來。相傳,生活在中國北方廣闊大地上的狩獵和游牧的民族,常在篝火旁烘烤整隻的獵物和整羊進食。人們逐漸發現整羊最好吃的部位是羊後腿,便經常割下羊後腿烘烤。
單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快,而且更加味道鮮美,食用方便,烤羊腿遂逐漸代替了烤整羊。經過長期的發展,在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品,使其形、色、味、鮮集一體,色美、肉香、外焦、內嫩、干酥不膩,被人們贊為「眼未見其物,香味已撲鼻」。
2、哈達餅
哈達餅是內蒙古自治區赤峰市(昭烏達草原)的傳統著名小吃。哈達餅是近似於點心的餅,造價較高,用水油麵和油酥擀成皮,包乾果甜餡,烙制而成。製成的哈達餅具有掉在地下粉碎,放到嘴裡不用嚼,酥脆香甜等特點。
3、奶茶
奶茶的製作過程是先從茶磚上用刀把茶葉搗碎裂,放入熱水鍋中煮沸,然後用布袋將乏茶葉撈出,茶水置於桶內。將小米在鍋內炒至散發出香味。再將桶內茶水和鮮牛奶倒入鍋煮沸,並用勺反復揚晾,待茶郛交融後即可飲用。
4、羊肉鬆
羊肉鬆的產地為內蒙古,是少數民族喜愛的風味製品。用新鮮的綿羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓絨、炒乾冷卻包裝。黃亮酥香,品質柔軟,絲細鬆散,食之咸甜適口,營養豐富。
5、燒麥
燒麥是呼和浩特的一種流傳很久、至今不衰的傳統風味食品。早在清朝時,當地的燒麥就已名揚京城了。燒麥製作工藝獨特,選料精良,皮子精而薄、羊肉餡肥瘦適中,蔥姜等佐料齊全。燒麥出籠,鮮香四溢。
觀其形,只見皮薄蟬翼,晶瑩透明,用筷提起垂垂如細囊,置於盤中團團如小餅。吃起來香而不膩。可謂食中美餐,形美而味濃。呼和浩特的稍美,過去專作早點之用,多由茶館經營,如今,已成了許多飯館的必備食品和家庭中的常用美餐了。
六、上海
1、陽春面
陽春面,又稱光面或清湯面,是指一種不加上任何菜餚配料而只有湯的面條,常見於中國上海地區。煮這種面的面條一般沒有規限,細如龍須面或者粗如寬面均可使用。
陽春面的名稱起源於農歷十月的別稱「小陽春」。相傳由於這種面的價格是十分錢一碗,因此被冠以陽春面的美名。民間習慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春面。
2、擂沙圓
擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯團為生。
為多做些生意,她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團表面滾了一層糯米乾粉,後又試制了各類乾粉,結果採用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。後人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。
3、城隍廟梨膏糖
城隍廟梨膏糖相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由於業主善於經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。
療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系採用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等葯材和白砂糖一起經煎熬精製而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草葯加上白糖精熬而成。
4、南翔小籠包
南翔小籠是上海市嘉定區南翔鎮的傳統名產,原名南翔大肉饅頭,後曾稱南翔大饅頭,以皮薄、肉嫩、汁多、味鮮、形美著稱。起始於清代同治,至今已有100多年歷史。
由日華軒點心店主黃明賢創始,後日華軒的小籠師傅分別受雇於古猗園或自行開設松鶴軒經營,全鎮酒菜館爭相仿製,旅滬的南翔人也邀請南翔師傅,分別在上海城隍廟和西藏路開設南翔小籠店,經常顧客盈門。
5、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃,已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕——「小常州」和「鮮得來」。
「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉,用醬油腌漬後,再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽,氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。
與此同時,將松江大米煮熟後,放在石臼里用榔頭反復捶打,待捶打至米已無整粒後取出,每500克切20根,每根里裹一小塊已經氽過的排骨,再入醬汁油鍋中煮氽。
『捌』 寫寫近看岳西大山夜景的作文
借景抒情,就是作者把自己內心要表達的某種情感蘊含在對景物的描寫之中,借景物來抒發感情的一種方式。其中,情由景所背負,景為情而浸蘸;情是靈魂,景是載體。《荷塘月色》是朱自清先生寫於1927年7月的散文名篇。由於蔣介石叛變革命,中國處於一片黑暗之中,作者「心裡是一團亂麻,也可以說是一團火」。作者在文章中描述了一幅清幽美妙的圖畫——曲曲折折的荷塘上面,彌望的是田田的葉子。葉子出水很高,像亭亭的舞女的裙。層層的葉子中間,零星地點綴著些白花,有裊娜地開著的,有羞澀地打著朵兒的; 正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星。微風過處,送來縷縷清香,彷彿遠處高樓上渺茫的歌聲似的。這時候葉子與花也有一絲的顫動,像閃電般,霎時傳過荷塘的那邊去了。葉子本是肩並肩密密地挨著,這便宛然有了一道凝碧的波痕。葉子底下是脈脈的流水,遮住了,不能見一些顏色;而葉子卻更見風致了……這「曲曲折折的荷塘,密密田田的荷葉,星星點點的荷花,淡淡的月色,脈脈的荷香」,都交融著作者那隱隱的、卻又深沉的孤獨與苦悶的心緒,這正是那個黑暗的時代在作者心靈上的折射,表現出淡淡的哀愁、淡淡的喜悅。當代女作家張潔在《挖薺菜》一文中有這樣一段景物描寫——太陽落山了,琥珀色的晚霞漸漸地從天邊退去。遠處,廟里的鍾聲在薄暮中響起來。羊兒咩咩地叫著,由放羊的孩子趕著迴圈了;烏鴉也呱呱地叫著回巢。夜色越來越濃了,村落啦,樹林子啦,坑窪啦,溝渠啦,好象一下子全都掉進了神秘的沉寂里。這一段描寫選取了一些富有特徵的景物,描畫了一幅美麗、和平、靜穆的晚歸圖,它同「我」當時那種孤獨、寂寞、焦急、悲傷,有家不敢回的復雜心情完全融注在一起,有力的反襯「我」 的悲苦境遇。古人雲:「奪人心者,莫先乎情。」劉勰也曾說過:「登山則情滿於山,觀海則意溢於海」。作家以有情之眼去觀察景物,以有情之筆去描繪景物,所寫之景自然是充滿主觀情志。我們在寫作時,要善於借景物來抒發感情,使景中含情。作文中,為了表情達意的需要,藉助對某種事物的贊美或貶斥,抒發自己的某種心態,成為常用技巧之一。這種思想感情寄託於物的筆法,就叫做托物言志。托物言志一般通過象徵手法來實現。茅盾在《白楊禮贊》一文中,所「托」之物是白楊樹:筆直的干,筆直的枝,它所有的丫枝一律向上,而且緊緊靠攏……在北方風雪的壓迫下保持倔強挺立,不折不撓……它偉岸、正直、樸素,不缺乏溫和,更不用提它的堅強不屈與挺拔,它是樹中的偉丈夫……在這篇文章中,白楊樹象徵了抗日時期我國北方農民,並與中華民族朴質、堅強、力求上進的民族精神相合。巴金的《燈》也是一篇托物言志的抒情散文。《燈》里寫了三種燈光,都包含著深邃的象徵意義——故居大門內亮起的昏暗的燈光,是舊家庭、舊社會走向沒落、崩潰的象徵。愛爾克的燈光,象徵舊生活的悲劇和希望的破滅。「我的心靈的燈光」 象徵作者對新生活的信念和對理想的追求。由此,我們不難看出,托物,不是隨便取一物勉強比附就可奏效。劉勰說:「比類雖繁,以至切為貴。」「至切」,就是取物與立意要相合。否則,文章就有牽強附會之嫌。總之,言志抒情是寫景狀物的靈魂,因此,我們要善於使客觀景物與主觀情志交融在一起,使山水含情,草木有意。【名篇精段】花事最盛的去處數著西山華庭寺。不到寺門,遠遠就聞見一股細細的清香,直滲進人的心肺。這是梅花,有紅梅、白梅、綠梅,還有硃砂梅,一樹一樹的,每一樹梅花都是一樹詩。白玉蘭花有點兒殘,嬌黃的迎春正當時,那一片春色啊,比起滇池的水來不知還要深多少倍。究其實這還不是最深的春色。且請看那一樹,齊著華庭寺的廊檐一般高,油光碧綠的樹葉中間托出千百朵重瓣的大花,那樣紅艷,每朵花都像一團燒得正旺的火焰。這就是有名的茶花。不見茶花,你是不容易懂得「春深似海」這句話的的妙處的。——楊朔《茶花賦》於是大自然出現了驚人的奇跡,不毛的石縫間叢生出倔強的生命。或者就只是一簇一簇無名的野草,春綠秋黃,歲歲枯榮。它們沒有條件生長寬闊的葉子,因為他們尋找不到足以使草葉變得肥厚的營養,它們有的只是三兩片長長的細瘦的薄葉,那細微和葉脈告知你生存該是多麼艱難;更有的,它們就在一簇一簇瘦葉下又自己生長根須,只為了少向母體吮吸一點乳汁,便自去尋找那不易被覺察到的石縫。這就是生命。如果這是一種本能,那麼它正說明生命的本能是多麼尊貴,生命有權自認為輝煌壯麗,生機竟是這樣地不可扼制。——林希《石縫間的生命》【他山之石】我 喜 歡 秋 天陸秋艷曾有許多人問過我「一年四季中你最喜歡哪個季節」我總會毫不猶豫地回答:「我喜歡秋天!」我喜歡秋天,雖然它沒有春天生機勃勃之貌,沒有夏天奼紫嫣紅之景,也沒有冬天銀妝素裹之純,但我仍對它情有獨鍾。如果說綠是春天的使者,紅是夏天的色彩,白是冬天的打扮,那麼黃便屬於秋天。在送走夏姑娘的同時,秋婆婆邁著她那矯健的步伐向我們走來,她的到來,使萬物脫下了舊衣,換上新裝。樹兒們都脫下了綠衣裳。換上了秋婆婆精心縫制的新衣。花兒都收斂起綻開的笑容,鳥兒也都成群結隊地飛向南方——另一個更加溫暖的世界。似乎一切都顯出幾分無奈,幾分孤獨,幾分凄美。過往行人也來去匆匆,無暇觀賞兩旁風景。這也許是秋天不能受到大眾歡迎的原因吧。但讓我們把目光從這些令人倍感哀傷的景色中移開,移向那金燦燦的田野。田裡的莊稼經過幾個月的培養,現在已經成熟了,這給人們帶來了無可比擬的喜悅。辛勤工作許久的農民們帶著滿面的笑容,走向金色的田野,收獲他們勞動的果實。他們在金色的大海中幹得熱火朝天,一時間,春天的生機勃勃,夏天的活潑熱情,秋天的豐收喜悅全來到了這廣闊的田間。一陣秋風吹過,「大海」泛起層層浪,夾雜著人們清脆欣慰的笑聲。看著此情此景,還有多少人會不喜歡上秋天呢有時會有一場小雨,秋雨小小的柔柔的撲打在人們的臉上,涼涼的。這時,人們忘記了一切不幸,盡情接受秋雨的洗禮。我喜歡秋天,喜歡那蕭條的美,喜歡那豐收的喜悅,喜歡那綿綿的小雨……喜歡它的所有所有。如果現在有人問我:「一年四季,你最喜歡哪個季節」我會毫不猶豫地回答:「我喜歡秋天!」盡管它並不很出眾。〖點評〗 面對秋天,作者有獨特的眼光:縱然有幾分肅殺,有幾分蕭條,但從秋的成熟中,從豐收的喜悅里,作者讀出了美。作者巧妙地把對秋的贊美之情,融進了對秋景的描繪之中。人 生 如 萍劉 懿一池浮萍,青青綠綠,其中也有點點水色,無風時它像一塊布平鋪塘面上,沒有一絲一毫的皺紋,又像一塊天然的青綠銅鏡浮在池中。其中也有幾支樹杈直插過池面,萍面略顯得有些破痕——可是卻不能完全劃破,這之中更顯示出了它的生機。雜草和翠鳥也時不時地打擾著萍面,一漾一漾的,魚波紋是不能不出現的,使浮萍更顯得擁擠和緊張。狂風大作,起皺折的是浮萍;彎身擺頭的是雜草;早已無蹤影的是翠鳥,皺折只是一刻,風稍微小時,萍面又恢復了原狀。爾後,又是皺折,浮動不定。有時也有魚兒的「拜訪」。風是魔鬼,雜草是細菌,然而卻破壞不了它。風後,萍面依然是完整的——除了少許的雜物。這,使我不由地想起了文天祥的詩句「身世浮沉雨打萍」。是啊,人生又何嘗不像浮萍,平靜的人生里時刻都有風波;而風浪又蘊藏著平靜的人生。曲折的人生,又何嘗不是風中生存的浮萍,浮萍是為了生根於水中,而人是為了在大千世界中生存。坎坎坷坷,漫漫人生,對著蒼天長嘆,嘆已逝人生;對黃河詠贊,贊黃河雄姿;對著小草低泣,泣小草無人知曉;站在高山上高唱,唱高山的威武;對小河低吟,吟小河的涓涓……若人生只有浮萍的平靜,沒有狂風,那人生就是一杯淡水無味可言;若只有小河的自私,那人間處處是冷若冰霜;若只有大山的高傲,那人間沒有無私的愛……自己的人生,自己的道路,都在自己的腳下,由自己掌握。人生!浮萍!〖點評〗 「平靜中有風波,風浪中有平靜」是在寫浮萍,更是在寫人生。作者將對人生的感悟寄寓在對浮萍的描繪之中,這就是托物言志。【寫寫練練】課內作文1.冬天,小草藏匿了蹤跡。你能用獨特的眼光去發現小草嗎請以此為題,寫一篇托物言志的散文。2.寒冬的風,許多人是懼怕的。你能發現她的可敬可愛嗎請以「寒冬,風也在唱」為題,寫一篇寫景散文。課外練筆1.以冬天的某一植物為描寫對象,寫一段300字左右的借景抒情的文字。2.以冬天的某一植物為描寫對象,寫一段300字左右的托物言志的文字
『玖』 陶氏三道觀廟對聯
清心獨在壺中養; 妄念常從劍下消。 洛陽呂祖廟大殿 我來天外無雙寺; 此是人間第一峰。 騰沖雲峰山寺呂祖殿 縱游群玉府; 高俯大伾山。 浚縣呂祖祠 一爐香來皆蓬島; 三尺劍去盡葛藤。 洛陽李鑒題呂祖廟大殿 屈指神仙誰進士; 終南山水屬先生。 李逸濤題台北呂祖殿 指示諸生行正路; 南傳大道說玄機。 台北呂祖殿 海為瀾翻鬆為舞; 石作蓮衣雲作台。 昆明呂祖殿 飛行碧落劍三尺; 醉聽瓊台簫數聲。 浚縣呂祖祠 白鶴飛來天外影; 丹丘宛立水中央。 浚縣呂祖祠 神無方徹上徹下; 祖有訓與知與能。 天津呂祖堂 神無方徹上徹下; 祖有訓與和與能。 長沙嶽麓山呂祖祠 久知世界一泡影; 願向先生借枕頭。 廣州白雲山呂仙祠 天下有道,我黻子佩; 空山無人,水流花開。 王笠舫集句題廣州白雲山呂仙祠 乘白鹿,負青蛇,繞遍天界; 寡私慾,清心田,盡在壺中。 洛陽呂祖廟大門 仙訣難求,莫錯點山中白石; 宦遊如夢,且爛炊枕上黃梁。 夏子齡題汲縣白雲閣,亦稱呂祖閣 遇有緣人,不枉我忘穿眼孔; 得天上道,只要汝立定腳跟。 天津呂祖堂 萬井煙濃,人間正熟黃粱飯; 四山雲起,天上應開白茶花。 百文敏題邯鄲呂仙祠鍾離殿 四大皆空,但見湖山雙畫舫; 萬籟俱寂,忽聞水上一聲鍾。 黃開榜題九江呂仙祠 劍氣吐虹霓,重湖煙雨攜雙袖; 天風下鸞鶴,大海波濤擁萬靈。 張劍芬題台北呂祖殿 燕子夜飛來,三千丈界凝丹氣; 美宮天作令,四百峰雲入草廬。 廣東羅浮山呂祖殿 東南瞻崿嶺,千層翠黛朝鳳闕; 西北聽洪水,萬丈波濤出龍門。 洛陽呂祖廟後殿 唐進士,清父母,同有仙風道骨; 大伾山,衛源水,何殊海市蜃樓。 浚縣呂祖祠 莫向神仙看漢柱,雲迷秦橋石爛; 曾經滄海憶錢塘,月滿黃浦潮來。 廣州白雲山呂仙祠 壯士拂劍,高人惠巾,生氣遠山; 白雲初晴,碧桃滿樹,獨鶴與飛。 侯官林題泉州呂祖廟 杯前三尺青蛇,仙會恍游蓬島路; 笛外一聲黃鶴,我來猶記洞庭秋。 陶澍題汲縣白雲閣 睡至二三更時,凡功名都成幻景; 想到一百年後,無少長俱是古人。 邯鄲黃粱夢亭,又名呂翁祠 劍氣橫空,喜八表風清,重洋浪靜; 笛聲催曉,看四山雲起,萬井煙濃。 廣州白雲山呂仙祠 寒暑隔閡於邃宇,虹蜺回帶於雲館; 海山浮動而出沒,仙聖飛騰而往來。 集句題廣州白雲山呂仙祠 邯鄲道上,黃鶴樓頭,一劍西風留幻跡; 衛水橋邊,浮丘林表,三山海路在塵寰。 阿勒景阿題浚縣呂祖祠 修到神仙,看三醉歸來,也要幾杯綠酒; 托生人世,算百般好處,都成一枕黃粱。 邯鄲盧生殿,在呂祖殿後 冷署傍山宮,看當門萬丈石花,兩江風月; 道書容我讀,最得意一官德化,三醉岳陽。 福州烏石山呂祖宮 曾作宰官身,檢唐苑名經,春色曲江歸進士; 獨醒塵世夢,話岳陽詩事,月華冶麓拜飛仙。 福州烏石山呂祖宮 五十年將相功名,方黃粱未熟時,誰知是夢; 億萬場悲歡離合,在青瓷一枕里,都認成真。 邯鄲盧生殿 生者眾,食者寡,為者疾,用者舒,財恆足矣; 修其廟,陳其器,設其裳,薦其食,神之格思。 袁嘉謨題雲南昆明西山呂祖殿 卅二色神仙寶光,也似佛也似儒,出世還入世; 五千言道德真嗣,亦稱師亦稱祖,可名非常名。 汲縣白雲閣 看下方擾擾紅塵,富貴幾時,只抵五更灶黍夢; 溯上界茫茫浩劫,神仙不老,全憑一點度人心。 嚴乘潮題浙江臨海八仙岩呂祖殿 丹也尋常,惟忠臣孝子,分甘許身後輪回不墜; 枕何吝惜,怕傻女痴兒,入夢認眼前富貴為真。 陳紹題泗陽呂祖殿 黃河東去,衛水南來,兩派分流,昏墊千秋存禹跡; 嵩岳西橫,太行北矗,三峰遙峙,登臨四顧豁吟眸。 浚縣呂祖祠 在邯鄲道枕悟行人,幻夢熟黃粱,太息功名兼富貴; 與鍾離子蓋傾結友,真傳受丹訣,居然儒雅作神仙。 江浦呂祖廟花廳 勝跡拓蓬萊,憑欄向遠,祗贏得幾點落花,數聲啼鳥; 名山開圖畫,把酒凌虛,莫辜負四圍香稻,萬頃沙鷗。 太原晉祠呂祖閣 因果證殊難,看殘棋局光陰,試向轉瞬重來,幾見種桃道士; 黃粱飲漸熟,閱遍枕頭世界,樂得飽餐一頓,做成食飯神仙。 百文敏題邯鄲呂祖殿 笑嘯幾人,同祠丹崖,地近東坡,知從古忠孝神仙,心源一契; 翱遊天下,小暮蒼梧,朝來北海,看此間蓬瀛方丈,拳石三山。 廣州白雲山呂仙祠