梅花葯用功效與作用
Ⅰ 梅花果實作用與功效
梅花結的果實是梅子。
梅子近球形,有溝,直徑約1~3厘米,密被短柔毛,味酸,綠色回,4~答6月果熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等;味酸,可食用,可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等,亦可入葯。
梅子是一種風味別具的水果,它酸而解渴脆而爽口,成語「望梅止渴」道出其特殊功效。除解渴外,梅子還能治咳止瀉、殺火祛痰。梅子經精細加工後可製成奶油話梅、陳皮梅、鹽津梅等各式蜜餞。杭州超山以植果梅為主,質量之優、品種之多列為三大梅區(另兩個為無錫梅園、蘇州鄧尉山)之首。超山梅子按果色分有青梅、花梅兩類。唐梅因其果個大底平、汁多爽口,屬青梅中的上品。而宋梅因其果青中帶紅,為花梅中的名種。超山梅子的優良品種還有白梅、紫針梅等。望採納
Ⅱ 梅花有什麼功效,可以泡茶喝嗎
在中醫眼中,梅一身都是寶,花、葉、根和種仁均可入葯。梅花入葯,用的是初春花內未開放時的花容蕾。其味苦、微甘、微酸,性涼,歸肝、胃、肺經,具有疏肝解郁、開胃生津、化痰等作用,主要用於治療郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、淋巴結結核、瘡毒等病症。
可以泡茶,梅花具有疏肝理氣、和胃止痛的功效。長期服用,有理氣健身之效。取白梅花2~3朵,鮮花或乾花均可,用水沖泡即可。
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梅花的花色有紫紅、粉紅、淡黃、淡墨、純白等多種顏色。「紅梅」,花形極美,花香濃郁;「綠萼」,花白色,萼片綠色,重瓣雪白,香味襲人;「紫梅」,重瓣紫色,淡香;「骨里紅」,色深紅重瓣,凋謝時色亦不淡,樹質似紅木。
「玉蝶」,花白略帶輕紅,有單重瓣之分,輕柔素雅。成片栽植上萬株梅花,疏枝綴玉繽紛怒放,有的艷如朝霞,有的白似瑞雪,有的綠如碧玉,形成梅海凝雲,雲蒸霞蔚的壯觀景象。
Ⅲ 梅花有哪些葯用價值
梅花可供觀賞、梅子可供食用,而它還有一個作用,那就是入葯。《神農本草經》首先指出梅的葯用價值:「梅實味酸平,主治下氣,除熱煩滿,安心,止肢體痛,偏枯不仁,死肌,去青黑痣,蝕惡肉。」梅果因加工方法不同,成品有白梅、烏梅之分。後魏賈思勰在《齊民要術》中即記載了這種加工方法。作白梅法:「梅子酸,核初成時摘取,夜以鹽汁漬之,晝則日曝。凡作十宿、十浸、十曝,便成矣。」作烏梅法:「亦以梅子核初成時摘取,籠盛,於突上熏之,令干即成矣。」明代著名葯物學家李時珍認為:烏梅能「斂肺澀腸,止久嗽瀉痢,反胃噎膈,蛔厥吐利,消腫涌痰,殺蟲,解魚毒、馬汗毒、硫磺毒。」白梅則「治中風驚癇,喉痹痰厥僵仆,牙關緊閉者,取梅肉揩擦牙齦,涎出即開。又治瀉痢煩渴,霍亂吐下,下血血崩。」從以上的內容里,我們可以看出,梅在入葯方面范圍是非常廣泛的。
而在近代醫學界,也研究表明,梅的花蕾能開胃散郁,生津化痰,活血解毒;根研末可治黃疸。烏梅肉具斂肺澀腸,殺蟲生津功能,並對大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等均有明顯的抑製作用。梅花主含揮發油,苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。烏梅主含檸檬酸、谷甾醇,成熟後含氫氰酸。煎劑對金黃色葡萄球菌,大腸、傷寒、副傷寒、痢疾、結核等桿菌及皮膚真菌均有抑製作用,且能減少豚鼠蛋白質過敏性休剋死亡的發生。此外,梅花可提取芳香油,據清趙學敏《本草綱目拾遺》記載:「海澄人善蒸梅及薔薇露,取之如燒酒法,每酒一壺滴露少許便芳香。」古人根據芳香油與水的沸點不同,利用分餾技術,將芳香油提取出來,用作食品的添加劑。
Ⅳ 梅花的作用
梅花。 性味:味苦、微甘、微酸,性涼。 歸經:歸肝經、胃經、肺經。 功能:疏肝版解郁,開胃生津權,化痰。 主治:用於郁悶心煩;肝胃氣痛;梅核氣;瘰癧瘡毒。
Ⅳ 白梅花的功效與作用
白梅花味道微酸,發澀,無毒。能夠舒肝、和胃、化痰,對治療梅核氣、肝胃氣痛、食慾不振、頭暈、瘰癧都有幫助。
Ⅵ 梅花的用途有哪些
l、梅花可以提取芳香油。使用它有清神思、添雅緻的作用。
2、梅花近成熟的果回實稱為烏梅,古代做羹湯時使用答,猶如今日烹調時的醬油、醋。葯用可以斂肺生津、澀腸殺蟲,對大腸桿菌、傷寒、痢疾、霍亂、綠膿桿菌等都有明顯的壓制功效。
3、梅花沖水可代茶。梅的花蕾可以開胃散郁,生津化痰,活血解毒。對郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒等有治療功效。
4、梅花可以當做美食。如梅花酒、梅花飲料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。
5、賞梅能醫治俗病。梅凌寒獨放、淡雅孤傲,正可以陶冶堅貞的氣魄與高潔的情操,呵呵。
Ⅶ 梅花的作用
科名:薔薇科
梅花,又名春梅、紅梅。薔薇科李屬,落葉喬木,少有灌木。高可達5一6米。樹冠開展,樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細長,枝端尖,綠色,無毛。葉寬卵形或卵形,邊緣有細鋸齒,先端漸尖或尾尖,基部闊楔形,幼時或在沿葉脈處有短柔毛,葉柄短,具腺。花梗短,1一2朵右生於1、2年生枝梢,萼筒鍾狀,有紅,暗紅及綠 色等。花有單瓣或重瓣,白色、紅色或淡紅色,有芳香,多在早春1一2月先開花,後發葉。核果近圓球形,黃色或帶綠色,5-6月成熟。
形態特徵:梅花為落葉小喬木,樹冠開張。新梢光滑,通常綠色或帶紅褐色。葉互生,卵形,先端長漸尖,先葉開花,花著生於一年生枝的葉腋、單生,也有2朵簇生,白、紅、粉紅等色變化較多,芳香,單瓣至重瓣,萼片明顯,花後常不反折,雄蕊多數,花絲較長,雌蕊一個或數個,核果近球形,有縱溝,熟時變黃,有香味。株高約10m,干呈褐紫色,多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形,邊緣具細鋸齒。花每節1~2朵,無梗或具短梗,原種呈淡粉紅或白色,栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色,於早春先葉而開。 我國梅花品種極為豐富,現有300多個品種按進化與關鍵性狀可分為3系,5類,16型。
1.真梅系 是由梅花的野生原種或變種演化而來,按其枝姿分為直枝類、垂枝類和龍游類。其中直枝類最常見,品種最多,按其花型、花色、萼色,將其分為江梅型、宮粉型、玉蝶型、硃砂型、綠萼型、灑金型和黃香型。垂技類分為單粉垂枝型、殘雪垂枝型、白碧垂枝型和骨紅垂枝型。龍游類現僅有一個型、一個品種,即玉蝶龍游型,龍游梅。
2.杏梅系 其形態介於杏、梅之間。僅有一類,即杏梅類,下有單杏型、豐後型、送春型。
3.櫻李梅系 是宮粉型梅花與紅葉李的種間雜種,最早由法國人於19世紀末育成,目前僅有美人梅一類一型,下轄「美人梅」一個品種。
產地與習性:梅花原產中國,野梅首先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個,即川東、鄂西山區;鄂東南、贛東北、皖浙山區;兩廣、贛南山區和閩、台北區。為落葉喬木。梅喜溫暖氣候,花期對氣候變化特別敏感。梅喜空氣濕度較大,但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地區可生長良好對土壤要求不嚴,較耐瘠薄。陽性樹種,喜陽光充足,通風良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。
應用:在園林、綠地、庭園、風景區,可孤植、叢植、群植等;也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景,更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配,蒼松是背景,修竹是客景,梅花是主景。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等,均是為了獲得最佳的觀賞效果。另外,梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。
另,三千多年前,中國的古書「神農本草經」里,就有對梅子的記載,也談到梅子對人體的好處與葯效。能調節身體、去痰除澀、止吐止痢、治熱解酒、是極有益處的家庭必備零食和葯材。
Ⅷ 梅花有什麼用途
梅花除了可以觀抄賞,還有其他襲的功用
梅花的功效與作用
1、梅花可以清肝護肝,對於頭疼眼熱的症狀有顯著療效。梅花還對人們的胃有保護作用,可以治療胃氣痛導致的食慾不振、頭暈眼花等症狀。不只是肝和胃,對於人體其他的內臟器官來說,食用梅花製成的相關產品,都可以起到保護的作用。
2、梅花還能入葯使用,可以有效地減輕白細胞下降的症狀,具有活血化瘀的顯著療效。對於人們來說,梅花帶來的葯理作用也是值得我們好好去珍惜利用的。
3、梅花還能製成清香撲鼻的梅花粥,不僅能點綴粥的樣子,還能疏肝通氣,醒腦明目,起到健脾開胃的作用。