海櫻花海蜇

1. 海蜇有那些品種

中國常見的海蜇有傘面平滑口腕處僅有絲狀體的食用海蜇或兼有棒狀物的棒狀海蜇，以及傘面有許多小疣突起的黃斑海蜇。黃斑海蜇主要分布於廣東、廣西沿海，有一定毒性。真海蜇在黃海、東海、渤海都有，毒性較小，通常青色海蟄毒性較大些。

在澳洲有著名的有毒海蜇：方水母主要生活在澳大利亞沿海。

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一般人群均可食用，尤其適宜陰虛燥熱、痰熱咳嗽、食積痞脹、大便燥結、酒後煩渴、急慢性支氣管炎、高血壓患者食用。 而脾胃虛寒、過敏者忌食。

腐爛變質後不可食用。海蜇忌與白糖同腌新鮮的海蜇含水多，皮體較厚，還含有毒素，不宜食用，需經過食用鹽加白礬鹽漬3次（俗稱三礬），使鮮海蜇脫水3次以後，才能讓毒素隨水排盡。

海蜇具有清熱化痰，行瘀消積，軟堅散結，補心益肺，滋陰平肝，降血壓去濕邪，解渴醒酒，止嗽除煩，潤腸。主治肺熱咳嗽，痰熱哮喘，食積痞脹，腸燥便秘，癭瘤，瘰癧，丹毒，腳氣，甲狀腺腫，淋巴結結核，高血壓 。

2. 海蜇絲與石花菜的區別

海蜇絲就是海蜇皮切成絲狀，確切地說是沙蟄皮切的絲，一般是漁民用新鮮的沙蜇拖礬後切成絲，然後脫水加桶加鹽。購買海蜇絲不是白的就好，海蜇絲一般來說白發黃的比較好吃，當然也要看脫水的時間。目前市場上的海蜇絲良莠不齊，好的海蜇絲主要是看長度、硬度、干度。長度是有賣相的那種，硬度是足夠老鹽的，干度是脫水時間長的。有了三方面保證海蜇絲好吃。
石花菜還是提煉瓊脂的主要原料。瓊脂又叫洋菜、洋粉、石花膠，是一種重要的植物膠，屬於纖維類的食物。瓊脂可用來製作冷食、果凍或微生物的培養基等。石花菜主要分布於台灣、海南及西沙群島等海域。
石花菜（Gelidium amansii），紅藻綱，石花菜科。藻體紫紅色或棕紅色，扁平直立，叢生成羽狀分枝，小枝對生或互生，各分枝末端急尖，一般高10-30cm。單軸型。皮層細胞間具有許多根樣絲。四分孢子囊由末枝形成，呈十字型分裂。精子囊及果胞亦由末枝形成，囊果兩面突出，各有一小孔。果孢子囊為長棍棒形。為中國黃海、渤海、東海常見種類。供食用，也是提取瓊膠的主要原料[1] 。

3. 海椮和海蜇是一個品種嗎

4. 海櫻花是海蟄么，為什麼淘寶沒有

櫻花海葵軀體呈園柱型，高度不超過5cm，卻可以伸展到15cm。色澤在綠色及紅色之間變化，平時呈半球形，口部呈紅色，綠色或黃色調，十分漂亮．觸手很短．濃密，尖端呈亮紅色、亮綠色或乳白色。喜單獨生長，與其它海葵至少要距離20厘米以上，可與海蝦，海膽等居，

中文學名

櫻花海葵

拉丁學名

Urticina felina

界

動物界

門

腔腸動物門（刺胞動物門）

綱

珊瑚蟲綱

形態特徵

體呈圓柱形，高度不超過5cm，卻可以伸展到15cm。色澤在綠色及紅色之間變化，平時呈半球形，口部呈紅色、綠色或黃色，十分漂亮。觸手很短、濃密，尖端呈亮紅色、亮綠色或乳白色。[1]

5. 海葵和海蜇有什麼區別

都是腔腸科無脊椎動物 海蟄是大型浮游生物 蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45厘米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部癒合使口消失（代之以吸盤的次生口），下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸須，上有密集刺絲囊，能分泌毒液。其作用是在觸及小動物時，可釋放毒液麻痹，以做食物。海蜇在熱帶、亞熱帶及溫帶沿海都有廣泛分布，我國習見的海蜇有傘面平滑口腕處僅有絲狀體的食用海蜇或兼有棒狀物的棒狀海蜇，以及傘面有許多小疣突起的黃斑海蜇 海葵看上去很像花朵，但其實是捕食性動物。這種
海葵無脊椎動物沒有骨骼，錨靠在海底固定的物體上，如岩石和珊瑚。它們可以很緩慢的移動。海葵非常長壽。寄居蟹有時會把海葵背在背上作為偽裝。
海葵目（Actiniaria）六放珊瑚亞綱的 1目。共有1000種以上。廣布於海洋中。一般為單體，無骨骼，富肉質，因外形似葵花而得名。口盤中央為口，周圍有觸手,少的僅十幾個，多的達千個以上,如珊瑚礁上的大海葵。觸手一般都按6和6的倍數排成多環，彼此互生；內環先生較大,外環後生較小。觸手上布滿刺細胞，用做御敵和捕食。大多數海葵的基盤用於固著，有時也能作緩慢移動。少數無基盤，埋棲於泥沙質海底，有的海葵能以觸手在水中游泳。
海葵是一種構造非常簡單的動物，沒有中樞信息處理機構，因此，它連最低級的大腦基礎也不具備

6. 海蜇和水母的區別

海蜇就是水母。海蜇，俗稱為水母

海蜇（seajelly,or jellyfish, nettlefish）hǎi zhé ㄏㄞˇ ㄓㄜˊ(Rhopilema esculenta Kishinouye) 。傘部隆起呈饅頭狀，直徑達五十厘米，最大可達約一米五，膠質較堅硬，通常青藍色。觸手乳白色。口腕八枚，缺裂成許多瓣片。廣布於我國南北各海中。可供食用，並可入葯。

拓展資料

海蜇（Rhopilema）缽水母綱，根口水母科，海蜇屬的統稱。營海洋漂浮生活。成體傘部隆起呈半球狀，體傘表面光滑、中膠層厚。傘徑達25～60出門、，最長可達1米。傘緣有八個缺刻，各有14～22個舌狀緣瓣。無傘緣觸手。口腕八條，三翼型。每條口腕約有150～180條絲狀物和30～40條棒狀物。大型的口消失，依靠緣瓣上的小型吸口吸食小型動植物。

7. 什麼樣的海蜇好

怎麼選購優質的海蜇？海蜇這樣吃最營養

• 將海蜇浸在涼水中加鹽用手搓去澀腥味，洗滌至去鹹味，在涼開水中浸漂一小時左右，撈出瀝干水。黃瓜切成絲，用少許鹽抓拌、瀝去水，香菜切段。米醋，生抽，白糖，鹽，辣椒油、熟芝麻調成味汁備用鍋里加水燒開，將海蜇絲放入開水中焯燙10到15秒鍾後撈出瀝干，放入盤中後倒入冰水浸泡10分鍾後撈出

將處理好的海蜇絲放入一大碗中，加入黃爪絲和香菜段，再將調好的汁倒入

將所有食材拌勻即可。放入冰箱冷藏30分鍾後食用口感更好

8. 海葵和海蜇誰可以吃

海蜇是水母科里唯一可以使用的，所以基本都是可以使用的
海葵也有一些可以吃的，比如沙蒜

9. 海蜇頭和海蜇皮有什麼區別

海蜇皮和海蜇頭的區別是什麼

1、海蜇皮和海蜇頭的區別是：海蜇頭不是海蜇的頭，而是海蜇的觸須，你平時看到海蜇頭是下圖這樣的，是不是和上圖的海蜇的觸須長得一樣。海蜇頭的肉質較厚，口感、營養都要比海蜇皮好，是海蜇中的精品部分，所以價格也貴一些，一般是海蜇皮價格的1.5倍-2倍。

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2、渤海紅蜇是聞名中外的、具有降血脂、降血凝，提高人體血清純度的綠色保健海鮮食品。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營養價值更上一層。海蜇皮質脆，浸泡後，涼開水沖洗切碎，常作涼拌菜食用。若用食醋少許拌食，常食可治甲狀腺腫大。其中間肉厚者稱「海蜇頭」，邊緣肉薄者稱「海蜇皮」，均可作葯用。所以兩者還是有區別的。

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海蜇頭和海蜇皮哪個好（哪個貴）

1、海蜇頭要好些，價格一般是海蜇皮價格的1.5倍-2倍，海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇皮由水母的傘蓋製成，特點是片大、皮薄、色白、並無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸須部位，肉質較厚。

2、海蜇是一種很常見的海鮮食品，很多人都喜歡吃海蜇。不僅僅因為海蜇特別好吃，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層的。

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海蜇頭的營養價值

1、海蜇頭是由海產海蜇泡製而成，它的肉質爽脆，海蜇是一種富含營養的水產，它的營養價值體現在其營養成分上。海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。海蜇的脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類等含量豐富。

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2、每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。是夏日開胃消食的最佳之選。