乳酪和櫻花
① 這個季節櫻花可以做菜嗎
這個季節櫻花可以做菜嗎？
櫻花可以入菜的
拿櫻花製成前菜之餘，需將花朵川燙，並以紅酒、糖、醋腌漬，去除花瓣苦味外，逼出鮮花動人花香，並擷取酸甜順口花汁。
「櫻花鮮蝦松」，是將炒過的酥鬆河蝦仁、芹菜、紅蘿卜、香菇、馬蹄用西生菜盛裝，快炒過程中加入櫻花汁，替原本已爽口菜餚增添清新風味。
"櫻花小排翅」，是運用櫻花調和魚翅高湯，讓魚翅濃郁的滋味與清淡雅緻的櫻花幽香，做完美的結合。
櫻花鮮魚盤」是取肉質細致綿密青衣魚，染上泰式醬汁酸辣和春櫻，展現特殊的韻味。「櫻花百頁書」以酥脆腐衣包裹彈牙蝦肉，采甜面醬做蘸醬，再搭配櫻瓣一同入口，豐富的口感，賦予腐衣新奇的口感。
前菜「櫻花小西紅柿」漬入櫻蜜、糖、醋，開胃效果十足。
甜點是「櫻花鮮乳酪」完美融合芒果乳酪和四溢櫻香；
甜湯「櫻花雪蓮子」透過櫻花加味，使紅棗雪蓮甜而不膩、芳香可口
② 當浪漫的櫻花邂逅美食，視覺與味覺的碰撞會產生怎樣的火花
煙花三月最浪漫的事情莫過於與心愛的人一起在櫻花樹下留下回憶，可是作為一名標準的吃貨，那些帶著粉色誘惑的美食才是大事。當浪漫的櫻花邂逅美食，將櫻花特有的芬芳融入美食，把「最」季節的味道放在口中，無法抗拒的櫻花誘惑，唯有「秀色可餐」可以形容。
櫻花蛋糕卷
材料
鹽漬櫻花（蛋糕體）25克牛奶（蛋糕體）50克無鹽奶油（蛋糕體）40克低筋麵粉（蛋糕體）60克蛋黃（蛋糕體）3個全蛋（蛋糕體）1個蛋白（蛋糕體）3個砂糖（蛋糕體）60克動物性鮮奶油（覆盆子鮮奶油餡）150克糖粉（覆盆子鮮奶油餡）15克過濾去籽的覆盆子泥（覆盆子鮮奶油餡）30克
做法
1.將鹽漬櫻花用冷開水浸泡30分鍾，再放在紙巾上吸干水分
2.將牛奶和無鹽奶油以小火加熱，煮沸後關火
3.篩入低筋麵粉，並以木匙快速攪拌
4.放回爐火上，邊加熱邊攪拌，直到麵糊成為一團，不會沾黏鍋子後離火（加熱時間約1分鍾），然後再把面團移至鋼盆內
5.將蛋黃和全蛋打散，分3次加入面團中，每次加入都要充分拌勻
6.製作蛋白霜。把蛋白打到粗泡後，分3次加入砂糖，打到蛋白有光澤，末端成尖立狀即可
7.把蛋白霜分2次加入步驟5的麵糊中，邊轉動鋼盆邊攪拌均勻
8.把櫻花放在?有烘焙紙的烤盤中央
9.將麵糊倒入烤盤內，然後抹平表面，放進已預熱185的烤箱中，烤15分鍾
10.烤好後，隨即將蛋糕移出烤盤，並把四邊的烘焙紙撕開。等到蛋糕完全冷卻，在上面放一張烘焙紙，把蛋糕翻過來，把下面的烘焙紙撕去，然後放一張新的烘焙紙，再把蛋糕翻過來，讓顏色較深的那面（即沒有櫻花面）朝上
11.製作覆盆子鮮奶油餡。將動物性鮮奶油和砂糖打到9分發後，加入覆盆子泥打勻
12.將覆盆子鮮奶油餡均勻塗抹在蛋糕上，再從靠身體的一側捲起
13.將蛋糕卷用烘焙紙包裹好，放進冰箱冷藏1個小時
14.蛋糕切片時，可先把刀子用火稍微烤一下，或泡熱水後擦乾再切，切面會比較工整
美景美食，供君欣賞。喜歡小編的推薦就點贊哦！
③ 和乳酪有關的網名
和乳酪有關的網名：
1、小熊乳酪
2、乳酪蛋糕
3、乳酪腮紅
4、喪味乳酪
5、乳酪仙女
6、Cheese(乳酪)
7、乳酪陷阱
8、果味乳酪
9、花痴乳酪
10、誰動了我的乳酪
11、美夢歡歌困崽
12、一世傾心耳垂泛
13、紅櫻花飛舞雨季戀愛
④ 櫻花芝士蛋糕能使用糖漬櫻花么我看到的櫻花芝士蛋糕的做法中都是使用鹽漬櫻花來做為原料，出來的結果想
糖漬的一般都是水果一類的，櫻花一般都是鹽漬。
用之前你可以在水中泡下，鹽被水分融化掉一些。
⑤ 櫻花芝士蛋糕的介紹
櫻花芝士蛋糕是用蛋黃3個、糖15G、色拉油26G、牛奶60G、低粉53G、抹茶粉10G、蛋白3個、糖30G、蜜紅豆20G製作而成的一道糕點。
⑥ 小櫻跟芝士各有什麼特點啊
小櫻的個性非常活潑開朗，雖然常常生桃矢的氣，但小櫻總是笑臉迎人，笑容是她給人的第一印象。小櫻最大的毛病就是粗線條，而且上學經常遲到，因此桃矢戲稱小櫻是「遲到女王」。小櫻有一個令人感動的個性，那就是「一生懸命」，她總是處處都為別人著想，即使自己受到委屈；小狼就是受到小櫻的這一點所感動，而漸漸地喜歡小櫻。
小櫻的好朋友，是少有的知道小櫻是魔法使的人。喜歡攝影，對做衣服、唱歌和做甜點非常擅長，不大擅長運動。性格溫柔，最喜歡小櫻。
⑦ 百變小櫻里芝士的全名是什麼
大道寺 知世
だいどうじ ともよ
DAIDOUJI TOMOYO
生日：9月3日
血型：A型
喜歡的科目：音樂、語文
討厭的科目：無
所屬社團：合唱部
喜歡的顏色：白色
喜歡的花：木蓮、櫻花
喜歡的食物：蕎麥、壽司
討厭的食物：柿子椒
得意的料理：義大利料理
想要的東西：新的V8攝像機
最好的朋友：小櫻
⑧ 你身邊的日本出品的東西都有哪些
日本牛奶芝士工廠餅干，傳說中「吊打白色戀人的餅干」。這款有著世界頂級乳酪夾心的曲奇來自有調大BOSS若雪爸爸的推薦——「中間是香濃的乳酪，不會像白色戀人的那種白巧克力那麼甜。」
⑨ 櫻花芝士怎麼製作啊
用料
奶油乳酪 200g
淡奶油 100ml
牛奶 60ml
酸奶 180g
蛋黃 一個
朗姆酒 適量（我用了一瓶蓋）
檸檬汁 幾滴
長柄鹽漬櫻花 16朵 (乳酪)+12朵（透明層用）
吉利丁片 10g（乳酪用）
細砂糖 40g
消化餅干 100g
無鹽黃油 50g
吉利丁片 2.5g(透明層)
水 125g
櫻花芝士的做法
先用錫紙把圓模一頭包住，黃油隔熱水融化，消化餅干碾碎，16朵鹽漬櫻花去花蒂冷水浸泡，吉利丁片用冰水泡軟（冬天就不用冰水啦，分不分開來泡隨變啦，心裡有數就好）。
消化餅干碎和黃油混合 ，先每個模具里分兩小勺多餘的再平均分配哈，然後用擀麵杖也好其他重的稱砣也好把它壓平（滅哈哈 我用的咖啡師的壓粉錘好省力！一壓一個剛剛好！）放進冰箱冷藏待用
奶油乳酪隔熱水軟化到相對容易攪拌的程度，加入糖攪拌均勻，再放朗姆酒和檸檬汁攪拌攪拌，然後加入蛋黃攪拌攪拌，突然就發現變順滑有光澤了！（攪拌奶油乳酪是個體力活有木有！！整個一坨卡在打蛋器上有木有！！這里我是畫圈攪拌攪拌 卡在打蛋器上了再像搗葯一樣上下錘錘錘錘捶 把乳酪弄下來了繼續畫圈攪拌）
乳酪糊里倒入酸奶攪拌均勻。櫻花多過幾遍水把鹽和鹹味沖走然後擠干水和牛奶一起放入攪拌機里攪攪攪攪，用小手指蘸一點嘗一下有很濃的櫻花味 就可以了，櫻花牛奶倒入乳酪糊中攪拌均勻。
淡奶油倒入奶鍋小火加熱至燙手，撈出吉利丁片擠干水分，扔進奶鍋攪拌攪拌至消失不見，離火，冷卻至不燙手，再倒入乳酪糊中攪拌均勻，這里櫻花乳酪體就完成了 ，振幾下去掉大氣泡，然後小心倒入步驟2中待用的圓模里，不要倒滿！！留點位置給透明的櫻花頂！！圓模可以先放冰箱冷藏待用了！
剩下的12朵長柄櫻花開水泡開至綻放，125g水倒入小鍋內小火加熱放入泡軟的2.5g吉利丁片攪拌至吉利丁消失，按個人口味選擇放糖或者檸檬汁或者什麼都不放。等它冷卻了就可以倒入圓模了，然後用鑷子從熱水中取出綻放的櫻花 把水一點點捏出去 一個圓模放一朵或者兩朵都好看，我是放的兩朵啦，移動的時候花可能移位 等放到冰箱放平的時候再整整型就好了