櫻花涼粉膏

『壹』 櫻花果凍不要白涼粉的做法

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『貳』 自己買了涼粉粉做，可卻成不了膏狀，這是為什麼，是水太多了嗎！

你用的熱水還是涼水？你都試試，我沒做過！也許是水多了，有這個可能！

『叄』 涼粉、龜苓膏、仙人粄

最基本的就是材料不同，涼粉的話一般是用綠豆啦、大米啦（反正是糧食就對了）做的，像羌族還有一種特色小吃叫雞豆涼粉（中央十套希望英語播過），就是用當地特產的一種叫雞豆的豆子為主料做成的~我看了網路裡面關於涼粉的介紹，那裡說是黑色的，可是我吃過的那些涼粉都是怎麼看怎麼是灰顏色的。
龜苓膏可是有很高的葯用價值的，是養眼美容消脂（就是甩肉）的聖物（因為它裡面有茯苓，這個等下再說），顏色黑黑的，味道有點苦苦的又有點涼涼的（是像薄荷那種清涼的感覺的），個人認為兌上一兩勺蜂蜜就更棒了
龜苓膏主要以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料。鷹嘴龜是名貴的中葯，可清熱解毒；土茯苓則可去濕。除這兩種主葯外，再配以生地、蒲公英、金銀花等葯效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性溫和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上說，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裡比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等。不知哪種說法正宗。反正龜苓膏能夠清熱去濕，滋陰養顏就是了
至於仙人粄，老實說我以前從沒聽說過這東西（原諒我的孤陋寡聞），下面的是我從其他地方轉來的「仙人粄」是一種清涼飲料，它還可以臨時充飢。它是用「仙人草」熬成的。農歷入伏吃「仙人粄」是客家人的習俗，據說這天吃了「仙人粄」，整個盛夏都不會長痱子。「仙人粄」有降溫解暑之功，且無受冷患寒之弊，在「仙人粄」中調入蜂蜜，再灑上點香蕉露，食之清甜爽口，沁人心脾
仙人草在《中國醫學大詞典》中記載：「莖葉秀麗，香猶藿檀，夏日取汁，凝堅成冰」，有「澤顏、療飢」之功效。據專家研究，常吃仙人粄有止渴、解暑、生津功效，對高血壓、風濕關節炎、中暑、感冒、糖尿病等都有一定的療效。
仙人草為唇形科草本植物，高1米上下，整株拔起，曬干呈黑色。山區群眾中有人工種植，作為山貨出售。仙人草可長期保存，時間越久，效用越好。
仙人粄製法頗講究手藝，做得好的，軟滑到要用手捧才拿得起，柔韌到要用刀（或竹片刀）來割碎，入口有嚼頭。（鮮草也可熬制，製成的仙人粄為草綠色。）
因為非米製品在台灣叫仙草凍,不叫粄; 早期只在客家地區有人食用;尤其是新竹關西為最大植物產地,因其功效清涼退火保健養生,當成婦女夏天懷孕時必備降火氣飲料.
加冰叫仙草冰,加蜜叫仙草蜜,冬天冷呼呼吃一碗燒仙草,天大享樂!（看到這里才知道原來就是燒仙草，早說就好了嘛~）

『肆』 涼粉是龜伶膏嗎

不是

涼粉的配料：涼粉草、大米、純澱粉
龜苓膏的配料：涼粉草、甘草、土茯苓、龜板、澱粉再配生地等葯物精製而成
涼粉成黑色膠狀物淡、咸、甜食隨意。龜苓膏也是黑色膠狀物，因原料中有中葯材有中葯的苦味，食用時加蜂蜜或糖漿。
涼粉是解渴品，龜苓膏可下火算保健食品。

不過有商家混淆視聽，以次充好，亂用配方就是了。

『伍』 草膏草做黑涼粉的做法

黑涼粉
材料
涼粉100g，清水2300ml
做法
1、把涼粉倒入大碗，加入500ml清水，攪拌均勻至無核糊狀。
2、剩下的1800ml清水倒入鍋里煮開。
3、開好的涼粉糊到入開水中，不要關火，一邊攪勻一邊煮，直接煮沸才關火。
4、盛入小碗，待冷卻凝固後放入冰箱冷藏，加白糖即可食用。

『陸』 白涼粉和石花膏一樣嗎

不一樣 性質就不一樣 石花膏主要是有海藻類植物石花草熬制而成 而白涼粉是由錠粉和水 少量的食用添加劑（明礬）加工而成 從口感 色澤都不一樣

『柒』 黑涼粉和龜齡膏有什麼不同

1、原材料方面

黑涼粉選用大自然草本植物仙草(涼粉草)以先進工藝提煉取液精製而成，產品具有仙草固有香味及清涼本性，清熱消暑，風味清香，是傳統風味純天然黑色食品。

2、口感方面

單純的黑涼粉吃起來是沒有任何味道的，入口給人清涼之感，因此具有清涼解暑的功效。可搭配蜂蜜、牛奶、白糖等食用，會有淡淡的甜味，起到生津的作用。

龜苓膏因是用多種中葯製作而成，吃起來是有點苦的，帶有中葯的味道。它與黑涼粉一樣，可搭配蜂蜜、牛奶食用，中和其中的苦味。

3、作用方面

黑涼粉具有清熱利濕、涼血解暑、美容養顏的作用，對關節炎、高血壓、糖尿病、中暑、感冒等有一定療效。它還含有豐富的果膠和纖維素，是老少皆宜、居家旅遊必備的清涼食品。

龜苓膏則具有很高的葯用價值，是養顏美容減肥的最佳選擇。它的性質比較溫和，男女老幼皆宜，能夠消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等症狀。

『捌』 涼粉和檸檬膏可以一起吃嗎

我認為他們兩個當然是可以一起去吃的，他們一起去吃的話營養價值也是非常高的，非常好吃的。

『玖』 龜苓膏和涼粉有什麼區別

1、原料不同

龜苓膏主要的成分是龜板和土伏苓，再配生地等葯物精製而成的；涼粉是主要原料是仙草，又叫仙人草、涼粉草，是種唇形科一年生草本植物，形狀略似薄荷。

2、口感不同

龜苓膏口味苦，更有彈性；涼粉則沒有苦味，口感更軟但極易變形。

3、食用方法不同

龜苓膏通常與甜品搭配，最常見的吃法就是將龜苓膏切塊，淋上蜂蜜、煉乳或椰汁攪拌食用；涼粉可以加各種水果如芒果、西米、葡萄乾、花生、芋圓等搭配的。

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食用龜苓膏注意事項：

龜苓膏有滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用於虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍的作用。

龜苓膏不宜多吃，這是因為龜苓膏有清熱排毒的作用，偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。另外，龜板還有興奮子宮和促進血液循環的作用，從這個角度來說，孕婦和月經期的人群也不宜多吃。除此之外，要注意吃完龜苓膏別馬上喝茶。