奶茶花果茶

⑴ 做花果茶的奶茶店除了奈雪和喜茶，還有哪一些品牌做花果茶好的呢本人想加盟一家專賣花果茶的奶茶店。

《紅樓夢》是一部具有世界影響力的人情小說，舉世公認的中國古典小說巔峰之作，中國封建社會的網路全書，傳統文化的集大成者。小說以「大旨談情，實錄其事」自勉，只按自己的事體情理，按跡循蹤，擺脫舊套，新鮮別致，取得了非凡的藝術成就。「真事隱去，假語村言」的特殊筆法更是令後世讀者腦洞大開，揣測之說久而遂多。後世圍繞《紅樓夢》的品讀研究形成了一門顯學——紅學。

⑵ 果茶奶茶有什麼區別

花草茶是指花類、草類、經過一些處理後，可以泡水，當茶類飲品引用，實際上大多數花草茶，是不含茶的成分的。典型的例子有，薰衣草花茶，玫瑰花茶，桂花茶等等。。。
果茶，嚴格來說是花果茶，通常是用各種水果烘乾處理後，和花茶混在一起，成為花果茶，同樣雖名為茶，但實際是不含茶的。
奶茶，就是奶加茶。
這就是區別。
花、草、果茶，其實是很專業的一門科學，因為不同的花、果、草，有不同的功效，胡亂搭配可能會引起材料之間相沖突導致發揮不了營養，甚至可能引發中毒事件。

⑶ 偶然發現家女主角花果茶好像是新的奶茶，探店達人們有沒有什麼推薦

新出的水果酸奶的飲品，杯子像個膠囊味道不錯忘記叫什麼了

⑷ 奶茶，果茶，咖啡做法，怎麼做好喝，詳細點。

1、奶茶可分為紅茶的奶茶和綠茶的奶茶2種
奶茶！ 顧名思義 奶+茶！
茶葉選擇：
紅茶類：滇紅 祁紅 英國紅茶 藍山茶葉等 還有泰式的 手標茶 也開始使用起來了
綠茶類：可以使用台灣南投的烏龍茶 或者泰國手標茶系列的綠奶茶 口味極佳
紅、綠茶2種茶葉分別製作成奶茶後都具有口味香醇 潤滑 茶味明顯的特點 即使多放了一些奶 紅茶或綠茶的味道依舊濃烈；而其他的茶葉卻做不到這樣的效果，也就是人們經常喝的奶茶根本沒有茶味的原因，或者說是賣奶茶的使用劣質茶葉做為奶茶原料的結果；更有勝者不使用茶葉。

奶類選擇：新鮮的牛奶、或者煉奶、淡奶、奶粉、奶油等都可以使用。
使用方法很簡單：根據個人喜好在泡好的茶水了加入適量或需要的奶類和糖類 達到滿意的口感即可 說道這里可能您會問 為什麼有的奶茶好喝 有的奶茶不好喝？這個問題我就不詳細解答了，簡單來說就是奶茶的茶葉選擇 奶類的選擇和用量配比 製作工序的問題；有句話叫孰能生巧，自己做的奶茶多了，口味自然也就好了，和做飯是一樣的 同樣的料 不同的人做出來的味道就不一樣。

2、果茶
和奶茶一樣，也是需要選擇適合的茶葉來做輔料，主料則選擇新鮮的水果，果汁等，並加入糖類即可，果茶既有茶葉的香味 益處 也有 水果的甜蜜和營養 是很健康的一種飲料 但是也要注意購買的時候選擇使用茶葉和水果製作的果茶 這樣花錢才能買到美味和健康。

3、咖啡
咖啡種類繁多，就不一一列舉了
具體製作方法和奶茶差不多，主要也就是選擇咖啡的種類和奶類的選擇，不同的咖啡有不同的口感，既然是亞洲，就推薦越南和泰國的咖啡，成品口味香醇 濃郁 帶有巧克力的味道，都很不錯的。

總結：不管是奶茶 果茶 還是咖啡 只要您選擇合適的原料 奶類 反復製作並加以調整，達到熟能生巧時 都可以做出上乘、美味、健康的飲品 但最好是使用新鮮的原料 切勿使用添加劑

⑸ 茶飲，奶茶，果茶怎麼劃分分類

茶飲是一個范圍很廣的詞，茶飲茶飲，又有茶，又有飲。茶包括泡的茶，奶茶，果茶，只要跟茶沾邊的；飲指飲料，主要包括果汁之類的東西。

奶茶主要是奶跟茶合作所散發出來獨特口感的飲品。

而果茶主要是水果和茶的合作。

嗯，就醬，

⑹ 花草茶和果茶、奶茶的區別，如何能夠緊密結合，做出味道好，功效強，有賣相的花草果（奶）茶~~！

花草茶是指花類、草類、經過一些處理後，可以泡水，當茶類飲品引用，實際上大多數花草茶，是不含茶的成分的。典型的例子有，薰衣草花茶，玫瑰花茶，桂花茶等等。。。
果茶，嚴格來說是花果茶，通常是用各種水果烘乾處理後，和花茶混在一起，成為花果茶，同樣雖名為茶，但實際是不含茶的。
奶茶，就是奶加茶。
這就是區別。
花、草、果茶，其實是很專業的一門科學，因為不同的花、果、草，有不同的功效，胡亂搭配可能會引起材料之間相沖突導致發揮不了營養，甚至可能引發中毒事件。
如果還要混合奶茶，目前就算手上有技術的也會視為珍貴材料，怎麼可能隨便亂傳。。。

⑺ 花茶比奶茶有哪些好處

花茶，又被叫做香茶，主要是用植物的花、葉、果製成的茶。它是利用茶葉比較好吸收異味的特性這一特性。香花和新茶放在一起。茶吸收了香味後。花茶香氣十足，顏色美艷。花茶又分為花茶和花果茶。喝葉子或花被稱為花茶，如荷葉、甜葉菊葉。而喝它的水果則叫花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果。氣味芳香，都有營養作用。外形緊實整齊，色澤黃綠濕潤；內質香氣清新濃郁，花香明顯，湯色淡黃色明亮，葉底嫩亮。花茶主要是以綠茶、紅茶或烏龍茶為茶體，配以香花為原料製成的。按所用香花的品種可分為茉莉花茶、木蘭花茶、桂花花茶和竹蘭花茶，其中茉莉花茶產量最大。

⑻ 奶茶與果茶一樣嗎

奶茶主要是奶跟茶合作所散發出來獨特口感的飲品。
而果茶主要是水果和茶的合作。

⑼ 你有奶茶. 花果茶.冰沙.等飲料配方嗎或著是茶葉的配方

一，奶茶的配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介：
1、雪克杯：分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、盎司杯：用於計量果汁所用。
3、咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般消耗電力為180w。
7、沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。

1、黑珍珠煮法：
任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。

用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638ml）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。

2、泡茶包。
把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3、冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻，加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切莫以為奶味越重越好喝。

二，花果茶的配方
金盞花＋甘草＋安神菩提＝舒心快樂
金盞花可以消炎；安神菩提可以鎮定解熱；甘草可以減輕咳嗽、喉嚨痛與氣管不適等症狀
；玫瑰則具有養氣解郁功能。因此，如果心情不好，覺得胸口郁悶的人可以多喝這道茶。
喝完之後，果然茶如其名，舒暢心胸，人也變得快樂了！

薰衣草＋百里香＋洋甘菊＝放鬆減壓
這道花草茶是以薰衣草為主的復方花草茶，由於加入了其他花草，使得原本濃郁的味道中
和了不少，也較為豐富。由於大部分的材料都具有放鬆與鎮定的功用，因此適合平日工作
壓力大的人飲用。此外，飯後容易脹氣的人也適合飲用這款茶。
忙裡偷閑來杯此茶，可讓身心都休息一下。其中，百里香的氣味可提振心情，給你重新開
始的動力；薰衣草有安眠與鎮定的功能；洋甘菊可以消除緊張。

玫瑰＋茉莉＋檸檬草＝芳香真愛
由於使用玫瑰、茉莉、檸檬草等花瓣部分，使得這壺茶像是鮮花盛開的花園般燦爛，味道
也非常豐富，一層層不同的香味，在品嘗時散發出來。其中，玫瑰可以促進氣血循環；茉
莉可提神解郁；檸檬香茅具有滋潤肌膚的功效。
這款茶專為女性拼配的，可以舒緩郁悶的情緒。

玫瑰＋洋柑橘＋芙蓉=酸甜浪漫
情境：下了一場大雨。雨水打濕了頭發也打濕了心情。我對你說，變換一下心情吧。沖一
壺花果茶，讓酸甜
中沁出甜蜜的滋味，盪漾在我們心中。窗外的雨，不再令人心煩。
功效：富含維他命C，潤喉養顏。

茉莉＋馬鞭草＋薄荷＝清爽醒神
情境：無瑕的的茉莉花像個羞澀又豐滿甜美的鄉村少女，甘甜中帶著清秀，潔白中映著嫩
綠。有一種欲言又
止的羞怯，以及無法抑制的青春氣息。
功效：清新提神、消除疲勞、清熱健胃，對乾性與過敏性肌膚有益，是歐洲鄉間傳統飲品
。

菩提＋薰衣草＋小甘菊＝幸福好睡
情境：沒有惱人的事情，我們剛剛才互相輕輕說晚安。月亮輕輕地掛在天上，平靜的心緒
如春日的湖水。親
愛的，今晚，且讓我擁著你的笑容入睡……
功效：功效：放鬆神經，緩解壓力，鎮定情緒，幫助入睡。