櫻花餅狀
❶ 櫻花烙餅
櫻花餅的做法
鹽漬櫻花葉提前浸泡半小時左右,去除鹽分
麵粉,糖,鹽,澱粉版混合均勻後,加入水,攪拌權至無顆粒順滑的麵糊狀態,加入色素。
不黏鍋加熱,鍋底薄薄一層油。用勺子盛麵糊,在鍋底攤成橢圓形,寬度約等於葉子寬度,小火兩面翻轉勻稱加熱至熟。
把浸好的櫻花葉取出,吸掉多餘水分。餡料分成8份,每份捏成細長條。
餡料放於麵皮中捲起,然後外面裹上櫻花葉,擺盤。
❷ 櫻花餅的具體意思
少量櫻花磨成粉後加到麵粉里做成餅,或者餅的形狀成為櫻花狀
❸ 櫻花餅乾的做法
小貼士
烤制的時間還是取決餅乾的大小、厚薄,我的就用了15分鍾,看到邊緣泛黃色就差不多了!
❹ 櫻花餅的美味做法
做法
蜜紅豆:1.紅豆泡水一夜2.倒掉泡紅豆的水,重新加新的水淹過所有紅豆,並且水必須高於紅豆1.5-2cm(今天用大約4米杯左右的水)3.以大同電鍋外鍋加2杯水蒸煮,開關跳起後,以湯匙翻攪一下,順便看一下水份是否足夠或太多,水太少則再添加少許4.於外鍋再倒入兩杯水再煮一次,開關跳起後加糖
製作餅皮:A.使用紫糯米上色者:圓、紫糯米洗凈、泡水一夜(4-6小時),以電鍋將糯米煮熟B.使用食用色素(膏)上色者:糯米洗凈、泡水一夜(4-6小時),以牙簽沾取一點點色素(膏)在水中攪拌均勻,以電鍋將糯米煮熟
趁熱加糖、以木杵將米飯大致搗碎至有黏性,不需要搗得太碎,我個人喜歡保留一些米飯的口感
櫻花葉事先泡冷開水,擦乾水份備用。櫻花葉一般來說需泡冷開水至少2-3小時後再使用最佳,不過我個人很喜歡它帶點鹹味可以中和櫻花餅的甜,尤其是蜜紅豆如果蜜得比較甜的時候,所以我通常都只泡30分鍾至1小時就使用了,如果不喜歡鹹味太明顯的朋友記得泡個2-3小時唷~如果真的沒有鹽漬櫻花葉,省略也是可以的
將米飯和蜜紅豆餡分別先分好、整成圓型,操作米飯時手必需沾取冷開水以方便操作
將米飯均勻包裹在紅豆餡外面,取一片櫻花葉包覆即完成
添加少許紫糯米取代紅色色膏做成的櫻花餅
完成
❺ 櫻花的形狀
櫻花,別名山櫻花。屬薔薇科,落葉喬木。樹皮紫褐色,平滑有光澤,有橫紋。
葉互生,橢圓形或倒卵狀橢圓形,邊緣有芒齒,先端尖而有腺體,表面深綠色,有光澤,背面稍淡。托葉披針狀線形,邊緣細裂呈鋸齒狀,裂端有腺。花每支三五朵,成傘狀花序,萼片水平開展,花瓣先端有缺刻,白色、紅色。花於3月與葉同放或葉後開花。核球形,初呈紅色,後變紫褐色,7月成熟。
顏色有紅、粉紅、朱紅、艷紅、白、粉白等顏色,韓國櫻多白,日本櫻多色,中國櫻多粉。
形狀
櫻花樹是4-16米,樹皮灰色。小枝紫褐色,無毛,綠色的樹枝,被疏柔毛。冬芽卵圓形,無毛。
葉橢圓狀卵形或倒卵形,長5-12厘米,2.5-7厘米寬,先端漸尖或突然尾尖,基部圓形,薄的楔形,而鋒利沉重的鋸齒狀牙齒結束漸尖,一個小腺體,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,沿脈 有側脈7-10對疏生短柔毛;葉柄1.3-1.5厘米,密被柔毛,頂部1-2腺體或腺體有時無的身體;托葉腺羽毛披針形裂紋的牙齒,短柔毛,早落。
傘花序總狀,花梗極短,花3-4花,葉前開放,花徑3-3.5厘米;苞片棕色,橢圓狀卵形,6-7毫米,寬4-5毫米,兩面被疏柔毛;苞片棕色,匙形長圓形,約5毫米,寬2-3毫米,而腺體;花梗2-2.5厘米,短柔毛;花萼管狀,長7-8毫米,3毫米,疏生短柔寬度;萼片三角狀長橢圓形,長約5毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒;花瓣白色或粉紅色,橢圓狀卵形,先端凹,整雙裂;雄蕊約32,短於花瓣;花柱基部疏有柔毛。
(5)櫻花餅狀擴展閱讀:
櫻花是薔薇科植物,最初的野生品種只有9種,通過混種後,演變成現在數百個品種。
染井吉野是日本最常見的櫻花。在19世紀時,由江戶(東京的舊稱)的園藝師所開發出的品種。由於沒有種子,因此必須依靠人工種植才能繁衍。壽命為50年左右。
主要的賞櫻地點:上野公園(東京都台東區)、知恩院(京都市東山區)、弘前城(青森縣弘前市)等。
江戶彼岸是野生櫻花。壽命長,可長成高約15-25米的大樹。染井吉野正是由「江戶彼岸」和「大島櫻」混種而成的。日本具有代表性的古樹中有許多就是江戶彼岸。
參考資料來源:網路-櫻花的形狀
❻ 櫻花的形狀和特點是什麼
花序傘形總狀,總梗極短,有花3-4朵,先葉開放,花直徑3-3.5厘米;總苞片褐色,橢圓卵形,長6-7毫米,寬4-5毫米,兩面被疏柔毛;苞片褐色,匙狀長圓形,長約5毫米,寬2-3毫米,邊有腺體;花梗長2-2.5厘米,被短柔毛;
萼筒管狀,長7-8毫米,寬約3毫米,被疏柔毛;萼片三角狀長卵形,長約5毫米,先端漸尖,邊有腺齒;花瓣白色或粉紅色,橢圓卵形,先端下凹,全緣二裂;雄蕊約32枚,短於花瓣;花柱基部有疏柔毛。
核果近球形,直徑0.7-1厘米,黑色,核表面略具棱紋。花期4月,果期5月。
櫻花是喬木,高4-16米,樹皮灰色。小枝淡紫褐色,無毛,嫩枝綠色,被疏柔毛。冬芽卵圓形,無毛。葉片橢圓卵形或倒卵形,長5-12厘米,寬2.5-7厘米,先端漸尖或驟尾尖,基部圓形,稀楔形,邊有尖銳重鋸齒,齒端漸尖,有小腺體,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,沿脈被稀疏柔毛,有側脈7-10對;
葉柄長1.3-1.5厘米,密被柔毛,頂端有1-2個腺體或有時無腺體;托葉披針形,有羽裂腺齒,被柔毛,早落。
歷史
櫻亞屬起源於幾百萬年前的喜馬拉雅地區,其中一支經由今中國東部到達日本列島和朝鮮半島。栽培櫻花起源於日本。在上述這些地區,尤其是日本,櫻花從平安時代起廣為種植,並逐漸被日本人視為花的代表。奈良縣吉野山的櫻花最為聞名,故被譽為「吉野千本櫻」。
整個日本櫻花花期約為五十天,但每個地區從花開到花謝只有七至十天。櫻花種類繁多,故顏色並非純是粉紅色,相應的花有相符的顏色。
春天賞櫻是日本傳統習俗之一,過去日本氣象廳每年會發表櫻花開花日期預測,是為「櫻前線」,目前櫻花開花預報已移轉至日本氣象協會發布。
以上內容參考網路-櫻花
❼ 櫻花餅怎麼做
櫻花餅的材料:
主料:紅豆,櫻花,熟芝麻,糯米粉
輔料:清水
做櫻花餅的步驟:1、紅專豆洗凈,放入清水泡一屬夜
2.紅豆變胖了吧
3.放入高壓鍋中,大火燒開,加蓋小火煮30分鍾
4.將鍋中的紅豆水到出,重新加清水煮10分鍾
5.將紅豆控干水
6.放入平底鍋中,加白糖,用鏟子將紅豆碾碎
7.櫻花摘幾枝
8.花瓣清水投洗,控去水分
9.200克紅豆泥加入適量的熟芝麻加入適量的花瓣
10.再逐個做成大小適中的豆沙球
年糕皮製作:
1.在大盆里放入12克的糯米粉
2.慢慢的到入180cc的清水攪拌
3.篩入120克的麵粉
4.加入30克的細砂糖攪拌均勻
5.攪拌均勻後,有條件的,麵糊過鑼篩,分別分裝2份
6.1份麵糊裡面加幾滴色素
7.這么樣2份,1份白色,1份粉紅色,
8.不粘鍋不放油,燒熱,小火,放入一匙麵糊,抹平
9.再加上幾瓣花瓣,約五十秒翻個個兒,烙另一面
10.不要烙糊了,烙好一個用保鮮膜包好
11.包上紅豆芝麻花餡,裝盤
12.多餘的年糕皮用模具壓出形狀
希望可以幫到你,O(∩_∩)O~
❽ 陰陽師里的櫻花餅有什麼用
是520的活動吧 櫻花餅我記得是送給小袖之手的 可以增加式神好感度解鎖劇情 寶箱等獎勵
❾ 日本那家很出名的櫻花餅叫什麼來著我記得好像是虎家櫻餅 但是就是找不到啊QAQ
ends with a tear