山茶花萼數目

① 山茶花香嗎有花粉和花萼嗎

山茶花－－花中珍品
山茶花 學名 Camellia japonica
別名 山茶、茶花、曼陀羅樹、晚山茶、耐冬、檀、洋茶、菇春、山椿
科屬 山茶科、山茶屬山茶屬植物約220餘種，其中山茶花、雲南山茶、茶梅以及近年我國發現的金花茶，都是重要的觀賞花木。
山茶花為常綠花木，開花於冬春之際，花姿綽約，花色鮮艷，郭沫若同志盛贊曰： "茶花一樹早桃紅，百朵彤雲嘯傲中。"對雲南山茶郭老也曾賦詩贊美："艷說茶花是省花，今來始 見滿城霞；人人都道牡丹好，我道牡丹不及茶。"

山茶花原產我國。野生山茶花分布於浙、贛、川的山嶽溝谷叢林下和山東省澇山及沿海島嶼。浙江省寧波、四明山間，也有成片野生的山茶花分布。浙江省南部的溫州瑞安縣大羅山化成洞寶岩南海拔380米的棵岩間，還保存著1200多年樹齡的山茶古樹。江西省黎川縣和四川省蛾媚山等地，均有1000年以上野生成林的古茶樹的天然分布。

山茶花的栽培分布，露地栽植區主要在長江流域。在我國除了東北、西北、華北部分地區因 氣候嚴寒不宜種植外，幾乎遍植我國各地園林之中。但大面積的露地栽培，則以浙江、福建、四 川、湖南、江西、安徽諸省為多。 雲南山茶花為雲南的特產，源於滇西南的騰沖。它在雲南省境內有廣泛的露地栽培分布。解 放後上海、北京、廣州等地引種栽種，但多行溫室栽培。1824年，雲南山茶首傳歐洲。金花茶大部分原產我國廣西，越南北部僅有4種，雲南最近也有發現。

山茶是常綠闊葉灌木或小喬木。枝條黃褐色，小枝呈綠色或綠紫色至紫褐色。葉片革質，互生，橢圓形、長橢圓形、卵形至倒卵形，長4一10厘米，先端漸尖或急尖，基部楔形至近半圓形，邊緣有鋸齒，葉片正面為深綠色，多數有光澤，背面較談，葉片光滑無毛，葉柄粗短，有柔毛或無毛。花兩性，常單生或2-3朵著生於技捎頂端或葉腋間。花梗極短或不明顯，苞萼9-1片，覆瓦狀排列，被茸毛。花單瓣，花瓣 5-7片，呈1-2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5-6厘米，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈簡狀；雄蕊發達，多達100餘枚，花絲白色或有紅暈，基部連生成筒狀，集聚花心，花 葯金黃色；雌蕊發育正常，子房光滑無毛，3-4室，花柱單一，柱頭3-5裂，結實率高。蔭果圓形，外殼本質化，成熟茹果能自然從背縫開裂，散出種子。種子淡褐色或黑褐色，近球形或相互擠壓成多邊形，有平面和稜角，種皮角質堅硬，種子富含油質，子葉肥厚。

雲南山茶葉片較山茶為大，長6-14厘米，寬3-7厘米，葉緣具銳鋸齒。花比山茶更大，徑 8-16厘米，亦有達22厘米者；子房3-5室，密被絲狀絨毛。茹果扁球狀，表面有毛。金花茶為小喬木，高2-6米，葉薄革質，葉長圓形，緣具骨質小鋸齒或紉鋸齒，兩面光滑，有 時有毛。花瓣7-8枚，多的可達17枚，金黃色至淡黃色，具蠟質光澤，花徑3-5.5厘米； 子房多3室，無毛或有毛。蒴果扁球形或近球形。

山茶除原種外，園藝品種很多。當今世界上山茶品種已發展到5000餘個。我國山茶的品種約300餘個，現正在整理研究中。根據雄蕊的瓣化，花瓣的自然增加，雄蕊的 演變，萼片的瓣化，概分為3大類、12個花型：
一、單瓣類 花瓣排列1-2輪．5-7片，基部連生，多 呈筒狀，雌、雄蕊發育完全，能結實。
(一)單瓣型：特徵如上。

二、半重瓣類 花辯排列3-5輪，20片左右，多者近達50 片(包括雄蕊瓣化的花瓣)。
(一)半重瓣型：花瓣排列2-4輪，雄蕊小 瓣與維蕊大部集中於花心，雄蕊大部趨向退化，偶 能結實。如'白綿球，、'猩紅牡丹'等。
(二)五星型：花瓣排列2-3輪，花冠呈五 星形，雄蕊存，d8蕊趨向退化。如'東洋茶，等。
(三)荷花型：花瓣排列3-4輪，花冠呈荷 花型，維蕊存，雌蕊趨向退化或偶存。'十樣景'、 '虎爪白'等為代表種。
(四)松球型：花瓣排列3-5輪，呈松球狀， 雌、維茁均存在。64、松子，、'大松子'為代表種。

三、重瓣類 大部維蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣數在50 片以上(包括雄蕊瓣)。
(一)托桂型：花瓣排列1輪，發達的雄蕊小 瓣聚集於花心，形成3厘米左右的小球。'金盤荔 枝'、'白寶珠'等為代表種。
(二)菊花型：花瓣排列3-4輪，少數雄蕊 小瓣聚集於花心，直徑約l-2厘米，形成菊花 型之花冠。，石榴紅'、'風仙'等為代表種。
(三)芙蓉型：花瓣排列2-4輪，雄蕊較集 中地簇集於近花心的雄蕊瓣中，或分散地簇集於 若干個組合的雄蕊辯中，形成蕪蓉型花冠。'紅蕪 蓉'、'花寶珠'等為代表種。
(四)皇冠型：花瓣排列1-2輪，大量雄蕊 辯聚集其上，並有數片雄蕊大瓣居其正中，形成 皇冠形花冠，'花佛鼎'、'提籠'等為代表種。
(五)綉球型：花瓣排列輪次不明顯，花瓣與 雄蕊箔外形無明顯區別，少量雄蕊散生在雄蕊瓣 中，形成綉球型花冠。代表性品種有'大紅球'、 '七心紅'等。
(六)放射型：花辯排列6-8輪，呈放射 狀，常呈六角形。雌、雄蕊已不存在。'粉丹，、 '六角白'、'粉霞'等為代表品種。
(七)薔菇型：花辯排列8-9輪，形若干 層，雌、雄蕊已不存在。有64、桃紅'、'腮脂蓮'、 '雪塔'等20餘個品種。

名種有：英蓉型的'綠珠球'、'雪牡丹'、'皇 冠'、'花英蓉'等；放射型的'鴛鴦鳳冠'等；皇 冠型的'花佛鼎'等；薔蔽型的'花鶴翎'，等；荷 花型的'粉十樣景'、'白十樣景'等；托桂型的 灑金寶珠'等；半重瓣型的'白綿球'等；菊花型 的'風仙'等；共20餘個品種。 山茶花性喜溫暖濕潤的氣候環境，忌烈日，喜半明的散射光照，亦耐陰。山茶花對低溫的耐受程度，各品種間表現出一定的差異，如接近原始種的單瓣型品種抗寒力比一般品種強，能耐受-10℃低溫，名貴品種對 低溫的耐受力就低。

山茶花耐受的最高濕度為35℃，超過35℃就會出現日灼。當溫度上升至10℃以上時開始發芽， 30℃以上時停止生長，生長的最適溫度在18-25℃之間；山茶花的始花溫度是2℃，適宜花朵開放 的溫度是10-20℃之間。

山茶喜空氣濕度大，忌乾燥，要求土壤排水良好，在江南的梅雨和台風季節要注意排水，以 免引起根部腐爛致死d在年降雨量1200毫米以上地區，都可生長良好。 山茶喜肥沃、硫松、微酸性的壤土或腐殖土，PH值在4．5-6．5范圍內都能生長，以5．5-6．5之 間為佳，偏鹼土壤不適於山茶花生長。山茶花1年有2次枝梢的抽生，第1次3月中旬-4月中、下旬開始萌發，至5月中、下旬停止生長，通稱春梢；第二次自7月中、下旬萌發。9月，稱夏梢；以後即進入停止生長期。春 梢生長量大，夏梢生長量小。在正常條件下，單花開花期為7一15天左右，同一重瓣品種的花朵，如在晚秋與初冬開放，單花壽命可長約1個月之久。

雲南山茶耐陰，喜半團半陽的環境。抗寒力差，喜溫暖氣侯，最適宜的溫度為18-24℃，對溫度反應較敏感，在5-6℃時，即可能受凍害。喜空氣濕度大和微風。宜在含腐殖質多而疏鬆的酸性土境中栽種。 金花茶為熱帶植物，喜溫暖濕潤的環境。性耐澇，適生於山谷、溝邊的次生常綠闊葉林中，偏 陰性。生長適宜溫度為23-30℃，冬季短期2-4℃亦可忍耐，但低溫期不能過久。

為了培育砧木或新品種，可採用山茶花種子 播種。lO月上、中旬，將來收的果實放置室內通 風處陰干，待蔭果開裂取出種子後，需即播種，以 免失去發芽力。

若秋季不能馬上播種，需行濕砂 拌種貯藏至翌年早春2月間播種。一般秋播比春 播發芽串高。 雲南山茶於百年來多用高技靠接法繁殖，砧 木多用雲南山茶花的優良砧木'白洋'，靠接時，選用2-3年生的'白洋'茶預先植 於瓦罐中，在擬接的茶花母樹附近，豎立竹製的 長柄漏斗狀架子，將砧木耀置於其間，便於靠接。 接穩選l一2年生健壯枝條，直徑與砧木近似。靠 接時期以5-6月為宜，接後100-120天，兩面 形成層癒合，將接穩從介面下部剪斷，並將砧木 介面上方的枝葉茁去，即成一株獨立的茶花苗了。 金花茶除用播種、扦插、嫁接及高空壓條等 常規方法繁殖外，目前對種子的胚和於葉、莖尖、 腋芽等離體組織培養已獲成功。

一、扦插 扦插繁殖的山茶花苗，第3年即可開花。華東地區的扦插適期是梅雨季節，即6月中、下旬。第2 次扦插在8月下旬、9月初進行。這兩個時期扦插，氣溫均在30℃左右，加上蔽蔭設施，氣溫可控制 在25℃左右，為保濕、防蔫創造了良好的條件。插撼應選取樹冠外部組織充實、葉片完整、葉 芽飽滿和無病蟲害的當年生半熟枝。 插穗長度按具體情況而定，一般4-10厘米，先端留2個葉片，剪取時基部要帶睡。插概要隨剪隨插，扦插 密度視品種葉片大小而定，一般行距10-14厘米，株距3-4厘米，要求葉片相互交接不重疊，插穗入土3厘米左右。淺插生根快，深插發根慢。插後要及時用精細噴壺噴透水。 從扦插至癒合生根，一般需要1個月左右。成活的關鍵是扦插前期要有效地保持足夠的濕度， 在蔽蔭棚的東、西、南三面掛簾子擋風，棚上蓋2層簾子，以減少熱氣流的影響，切忌陽光直射。 注意葉面噴水，做到勤噴b少噴，保持葉面經常覆蓋一層癟簿的水膜。在簾子上行間接噴水，是 降低床內溫度提高濕度的有效辦法。待新根產生，要逐步增加陽光，10月份開始只蓋1層簾子，使 茶苗充分接受陽光，加速木質化。11月份拆除蔭棚，改裝暖棚越冬。

二、嫁接
(一)芽苗砧嫁接：本法可充分利用繁殖材 料，且生長亦較迅速。常選用單96山茶花和油茶 作砧木，前者親和力強，後者則存在後期不親和 現象。 種子播於砂床後約經2個月生長，幼苗高達 4-5厘米，即可挖取用劈接法進行嫁接。 選擇生長良好的半木質化枝條，從下至上l 芽l葉，一個一個地削取。充分利用節間的長度， 格接穗削成正楔形，放入濕毛巾中。在挖取砧木 芽苗時，去凈砂輪，注意保溫，然後在芽苗於葉 上方1一1．5厘米處剪斷，並剪去根尖部分，使其 總長為6-7厘米，再傾子葉合縫線將莖縱劈一 刀，深度與接穗所削的斜面一致，將削好的接穗 及時插入砧本劈口之中，對准一邊形成層，用紙 膠或塑料薄膜帶扎緊。 然後將接好的苗子，以8x 2厘米的行株距 種植於苗床中。苗床用土以肥沃、硫松的砂質壤 土為宜。種植後的苗床要搭塑料棚保溫，上蓋雙 層簾子。一般10一15天開始癒合，20。25天左右 可在夜'間揭開薄膜，使其通氣、受露。其後逐步 加強通風，適當增加光照，至新芽萌動以後，全 部揭去薄膜。只要管理精細，當年就可長出3- 4片新葉。

(二)半熟枝嫁接：利用租種山茶或油茶成 年苗作大本砧木，進行換頭腹接。藉助於砧木強 大生長勢，促使接穗迅速生長，l一2年內即可 培育成名種山茶的大型植株。
1．選好砧木：選擇植株健康，芽眼飽滿而無 病蟲害的植株作砧木。夏接砧木，在2月底以前 進行修整，秋接砧本，在6月上、中旬結合扦插 進行修整，剪除病弱枝、下垂技、交叉技和過密 枝。
2．適時嫁接：嫁接適宜溫度為25-30℃。浙 江地區5月下旬一6月上中旬，8月下旬。9月 下旬為嫁接適期，此時皮易拉開，嫁接後介面愈 合快，成活率高，管理也比較容易。
3．嫁接方法和注意問題
(1)對直徑1厘米以上的枝條，均採用拉皮 接，即在砧木的適當部位，上、左、右刻一刀，深 達木質部，將皮拉下，其長度與接穗的削麵要一 致，然後將削好的接稿貼在砧木被拉皮的內側上， 格皮拉上包住接穗，然後用塑料帶縛住，露出芽 頭，再套上塑料袋，以增加濕度，促進癒合，1月 後解除包紮，並進行松綁，待接穗的出新梢，逐 步木質化後，可全部解除綁扎。若砧木粗度與接 穗相似，則以採用腹接法為妥。
(2)斷砧木分3次進行，第1次是在綁扎時 斷梢頂，以削弱砧木的頂端優勢，促進癒合；第 2次在接穗的第1次新梢充分木質化後，截斷砧 木上部l／3枝條，保留部分枝葉，以利光合作用 和根系吸收功能的發探；第3次是在接穗第2次 新梢充分本質化後，在與介面同高處向下鋸一約 45。的斜口，斷掉砧木。分次斷砧對接穩可起到 蔽萌保濕的作用。
(3)在高溫季節進行嫁接，成功與否主要取 決於對高溫的控制。必須搭蔭棚，蓋雙層簾子，使 棚內基本上不見直射陽光，中午前後要噴水降溫， 使局部小氣候溫度控制在大氣溫度以下。日平均 溫度宜低於30℃，最高不超過35℃。
(4)砧木上萌發的芽頭要及時抹去。

山茶花的栽培，有地栽和盆栽兩種方。
一、地栽山茶花：分園林栽培與圃地栽培。 首先要選好適宜的種植地，以切合其生態要求。如 作園林綠化栽培，要有蔽蔭樹作伴，圍地栽培要 成行種好遮蔭樹。對於不理想的土壤要作適當的 改良。 種植時間，在溫暖地區一般秋植較春植為好。 施肥要著重掌握好三個關鍵時期，即是：2- 3月間施追肥，以促進春梢生長和起花後補肥的 作用；6月間施追肥，以促使二次技生長，提高 抗旱力；10－11月施基肥，使新根慢慢吸收肥分， 提高校抹抗寒力，為明年春捎生長打下良好的基 礎。 中耕除草、清潔園地是防治病蟲害，增強樹 勢的有效措施之一。冬耕可消滅越冬害蟲。全年 需進行中耕除草5-6次。但夏季高溫季節應停 止中餅，以減少土壤水分蒸發。

山茶花的主要蟲害有：茶毛蟲、茶紉蛾、茶 二叉蚜等。主要病害有：茶輪斑病、山茶藻斑病 及山茶炭疽病等。 防治方法是：清除枯枝落葉，消滅侵染源。加栽培管理，合理施肥＋合理灌溉，以增強植株 抗病力。葯物防治。點燈誘殺。

修剪、摘蕾和採花：不宜強度修剪，只要刪 去病蟲技、過密技和弱技即可。但對新移植的大、 中苗，為了保持水分蒸發和吸收的平衡，可適當 副剪部分枝條。山茶是多花樹種，特別在長勢衰 弱的植株上，一枝上能著蕾多達lO個以上，消耗 養分極大，故須及時疏蕾，保持每枝l一2個花 蕾為宜。

二、盆栽山茶花：
其管理關鍵是：
1．盆子大小與盆苗比例要恰當。所用盆土最 好在園土中加入l／2－l／3的切Igf松針，經1年 腐爛後施用，效果良好。

2．上盆時間為冬季11月或早春2-3月，近 萌芽期停止上盆，高溫季節切忌上盆。

3．苗新上盆時，水要澆足，以盆底透水為 度。平時澆水要適量。
(1)澆水量要隨季節的變化而變化：清明前 後植株進入生長萌發期，水量應逐漸增多，新稍 停止生長後(約5月下旬)要適當控制澆水，以促 進花芽分化。6月是梅雨季節，應防積水，發現 有積水跡象，要及時傾斜盆面，任其流走，否則 易弓[起新根腐爛，導致整個植株"青枯"而死。夏 季高溫季節葉面蒸發量大，對葉質薄的品種，或 生長衰弱的植株，必要時還需葉面噴水。噴水宜 在清晨或傍晚進行，切忌中午噴水。江南一帶秋 初，經常出現"秋者虎"。此時澆水防旱，仍是刻 不容緩的事。冬季植株逐漸步入休眠期，澆水的 次數宜相應減少。
(2)水溫要與土溫相近：切忌在高溫烈日下 澆冷水，以免引起根部生理性的不適應，而產生 生理性的落葉現象。
(3)根據天氣情況和植物的反應來澆水：氣 溫高或大風天，葉面蒸發量加速，應多澆水或噴 水。空氣濕度大，就要減少澆水量。如通乾旱脫 水，枝葉萎蔫，要立即將植株置於陰處，澆透水， 同時進行葉面噴水。噴水時，為不使多餘水分潛 入盆內，可格塑料薄膜縛在主幹上，並延至盆外。 如此可保持土壤適當的水分，待莖葉恢復或重長 新芽，老葉調落時，再轉入經常性管理。
(4)根據不同品種的習性澆水：一般茶花大 葉大花種和生長迅速的品種需水量大，應多澆水。 名貴品種如：'十樣景'、'鴛鳳冠'、'灑金寶珠'、 '風仙'、'綠珠球'等水分蒸發量少，澆水過多會 引起范葉、落蕾。

4．蔽蔭與防寒： 山茶花性喜溫暖濕潤，過冷 過熱都不利其生長發育。一般不必作溫室栽培。春 天與梅雨期要給予充足的陽光，否則枝條生長紉 渴，易引起黑斑病和階殼蟲為害，枝幹上也易發 生苔葯，導致植株衰老和死亡。 夏、秋高溫季節要及時進行蔽蔭降溫。冬季 騾然降溫或低溫的時間過長，會引起盆土結冰，植 株凍死，必須及時採取防凍措施。盆苗在室內越 冬的，以保持3-4℃為宜，若溫度超過16℃，就 會促使提前發芽，嚴重時還會引起落葉、落蕾。 盆栽茶花的施肥、修剪以及病蟲害防治等，與 露地栽培基本相同。 雲南山茶宜選擇土壤深厚、疏鬆、排水良好、 略有蔭蔽之處種植，幼苗為便於管理，宜盆栽。夏 季其生長環境宜涼爽，冬季行溫室栽培。雲南山 茶生長緩慢，發技較難，不宜重剪。 金花茶在苗期多行盆栽，4年後可以下地定植。系偏陰性樹種，宜種在高大的蔭木之下。在 高溫、高濕情況下，最易感染炭疽病，應及時防治。

山茶花育種方向與途徑：
一、選育花色新奇的新品種：如具有明顯的 增色、金黃色或在不同的底色。亡具有黃色彩紋及 麓色等。

二、山茶花綽約多姿，但無香味，實是美中 不足；要利用山茶屬中具有香味的原種，如：長瓣短柱茶、毛花連蕊茶、油茶、茶、尖連蕊茶 琉球連蕊茶5等，以這些原種與山茶進 行種間雜交或種與品種間雜交，篩選出具有芳香 的新種與新品種。

三、山茶開花的花期大多數集中在春天，秋 天開花的品種較少，應多培育秋天開花的優良品 種。

四、加強耐寒品種的選育。山茶原產南方，目 前園藝品種的露地栽培極大部分限於長江流域以 南地區，故培育耐寒的種與品種向北國推進，應 作為一個專題來研究。如英國把從我國引去的怒紅山荼與山茶花，不久育成著名的品種群williams，這些雜種很耐寒， 在英國這樣冬季嚴寒的地區也能生長和開花。在 我國進行山茶花抗寒育種時，原產嘮山及其附近 海島上的半野生類型耐冬以及油茶、茶等，都是 有希望的雜交親本。

五、山茶花的樹冠形狀各異，但適於書房擺 設的冠形不多。如何選育枝條纖細柔軟下垂，技 上節節開花，自成一種園藝風格的矮性株形，亦 是值得研究的。

六、山茶花自然雜交的授粉率大大高於人工 雜交的授粉率，因此要重視在自然條件下雜交的 種子，從實生苗中選育，必將有奇種出現。 雲南山茶花大而美，但無芳香，花色以紅為 主，比較單調。缺黃、藍各色。與山茶相比抗寒 力差。這些缺點也正是育種工作者應主攻的方向。 通過種間雜交，可望育成令人滿意的新品種。事 實證明，利用實生苗選種，是獲得優良新品種的 捷徑，雲南植物研究所這樣做了，成績斐然可觀。 金花茶花朵金黃，是觀賞山茶中所缺少的顏 色。因此，金花茶是培育黃色山茶最理想的種質 資源。利用金花茶作親本，與山茶花、雲南山茶 及茶梅等雜交，均可獲得一定的結實率；其育種 的方向有二：一為培育黃色、大花重瓣山茶；一 為培育繁花，或賂帶香氣的連蕊茶型(滿天星型) 山茶。

山茶花具有很高的觀賞和經濟價值， 在園林綠化和家庭栽培上應用十分廣泛。 1955年杭州市植物園開辟了一個50餘畝的木 蘭山茶園，種植山茶花50餘個種與品種。昆明植 物園，雲南山茶園也是個饒有地方特色的旅遊景 點。

山茶花是園林綠化的重要材料，具有花色美， 花期長，葉片亮綠，樹冠多姿，以及在高大樹冠 下能良好生長的習性，因此常被廣泛利用於公園 綠地、自然風景區和名勝古跡。在庭園之中，可 小片群植或與其他樹種搭配組合，也可作主景欣 賞。 山茶花亦是盆栽的佳品，某些矮生的灌木型 品種，常被作為盆栽應用，自南至北十分普遍。長 江以北冬季則要置室內防凍或置溫室培養。

山茶花對有害氣體一一二氧化硫有很強的抗 性，對硫化氫、氯氣、氟化氫和鉻酸煙霧也有明 顯的抗性，適用於有有害氣體污染的工廠區綠化， 可起保護環境、凈化空氣的作用。

山茶花冬季開花，花期又較長，是很好的切 花材料。山茶花的花、根均可入葯。多種山茶種 子富含油脂，是很好的食用油。騰沖紅花油茶更 是滋補性油料。 雲南山茶樹體高大，健壯優美，蔭濃葉翠，花 朵碩大，花期特長，可孤植於草坪、庭前；或對 植於道路兩旁、廣場入口處。可盆栽觀賞，亦可 供切花之用，花尚可入葯。果實可榨油。木材可 供雕刻。 金花茶繁花滿樹，燦若黃金，是冬季難得的 觀花樹種，宜叢植或片植，亦可盆栽觀賞，並可 作切花用。其葉可代茶飲，輔助治療高血壓；花 可治便血；種子榨油可供食用或工業用；木材可 雕刻；花之浸提液黃色，可作食用染料。

② 山茶花是什麼花

茶花最早的用作也是用於生產茶葉，人們把茶花最頂端的那一點嫩芽摘下來，經過幾道工序，最後製成茶葉。故而得名茶花。古代又稱作山茶花中國、藪春、耐冬等。
中國栽培山茶花的歷史悠久。自南朝開始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作為珍貴花木栽培。到了宋代，栽培山茶花己十分盛行。南宋時溫州的茶花被引種到杭州，發展很快。
明代《花史》中對山茶花品種進行描寫分類。到了清代，栽培山茶花更盛，茶花品種不斷問世。1949年以來，中國山茶花的栽培水平有了一定的提高，品種的選育又有發展。中國山茶花品種已有300個以上。
茶花性喜溫暖、濕潤的環境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1～3月份。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。
山茶花與其他花卉不同的地方在於，一般的花朵凋零是一片一片掉落，但山茶花凋零是連同花萼整朵掉落的，如同人頭落地一般，因此時常被從前的日本武士忌憚，也使得山茶花又被稱作為「斷頭花」。



(2)山茶花萼數目擴展閱讀
茶花的價值
一、葯用
茶花除觀賞外，花籽與枝葉還可以食用或入葯。《本草綱目》上有記載：山茶嫩葉炸熟，水淘洗後可以吃，也可以蒸熟後曬干作為飲料。主治吐血、衄血、腹瀉、便血。
二、觀賞
植物造景材料。山茶四季常綠，分布廣泛，樹姿優美，是中國南方重要的植物造景材料之一。由於山茶對光照及溫度的適應性較強，只要注意水、土的要求，在城市綠地、公園和住宅小區和城市廣場、花壇和綠帶中，均可以組合在其他植物中應用，當山茶盛開、滿樹燦爛， 大有畫龍點睛之功。
三、食用
通過其種子榨取的食用油是較高級的一類。在江浙一帶的民間通過炒熱後機碎，再通過蒸熟後榨取的山茶油是這一帶民間山區除菜籽油外的主要烹飪油來源。

參考資料來源：網路-茶花 （茶花）
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2013-07-14
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匿名用戶
茶花名稱的來歷：史書中並沒有介紹茶花名稱的來歷，所以並不清楚。
基本介紹：
茶花（學名：Camellia japonica L.）又名山茶，是山茶科、山茶屬植物，古名海石榴，性喜溫暖、濕潤的環境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。

③ 山茶隸屬於哪個屬種

世界上任何植物的分類都是按照門、綱、目、科、屬、種、品種、栽培種這一順序分類的。山茶，隸屬於山茶科中的山茶屬。山茶屬是山茶科中較原始的一個屬。它和其他屬的區別在於：山茶屬植物為常綠喬木、小喬木或灌木。它為直根系花木，主根粗長，主、側根多向下和四周伸展。它的枝幹部多直生，斜生或軟垂。樹干表面光滑，樹皮呈銀灰色、黃褐色或灰褐色。葉為互生單葉，肥大厚硬，表面被革質，有光澤或無光澤，葉面色深，葉背色淡，具明顯的羽狀網脈和細鋸齒。花1朵或2～3朵著生於枝梢和葉腋間，花萼通常由5～7枚萼片組成，也有多達10餘枚的。萼苞2～7輪呈覆瓦狀排列，離生或基部合生成杯狀，無毛或被毛，外輪萼片到花開放時多自然脫落。花瓣5～6片或由雄蕊演變多至100餘片。兩性花，有雌雄蕊俱全的，也有雌雄蕊部分或全部瓣化、退化的。雄蕊的花絲白色或水紅色，頂端的花葯金黃色，呈丁字形著葯，2室，縱裂。雌蕊1枚，由3～5心皮合成，花柱3～5條基部連合。子房有毛或無毛，華東山茶子房無毛，雲南山茶子房有毛。子房上位，3～5室，每室有胚珠1～3粒，具有雌雄蕊的單瓣或半重瓣的花都能授粉結果，雌雄蕊退化或瓣化的完全重瓣花則不能結果。果實為蒴果，蒴果卵球形或扁球形，種子球形、半球形或不規則形，內含種子數粒，黑色，富有脂肪，子葉肥厚，胚直立，無胚乳。染色體基數x=15。

山茶屬原產亞洲東南部。廣泛分布於長江以南各省區，江西、山東、浙江、廣西、廣東、福建、雲南、四川等地是山茶原始分布和現代栽培的集中地。山茶屬是山茶科中最大的一個屬，有大量的山茶原種。據統計，山茶屬中已經發現並命名的原種有400多個，80%以上原產在中國。除了原種以外，由於山茶原生於亞熱帶常綠闊葉林中，長期的自然雜交變異和特定條件下的突變，種類和品種逐漸增多，再加上我們對觀賞山茶的引種栽培和精心管理，便逐漸形成了一個成員眾多的山茶家族。目前，世界上包括中國在內，山茶品種累計多達3萬種以上。山茶生境多樣，無論在崇山峻嶺之巔，還是在高低起伏的丘陵平原之上，都有山茶的嬌美身影。

④ 鳳仙花、牽牛花的花瓣顏色 花瓣形狀 花的氣味 花朵大小 雄蕊數目 雌蕊數目和花萼數目。

鳳仙花，一年生草本植物，分布廣泛，花朵貌似蝴蝶，高可達1米，顏色有粉紅，紫紅，白，夏日開花，夏初末結果，果實綠色，較小，有絨毛，一捏花籽爆出。牽牛花，分布廣泛，一年生草本植物，花朵貌似喇叭，別名喇叭花，有藤條，常見顏色有粉色，紫色，藍色。

⑤ 鳳仙花的花瓣顏色,形狀,花的氣味大小,雄蕊、雌蕊數目,花萼數目

鳳仙花莖高40-100厘米，肉質，粗壯，直立。上部分枝，有柔毛或近於光滑。葉互生，闊或狹披針形，長達10厘米左右，頂端漸尖，邊緣有銳齒，基部楔形；葉柄附近有幾對腺體。其花形似蝴蝶，花色有粉紅、大紅、紫、白黃、灑金等，善變異。有的品種同一株上能開數種顏色的花朵。鳳仙花多單瓣，重瓣的稱鳳球花。據古花譜載，鳳仙花200多個品種，不少品種現已失傳。因鳳仙善變異，經人工栽培選擇，已產生了一些好品種，如五色當頭鳳，花生莖之項端，花大而色艷，還有十樣錦等。根據花型不同，又可分為薔薇型、山茶型、石竹型等。鳳仙花的花期為6-8月，結蒴果，蒴果紡錘形，有白色茸毛，成熟時彈裂為5個旋卷的果瓣；種子多數，球形，黑色，狀似桃形，成熟時外殼自行爆裂，將種子彈出，自播繁殖，故采種須及時。

⑥ 請寫出夏天開放的三種花，並寫出它們花瓣顏色、花瓣形狀、 花的氣味、花朵大小、雄蕊數目、雌蕊數目、花萼

石榴： 性味甘、酸澀、溫，具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。針狀枝，葉呈倒卵形或橢圓形，無毛。夏季開花，多為橙色，亦有黃色和白色。漿果近球形，秋季成熟。外種皮肉質半透明，多汁；內種皮革質。
石榴是落葉灌木或小喬木，在熱帶則變為常綠樹。樹冠叢狀自然圓頭形。樹根黃褐色。生長強健，根際易生根櫱。樹高可達5-7米，一般3—4米，但矮生石榴僅高約1米或更矮。樹干呈灰褐色，上有瘤狀突起，干多向左方扭轉。樹冠內分枝多，嫩妓有棱，多呈方形。小枝柔韌，不易折斷。一次枝在生長旺盛的小枝上交錯對生，具小刺。刺的長短與品種和生長情況有關。旺樹多刺，老樹少刺。芽色隨季節而變化，有紫、綠、橙三色。葉對生或簇生，呈長披針形至長圓形，或橢圓狀披針形，長2-8厘米，寬1-2厘米，頂端尖，表面有光澤，背面中脈凸起；有短葉柄。花兩性，依子房發達與否，有鍾狀花和筒狀花之別，前者子房發達善於受精結果，後者常凋落不實；一般1朵至數朵著生在當年新梢頂端及項端以下的葉腋間；萼片硬，肉質，管狀，5-7裂，與子房連生，宿存；花瓣倒卵形，與萼片同數而互生，覆瓦狀排列。花有單瓣、重瓣之分。重瓣品種雌雄蕊多瓣化而不孕，花瓣多達數十枚；花多紅色，也有白色和黃、粉紅、瑪瑙等色。雄蕊多數，花絲無毛。雌蕊具花柱1個，長度超過雄蕊，心皮4-8，子房下位，成熟後變成大型而多室、多子的漿果，每室內有多數子粒；外種皮肉質，呈鮮紅、淡紅或白色，多汁，甜而帶酸，即為可食用的部分；內種皮為角質，也有退化變軟的，即軟籽石榴。果石榴花期5-6月，榴花似火，果期9—10月。花石榴花期5-10月。 荷花 葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質白粉背麵灰綠色，全緣並呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺。花單生於花梗頂端、高托水面之上，有單瓣、復瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色或間色等變化；雄蕊多數；雌蕊離生，埋藏於倒圓錐狀海綿質花托內，花托表面具多數散生蜂窩狀孔洞，受精後逐漸膨大稱為為蓮蓬，每一孔洞內生一小堅果（蓮子）。花期6月~9月，每日晨開暮閉。果熟期9月~10月。 荷花的根莖種植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷葉挺出水面。 在伸出水面幾厘米的花莖上長著花朵。荷花一般長到150厘米高，橫向擴展到3米。 鳳仙花 莖高40-100厘米，肉質，粗壯，直立。上部分枝，有柔毛或近於光滑。葉互生，闊或狹披針形，長達10厘米左右，頂端漸尖，邊緣有銳齒，基部楔形；葉柄附近有幾對腺體。其花形似蝴蝶，花色有粉紅、大紅、紫、白黃、灑金等，善變異。有的品種同一株上能開數種顏色的花朵。鳳仙花多單瓣，重瓣的稱鳳球花。據古花譜載，鳳仙花200多個品種，不少品種現已失傳。因鳳仙善變異，經人工栽培選擇，已產生了一些好品種，如五色當頭鳳，花生莖之項端，花大而色艷，還有十樣錦等。根據花型不同，又可分為薔薇型、山茶型、石竹型等。鳳仙花的花期為6-8月，結蒴果，蒴果紡錘形，有白色茸毛，成熟時彈裂為5個旋卷的果瓣；種子多數，球形，黑色，狀似桃形，成熟時外殼自行爆裂，將種子彈出，自播繁殖，故采種須及時。仙花

⑦ 茶花一般有幾個萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊、是否完全花

山茶花兩性，常單生或2～3朵著生於枝梢頂端或葉腋間。花梗極短或不明顯，苞萼9～10片，覆瓦狀排列，被茸毛。花單瓣，花瓣5～7片，呈1～2輪覆瓦狀排列，花朵直徑5～6cm，色大紅，花瓣先端有凹或缺口，基部連生成一體而呈簡狀；雄蕊發達，多達100餘枚，花絲白色或有紅暈，基部連生成筒狀，集聚花心，花葯金黃色；雌蕊發育正常，子房光滑無毛，3～4室，花柱單一，柱頭3～5裂，結實率高。蔭果圓形，外殼本質化，成熟茹果能自然從背縫開裂，散出種子。

⑧ 鳳仙花、牽牛花的花瓣顏色 花瓣形狀 花的氣味 花朵大小 雄蕊數目 雌蕊數目和花萼數目.

鳳仙花莖高40-100厘米,肉質,粗壯,直立.上部分枝,有柔毛或近於光滑.葉互生,闊或狹披針形,長達10厘米左右,頂端漸尖,邊緣有銳齒,基部楔形；葉柄附近有幾對腺體.其花形似蝴蝶,花色有粉紅、大紅、紫、白黃、灑金等,善變異.有的品種同一株上能開數種顏色的花朵.鳳仙花多單瓣,重瓣的稱鳳球花.據古花譜載,鳳仙花200多個品種,不少品種現已失傳.因鳳仙善變異,經人工栽培選擇,已產生了一些好品種,如五色當頭鳳,花生莖之項端,花大而色艷,還有十樣錦等.根據花型不同,又可分為薔薇型、山茶型、石竹型等.鳳仙花的花期為6-8月,結蒴果,蒴果紡錘形,有白色茸毛,成熟時彈裂為5個旋卷的果瓣；種子多數,球形,黑色,狀似桃形,成熟時外殼自行爆裂,將種子彈出,自播繁殖,故采種須及時.

⑨ 茶花的品種有那些

名貴茶花品種名稱
1．十八學士
茶花盆景照片集錦(10張)2．六角大紅 3．赤丹 4．壯元紅 5．皇冠 6．緋爪芙蓉 7．茶梅 8．花鶴令 9．粉霞 10． 紅露珍 11．杜鵑紅山茶 12．金花茶 13．貝拉大玫瑰 14．紅葉貝拉 15．雲斑大元帥 16．黑魔法 17．新凱蒂 18．暴徒 19．天嬌 20．埃爾西 21．花佛鼎 22．賽牡丹 23．伊麗莎白 24．花腦 25．新松花 26．達婷 27．大硃砂 28．香太陽(香型) 29．金邊可娜 30．克瑞墨大牡丹(香型) 31．孔雀椿 32．大卡特 33．小松子 34．大松子 35．美國大紅 36．花牡丹 37．秋牡丹 38．花仙子 39．火瀑布 40．大海倫 41． 雪塔 42．復色大海倫 43．艾麗牡丹 44．帕克斯先生 45．金獎牡丹 46．情人節 47．傑作 48．格蘭那特 49.紅葉貝拉 50．拉力皮特 51．蠟葉 52．皺葉奇花 53．皇家天鵝絨 54．魚尾茶 55．凹脈金茶 56． 鴛鴦鳳冠 57．帝國之輝 58．大菲麗斯 59．可娜 60．客來邸 61．魔術城 62． 斑色情人節 63． 紅珍珠 雲南名貴茶花品種：恨天高．童子面．硃砂紫袍．大紫袍．雪皎

茶花
山茶是中國傳統名花，世界名花之一，也是雲南省省花，浙江寧波市，浙江省金華市、溫州市、重慶 午夜魔幻
市和江西省景德鎮市的市花。因其植株形姿優美，葉濃綠而光澤，花形艷麗繽紛，而受到世界園藝界的珍視。 我國山茶的栽培早在隋唐時代就已進入宮廷和百姓庭院了。到了宋代，栽培山茶花之風日盛。南宋詩人范成大曾以「門巷歡呼十里寺，臘前風物已知春」的詩句，來描寫當時成都海六寺山茶花的盛況。明李時珍的《本草綱目》，王象晉《群芳譜》，清代朴靜子的《茶花譜》等都對山茶花有詳細的記述。到了七世紀時，山茶首傳日本，十八世紀起，山茶多次傳往歐美。
編輯本段形態特徵
常綠灌木或小喬木。碗形花瓣，單瓣或重瓣。花色有紅、粉紅、深紅、玫瑰紅、紫、淡紫、白、黃色、斑紋等，花期為冬春兩季，較耐冬。 生長習性茶花生長適溫在20~25℃之間，29℃以上時停止生長，35℃時葉子會有焦灼現象。要求有一定溫差。環境濕度60%以上，大部分品種可耐-8℃低溫（自然越冬，雲茶稍不耐寒），在淮河以南地區一般可自然越冬。茶花培植土要偏酸性，並要求較好的透氣性。以利根毛發育，通常可用泥炭、腐鋸木、紅土、腐植土，或以上的混合基質栽培。茶花要求光照比杜鵑強，春秋冬三季可不遮陰，夏天可用50%遮光處理。
茶花高清近拍圖冊(20張)
茶花(15張)
編輯本段生長習性
[1]茶花生長適溫在20～25 ℃之間，29 ℃以上時停止生長,35 ℃時葉子會有焦灼現象， 要求有一定溫差。 環境濕度60%以上, 大部分品種可耐-8 ℃低溫(自然越冬，雲茶稍不耐寒),在淮河以南地區一般可自然越冬.喜酸性土 壤，並要求較好的透氣性。以利根毛發育,通常可用泥炭，腐鋸木,紅土，腐植土,或以上的混合基質栽培.茶花春秋冬三季可不遮陰，夏 天可用50%遮光處理。
編輯本段養殖方法
放置場所：茶花宜放置於溫暖濕潤、通風透光的地方。春季要光照充足，夏季宜注意遮蔭，避開陽光直射與西曬，若放置陽台上，往往一不小心，就被曬死。 澆水：茶花盆景的培養要保持土壤濕潤狀態，但不宜過濕，防止時干時濕。一般在春季可適當多澆，以利發芽抽梢;夏季堅持早、晚澆水，最好噴葉面水，使葉片濕透，不要用急水直澆、滿灌，不宜澆熱水，避開中午前後高溫時澆水;秋季澆水要適量;冬季則宜在中午前後澆水，可每隔二三天噴一次水。 施肥：茶花喜肥，在上盆時就要注意在盆土中放基肥，以磷鉀肥為主，施用肥料包括腐熟後的骨粉、頭發、雞毛、礱糠灰、禽糞以及過磷酸鈣等物質。平時不宜施肥太多，一般在花後4～5月間施2～3次稀薄肥水，秋季11月份施一次稍濃的水肥即可。用肥應注意磷肥的比重稍大些，以促進花繁色艷。 修剪：茶花的生長較緩慢，不宜過度修剪，一般將影響樹形的徒長枝以及病蟲枝、弱枝剪去即可。若每枝條上的花蕾過多，可疏花僅留1～2個，並保持一定距離，其餘及早摘去，以免消耗養分。此外，還要及時摘去接近凋謝的花朵，也可減少養分消耗，以利植株健壯生長，形成新的花芽。 翻盆：茶花盆景可1～2年翻盆一次，新盆宜大於舊盆一號，以利根系的舒展發育。翻盆時間宜在春季4月份，秋季亦可。結合換土適當去掉部分板結的舊土，換上肥沃疏鬆的新土，並結合放置基肥。 病蟲害防治：茶花的病害主要有黑霉病、炭疽病等，可噴灑0.5度波爾多液進行防治。蟲害主要有茶梢蛾，防治方法可剪除蟲梢，一般在4～6月進行為宜。
編輯本段栽培

茶花平常要用中性或偏酸性的地表水澆灌，澆水要掌握見干見濕，幹了再澆，澆要澆透，但要注意不能過干。一般在春梢末期著蕾前要適當扣水，以利向生殖生長轉化，花前不能斷水。 花露珍
但是要注意，如果生長在一般居室客廳，容易枯死。 平常施肥可用-30cm盆）10克/盆；復合肥2克/盆；也可用0.1%尿素加0.1%磷酸二氫鉀,每10-20天一次，以上肥料要輪換使用。如發生新梢缺鐵黃化可用0.2%硫酸亞鐵每周澆施一次，直到恢復為止。北方預防黃化病、根腐病，要每15-30天施0.2%硫酸亞鐵一次。

⑩ 鳳仙花、蘭花、荷花的花瓣顏色、形狀;花朵大小、氣味;花萼、雄蕊、雌蕊數目

鳳仙花：為雙子葉植物綱、牻牛兒苗目、鳳仙花科、鳳仙花屬一年生草本花卉內，[1]全株分根容、莖、葉子、花、果實和種子六個部分。因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀，故又名金鳳花。鳳仙花的身體有根、莖、葉子、花、果實和種子六個部分。花顏色多樣，有粉紅，大紅，紫色，粉紫等多種顏色。

蘭花：附生或地生草本，葉數枚至多枚，通常生於假鱗莖基部或下部節上，二列，帶狀或罕有倒披針形至狹橢圓形，基部一般有寬闊的鞘並圍抱假鱗莖，有關節。總狀花序具數花或多花，顏色有白、純白、白綠、黃綠、淡黃、淡黃褐、黃、紅、青、紫。

荷花：屬毛茛目蓮科，是蓮屬二種植物的通稱。又名蓮花、水芙蓉等。是蓮屬多年生水生草本花卉。地下莖長而肥厚，有長節，葉盾圓形。花期6至9月，單生於花梗頂端，花瓣多數，嵌生在花托穴內，有紅、粉紅、白、紫等色，或有彩紋、鑲邊。堅果橢圓形，種子卵形。