紫青梅花
⑴ 求青梅製作方法
主料：青梅400克，襲冰糖280克，白酒400克
輔料：水適量
步驟：
1、挑選好的青梅，大小差不多的。破損的，壞的，污點的青梅都不選用。
⑵ 紫蘇梅片有什麼功效
紫蘇梅的葯用價值
紫蘇以嫩葉供食用，營養豐富，除含維生素和礦物鹽類較高外，還含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷醇、丁香油酚、白蘇烯酮等有機化學物質，據特異芳香，有殺菌防腐作用。根、莖、葉、花萼、及果實均可入葯，有散寒、理氣、解魚蟹毒的作用。用紫蘇業煮魚蟹，可增加香氣和美味。還有健胃、發汗、鎮咳去痰、利尿、凈血、鎮定作用，可治療風寒感冒、頭疼、胸悶等症。紫蘇汁液可供糕點、梅醬等食品染色之用，是天然色素原料。嫩葉還可生食、炒食、做湯、制醬，植株可腌漬，可以出口，是一種很有發展前景的外銷蔬菜。
紫蘇大葉的營養成分
紫蘇大葉中促蛋白含量高達22%以上，脂肪5%,粗纖維14.4%，鈣1.1%，磷0.27%，氨基酸種類齊全，既含有成人必需的8種氨基酸，又含有兒童必需的10種氨基酸。
科學家對紫蘇的近百種化學成分進行了深入研究，表明紫蘇籽中的à--亞麻酸是維持大腦神經系統功能所必需的因子，具有抗血栓、降低血壓、減肥、降血脂的作用，預防癌變和抑制腫瘤轉移的作用，提高學習記憶力和視力功能、改變過敏體質等。
紫蘇梅做法
紫蘇梅
材料
青梅10斤，糖5斤，鹽1斤，紫蘇8兩，玻璃容器1個，圓扁曬盤1個。
做法
1.青梅洗凈加鹽浸漬，至梅子軟化(期間將梅子上下層互換使梅子鹽分平均)。
2.將梅子撈出，以流水漂水2小時後，日曬2天至約七分干。
⑶ 青梅花是幾片花瓣
梅花一共是5片葉子，而且梅花的寓意也特別好。
⑷ 青梅花是什麼顏色的
青梅花小，白色，花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花梗回短，長約1-3毫米答，常無毛；萼筒寬鍾形，無毛或有時被短柔毛；萼片卵形或近圓形，先端圓鈍；子房密被柔毛，花柱短或稍長於雄蕊。
青梅在臘月開花，花謝後結果，初結果時顏色青青的，和葉子的顏色一樣，大概到四月下旬酸梅基本成熟，果直徑約為2-3厘米，顏色呈淡黃色，味道酸而有點苦。
核有點橢圓形，核很硬有一個尖，表面不平。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，酸中帶甜，但不可多吃，否則牙齒就會被酸倒。
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生長習性
青梅較適種於亞熱帶夏濕冬干、溫暖濕潤的氣候，是生長於夏濕地帶的喜光植物；開花期和幼果期對溫度要求特別嚴格，開花期要求15℃以上的天數達到30%；
它的生長和結果要求有適度的雨量，一般年降雨量在800－2000mm青梅才能良好地生長、結果；青梅生長對土壤要求為土層深厚、地下水位低、排水性能良好的壤土、砂壤土及粘壤土。
中國各地均有栽培，但以長江流域以南各省最多，江蘇北部和河南南部也有少數品種，某些品種已在華北引種成功，日本和朝鮮也有。
⑸ 求酸梅 青梅 楊梅 話梅 烏梅的區別
烏梅別名酸梅、黃仔、合漢梅、干枝梅，為薔薇科百落葉喬木植物梅Prunus mume的近成熟果實，經煙火熏制而成。
青梅是龍腦香科喬木，高達30m，胸徑達1.2m。樹皮青灰色。幼枝和嫩葉密被星狀毛。聚傘圓錐花序，花小，白色。果近球形，具2長3短由萼片增大的翅。僅分布於海南，生於海拔3-4m 的海灘直至海拔900m的博士瘠薄山坡，以海拔200-500m處較為度普遍。
楊梅，又名龍睛、朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產水果之一，素有初疑一顆值千金之美譽，在吳越一帶，又有楊梅賽荔枝版之說。楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養價值高。
話梅權是一種零食，味道具有酸，甜等特點。一般來說，話梅主要加工流程是利用採摘下成熟後的青梅，亦被稱作黃梅，待洗刷清潔後，將其置入罐裝容器內腌制數月，然後取出曬干，再用砂糖等輔料加工，反復地再次曬干，最後成為話梅。
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青梅喜光、喜溫暖濕潤氣候，要求年均溫16℃左右，根系淺，抗旱力差，耐寒，但在花期遇-8℃或幼果期遇-4℃以下低溫會引起凍害而落花落果、減產等。對土壤要求不嚴，但對鉀肥需求量大。壽命長，在排水良好、肥沃、背風向陽、氣候暖濕的砂壤土上生長最好。
楊梅枝繁葉茂，樹冠圓整，初夏又有紅果累累，十分可愛，是園林綠化結合生產的優良樹種。若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。經濟用途果味酸甜適中，既可直接食用，又可加工成楊梅干、醬、蜜餞等，還可釀酒，有止渴、生津、助消化等功能。
話梅，最初，話梅是說書先生用來潤口的，因說的時間長了，口乾舌燥，便含一顆鹽漬梅子在口中（那時候又不如這般便利，飲用水說來便來），酸鹹的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液滿口，便可繼續說下去，（說書先生的「書」稱「話本」，其梅亦稱「話梅」）。
烏梅：長於生津止渴，斂肺止咳。烏梅炭：長於收斂止血，常用於便血、尿血、崩漏下血等。
⑹ 青梅是梅花的果子嗎
青梅不是梅花的果子。
青梅、梅花不是同一種植物。
梅花果
梅花，是薔薇科杏屬植物。
梅花，是小喬木，稀灌木，高4至10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，長4至8厘米，寬2.5至5厘米，先端尾尖，基部寬楔形至圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色，幼嫩時兩面被短柔毛，成長時逐漸脫落，或僅下面脈腋間具短柔毛；葉柄長1至2厘米，幼時具毛，老時脫落，常有腺體。
花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2至2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花梗短，長約1至3毫米，常無毛；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；萼筒寬鍾形，無毛或有時被短柔毛；萼片卵形或近圓形，先端圓鈍；花瓣倒卵形，白色至粉紅色；雄蕊短或稍長於花瓣；子房密被柔毛，花柱短或稍長於雄蕊。
果實近球形，直徑2至3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，頂端圓形而有小突尖頭，基部漸狹成楔形，兩側微扁，腹棱稍鈍，腹面和背棱上均有明顯縱溝，表面具蜂窩狀孔穴。花期冬春季，果期5至6月（在華北果期延至7至8月）。
⑺ 青梅樹開花時間一般會持續多久
花單生或2朵簇生，先葉開放，白色或淡紅色，芳香，直徑2—2．5厘米；花柄短或幾無；萼簡鍾版狀，常帶紫紅權色，萼片花後常不反折；心皮有短柔毛。核果近球形，兩邊扁，有縱溝，直徑2—3厘 ，綠色至黃色，有短柔毛。花期3月，果期5—6月。其具有良好的葯用價值：花蕾能開胃散郁，生津化痰，活血解毒。
⑻ 青梅一般什麼時候開花花成什麼顏色（希望有詩為證）
青梅花萼裂片5枚，花呈白色，有時為淡黃色或淡紅色，芳香，長圓形或線狀匙形。專花期5-6月，果期屬8-9月。
古人以青梅入詩的很多，一般都寫青梅的果實，如青梅入酒之類的詩，但很少有人去描寫青梅花開的季節與顏色。於你要求與青梅有點關聯的詩句應該數下面的兩首詩了。
《雜曲歌辭·桃花行》（徐彥伯）
源水叢花無數開，丹跗紅萼間青梅。
從今結子三千歲，預喜仙游復摘來。
《吳中書事寄漢南裴尚書》（皮日休）
萬家無事鎖蘭橈，鄉味腥多厭紫虈。
水似棋文交度郭，柳如行障儼遮橋。
青梅蒂重初迎雨，白鳥群高欲避潮。
唯望舊知憐此意，得為傖鬼也逍遙。
⑼ 紫色榆葉梅用青梅做砧木嫁接好
榆葉梅不能嫁接杏樹，因為二者不同屬。榆葉梅是薔薇科桃屬的植物，杏樹是薔薇科杏屬的植物，不能進行嫁接。榆葉梅可以與桃樹進行嫁接。嫁接採用枝接的方式，具體過程如下：嫁接時間以「秋分」前後為宜，以實生榆葉梅為砧木，在離地面5cm左右處截去上部。選當年生健壯的桃樹枝作接穗。在基部腋芽兩側削長約3cm的楔形斜面，再削平砧木切口，桃樹砧木深約3cm，將接穗插入砧木，使兩者形成層對准密接，再用麻繩或塑料薄膜條綁緊，然後培土蓋住接穗，保護越冬。榆葉梅，又叫小桃紅，因其葉片像榆樹葉，花朵酷似梅花而得名。為灌木稀小喬木，高2-3米；枝條開展，具多數短小枝；小枝灰色，一年生枝灰褐色，無毛或幼時微被短柔毛；冬芽短小，長2-3毫米。枝紫褐色，葉寬橢圓形至倒卵形，先端3裂狀，緣有不等的粗重鋸齒；花單瓣至重瓣，紫紅色，1～2朵生於葉腋，花期4月；核果紅色，近球形，有毛。榆葉梅在中國已有數百年栽培歷史，全國各地多數公園內均有栽植。本種開花早，主要供觀賞，常見栽培類型有重瓣榆葉梅（花重瓣，粉紅色；萼片通常10枚）、鸞枝（花瓣與萼片各10枚，花粉紅色；葉片下面無毛）。
⑽ 版納青梅的生長狀況如何
版納青梅屬稀有種。為最近發現的新樹種，常綠喬木，高35～40米，胸徑40～90厘米。僅分布於雲南局部海拔900～1000米之間的低山峽谷中。地區環境氣候高溫、多濕、靜風、無霜。是中國特有的珍稀植物，對研究熱帶植物區系有學術價值；木材堅硬，材性好，是熱帶優良用材樹種之一。
形態特徵
版納青梅是常綠喬木，高達35～40米，胸徑40～90厘米；樹皮灰白色至灰黑色，有環狀紋。葉近革質，長圓狀披針形，長9～19厘米，寬2.5～5厘米，先端漸尖，基部寬楔形，除中脈具稀疏星狀毛外，其餘無毛，側脈12～14對；葉柄長1.5～2厘米，密被黃色星狀短絨毛。圓錐花序頂生或腋生，長5～12厘米，密被黃色星狀短絨毛；花萼裂片5枚，大小略不等；花瓣5枚，白色或微紅色；雄蕊15枚，兩輪排列，內輪5枚，外輪10枚。蒴果近球形，被星狀絨毛；宿存萼片5枚，其中2枚增大成長圓狀披針形的翅，長3～4厘米，寬1～1.5厘米，其餘3枚披針形，長1.5～2厘米，寬5毫米。
生長習性
版納青梅生長在明顯的熱帶季風氣候區，全年高溫、多濕、靜風、無霜。一年之中可分為雨季（6～9月），干涼季（10月至次年2月）和乾熱季（3～5月），年平均溫20.6℃，年降水量約1400毫米，年平均相對濕度85%，雨日約200天，霧日約170天。土壤為紫色砂岩發育而成的磚紅壤。常與雞毛松、滇波羅蜜、細青皮、假廣子、橄欖等混生，通常為主要優勢樹種。花期5～6月，果期8～9月。
地理分布
版納青梅僅分布於雲南勐臘縣南沙河、景飄河兩側，海拔900～1000米的低山峽谷。