梅花洲小吃

㈠ 南京夫子廟小吃八絕是什麼

第一絕：永和園的黃橋燒餅和開洋干絲， 第二絕：蔣有記的牛肉湯和牛肉鍋貼， 第三絕：六鳳居的豆腐澇和蔥油餅， 第四絕：奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包，。

第五絕：奇芳閣的麻油素干絲和雞絲澆面， 第六絕：蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕， 第七絕：瞻園面館熏魚銀絲面和薄皮包餃， 第八絕：魁光閣的五香豆和五香蛋。

(1)梅花洲小吃擴展閱讀

秦淮八絕夫子廟小吃已「兩極分化」：一邊平民化但粗製濫造，一邊精工細作卻價格太高。夫子廟地區僅剩的4家「八絕」老字型大小和一些「秦淮小吃店」里，擠滿了遠道來的遊客，大量「排檔貨」充斥店堂；另一方面，做工精美、選材講究、口味正宗的小吃在晚晴樓、金陵春等酒店裡大唱主角，卻因店家堅守「只賣個人套餐」的高價原則，成為大眾消費者眼裡的「水中月」。

與大眾消費的「秦淮八絕」相比，晚晴樓、金陵春等高級酒樓提供的「個人套餐」確實精緻多了，但價格大多在人民幣百元上下。

真正的「秦淮八絕」和正宗的夫子廟小吃，在做工、選材上極其講究，加上優雅的就餐環境，還有專門人員在一旁介紹，成本會比其他地方高出許多。旅遊旺季時，晚晴樓、金陵春等一些高級酒樓生意爆滿，許多時候都要翻台。

㈡ 龍岩有什麼特色小吃

1、九一路農行對面的牛肉粉（牛肉是用爆炒的） 2、二中斜對面的中行旁邊有個巷子進去有家蘭州拉麵，手抓羊肉和拉麵（要細的）不錯 3、二中對面的佳佳旺裡面的石鍋牛肉拌飯 4、國貿輝業超市對面的沙縣小吃 5、一中斜對面的出外人御飯團，裡面的椰果奶茶很贊，當然飯團也很好吃拉 6、大眾電影邊上的一品世家牛扒粉，牛肉很嫩的說 7、旺眾百貨旁邊的巷子進去有家閩南風味的小吃，裡面的沙茶麵粉好吃 8、一中對面的台灣燒粉仔 9、一中對面的曹溪清湯粉 10、天宇集團樓下，陽光歌舞廳旁邊的一家清湯粉 11、中山路路口，美佳達電器底下的山西刀削麵（只有晚上才擺的） 12、中山路糖巢的芒果冰沙、花生冰沙、烤香腸 13、街心花園對面有家湘妹子，裡面的干鍋包菜，剁椒魚頭面很贊 14、北市場有家賣小籠包和珍珠丸（一份六塊） 15、佳寶對面的延吉燒烤（烤雞翅特好吃） 16、佳寶三和大廈那家豪客來往前走點有家西城飯店 17、登高電影院旁邊的豬肚粉、蓮藕湯、大腸（晚上才有） 18、恆寶大酒店後面的阿古特區，裡面的麻辣鮮鴨掌，龍須菜 19、恆寶大酒店門口的四維港式茶餐廳，裡面的香麻叉燒酥、榴槤酥、腸粉粉好吃哦 20、師范附小門口的清湯粉、鹹肉粉 21、恆寶花園樓下的巴克咖啡里的香辣蟹腳 22、閩西賓館門口有家花蛤粉不錯 23、銀河大廈樓下有一對夫婦賣的蘿卜糕、油炸餅（傍晚才有） 24、東市場對面加油站往前走點有家東北菜館，裡面的鍋包肉、德莫利活魚好吃 25、溪畔路上有家牛肉兜湯（外經委大樓往溪南方向走100米左右） 26、溪南路邊上的紫浩大排檔，水煮活魚和炒田螺 27、溪南環島的山泉水燉罐 28、林保廠那的米蘭春天對面有家長汀泡豬腰，豬肺湯，拌麵粉好吃 29、荷塘月色的雪花冰、燙韭菜、薯條 30、中心賓館里的鐵板肥牛，掌中寶 31、溪南環島那的百佳堂里的鮑汁撈飯 、楊桃干蔗汁 32、青少年宮旁邊的泡椒田雞、干鍋包菜 33、鳳凰閣鐵路橋底下往裡走有家食福臨，裡面的一桶天下，黃金蝦很水哦 34、食福臨隔壁的別具一閣，裡面的泡椒田雞、椒鹽玉米、薄荷炒鴨公、鴨頭 35、鳳凰閣飛馬酒店往前走有家月紅清湯粉 36、龍達花園門口有家龍達飯店，裡面的扁尖鴨湯、帶魚、干鍋包菜、五花肉、鴉片魚頭 37、羅橋鐵路橋過去往山水酒店中間有個羅橋牛雜店 38、羅橋鐵路橋底下的哈來海鮮大排檔，豬肺小腸湯、薄荷炒鴨公，冬天的時候的小黃牛火鍋 39、快到大洋路口的紅大門邊上有家泉州牛肉店，牛排是加了很多葯材煮的 40、龍興邊上的羅橋水餃 41、龍興邊上的一家漳平豆腐店 42、中級法院對面的老客家干蒸雞 43、土地局往地稅局方向有家十八子，裡面的鴨做的粉好吃 44、曹溪衛生院門口的泉兵三代清湯粉 45、東肖龍岩學院對面的梅花湖魚館，一魚多吃，味道不錯 46、鐵山那有家三洋飯店（三洋活水館旁邊），做地道龍岩菜的 47、紅坊林業站旁邊有家鴨湯店，味道好極了 48、紅坊的阿武魚館，一魚多吃 49、榮順堂的煎包 50、龍門考塘石洋飯店，裡面的姜絲蒸雞、魚做得都很水哦。。
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龍岩十大小吃排名_美食攻略大全

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㈢ 南京有那些著名小吃

南京的小吃有很多，鴨血湯、小餛飩、干絲、燒餅、小煮麵、回鹵干、鹵雞蛋、糯米藕、五香鵪鶉蛋、梅花糕、桂花糖芋苗、牛肉粉絲湯、蘑菇蒸餃、雞汁回鹵干、炒螺螄。要吃特色，去夫子廟，秦淮人家，晚晴樓等，一道一道的，擺在精緻的小碟子小碗里端上來，有36-72道之多。

·最好吃的燒賣
五台山保齡球館對面，左、中、右三家，中間的那家最棒。皮薄、餡好，吃起來酥軟可口……

·最正宗的皮肚面
非新街口明瓦廊內寡婦面莫數。皮肚炸的好，泡的好，吃起來湯汁多多；再加上面有嚼勁；最重要的，辣好！不可不嘗……

·最美味的鍋貼
湖南路金春鍋貼店，每次去那裡吃鍋貼，都要排上一陣子隊。該店有點歷史，值得一試……

·最誘人的鴨血粉絲湯
名為『回味』的連鎖店，物美價廉。

·富春茶社的蝦仁，蟹黃包子，翡翠燒賣，大煮干絲，芙蓉蛋。

·金樂樂的煎蛋，皮蛋瘦肉粥。

·東大草籽兒，南師小爽，板倉重慶古橋的酸菜魚。

·吃火鍋我強力推薦楊公井的幾家川崎。

·元祖的納豆，紅蛋，龍棕，蛋糕~。

·喜悅麵包專賣店的牛油酥餅，芋香苗和一種台灣精包。

·青藤的炒飯，中央商場對面一家巷子里的特色炒飯，精彩絕倫。

·老昌水餃的雞蛋炒飯。尹氏湯包里的雞汁湯包。

·南大雲南路上的一家小燒烤店，店小客多，好評如潮。

·韓復興的雞鴨胗！

·小上海的五香烤麩和鹽水毛豆。

·金陵人的筍干燒鴨胗，辣子雞。

·馬老頭大盤雞！

·東大雅院的黑魚兩吃，賴湯圓的湯團！

·獅子橋福建扁食之珍珠納底，肉燕，拌面等

·原珍寶大酒店的星洲炒！

·蘇果超市歐維仕之葡萄奶酥。

·珠江路永和豆漿的生煎一品鍋和榨菜肉絲面。

·夫子廟的涼粉！

·南京煉油廠的罐罐面！

·悅華大酒店二樓「劉長興」的小籠包餃 。

·南藝後門的穆斯林餐館和湯包店。

·南理工的曉湯酸菜魚。

·鎖金村的旺雞蛋。

·王府大街的芳婆糕團店和隔壁的台灣小吃。

·上海小吃的什錦炬飯和生煎包。

·交叉線旁大鬍子烤肉串。

·綠柳居的香菇菜包和銀芽肉絲春卷～～～

·傣妹的火鍋比川崎便宜！

·北圩路的忘不了和菁菁酸菜魚。

·太平商場後的魚香肉絲。

·南師旁蘇州面館的素什錦面如！

·劉長興的大肉面……

·鄭和公園對面的神仙老鴨煲！

·明瓦廊的一家脆皮豆腐！

㈣ 可以用梅花做的美食有哪些

1.梅花番茄湯

原料

梅花10朵，番茄400克，番茄醬250克，麵粉100克，雞清湯2000毫升。炸麵包丁150克，黃油150克，精鹽、味精各適量。

製作

（1）將梅花摘去花蕊，取下花瓣，洗凈，控干，入盤。

（2）再將黃油放入炒鍋內，在微火上燒至七成熱，下入麵粉，用木鏟攪炒，隨炒隨攪拌，待麵粉成黃色時，下入番茄醬，炒出紅油，倒入少許雞清湯，攪拌成糊狀，然後，慢慢地將湯全部倒入，隨下隨攪，攪時要用力，隨之放入味精、精鹽，調好口味。

（3）把番茄洗凈，用開水一燙，去掉皮、籽、蒂，切成小丁，放入湯內，微開，放入梅花瓣，見開即可。

（4）炸麵包丁小碟單跟。

（5）按10份計算，每份375克。

特點與效用

呈淺紅色，梅花細嫩，味酸而鮮，和胃消食。

2.梅花龍眼綉球

原料

肥瘦豬肉500克，黃胡蘿卜20克，梅花10朵，白蘿卜20克，青蘿卜20克，紅蘿卜20克，水發海參20克，雞蛋10個，蔥15克，姜10克，濕澱粉25克，番茄沙司150克（瓶裝），蛋清2個，葡萄酒25克，香葉1片，精鹽、味精各適量。

製作

（1）把肥瘦豬肉去皮，切成綠豆大小的丁；雞蛋煮熟，去皮；蔥姜切細末；黃胡蘿卜、白蘿卜、青蘿卜、紅蘿卜、水發海參均切成4厘米長的細絲，待用。

（2）梅花擇去花蕊，取下花瓣，洗凈，入盤，待用。

（3）將豬肉丁放入瓷盆中，加蔥薑末、2個雞蛋清、葡萄酒、精鹽、味精、濕澱粉及5朵梅花瓣，攪拌均勻，上勁後做成10個大肉圓，稍按扁一些，每個肉圓嵌進一個熟雞蛋，滾上拌勻的五絲，即成梅花龍眼綉球。

（4）炒鍋上火化豬油，燒二成熱時，逐個放入梅花龍眼綉球，煎上色，撈出，濾油。

（5）取大魚盤一個，先放入姜蔥末、香葉1片墊底，再緩緩放入龍眼綉球，加雞清湯，番茄沙司、葡萄酒、胡椒粉、味精，入蒸鍋蒸20分鍾，取出。

（6）潷出原汁加雞清湯，餘下的番茄沙司和5朵梅花瓣片，燒開，煨濃，澆在梅花龍眼綉球上即成。

特點與效用

煎蒸結合，外脆里嫩，梅花溢香，易於消化，補充營養。

3.梅花牛肉扒蛋

原料

牛肉200克，梅花6朵，炸土豆條75克，雞蛋2個，蔥頭末15克，煮胡蘿卜條30克，煮紅菜頭30克，牛奶50毫升，生菜油200克（實耗20克），黃油10克，少克肉汁25克，精鹽、胡椒粉各適量。

製作

（1）將牛肉洗凈，去筋膜，用刀剁成泥茸，與蔥頭末、1個雞蛋液、牛奶、梅花片瓣、胡椒粉、精鹽攪拌均勻，用手擠成球，手上蘸雞蛋，把牛肉球壓成寬12厘米，厚5毫米的圓餅。往煎盤放入生菜油，下入肉餅，在旺火上煎上色，潷出生菜油，放入黃油稍煎，入爐烤熟。

（2）往小煎盤放入生菜油燒熱，把1個雞蛋先磕入碗內，再倒入煎盤，隨煎隨撩油，避免蛋黃破裂。

（3）將少克肉汁倒入煎盤燒開。

（4）上菜時，將牛肉扒澆上原汁，上放炸雞蛋，周圍配上煮胡蘿卜條、煮紅菜頭、炸土豆條即成。

特點與效用

呈咖啡色，外焦里嫩，梅花味香，舒肝除煩，富含營養。

原料

梅花15朵，蘋果2個，鴨梨2個，橘子2個，去皮菠蘿1個，香蕉2根，生菜葉200克，馬乃司150克，鮮奶油50克，檸檬汁25克。

製作

（1）先把梅花摘去花蕊，取下花瓣洗凈，控干入盤。

（2）將蘋果、梨、香蕉、橘子、菠蘿均去皮，有的去籽，切成4厘米長、5毫米寬的薄片，與梅花瓣放入瓷盆內拌勻。

（3）鮮奶油、馬乃司與檸檬汁拌勻後，放入瓷盆內水果中，攪拌均勻。

（4）食用時，先在小碟里放上生菜葉墊底，上面倒入攪拌均勻的水果片。

（5）此沙拉宜與豬排、烤鴨、燜鴿子等葷菜配餐。

特點與效用

味香甜美，脆香爽口，開胃除煩。

5.梅花羊肉生菜

原料

羊肉500克，生菜600克，梅花10朵，檸檬汁25克，香葉2片（桂樹葉），茴香籽5克，麵粉50克，精鹽、味精、胡椒粉各適量。

製作

（1）把羊肉洗凈切成塊；生菜擇洗干凈，切方塊；梅花去蕊，取瓣待用。

（2）再把羊肉與生菜、梅花，按一層生菜，一層梅花瓣，一層羊肉碼好，每一層都撒些麵粉、鹽、胡椒粉、茴香籽、香葉及適量水，然後，用大火燒開後，小火慢慢燜熟，即可裝盤食用。

（3）每份2塊羊肉及生菜，食用時，每盤再撒少許餘下的梅花瓣。

特點與效用

肉爛花香，咸鮮清嫩，味濃不膻，開胃舒肝。

6.梅花白汁魷魚

原料

鮮梅花10朵，水發魷魚300克，白汁200克，雞清湯500毫升，精鹽、胡椒粉、味精、麻油各適量。

製作

（1）水發魷魚放入清水浸泡1小時，用清水沖凈，去掉頭尾另用。將魷魚塊切成4厘米寬，2厘米長的方塊，再平片成均勻又極薄半透明的片，放入瓷碗里，用五成熱的水淘洗後，再用清水浸泡，使魷魚呈白色、透明、質軟，待用。

（2）將鮮梅花摘去花蕊，取下花片瓣，洗凈，控干，待用。

（3）製作白汁：將100克黃油倒入炒鍋，化開燒五成熱，下麵粉100克，在微火上炒出香味（炒時注意火候，邊炒邊攪），然後放入50克蔥頭丁、25克火腿丁、5克丁香及鹽和胡椒粉，與牛奶500毫升、雞清湯500毫升攪拌均勻，煮開，用凈紗布扭榨出白汁，約出白汁1000毫升。

（4）取白汁200毫升，兌入500毫升雞清湯稀釋後，入炒鍋，燒開後，放入魷魚片，燒熟透後，放少許精鹽、胡椒粉、味精，調好口味，撒入梅花片瓣，攪勻，淋入少許麻油，出鍋，入湯盤即可。

特點與效用

色白味鮮，花香魷魚嫩，易於消化。

㈤ 南京特色小吃

夫子廟小吃緣於當年的秦淮畫舫，其手工精細，造型美觀，選料考究，風味獨特，咸甜葷素，各領風騷。諸如春天的薺菜燒餅、菜肉包子；夏天的千層油糕、開花饅頭 ；秋天的蟹黃燒賣、蘿卜絲餅；冬天的五仁饅頭、水晶包子，都是有口皆碑的。 夫子廟的中心地帶，即從文德橋到文源橋方圓百米左右的地方，風味小吃店鱗比櫛次，競有數十家之多。各家自成特色，各顯神通。 先來說說文源橋附近的永和園，是老牌淮揚風味名店。有綿軟味透、鮮嫩可口的干絲；咸甜適中、油而不膩的包子 ；香氣撲鼻、餘味濃郁的 黃橋燒餅 ，最好吃的還數那「什色點心」 ，每籠十件、五個品種，葷素兼備，甜咸宜人。 與永和園相鄰的六鳳居，則以傳統的蔥油餅和豆腐腦 見長。豆腐腦輔以蝦米、榨菜、木耳、辣油、香油等十餘種佐料，口味醇、濃、香、鮮。當然，麻油干絲也值得一嘗！ 六鳳居往西50米 ，就是以清真小吃遐邇聞名的奇芳閣，它的什綿菜包、 鴨油燒餅還有雞絲面，深博大眾青睞。 奇芳閣門前往北的街道就是貢院西街，清真蓮湖甜食店就在這條街上， 桂花元宵 、雙色糕、糖粥等甜食是它的出名點心，更加一提的是以牛肉鍋貼聞名老南京的蔣有記鍋貼店已並入蓮湖甜食店，所以，這里的 牛肉鍋貼 、 牛肉湯 、 牛肉餛飩都非常地好吃 ！！ 除了以上數十家小吃店以外、夫子廟一帶更有不計其數的 小吃攤 。現做現吃的油糍粑、小籠包、刨涼粉、四喜元宵、糖炒栗子 、雞鴨血湯、油炸鵪鶉等等，其口味不比那些打著秦淮小吃旗號裝修豪華的某某樓某某小吃居差，真的！ 最超值的地方：蓮湖糕團店的牛肉鍋貼與牛肉餛飩。夫子廟小吃：1路，7路，40路，30路，31路，游4

㈥ 湖北鍾祥有什麼特色小吃

蟠龍菜:
蟠龍菜是湖北省鍾祥市的傳統名菜，已列入《中國菜譜》。

米茶：
米茶是湖北省荊門地區的地方風味小吃。

酥餅又名酥粑粑：
土特產、特色食品。

野生葛粉：
有"長壽粉"之譽，被昭仁天皇御賜為"皇家食品"。

相關知識：
鍾祥古稱郢，是中國歷史文化名城，中國優秀旅遊城市，中國長壽之鄉，世界文化遺產——明顯陵所在地，也是國家可持續發展實驗區、全國生態示範區、全國科技、文化、教育先進縣（市）、省級園林城市、全國綠化模範縣市、全省最佳金融信用縣（市）、全國資源枯竭轉型試點城市，湖北省級文明城市，湖北省級衛生城市。[1] 現轄17個鄉鎮（辦事處）、3個國營農牧場、2個省級經濟技術開發區，總人口約103萬人（2010年）。
鍾祥是楚文化的重要發祥地，是一片古老而神奇的土地，春秋戰國時系楚國陪都，戰國後期為楚國都城、三國時吳國在此築有石城、西晉至明朝為郡、州、府治，明朝時成為全國三大直轄府之一—承天府所在地，有文字記載的歷史長達2700多年。
悠久的歷史，孕育了光輝燦爛的楚文化，造就了楚辭文學家宋玉、楚歌舞藝術家莫愁女等一批在歷史上產生深遠影響的人物，明嘉靖皇帝曾發跡於此。公元1531年，明朝嘉靖皇帝朱厚熜以自己出生、發跡於此，取「風水寶地、祥瑞所鍾」之意，賜縣名「鍾祥」。
在2015年聯合國第四屆「人口老齡化長壽化國際研討會」上，鍾祥市被專家委員會認證為「世界長壽之鄉」。
方 言:
西南官話-成渝片-鍾祥話
著名景點
明顯陵，莫愁湖，黃仙洞，大口國家森林公園，大洪山風景區等.

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㈦ 南京有什麼名小吃

南京蟹餅
·大氣的小籠包
·糕團小點
·半雞半蛋的旺雞蛋
·干絲與燒餅
·南京干絲
·回鹵干與鹵雞蛋
·糖粥藕
·蒸兒糕
·臭豆腐
·蒸餃
·如意回鹵干
·什錦豆腐澇
·沙洲圩水八鮮
·狀元豆
·牛肉鍋貼
·臭干炒蘆蒿
·炒螺絲
·五香蛋
·小餛飩
·小煮麵
·糯米藕
·梅花糕
·桂花糖芋苗
·素菜包
·煲仔魚丸
·雞汁回鹵干
·皮蛋瘦肉粥
·尹氏雞汁湯包
·南京涼皮
·燉菜核
·果汁煎肉脯
·南京香肚

㈧ 開封市都有哪些特色小吃

有黃燜魚、灌湯小籠包、熱羊蹄、冰糖紅梨水、羊肉炕饃、杏仁茶、羊雙腸、胡辣湯、開封扣碗、水煎包子等。

1、羊雙腸，屬於豫宴之一，是用羊的大腸和小腸熬制而成，據「老開封」講，過去賣羊雙腸的大都沒有固定的攤位，而是擔著挑兒沿街叫賣，擔子的前邊放著用劈柴燃燒的小爐子，爐子的上面放著熬湯的小深兜鍋，擔子的後邊放著事先熬好的老湯、腸子和碗筷。解放後賣羊雙腸的才有固定的攤位。

2、黃燜魚，採用精選黃河草魚和小鯽魚為主料，經過炸制後，配以大料，鹵湯燜制而成。當你品嘗過以後才知道開封小吃黃燜魚非同一般。老開封人都知道黃燜魚有道很重要的烹制工藝是要先將這些小鯽魚用麵粉掛糊，再油炸至金黃色，然後去煮，關鍵是這鍋老湯能夠反映黃燜魚的鮮明特點和質量，魚多、湯靚。

3、水煎包子，是開封很有名的一種風味小吃，多處都有賣家。水煎包子，選料精細，要求嚴格。面要好面、肉要好肉，生薑扒皮、大蔥只用蔥白，大料面也是買來花椒、大茴香，自己磨。操作上堅持手工剁餡，而不用絞刀絞。包子下鍋後，要澆上一層稀面水（故稱水煎包子），拌餡用小磨香油，包子出鍋，老遠就聞著噴香。

4、開封小籠灌湯包，有百年歷史，創始人是黃繼善。現有國營第一樓包子鋪經營，是著名風味面點。其前身是「第一樓包子館」，主營灌湯包子和吊鹵面。包子皮餡分明，色白筋柔，灌湯流油，鮮香有味。吊鹵面光滑筋香，鹵稠而不膩，與面相粘，不脫不流，頗受食客贊賞。

5、冰糖熟梨水：冰糖熟梨是將熟梨與紅棗，枸杞，桂圓，大塊冰糖等物一同煮熟，皮棕肉白，晶瑩透亮，香甜清爽，止咳潤肺，是乾躁冬天的最佳飲品。

(8)梅花洲小吃擴展閱讀：

開封的小吃多集中在夜市，說是夜市其實下午5點左右就漸漸開始了。市中心有鼓樓夜市，學院門夜市，西有五邑夜市，西司夜市，南有大小南門夜市，北有北門夜市，其他如宋門、宋都御街等地都有夜市。

以前，開封小吃店衛生條件堪憂、就餐環境差，長期遭人詬病。開封市政府藉助「互聯網＋」打造「透明廚房」，昔日遊街串巷的小餐飲有了固定場所，幾經傳承的小吃店換了新模樣：前廳更干凈、後廚更衛生，一場圍繞小餐飲改造的「廚房革命」正在悄然開展。

㈨ 南京著名小吃

南京著名小吃首先就是鹽水鴨，然後就是以鹽水鴨為特色代表的淮揚菜，在南京大排檔可以吃到，然後還有一些特色小吃，毛蛋 赤豆元宵 瀘溪河的糕點等等都十分不錯，然後關於毛蛋這種小眾一點的，我不清楚哪裡的更加正宗，如果喜歡的話，可以多試幾家店

㈩ 連雲港都有哪些特色小吃（菜）值得品嘗

小五涼面,香辣手乾粉 ,小魚煎餅,八一龍蝦,三福旁邊的燒烤攤 ,海寧公園旁的菜市廠里的娃娃魚涼粉, ­

海昌南路洪澤人家的小魚鍋貼。 ­

通灌南路沿途幾家火鍋店都不錯，如德庄、重慶。 ­

整潔路的金陵面王，袁記的過橋米線，步行東街的兩家的鴨血粉絲店，時代超市樓底的炸串子 ­

區政府樓下的「祥和」豆腐卷；市化東路靠近朋來源的春城米線--- ­

五千年大酒店隔壁(南面)院內的徐州正宗燒烤 ­

海昌南路的香菜苑（消防支隊旁）做的地方菜 ­

青年路（東）的羊肉湯 ­

老煤炭公司內的羊肉串 ­

黃海機械廠宿舍那大家院里的甘肅涼皮 ­

青年路上的淮安蓋澆面 ­

南京鴨血粉絲里的 蟹黃湯包 ­

墟溝步行街上的潘氏涼皮，蘇果門口的糖炒栗，東方醫院旁邊朱二狗肉館的狗肉港口的川娃子川菜館 ­

水管路與朝陽路交叉口的蓋澆面 ­

整潔路西首有一家的魚香茄絲蓋澆飯 ­

步行中街的韓中閣燒烤 ­

郵電巷裡的小烤餅（俗話：草排）大慶路的老九飯店 ­

中醫院後面的海南小區里有一家魚火鍋 ­

新孔路上，在靠近海連路那邊，有個小白點酒館 ­

後街的娃魚 ­

通灌路上的淮工對面的巷子里有一家叫香園的小飯店

蒼梧小區邊上的老趙水餃 ­

南小區的娃娃魚 ­

巨龍街的"一品香"涼皮涼面 ­

時代超市對面的如意飯店 ­

整潔路上的杭州小吃里的牛肉米線! ­

小學路上於氏雞魚館

春城米線館（新一佳超市，人民醫院對面的巷子。首推） ­

雲南米線館（西小區糧校斜對面南邊） ­

袁記米線館（整潔路） ­

公園米線館（青年路，原來公園邊上現在拆遷了，口味好像也變了，沒以前的好） ­

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鴨血粉絲： ­

回味鴨血粉絲、小餛蝕、燒餅（步行東街東邊「丑得哭」樓上） ­

金陵鴨血粉絲（步行東街中部二樓） ­

南京鴨血粉絲（青年西路，名字？） ­

麵食及其它： ­

­韓記手擀麵（解放西路原工農兵商店對面） ­

­土豆粉（整潔路） ­

香辣粉（海昌路交通銀行北邊） ­

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涼皮涼面： ­

紅辣椒涼皮（南廣場北大門邊、整潔路上） ­

小武涼皮 ­

姜麗涼皮（西小區老菜場） ­

­板浦涼粉（南小區海寧小區對面小菜場門口） ­

­朝鮮涼面（青年西路一個小路口、步行東街副街東頭） ­

­劉頂涼粉 ­

火鍋： ­

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羊蠍子火鍋（鹽河路普天安大門南邊）
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要德火鍋（通灌南路，登泰對面） ­

­九寨溝火鍋（興業時代花園西大門門口） ­

­老正川火鍋（鹽河路新貴都門北） ­
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重慶巴鄉魚頭火鍋（鹽河路新貴都門南） ­

­新時代羊肉火鍋（中醫院對面） ­

­御花園火鍋(朝陽路新華書店附近) ­

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鹵貨： ­

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李記鹵貨店（海連西路東方紐約城西、大慶東路靠通灌路路口） ­

整潔路一家雞絲麵店裡賣鴨子系列鹵貨不錯 ­

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燒烤： ­

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韓國燒烤（海昌路與青年路交*路口、青年西路上也有） ­

韓中閣燒烤（步行中街、青年西路上也有、東方中學對面） ­
小曹燒烤 ­

毛孩燒烤 ­

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羊肉湯： ­

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魯南綠色全羊 口味很好，首推他家5元的羊雜湯（白菜和羊血可以不要）還有孜然羊排（地點在眼科醫院對面向南一點，沒到南方超市．） ­
韓記全羊肉館（整潔路，加上小餅，口水直流，但衛生狀況不是太好） ­

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遠東名品對面發祥栗子旁邊一家 ­

步行東街錦雲大廈肉夾膜旁邊一家 ­

­步行東街東頭原朝鮮麵店面一家 ­

匯金廣場對面海昌路一家 ­

­南廣場前小巷子梅花糕口味也不錯 ­

時代超市北巷子一家炒貨鋪像瓜子之類的炒貨非常香，推薦~~ ­

萬紫千紅蛋糕店有幾款：巧克力蜂蜜蛋糕、核桃派、奶片比較好吃~~ ­