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毛桃梅花鹿

發布時間: 2021-12-27 21:37:29

❶ 什麼是毛桃茸

毛桃茸是鹿茸的稱呼,鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角,主要從梅花鹿和馬鹿頭上採收,前者叫花鹿茸、黃毛茸,後者叫青毛茸。雄鹿到了一定年紀頭上就會長角,初發時嫩如春筍,其表面上有一層纖細茸毛的嫩角就是鹿茸了。

嫩角慢慢長大,逐漸老化成為鹿角,茸毛也就隨之脫落。雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時,帶茸毛,含血液,叫做鹿茸。

根據鹿的生長時間、茸的大小、分叉多少及老嫩程度可分為很多規格,如初生茸、二杠、三岔、掛角、再生茸、砍茸等。

(1)毛桃梅花鹿擴展閱讀:

鋸收的鹿茸全體呈圓柱形,有1個分枝的稱為「二杠」,有兩個分枝的成為「三岔」。

梅花鹿、馬鹿是我國主要的茸用鹿。梅花鹿主產於吉林、遼寧;馬鹿主產於黑龍江、吉林、青海、新疆、四川、福建等省區。

挑選方法:以茸體飽滿、挺圓、質嫩、毛細、皮色紅棕、體輕,底部無稜角者為佳。而細、瘦、底部起筋、毛粗糙,體重者為次貨。

❷ 什麼樣的鹿茸最好

鹿茸整支的話 梅花鹿的較好!形狀的話 勻稱 上面毛桃位置長一些的較好 嘻嘻!

❸ 鹿幾個月產茸拜託各位大神

梅花鹿一般6月份下仔。公鹿出生後9~10個月,即第二年2-3月份,開始生長出第一幅鹿茸。這是公鹿第一次生茸,所以又叫初角茸。因其毛多不分枝,所以又
叫"毛桃茸"。毛桃茸骨化程度較高,質地較密,茸毛細長,能長十幾厘米高不分叉。初角茸一對有100~200克重,一般可收獲2次~3次,其特徵是茸角基部一般不具有角冠。第三年開始收取上鋸茸(頭鋸),根據鹿茸情況,可收二杠茸或三杈茸,一般可收2000克左右。
鹿的平均壽命為25年。性成熟期母鹿為1.5-2歲,公鹿為2.5-3歲,但不宜過早配種,以免影響生長發育和以後的繁殖性能。母鹿發情多在9—11月份,配種適期是母鹿發情後期。母鹿發情前期和中期多表現為興奮不安,搖尾,外陰部充血、腫脹並流出透明粘液;發情後期站立不動,等待公鹿爬跨。公鹿發情表現性情暴躁,興奮吼叫,好鬥,整個配種季節可見公鹿不斷追逐母鹿。
滿意請採納

❹ 鹿是每年都產鹿聳嗎,還是一生只有一對

梅花鹿一般6月份下仔。公鹿出生後9~10個月,即第二年2-3月份,開始生長出第一幅鹿茸。這是公鹿第一次生茸,所以又叫初角茸。因其毛多不分枝,所以又 叫"毛桃茸"。毛桃茸骨化程度較高,質地較密,茸毛細長,能長十幾厘米高不分叉。初角茸一對有100~200克重,一般可收獲2次~3次,其特徵是茸角基部一般不具有角冠。第三年開始收取上鋸茸(頭鋸),根據鹿茸情況,可收二杠茸或三杈茸,一般可收2000克左右。

❺ 梅花鹿幾年鹿好吃

鹿少爺跟大家介紹過鹿茸分很多種原因是鹿茸根據鹿種類大致可以分為梅花鹿鹿茸,馬鹿鹿茸,紐西蘭鹿茸,馴鹿鹿茸等。因為這些鹿種不同產生的鹿茸營養價值不同所以就會導致鹿茸的價格也不一樣。

什麼鹿的鹿茸最好呢?梅花鹿鹿茸最好,而且梅花鹿鹿茸又可以分為鹿茸毛桃,鹿茸二杠,鹿茸三叉,鹿茸怪角。我們要選擇梅花鹿頭茬二杠鹿茸最好。

有很多人問鹿少爺說幾年的鹿產的鹿茸最好。這里大家可能有個誤區,其實要真實嚴格的回答這個問題,鹿少爺就得說鹿茸跟鹿的年齡沒有太大關系。我們知道鹿茸二杠頭茬是最好的,鹿茸二杠一般是指1歲以上的梅花鹿長的鹿茸。剛出生的梅花鹿第一次長的鹿茸是獨杠我們叫它鹿茸毛桃,其他年齡的梅花鹿都會長鹿茸二杠。每年第一次割的鹿茸叫做鹿茸頭茬。

鹿少爺為什麼說鹿茸好壞跟鹿的年齡沒有關系呢?因為鹿茸的大小跟鹿的年齡沒有直接關系。鹿茸的大小跟鹿的基因有關,就像人的身高胖瘦跟年齡沒有關系一樣。我們選擇鹿茸要選擇梅花鹿頭茬二杠鹿茸,整枝鮮鹿茸選擇重量在500g到1500g之間的。因為這個級別的鹿茸蠟片最多,營養價值也最高。同時我們要選擇短粗胖的,門枝小的,蠟頭肥的。鹿茸是粗的好還是細的好呢大家應該有答案了。

好了, 什麼鹿的鹿茸最好,幾年的鹿產的鹿茸最好這個問題鹿少爺已經給大家詳細講解了,大家對整枝鹿茸怎麼挑選應該也很清楚了。值得注意的是,不管是鹿茸還是鹿鞭跟鹿的年齡沒有任何關系!也沒辦法通過鹿茸和鹿鞭判斷鹿年齡多大。所以鹿茸老鹿的好還是小鹿的好這樣的問題大家也知道了。

❻ 梅花鹿崽鹿在第二年長出初茸 初茸當年鋸么該如何收取知道的告訴下謝謝了

這種事是在你買鹿的時候,鹿業的負責人應該都告訴你的,這些都是養鹿的常識性東西,仔鹿長的初茸叫毛桃,再漲叫頭鋸,依此類推,成齡鹿一年兩茬茸,就看養殖戶想要收取什麼樣的茸了,總之,無論是二杠還是三叉,適時收割就好
另外,值得一提的是:現在梅花鹿都全面漲價了,麻煩您再提問的時候,給點懸賞分,那樣回答的人也會多一些,你接觸的面會更廣一點,謝謝!

❼ 五指毛桃根,花生,眉豆,燉鹿腳可以嗎

❽ 梅花鹿崽吃脹了也不進食只喝水是怎麼了

這種事是在你買鹿的時候,鹿業的負責人應該都告訴你的,這些都是養鹿的常識性東西,仔鹿長的初茸叫毛桃,再漲叫頭鋸,依此類推,成齡鹿一年兩茬茸,就看養殖戶想要收取什麼樣的茸了,總之,無論是二杠還是三叉,適時收割就好另外,值得一提的是:現在梅花鹿都全面漲價了,麻煩您再提問的時候,給點懸賞分,那樣回答的人也會多一些,你接觸的面會更廣一點,謝謝!

❾ 那種鹿的鹿茸最好

梅花鹿茸種類按取茸方式分為鋸茸與砍茸,按鹿茸形態分為二杠茸和三叉茸,按排血與否分為帶血茸和排血茸,按鹿茸生長階段分為初角茸、頭茬茸和再生茸。不同種類的鹿茸質量要求與等級標准不同,具體標准如下:
1 二杠鋸茸
1.1 一等品具有典型分枝,各部位比例協調,短粗肥壯,嘴頭飽滿,質地細嫩,茸毛纖細,手感輕柔,無破皮,無存摺,無異味,無蟲蛀,干品含水量不超過18%。排血茸皮色橘紅,亮澤,斷麵粉白;帶血茸皮黑褐,亮澤,斷面含血充分、均勻,呈暗紅色。單枝重不低於125g。
1.2 二等品具有正常分枝,比例適當,主梃略偏,整體偏瘦,嘴頭拉溝未扭嘴,根部稍有包棱及骨痘,加工無破皮,眉枝稍有破皮不露茸,無異味,無蟲蛀。排血茸皮色橘紅,亮澤,斷麵粉白或粉紅;帶血茸皮黑褐色,斷面含血欠充分,呈暗紫色。干品含水量不超過18%,單枝重不低於100g。 1.3 三等品分枝正常,比例欠協調,主梃不怪角,不折斷,嘴頭扭嘴未分枝,根部有包棱,骨痘明顯,無臭茸,無蟲蛀。排血茸皮色欠亮澤,剖面含殘血;帶血茸皮色較灰暗,剖面含血較少,血色暗紫色。干品含水量不超過18%,單枝重不低於75g。
1.4 四等品凡在三等以下,純干、不臭、無蟲蛀的二杠鋸茸均屬四等。
2 二杠砍茸帶有部分頭骨和頭皮的二杠茸稱為二杠砍茸。其質量要求如下:頭骨潔白,無殘肉,無損傷,放置平穩,四襯全美,茸體粗壯,質地肥嫩,梃圓,根圓,嘴頭飽滿,眉枝與主梃勻稱。加工不破皮,不倒毛,不底漏,無存摺,無異味,無蟲蛀,干品含水量不超過18%者為上品。3 三杈鋸茸
3.1 一等品具有典型分枝,部位比例協調,茸體粗大肥嫩,主幹粗圓,根部規整,嘴頭豐滿,皮毛完整,手感柔軟,加工不破皮,無存摺,無異味,無蟲蛀。排血茸皮色橘紅或棕黃,有亮澤,縱剖面呈粉白色或粉紅色;帶血茸皮黑褐色,有亮澤,縱剖面含血量充分、均勻、鮮艷。干品含水量不超過18%,單枝重不低於400g。
3.2 二等品分枝正常,比例適當,嘴頭豐滿,大梃略偏,根部有包棱,加工眉枝破皮未露茸,大梃、嘴頭不存摺,眉枝不折斷,質地稍老,根部骨痘少,加工無臭茸,無蟲蛀。排血茸皮色橘黃或橘紅,縱剖面呈粉白色或粉紅色,稍有殘血;帶血茸皮黑褐色,有光澤,剖面含血量較充足,分布較均勻,色澤暗紫。含水量不超過18%,單枝重不低於300g。
3.3 三等品基本呈三杈形,不怪角,眉枝主幹欠協調,整體細瘦,嘴頭瘦尖,嘴頭未分開無眉枝,根部有奶子,質地較老,骨痘較多,破皮不露茸,大梃嘴頭不折斷。無臭茸,無蟲蛀。排血茸排血不凈,皮色發暗;帶血茸含血量少,血色較灰暗。含水量不超過18%,單枝重不低於200g。 3.4 四等品凡純干,不臭茸,無蟲蛀,無污染,質量在三等以下的三杈鋸茸均屬四等之列。
4 三杈砍茸
4.1 特等品頭骨潔白,無殘肉,無損傷,放置平穩;茸體粗大上壯,左右對稱,具有典型分枝,結構勻稱,嘴頭飽滿,呈元寶形,大梃粗圓,根剖規整,質地幼嫩。不烏皮不黑根,不底漏,不破皮,無存摺,無異味,無蛀蟲,干品含水量不超過18%,整架砍茸乾重不低於1750g。
4.2 一等品頭骨潔白,無殘肉,損傷不嚴重.茸分枝正常,比例較適當,左右基本對稱,嘴頭較瘦長,大梃較細,根部欠規整,包棱較大,骨痘較多,質地較老.加工不底漏,破皮不露茸, 不臭茸,無蟲蛀。干品含水量不超過18%,整架砍茸重不低於1000g。
4.3 二等品頭骨潔白,無殘肉,損傷不嚴重。茸瘦長,分枝正常,比例欠協調,根部包棱較大或者有奶子,骨化程度大,骨痘明顯。加工烏皮、黑根、底漏、破皮不嚴重,存摺不折斷,不臭茸,無蟲蛀,干品含水量不超過18%,其他農學整架砍茸重不低於850g。
5 初角茸初角茸俗稱毛桃茸、椎角子,指育成公鹿生長的頭茬茸而言。其特點是產量低,通常乾重為150g-300g,個別的達到500g以上;不分枝,呈錐形;茸毛密而長。粗壯肥嫩者為上品,細長、乾瘦、骨化程度大者為下品。
6 再生茸再生茸又稱二茬茸,即成年公鹿當年第二次收獲的鹿茸。再生茸的特點是骨化程度較大,茸毛粗而長,茸形多數不規則,分枝的部位及數量不正常,主幹及根部多有包棱或奶子,鋸口呈偏圓形。粗大肥嫩、茸形較好者為上品;瘦小、老化、形態失常者為下品。

❿ 鹿幾個月產茸

梅花鹿一般6月份下仔。公鹿出生後9~10個月,即第二年2-3月份,開始生長出第一幅鹿茸。這是公鹿第一次生茸,所以又叫初角茸。因其毛多不分枝,所以又 叫"毛桃茸"。毛桃茸骨化程度較高,質地較密,茸毛細長,能長十幾厘米高不分叉。初角茸一對有100~200克重,一般可收獲2次~3次,其特徵是茸角基部一般不具有角冠。第三年開始收取上鋸茸(頭鋸),根據鹿茸情況,可收二杠茸或三杈茸,一般可收2000克左右。 鹿的平均壽命為25年。性成熟期母鹿為1.5-2歲,公鹿為2.5-3歲,但不宜過早配種,以免影響生長發育和以後的繁殖性能。母鹿發情多在9—11月份,配種適期是母鹿發情後期。母鹿發情前期和中期多表現為興奮不安,搖尾,外陰部充血、腫脹並流出透明粘液;發情後期站立不動,等待公鹿爬跨。公鹿發情表現性情暴躁,興奮吼叫,好鬥,整個配種季節可見公鹿不斷追逐母鹿。

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