梅花糕益處

㈠ 用南瓜和糯米粉做的糕點

今天我要來分享的，是一款南瓜蒸糕的做法，相信大多數人還是沒有吃過的。
准備材料：
麵粉適量、南瓜適量、發酵粉適量
步驟：
1、南瓜切片蒸熟；
2、用筷子攪至細膩；
3、南瓜溫度降下來加入適量的發酵粉；
4、加入麵粉揉成面團發酵；
5、面發好後，揉勻，擀成長方形的面餅，刷上油，撒少許鹽，切成八塊，然後從最邊開始折疊，全部折疊完用手壓壓，再用擀麵杖均勻擀成一個正方形的餅，放入鍋中醒發。蒸20分鍾燜5分鍾取出；
6、放涼後切片存放。南瓜蒸餅好看又好吃，口感十分松軟甘甜，更是老人小孩的理想主食。
小貼士
1.酵母粉可以在南瓜稍有溫度時放入，也可以用溫水化開後放入南瓜中。
2.一定要醒發充分，否則蒸出來口感不好。
3.和面時不需要加水，南瓜的水分足夠了，顏色還好看。
4.麵粉的用量根據南瓜的量，一點一點往南瓜里加粉，到合適為止，面團要稍硬才好操作。
小編貼心話：有條件的話，盡量選用優質的麵粉，麵粉直接影響了南瓜蒸糕的口感，越是筋道的麵粉，做出來的口感越松軟Q彈。

㈡ 梅花糕的作用

關於梅花的功效的總結：
花蕾含揮發油，主要為苯甲醛、異丁香油酚、苯甲酸。
微酸，澀，無毒。能夠舒肝，和胃，化痰。
紅梅花清肝解郁，治頭目痛；綠萼梅乎肝和胃，止脘痛，頭暈，進飲食。
治梅核氣，肝胃氣痛，食慾不振，頭暈，瘰癧。
宜放入密封罐與密封袋中，保存於通風陰涼、乾躁處，以防蟲蛀、受潮。

㈢ 梅花有什麼用途或利用價值

【功能主治】：梅花為薔薇科植物梅乾燥的花蕾。分為：白梅花、紅梅花、綠萼梅等。白梅花主產於浙江，清熱多用；紅梅花主產於安徽，活血多用；綠萼梅主產於四川，清咽多用。梅花功效為：開郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、聲音嘶啞、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性結膜炎、食慾不振、頭暈、水火燙傷、麻疹、痛經等。

【古文醫摘】：最早的功效記載出自於《本草綱目》。近代記載也很多，如：久咳《貴陽民間葯草》；燙火傷《嶺南采葯錄》。《百草鏡》：「梅花，有白、紅、綠萼、千葉、單葉之分，惟單葉綠萼利咽尤良，含苞者力勝。開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴、解暑滌煩。」《飲片新參》：「平肝和胃，止脘痛、頭暈，進飲食。」《本草原始》：清頭目，利肺氣，去痰壅滯上熱。《本草綱目拾遺》：安神定魂，開胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點茶，生津止渴，解暑滌煩。

【營養成分】：花蕾中含多種揮發油，主要為苯甲醛、乙酸苄酯、異丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的營養成分，包含有桉葉素、龍腦、洋臘梅鹼、異洋臘梅鹼、臘梅甙、胡蘿卜素等成分。

【配伍協同】：梅花有疏肝止痛、理氣解郁等作用，用於胸肋疼痛、脘腹脹痛、胃納不佳等症時，可與柴胡、芍葯花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散結等作用，用於梅核氣（慢性咽喉炎）、痰氣互結等症時，可與紅花、厚朴花等配伍。

【現代論述】：為理氣疏肝、和胃止痛，治療脅脹不舒、食納減少等症時，可用綠萼梅等沸水沖泡，代茶頻飲。《常見病驗方研究參考資料》；為養肝柔肝、疏肝利膽，治療證屬肝陰不足的慢性膽囊炎等症時，可用綠萼梅、玫瑰花等水煎、分服。變通一貫煎（顧伯華）。

(3)梅花糕益處擴展閱讀：

梅（學名：Armeniaca mume Sieb.）：小喬木，稀灌木，高4-10米；樹皮淺灰色或帶綠色，平滑；小枝綠色，光滑無毛。葉片卵形或橢圓形，葉邊常具小銳鋸齒，灰綠色。花單生或有時2朵同生於1芽內，直徑2-2.5厘米，香味濃，先於葉開放；花萼通常紅褐色，但有些品種的花萼為綠色或綠紫色；花瓣倒卵形，白色至粉紅色。果實近球形，直徑2-3厘米，黃色或綠白色，被柔毛，味酸；果肉與核粘貼；核橢圓形，兩側微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原產中國南方，已有三千多年的栽培歷史，無論作觀賞或果樹均有許多品種。許多類型不但露地栽培供觀賞，還可以栽為盆花，製作梅樁。鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入葯。果實可食、鹽漬或千制，或熏製成烏梅人葯，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。梅又能抗根線蟲危害，可作核果類果樹的砧木。

梅花是中國十大名花之首，與蘭花、竹子、菊花一起列為「四君子」，與松、竹並稱為「歲寒三友」。在中國傳統文化中，梅以它的高潔、堅強、謙虛的品格，給人以立志奮發的激勵。在嚴寒中，梅開百花之先，獨天下而春。

㈣ 梅花能做什麼食物

1、梅花粥

梅花粥是一款美味菜譜，屬於粵菜菜系，是廣東省傳統的名小吃。回主要原答料有梅花、粳米等,這道菜能疏肝理氣，激發食慾。

2、梅花雞湯

主要材料有熟雞塊、蘑菇、豌豆和梅花瓣。此湯有補益作用，讓人神清氣爽。

3、梅花湯餅

功效：開胃理氣、清肺熱按語：此食譜為宋人林洪的《山家清供》中所記載。梅花理氣和胃、檀香清肺止痛，兩者相配更增加開胃理氣和清肺熱的作用。梅花湯餅在檀香的郁香中又透出梅花的幽香，再加上雞湯的鮮美，常一食而不再忘梅也。

(4)梅花糕益處擴展閱讀：

中醫認為，梅花氣清香，味酸澀，性平，具有疏肝、和胃、化痰、解毒的功效，主治梅核氣、肝胃氣痛、食慾不振、頭暈、瘰癧瘡毒以及精神抑鬱等。梅花與綠茶搭配具有理氣疏肝、和胃止痛的功效，常常用於肝胃不和證，證見兩脅脹痛，胃脘脹痛，郁悶不舒，食納減少等。

因此，多愁善感的女性朋友不妨適量飲用此茶。對於一天到晚坐在辦公桌前、缺乏運動、不思飲食的白領朋友們也是一個不錯的選擇。

參考資料來源：

網路-梅花粥

人民網-賈母最愛梅花養生茶 梅花有3種吃法

人民網-梅花：賞食俱佳解肝鬱

網路-梅花湯餅

㈤ 梅花蜜有什麼功效有什麼好處

l、梅花可以提取芳香油。使用它有清神思、添雅緻的作用。

2、梅花近成熟的果實稱為烏版梅，古代做權羹湯時使用，猶如今日烹調時的醬油、醋。葯用可以斂肺生津、澀腸殺蟲，對大腸桿菌、傷寒、痢疾、霍亂、綠膿桿菌等都有明顯的壓制功效。

3、梅花沖水可代茶。梅的花蕾可以開胃散郁，生津化痰，活血解毒。對郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒等有治療功效。

4、梅花可以當做美食。如梅花酒、梅花飲料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。

5、賞梅能醫治俗病。梅凌寒獨放、淡雅孤傲，正可以陶冶堅貞的氣魄與高潔的情操，呵呵。

㈥ 梅花有啥好處

梅、蘭、竹、菊被人們稱為「四君子」，自古以來有多少文人墨客贊美過它們—秋菊、傲梅、清專蘭、強竹。可屬我還是最喜歡梅花。
梅花跟其它的花可不一樣，別的花大都是在春暖才開花，必須水土、氣溫合適才能開花。而梅花卻不同，在寒冬臘月之際，梅花迎著刺骨的寒風、冰冷的大
雪頑強生長。越是風欺雪壓，越是狂風呼嘯，花反而開的愈精神愈美麗。
我們中華民族不是也出現了許多具有梅花精神的人物嗎？精忠報國的岳飛，不肯過江東的項羽，他們不管受到怎樣的欺凌都不屈服，這都是我們學習的榜樣。
在我們身邊仍有像梅花品質的人。《夢想中國》金蝶大獎得主吳文景就是一朵小梅花，父母都是工人，可他並沒有被貧困嚇倒，努力追求自己的夢想，頑強拼搏。終於，他在《夢想中國》以104萬的票數奪走了金蝶大獎，並與全球最大的唱片公司簽約，實現了自己當歌星的夢想。他參與、體驗、拼搏、成功、快樂，這一切的背後都有許多心酸和汗水，沒有付出和努力就沒有今天的他。他成功了！
人的一生，不管處境如何，都要具有梅花的精神，向梅花那樣永遠自強！

㈦ 梅花有什麼作用

1.梅花可以提取芳香油。使用它有清神思、添雅緻的作用。

2.梅花近成熟的果實稱為烏梅，古代做羹湯時使用，猶如今日烹調時的醬油、醋。葯用可以斂肺生津、澀腸殺蟲，對大腸桿菌、傷寒、痢疾、霍亂、綠膿桿菌等都有明顯的壓制功效。

3.梅花沖水可代茶。梅的花蕾可以開胃散郁，生津化痰，活血解毒。對郁悶心煩、肝胃氣痛、梅核氣、瘰癧瘡毒等有治療功效。

4.梅花可以當做美食。如梅花酒、梅花飲料、梅花糕、梅花粥、梅花糊、梅花元宵等。

5.賞梅能醫治俗病。梅凌寒獨放、淡雅孤傲，正可以陶冶堅貞的氣魄與高潔的情操。

㈧ 你最喜歡吃的點心是什麼請把它介紹給大家吧少一點

點心對人體的好處，益處分為以下幾點：
1、 使新陳代謝保持旺盛
「研究表明，就像電池需要充電一樣，一日三頓正餐中間補充兩三小點心，可以讓你的新陳代謝更有效率，」小點心能夠幫助保持體重甚至可以減輕體重。「小點心可以幫助你的身體燃燒更多的卡路里，」 建議我們把新陳代謝想像成胃裡的一團火，每天早晨把它打開，食物就是扔進火里幫助燃燒的燃料，她說：「對於一些人來說，燃燒持續時間是2個半小時，一些人是3個半小時，永遠不能太久不吃東西讓胃空著。」
2、 小點心幫助控制正餐的食量
「每2小時吃點兒小點心當加餐，是聰明的做法，」「如果你等到餓極了的時候再坐到晚餐桌旁，可想而知，大部分人都會吃下更多的食物導致攝入更多的熱量。」專家建議選擇熱量大致為100~200卡路里的小點心(一頓正餐的熱量至少300卡路里)，保證讓你不再挨餓，不會再在晚餐時頻頻流連主食和紅燒肉，幫你保持碳水化合物、脂肪和蛋白質的平衡，是的，平衡，這很重要，不管是對健康來說，還是對減肥來說。「這些物質混合在一起，能夠穩定血糖水平，讓你感到滿足，」Ryba說，「如果小點心的糖分過高，你的血糖會直線上升，之後又馬上跌下來，讓你感覺更疲憊更餓。」另一個巧吃小點心的辦法，是把小點心擴展為加餐。專家建議如果節食者攝入100卡路里的小點心，比如鮮蝦或一個麩皮餅和蘋果，你就會感覺很滿足不會有飢餓感。可以在麩皮餅上面澆點低脂乳酪和漿果。乳酪富含脂肪和蛋白質，漿果富含碳水化合物。或者你也可以選擇一個包括了三個元素的簡單食物，比如低脂酸奶(最好買不含糖的酸奶，你可以根據個人喜好自己增加甜度，比如一點蜂蜜，一點水果，蜜餞和少許蘋果汁)。
3、 保證攝取足量維生素
「吃小點心是個保證每日所需營養的很棒的方法，」美國婦女平均每日鈣的攝取量不足營養界推薦的1000~1200毫克，所以建議應該多吃富含礦物質的小點心，比如低脂酸奶或杏仁——杏仁富含蛋白質和纖維。建議每次正餐和每次加餐都要吃水果和蔬菜以保證營養。她說一個脆脆的蘋果或是一杯橘汁，可以讓你感到很滿足同時也能提供寶貴的抗氧化物。
4、 小點心使你心情愉悅
如果血糖水平太低，就會讓人變得焦躁，注意力不集中，為了更好地控制情緒和認知能力，保證新陳代謝水平，正餐中間的小點心能夠起到大作用。」可以選擇你喜歡的任何小點心，如果你不喜歡芹菜，那麼芹菜就不是好選擇，只要你喜歡的食物符合營養要求。
5、 能夠對付棘手的嗜吃欲
特別想吃東西，尤其是那種口味很重的食物？試試吃一杯毛豆，它大概含6克纖維、12克蛋白質、150克卡路里。特別喜歡甜食？推薦一種只有90卡路里的草莓華夫餅。如果你特別喜歡吃巧克力，建議可以把可可粉和蜂蜜和在一起，倒入無脂牛奶，加熱做成熱巧克力奶。它富含蛋白質、維生素D和其他抗氧化物等營養。