小櫻奶油山茶花

『壹』 火影忍者里有小櫻出場並且還蠻搞笑的有哪些集推薦給我幾個！

===========================搞笑===============================

101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目

161 稀客參見 碧綠的野獸 猛獸…珍獸

168 燃燒吧 水桶腰 攪一攪拉長了煮好撈上來

174-有可能嗎？名忍法 金遁之術！

175 挖這里 汪汪！尋找埋藏的珍寶

176 疾走 迷走 蜿蜒走！誰追誰逃未知

177-oh!_請.郵遞員先生

185-木葉的傳說 翁巴凶獸存在

186-狂笑 吧志乃

192 井野驚叫 發福愛之伊甸園

193 萬歲踢場 青春爆發!

202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗

==========================小櫻出場============================

·001話-旋渦鳴人出場

·003話-宿敵？佐助和小櫻

·004話-訓練！生存演習

·005話-卡卡西的結論

·006話-重要的任務！

·007話-霧隱的暗殺者

·008話-以疼痛為誓的決心

·009話-寫輪眼卡卡西

·010話-查克拉之林

·011話-存在過英雄的國家

·012話-橋上的決戰再不斬

·013話-白的秘術魔鏡冰晶

·014話-出人意料鳴人參戰

·015話-視界之戰輪眼崩潰

·016話-被解開的封印

·017話-白色過去秘密回憶

·018話-被稱為忍者的道具

·019話-再不斬隨雪而逝

·020話-沖入新章中忍試驗

·021話-報上名來強敵出現

·022話-鎖定的挑戰書

·023話-踢飛對手新人集合

·024話-超難的第一場試驗

·025話-決定勝負進退兩難

·026話-死之森林進前報道

·027話-第二場考試開始！

·028話-打敗它還是被吃掉

·029話-鳴人反擊才不逃呢

·030話-必殺火遁龍火之術

火影忍者31-40 ·031話-意志堅持至死守護

·032話-櫻花盛開決意的櫻

·033話-無敵陣型 豬鹿蝶

·034話-赤丸恐慌驚異實力

·035話-決不能偷看

·036話-分身對決我是主角

·037話-第二試驗突破！

·038話-突如而來的預選賽

·039話-濃眉小子的妒忌！

·040話-卡卡西VS大蛇丸

火影忍者41-50 ·041話-少女內心認真模式

·042話-對手しヤ—んなろ

·043話-女忍者們熱血之戰

·044話-誰才是喪家之犬！

·045話-觀客驚鳴人的絕招

·046話-白眼開眼雛田決意

·047話-自己嚮往的人面前

·048話-我愛羅粉碎爆發吧

·049話-爆發禁斷的奧義！

·050話-這才是男人活法！

火影忍者51-60 ·051話-佐助的危機！

·052話-不饒不知廉恥的人

·053話-哎呀好色仙人登場

·054話-好色仙人直傳

·055話-載有祝願的一朵花

·056話-奧義要賭上性命的

·057話-蛤蟆老大登場！

·058話-接近忍者的魔手！

·059話-超跳正賽開始了！

·060話-白眼VS影分身！

火影忍者61-70 ·061話-另一種絕對防禦

·062話-廢物的潛力！

·063話-波瀾起伏的選拔賽

·064話-干勁ZERO的男人

·065話-樹葉飛舞沙子蠕動

·066話-佐助大活躍

·067話-究極奧義千鳥誕生

·068話-毀滅木葉開始行動

·069話-A級任務！！

·070話-麻煩鬼不得不幹！

火影忍者71-80 ·071話-火影級別的戰斗

·072話-火影的過失

·073話-禁術奧義屍鬼封盡

·074話-我愛羅的真面目

·075話-超越極限佐助決斷

·076話-月夜的暗殺者

·077話-名字叫做我愛羅

·078話-這是鳴人的忍法帖

·079話-沖破極限光與暗

·080話-三代啊 永恆的！

火影忍者81-90 ·081話-朝霧之歸鄉

·082話-寫輪眼VS寫輪眼

·083話-oh! no!鳴人災難

·084話-低鳴千鳥吼叫佐助

·088話-木葉的標記與護額

·098話-放棄做忍者吧

·099話-繼承火的意志的人

·100話-熱血師徒的羈絆

火影忍者101-110 ·101話-卡卡西老師真面目

·102話-人情和茶之國

·103話-漩渦海面充滿陰謀

·104話-那岐島 暴風雨波

·105話-雷鳴轟隆的大激斗

·106話-執著的最後沖刺

·107話-對峙 佐助vs鳴人

·108話-看不見的裂縫

·109話-音的誘惑

·110話-木葉眾特別篇(上)

火影忍者111-120 ·111話木葉眾特別篇(下)

·135話-未能信守的約定

·136話-超S級任務

·137話-風魔一族的陰影

·138話-清澈背叛飄渺願望

·139話-恐怖大蛇丸的堡壘

·140話-兩次鼓動兜的陷阱

火影忍者141-150 ·141話-小櫻的決心

·142話-嚴戒設施的三惡人

·168話-攪拌 拉麵 煮麵

·197話-木葉11全員集合

·198話-暗部的束手無策

·199話-偏離 漸清之靶

·200話-最強幫手

火影忍者201-210 ·201話-崩潰的倒計時

·202話-期待的番外

222 曉 始動

223 修行的成果

224 沙之人柱力

225 身為風影

226-227 藝術乃爆炸也! 1小時特別篇

231 醫療忍者的弟子

233 命中註定的相會

238 突入!Button Hook Entry

240 蠍VS兩位女忍者

241 蠍的真面目

242 千代的奧妙的手法

243 「父」與「母」

244 三代風影

245 生死的三分鍾

246 十機VS百機

247 無法實現的夢想

248 蘇醒的野獸們

249 卡卡西開眼

250 瞬間的美學

251繼承者

252 風影回歸

253 新的目標

254 集成！新卡卡西班

255 畫蛇添足

256 虛偽的笑容

257 無題

258 模擬戰斗訓練

259 天地橋

260 九尾解放

261 機密任務開始，結束

262 大蛇丸VS人柱力

263 小櫻的眼淚

264 戰斗的始末

265 背叛的盡頭

266 未完之頁

267 潛入！毒蛇的巢穴

268 羈絆

269 寶貴的東西

270 畫冊講述的故事

271~272 佐助登場

273~274木葉新芽

275 旋風

276 蠢動

277 被奪去的永眠

278 孤獨

279 新的敵人

280 變幻無常

281 接觸

282 隊友

283 雙玉

284~285 木葉完全封鎖

286黃泉之魂

287各自的死斗

288~289紅色查克拉！破壞和暴走

290共鳴

291朋友啊

292悄悄逼近的威脅

293「曉」的進攻

294星空之下

295老僧的祈禱

296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰

301噩耗

302第十班

303捕捉目標

304角都的能力

306~307繼承火之意志 新術爆發

308話 風遁·螺旋手裡劍

309話 力量的代價

310忍者的決心

315雙重守護

316看不見的敵人

317亂反射的迷宮

318目標出現

319狂暴的尾獸

320霧中

321~322鳴人VS紅蓮

323~324封印大作戰

325結界攻防戰

326紅色山茶花

327同舟共濟

328山茶花的路標

329咒印的反擊

330罪之記憶

331被破碎的約定

337北秘所的重吾

338結成!

341開始行動的人們

342探索

345消失

346黃昏

354宴會的請帖

359阿飛之謎

362雲雷峽的戰斗

364風來坊

368暗之繼承者

369別離

370禁術發動

371師徒

372~373鳴人的眼淚 振作的誓言

374-375 師父走過的道路！仙術修行開始

377木葉襲擊

378信任的力量

379佩恩VS卡卡西

382 讓世界了解痛楚

383 爆發！仙人模式

386 告白

387 地爆天星

388 四代火影

389 兩個弟子

========================小櫻出場並且搞笑======================

101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目

168 燃燒吧 水桶腰 攪一攪拉長了煮好撈上來

202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗

『貳』 山茶花被稱為"什麼"，為什麼

TV版

1 漩渦鳴人 登場
2 我是木葉丸！
3 宿敵！？佐助和小櫻
4 訓練！生存演習
5 喪失資格？卡卡西的結論
6 重要的任務！向著波之國出發
7 霧隱的暗殺者
8 以疼痛為誓的決心
9 寫輪眼卡卡西
10 查克拉之林
11 存在過英雄的國家
12 橋上的決戰 再遇再不斬
13 白的秘術 魔鏡冰晶
14 最出人意料的鳴人參戰
15 零視界之戰 寫輪眼崩潰
16 被解開的封印
17 白色的過去 秘密的回憶
18 被稱為忍者的道具
19 再不斬隨雪而逝
20 沖入新章！中忍試驗
21 報上名來！強敵出現
22 干勁120% 鎖定在NOW的挑戰書
23 踢飛對手·九名新人全部集合
24 突然失格 超難的第壹場試驗
25 決定勝負！進退兩難第10題
26 不能錯過！死之森林進入前報道！這是木葉丸的學級新聞！（合集）
27 第二場考試開始！周圍都是敵人！
28 打敗它還是被吃掉！鳴人當誘餌
29 鳴人的反擊～我才不要逃呢
30 覺醒的寫輪眼 必殺·火遁龍火之術
31 意志堅持 我會至死守護你
32 櫻花盛開 決意後的小櫻
33 無敵陣型 井野小組出戰
34 赤丸的恐慌 我愛羅 驚異的實力
35 決不能偷看 卷軸的秘密
36 分身對決 我才是主角啦
37 第二試驗突破！新人9人全部集齊
38 合格者1/2 突如而來的預選賽
39 濃眉小子的妒忌！『獅子連彈』誕生！
40 壹觸即發！卡卡西VS大蛇丸
41 對手激突！少女內心是認真的
42 最好的對手しヤ—んなろ—！！
43 鹿丸退退縮縮！？女忍者們的熱血之戰
44 赤丸參戰！！誰才是喪家之犬！
45 雛田臉紅了！觀客大驚 鳴人的絕招
46 白眼開眼！！羞怯的雛田 大膽的決意！
47 在自己嚮往的人面前！！
48 我愛羅粉碎！！青春！力量！爆發吧！
49 熱血中止！終於爆發 禁斷的奧義！
50 嗚呼ROCK·李！這才是男人的活法！！
51 暗中蠢動的影子 佐助的危機！
52 惠比壽再現！我決不饒恕不知廉恥的家夥！
53 哎呀！等會啊 好色仙人登場
54 好色仙人直傳 通靈之術啊！！
55 悲傷的思念 載有祝願的壹朵花
56 生或死！？傳授奧義是要賭上性命的！
57 飛啦！跳啦！潛水啦！蛤蟆老大登場！！
58 接近忍者的魔手！被狙擊的病室
59 猛烈 猛烈 猛沖刺 正賽開始了！
60 白眼VS影分身！我絕對會贏！！
61 死角ZERO！另壹種絕對防禦
62 廢物的潛力！
63 喪失資格！？危險！失足！波瀾起伏的正式選拔賽！
64 雲彩真是好啊...干勁ZERO的男人
65 激戰！樹葉飛舞 沙子蠕動之時
66 佐助大活躍 Special （合集）
67 不是光遲到而已！究極奧義·千鳥誕生！！
68 『毀滅木葉』開始行動
69 等了好久了！A級任務！！
70 逃跑NO.1麻煩鬼不得不幹！！
71 古今無雙！『火影』級別的戰斗
72 火影的過失 假面下的面孔
73 禁術奧義！『屍鬼封盡』
74 驚愕！我愛羅的真面目
75 超越極限．．．佐助的決斷！！
76 月夜的暗殺者
77 光明與黑暗 名字叫做我愛羅
78 爆發 這就是鳴人的忍法帖
79 沖破極限 光明與黑暗
80 第三代火影 永別了
81 朝霧之歸鄉
82 寫輪眼VS寫輪眼
83 oh! no! 自來也的災難 鳴人的浩劫
84 低吼的千鳥 怒吼吧佐助!
85 愚蠢的弟弟啊!仇恨吧!憎恨吧!
86 修行開始 我絕對要變強
87 本能 被打破的水球
88 木葉的標記與護額
89 波紋
90 憤怒的爆發 不可饒恕
91 初代火影的遺產 召喚死亡的項鏈
92 YES OR NO 綱手的回答
93 交涉決裂
94 看招吧，憤怒的螺旋丸？
95 五代火影 賭上性命的戰斗（合集）
96 三忍的僵斗
97 鳴人的熱氣追逐賽
98 放棄做忍者吧 綱手的通告
99 繼承火的意志的人
100 熱血師徒的羈絆 男人貫徹忍道的時候
101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目
102 難得的新任務 拯救情理 人情和茶之國
103 擊沈鳴人 充滿陰謀的漩渦海面
104 跑起來 痛手！呼喚暴風雨波的那岐島
105 終點就在眼前 雷鳴轟隆的大激斗
106 痛手能否到達!執著的最後沖刺
107 想和你比試!終於對峙 佐助vs鳴人
108 看不見的裂縫
109 音的誘惑
110-111 木葉五人眾+狗狗銅牆鐵壁的陣形大活躍 特別篇
112 突然間友情崩壞 鹿丸小隊大危機
113 力量全開 燃燒吧 丁次
114 再見了 朋友 但我依然相信你
115 你的對手 就是我
116 視野360度 白眼的死角
117 不能輸的理由
118 奪回 遲到的容器
119 失策！新的敵人
120 吼叫吧 咆哮吧 終極合體
121 各自的戰斗
122 偽裝 男子漢鹿丸 起死回生的賭局
123 木葉的碧綠野獸 登場
124 野獸爆發 跳吧 飛吧 沖吧
125 木葉同盟國 砂之忍者
126 最強的對決！我愛羅VS君麻呂！
127 佐助之死
128 給我停下來 佐助！
129 鼬和佐助 隔若天涯
130 父與子 家徽的裂紋
131 開眼 萬花筒寫輪眼的秘密
132 朋友
133 淚的咆哮 你是我的朋友
134 淚雨的終結
135 未能信守的約定
（136—220）動畫原創
136 潛入搜查!?終於到來的超S級任務
137 無法無天者的小鎮 風魔壹族的陰影
138 清澈的背叛 飄渺的願望
139 恐怖 大蛇丸的堡壘
140 兩次鼓動 兜的陷阱
141 櫻的決心
142 監禁機關的三惡人
143 沖啊 豚豚 該是靠你的鼻子的時候了
144 新生三人組 兩人加壹只
145 爆裂 新招術 豬.鹿.蝶
146 殘余的野心 大蛇丸的陰影
147 因緣的對決 你戰勝不了我
148 連赤丸都嫉妒的超級追蹤能力 尋找神秘的微香蟲
149 哪裏不對了 蟲子怎麽看都壹樣
150 欺騙 失算 被騙 壯絕的蟲子大作戰
151 燃燒吧 白眼 這就是我的忍道
152 生命的送葬曲
153 砸向內心 愛之鐵拳
154 白眼的天敵
155 悄悄逼近的烏雲
156 逆襲的雷牙
157 跑吧 命之咖喱
158 大夥兒跟我來 汗與淚的陷阱生存大挑戰
159 是敵是友 荒野的賞金獵人
160 抓獲還是被抓 御可寺的決斗
161 稀客參見 碧綠的野獸 猛獸…珍獸
162 白色詛咒的武士
163 謀士 紅明的陰謀
164 大大遲到的幫手
165 鳴人之死
166 永恆的時間
167 白鷺展翅飛翔時
168 燃燒吧 水桶腰 攪壹攪拉長了煮好撈上來
169 記憶 失落的頁張
170 沖擊 塵封的心扉
171 潛入！設下的陷阱！
172 絕望！被撕碎的心
173 海戰 解放的力量
174-有可能嗎？名忍法 金遁之術！
175 挖這裏 汪汪！尋找埋藏的珍寶
176 疾走 迷走 蜿蜒走！誰追誰逃未知
177-oh!_請.郵遞員先生
178 相遇 擁有「星」之名的少年
179 夏日星 回憶的兒歌
180 孔雀妙法的代價
181 星影 被掩埋的事實
182 再會追昔之時
183-星燃蒼穹
184 犬冢牙漫長的壹天
185-木葉的傳說 翁巴凶獸存在
186-附送的折磨
187 開業 木葉搬家中心
188 不可思議 被阻擊的行商人
189 地下水 無窮盡的忍具
190 白眼開！磁鐵的死角
191 死的宣告
192 井野驚叫 發福愛之伊甸園
193 萬歲踢場 青春爆發!
194 怪異 被詛咒的幽靈城
195 第三超獸 最大的對手
196 淚之激斗!熱血師徒對決
197 大危機 木葉的十壹人全員集合
198 暗部束手無策 鳴人的記憶
199 偏離靶心 逐漸清晰的目標
200 現役大活發!最強助手
201 多重陷阱 崩潰的倒計時
202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗
203 紅的決意 被拋棄的第8班
204 被瞄準的八雲 被封印的力量
205 紅的機密任務 和三代的約定
206 是幻術還是真實 支配五感之人
207 本應被封印的能力
208 名器 花鳥風月之重
209 敵人是quot;不忍quot;
210 迷路森林
211 火之記憶
212 各自不同的道路
213 喪失的記憶
214 取回的現實
215 想要抹去的過去
216 消失的匠 被阻擊的守鶴
217 砂忍同盟國 木葉的忍者
218 被封印之砂 水虎的反擊
219 被喚醒的究極兵器
220 出發旅行
火影忍者疾風傳
221 歸鄉
222 曉之始動
223 修行的成果
224 砂之人柱力
225 作為風影
226-227 藝術乃爆炸也!
228-229 卡卡西班出動!
230 封印術·幻龍九封盡
231 醫療忍者的弟子
232 隱居婆婆的決意
233 命中註定的相會
234 鳴人的成長
235 殺手鐧 命名為...!
236 人柱力的秘密
237 我愛羅之死！
238 突入!Button Hook Entry
239 陷阱啟動！凱班之敵
240 蠍VS兩位女忍者
241 蠍的真面目
242-243 夏之陣
244 三代風影
245 生死的三分鍾
246 十機VS百機
247 無法實現的夢想
248 蘇醒的野獸們
249-250吹飛到異空間
251 繼承者
252 風影回歸
253 新的目標
254 結成！新卡卡西班
255 畫蛇添足
256-257新生卡卡西班出陣
258 模擬戰斗訓練
259 天地橋
260-261 戰時已到
262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴
268 羈絆
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271-272 佐助登場
273-274木葉新芽
275 旋風
（276-291）動畫原創
276 蠢動
277 被奪去的睡眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284-285 木葉完全封鎖
286 黃泉之魂
287 各自的死斗
288-289 紅色查克拉！破壞和暴走
290 共鳴
291 朋友啊
292 來自忍者的威脅
293 「曉」的進攻
294 星空之下
295 老僧的祈禱
296-297 大激戰！曉VS阿斯瑪班 決戰
298-299 阿斯瑪戰死 絕望和慟哭
300 最後的話語
301 噩耗
302 第十班
303 捕捉目標
304 角都的能力
305 可怕的秘密
306-307 繼承火之意志 新術爆發
308 風遁·螺旋手裏劍
309 力量的代價
（310-332）動畫原創
310 忍者的決心
311 發現 大蛇丸的巢穴
312 遭遇
313 心靈相通
314 壹夜雨
315 雙重守護
316 看不見的敵人
317 亂反射的迷宮
318 目標出現
319 狂暴的尾獸
320 霧中
321-322 鳴人VS紅蓮
323-324 封印大作戰
325 結界攻防戰
326 紅色山茶花
327 同舟共濟
328 山茶花的路標
329 咒印的反擊
330 罪之記憶
331 被破碎的約定
332 歸處
333 大蛇的瞳孔
334 鷹之眼
335 再不斬大刀
336 鐵壁的看守人
337 北方據點的重吾
338 結成!
339-340 卡卡西外傳 戰場上的男孩人生
341 開始行動的人們
342 搜索
343 沖突
344 藝術
345 消失
346 黃昏
347~348 自來也忍法帖
349~350 潛入雨隱村！自來也的決定
351 發動！仙人模式
352 佩恩六道，登場
353 自來也豪傑物語
354 宴會的請帖
355-356 流轉的終結！兄弟的再會
357 天照
358 終結
359 阿飛之謎
360 因緣
361 真相
362 雲雷峽的戰斗
363 八尾vs佐助
364 風來坊
365 禁術的繼承者
366 繼承者的想法 OVA
尋找紅色四葉草（已上映）
木葉大運動會（已上映）
隱蔽瀑布處的戰斗，我是英雄（已上映）
終於爆發！上忍VS下忍！無差別混戰大會開幕！！（已上映）
火影忍者木葉學院（已上映）
劇場版

壹《火影忍者劇場版－大活劇！雪姬忍法帖》
二《火影忍者劇場版－大激突！幻之地底遺跡》
三《火影忍者劇場版－大興奮!三日月島的動物騷動》
四《火影忍者疾風傳劇場版－鳴人之死》
五《火影忍者疾風傳劇場版－羈絆》
六《火影忍者疾風傳劇場版－火之意志繼承者》

『叄』 火影忍者里有小櫻的ed有哪幾集

第一部
001話 旋渦鳴人 登場
003 宿敵！？佐助和小櫻
004 訓練！生存演習
005 喪失資格？卡卡西的結論
006 重要的任務！向著波之國出發
007 霧隱的暗殺者
008 以疼痛為誓的決心
009 寫輪眼卡卡西
010 查克拉之林
011 存在過英雄的國家
012 橋上的決戰 再遇再不斬
013 白的秘術 魔鏡冰晶
014 最出人意料的鳴人參戰
015 零視界之戰 寫輪眼崩潰
016 被解開的封印
017 白色的過去 秘密的回憶
018 被稱為忍者的道具
019 再不斬隨雪而逝
020 沖入新章！中忍試驗
021 報上名來！強敵出現
022 干勁120% 鎖定在NOW的挑戰書
023 踢飛對手·九名新人全部集合
024 突然失格 超難的第一場試驗
025 決定勝負！進退兩難第10題
026 不能錯過！死之森林進入前報道！這是木葉丸的學級新聞！
027 第二場考試開始！周圍都是敵人！
028 打敗它還是被吃掉！鳴人當誘餌
029 鳴人的反擊～我才不要逃呢
030 覺醒的寫輪眼 必殺·火遁龍火之術
031 意志堅持 我會至死守護你
032 櫻花盛開 決意後的小櫻
033 無敵陣型 豬鹿蝶
034 赤丸的恐慌 我愛羅 驚異的實力
035 決不能偷看 卷軸的秘密
036 分身對決 我才是主角啦
037 第二試驗突破！新人9人全部集齊
038 合格者1/2 突如而來的預選賽
039 濃眉小子的妒忌！『獅子連彈』誕生！
040 一觸即發！卡卡西VS大蛇丸
041 對手激突！少女內心是認真模式
042 最好的對手しヤ—んなろ—！！
043 鹿丸退退縮縮！？女忍者們的熱血之戰
044 赤丸參戰！！誰才是喪家之犬！
045 雛田臉紅了！觀客大驚 鳴人的絕招
046 白眼開眼！！羞怯的雛田 大膽的決意！
047 在自己嚮往的人面前！！
048 我愛羅粉碎！！青春！力量！爆發吧！
049 熱血中止！終於爆發 禁斷的奧義！
050 嗚呼ROCK·李！這才是男人的活法！！
051 暗中蠢動的影子 佐助的危機！
052 惠比壽再現！我決不饒恕不知廉恥的傢伙！（惠比壽的聯想）
055 悲傷的思念 載有祝願的一朵花
056 生或死！？傳授奧義是要賭上性命的！
058 接近忍者的魔手！被狙擊的病室
059 哞 烈 哞 追 哞 超跳 正賽開始了！
060 白眼VS影分身！我絕對會贏！！
062 廢物的潛力！
064 雲彩真是好啊…干勁ZERO的男人
065 激戰！樹葉飛舞 沙子蠕動之時
066 佐助大活躍 Special
067 不是光遲到而已！究極奧義·千鳥誕生！！
068 『毀滅木葉』開始行動
069 等了好久了！A級任務！！
070 逃跑NO.1麻煩鬼不得不幹！！
071 古今無雙！『火影』級別的戰斗
072 火影的過失 假面下的面孔
073 禁術奧義！『屍鬼封盡』
074 驚愕！我愛羅的真面目
075 超越極限．．．佐助的決斷！！
076 月夜的暗殺者
077 光明與黑暗 名字叫做我愛羅
078 爆發 這就是鳴人的忍法帖
079 沖破極限 光明與黑暗（暈了）
080 第三代火影永別了
083 oh! no! 自來也的災難 鳴人的浩劫
084 低吼的千鳥 怒吼吧佐助！
088 木葉的標記與護額
098 放棄做忍者吧 綱手的通告
099 繼承火的意志的人
100 熱血師徒的羈絆男人貫徹忍道的時候
101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目
102 難得的新任務 拯救情理 人情和茶之國
103 擊沉鳴人 充滿陰謀的漩渦海面
104 跑起來 痛手！呼喚暴風雨波的那岐島
105 終點就在眼前 雷鳴轟隆的大激斗
106 痛手能否到達!執著的最後沖刺
107 想和你比試！終於對峙 佐助vs鳴人
108 看不見的裂痕
109 音的誘惑
110-111 木葉五人眾+狗狗銅牆鐵壁的陣形大活躍 特別篇
135 未能信守的約定
136 潛入搜查!?終於到來的超S級任務
137 無法無天者的小鎮 風魔一族的陰影
138 清澈的背叛 飄渺的願望
139 恐怖 大蛇丸的堡壘
140 兩次鼓動 兜的陷阱
141 小櫻的決意
142 監禁機關的三惡人
147 因緣的對決 你戰勝不了我
148 連赤丸都嫉妒的超級追蹤能力 尋找神秘的微香蟲
151 燃燒吧 白眼 這就是我的忍道
152 生命的送葬曲
161 稀客參見 碧綠的野獸 猛獸…珍獸
168 燃燒吧 水桶腰 攪一攪拉長了煮好撈上來
176 疾走 迷走 蜿蜒走！誰追誰逃未知
178 相遇 擁有「星」之名的少年
185-木葉的傳說 翁巴凶獸存在
193 萬歲踢場 青春爆發！
195 第三超獸 最大的對手
196 淚之激斗!熱血師徒對決
197 大危機 木葉的十一人全員集合
198 暗部束手無策 鳴人的記憶
199 偏離靶心 逐漸清晰的目標
200 現役大活發！最強助手
201 多重陷阱 崩潰的倒計時
202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗
203 紅的決意 被拋棄的第8班
204 被瞄準的八雲 被封印的力量
205 紅的機密任務 和三代的約定
206 是幻術還是真實 支配五感之人
207 本應被封印的能力
209 敵人是"不忍"
210 迷路森林
211 火之記憶
212 各自不同的道路
213 喪失的記憶
216 消失的匠 被阻擊的守鶴
218 被封印之砂 水虎的反擊
219 被喚醒的究極兵器
220 出發旅行

疾風傳（221---至今）
221 歸鄉
222 曉 始動
223 修行的成果
224 沙之人柱力
225 身為風影
226-227 藝術乃爆炸也! 1小時特別篇
231 醫療忍者的弟子
233 命中註定的相會
238 突入！Button Hook Entry
240 蠍VS兩位女忍者
241 蠍的真面目
242 千代的奧妙的手法
243 「父」與「母」
244 三代風影
245 生死的三分鍾
246 十機VS百機
247 無法實現的夢想
248 蘇醒的野獸們
249 卡卡西開眼
250 瞬間的美學
251繼承者
252 風影回歸
253 新的目標
254 集成！新卡卡西班
255 畫蛇添足
256 虛偽的笑容
257 無題
258 模擬戰斗訓練
259 天地橋
260 九尾解放
261 機密任務開始，結束
262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴
268 羈絆
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271~272 佐助登場
273~274木葉新芽
275 旋風
276 蠢動
277 被奪去的永眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284~285 木葉完全封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
292悄悄逼近的威脅
293「曉」的進攻
294星空之下
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
301噩耗
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
306~307繼承火之意志新術爆發
308話 風遁·螺旋手裡劍
309話 力量的代價
310忍者的決心
315雙重守護
316看不見的敵人
317亂反射的迷宮
318目標出現
319狂暴的尾獸
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定
337北秘所的重吾
338結成!
341開始行動的人們
342探索
345消失
346黃昏
354宴會的請帖
359阿飛之謎
362雲雷峽的戰斗
364風來坊
368暗之繼承者
369別離
370禁術發動
371師徒
372~373鳴人的眼淚 振作的誓言
374-375 師父走過的道路！仙術修行開始
377木葉襲擊
378信任的力量
379佩恩VS卡卡西
382 讓世界了解痛楚
383 爆發！仙人模式
386 告白
387 地爆天星
388 四代火影
389 兩個弟子
390-391 尋找四代火影的遺產
395 木葉的英雄
396 過去篇~木葉的軌跡 新人教師伊魯卡
397 過去篇~木葉的軌跡 伊魯卡的試煉
399 過去篇~木葉的軌跡 負責人上忍 旗木卡卡西
400 過去篇~木葉的軌跡 稻荷 受到考驗的勇氣
401 過去篇~木葉的軌跡 鳴人 復仇指南講座
402 過去篇~木葉的軌跡 我愛羅 羈絆
403 過去篇~木葉的軌跡 鳴人 暴走
406 過去篇~木葉的軌跡 啊 青春中葯丸
409 過去篇~木葉的軌跡 佐助的肉球大全
413 過去篇~木葉的軌跡 兩度死亡的男人
414 過去篇~木葉的軌跡 最糟糕的二人三腳
415 過去篇~木葉的軌跡 與第十班合作
416 過去篇~木葉的軌跡 前往暗黑的疾馳
417 第六代火影團藏
418 五影會談前夜
421 苦澀的抉擇
423 佐助的忍道
425宣戰布告
426 小櫻的心意
428 作為摯友
429 團藏的右臂
432 小櫻的覺悟
433 失去的牽絆
434 應背負的重擔
435 兩人的宿命
436 一流的忍者
437 入侵者
438 開始行動的大國
439 火影旗木卡卡西
440 大蛤蟆仙人的預言
441 入庫
442 五影的決斷
444 紅州的商忍
452 木葉的女子會
454 鳴人的得意門生
476 集結！忍者軍聯盟
481 為了朋友收起

『肆』 火影忍者第二部以後小櫻的出場集數

第二部出場多。以下各集，除了標注的是戲份較多的。其他未標明均為配角
231 醫療忍者的弟子
240．蠍(緋流琥)VS兩位女忍者 （小櫻和千代婆婆）
241．蠍的真面目
242-243．1小時特別篇 夏之陣 （小櫻和千代婆婆）
244．三代風影 （ 小櫻和千代婆婆 ）
245．生死三分鍾 （ 小櫻和千代婆婆）
246．十機VS百機 （ 小櫻和千代婆婆）
247．無法實現的夢想 (小櫻和千代婆婆)
248．蘇醒的野獸們 (小櫻和千代婆婆)
249-250．吹飛到異空間疾風特別篇
251. 繼承者 (小櫻和千代婆婆)
252. 風影回歸 （我愛羅復活是和大家在一起）

253 新的目標 （和綱手，靜音在一起）
254 集成！新卡卡西班 （和綱手，靜音在一起）
255 畫蛇添足
256 虛偽的笑容
257 無題
258 模擬戰斗訓練 （模擬蠍出現的場景）
259 天地橋 （出場多）
260 九尾解放 （被鳴人的暴走狀態打傷）
261 機密任務開始，結束262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚 （完全主角）
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴 （找佐助）
268 羈絆 （見到佐助）
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271~272 佐助登場
273~274木葉新芽
275 旋風
276 蠢動
277 被奪去的永眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284~285 木葉完全封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
292悄悄逼近的威脅
293「曉」的進攻
294星空之下 （ 有出場 足夠戲份）
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
301噩耗
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
306~307繼承火之意志 新術爆發
308話 風遁·螺旋手裡劍
309話 力量的代價
310忍者的決心
315雙重守護
316看不見的敵人
317亂反射的迷宮
318目標出現
319狂暴的尾獸
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰 （和雛田，井野，靜音在一起）
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定
337北秘所的重吾

以上答案雖帖子網路，但標注都是自己的，閑人莫貼

『伍』 火影忍者]小櫻和佐助出場集數!!要完整唷~到結局篇之前(107集~606集)

這個是小櫻的

106 痛手能否到達!執著的最後沖刺
107 想和你比試!終於對峙 佐助vs鳴人
109 音的誘惑
110-111 木葉五人眾+狗狗銅牆鐵壁的陣形大活躍 特別篇
135 未能信守的約定

疾風傳
222 曉 始動
223 修行的成果
224 沙之人柱力
225 身為風影
226-227 藝術乃爆炸也! 1小時特別篇
231 醫療忍者的弟子
241 蠍的真面目
242 千代的奧妙的手法
243 「父」與「母」
244 三代風影
245 生死的三分鍾
堅強且樂觀的櫻246 十機VS百機
247 無法實現的夢想
248 蘇醒的野獸們
249 卡卡西開眼
250 瞬間的美學
251繼承者
252 風影回歸
253 新的目標
254 集成！新卡卡西班
255 畫蛇添足
256 虛偽的笑容
257 無題
258 模擬戰斗訓練
259 天地橋
260 九尾解放
261 機密任務開始，結束262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴
268 羈絆
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271~272 佐助登場
273~274木葉新芽
275 旋風
276 蠢動
277 被奪去的永眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284~285 木葉完全封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
292悄悄逼近的威脅
293「曉」的進攻
294星空之下
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
301噩耗
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
306~307繼承火之意志 新術爆發
308話 風遁·螺旋手裡劍
309話 力量的代價
310忍者的決心
315雙重守護
316看不見的敵人
317亂反射的迷宮
318目標出現
319狂暴的尾獸
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定
337北秘所的重吾
338結成!
341開始行動的人們
342探索
345消失
346黃昏
354宴會的請帖
劇場版

《雪姬忍法帖》
《大激突!幻之地底遺跡》
《大興奮!三日月島的動物騷動》
《命運開始的任務》
《羈絆》
《火之意志繼承者》

以下是佐助的

101集 卡卡西真面目（原創）
102 —105集 茶之國任務（原創）
98集、107—111集、127—135集 終結之谷篇
143集 回憶客串
166 永恆的時間（出現在鳴人的回憶中）
170沖擊 塵封的心扉
火影忍者疾風傳
221 歸鄉
245 生死三分鍾
266 未完之頁
267 毒蛇的巢穴
271-272 佐助登場
273-274 木葉新芽
309 力量的代價
310 忍者的決心
311 發現 大蛇丸的巢穴
312 遭遇
320 霧中
333 大蛇的瞳孔
334 鷹之眼
335 再不斬大刀
336 鐵壁的看守人
337 北方秘所的重吾
338 結成
341 開始行動的人們
342 搜索
343 激突
344 藝術
345 消失
346 黃昏
354 往宴會的邀請
355-356 流轉的終結，兄弟再會
357 天照
358 終焉
359 阿飛之謎
360 因緣
361 真實
362 雲雷峽之戰
363 八尾VS佐助
372-373 鳴人的眼淚!重新振作的誓言
376 超越師父之時
381 姓猿飛名木葉丸（最後的小劇場）
390-391 大冒險！尋找四代火影的遺產 特別篇
395 木葉的英雄
396 過去篇 木葉的軌跡 新人教師伊魯卡
397 過去篇 木葉的軌跡 伊魯卡的試煉
398 過去篇 木葉的軌跡 伊魯卡的決意
399 過去篇 木葉的軌跡 負責人上忍 旗木卡卡西
400 過去篇 木葉的軌跡 稻荷 受到考驗的勇氣
401 過去篇 木葉的軌跡 鳴人 復仇指南講座
402 過去篇 木葉的軌跡 我愛羅 羈絆
403 過去篇 木葉的軌跡 鳴人 暴走
405 過去篇 木葉的軌跡 動物野地（鴕鳥的回憶）
409 過去篇 木葉的軌跡 佐助的肉球大全
411 過去篇 木葉的軌跡 卡卡西戀歌
412 過去篇 木葉的軌跡 寧次外傳
414 過去篇 木葉的軌跡 最糟糕的兩人三足
415 過去篇 木葉的軌跡 與第十班合作
416 過去篇 木葉的軌跡 前往暗黑的疾馳
417 第六代火影團藏
418 會談前夜
419 五影登場
420 鳴人的請願
421 艱難的抉擇
422 疾走之雷
423 佐助的忍道
424 五影的實力
425 正式宣戰
426小櫻的心意
劇場版
第一彈《雪姬忍法帖》
第二彈《幻之地底遺跡》（鳴人的回憶）
第五彈《羈絆》
第六彈《火之意志繼承者》（鳴人的回憶）
455「撫子的女忍」
458 佐井的假日
467 被盯上的九尾
468 特別篇鳴人出生的秘密
470 珍獸vs怪人 樂園的戰斗
476 集結！忍者聯合軍！
477 相會
478 對手
479 龜裂
480 離別
481 為了摯友
497 和解之印
498 被狙擊的醫療忍者
500 藝術家的美學
518 狹路相逢!鳴人vs鼬
526 心之眼（客串）
527 在月光下消失 （客串）
531 忍者之路序章 （客串）
533 雨後下雪時而打雷（客串）
534 悲傷的太陽雨（ 稍微客串，一個背影而已）
536 穢土轉生聯軍（回憶)
546 四尾·仙猿之王（開頭一個出場）
550 勝利的預言(最後1個露面）
551 注視黑暗的眼睛
552 石之意志
553 移土轉生的風險
554 兄弟 共斗！
555 彼此的木葉！
556 葯師兜
557 發動·伊邪那美!
558 伊邪納岐和伊邪那美！
559 我一直深愛著你
560 穢土轉生·解
561 復活！大蛇丸!
577集、579—581集 童年故事（原創）
585集—
559話中，兜以穢土轉生召喚出了真正的宇智波斑本體，證明宇智波斑已經死去，「阿飛」的身份另有隱情，
573話中，佐助已前往戰場。
574話中，與少許雜兵白絕戰斗並全數殲滅，揚言要斬殺鳴人，而且最後，鼬向佐助方向趕來，兩兄弟即將再次見面。
第576話，鼬與佐助幾乎擦肩而過的同時被佐助發現，佐助跟上追問兄長很多問題，鼬急於阻止兜的行動，似乎沒有功夫向其解釋太多。
第577話——578話，佐助尾隨鼬一路來至葯師兜的藏身秘所。鼬警告兜說，自己就是穢土轉生術最大的弱點，並准備阻止穢土轉生。兜企圖拉攏佐助一起對付鼬，佐助卻發手裡劍攻擊兜，並聲稱兜和大蛇丸是一丘之貉，都是自己的敵人，鼬和佐助兄弟倆首次站在同一條戰線上。
第579話，佐助和鼬兩兄弟與兜的戰斗終於打響了，很快佐助和鼬就意識到了兜的恐怖。因為兜似乎通過某種手段獲得了鬼燈一族（讓肉體水化）的能力，漩渦一族（肉體驚人的恢復力）能力。另外兜還擁有的就是重吾的族人的可怕的力量，不過不是咒印。重吾的一族人擁有將自然能源攝入體內的特殊體質，這也是重吾身體突然變強並且暴走的原因。而兜是得到了這種力量的源泉，也就是自然能源。兜找到了龍地洞（和妙木山以及濕骨林並稱為三大聖地）的白蛇仙人，並且修行學到了仙人模式，並且自稱為完美的仙人，超越了無法承受咒印（也無法習得需要強大查克拉的仙術）的大蛇丸大人，由蛇蛻化為龍！並且發動了仙法.白激之術。
第580話，佐助迫於兜的白激之術影響，無力繼續維持須佐。兜趁機試圖張口吞下佐助，危急之時，鼬看透了兜的想法用自己的須佐保護了弟弟。面對兜挑撥離間的話語，鼬讓佐助回憶起少年時一起做的任務，兩人面對惡敵，配合得更加天衣無縫，令兜手足無措。最後一張圖，佐助與哥哥比上一話挨得更近，兄弟二人的羈絆，並未結束。
第581話，兜繼續挑撥佐助與鼬之間的關系，並希望佐助將刀插入鼬的體內並且站到自己這邊。鼬叫佐助不要聽兜的，並且向佐助揭示了與「伊邪那岐」一對的瞳術——決定命運的最終幻術「伊邪那美」的秘密。
第590話，即將再次離開人世的鼬向佐助表明真相正如阿飛所言，並向他展示了自己的記憶，足見手足情深。臨別之際，鼬佐兩人額頭相抵，鼬還說道：「不管你今後要走怎樣的道路，我都會一直深愛著你。」兄弟之愛再度升華。
第592話，水月和重吾找到了佐助，並把在大蛇丸基地發現的卷軸交給了佐助，佐助看後決定要去找知曉這一切的人——大蛇丸。

然後這個是關系比較親密的幾集

105——106 櫻為救暈過去的佐助，兩人掉下懸崖。
107 佐助在醫院由櫻陪著，不斷回想鳴人說：小櫻由我來保護。
109 月下分離(此集為佐櫻經典戲之最,櫻的告白和佐助的感謝,109集為佐櫻迷珍藏集數) 271~272 佐櫻2人闊別3年後的第一次再見面,櫻看見佐助對待鳴人的態度,並且回憶起了以前自己對鳴人承諾自己一定要變強,而且要靠自己的力量拯救佐助.百感交集的她,將查克拉凝聚在握緊的拳頭上,朝佐助揮去.最後大和沖進來,擋在小櫻面前,最終佐櫻2人幾乎連話都未說上,就這樣匆匆離別.
409 帶貓耳的佐櫻. 丟下鳴人牽手奔跑的佐櫻
433 佐櫻相遇，佐助快殺死香燐時，櫻出現，想追隨佐助，佐助讓櫻殺死香磷，在櫻動手之時把千鳥向櫻背後刺去，千鈞一發之際，卡卡西登場救了櫻，並與佐助對峙，櫻攜香燐離去。 435 櫻救了香後回到佐助那裡，准備在背後用從靜音那學來的淬毒苦無殺死佐助，但卻無法下手，被佐助發現，之後在佐助快要殺櫻時，鳴人出現救了櫻。
劇場版1 大活劇！雪姬忍法帖 佐櫻默契配合戰斗場面+結局綠草藍天溫馨場面（兩人在一起很配啊）

佐助想殺小櫻的集數是

佐助兩次要動手殺小櫻，第一次被卡卡西所救，第二次鳴人及時趕到。第一次在434集3分20秒，第二次在434集20分58秒

以上的不是特別全，因為現在網上沒人在刷新的樣子，都還是以前的記錄。
不好意思久等了，我找了好多地方然後拼接起來的= =

『陸』 火影裡面，佐井和小櫻一起出現的集數

佐櫻相關TV集數
3 首抱
4 佐助被卡卡西用」土遁—心中斬首之術」拉入土中後,小櫻在卡卡西走後,不是突然的出現在了佐助的面前嗎?佐助的表情……還用很**的口氣說:」小櫻.」真是太*了.
6 佐助用身體替櫻擋住敵人
16 聽到櫻慘叫，焦急
19 次抱
21 中忍考試
22 受傷反手抱住櫻，櫻你```
28 自殘救櫻公主抱
33 櫻受傷佐助憤怒暴走，三抱，佐櫻經典戲，真像薰被黑笠捉走時，劍心暴走變回拔刀齋，最後被櫻的淚水喚醒。
34 佐助默默看櫻，其實他默默看她不止一次。
36 敵人來襲時，將櫻扶起 ;靠著櫻進入塔樓。他那句「櫻，我沒事了」前所未有的溫柔，聽得我詫異的不得了。
38 佐助一言：「『即使是你』也不允許你妨礙我。」即使是你？？說明櫻在佐心裡和其他人不一樣？？
39 回想櫻的哀求佐助再次抑制咒印
78 佐助對鳴人說：「櫻，你死也要救出來。我不想再失去珍惜的人了。」
80 第二次公主抱
83 櫻對鳴人流露一向只對著佐助的溫柔感激表情，給佐助印象很深。
98 佐助毫無反抗，首次默許櫻抱自己，鳴人看到佐助表情黯然離開。一定是佐助的表情讓鳴人反應強烈，因為他又不是第一天知道櫻喜歡佐助，過去從沒那麼沮喪過。
104 佐鳴第n次把櫻護在身後，同時替她擋針。
107 佐助在醫院由櫻陪著，不斷回想鳴人說：小櫻由我來保護。
109 月下分離。櫻的真情告白。 其實我還注意到一個細節……櫻後來是睡在石椅上的，而不是她倒時候的地上……佐助把她抱到石椅上這一行為的原因，恐怕值得品味……

『柒』 火影忍者中小櫻有哪幾集執行任務

第一部
001話 旋渦鳴人 登場
003 宿敵！？佐助和小櫻
004 訓練！生存演習
005 喪失資格？卡卡西的結論
006 重要的任務！向著波之國出發
007 霧隱的暗殺者
008 以疼痛為誓的決心
009 寫輪眼卡卡西
010 查克拉之林
011 存在過英雄的國家
012 橋上的決戰 再遇再不斬
013 白的秘術 魔鏡冰晶
014 最出人意料的鳴人參戰
015 零視界之戰 寫輪眼崩潰
016 被解開的封印
017 白色的過去 秘密的回憶
018 被稱為忍者的道具
019 再不斬隨雪而逝
020 沖入新章！中忍試驗
021 報上名來！強敵出現
022 干勁120% 鎖定在NOW的挑戰書
023 踢飛對手·九名新人全部集合
024 突然失格 超難的第一場試驗
025 決定勝負！進退兩難第10題
026 不能錯過！死之森林進入前報道！這是木葉丸的學級新聞！
027 第二場考試開始！周圍都是敵人！
028 打敗它還是被吃掉！鳴人當誘餌
029 鳴人的反擊～我才不要逃呢
030 覺醒的寫輪眼 必殺·火遁龍火之術
031 意志堅持 我會至死守護你
032 櫻花盛開 決意後的小櫻
033 無敵陣型 豬鹿蝶
034 赤丸的恐慌 我愛羅 驚異的實力
035 決不能偷看 卷軸的秘密
036 分身對決 我才是主角啦
037 第二試驗突破！新人9人全部集齊
038 合格者1/2 突如而來的預選賽
039 濃眉小子的妒忌！『獅子連彈』誕生！
040 一觸即發！卡卡西VS大蛇丸
041 對手激突！少女內心是認真模式
042 最好的對手しヤ—んなろ—！！
043 鹿丸退退縮縮！？女忍者們的熱血之戰
044 赤丸參戰！！誰才是喪家之犬！
045 雛田臉紅了！觀客大驚 鳴人的絕招
046 白眼開眼！！羞怯的雛田 大膽的決意！
047 在自己嚮往的人面前！！
048 我愛羅粉碎！！青春！力量！爆發吧！
049 熱血中止！終於爆發 禁斷的奧義！
050 嗚呼ROCK·李！這才是男人的活法！！
051 暗中蠢動的影子 佐助的危機！
052 惠比壽再現！我決不饒恕不知廉恥的傢伙！（惠比壽的聯想）
055 悲傷的思念 載有祝願的一朵花
056 生或死！？傳授奧義是要賭上性命的！
058 接近忍者的魔手！被狙擊的病室
059 哞 烈 哞 追 哞 超跳 正賽開始了！
060 白眼VS影分身！我絕對會贏！！
062 廢物的潛力！
064 雲彩真是好啊…干勁ZERO的男人
065 激戰！樹葉飛舞 沙子蠕動之時
066 佐助大活躍 Special
067 不是光遲到而已！究極奧義·千鳥誕生！！
068 『毀滅木葉』開始行動
069 等了好久了！A級任務！！
070 逃跑NO.1麻煩鬼不得不幹！！
071 古今無雙！『火影』級別的戰斗
072 火影的過失 假面下的面孔
073 禁術奧義！『屍鬼封盡』
074 驚愕！我愛羅的真面目
075 超越極限．．．佐助的決斷！！
076 月夜的暗殺者
077 光明與黑暗 名字叫做我愛羅
078 爆發 這就是鳴人的忍法帖
079 沖破極限 光明與黑暗（暈了）
080 第三代火影永別了
083 oh! no! 自來也的災難 鳴人的浩劫
084 低吼的千鳥 怒吼吧佐助！
088 木葉的標記與護額
098 放棄做忍者吧 綱手的通告
099 繼承火的意志的人
100 熱血師徒的羈絆男人貫徹忍道的時候
101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目
102 難得的新任務 拯救情理 人情和茶之國
103 擊沉鳴人 充滿陰謀的漩渦海面
104 跑起來 痛手！呼喚暴風雨波的那岐島
105 終點就在眼前 雷鳴轟隆的大激斗
106 痛手能否到達!執著的最後沖刺
107 想和你比試！終於對峙 佐助vs鳴人
108 看不見的裂痕
109 音的誘惑
110-111 木葉五人眾+狗狗銅牆鐵壁的陣形大活躍 特別篇
135 未能信守的約定
136 潛入搜查!?終於到來的超S級任務
137 無法無天者的小鎮 風魔一族的陰影
138 清澈的背叛 飄渺的願望
139 恐怖 大蛇丸的堡壘
140 兩次鼓動 兜的陷阱
141 小櫻的決意
142 監禁機關的三惡人
147 因緣的對決 你戰勝不了我
148 連赤丸都嫉妒的超級追蹤能力 尋找神秘的微香蟲
151 燃燒吧 白眼 這就是我的忍道
152 生命的送葬曲
161 稀客參見 碧綠的野獸 猛獸…珍獸
168 燃燒吧 水桶腰 攪一攪拉長了煮好撈上來
176 疾走 迷走 蜿蜒走！誰追誰逃未知
178 相遇 擁有「星」之名的少年
185-木葉的傳說 翁巴凶獸存在
193 萬歲踢場 青春爆發！
195 第三超獸 最大的對手
196 淚之激斗!熱血師徒對決
197 大危機 木葉的十一人全員集合
198 暗部束手無策 鳴人的記憶
199 偏離靶心 逐漸清晰的目標
200 現役大活發！最強助手
201 多重陷阱 崩潰的倒計時
202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗
203 紅的決意 被拋棄的第8班
204 被瞄準的八雲 被封印的力量
205 紅的機密任務 和三代的約定
206 是幻術還是真實 支配五感之人
207 本應被封印的能力
209 敵人是"不忍"
210 迷路森林
211 火之記憶
212 各自不同的道路
213 喪失的記憶
216 消失的匠 被阻擊的守鶴
218 被封印之砂 水虎的反擊
219 被喚醒的究極兵器
220 出發旅行

疾風傳（221---至今）
221 歸鄉
222 曉 始動
223 修行的成果
224 沙之人柱力
225 身為風影
226-227 藝術乃爆炸也! 1小時特別篇
231 醫療忍者的弟子
233 命中註定的相會
238 突入！Button Hook Entry
240 蠍VS兩位女忍者
241 蠍的真面目
242 千代的奧妙的手法
243 「父」與「母」
244 三代風影
245 生死的三分鍾
246 十機VS百機
247 無法實現的夢想
248 蘇醒的野獸們
249 卡卡西開眼
250 瞬間的美學
251繼承者
252 風影回歸
253 新的目標
254 集成！新卡卡西班
255 畫蛇添足
256 虛偽的笑容
257 無題
258 模擬戰斗訓練
259 天地橋
260 九尾解放
261 機密任務開始，結束
262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴
268 羈絆
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271~272 佐助登場
273~274木葉新芽
275 旋風
276 蠢動
277 被奪去的永眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284~285 木葉完全封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
292悄悄逼近的威脅
293「曉」的進攻
294星空之下
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
301噩耗
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
306~307繼承火之意志新術爆發
308話 風遁·螺旋手裡劍
309話 力量的代價
310忍者的決心
315雙重守護
316看不見的敵人
317亂反射的迷宮
318目標出現
319狂暴的尾獸
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定
337北秘所的重吾
338結成!
341開始行動的人們
342探索
345消失
346黃昏
354宴會的請帖
359阿飛之謎
362雲雷峽的戰斗
364風來坊
368暗之繼承者
369別離
370禁術發動
371師徒
372~373鳴人的眼淚 振作的誓言
374-375 師父走過的道路！仙術修行開始
377木葉襲擊
378信任的力量
379佩恩VS卡卡西
382 讓世界了解痛楚
383 爆發！仙人模式
386 告白
387 地爆天星
388 四代火影
389 兩個弟子
390-391 尋找四代火影的遺產
395 木葉的英雄
396 過去篇~木葉的軌跡 新人教師伊魯卡
397 過去篇~木葉的軌跡 伊魯卡的試煉
399 過去篇~木葉的軌跡 負責人上忍 旗木卡卡西
400 過去篇~木葉的軌跡 稻荷 受到考驗的勇氣
401 過去篇~木葉的軌跡 鳴人 復仇指南講座
402 過去篇~木葉的軌跡 我愛羅 羈絆
403 過去篇~木葉的軌跡 鳴人 暴走
406 過去篇~木葉的軌跡 啊 青春中葯丸
409 過去篇~木葉的軌跡 佐助的肉球大全
413 過去篇~木葉的軌跡 兩度死亡的男人
414 過去篇~木葉的軌跡 最糟糕的二人三腳
415 過去篇~木葉的軌跡 與第十班合作
416 過去篇~木葉的軌跡 前往暗黑的疾馳
417 第六代火影團藏
418 五影會談前夜
421 苦澀的抉擇
423 佐助的忍道
425宣戰布告
426 小櫻的心意
428 作為摯友
429 團藏的右臂
432 小櫻的覺悟
433 失去的牽絆
434 應背負的重擔
435 兩人的宿命
436 一流的忍者
437 入侵者
438 開始行動的大國
439 火影旗木卡卡西
440 大蛤蟆仙人的預言
441 入庫
442 五影的決斷
444 紅州的商忍
452 木葉的女子會
454 鳴人的得意門生
476 集結！忍者軍聯盟
481 為了朋友

『捌』 從選材的角度說說小櫻為什麼不相愛山茶丁香鳳仙花的美麗的花而且特別偏愛一個

我知道火影忍者裡面也有一個叫小櫻的，不知道是不是你說的小櫻

『玖』 火影忍者中春野櫻和井野的集數

春野櫻第一部（001---135） 001話 旋渦鳴人 登場
003 宿敵！？佐助和小櫻
004 訓練！生存演習
005 喪失資格？卡卡西的結論
006 重要的任務！向著波之國出發
007 霧隱的暗殺者
008 以疼痛為誓的決心
009 寫輪眼卡卡西
010 查克拉之林
011 存在過英雄的國家
012 橋上的決戰 再遇再不斬
013 白的秘術 魔鏡冰晶
014 最出人意料的鳴人參戰
015 零視界之戰 寫輪眼崩潰
016 被解開的封印
017 白色的過去 秘密的回憶
018 被稱為忍者的道具
019 再不斬隨雪而逝
020 沖入新章！中忍試驗
021 報上名來！強敵出現
022 干勁120% 鎖定在NOW的挑戰書
023 踢飛對手·九名新人全部集合
024 突然失格 超難的第一場試驗
025 決定勝負！進退兩難第10題
026 不能錯過！死之森林進入前報道！這是木葉丸的學級新聞！
027 第二場考試開始！周圍都是敵人！
028 打敗它還是被吃掉！鳴人當誘餌
029 鳴人的反擊～我才不要逃呢
030 覺醒的寫輪眼 必殺·火遁龍火之術
031 意志堅持 我會至死守護你
032 櫻花盛開 決意後的小櫻
033 無敵陣型 豬鹿蝶
034 赤丸的恐慌 我愛羅 驚異的實力
035 決不能偷看 卷軸的秘密
036 分身對決 我才是主角啦
037 第二試驗突破！新人9人全部集齊
038 合格者1/2 突如而來的預選賽
039 濃眉小子的妒忌！『獅子連彈』誕生！
040 一觸即發！卡卡西VS大蛇丸
041 對手激突！少女內心是認真模式
042 最好的對手しヤ—んなろ—！！
043 鹿丸退退縮縮！？女忍者們的熱血之戰
044 赤丸參戰！！誰才是喪家之犬！
045 雛田臉紅了！觀客大驚 鳴人的絕招
046 白眼開眼！！羞怯的雛田 大膽的決意！
047 在自己嚮往的人面前！！
048 我愛羅粉碎！！青春！力量！爆發吧！
049 熱血中止！終於爆發 禁斷的奧義！
050 嗚呼ROCK·李！這才是男人的活法！！
051 暗中蠢動的影子 佐助的危機！
052 惠比壽再現！我決不饒恕不知廉恥的傢伙！（惠比壽的聯想）
055 悲傷的思念 載有祝願的一朵花
056 生或死！？傳授奧義是要賭上性命的！
058 接近忍者的魔手！被狙擊的病室
059 哞 烈 哞 追 哞 超跳 正賽開始了！
060 白眼VS影分身！我絕對會贏！！
062 廢物的潛力！
064 雲彩真是好啊...干勁ZERO的男人
065 激戰！樹葉飛舞 沙子蠕動之時
066 佐助大活躍 Special
067 不是光遲到而已！究極奧義·千鳥誕生！！
068 『毀滅木葉』開始行動
069 等了好久了！A級任務！！
070 逃跑NO.1麻煩鬼不得不幹！！
071 古今無雙！『火影』級別的戰斗
072 火影的過失 假面下的面孔
073 禁術奧義！『屍鬼封盡』
074 驚愕！我愛羅的真面目
075 超越極限．．．佐助的決斷！！
076 月夜的暗殺者
077 光明與黑暗 名字叫做我愛羅
078 爆發 這就是鳴人的忍法帖
079 沖破極限 光明與黑暗（暈了）
080 第三代火影 永別了
083 oh! no! 自來也的災難 鳴人的浩劫
084 低吼的千鳥 怒吼吧佐助!
088 木葉的標記與護額
098 放棄做忍者吧 綱手的通告
099 繼承火的意志的人
100 熱血師徒的羈絆 男人貫徹忍道的時候
101 想看 想知道 想確認 卡卡西老師的真面目
102 難得的新任務 拯救情理 人情和茶之國
103 擊沉鳴人 充滿陰謀的漩渦海面
104 跑起來 痛手！呼喚暴風雨波的那岐島
105 終點就在眼前 雷鳴轟隆的大激斗
106 痛手能否到達!執著的最後沖刺
107 想和你比試!終於對峙 佐助vs鳴人
109 音的誘惑
110-111 木葉五人眾+狗狗銅牆鐵壁的陣形大活躍 特別篇
135 未能信守的約定
141 小櫻的決意
168 燃燒吧 水桶腰 攪一攪拉長了煮好撈上來
197 大危機 木葉的十一人全員集合
198 暗部束手無策 鳴人的記憶
199 偏離靶心 逐漸清晰的目標
200 現役大活發!最強助手
201 多重陷阱 崩潰的倒計時
202 忍者們的充滿汗和淚水的經典5決斗 疾風傳（221---至今） 222 曉 始動
223 修行的成果
224 沙之人柱力
225 身為風影
226-227 藝術乃爆炸也! 1小時特別篇
231 醫療忍者的弟子
233 命中註定的相會
238 突入!Button Hook Entry
240 蠍VS兩位女忍者
241 蠍的真面目
242 千代的奧妙的手法
243 「父」與「母」
244 三代風影
245 生死的三分鍾
246 十機VS百機
247 無法實現的夢想
248 蘇醒的野獸們
249 卡卡西開眼
250 瞬間的美學
251繼承者
252 風影回歸
253 新的目標
254 集成！新卡卡西班
255 畫蛇添足
256 虛偽的笑容
257 無題
258 模擬戰斗訓練
259 天地橋
260 九尾解放
261 機密任務開始，結束262 大蛇丸VS人柱力
263 小櫻的眼淚
264 戰斗的始末
265 背叛的盡頭
266 未完之頁
267 潛入！毒蛇的巢穴
268 羈絆
269 寶貴的東西
270 畫冊講述的故事
271~272 佐助登場
273~274木葉新芽
275 旋風
276 蠢動
277 被奪去的永眠
278 孤獨
279 新的敵人
280 變幻無常
281 接觸
282 隊友
283 雙玉
284~285 木葉完全封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
292悄悄逼近的威脅
293「曉」的進攻
294星空之下
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
301噩耗
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
306~307繼承火之意志 新術爆發
308話 風遁·螺旋手裡劍
309話 力量的代價
310忍者的決心
315雙重守護
316看不見的敵人
317亂反射的迷宮
318目標出現
319狂暴的尾獸
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定
337北秘所的重吾
338結成!
341開始行動的人們
342探索
345消失
346黃昏
354宴會的請帖
359阿飛之謎
362雲雷峽的戰斗
364風來坊
368暗之繼承者
369別離
370禁術發動
371師徒
372~373鳴人的眼淚 振作的誓言
374-375 師父走過的道路！仙術修行開始 劇場版 《雪姬忍法帖》
《大激突!幻之地底遺跡》
《大興奮!三日月島的動物騷動》
《鳴人之死》
《羈絆》
《火之意志繼承者》 OVA 《尋找紅色四葉草》
《木葉大運動會》
《隱蔽瀑布處的戰斗，我是英雄》
《終於爆發！上忍VS下忍！無差別混戰大會開幕！》
《火影忍者木葉學院》 井野001 旋渦鳴人 登場
003 宿敵！？佐助和小櫻
020 沖入新章！中忍試驗
021 報上名來！強敵出現
023 踢飛對手·九名新人全部集合
024 突然失格 超難的第一場試驗
025 決定勝負！進退兩難第10題
026 不能錯過！死之森林進入前報道！這是木葉丸的學級新聞！
031 意志堅持 我會至死守護你
032 櫻花盛開 決意後的小櫻
033 無敵陣型 豬鹿蝶
034 赤丸的恐慌 我愛羅 驚異的實力
037 第二試驗突破！新人9人全部集齊
038 合格者1/2 突如而來的預選賽
039 濃眉小子的妒忌！『獅子連彈』誕生！（片段而已）
041 對手激突！少女內心是認真模式
042 最好的對手しヤ—んなろ—！！
043 鹿丸退退縮縮！？女忍者們的熱血之戰
044 赤丸參戰！！誰才是喪家之犬！
045 雛田臉紅了！觀客大驚 鳴人的絕招
046 白眼開眼！！羞怯的雛田 大膽的決意！
047 在自己嚮往的人面前！！
048 我愛羅粉碎！！青春！力量！爆發吧！
049 熱血中止！終於爆發 禁斷的奧義！
050 嗚呼ROCK·李！這才是男人的活法！！
051 暗中蠢動的影子 佐助的危機！
055 悲傷的思念 載有祝願的一朵花
058 接近忍者的魔手！被狙擊的病室
062 廢物的潛力！
064 雲彩真是好啊...干勁ZERO的男人
065 激戰！樹葉飛舞 沙子蠕動之時
067不是光遲到而已！究極奧義·千鳥誕生！！
069 等了好久了！A級任務！！ （睡了）
080 第三代火影 永別了
098 放棄做忍者吧 綱手的通告（鹿丸的遐想）
100 熱血師徒的羈絆 男人貫徹忍道的時候
135 未能信守的約定
142 監禁機關的三惡人
144 新生三人組 兩人加一隻
145 爆裂 新招術 豬.鹿.蝶
146 殘余的野心 大蛇丸的陰影
147 因緣的對決 你戰勝不了我
158 大夥兒跟我來 汗與淚的陷阱生存大挑戰
169 記憶 消失的記憶
170 沖擊 塵封的心扉
171 潛入！設下的陷阱！
172 絕望！被撕碎的心
173 海戰 解放的力量
192 井野絕叫 肥肥胖胖的天堂
197 大危機 11人集合
198 暗部束手無策 鳴人的回憶
199 偏離靶心 清晰了的目標
200 現役大活發！最強助手
201 多重陷阱 崩潰倒計時
216 消失的匠
217 沙之盟國 木葉忍者
218 水虎的反擊
219 被喚醒的究級兵器
220 出發旅行
254 集成！新卡卡西班
255 ~257 新卡卡西班出動
275 惡夢
276 蠢動
282 隊友（阿斯瑪的回憶，片段而已）
283 雙玉
284~285 木葉封鎖
286黃泉之魂
287各自的死斗
288~289紅色查克拉！破壞和暴走
290共鳴
291朋友啊
294星空之下
295老僧的祈禱
296~297大激突！曉VS阿斯瑪班 決戰
300最後的話語
302第十班
303捕捉目標
304角都的能力
305可怕的秘密
306~307繼承火之意志 新術爆發
308風遁·螺旋手裡劍
309力量的代價
320霧中
321~322鳴人VS紅蓮
323~324封印大作戰
325結界攻防戰
326紅色山茶花
327同舟共濟
328山茶花的路標
329咒印的反擊
330罪之記憶
331被破碎的約定

『拾』 輕牧淡奶油怎麼樣

前面兩篇工具篇發布之後，獲得了很多值友的關注，也有不少同學在評論裡面提到了一些實際遇到的問題，沒有看過這兩篇的同學可以戳這里

不走彎路，抄作業，細數十年烘焙中那些最好用的工具「新手篇」

少走彎路，記筆記，細數十年烘焙中那些最好用的工具「進階篇」

那我們今天就直接進入正題，新手的烘焙食材篇，已經是烘焙老手的可以右上角點叉，也很歡迎在評論裡面留下你們實際使用中覺得更好的食材，我有空會更新一下，然後放在文章裡面給大家更多的選擇和幫助，那麼我們就正式開始了

一、黃油篇（butter）

首先一定不要買植物黃油，反式脂肪酸的危害太多，直接買動物黃油不解釋了，植物黃油會在上面標注植物黃油，仔細些的可以看看配料表裡是否有寫反式脂肪酸，植物黃油的代表是輕牧，下面我們都是基於動物黃油的推薦了

黃油大體上分為有鹽和無鹽，發酵和未發酵的，有鹽和無鹽的區別就真的只是一個有鹹味一個沒有，一般來說，直接吃的不再加工，比如抹麵包片，夾餡兒等用途的，選有鹽黃油，而需要再次加工比如烤餅干、做麵包等等用途的採用無鹽黃油，所以，在烘焙中，我們用的比較多的是無鹽黃油，但是如果你手上只有有鹽黃油，又馬上要用，其實也可以臨時用一下沒關系的，只是成品會帶一點鹹味而已，當然你也可以調整一下方子，減少鹽的用量，但是這樣挺麻煩的，所以烘焙還是一般使用無鹽黃油，我曾經用有鹽黃油做過曲奇，意外的有點好吃

發酵黃油和普通的黃油呢，區別就是發酵黃油風味更好本身會更軟一些，但是延展性更差，所以如果是做烘焙使用，推薦發酵黃油，如果是做牛角包開酥包裹使用，還是用普通黃油起酥效果更好，如果是做奶油霜呢，普通的就可以

黃油的品牌比較多，我大概用過十幾種吧，黃油的對比評測可以看這篇比較詳細

黃油采購指南，總統、安佳、樂荷、愛樂薇...7款黃油大比拼

我以前囤得比較多的是總統，今年評測了七款黃油的時候遭遇了夏天黃油運輸的慘痛經歷，已經不敢隨便下手別的黃油，樂荷是無鹽非發酵的有機動物黃油，奶香醇正不膩，不光用於烘焙，連西餐料理也可以嘗試，增香效果挺好的，還完全不搶別的食材的風味，我日常用來澆牛排提升口味很棒，可能真的是歐盟有機生產指標的原因，產品力才會這么強

選黃油主要看你日常做什麼用，樂荷做活動的時候囤比較劃算，618的時候我入手的價格是133三塊，算下來0.177元每克，只比安佳略貴一點點了，還是很好價的，日常價大概0.25元每克，略貴，想想是有機黃油，就原諒它了，雙十一快到了，如果三塊價格能等同618的時候133的好價，就可以在囤一批，鐵塔黃油各方面指標是比較均衡的，有好價也會囤一些鐵塔

總統屬於無功無過，奶味淡香氣足，也是我以前重點會囤的，但是現在看來性價比略低，就不囤它了，安佳價格便宜，商用大都選安佳，家用的話，可以考慮用稍微好一點的，囤貨要注意看保質期，一般是3-6個月，也不要囤太多了，注意錫紙包裹密封保存，少量的日常馬上要用的就放冷藏，大量的放冷凍，注意不要買分裝的，自己分裝的話，也盡快用完，黃油日常用量挺大用起來很快的

如果你是做奶油霜或者韓式裱花，我推薦用這款阿爾卑的，顏色比較淺，容易後期調色

二、淡奶油篇（cream）

淡奶油也是很常用的了，主要是奶油蛋糕，濃湯，冰激凌，蛋撻用量很大，日常如果喝奶昔或者咖啡加一點淡奶油味道也會好很多的，跟黃油一樣，如果是用來吃的，一定不要買植物奶油，一定！如果僅僅是練習裱花，當然可以買植物的，植物的代表作是金鑽，但是記住一定不要吃，要吃的就買動物奶油，

淡奶油我常用的，如果只是做冰激凌、蛋撻，麵包或者做濃湯用，不用打發保持形狀的，選雀巢就可以了，性價比挺好的，如果要奶味更濃郁的，安佳和總統都不出錯，如果希望更好的打發和保持形狀，藍風車吧，夏天想要淡奶油保持很好，藍風車也是不行的，需要上別的方法，這里說食材就不聊太多奶油固型的話題了

淡奶油一般來說保質期都是6-9個月的，所以一次不要買多了，用不完太浪費，每次需要用的時候買一隻1L的，日常的話，可以准備2盒200ml的應付日常備用就夠了

淡奶油的保存方法，不可以冷凍，只能冷藏，放冰箱的時候，不要放冰箱門上，也不要貼著冰箱壁放，可以放在下面抽屜里，也可以放在下層的中間位置，保持溫度比較均勻，不會因為開門溫度變化太大就行了，一般來說開封之後3-5天用完

淡奶油在保存的時候容易與空氣發生反應，所以如果預測到一次用不完，開封的時候剪口盡量小口，一點點就行了，然後用完之後，盡量擠干凈空氣，再用錫紙包裹一下剪口，夾子夾緊

提一下能大量消耗淡奶油的幾種甜品，淡奶油我們一般還是買1L的，最便宜，但是往往一次用不完，又不能放太久，最好的消耗淡奶油的方法兩種，第一是做冰激凌，這可以消耗掉大量的淡奶油

還有就是做蛋撻

蛋撻皮可以多備一些，反正冷凍的，也不用擔心什麼，我自己來說做蛋撻較少，冰激凌做得較多一些

乳酪我放淡奶油類別里一起了，乳酪我一般都是Kiri好像沒有用過別的牌子，奶味濃郁，不過價格有點辣手，用的不多，還能忍吧

三、粉類

烘焙用的麵粉一般是低筋和高筋，顧名思義，低筋就是筋度低的，如果做涼皮出麵筋，那麼低筋出的麵筋就是最少的，高筋正好相反，筋度高，出來的麵筋多，而中筋一般就是做中式面點用的了，烘焙用得比較少，低筋適合做蛋糕，不容易攪拌出麵筋，成品松軟，高筋粉適合做麵包，容易揉出膜，容易拉絲

如果有一盒麵粉你不知道是高筋還是低筋，比較簡單的方法就是，用手抓一團捏一下，鬆散不成團的就是高筋了，一捏就成團的就是低粉了

我還是堅持沒用過不推薦，麵粉上面我比較隨意，日常用的比較多的還是高筋是新良和金象，覺得新良的性價比不錯，一般囤貨都選他，王後的有點小貴了，做法棍、歐包有時會選王後，日清山茶花也不錯，還有一些日本的粉做吐司、軟歐都不錯，口感好，軟度好，筋度也不錯，但是覺得不是特別大眾，就不推薦了，這個是新良做的雙色吐司，另外一個色是玫瑰醬

低筋都有用過，美玫、新良、展藝、風箏，囤貨的主要是美玫和風箏

烘焙中玉米澱粉也用的很多，要注意的是不要和我們說的雜糧玉米面弄混了，這個是玉米澱粉，玉米澱粉是沒有筋的，所以如果你正好需要中筋粉，可以用高筋+玉米澱粉，1:1兌中筋來用，如果是缺低粉，就中筋粉+20%的玉米澱粉兌一下使用也是可以的，玉米澱粉在中式烹飪中一般用來做勾芡，它加熱到65度會變有點透明，可以用來做餡兒

酵母粉這里提一嘴，因為我發現很多麵包新手發酵不成功都是用錯了酵母，如果方子里有糖，一定要買這種耐高糖酵母粉，酵母粉我一般用安琪，其實做麵包最好是用天然酵母，可以自己養，但是對偶爾做一次的人來說，太麻煩，也可以買一大塊回來分一下，我覺得太大了，用過幾次之後就沒有再用這種了，效果是很好的

不要用普通的酵母用來做，會失敗！這種普通的酵母是做中式面點用的！

四、糖類

常用的一般就是白砂糖了，分為細砂糖和粗砂糖還有糖粉

粗砂糖就是家裡日常用的那種，烘焙一般是用細砂糖，粗砂糖會烤不化，只能做餅乾的表面裝飾，一定不要省，買細砂糖使用，如果有破壁機的，可以把粗砂糖磨一下變細砂糖再使用，也是可以的，細砂糖我一般用舒可曼或者太古

糖粉呢用得也是非常多的，一般就用太古了，不過市售的糖粉因為防止結塊，所以一般會添加少量的澱粉，如果是用來做餅干之類的，建議還是使用市售糖粉不要自己磨了，否則做出來會沒那麼酥鬆的

糖粉如果是用來做糖霜餅干，需要用專用的，買GH這個牌子的，超細

做糖霜餅干就不要用自己磨的糖粉了，會很粗，堵袋子的，別問我怎麼會知道

不常用的糖類一般有紅糖、黃糖，沒有特定牌子，隨便買都可以

五、風味類

檸檬汁

用的最多的添加劑，當然用現擠的是最好的，我一般備有檸檬，就現擠，但是還是會有一瓶檸檬汁備用，一般都是買樂芙娜西西里的

香草

首當其沖的是香草，香草是用得最多的風味調味料了吧，一般有三種，香草莢，這是最好的，也是最貴最不容易保存的，如果對香草味很迷戀，或者是做香草冰激凌之類特別能凸顯香草味道的，一定要買香草莢，這個沒有推薦的品牌，選購的時候注意看看評價里的圖片，選擇大條，飽滿一些新鮮一些的就可以

其次就是香草膏了，選馬達加斯加Lorann Oils這個牌子的，帶香草籽，每次用一小勺，風味很足，好保管

最普通的就是香草精了，當然性價比也最高，但是沒有香草籽，也有比較大的香精的味道，牌子就隨便買吧，我這個是展藝的

我個人不太喜歡，做普通的烘焙品，要求不高的我會用香草精，總的來說，如果做得多，就香草精和香草膏各備一瓶，做得少的話，直接買一瓶香草膏就行了

可可和巧克力

可可粉一定要用法芙娜的，沒有之一，直接買法芙娜就行了，味道非常濃郁，不要再考慮別的牌子，看起來貴一些，其實用起來一盒可以用挺久的，是這種是鹼性的可可粉，顏色較深，出來的成品顏色也好看的，多說一句，可可粉很容易受潮，盡量買盒裝的，不買分裝的吧

這個是法芙娜做的混色戚風，顏色還是到位的

下面這個七層歌劇院也是法芙娜做的，真的百搭很好用

還有一種黑色的可可粉主要在於增加顏色的作用，最好不要混用

巧克力烘焙用的要注意分辨是否耐高溫，耐高溫的顧名思義就是可以進烤箱烘烤之後還能保持原狀的，不耐高溫的就是不能進烤箱，一般融化使用的，比如這種趣多多曲奇上面，肯定就需要用耐高溫的巧克力

普通烘焙用巧克力法芙娜的價格有點高，如果用量大有點肉痛，可以看看嘉利寶和可可百利的，可可脂含量可以根據口味來選擇，一般來說50%左右的就可以了，可可脂含量越高，口感會越苦的，我個人偏好70%以上的，嘉利寶和可可百利的我都用過，感覺沒太大區別，記得要選可可脂的，不要選代可可脂的哦

塊狀巧克力我一般都是用金象，一塊100g的，每次京東199-100的時候入比較劃算，做冰激凌或者其他的比如生巧都很好

抹茶粉

抹茶選日本丸久小山園的或者日本知止，罐裝比袋裝更容易取用和保管，首選罐裝，日常用可以選箬竹，想要好一些就五十鈴，選青嵐的價格不如選知止，具體的抹茶粉評測可以看這篇，很詳細了

抹茶粉用途非常多，比如做生巧或者做抹茶拿鐵都好

風味酒類

酒類也用的特別多，用最多的是白朗姆酒和百利甜，我一般是買百加得，用的不多的，可以買小瓶的，我自己還比較喜歡喝點，所以都買的大瓶

風味糖漿類

這個沒啥好說的，直接買莫林的，價格不貴，大隻，口味也不錯，挺濃郁的，主要口味買檸檬的或者百香果，都比較百搭，做飲料好幫手

其他風味類

杏仁粉如果是放入餅干調味用，隨便哪個牌子都行，如果是做馬卡龍，首選三個橙子和JOY樂趣烘焙，這兩家杏仁粉比較細膩穩定，出馬卡龍也穩定的

海鹽用途很廣，沒有的可以用粗粒鹽代替，實在沒有，食用鹽也可以代替，海鹽買這個法國卡瑪格鹽之花

蛋白粉不知道應該放在哪一類，做馬卡龍和糖霜餅干都用得到，我主要是做糖霜餅干用的，買惠爾通

奶粉用途很廣，也很大眾化，一般手頭有什麼用什麼，我自從買了這個藍胖子之後就沒用過別的奶粉了，奶味濃郁，比較香，風味很好

牛奶的話，用得很多的，一般手頭有什麼用什麼，囤貨的話，我一般就是樂荷或者風車牧場了

做黑色的作品一般是使用兩種材料，竹炭粉或者墨魚汁，我比較推薦用墨魚汁，竹炭粉出來的色澤偏灰一些，而且如果放多了會影響吸水率，墨魚汁有天然墨魚的風味，顏色也更正，墨魚汁選歐薩這個牌子的

這個是竹炭粉做的馬卡龍，有點灰灰的顏色

這個就是墨魚汁做的墨魚芝士軟歐了，色澤和風味都要勝一籌

六、顏色調整

顏色調整一般是靠色素或者天然粉，色素一般分為水性、油性、膏狀和粉狀的，不必談色素就色變，選進口品牌的色素安全性高很多，如果不需要烘烤的調色，比如奶油、中式面點，冰激凌等，可以選擇天然粉，比如常用的可可粉、抹茶粉、紅曲粉和竹炭粉，可以調色也可以調味，另外紫薯粉、抹茶粉、南瓜粉、草莓粉等等這些也是天然粉了，比如下圖的泡芙餡兒和卷卷餡兒因為奶油不需要加熱，就用紫薯粉調色的

要注意的是，一般來說天然的色素粉顏色偏淺，不要因為想追求顏色好放太多，可能會改變方子本身的吸水量，造成失敗，可可粉吸水性很強，這個需要注意，水性色素用的較多，我一般是用Americolor，惠爾通Wilton膏狀的，色粉的話我是用DR，光澤的金粉、銀粉或者色粉是用ANTIQUE SILVER這個牌子

巧克力的調色需要用專用的油性色素，這個我做得不多，就不給建議了，比較懂的同學可以在評論裡面說說

調色是日常都會用到的，不做奶油蛋糕的話，馬卡龍也可以用到AC的色素，用DR色粉也可以

除了剛剛說的色素以外用的比較多的要數上面聊到的墨魚汁調黑色和Loronn紅絲絨香精調紅色了，紅絲絨蛋糕用這個做才正，多一句嘴，紅絲絨蛋糕是海綿蛋糕，必須用紅絲絨香精調色，不是戚風調紅色素就等於紅絲絨蛋糕了

用做紅絲絨盒子剩下的邊角余料做的紅絲絨盒子蛋糕Plus，簡直是一口悶，甜品能帶來的幸福感，只有吃的人才懂

這款聖誕節的泡芙也是紅絲絨香精調色的

七、其他裝飾和餡料

這個類別就太多了，首先說下各種糖豆裝飾吧，可以放餅幹上做裝飾，也可以放蛋糕上，我一般是放糖霜餅幹才會用到，比如下圖的婚紗白裙子上的❤

南瓜上的小南瓜糖豆

還有這個鹿圍脖上的白色糖珠都是惠爾通的糖豆裝飾

這種小糖豆的用處很多，撒蛋白糖上就可以，需要注意不要撒在水分很大的作品表面，會很快的暈染顏色的

類似的還有各種各樣顏色和大小不同造型不同糖豆，按需購買，牌子也很多，任選就好

用得少的可以買分裝的，袋裝，多選幾個花樣和顏色，這些是惠爾通的

餡料類，主要是月餅啊，蛋黃酥餡料，我比較常用的是廣州酒家和順南兩個牌子的餡料，都不是很甜，軟硬適中

肉鬆我推薦一個味斯美，是我用過最好的口味吧，我比較喜歡海苔味的，他家還有別的口味，大家可以試試

我用來做肉鬆小貝，還有包豪華蛋黃酥，都很好吃，喜歡吃的，還可以早餐拌粥吃

比較偏愛做法甜的，可以入寶茸的果泥，口感好，用起來也方便，比自己做簡單很多，如果不是喜歡做法甜的，可以不入，畢竟價格也不便宜，偶爾做一次的話，就自己做一下果茸也可以的，這個沒圖了，分裝了凍在另外一個冰箱里

做雪花酥必不可少的棉花糖買落基山的，有的小夥伴做糖也用它，我做糖一般都是用糖漿，不用棉花糖了，不過做雪花酥我也會用棉花糖比較方便

還有這個小餅干，也是各種夾餡兒和雪花酥都好吃的牌子是青外，買原味的哈

八、各種堅果和碎

這也太多了，堅果類的裝飾我基本上有什麼用什麼，用紳士的時候巨多，畢竟量大價優吧，還有各種小包裝的堅果都可以的

蔓越莓干是固定的，優鮮沛這個牌子，一大袋用到天荒地老，做什麼都放點蔓越莓。。這幾乎是新手入手的第一個裝飾餡兒料

可可百利碎用的也很多，沒什麼牌子推薦了，一般買分裝的，一次不要買太多，不是商用的，會用不完

很多人喜歡做奧利奧口味的，慕斯、星冰樂、冰激凌上都用得到，奧利奧是專門有碎賣的，不需要買奧利奧餅干然後自己弄碎的，現在有小包賣的很方便，一次用一包

提一下吉利丁吧，不單獨分類了，用的很多的，我沒用過明膠粉，一直用這個吉利丁，還不錯

最後的話

寫到這里也差不多了，可能有很多一時沒有記起就沒有寫到的，歡迎大家在評論里補充，覺得有幫助就點個贊點個收藏不迷路，覺得有更好的品牌歡迎推薦給我，大家一起成長呀，玩烘焙是個挺費錢的事兒，感覺跟玩相機差不多，不同的是相機還可以鏡頭保值，不玩了還可以出掉，烘焙這個坑，基本上原材料、工具、電器這些都不保值，迭新換代也很快的，原材料消耗也快，所以，emmmmmm，入坑還需謹慎啊

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