山茶花油炸
A. 山茶能食用嗎
山茶不僅能欣賞，還能食用。中國山茶的食用，應該說從發現野生山茶時就開始嘗試了。但我們找到的文獻資料記載卻比較遲。明太祖朱元璋之孫朱有燉寫了一本醫葯專著《救眾本草》記述：「山茶嫩葉炸熟，水淘可食，亦可蒸曬作飲。」這是說山茶可作蔬菜、飲料。明代鮑山經親自實踐，「備嘗各類野蔬，別其性味，詳其調制」後，所著的《野菜博錄》，在「山茶科」中載其食法：「采葉炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，或蒸曬干作茶煮飲可。」李時珍的《本草綱目》也記載了山茶的飲用：「其葉類茗，又可作飲，故得茶名。」清代詩人陳維崧的詞《醉鄉春·詠茶花》曰：「鼎內乳花將溜，瓶里玉花選逗」，寫了山茶的食用和山茶的插花。「乳花」是指油炸後產生的泡花，「溜」是原料經油炸後再加芡粉烹調的一種烹飪方法。「溜山茶」的具體做法是用花瓣拖面油煎後摻糖製成點心，或加配料製成菜餚。
歸納起來，山茶的食用價值有三：一是榨茶子油。山茶，特別是油茶果實，含有豐富的脂肪油，是中國最重要的木本油料植物之一。茶油不僅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶飲。山茶葉，含有茶鹼等生物鹼，可作飲料。三是鮮花美食。山茶之花泡酒，製成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，為葯膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、澱粉、各種微量礦物質和高效的生物活性物質，因而食用鮮花已成為現代飲食文化的新潮。用各色山茶可配製色彩多樣的沙拉點心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎後摻糖，是一種上品甜食；山茶與米或面可製成山茶餅；用山茶花瓣同其他原料配製，可烹調成富有特色的美味佳餚。江蘇南通市茶花協會秘書長、特級烹調大師許錦生，在《四川烹飪》雜志上發文介紹了兩款山茶保健菜餚——山茶花羹和山茶魚。山茶花羹的特點是湯濃味醇，色彩艷麗，具有營養和保健作用。山茶魚原料有山茶、凈鱖魚肉和其他配料。製作時拼擺成山茶枝葉和山茶之花形狀。其特點為山茶鮮嫩，形態逼真，具有增強機體免疫力的作用。南通市茶花協會董介庚也介紹了一款山茶菜餚——山茶鳳脯，原料是山茶、嫩雞脯肉和其他配料。製作時將萵苣雕刻成鳳凰頭置盆配合造型。其特點是色澤鮮艷，口感滑嫩，具有降低血壓、明目的作用。金華烹飪大師潘建良的「金華茶花」菜餚獲得了「蜜蜂杯」烹飪技能大賽金獎。這道菜好似一朵美麗的山茶花，嬌艷欲滴，在蒼翠的綠葉青枝映襯下，栩栩如生，還不時散發出誘人的香味，真可謂色香味形俱全了。
B. 榨油的山茶籽是那種公園里山茶開粉花的能炸油可以吃嗎
不是吧，是白色花朵的茶樹
C. 茶花能吃嗎
山茶不僅能欣賞，還能食用。中國山茶的食用，應該說從發現野生山茶時就開始嘗試了。但我們找到的文獻資料記載卻比較遲。明太祖朱元璋之孫朱有燉寫了一本醫葯專著《救眾本草》記述：「山茶嫩葉炸熟，水淘可食，亦可蒸曬作飲。」這是說山茶可作蔬菜、飲料。明代鮑山經親自實踐，「備嘗各類野蔬，別其性味，詳其調制」後，所著的《野菜博錄》，在「山茶科」中載其食法：「采葉炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，或蒸曬干作茶煮飲可。」李時珍的《本草綱目》也記載了山茶的飲用：「其葉類茗，又可作飲，故得茶名。」清代詩人陳維崧的詞《醉鄉春·詠茶花》曰：「鼎內乳花將溜，瓶里玉花選逗」，寫了山茶的食用和山茶的插花。「乳花」是指油炸後產生的泡花，「溜」是原料經油炸後再加芡粉烹調的一種烹飪方法。「溜山茶」的具體做法是用花瓣拖面油煎後摻糖製成點心，或加配料製成菜餚。
歸納起來，山茶的食用價值有三：一是榨茶子油。山茶，特別是油茶果實，含有豐富的脂肪油，是中國最重要的木本油料植物之一。茶油不僅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶飲。山茶葉，含有茶鹼等生物鹼，可作飲料。三是鮮花美食。山茶之花泡酒，製成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，為葯膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、澱粉、各種微量礦物質和高效的生物活性物質，因而食用鮮花已成為現代飲食文化的新潮。用各色山茶可配製色彩多樣的沙拉點心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎後摻糖，是一種上品甜食；山茶與米或面可製成山茶餅；用山茶花瓣同其他原料配製，可烹調成富有特色的美味佳餚。江蘇南通市茶花協會秘書長、特級烹調大師許錦生，在《四川烹飪》雜志上發文介紹了兩款山茶保健菜餚——山茶花羹和山茶魚。山茶花羹的特點是湯濃味醇，色彩艷麗，具有營養和保健作用。山茶魚原料有山茶、凈鱖魚肉和其他配料。製作時拼擺成山茶枝葉和山茶之花形狀。其特點為山茶鮮嫩，形態逼真，具有增強機體免疫力的作用。南通市茶花協會董介庚也介紹了一款山茶菜餚——山茶鳳脯，原料是山茶、嫩雞脯肉和其他配料。製作時將萵苣雕刻成鳳凰頭置盆配合造型。其特點是色澤鮮艷，口感滑嫩，具有降低血壓、明目的作用。金華烹飪大師潘建良的「金華茶花」菜餚獲得了「蜜蜂杯」烹飪技能大賽金獎。這道菜好似一朵美麗的山茶花，嬌艷欲滴，在蒼翠的綠葉青枝映襯下，栩栩如生，還不時散發出誘人的香味，真可謂色香味形俱全了。
D. 山茶木可以吃用嗎
山茶不僅能欣賞，還能食用。中國山茶的食用，應該說從發現野生山茶時就開始嘗試了。但我們找到的文獻資料記載卻比較遲。明太祖朱元璋之孫朱有燉寫了一本醫葯專著《救眾本草》記述：「山茶嫩葉炸熟，水淘可食，亦可蒸曬作飲。」這是說山茶可作蔬菜、飲料。明代鮑山經親自實踐，「備嘗各類野蔬，別其性味，詳其調制」後，所著的《野菜博錄》，在「山茶科」中載其食法：「采葉炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，或蒸曬干作茶煮飲可。」李時珍的《本草綱目》也記載了山茶的飲用：「其葉類茗，又可作飲，故得茶名。」清代詩人陳維崧的詞《醉鄉春·詠茶花》曰：「鼎內乳花將溜，瓶里玉花選逗」，寫了山茶的食用和山茶的插花。「乳花」是指油炸後產生的泡花，「溜」是原料經油炸後再加芡粉烹調的一種烹飪方法。「溜山茶」的具體做法是用花瓣拖面油煎後摻糖製成點心，或加配料製成菜餚。
歸納起來，山茶的食用價值有三：一是榨茶子油。山茶，特別是油茶果實，含有豐富的脂肪油，是中國最重要的木本油料植物之一。茶油不僅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶飲。山茶葉，含有茶鹼等生物鹼，可作飲料。三是鮮花美食。山茶之花泡酒，製成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，為葯膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、澱粉、各種微量礦物質和高效的生物活性物質，因而食用鮮花已成為現代飲食文化的新潮。用各色山茶可配製色彩多樣的沙拉點心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎後摻糖，是一種上品甜食；山茶與米或面可製成山茶餅；用山茶花瓣同其他原料配製，可烹調成富有特色的美味佳餚。
E. 金華火腿和金華酥餅好吃嗎，想帶點走。要到哪裡買
小吃：浦江麥餅
義烏紅果
武義宣蓮羹
武義橡子豆腐
金華湯包
金華酥餅
蘭溪雞子餅
油炸臭干夾饅頭
金華拉拉麵
東陽沃面
義烏東河肉餅
永康肉麥餅
特產：金華火腿
金華佛手
金華山茶花
東陽木雕
選我哦。。o(∩_∩)o...哈哈
F. 茶花教什麼水，可以長的更加旺盛，開花更好
茶花嬌艷欲滴，色彩鮮艷，花大色美，和牡丹一樣雍容華貴，因此很受花友們喜愛。但是茶花屬於南方花卉，在北方養並不太容易，不過如果我們給茶花澆這幾種水，養好茶花也並不難。現在容姐就來說說這幾種水，看看是不是你曾用過的，或是正在用的。
結語
茶花是我們很多人都喜歡的花卉，在有的地方又叫曼陀羅，花色鮮艷迷人，所以讓很多人都喜愛。我們養茶花的時候，可以給茶花澆雨水雪水、發酵好的淘米水、放置兩三天後的自來水、發酵好的啤酒水、腐熟的餅肥水，用這幾種水給茶花澆水，可以讓茶花長得旺，開花多又鮮艷。你給茶花叫什麼水呢？
G. 完美山茶籽油怎麼用
茶油（茶籽油）的食用方法：
1．冷混合：普通食用油不能直接用於冷混合沒有加熱至熟，而茶花籽油可以直接用於冷混合各種肉類和蔬菜沒有加熱，也可以用來製作沙拉醬，用明亮的顏色，光滑的味道，清淡，不油膩和其他特徵。
2．熱炸：營養專家指出，「熱鍋冷油」的烹飪方法可以保證菜餚的色、香、味和營養的正確方式。用野生茶油炒的食物不黑，新鮮可口，不油膩。
3．油炸：普通食用油在油炸食物時，會在高溫下產生過氧化氫，對人體非常有害。茶花油含有抗氧化劑（維生素E），可在220度下油炸20小時，不會變質，也不會產生反式脂肪酸，而且品質不會改變。它是一種理想的、更健康的油炸油。
4．烘烤：在烘烤前或烘烤過程中塗上一層茶油，以保持食物新鮮、酥脆、光滑、不易燒焦。
5．湯：煮湯時或煮湯後，加一匙茶油，使湯更鮮香。
蒸：蒸前或蒸後加一匙茶油，如蒸魚或蒸蛋羹鮮嫩。
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選擇茶花油的小貼士：
1．酸值越低越好。企業質量控制好在0．15以內，一般在1．0以內（國外4級油）。如果你購買的油有開掌摩擦或者在鍋里加熱有酸味，這意味著油的質量很差。優質油即使加熱溫度達到200度以上，也不可能有酸味。
2．過氧化值：越低越好；指數越低，氧化程度越低。
色澤，色澤：國家需求不高，和錯誤消費，每個人都認為油顏色深度是更加真實，其實不然，好可以加工成無色油原料，化妝品和葯油和高檔冷油，茶油，一般深色提取（leach）可能是麵包抹發油。
4．殘余溶劑：殘余容積為茶餅中提取的油脂。毫無疑問，高含量的溶劑（正己烷）對健康無疑是有害的，所以國家的規定非常嚴格，10PPM（即10PPM）。，小於1PPM）。
5．煙點：煙點越高，油的質量越好。煙點是油在加熱過程中產生煙的溫度，當油放入鍋內時，可以判斷出煙點，特別是當加熱溫度較高時。