綠茶花散文
① 關於「茶」的散文、要好的
求經驗，兄台幫幫忙(*^__^*) 嘻嘻……
《茶人三步曲》（曾獲矛盾文學獎）香草愛情》以及以西湖十景為名的。
《經典茶散文：喝茶 (梁實秋)
2009-07-16 17:02:20 來自: YOK(一切堅固的東西都煙消雲散了....)
我不善品茶，不通茶經，更不懂什麼茶道，從無兩腋之下習習生風的經驗。但是，數十年來，喝過不少茶，北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、雲南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗於滿天星隨壺凈的高末兒，都嘗試過。茶是中國人的飲料，口乾解渴，推茶是尚。叉子，形進於茶，聲進於（木賈），來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就又茶。人無貴賤，，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊「喝茶么？」茶是開門七件事之一，乃人生必需品。
孩提時，屋裡有一把大茶壺，坐在一個有棉襯墊的藤箱里，相當保溫，要喝茶自己斟。我們用的是綠豆碗，這種碗大號的是飯碗，小號的是茶碗，作綠豆色，粗糙耐用，當然不能和宋瓷比，和江西瓷不能比，和洋瓷也不能比，可是有一股朴實敦厚的風貌，現在這種碗早已絕跡，我很懷念。這種碗打破了不值幾文錢，腦勺子上也不至於挨巴掌。銀托白瓷小蓋碗是祖父專用的，我們看著並不羨慕。看那小小的一盞，兩口就喝光了，泡兩三回就換茶葉，多麻煩。如今蓋碗很少見了，除非是到故宮博物院拜會蔣院長，他那大客廳里總是會端出蓋碗茶敬客，。再不就是電視劇中也看見有蓋碗茶，可是演員一手執蓋一手執碗縮著脖子啜茶那狼狽相，令人發噱，因為他們不知道喝蓋碗茶應該是怎樣的喝法。他平素自己喝茶大概一隻用玻璃杯、保溫杯之類。如今，我們此地見到的是蓋碗，多半是近年來本地製造的 「萬壽無疆」的那種樣式，瓷厚了一些；日本制的蓋碗，樣式微有不同，總覺得有些怪怪的。近有人回大陸，順便談是我的舊居，帶來我三十多年前天天使用的一隻瓷蓋碗，原是十二套，只剩此一套了，碗沿還有一點磕損，睹此舊物，勾起往日心情，不禁黯然。蓋碗究竟是最好的茶具。
茶葉品種繁多，各有擅長。有友來自徽州，同學清華，徽州產茶勝地，但是他看見我用一撮茶葉放在壺里沏茶，表示驚訝，因為他只知道茶葉是烘乾打包捆載上船沿江運到滬杭求售，剩下來的茶梗才是家人飲用之物。恰如北人所謂的「賣席的睡涼炕」。我平素喝茶，不是香片就是龍井，多次到大柵欄東鴻記或西鴻記去買茶葉，在櫃檯面前一站，徒弟搬來凳子讓座，看伙計秤茶葉，分成若干小包，包得見棱見角，那份手藝只有葯鋪伙計可媲美。茉莉花窨過的茶葉臨賣的時候再抓一把鮮茉莉放在表面上，所以叫做雙窨。於是茶店裡經常是茶香花香，鬱郁菲菲。父執有名玉貴者，旗人，精於飲饌，居恆以一半香片一半龍井混合沏之，有香片之濃馥，兼龍井之苦清。吾家效而行之，無不稱善。茶以人為名，乃逕呼此茶為「玉貴」，私家秘傳，外人無有得知。
其實，清茶最為風雅。抗戰前造訪知堂老人於苦茶庵，主客相對總是有清茶一盅，淡淡的、澀瑟的、綠綠的。我曾屢侍先君游西湖，從不忘記品嘗當地的龍井，不需要攀登南高峰風篁嶺，近處的平湖秋月就由上好的龍井茶，開水現沖，風味絕佳。茶後進藕粉一碗，四美具矣。正是「穿牖而來，夏日清風冬日日；卷簾相見，前山明月後山山。」
有朋自六安來，貽我瓜片少許，葉大而綠，飲之有荒野的氣息撲鼻。其中西瓜茶一種，真有西瓜風味。我曾過洞庭，舟泊岳陽樓下，購得君山茶一盒。沸水沏之，每片茶葉均如針狀直立飄浮，良久始舒展下沉，味品清香不俗。
初來台灣，粗茶淡飯，頗想傾阮囊之所有再飲茶一端偶作豪華之享受。一日過某茶店，索上好龍井，店主將我上下打量，取八元一斤之茶葉以應，余示不滿，乃更以十二元者奉上，余仍不滿，店主勃然色變，厲聲曰：「賣東西看貨色，不能專以價錢定上下。提高價格，自欺欺人耳！先生奈何不察？」我愛其戇直。現在此茶店門庭若市，已成為業中之翹楚。此後我飲茶，但論品位，不問價錢。
茶之以濃釅勝者莫過於功夫茶。《潮嘉風月記》說功夫茶要細炭初沸連壺帶碗潑澆，斟而細呷之，氣味芳烈，較嚼梅花更為清絕。我沒嚼過梅花，不過我旅居青島時有一位潮州澄海朋友，每次聚飲酩酊，輒相偕走訪一潮州幫巨商於其店肆。肆後有密室，煙具、茶具均極考究，小壺小盅猶如玩具。更有孌婉卯童伺候煮茶、燒煙，因此經常飽吃功夫茶，諸如鐵觀音、大紅袍，吃了之後還攜帶幾匣回家。不只是否故弄玄虛，謂爐火於茶具相距七步為度，沸水和溫度方合標准。與小盅而飲之，若飲罷逕自返盅於盤，則主人不悅，須舉盅至鼻頭夢嗅兩下。這茶最具解酒之功，如嚼橄欖，舌根微澀，數巡之後，好像越喝越渴，欲罷不能。喝功夫茶，要有工夫，細呷細品，要有設備，要人服侍，如今亂糟糟的社會里誰有那麼多的功夫？紅泥小火爐哪裡去找？伺候茶湯的人更無論矣。普洱茶，漆黑一團，據說也有綠色者，泡烹出來黑不溜秋，粵人喜之。在北平，我只在正陽樓看人吃烤肉，吃得口滑肚子膨亨不得動彈，才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不惡，惟一般茶館應市者非上品。台灣的烏龍，名震中外，大量生產，佳者不易得。處處標榜凍頂，事實上那裡有那麼多凍頂？喝茶，喝好茶，往事如煙。提起喝茶的藝術，現在好像談不到了，不提也罷。
經典茶散文：喝茶
作者：周作人 來源：拙風文化網
前回徐志摩先生在北平中學講「吃茶」，——並不是胡適之先生所說的「吃講茶」，——我沒工夫去聽，又可惜沒有見到他精心結構的講稿，但我推想他是在講日本的「茶道」，英文譯作「Teaism".而且一定說得很好，茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作」忙裡偷閑，苦中作樂」，在不完全的現世享樂一點美和諧，在剎那間體會永久，在日本之「象徵的文化」里的一種代表藝術。關於這一件事，徐先生一定已有透徹巧妙的解說，不必再來多嘴，我現在所想說的，只是我個人平常的喝茶罷了。
喝茶以綠茶為正宗，紅茶已沒有什麼意味，何況又加糖與牛奶，。葛辛（GeorgeGissing)的《草堂隨筆》確是很有趣味的書，但冬之卷里說及飲茶以為英國家庭里下午的紅茶與黃油麵包是一日中最大的樂事，之那飲茶以歷千百年，未必能領略此種樂趣與實益的萬分之一，則我素不以為然，紅茶帶「土斯」未始不可吃，但這只是當飯，在肚飢時食之而已；我的所謂喝茶，確是在喝清茶，在賞鑒其色與香與味，意未必在止渴，自然更不在果腹了。中國古昔曾吃過煎茶及抹茶，現在所用的都是泡茶，岡倉覺三在《茶之書》里很巧妙地稱之曰「自然主義的茶」所以我們所重的即在這自然之妙味，中國人上茶館去，左一碗右一碗的喝了半天，好像是從沙漠里回來的樣子，頗合於我喝茶意思（聽說閩粵有所謂吃功夫茶者自然也有道理）只可惜近來太是洋場化，失了本意，其結果成了飯館之流，之在鄉村還保存一點古風，唯是屋宇器具簡陋萬分，或者但可稱為頗有喝茶之意，而未可許為已得喝茶之道也。
喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同飲，得半日之閑，可抵上十年塵夢。喝茶之後，再去繼續修各人的勝業，無論為名為利，都無不可，但偶然的片刻優游乃正亦斷不可少，中國喝茶時多吃瓜子，我覺得不很適宜，喝茶時所吃的東西應當是清淡的「茶食」，中國的「茶食」卻變了「滿漢餑餑」其性質與「阿阿兜」相差無幾；不是喝茶時所吃的東西了。日本的點心雖是豆米的成品，但那優雅的型色，相素的味道，很合於茶食的資格，如各色「羊羹」（據上田恭輔氏考據，說是處於中國唐時的羊肝餅），尤有特殊的風味。江南的茶館中有一種「干絲」用豆腐乾切成細絲，加姜絲醬油，重湯燉熱，上澆麻油，出以供客，其利益為「堂倌」所獨有。豆腐乾中本有一種「茶干」，今變而為絲，亦頗與茶相宜。在南京時常食此品，據雲有某寺方丈所制為最，雖也曾嘗試，卻已忘記，所記得得乃只是下關的江天閣而已。學生們的習慣，平常「干絲」既出，大抵不即食，等到麻油再加，開水重換之後，始行舉箸，最為合式，因為一到即罄，次碗繼至，不遑應酬，否則麻油三澆，旋即撤去，怒形於色，未免使客不歡而散，茶意都消了。
人 生 如 茶
時常在想：人來到這世上，為了什麼？該如何？能如何？時常有些郁悶。在泡茶時突然想到：人這一生豈非正如茶葉，而生活則是一杯白開水，泡茶時，茶葉在水中翻騰上下，豈不正如人這一生浮浮沉沉，剛開始時茶色淡，味亦淡，浸泡一會兒，色漸濃，味亦濃，茶葉在上、在下、忽上、忽下，到後來，色越來越淡，味亦越來越淡，直到無色無味，茶葉也沉於杯底，人生不也如此嗎？在生活的開水浸泡下，忽上忽下，總是沉的時候多，浮的時候少，即使忽上忽下，也是在隨著生活之水起舞而已，但也總是短暫，也總會歸於沉寂，再如何有色有味，總會歸於平淡！
想想茶葉的一生，剛在茶樹上露出小小的嫩芽，即被採摘，被炒制或發酵，製成各種、各色、各味的茶葉，後被開水浸泡至無色、無味，被倒去，茶葉的一生，總是在人的手中、在水中，那由得了自己，至成塵土！人生如何？想想又能如何，生下來，即被生活之水泡製，在生活中浮浮沉沉，最後也是歸於沉寂、歸於塵土，正如茶葉最後被傾倒，化為塵土，哪裡由得了自己啊！浮浮沉沉、上上下下，心的愁苦、煩悶，讓軀體發脹，變得沉重，沉於水底，化為塵土！該如何？能如何？即使是在上的興奮，翻騰的快樂，也只是短暫！從開始到結束，都是無可奈何，被太多的東西左右，有太多的無可奈何。人生？生活？無可奈何！一個大大的無可奈何！最終歸於無可奈何！沉寂於無可奈何！！
朋友，好久不見，今天是否有空，陪我去喝杯茶，做一會兒閑人，去喝一杯「散文茶」，為我、為你、為健康！
曾幾何時，我們變得異常忙碌起來，「忙」字「累」字成了高頻詞，喝茶於我變成了「奢侈」，變得功利起來，即使去杭州出差，也會忍心與「龍井」擦肩而過，歸根結底是因為忙。
因為忙，捨不得「浪費」時間，於是決定把喝茶閑聊、天南地北的時間統統給省了，總以為這樣就可以用這段時間來做很多事，可是幾個月下來，我發現自己的內心變得煩躁和焦慮，從未有過的郁悶無處排解，做事效率沒見提高，可口腔潰瘍卻接踵而至。還時時會不由自主地唱起「最近比較煩、比較煩……」。我開始懷念那杯久違了的「散文茶」。
不記得哪位茶友說過，喝茶就像文人寫文章，也是有體裁之分的。我覺得小說太冗長，我等喝不起；戲曲太吵，不適合在茶室；雜文太雜，有點亂，有時還太激烈；我鍾愛散文的飄逸脫俗，抒情文采，她可長可短，有感而發。忙累之餘，與一、二知己小聚一處，論茶味、談世情、聊古今，酣暢淋漓的溝通，就像經歷一次心理治療，讓人變得輕松、剔透起來。
淺啜慢飲中，可以探探「茶」字的長壽秘訣。茶字草字頭，與「廿」相似，中間的「人」字與「八」相似，下部「木」可分解為「八十」。「廿」加「八」再加「八十」等於一百零八歲。於是自己也彷彿從茶味中咂出健康「茶壽」的韻味來。
「龍井」、「碧螺春」歷來都是綠茶中的極品，氣質典雅，高貴大方，而又深藏不露。捧一撮投入杯中，開水一沖，雀舌般的芽葉徐徐舒展，茶香四溢，湯色明亮。綠茶的風采與風韻一覽無餘地展現在眼前，品一口香茗，於是人也顯得寧靜祥和、高貴脫俗起來。
春天來了，泡一壺花茶。「茉莉花茶」、「玳玳花茶」、「珠蘭花茶」、「玫瑰花茶」都很不錯。花茶是綠茶和紅茶的混合體，平平淡淡，簡簡單單，卻將所有的芬芳無私地沁入你的心脾。細細啜飲，自己也不知不覺中變得平易與親和起來。
「喝茶之意不在茶」，我鍾愛這餘味深長的散文茶，是因為她能怡情悅性，消煩去躁，使我身心舒展；她能清心醒腦，其樂融融，使我振奮精神。誰都明白：有了健康，才能贏得將來、擁有明天！別猶豫了，一起去喝杯散文茶吧！
② 綠茶花為什麼有花苞但開不透
綠茶花中的花只能用花苞，它的香味才濃、品質也好。而開透的花就不會很香品質也不好。
③ 水仙花的散文（急用）
你在網路上直接查「關於水仙花的散文」就行了。
④ 喝茶盤珠可好的散文詩
我不善品茶，不通茶經，更不懂什麼茶道，從無兩腋之下習習生風的經驗。但是，數十年來，喝過不少茶，北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、雲南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶葉梗於滿天星隨壺凈的高末兒，都嘗試過。茶是中國人的飲料，口乾解渴，推茶是尚。叉子，形進於茶，聲進於（木賈），來源甚古，流傳海外，凡是有中國人的地方就又茶。人無貴賤，，誰都有分，上焉者細啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊「喝茶么？」茶是開門七件事之一，乃人生必需品。
孩提時，屋裡有一把大茶壺，坐在一個有棉襯墊的藤箱里，相當保溫，要喝茶自己斟。我們用的是綠豆碗，這種碗大號的是飯碗，小號的是茶碗，作綠豆色，粗糙耐用，當然不能和宋瓷比，和江西瓷不能比，和洋瓷也不能比，可是有一股朴實敦厚的風貌，現在這種碗早已絕跡，我很懷念。這種碗打破了不值幾文錢，腦勺子上也不至於挨巴掌。銀托白瓷小蓋碗是祖父專用的，我們看著並不羨慕。看那小小的一盞，兩口就喝光了，泡兩三回就換茶葉，多麻煩。如今蓋碗很少見了，除非是到故宮博物院拜會蔣院長，他那大客廳里總是會端出蓋碗茶敬客，。再不就是電視劇中也看見有蓋碗茶，可是演員一手執蓋一手執碗縮著脖子啜茶那狼狽相，令人發噱，因為他們不知道喝蓋碗茶應該是怎樣的喝法。他平素自己喝茶大概一隻用玻璃杯、保溫杯之類。如今，我們此地見到的是蓋碗，多半是近年來本地製造的 「萬壽無疆」的那種樣式，瓷厚了一些；日本制的蓋碗，樣式微有不同，總覺得有些怪怪的。近有人回大陸，順便談是我的舊居，帶來我三十多年前天天使用的一隻瓷蓋碗，原是十二套，只剩此一套了，碗沿還有一點磕損，睹此舊物，勾起往日心情，不禁黯然。蓋碗究竟是最好的茶具。
茶葉品種繁多，各有擅長。有友來自徽州，同學清華，徽州產茶勝地，但是他看見我用一撮茶葉放在壺里沏茶，表示驚訝，因為他只知道茶葉是烘乾打包捆載上船沿江運到滬杭求售，剩下來的茶梗才是家人飲用之物。恰如北人所謂的「賣席的睡涼炕」。我平素喝茶，不是香片就是龍井，多次到大柵欄東鴻記或西鴻記去買茶葉，在櫃檯面前一站，徒弟搬來凳子讓座，看伙計秤茶葉，分成若干小包，包得見棱見角，那份手藝只有葯鋪伙計可媲美。茉莉花窨過的茶葉臨賣的時候再抓一把鮮茉莉放在表面上，所以叫做雙窨。於是茶店裡經常是茶香花香，鬱郁菲菲。父執有名玉貴者，旗人，精於飲饌，居恆以一半香片一半龍井混合沏之，有香片之濃馥，兼龍井之苦清。吾家效而行之，無不稱善。茶以人為名，乃逕呼此茶為「玉貴」，私家秘傳，外人無有得知。
其實，清茶最為風雅。抗戰前造訪知堂老人於苦茶庵，主客相對總是有清茶一盅，淡淡的、澀瑟的、綠綠的。我曾屢侍先君游西湖，從不忘記品嘗當地的龍井，不需要攀登南高峰風篁嶺，近處的平湖秋月就由上好的龍井茶，開水現沖，風味絕佳。茶後進藕粉一碗，四美具矣。正是「穿牖而來，夏日清風冬日日；卷簾相見，前山明月後山山。」
有朋自六安來，貽我瓜片少許，葉大而綠，飲之有荒野的氣息撲鼻。其中西瓜茶一種，真有西瓜風味。我曾過洞庭，舟泊岳陽樓下，購得君山茶一盒。沸水沏之，每片茶葉均如針狀直立飄浮，良久始舒展下沉，味品清香不俗。
初來台灣，粗茶淡飯，頗想傾阮囊之所有再飲茶一端偶作豪華之享受。一日過某茶店，索上好龍井，店主將我上下打量，取八元一斤之茶葉以應，余示不滿，乃更以十二元者奉上，余仍不滿，店主勃然色變，厲聲曰：「賣東西看貨色，不能專以價錢定上下。提高價格，自欺欺人耳！先生奈何不察？」我愛其戇直。現在此茶店門庭若市，已成為業中之翹楚。此後我飲茶，但論品位，不問價錢。
茶之以濃釅勝者莫過於功夫茶。《潮嘉風月記》說功夫茶要細炭初沸連壺帶碗潑澆，斟而細呷之，氣味芳烈，較嚼梅花更為清絕。我沒嚼過梅花，不過我旅居青島時有一位潮州澄海朋友，每次聚飲酩酊，輒相偕走訪一潮州幫巨商於其店肆。肆後有密室，煙具、茶具均極考究，小壺小盅猶如玩具。更有孌婉卯童伺候煮茶、燒煙，因此經常飽吃功夫茶，諸如鐵觀音、大紅袍，吃了之後還攜帶幾匣回家。不只是否故弄玄虛，謂爐火於茶具相距七步為度，沸水和溫度方合標准。與小盅而飲之，若飲罷逕自返盅於盤，則主人不悅，須舉盅至鼻頭夢嗅兩下。這茶最具解酒之功，如嚼橄欖，舌根微澀，數巡之後，好像越喝越渴，欲罷不能。喝功夫茶，要有工夫，細呷細品，要有設備，要人服侍，如今亂糟糟的社會里誰有那麼多的功夫？紅泥小火爐哪裡去找？伺候茶湯的人更無論矣。普洱茶，漆黑一團，據說也有綠色者，泡烹出來黑不溜秋，粵人喜之。在北平，我只在正陽樓看人吃烤肉，吃得口滑肚子膨亨不得動彈，才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不惡，惟一般茶館應市者非上品。台灣的烏龍，名震中外，大量生產，佳者不易得。處處標榜凍頂，事實上那裡有那麼多凍頂？喝茶，喝好茶，往事如煙。提起喝茶的藝術，現在好像談不到了，不提也罷。
經典茶散文：喝茶
作者：周作人 來源：拙風文化網
前回徐志摩先生在北平中學講「吃茶」，——並不是胡適之先生所說的「吃講茶」，——我沒工夫去聽，又可惜沒有見到他精心結構的講稿，但我推想他是在講日本的「茶道」，英文譯作「Teaism".而且一定說得很好，茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作」忙裡偷閑，苦中作樂」，在不完全的現世享樂一點美和諧，在剎那間體會永久，在日本之「象徵的文化」里的一種代表藝術。關於這一件事，徐先生一定已有透徹巧妙的解說，不必再來多嘴，我現在所想說的，只是我個人平常的喝茶罷了。
喝茶以綠茶為正宗，紅茶已沒有什麼意味，何況又加糖與牛奶，。葛辛（GeorgeGissing)的《草堂隨筆》確是很有趣味的書，但冬之卷里說及飲茶以為英國家庭里下午的紅茶與黃油麵包是一日中最大的樂事，之那飲茶以歷千百年，未必能領略此種樂趣與實益的萬分之一，則我素不以為然，紅茶帶「土斯」未始不可吃，但這只是當飯，在肚飢時食之而已；我的所謂喝茶，確是在喝清茶，在賞鑒其色與香與味，意未必在止渴，自然更不在果腹了。中國古昔曾吃過煎茶及抹茶，現在所用的都是泡茶，岡倉覺三在《茶之書》里很巧妙地稱之曰「自然主義的茶」所以我們所重的即在這自然之妙味，中國人上茶館去，左一碗右一碗的喝了半天，好像是從沙漠里回來的樣子，頗合於我喝茶意思（聽說閩粵有所謂吃功夫茶者自然也有道理）只可惜近來太是洋場化，失了本意，其結果成了飯館之流，之在鄉村還保存一點古風，唯是屋宇器具簡陋萬分，或者但可稱為頗有喝茶之意，而未可許為已得喝茶之道也。
喝茶當於瓦屋紙窗之下，清泉綠茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人同飲，得半日之閑，可抵上十年塵夢。喝茶之後，再去繼續修各人的勝業，無論為名為利，都無不可，但偶然的片刻優游乃正亦斷不可少，中國喝茶時多吃瓜子，我覺得不很適宜，喝茶時所吃的東西應當是清淡的「茶食」，中國的「茶食」卻變了「滿漢餑餑」其性質與「阿阿兜」相差無幾；不是喝茶時所吃的東西了。日本的點心雖是豆米的成品，但那優雅的型色，相素的味道，很合於茶食的資格，如各色「羊羹」（據上田恭輔氏考據，說是處於中國唐時的羊肝餅），尤有特殊的風味。江南的茶館中有一種「干絲」用豆腐乾切成細絲，加姜絲醬油，重湯燉熱，上澆麻油，出以供客，其利益為「堂倌」所獨有。豆腐乾中本有一種「茶干」，今變而為絲，亦頗與茶相宜。在南京時常食此品，據雲有某寺方丈所制為最，雖也曾嘗試，卻已忘記，所記得得乃只是下關的江天閣而已。學生們的習慣，平常「干絲」既出，大抵不即食，等到麻油再加，開水重換之後，始行舉箸，最為合式，因為一到即罄，次碗繼至，不遑應酬，否則麻油三澆，旋即撤去，怒形於色，未免使客不歡而散，茶意都消了。
人 生 如 茶
時常在想：人來到這世上，為了什麼？該如何？能如何？時常有些郁悶。在泡茶時突然想到：人這一生豈非正如茶葉，而生活則是一杯白開水，泡茶時，茶葉在水中翻騰上下，豈不正如人這一生浮浮沉沉，剛開始時茶色淡，味亦淡，浸泡一會兒，色漸濃，味亦濃，茶葉在上、在下、忽上、忽下，到後來，色越來越淡，味亦越來越淡，直到無色無味，茶葉也沉於杯底，人生不也如此嗎？在生活的開水浸泡下，忽上忽下，總是沉的時候多，浮的時候少，即使忽上忽下，也是在隨著生活之水起舞而已，但也總是短暫，也總會歸於沉寂，再如何有色有味，總會歸於平淡！
想想茶葉的一生，剛在茶樹上露出小小的嫩芽，即被採摘，被炒制或發酵，製成各種、各色、各味的茶葉，後被開水浸泡至無色、無味，被倒去，茶葉的一生，總是在人的手中、在水中，那由得了自己，至成塵土！人生如何？想想又能如何，生下來，即被生活之水泡製，在生活中浮浮沉沉，最後也是歸於沉寂、歸於塵土，正如茶葉最後被傾倒，化為塵土，哪裡由得了自己啊！浮浮沉沉、上上下下，心的愁苦、煩悶，讓軀體發脹，變得沉重，沉於水底，化為塵土！該如何？能如何？即使是在上的興奮，翻騰的快樂，也只是短暫！從開始到結束，都是無可奈何，被太多的東西左右，有太多的無可奈何。人生？生活？無可奈何！一個大大的無可奈何！最終歸於無可奈何！沉寂於無可奈何！！
朋友，好久不見，今天是否有空，陪我去喝杯茶，做一會兒閑人，去喝一杯「散文茶」，為我、為你、為健康！
曾幾何時，我們變得異常忙碌起來，「忙」字「累」字成了高頻詞，喝茶於我變成了「奢侈」，變得功利起來，即使去杭州出差，也會忍心與「龍井」擦肩而過，歸根結底是因為忙。
因為忙，捨不得「浪費」時間，於是決定把喝茶閑聊、天南地北的時間統統給省了，總以為這樣就可以用這段時間來做很多事，可是幾個月下來，我發現自己的內心變得煩躁和焦慮，從未有過的郁悶無處排解，做事效率沒見提高，可口腔潰瘍卻接踵而至。還時時會不由自主地唱起「最近比較煩、比較煩……」。我開始懷念那杯久違了的「散文茶」。
不記得哪位茶友說過，喝茶就像文人寫文章，也是有體裁之分的。我覺得小說太冗長，我等喝不起；戲曲太吵，不適合在茶室；雜文太雜，有點亂，有時還太激烈；我鍾愛散文的飄逸脫俗，抒情文采，她可長可短，有感而發。忙累之餘，與一、二知己小聚一處，論茶味、談世情、聊古今，酣暢淋漓的溝通，就像經歷一次心理治療，讓人變得輕松、剔透起來。
淺啜慢飲中，可以探探「茶」字的長壽秘訣。茶字草字頭，與「廿」相似，中間的「人」字與「八」相似，下部「木」可分解為「八十」。「廿」加「八」再加「八十」等於一百零八歲。於是自己也彷彿從茶味中咂出健康「茶壽」的韻味來。
「龍井」、「碧螺春」歷來都是綠茶中的極品，氣質典雅，高貴大方，而又深藏不露。捧一撮投入杯中，開水一沖，雀舌般的芽葉徐徐舒展，茶香四溢，湯色明亮。綠茶的風采與風韻一覽無餘地展現在眼前，品一口香茗，於是人也顯得寧靜祥和、高貴脫俗起來。
春天來了，泡一壺花茶。「茉莉花茶」、「玳玳花茶」、「珠蘭花茶」、「玫瑰花茶」都很不錯。花茶是綠茶和紅茶的混合體，平平淡淡，簡簡單單，卻將所有的芬芳無私地沁入你的心脾。細細啜飲，自己也不知不覺中變得平易與親和起來。
「喝茶之意不在茶」，我鍾愛這餘味深長的散文茶，是因為她能怡情悅性，消煩去躁，使我身心舒展；她能清心醒腦，其樂融融，使我振奮精神。誰都明白：有了健康，才能贏得將來、擁有明天！別猶豫了，一起去喝杯散文茶吧！
⑤ 茶的散文
朋友，好久不見，今天是否有空，陪我去喝杯茶，做一會兒閑人，去喝一杯「散文茶」，為我、為你、為健康！
曾幾何時，我們變得異常忙碌起來，「忙」字「累」字成了高頻詞，喝茶於我變成了「奢侈」，變得功利起來，即使去杭州出差，也會忍心與「龍井」擦肩而過，歸根結底是因為忙。
因為忙，捨不得「浪費」時間，於是決定把喝茶閑聊、天南地北的時間統統給省了，總以為這樣就可以用這段時間來做很多事，可是幾個月下來，我發現自己的內心變得煩躁和焦慮，從未有過的郁悶無處排解，做事效率沒見提高，可口腔潰瘍卻接踵而至。還時時會不由自主地唱起「最近比較煩、比較煩……」。我開始懷念那杯久違了的「散文茶」。
不記得哪位茶友說過，喝茶就像文人寫文章，也是有體裁之分的。我覺得小說太冗長，我等喝不起；戲曲太吵，不適合在茶室；雜文太雜，有點亂，有時還太激烈；我鍾愛散文的飄逸脫俗，抒情文采，她可長可短，有感而發。忙累之餘，與一、二知己小聚一處，論茶味、談世情、聊古今，酣暢淋漓的溝通，就像經歷一次心理治療，讓人變得輕松、剔透起來。
淺啜慢飲中，可以探探「茶」字的長壽秘訣。茶字草字頭，與「廿」相似，中間的「人」字與「八」相似，下部「木」可分解為「八十」。「廿」加「八」再加「八十」等於一百零八歲。於是自己也彷彿從茶味中咂出健康「茶壽」的韻味來。
「龍井」、「碧螺春」歷來都是綠茶中的極品，氣質典雅，高貴大方，而又深藏不露。捧一撮投入杯中，開水一沖，雀舌般的芽葉徐徐舒展，茶香四溢，湯色明亮。綠茶的風采與風韻一覽無餘地展現在眼前，品一口香茗，於是人也顯得寧靜祥和、高貴脫俗起來。
春天來了，泡一壺花茶。「茉莉花茶」、「玳玳花茶」、「珠蘭花茶」、「玫瑰花茶」都很不錯。花茶是綠茶和紅茶的混合體，平平淡淡，簡簡單單，卻將所有的芬芳無私地沁入你的心脾。細細啜飲，自己也不知不覺中變得平易與親和起來。
「喝茶之意不在茶」，我鍾愛這餘味深長的散文茶，是因為她能怡情悅性，消煩去躁，使我身心舒展；她能清心醒腦，其樂融融，使我振奮精神。誰都明白：有了健康，才能贏得將來、擁有明天！別猶豫了，一起去喝杯散文茶吧！
⑥ 綠茶的花語
綠茶 茶語：創造的力量
◎他們是快活的人，有著燦爛的笑容和閃亮的眼睛，高內速的新陳代謝讓他們容急躁沒有耐心，做事快，說話快，動作更快，唯一快不起來的就是入睡。讓想他們靜下來，有點難度，忙碌的生活方式讓他們飽受神經緊崩的困擾，無法放鬆。他們無法諒解那些做事比自己慢的人，如果事情進展不如預期快，會變得極端不耐煩。
⑦ 水仙花的散文
這確實是一個貧寒的季節，綠色悄然謝幕。視野所及的一切都在漸變荒蕪，面對天地間僅剩的黑白兩色，追憶那如水東逝的柳綠花紅，你無法不生出幾分嘆息：
季節太老，日子太瘦，春天太遠。
這個冬天，寡淡得近乎有些無聊。
「要不種一盆水仙試試吧？」朋友憐愛地望著我，遞過幾個小小的水仙花球。「給一瓢清水，一把陽光，它或許可以為你將春天提前喚來」。
真的嗎？望著這些黑不溜秋的東西，我將信將疑。
但我最終還是決定試試，能夠在冬天開放的花兒確實不多，種一盆水仙，就當是播種一個希望吧。
尋一個淺淺的盆子，拾幾片薄薄的青石。把花盆輕輕地在一個向陽的窗口放下，我就這樣把春天種下了。
以後的幾天里，我不時去探望它。但令我失望的是，水仙花球，依然穩穩當當地坐在青石的中間，一點動靜也沒有。我沉默地望著它，心裡充滿了困惑。
天氣漸轉寒冷，陽光日漸稀薄，我已不再心存希望，加之工作也忙，後來乾脆將它搬到外室的陽台上，一連多日沒有理會它了。直到有一天朋友在電話里提起它時，我才想起來，心情頓時生出了一絲不安。
但令我沒有想像到的是，我眼中的水仙花卻是另外一番景象：它粗壯的花球上已經冒出了許多嫩白的根須兒，整整齊齊，細細密密地伸進石頭深處；它的頂部，也長出了許多嫩綠的葉子，窄長窄長的，形似孩子吐出的舌頭，在可愛地舔食著陽光呢。
微風吹過，葉子朝我輕輕地點了點頭，我微笑起來，因為我知道，水仙花，它其實並不在意我曾經的冷漠。
在接下來的日子裡，水仙一天比一天長得熱鬧，長得迅速，鮮嫩的綠條一根接一根地從水面出發，逆著光線前進的方向，一點點地挺近太陽的高度。
再接著，一朵又一朵的花苞在綠條的頂端呈現出來了，終於在春節爆竹陣陣的脆響里，演變成了一場轟轟烈烈的花事。初開的水仙花，花兒並不大，但花片雪白，盞兒金黃，玉質冰肌，香氣芳遠，一派超塵脫俗的水中仙子模樣。在經歷一冬痛苦的煎熬之後，水仙花終於擊退了無邊蕭殺，將意志化為沁香綻滿枝頭。
鄰居家的孩子們聽說我家的水仙花開了，都紛紛跑到我的斗室來觀賞，他們看了又看，問了又問，嘰嘰喳喳，指指點點，往來不厭。水仙花似乎也懂得了孩子的心思，愈發的開得妖艷、旺盛起來，房間里郁積多日的沉悶被這綿絕不斷的花香笑語一掃而光，春天彷彿又回到了心靈。
呵， 水仙花，這個季節里有你，我不會再寂寞。 參考資料：http://www.sanwen8.com/Article/jingdiansanwen/200901/4735.html
贊同9| 評論(2) 2011-1-23 18:06 熱心網友
水仙花的散文：
最熱烈的季節最熱烈的花是擎著火炬的荷花。
最冷靜的日子最冷靜的花是舒展雪片的水仙。
只需一淺冰水幾碎白石。萬空鳥盡枯葉紛紛。
選擇了五彩的基色，世界的一切色彩從雪白開始；選擇了雪白的時間和空間，抒發出縷縷清香，一腔溫情；選擇了臘梅雪蓮芨芨草和頑強的彈性線條。
僅僅是百花中的一朵。
但就因為是百花中的一朵，就不會類同於其他的九十九朵花。也沒有雷同的權利和義務。所以冷靜，所以熱烈。
並且遙望著那在最熱烈的季節中如火炬般開放的荷花。 贊同13| 評論(1) 2011-1-24 12:28 御劍王S | 一級
--------------------- 水仙之歌 ---------------------------
隆冬季節，室外的花草都枯萎了，可是我家的水仙卻常開不敗。我很喜歡水仙，因為水仙有一種內在美。當水仙突然出現在你眼前的時候，你首先直覺到的是那純正的綠色，那種綠是翡翠般的，油光光的，看到它，你就彷彿置身於大自然的綠色懷抱中。它的葉子都是由根部直接長出，而且長長的，挺拔地向上伸展著，看著看著，猛然！你似乎感到一種氣質＿一種倔強地向上的勁頭，這便是你在剛才的賞心悅目的基礎上，又增添了一股力量。然後你把眼向上移，你就會看到那夾於葉子之間的潔白的花和嫩黃的蕊，顯得那麼高尚、淡雅；就時候如果你湊上去做一下深呼吸，就會嗅到一股淡淡的幽香，沁人心肺，使你滿足。看到這里你似乎覺得沒什麼可看的了，僅此而已。可是你不要忘了，那默默無聞的、兢兢業業的葉子和花朵輸送養料的根。它雖然貌似平常，有點像洋蔥頭，但你看，根和須都脹得滿滿的，像胖娃的小手，那撐破了外皮而露出嫩肉的根，多麼白，多麼鮮。我也不由得心潮起伏，浮想聯翩。
古往今來，人們總是謳歌那斗風雪的梅、傲秋霜的菊、嫵媚多姿的牡丹、出污泥而不染的荷花；誠然，這些名花異草是值得稱贊的，而我卻最喜歡這平凡的水仙。
水仙，你向人們展示了純正的綠色，你以自己的生命報春給人們，而到春色益然之時，你卻悄然離去，從不爭奇斗艷。你要求於人的甚少，你給予人們的卻如此之多，你的精神是何等的可貴，你的情操是何等的高尚！每當我看到水仙，我就想到了那千千萬萬的戰士在各條戰線上為美好明天而奮斗的人們，他們心地潔白、性格質朴、所取甚少，貢獻甚多，他們不正富有水仙的品質和神韻嗎？我感到分外的欣慰，我也要做一株小小的「水仙」，獻出我哪怕是微薄然而是全部的力量。 贊同7| 評論(1) 2011-1-24 14:39 熱心網友
季節太子，日子太瘦，春天太遠。 贊同7| 評論(1) 2011-1-24 15:38 熱心網友
女兒的水仙花
王清銘
我不太懂花，也不喜歡養花，從來就沒有附庸風雅地寫過有關花的文章。我在水仙花的故鄉漳州市生阿活了四年，看過水仙花，談不上觀賞。水仙，被高雅的人稱為「歲暮清供」，放置在書桌上，我沒有這份雅興。
讀二年級的女兒放寒假了，教師布置一道題就是觀察水仙花，寫日記。於是農歷二十三那天，我第一次買花，買的就是水仙花，養花的任務就交給女兒了。
我以前讀過一些寫水仙的詩詞，印象比較深的廈門詩人舒婷的《水仙》：南方盛產一種花卉\被批發被零售到遙遠的窗口\借一缽清水 \答以碧葉玉芩金盞銀托 \可憐香魂一脈\不勝刻刀千鑿萬琢……詩人借水仙寫女人的柔情和命運，突出的是她嬌柔多情的一面，但我有點疑問，如果水仙不經雕琢，還會有這樣的美麗嗎。女兒小心翼翼端著水仙花盆，臉上洋溢著笑意，我自然想起大學時讀過的這首詩。
水仙紮根的土壤就是潔白的水仙花球，用水滋養自己，沒有枝幹，只有綠葉伸向天空，然後自然披拂下來。同樣是生長在寒風凜冽的冬季，臘梅銅枝鐵干，像刀像戟，對抗著寒風；水仙葉子細長蔥翠，像衣袂翩躚，風拂過，就舞影橫斜。
農歷二十四，女兒換水時，發現葉子的頂端吐出了花苞，驚奇地叫了起來。我看見葉子簇擁中有幾枝花莖，原先我還以為是葉子的，現在她的尖端處騰出一朵或兩朵的小花苞。二十五日和女兒再去看水仙花苞，小火苗似的花苞已經變成鼓起的嘴唇的形狀。我教女兒一個成語：含苞待放。女兒把它寫進了日記。我彷彿看到這些鼓起的嘴唇一吹，就會花朵吐露出來，就如女兒以前吹肥皂泡一樣。
農歷二十六早上，女兒歡呼：「爸爸快來看呀，水仙開花了！」女兒拉著我的手來到陽台上，我看到兩朵細小的花在風中搖曳。花六瓣，色白里泛些微的黃，六棱的玉盤；盤里的花心是金黃的，形狀像酒杯，盛滿了女兒的歡樂。我想起人們比喻水仙為 「玉台金盞」或「金盞銀台」，真貼切極了。這水仙花也開始盛上我的歡樂了。
晚上，女兒沉睡在夢中，她大概會夢到這冰清玉潔的水仙吧。我埋頭寫作，突然想起了水仙花，查閱了一些水仙的資料。我的莆田老鄉、宋代詞人劉克庄在《水仙花》這么寫：歲華搖落物蕭然，一種清風絕可憐。不許淤泥侵皓素，全憑風露發幽妍……從來不養花的我，心中對水仙有了愛憐之情。去女兒房間幫她蓋被子，看她睡態可掬的樣子，真想親上一口。但我不習慣這種表達愛的方式，默默退出，我的心中充滿了柔情。
水仙花的笑很有感染力，沒兩天又有四朵開放了，我寫作累了，看陽台上的水仙花，彷彿能夠聽到她們一起發出的咯咯笑聲。廳里，女兒正在看電視，劇情逗發她不時歡笑。我起身，廳里的電視正放映《西遊記》，劇中一點新奇的情節都會引發她的歡呼和開心的笑。無憂無慮的童年，真好。我撫摸著女兒的頭，又回房埋頭工作了。
水仙是女兒的花，也是我的花。我決定寫一些文字把這段歲月的流痕記錄下來。幸福並不短暫，但容易被遺忘，我寫這篇文章，也是在文字中留下這段幸福。
我想起在漳州的時候，看過花農種植水仙。很多人都不知道，水仙起先並不是長在水裡的，而是埋在泥土之中。花農用刻刀雕刻水仙花球，然後埋進泥土，等到她長出根須和莖葉，再挖出來，用清水滋養。
水仙花的美麗是經過細心雕刻的，泥土曾經給她最早的養分。開放是水仙自己的事情，就讓我做這最初的泥土好了。我找到英國詩人華茲華斯的《詠水仙》，輕聲朗誦：
……
後來多少次我鬱郁獨卧，
感到百無聊賴心靈空漠；
這景象便在腦海中閃現，
多少次安慰過我的寂寞；
我的心又隨水仙跳起舞來，
我的心又重新充滿了歡樂。
窗外的陽台上水仙又有一朵開放了，葉子和花在寒風中翩然起舞。我就如華茲華斯一樣找到心靈寄託，聞到生活深處散發的水仙花般的清香，重新充滿了歡樂。 贊同7| 評論(1) 2011-1-25 11:25 熱心網友
水仙花是我的花，也是我們家的花。
就這樣了 贊同9| 評論 2011-1-27 17:52 時尚apple嘻嘻 | 一級
相傳水仙花是由一對夫妻變化而來的。丈夫名叫金盞，妻子名叫百葉。因此水仙花的花朵有兩種，單瓣的叫金盞，重瓣的叫百葉。
「百葉」的花瓣有四重，兩重白色的大花瓣中夾著兩重黃色的短花瓣。看過去既單純又復雜，象閩南善於沉默的女子，半低著頭，眼睛向下看的。悲也默默，喜也默默。
「金盞」由六片白色的花瓣組成一個盤子，上面放一隻黃花瓣團成的酒盞。這花看去一目瞭然，確有男子乾脆簡單的熱情。特別是酒盞形的花芯，使人想到死後還不忘飲酒的男人的豪情。
要是他們在變成花朵之前還沒有結成夫妻，百葉的花一定是純白的，金盞也不會有潔白的托盤。世間再也沒有象水仙花這樣體現夫妻互相滲透的花朵了吧?常常想像金盞喝醉了酒來親昵他的妻子百葉，把酒氣染在百葉身上，使她的花朵里有了黃色的短花瓣。百葉生氣的時候，金盞端著酒杯，想喝而不敢，低聲下氣過來討好百葉。這樣的時候，水仙花散發出極其甜蜜的香味，是人間夫妻和諧的芬芳，彌漫在迎接新年的家庭里。 贊同7| 評論(1) 2011-1-29 09:27 藍色之力 | 一級
相傳水仙花是由一對夫妻變化而來的。丈夫名叫金盞，妻子名叫百葉。因此水仙花的花朵有兩種，單瓣的叫金盞，重瓣的叫百葉。
「百葉」的花瓣有四重，兩重白色的大花瓣中夾著兩重黃色的短花瓣。看過去既單純又復雜，象閩南善於沉默的女子，半低著頭，眼睛向下看的。悲也默默，喜也默默。
「金盞」由六片白色的花瓣組成一個盤子，上面放一隻黃花瓣團成的酒盞。這花看去一目瞭然，確有男子乾脆簡單的熱情。特別是酒盞形的花芯，使人想到死後還不忘飲酒的男人的豪情。
要是他們在變成花朵之前還沒有結成夫妻，百葉的花一定是純白的，金盞也不會有潔白的托盤。世間再也沒有象水仙花這樣體現夫妻互相滲透的花朵了吧?常常想像金盞喝醉了酒來親昵他的妻子百葉，把酒氣染在百葉身上，使她的花朵里有了黃色的短花瓣。百葉生氣的時候，金盞端著酒杯，想喝而不敢，低聲下氣過來討好百葉。這樣的時候，水仙花散發出極其甜蜜的香味，是人間夫妻和諧的芬芳，彌漫在迎接新年的家庭里。 贊同7| 評論(1) 2011-1-30 11:41 蔥頭愛問問110 | 一級
水仙花
後來多少次我鬱郁獨卧，
感到百無聊賴心靈空漠；
這景象便在腦海中閃現，
多少次安慰過我的寂寞；
我的心又隨水仙跳起舞來，
我的心又重新充滿了歡樂。
窗外的陽台上水仙又有一朵開放了，葉子和花在寒風中翩然起舞。我就如華茲華斯一樣找到心靈寄託，聞到生活深處散發的水仙花般的清香，重新充滿了歡樂 贊同7| 評論(1) 2011-2-1 09:45 zlj000509 | 二級
相傳水仙花是由一對夫妻變化而來的。丈夫名叫金盞，妻子名叫百葉。因此水仙花的花朵有兩種，單瓣的叫金盞，重瓣的叫百葉。
「百葉」的花瓣有四重，兩重白色的大花瓣中夾著兩重黃色的短花瓣。看過去既單純又復雜，象閩南善於沉默的女子，半低著頭，眼睛向下看的。悲也默默，喜也默默。
「金盞」由六片白色的花瓣組成一個盤子，上面放一隻黃花瓣團成的酒盞。這花看去一目瞭然，確有男子乾脆簡單的熱情。特別vdsv 贊同8| 評論(1) 2011-2-6 11:14 熱心網友
相傳水仙花是由一對夫妻變化而來的。丈夫名叫金盞，妻子名叫百葉。因此水仙花的花朵有兩種，單瓣的叫金盞，重瓣的叫百葉。 贊同8| 評論 2011-2-6 16:28 偏要你的愛33 | 二級
僅僅是百花中的一朵。
但就因為是百花中的一朵，就不會類同於其他的九十九朵花。也沒有雷同的權利和義務。所以冷靜，所以熱烈。
並且遙望著那在最熱烈的季節中如火炬般開放的荷花 贊同6| 評論(1) 2011-2-7 15:28 熱心網友
天氣漸轉寒冷，陽光日漸稀薄，我已不再心存希望，加之工作也忙，後來乾脆將它搬到外室的陽台上，一連多日沒有理會它了。直到有一天朋友在電話里提起它時，我才想起來，心情頓時生出了一絲不安。鐧懼害鍦板浘
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⑧ 急求有關花草茶的文章
喝花草茶的好處是在於它富有各種療效，加上溫和不刺激的特性，非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適狀，因此，花草茶還具有調理身心的功能。
除了有益身心外，有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能，經常飲用可使你容光煥發，神清氣爽；有些花草茶則具有利尿、發汗、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能，可說是天然的美體良方。
茉莉花茶(Jasmine Flower)
茉莉花常被用來當做香水的基調，歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。而茉莉花早被中國人當做茶葉飲用了，「茉莉香片」是中國北方居民的最愛。茉莉花有大量揮發精油，能使人的情緒得到穩定。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。傳統將花跟茶葉一起沖泡，可達到鬆弛神經的效果，改善昏睡或焦慮感，對於月經失調及神經性敏感皮膚，有相當療效，常飲可調養內分泌，潤澤膚色。
【療效】安定情緒、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味，適合對胃弱，慢性病，支氣管炎等呼吸器官疾病使用；常飲可以調理內分泌，潤澤膚色。可治腹痛慢性胃炎。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神。
【沖泡方法】用四茶匙乾燥的茉莉花加兩茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝時，先聞聞它所散發的香味，再喝茶水。
玫瑰花茶(Rose)
能保護肝臟胃腸，降火氣，促進血液循環，調氣血，調理女性生理問題，防皺紋，消除工作上的疲勞，促進肌膚的光滑彈性，同時可消除肌膚緊綳及乾燥敏感，豐富的維他命成份可滋養所需的養份，常飲可幫助促進血液循環。 有助內分泌失調、嬌嫩肌膚、促進肌膚光滑彈性、有助血液循環、預防便秘。一杯玫瑰花茶含有大量的維生素，尤其是維生素C比柑橘還要多，所以能美容養顏、抗氧化。
【療效】治療感冒、胃病、婦女生理上的不適、強化心臟、肝臟機能。
【沖泡方法】以一茶匙的玫瑰花瓣或花苞，用一杯開水沖泡後，大約燜十五分鍾即可飲用，可添加蜂蜜。
紫羅蘭茶(Violet)
淡紫色的湯汁，加入檸檬汁後則變粉紅色的湯汁，主要可治療咳嗽及感冒，是一種去痰劑。
【沖泡方法】3克的紫羅蘭，350cc的水，使用時，切一小邊的檸檬片在旁，可隨時加入，以觀賞色澤之變化.
董衣草茶(Lavender)
可鎮靜、預防感冒、舒解壓力、鬆弛神經、消除疲勞、穩定血壓、幫助入眠；對於皮膚外傷及曬傷有再生效果。在神經緊張性的消化毛病上有鬆弛作用。如果晚上睡不著，可以在枕頭上滴一滴熏衣草精油，如此能讓你的神經放鬆，一夜好眠。 另一方面也可放置於衣櫥內代替樟腦丸
【療效】治失眠、頭痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定緊張的情緒、改善頭痛偏頭痛、安定消化系統。
【沖泡方法】取四茶匙熏衣草，用開水油泡即可。淡紫色的茶汁，可添加少許蜂蜜更增風味。
金盞花茶(Whole Marigold)
金盞草的種類很多，大多擷取其花瓣做沖泡用，含有豐富的磷和維生素C。在採取時必須趁清晨露水還沒有消失，前要採摘花瓣。茶色是美麗的鵝黃色。喝金盞草茶時，因味道較澀，可酌加蜂蜜。
【療效】具殺菌、抗霉、收斂效果、 治療痔瘡、燒、止嘔吐、 治療消化系統潰瘍有極佳的療效，保護消化系統對輕度外傷及皮膚病可以預防及改善（孕婦不宜）、。
【沖泡方法】以一杯燒開水沖泡兩茶匙乾燥的花瓣，約十分鍾後即可飲用。
薄荷(Mint)
對胃漲氣的患者，有明顯的療效，可使人清省.
【療效】止咳，治頭痛、胃痛，止嘔吐，改善消化不良。
【沖泡方法】用不杯開水即可沖泡出薄荷茶，冷熱皆宜。 沖泡薄荷茶，可摻進其它的花草，茶味道更為特別，最簡單的方法是以一包紅茶包沖出滋味十足的薄荷紅茶，別忘了加點兒蜂蜜。
迷迭香茶
迷迭香常被用來當作圍籬植物，因為它被認為是可帶來幸運的植物。而佩帶有葉子的迷迭香，可安定緊張的情緒。迷迭香能安定情緒，它必須將花和葉分開沖泡，因為它們分別具有不同的療效。 它也是極佳的消化系統補葯，可消除惱人的脹氣及消化性口臭。
【療效】幫助睡眠、治頭痛、去除胃脹氣、加強心臟機能、增強記憶力、風濕頭痛。
【沖泡方法】葉以半茶匙的干葉，用一杯開水沖泡。花是以一茶匙的量，用一杯開水沖泡。
洋甘菊茶
這是一道中西皆宜的花草茶。在中國，菊花茶是用來降火、明目的，洋甘菊白色的小花含有大量維生素E和C能抗老、氧化，並且能促進腸胃機能正常運作。常喝菊花茶能使情緒穩定。
【療效】明目、降火、消除脹氣和腹部疼痛、穩定情緒，使心情保持安祥、抗氧化、促進身體機能運作、改善失眠，穩定情緒；抗老化、潤澤肌膚，茶湯還可做為頭發的滋養劑。
【沖泡方法】將乾燥的洋甘菊約兩茶匙，以開水沖泡，燜約三十分鍾，酌加蜂蜜，非常甜美可口。
虎杖草茶
在潮濕的河邊、田埂常可看到它，其性味寒、甘，農村的人常將它當成清涼退火的最佳飲品，煮後的茶汁頻色像琥珀一般，加點紅糖，味道十分甜美，或者可以和甘草一起煮，別有一番風味。夏天後冰箱內拿出虎杖茶來喝一口，能使你暑氣全消。
【療效】調理風濕關節方面的病痛。
【沖泡方法】以四茶匙虎杖草，加入一壼水，內用小火慢煮，熄火後，濾去殘渣即可。
赤揚茶
赤楊就是樺樹。在西方，樺樹長出芽時，就代表春天來了。芳香的樺樹枝是北歐人洗三溫暖時，拍打身體之用的，如此除了能促進血液循環外，樺樹所含的精油能增強人體的免疫力，促進新陳代謝。赤楊茶的味道有些澀，所以不妨加點蜂蜜吧！
【療效】清血、青春痘、粉刺、痤瘡、濕疹等（調理內分泌）。
【沖泡方法】以一杯滾水沖泡一茶匙葉子。若是嫩枝則是以一壼水的量小火慢煮，熄火後，再燜約十五分鍾，以便讓所含精油完全溶解。
鼠尾草茶
像根老鼠尾巴的鼠尾草，共有七百多種，它的拉丁文原意是"健康"。因為是薄荷科的植物，所以有股清香的味道，缺點是有點兒苦，當然只有加糖來沖淡嘍！
【療效】抗老、增強記憶力、安定神經、明目，緩和頭痛及神經痛。
【沖泡方法】用一壼燒開的水沖泡三茶匙鼠尾草，燜約十分鍾後濾去殘渣，即可飲用。
新澤西茶
它曾經是美國獨立戰爭時，代替茶葉的飲料，因為它沖泡出來的味道和茶一樣。當茶葉還是貴族飲料時，它是一般平民的茶葉，而且它不含咖啡因，不會令人上癮，還可以摻著中國茶一起沖泡。單獨飲用時，不妨調製成香醇、可口的奶茶。
【療效】調理氣喘、肺病、支氣管炎。
【沖泡方法】用一杯燒開的水，加一茶匙茶葉即可。
歐夏至草
它有一個昵稱"星星的眼睛"，美嗎？因為小小的白色花朵，長滿時的感覺竟像是天上的繁星一般。其花形雖小，卻香味濃郁，含有有機揮發油，對肺部調理效果很好，在喝的時候，可加些蜂蜜或姜粉中和寒性。
【療效】調理肺部疾病，預防感冒。
【沖泡方法】用一茶匙葉子沖泡一杯水的量即可，要燜約十分鍾，才能使有機揮發油溶解
百里香茶
百里香馥郁香醇，是很棒的調味料，在義大利菜上常可看到它，古羅馬的詩人還曾寫詩來贊美它。沖泡時，不妨放一點點迷迭香，味道十分特殊，也可以加蜂蜜。
【療效】調理鼻子過敏，消化不良。
【沖泡方法】四茶匙的百里香，用一壼燒的水沖泡，蓋緊蓋子，燜約十分鍾，濾去葉子就可以喝了。
蜀葵花茶
蜀葵花色繽紛，沖泡出來的茶汁色彩可人，但是卻略帶苦味，因此不妨加匙糖吧！千萬不要因為味道而被壞了喝茶的心情喔！
【療效】振奮精神、幫助消化、治療發炎現象。
【沖泡方法】用一杯滾燙開水，放進一茶匙瓣，攪拌一下後，一茶匙紅糖。
蜜蜂草茶
這是一種十分耐寒的植物，即使在零度以下的低溫，依然綠油油的一片。顧名思義，它很受蜜蜂喜歡，淺綠色的葉子，十分漂亮，揉一揉會聞到一股檸檬的香味。喝的時候，別忘了加點糖或蜂蜜會更加可口。
【療效】有止痛的效果，調理呼吸系統疾病，穩定情緒。
【沖泡方法】請先准備一個溫熱的陶瓷茶壼，放進大約七茶匙的葉子，再以燒開的水沖泡，燜一下後，可滴進一些檸檬汁。
天竺葵茶
這是一種原產於非洲的植物，因為它的香味和玫瑰十分相似，而製成香精油的成本卻比玫瑰低很多，所以被帶回歐洲廣為種植。目前為止共有八十多種天竺葵，它們花形和葉形各異，若不是專家，恐怕很難分清它們的品種呢！沖泡後十分芳香，配點兒燕麥餅干，會使你回味無窮。
【療效】調理消化系統疾病。
【沖泡方法】用一壼開水，沖泡四茶匙葉子即可飲用。
木麝香茶
木麝香是車葉草的別名。在歐洲，人們很習慣將它浸泡成酒，而且相信它有驅蟲的能力。它可以單獨喝，但加些蜂蜜會更可口，也可以和香莓一起沖泡，另有一番特殊風味。即使你不想將它沖泡成一壼茶，也可以聞一下它的味道，有如薄荷般清涼甜美。
【療效】幫助睡眠，增加肝臟、膀胱機能。
【沖泡方法】以一壼燒開的水沖泡四茶匙木麝香，燜約十分鍾後濾去殘渣，即可飲用。
鹿蹄草茶
請先別被它的味道唬住了，因為它清涼的香味，會讓人誤以為是薄荷茶。其含大量揮發油，對呼吸系統有滋潤、調理的療效。也常被人用為烹調時的調味料。
【療效】治療關節系統疾病及感冒症狀。
【沖泡方法】以一壼水的量煮四茶匙的葉，熄火後，再燜約十分鍾，讓其中的揮發油溶解。
龍葵草茶
它長在路邊，長著黑色的卵形漿果，一點也不起眼。但是，它含有脂肪、生物鹼、香豆精，雖然味道有點兒苦，卻是一種十分香醇的花草茶，而且對肺部、呼吸系統很好。它有清熱、化痰、止咳、消水腫的療效。如果不喜歡它苦苦的味道，可以君些紅糖添味，並中和寒性。
【療效】調理呼吸系統疾病。
【沖泡方法】以約三茶匙的龍葵葉，放入一壼水中，小火煮開後，濾去殘渣加入紅糖即可飲用。
秋麒麟草
味道芳香、花朵美麗的秋麒麟草，是印第安人的基本葯草，他們用它來治療很多疾病。根據統計，目前共有八十多種秋麒麟草。我們擷取的部位是花和葉。
【療效】治呼吸系統方面的疾病、利尿。
【沖泡方法】一茶匙干葉以一杯水沖泡，燜約十分鍾後過濾飲用。別忘了！深聞一下它優雅的香味喔！
芙蓉花茶
它是一種大型花，但不是中國人象徵花魁的芙蓉。在非洲等熱帶地區是它盛產的地區。非洲人喜歡以它來入葯，認為它對消化系統疾病有神奇療效。若在沖玫瑰茶時，放進一點芙蓉花，茶別有一番滋味。
【療效】調理消化系統疾病。
【沖泡方法】芙蓉花茶冷熱飲皆宜。以一茶匙芙蓉花沖泡一杯開水的比例即可。如果喜歡深紅的茶色，不妨多浸泡一些時，會形成紅葡萄酒的顏色。
接骨木茶
清香、美味的接骨木茶可以加進一兩片新鮮薄荷，清新的感覺能令人精神為之一振。接骨木可以製成花草茶的部分，是每年六、七月所開的黃白色花。除了薄荷外，可加入紅糖，如果你感冒了，它能幫助發汗，減輕症狀呢！
【療效】調理感冒時黏膜症狀（咽喉發炎、流鼻涕），消除胃脹氣。
【沖泡方法】用一壼開水沖泡七茶匙接骨木花。
葛鏤子茶
葛縷子的味道有點兒奇怪，甜甜的，卻又有些苦，但有些人卻喜歡這種味道。婦女可以多喝一些，因其能使皮膚紅潤美麗，使婦女行經順利，並可減輕子宮收縮。
【療效】幫助消化，增進食慾，減輕脹氣、腹痛，調理婦女生殖系統。
【沖泡方法】以約七茶匙研磨好的種子，放進一壼水，內煮沸熄火後，再燜約十分鍾，濾去殘渣即可飲用。
琉璃苣茶
琉璃苣的外型有點兒像大型茼蒿，它的花非常美，藍色帶有白點，下垂而呈喇叭狀，宛如蔓陀蘿花。有濃郁的香味，吸引蜜蜂、蝴蝶。歐洲人認為它能消除憂郁、予人勇氣。琉璃苣含有揮發油，能平撫情緒、安定神經。
【療效】解毒、退燒、恢復身體機能運作。
【沖泡方法】你能買到新鮮的琉璃苣最好，將它壓碎放入小濾茶器，內以一杯開水沖泡，燜約十分鍾，讓味道出來，而乾的琉璃苣，味道一樣很好。
杜松子茶
喝過杜松子酒嗎？它就是由杜松子製成的。杜松是種高大的灌木，從開花到果實可採收，需要兩年的時間。可以做酒的杜松子也可以沖泡成香醇可口的杜松，茶雖然入喉時，就像喝酒一樣，有些兒苦、有些兒辣，但餘味是芳香的，即使不沖泡成花草茶飲用，也能用於雞尾酒中，味道更讓人回味無窮。
【療效】幫助消化。
【沖泡方法】以一壼開水沖泡約四茶匙乾的杜松子，浸泡約十分鍾，濾去殘渣即可飲用。
仙鶴草茶
芳香、甘美的仙鶴草在歐美國家叫做龍芽草，據說它的味道是法國人的最愛。在歐美國家的森林中都可看到高高的仙鶴草迎風搖曳。它具有和熏衣草一樣的特點，在枕頭內放入仙鶴草的花或葉能安定神經、幫助睡眠。此外，對於消化系統的調理亦有效果。飲用仙鶴草茶時，別忘了加點兒蜂蜜，能令人齒頰留香。
【療效】強肝，調理痛風、膀胱及便秘的毛病。
【沖泡方法】以一杯開水沖泡一到兩茶匙的仙鶴草。如果你能買到新鮮的仙鶴草，在沖泡時，別忘了用茶匙壓扁，使味道出來。
覆盆子茶
覆盆子常被誤認為櫻桃，然而它的滋味甜美多汁，並不輸給櫻桃。覆盆子含有鐵和有機酸，能使人臉色紅潤，並且強化肝臟功能。但因覆盆子茶會加強子宮收縮能力，影響婦女的生殖系統，因此在沖泡時，要盡量淡一些，而且不宜經常喝。即使在品評時，亦可搭配一些起司蛋糕等轉移其毒性。
【療效】滋潤肌膚，減少白發產生，生產時增加骨盆的力量，明目、補肝等。
【沖泡方法】以一小茶匙干葉，用一杯燒開的水沖泡即可。
洛神花茶
酸酸甜甜的滋味能讓人食慾大開，它適合在夏天冰涼後飲用。性味較涼、寒的洛神茶，因其含有果酸、果膠，可去油膩，如果不加任何糖類，它具有不錯的減肥效果；所含大量維生素C則有抗氧化、美白肌膚的效果。
【療效】去除油膩、美容養顏。
【沖泡方法】將曬乾的洛神花，以一壼水的量用小火慢煮，水沸後稍涼，撈去殘渣，加入蜂蜜，冰涼飲用。
虆卜葉茶
這是老祖母時代常喝的花草茶，雖然年代久遠，卻歷久彌新，蘿卜葉的性味甘、苦、平，含有大量維生素及揮發油，因為是消水腫的花草茶，所以幫助消化的功效頗強。
【療效】改善消化不良，止腹瀉，治喉痛。
【沖泡方法】將新鮮蘿卜葉洗干凈，切碎，以一壼水熬煮，可添加蜂蜜飲用。
黃天竹茶
黃天竹又名功勞葉，其性味苦寒，卻可清熱、滋潤，調理肺結核。因為它含有葯根鹼等多種鹼類，對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑製作用。黃天竹葉有些苦味，所以必須加些紅糖或是蜂蜜較為可口。
【療效】止咳、降火。
【沖泡方法】一杯開水沖一茶匙的比例即可。
蒲公英茶
蒲公英可以加薄荷茶一起喝，味道甜美、可口。大部分採用的是葉和根。公英茶對金黃色葡萄球菌有較強抑製作用，對病毒性、流行性感冒有一定的治療作用。
【療效】治療流行性感冒，增強肝和膀胱功能，排出體內毒素。
【沖泡方法】 (1)葉：以一杯開水沖泡一茶葉的量。
(2)葉和根：兩茶匙混合體，沖泡一杯開水的量。
(3)根：先將根壓碎後，再以五百西西的水沖泡，燜約三十分鍾後濾去殘渣，調入蜂蜜即可。
啤酒花茶
啤酒花又名蛇麻草，它是雌雄異株的植物。雌性植物所結的球果，可用來製造啤酒，一般擷取葉子和花萼沖泡。因其含有安眠、麻醉的效用，故應注意每次喝的量不可太多，也不要長時間飲用。
【療效】解酒，幫助睡眠，增加食慾。
【沖泡方法】 (1)葉：以一茶匙沖泡一杯開水的量為正常比例。
(2)花：以一茶匙加一千西西水的量煮沸後，濾去茶渣。它有一定的時效，要盡快飲用。
香薄荷茶
香薄荷是一般歐美國家常用的調味料，大多是與蘿卜和黃瓜一起烹調。其中以夏薄荷所含的濃郁的香味最受歡迎。
【療效】治腹痛、腹瀉，改善消化不良。
【沖泡方法】用一壼水（四杯茶的分量）沖泡四茶匙的香薄荷葉即可。
地錢草茶
地錢草也就是胡薄，荷它濃烈的氣味，可驅除跳蚤、蚊子及其它昆蟲。因為氣味可壓過其它種類的薄荷茶，所以可混合其它的薄荷茶，喝時可加蜂蜜。
【療效】消除胃脹氣，幫助消化，防止痙攣及腳抽筋。
【沖泡方法】用一壼開水（約四杯茶的分量）沖泡四茶匙的胡薄荷茶葉即可，濾去茶渣後，加些蜂蜜。
藍薄荷茶
這是生長在美國的薄荷茶，它被視為一種野生花。印地安人喜歡以它泡，茶有提神醒腦的效果，沖泡時，一定要加些蜂蜜，特別芳香甜美。
【療效】消除胃脹氣及腹部脹痛，幫助消化。
【沖泡方法】以一茶匙的量，沖泡一杯。喝時先濾去殘渣，再添加一些蜂蜜。
山楂茶
所含解脂脢能促進脂肪分解。而歐美國家則以山楂做為行道樹，用山楂茶來調理神經系統方面的毛病。山楂果常被以糖汁腌漬後做成老少皆宜的糖葫蘆，酸酸的果肉加上甜甜的糖衣，令人難忘。
【療效】能調理心律不整動脈硬化、預防肥胖症，降脂。
【沖泡方法】 (1)果：將山楂果壓碎，泡在冷開水中，加入蜂蜜調勻，約七小時後，過濾殘渣，即可飲用。
(2)花：直接以開水沖泡，稍涼調入蜂蜜即可。
紫蘇茶
紫蘇葉能去除海鮮腥味，味道辛辣，但葯性溫和，中葯認為可解魚蟹毒。在花草茶中，它算是不起眼的配角，但對於消化系統的毛病，卻有極佳的調理效果。
【療效】去除腸胃脹氣和腸胃痙攣、疼痛，治療便秘，防止嘔吐及腹瀉。
【沖泡方法】以一茶匙的紫蘇葉，用開水沖泡，稍涼後，可加蜂蜜一起喝，味道絕佳。
小茴香茶
茴香含有礦物質、紅蘿卜素、揮發油（主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸），能溫腎散寒、和胃理氣，一般人大多擷取它的葉和種子製成花草茶，辛香的味道，可能有些人不喜歡，可以加些蜂蜜中和味道。
【療效】止嘔吐、消胃脹氣、開胃，治療膀胱炎。種子加大麥茶沖泡，可增加母親的奶水。
【沖泡方法】 (1)葉：以開水沖泡即可。
(2)種子：將種子壓碎，用開水沖泡，燜約十分鍾後，加入蜂蜜即可飲用。
大茴香茶
大茴香開的花又稱為蕾絲花。它和小茴香一樣含有特殊的揮發油，而且與熏衣草一樣，有鎮定神經，幫助睡眠的效果。
【療效】幫助睡眠，調理哮喘及支氣管炎、膀胱炎，能治療腹部絞痛、疼痛及疝氣。
【沖泡方法】 (1)葉子：以開水直接沖泡。
(2)種子：將種子壓碎，以開水沖泡，燜約十分鍾即可。若失眠時，可加入溫牛奶中，在睡前喝下，可幫助睡眠。
款冬茶
喝款冬花茶和款冬葉時，建議你添加蜂蜜會特別美味。而且款冬茶含豐富的鈣、鉀及維生素C，所以對心臟有很大幫助。因為鉀可以中和體內過多的鈉，減輕心臟負擔，若有心律不整的現象，不妨多喝些款冬茶。
【療效】清肝，明目，調理中風後症狀，治咳嗽、氣喘及支氣管黏膜炎。
【沖泡方法】以一茶匙的款冬，用一杯水沖泡，燜約三十分鍾後即可用，記得加些蜂蜜。
羅勒茶
羅勒又叫九層塔，莖、葉和花穗含有芳香油，果實含蛋白質、脂肪、碳水化合物等，性味辛溫。它的特殊香味，常被用來代替洋蔥和大蒜時調味，能去除海鮮的腥味。
【療效】解酒、止嘔吐，幫助消化、利尿，幫助經期順暢。
【沖泡方法】新鮮的羅勒葉和干葉壓碎，以一壼水沖泡，約二十分鍾後即可飲用。
白芷茶
白芷在中葯是治療鼻病的要葯，能抑制各種鼻病致病菌的作用及炎症的消除、吸收。孔白色的白芷花，有蜂蜜的香味，以白芷的葉所沖泡的茶，可加蜂蜜和檸檬汁，味道更棒。
【療效】治流鼻血、牙痛、發燒、美白肌膚。
【沖泡方法】 (1)葉：一杯開水即可沖泡一茶匙的白芷葉。
(2)種子或根：沖泡前需先將種子或根壓碎，再以開水沖泡，燜約十分鍾，即可將味道完全沖出來。
苜蓿茶
這里的苜宿也就是目前十分熱門的苜宿芽。的維生素是最佳的食補材料，但因淡而無味，通常很少單獨沖泡，大多與玫瑰茶、薄荷茶一起沖泡，另外亦可酌加蜂蜜使茶味更為濃郁、甘美。
【療效】止咳、化痰、治便秘、強化肝臟。
【沖泡方法】用四茶匙乾燥的花切碎後，以一的開水沖泡。別忘了必須等水涼之後再添加蜂蜜。
人參茶
人參有強心作用，能使心臟收縮力加強，透過改善心冗營養和代謝加速，而改善心臟功能，人參喜生長在深山樹下，大多食用根部，然而人參的花和葉皆有改善人體新陳代謝的療效。因屬於熱補，所以青春期的青少年應少喝，以免擾亂身體機能運作。
【療效】安定神經，明目，益智，久服可延年益壽。
【沖泡方法】將人參切片後用開水沖泡，燜約半小時，待其出味後，可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
甘草茶
甘草就是中葯里常用來調和苦葯物的綠葉角色，甘甜、芳香，又不含糖分，是減肥者的最佳代糖。也有戒煙的人以它代替口香糖咀嚼。甘草可和其它花草茶一起沖泡，不需再加糖，別有一番風味呢！
【療效】治療胃病，調理泌尿系統。
【沖泡方法】以一茶匙甘草粉加一杯水的比例，加水熬煮，冷熱飲都很適合。
草莓茶
草莓含糖類、維生素C和鈣、磷、鐵，其性味甘、酸、涼，能解酒、生津、潤肺。喝草莓茶最好是冰涼後加蜂蜜喝，為盛夏時最佳消暑飲品。
【療效】調理身體機能及增強體質，治療貧血、腹瀉、腸炎，輔助調理鼻、喉黏膜炎。
【沖泡方法】以一壼開水（四杯茶的份量）加入四茶匙干葉的量沖泡即可。可做一些，夏天有訪客時，是待客最佳飲料。
黑莓茶
黑莓主含多種維生素、果酸及果糖，味酸、甘，味平，無毒。能生津止渴、利尿等。黑莓茶加草莓茶是一道很好喝的花草茶，別忘了放入蜂蜜。
【療效】治療食慾不振、腹瀉、貧血、調經。
【沖泡方法】 (1)果：將果實壓碎，放入杯中，直接以開水沖泡。
(2)葉：以一茶匙一杯開水的比例沖泡即可。兩者冷熱飲用都十分適合。
桑椹茶
主要含有糖類、維生素、果酸及桑椹油等。
【療效】病後體弱調養，調理貧血、神經衰弱、便秘。
【沖泡方法】將桑椹壓碎後，直接以冷開水沖調，因有些澀味，需加入蜂蜜滋味較佳。
藿香茶
藿香性味辛，微溫，有濃郁香味，能抗真菌、螺旋體，對於身體濕熱，火氣大等都有調理效果，是屬中國傳統的花草茶之一，因此須到青草葯店購買材料。
【療效】治頭痛，食慾不振，疲勞等。
【沖泡方法】將新鮮藿香約三茶匙，以一壼水的量，小火慢慢熬煮，熄火後，放涼，加入適量蜂蜜即可。
呵呵希望對你有所幫助。
⑨ 余秋雨那篇散文詩關於 茶 的
余秋雨的《兩方茶語》。余秋雨先生在《兩方茶語》中有這么一段經典的話語，把喝茶和詩意聯系在一起，讓喝茶和中國的傳統文化緊密聯系在一起：
「中國喝茶的詩意是中國文化的產物，不管是綠茶嬌嫩的詩意還是烏龍綿長的詩意都由來已久。即便不說陸羽的《茶經》，從一般詩文中總能頻頻嗅到茶香。
據我認識的一位中國茶文化研究者說，茶文化最精緻的部位也最難保存，每每毀於兵荒馬亂之中，後來又從解渴的原始起點上重新種植和焙制，不知斷了多少回，死了多少回，但由於那些詩文在，喝茶的詩意卻沒有斷，沒有死。」
余秋雨，1946年8月23日出生於浙江省寧波市餘姚縣，中國著名當代文化學者，理論家、文化史學家、作家、散文家。
(9)綠茶花散文擴展閱讀：
余秋雨以擅寫歷史文化散文著稱，他的散文集《文化苦旅》在出版後廣受歡迎。此外，他還著有《山居筆記》《霜冷長河》《千年一嘆》等散文作品。
創作特色：
余秋雨先生在寫作散文之前，就已經是一位學貫中西、著作等身的大學者。一切能夠用學術方式表達清楚的各種觀念，他早已在幾百萬言的學術著作中說清楚。因此，他寫散文，是要呈現一種學術著作無法呈現的格調，那就是白先勇先生贊揚他的那句話：「詩化地思索天下」。他筆下蘊藏的「詩化」靈魂，是「給一系列精神悖論提供優美的儀式」。
⑩ 求關於描寫 茶香 的片段散文類
茶，生於天地之間，采天地之靈氣，吸日月之精華。茶里藏河，茶中有山。一壺茶在手，如天人合一，如撫日托月，如捧著千山萬水。
茶有顏色。綠茶，讓你彷彿來到茫茫草原；紅茶，人生最美莫過落霞滿天；白茶，皚皚雪野寫滿晶瑩生命；黃茶，黃河黃土孕育了我的靈魂；黑茶，夜越黑離晨曦才越近；青茶，一片青草一樹青葉中有我的青春…
茶有季節。茶里，泡著一個夏，卧著一個秋，藏著一個冬，孕著一個春。天天喝茶，品盡四季；一生喝茶，品盡人生。
鄭板橋品茶曾邀「一片青山入座」，我品茶欲請一條大河作陪。茶最喜寧靜，人只有在天寧靜、地寧靜、夜寧靜、心寧靜中才能品出茶的真味與意境，實現與自然「潤物細無聲」的交流。
品茶，品的不僅是茶，品的是花香，品的是晨露，品的是輕煙，品的是和風，品的是夕陽，品的是月光，品的是江水，品的是春色，品的是萬物，品的是大自然，品的是歲月……
品茶，品的是心。
茶，只有投身到沸騰的生活中，全身筋骨才能舒展開，才能將自身的能量與價值釋放出來，才能散發出最濃郁的生命之香。
茶，如果只是把自己藏之深宅，終日靜靜躺在不見天日的安樂窩里，其價值永遠也難顯現，時間久了，還可能會受潮霉掉。
《金陵瑣事》說：「凡茶葉肥厚的，味道很甜但不香；茶葉瘦小的顯苦澀，而苦的則香。」《茶經》也說：「啜苦咽甘，茶也。」我忽然想起，喝甜茶後飲白水水發澀，喝苦茶後飲白水水發甜；喝過甜的再喝苦的會覺特別苦，嘗過苦的再嘗甜的會感特別甜。
苦是茶的真味，也是生命的真味，好茶總是先澀後香，人生總是甘苦交疊，關鍵要一一嘗過、細細品味、時時咀嚼、慢慢感悟。有時最苦澀時正是芳香將至，最甘甜時卻有苦澀暗藏……
喝茶，最沮喪的是把甘甜泡在茶里，喝出的是苦澀；把快樂泡在茶里，喝出的是煩惱；把幸福泡在茶里，喝出的是痛苦。
喝茶，最愜意的是把苦澀泡在茶里，喝出的是甘甜；把煩惱泡在茶里，喝出的是快樂；把痛苦泡在茶里，喝出的是幸福……
願你我把人生所有的苦一一煮沸，煮成一杯杯淡淡的清香。
唐朝陸羽在《茶經》中說，茶花的味道濃但是沒有香味，香氣都凝聚到葉子裡面去了。
世上所有開花植物幾乎都是花香於葉，花艷葉素，花貴葉賤，唯獨茶樹，卻是葉香於花，葉貴花賤。在這里，葉雖不美卻是主角，花雖漂亮卻為配角；花雖爭奇斗艷，葉卻傲於花叢。
花多美在外，茶之葉卻美在內；花多香於外，茶之葉卻香於內——那是一朵人間最美的綠色的花，那是一縷最醉人的心香。
好茶多生自幽谷峻嶺、長於高山雲霧間，不僅盡享日月光華、飽餐風霜雨露，還遠離污染、嘈雜的環境，一生與青山綠水相伴。自古就有「好山好水出好茶」、「山秀水美茶香」之說。
好茶需少女在清晨用嫩手去采，且經少女唇吻、嘴含，雖誇張，但在採茶制茶中，手汗、身臟、口臭、酒氣及器具不潔、環境污濁等均為影響茶質的大忌。
好茶品質清高、純潔無瑕、一塵不染，「從來佳茗似佳人」（蘇東坡語）。人呢？茶品即人品，品茶如品人。
茶，是溫馨芬芳的故鄉，是清洗心靈的地方……
人們常說：「一斤碧螺春，四萬春樹芽。」甚至一斤碧螺春要6萬至7萬個茶芽才能製成。我很難想像，要想獲得百斤茶葉，需頭戴斗笠、身挎竹筐、頂著烈日、彎著身子，穿梭於茂密茶園，用手細心摘下一片嫩綠的茶芽，然後放入竹筐，這樣的動作竟需要重復六七百萬次……
原來，每一縷最濃郁的茶香都源自千萬滴最普通的汗水。
明代《茶疏》說：「水為茶母。」茶再好，也離不開水。好水沏好茶，好茶需好水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水等不同的水泡出來的茶味道是不同的。
靜謐的午夜，為自己泡上一杯清茶，一骸單曲重復（心靈雨傘）純音樂，遠離了喧鬧的人群，也遠離了那顆浮躁的心，就這樣靜靜的聆聽心靈之聲，伴著幽幽茶香，昔日情懷縈繞耳際，在指尖下盪滌全無，化作萬般...
那清新的茶芽，帶著淡淡的純香，帶著溫暖的氣息，飛越千山萬水，來到我的身畔。 此時，夜已深，雨淋漓。我的案頭，擺著從峨眉山飛到我手上的這一盒明前茶，不禁又思緒萬千。這一盒明前茶，穿...
周灣在寧靜三月里所流露出的淡雅味道總是和別處不同，大概那種味道是很獨特，以至於沒有多少孩子能夠分辨的出來。孩子總是用寂靜好奇的眼光去品味那種幼小的味道，無論好壞。 還好周灣里的孩子也不痴守...
遇水舍己，而成茶飲，是為布施；葉蘊茶香，猶如戒香，是為持戒；忍蒸炒酵，受擠壓揉，是為忍辱；除懶去惰，醒神益思，是為精進；和敬清寂，茶味一如，是為禪定；行方便法，濟人無數，是為智慧。禪茶一味...
中國喝茶的詩意是中國文化的產物，不管是綠茶嬌嫩的詩意還是烏龍綿長的詩意都由來已久。即與茶有關的散文便不說陸羽的《茶經》，從一般詩文中總能頻頻嗅到茶香。
夏天的晚上在那兒喝茶是最愜意，因為是頂樓屋面，所以很是涼爽。舅舅是學建築的，他搭的小竹棚很是精巧，棚頂爬著許多藤物，空隙間些話月光透過，於是我們就著月光泡茶……
拓展資料:
茶（中國傳統飲品）
茶，（學名：Camellia sinensis(L.) O. Ktze.），灌木或小喬木，嫩枝無毛。葉革質，長圓形或橢圓形，先端鈍或尖銳，基部楔形，上面發亮，下面無毛或初時有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無毛。花白色，花柄有時稍長；萼片闊卵形至圓形，無毛，宿存；花瓣闊卵形，基部略連合，背面無毛，有時有短柔毛；子房密生白毛；花柱無毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生種遍見於中國長江以南各省的山區，為小喬木狀，葉片較大，常超過10厘米長，長期以來，經廣泛栽培，毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，並有保健功效。