梅花糕視頻

㈠ 什麼行業最賺錢

我告訴你什麼行業都賺錢就看你的腦子是否能創造出金錢

㈡ 做梅花糕，需要多少溫度

增高點的時候呢，要把那個粉弄好了開好了水，然後呢再放氣蒸，蒸好了，然後一層一層的蒸好，然後再放在冰箱裡面凍冷凍一下，冷一下就可以了。

㈢ 用3千元的本錢來創業，可以投資什麼風險小

2000元創業做什麼？珍珠梅花糕

梅花糕源於蘇州，歷史悠久。傳說乾隆皇帝下江南行經蘇州時（微服私訪），在集市中偶然見到該糕點，色澤誘人，狀如梅花，煞是誘人，當即品嘗。入口感覺甜而不膩，噴香松軟，回味無窮，不禁大加贊賞，盛贊口感超過無數宮廷小吃。乾隆皇帝一時興起，要給它取名，因見其形如梅花，便賜名「梅花糕」。經乾隆皇帝金口賜名後梅花糕紅極一時，「梅花糕」這個名字也沿用至今。CCTV《致富經》欄目播出梅花糕項目不僅投資小，而且利潤合理，見效快，風險小，非常適合中小投資者和中低收入者包括下崗人員投資。

新街口創業中心作為非營利性組織聯合項目技術持有人，為幫助更多創業者實現心中理想，只以技術+設備+全套解決方案，讓你投資明明白白。市場上存在的梅花糕加盟項目動則投資幾千上萬，實質為圈錢。現在你只需要2000元就可以實現創業夢想，可以在商業街、學校附近流動經營，也可以採用1+1門面經營。

方案一：19頭梅花糕機兩台+相關輔助設備+技術函授、創業手冊=2000元，南京地區自提，外地加100元運費
19頭梅花糕機產品介紹：
產品規格：(380mm×125mm)
每個梅花模具規格：（上口直徑65mm×下口直徑35mm×深度70mm）
整機造型：外圍是六棱型，單頭梅花模具為5瓣梅花型，模具帶有上蓋，柄長度為50cm,操作方便。
重量：13公斤
輔助產品：料壺一把、勾、鏟專用工具各一套，操作台平面設計圖，完整工藝配方。

適應操作范圍：適於流動或固定經營，市場，商場外，人流密集等地，色美、味香、奇特、新穎，適合各類人群經營操作。

方案二：19頭梅花糕機兩台+相關輔助設備+創業手冊+面授（2天左右創業課+技術課，學會為止）=2500元

TeL: 025 84707472 83910841

珍珠梅花糕製作銷售說明視頻觀看點中國創業地圖網

㈣ 梅花糕的做法詳細視頻

製作此糕需特製紫銅模具，重達10餘公斤，內有19個梅花狀孔。

原料配方(制100隻) 上白回麵粉4公斤答豆沙3.5公斤白砂糖150克糖豬板油丁500克紅綠絲75克食鹼15克豆油25克

方法/步驟

取麵粉(2公斤)放入桶內，加同量溫水(夏季可用冷水，春、秋酌情處理)，用長柄鐵勺攪拌均勻，靜置5～6小時，再加入麵粉(2公斤)和溫水3公斤，用勁攪拌至面漿均勻，起粘無疙瘩，將食鹼溶化後倒入桶內拌勻，灌入銅壺內待用。另將豆油倒入容器，加清水50克調成水油。
把模具連同鐵蓋放爐上用中火燒燙，用刷子蘸水油將模具孔塗抹一遍，取銅壺將面漿依次注入模孔(只灌半孔)，隨即將模具舉起，緩緩轉動，使面漿均勻粘在孔壁，然後放在爐上，將竹片入孔把面漿刮向孔的四壁。接著在每孔內加入豆沙(35克)、糖豬板油丁(5克)，再取白砂糖(75克)均勻撒在各孔內。
此後用面漿將孔填滿。撒上紅棗，葡萄乾，小糯米丸子，核桃瓣，紅綠絲，加蓋燒2分鍾。

6開蓋再均勻撒上白砂糖(50克)，蓋上鐵蓋再燒3分鍾即熟。