櫻花奶咖啡

Ⅰ 瑞幸咖啡哪款產品比較好喝啊

1、隕石拿鐵

隕石拿鐵里的晶球加入咖啡中比珍珠更加相配，一定要冰飲才有風味。牛奶和咖啡分層鮮明，濃稠的黑糖漿自由地流淌，形成誘人的掛杯紋路。論咖啡的濃度隕石拿鐵算是挺適中的一款，不過一定要冰飲，不然味道就沒特色了。

2、大紅袍寒天牛乳茶

不喜歡咖啡的可以選擇大紅袍牛乳茶，唯一能與讓我在珍珠奶茶之間左右為難的一款。茶味獨特清新，牛乳輕盈沒有那種奶精的膩感。即使是平常喝慣了全糖的寶寶們這杯也可以考慮選擇半糖即可，因為晶球本身有點甜味，如果全糖的話會比較容易喝膩。

3、珞珈櫻花拿鐵

每到櫻花爛漫的季節，各大零食、飲品品牌都會推出櫻花口味的新品，不過，其實大多數都沒有多少櫻花味。

說到櫻花香味，瑞幸這款春季新品——櫻花拿鐵，顏值也是開掛了。雖然跟很多櫻花味零食或飲品一樣櫻花味也沒多突出，不過論顏值和味道還是扛扛滴！

萌炸少女心的粉紅色，香滑奶油絕對是熱量炸彈，但又讓人即使冒著卡路里爆燈的風險也要無視「無奶油」選項。

這杯可謂外表有顏值、味道有實力。緩緩流淌的櫻花糖漿，入口奶香涌動，喜歡帶奶油的咖啡的另一個再由是，它會在嘴角留下「老爺爺白鬍子」，輕輕抿一下畫面很童真。整杯咖啡融入了分量充足的奶油綿密香醇，餘味悠長。

4、沖繩黑糖拿鐵

正猶豫著要安利椰風拿鐵還是沖繩黑糖，這兩杯都是小汐的日常清單之一。但瑞幸的黑糖味道確實值得一贊。雖然這杯選擇冰飲的話也有迷人的奶油，但黑糖與咖啡的美妙融合是如此的香甜溫暖，無論是暖洋洋的春天還是熾熱的夏天，關於沖繩黑糖，會選擇熱飲。

5、櫻花莓莓酸奶

不喝咖啡星人選這個就沒錯了，粉嫩嫩的奶油頂顏值太加分了，一口下去就是妥妥的濃郁草莓酸奶。草莓奶油與酸奶味道相當融合，底下還有星星形狀的桃味果凍，香香甜甜又有果凍加增口感，很可嘛。

不過，必須來個小提醒的是，這杯與珞珈櫻花拿鐵一樣，它櫻花味也幾乎是0的，就是味道很贊就是了。

Ⅱ 誰能告訴一些咖啡和奶茶的配方

商用詳細的技術配方
原料：珍珠球（丸），有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10餘種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶最佳）。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺（塑料的亦可）、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
「珍珠奶茶網」健康休閑奶茶、冰點製作工具簡介：
1、 雪克杯： 分350ml、750ml兩種，不銹鋼材質、由瓶蓋 ,濾網、鋼杯三部分組成，為製作混和原料組成新口味飲品的專用器具。
2、 盎司杯：用於計量果汁所用。
3、 咖啡勺：塑料材質，用於舀取果粉，果汁等原料的專用工具。
4、 攪拌棒：長柄、不銹鋼或塑料材質，用以舀取、攪拌深罐中的材料。
5、 密封罐：塑料、不銹鋼、玻璃等不同材質均有，主要盛放材料之用。
6、 刨冰機：分手動與電動兩種，為磨轉削刨冰塊的專用機器，電動型一般 消耗電力為180W。
7、 沙冰機：分大型沙冰機和小型沙冰機。大型沙冰機一般為不銹鋼製作；小型沙冰機為玻璃機體容器。用於攪拌磨削冰塊及果料。
8、 松餅機：類似電餅鐺，可自動加熱，屬烘涪松餅專用器具。

製作「珍珠奶茶」奶茶冰點，營業前的准備工作：
營業前應將吧台，檯面，擦試干凈、並將各種器具 消毒，清洗後擺放整齊，原材料備好。並依營業所需將紅（綠）茶、珍珠粉圓、糖漿、紅（綠）豆分別泡（煮）好待用。

1. 黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。

用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。

2.泡茶包。把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

3冷的珍珠奶茶！
在搖杯中放入10g奶精(一湯匙)，一大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,加一滴添加劑，用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，
奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了畫龍點晴的作用，而一旦奶粉過量，則會使奶茶的味道變得有些膩口。因而在放奶粉時一定要注意用量，切末以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺。（根據所添加果粉不同可分別製作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。）

糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後，再小火熬10分鍾後

熄火靜置冷卻即可。

以下也是珍珠奶茶作法：

1、原味珍珠奶茶作法：10g奶精+糖水適量+2/3茶水+冰塊[或開水]+15g珍珠+一滴添加劑
2、加味珍珠奶茶作法：（以芋香奶茶例）12g芋香粉+10g奶精+冰塊[或開水]+糖水適量+熱茶水適量+15g珍珠
3、做珍珠奶茶產品先准備以下材料：
a、珍珠（配方：1分珍珠8分水，將水煮沸，加入珍珠，打開鍋蓋小火煮20分鍾，然後關火，蓋上鍋蓋，悶20分鍾，用飲用涼水沖洗，濾干水，加入適量糖水即可）
b、茶水（配方：60克紅茶泡3000cc的開水，時間：20分鍾，即可）
c、糖水（配方：500克沙糖倒入300cc的開水，煮至沙糖溶於水即可）
各種奶茶的製作方法】
香蕉奶茶
做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。
注意：
沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅就是將香蕉切成薄片使之浮起來。
暖姜奶茶
做法：
1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，加入與清水同量的牛奶並加溫。
2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。
玫瑰奶茶
玫瑰果是野玫瑰的果實。它的維他命C的含量是柳橙的20倍，檸檬的60倍。這道玫瑰果奶茶具有提高肝臟功能的效果。適口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。
做法：
用玫瑰果茶包泡茶；在鍋中放入200CC牛奶溫熱，將茶倒入再加熱。在奶茶快沸騰前熄火，可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
珍珠奶茶
1.原料：紅茶，奶精，糖漿（蜂蜜）珍珠，冰塊。
2.工具：調理棒（或筷子湯匙）SK杯（或能蓋緊密封的杯子，瓶子）。
1/1.選用市場上常見紅（綠）茶包，用350mL~500mL熱水沖泡，備用。
1/2.每350mL~500mL水配30g奶精（或咖啡知己）。
1/3.用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
1/4.味寶珍珠粉圓（每杯約30g計）中火燒30分鍾，熄火燜20分鍾後撈出用冷水沖瀝後放入糖漿或蜂蜜（風味更佳）中保存。
1/5.製作適量冰塊。
3.在搖杯中放入3~4塊冰塊，30g奶精，一湯匙糖漿，加入紅茶300mL~400mL，蓋緊杯蓋，搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，最後加入燒制好的珍珠即可調成一杯完美的珍珠奶茶！
麥香奶茶
材料 : 西米1/2杯，統一麥香奶茶。
做法:
1. 西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。
2. 將麥香奶茶冰凍待用。
3. 將凍茶放入杯中，加入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。
堅果奶茶
做法：
1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再加入佔20%的牛奶。
2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，可以當作甜味調料加進鍋中。加入奶油之後，在撒上堅果切片。
3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.
薄荷茶
--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。 世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。
--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。
--薄荷茶可以幫助消化，最適合腸味不適或是吃了太過油膩的食物後飲用 。薄荷茶對於鎮痛及殺菌也很有效。
做法：
將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，加入統一麥香奶茶 。可按個人喜好酌量加入蜂蜜。
第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半為基準。例如：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。
第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。 此外，以皇家奶茶為基礎沖泡調制花式奶茶時，也要在此時放入其他材料和茶葉一起煮泡。
第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可加入鮮奶的量和清水一樣。也就是，若水為2杯，則鮮奶也要加入2杯。則加入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉， 蓋上蓋子。浸泡3分鍾左右。
第四步： 以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

奶茶配方

材料： 紅茶 30G 沸水 400ML 牛奶 400ML 蜂蜜適量 冰塊 適量

做法： 1。用沸水泡紅茶 蓋蓋子 悶15分鍾後充分攪拌
2。濾掉茶葉後，把牛奶混合到茶汁中
3。把蜂蜜攪拌進奶茶中 （甜度可按個人喜好放）
4。加進冰塊，我一般加進兩盒冰塊，我的一盒冰塊用120ML水凍成的
5。充分攪拌後就OK了，如要喝熱奶茶就要加進熱水，不能直接喝程序2後的奶茶，太濃了.

當然奶茶的濃度要個人根據喜好調節:

。可以多放或少放冰塊和熱水 。如果不希望冰奶茶的味道太淡，就要多放冰塊，這個冰塊融化的速度才慢，當然也要盡快喝掉
。可以按比例減少或增加材料用料，也可根據個人喜好減少或增加裡面任意材料的調節自己喜歡的味道。
。不要用白糖、冰糖什麼的，味道遠不如蜂蜜好
愛爾蘭咖啡：材料：愛爾蘭威士忌30ml，糖包1袋，咖啡1杯。鮮奶油適量。七彩米少許。
做法：1.將糖包放入杯中倒入30ml愛爾蘭威士忌點火燒杯子；
2.當杯里的酒溫熱時點燃杯里的酒並將杯子拉高後將酒倒入另一個杯中
3.可重復倒火2-3次，再倒入熱咖啡，擠上鮮奶油，撒上七彩米做裝飾。
杯具：愛爾蘭專用咖啡杯350ml
皇家咖啡：材料：藍山咖啡一杯.方糖一塊.白蘭地30ml
做法：將方糖放入皇家咖啡勺中.再加入白蘭地30ml，讓糖充分吸收白蘭地，然後點火並將皇家咖啡勺放在藍山咖啡杯子上。
杯具：待定。
拿鐵跳舞咖啡：材料：濃縮咖啡1杯，牛奶1/3杯，奶泡1/3，巧克力漿，煉乳10ml糖油
做法：將煉乳，牛奶，糖油，奶泡，濃縮咖啡依次放入杯中。使牛奶，咖啡，奶泡呈現分層的效果。
杯具：透明杯款式待定
卡布基諾：材料：濃縮咖啡1杯，牛奶1/3杯，奶泡1/3，巧克力漿，糖油
做法：將做好的咖啡直接加入熱牛奶，糖油和奶炮，再用巧克力漿勾勒出花式。
杯具：待定。
玫瑰果露咖啡：材料：咖啡1杯，玫瑰果露15ml，鮮奶油適量，糖油和玫瑰花瓣
做法：將咖啡中加入玫瑰果露，糖油，擠上鮮奶油，以玫瑰花瓣作為裝飾，再淋上玫瑰果露即可。
杯具：待定。
摩卡爪哇咖啡：材料：咖啡1杯，巧克力漿，奶油，糖包。
做法：將杯底鋪上巧克力加入1/2糖包再倒入咖啡擠上鮮奶油淋上巧克力漿即可。
杯具：待定。
摩洛哥牛奶：材料：牛奶，奶泡，煉乳，咖啡巧克力漿（自製）
做法：將煉乳，牛奶，奶泡，咖啡巧克力漿（自製）依次倒入杯中，使其分層
再用奶泡把最上方鋪滿，最後用巧克力漿勾畫出圖案即可。
杯具：透明杯，款式待定
焦糖印章咖啡：材料：焦糖30ML，濃縮咖啡一杯，牛奶，奶泡
做法：在杯底鋪滿焦糖，再倒入咖啡，牛奶，奶泡然後用焦糖畫網格形作為出品裝飾。
杯具：待定。
櫻花牛奶咖啡：材料：濃縮咖啡一杯，牛奶，奶泡，櫻花糖漿
做法：先在濃縮咖啡中加入櫻花糖漿，再注入牛奶使其拉花即可。
杯具：待定。
椰子牛奶咖啡：材料：濃縮咖啡一杯，牛奶，奶泡，椰子糖漿
做法：先在濃縮咖啡中加入椰子糖漿，再注入牛奶使其拉花即可。
杯具：待定。
抹茶牛奶咖啡（一）：材料：抹茶粉，咖啡一杯，牛奶
做法：將咖啡注入到抹茶粉中，用茶刷攪拌，再倒入牛奶，撒上抹茶粉即可。
抹茶牛奶咖啡（二）：材料：濃縮咖啡一杯，牛奶，奶泡，（抹茶粉+糖油）
做法：將濃縮咖啡，牛奶，奶泡依次放入再用自製抹茶漿勾畫圖形。
杯具：待定。
維也納咖啡：材料：咖啡一杯，鮮奶油，七彩米，糖包
做法：將杯底鋪上糖，再倒入咖啡擠上鮮奶油，撒七彩米做裝飾。
杯具：待定。

Ⅲ luckin coffee有哪些必點推薦

我心中的luckin coffee必點單品有三個，TOP1是隕石拿鐵，天冷的時候來一杯半糖隕石拿鐵真的是從手裡暖到心裡專；TOP2是香草拿鐵，屬作為一個香草冰激凌的愛好者，luckin coffee香草拿鐵怎麼能放過；最後就是爆款櫻花莓莓酸奶，櫻花味的奶油絕對讓你第一口就愛上它！

Ⅳ 星巴克都有哪些踩雷的單品

超大號煎餅果子：星巴克中有一款超大號的煎餅果子，這種食物真的很有誠意，因為裡面很多食物的口感都特別好，尤其是裡面的餡料，吃了之後讓人感覺就算價格比較貴也物有所值。

星巴克在很多人眼中是比較貴的，其實星巴克也並不貴，在國外星巴克是屬於非常廉價的速食咖啡廳，但是在這裡面和喝飲料的人嘰嘰喳喳多的跟麻雀一樣，但在中國卻不一樣，不過星巴克這四款單品還是很有誠意的。

Ⅳ luckin coffee珞珈櫻花拿鐵好喝嗎

luckin coffee珞珈櫻花拿鐵好喝的

Ⅵ 咖啡可以和麥當勞的櫻花冰激凌一起吃嗎

可以的。
材料
1.鹽漬櫻花：100g
2.牛奶：600ml
3.水：700ml
4.草莓：10顆
做法
1 100g櫻花和10顆草莓洗凈
2 豆漿機內倒入牛奶、草回莓和櫻花
3 再往答豆漿機內倒入適量的水
4 裝好豆漿機,按米糊鍵
5 稍涼後放入蜂蜜更佳.

Ⅶ 瑞幸咖啡有沒有櫻花主題飲品

有的，這幾天剛喝了櫻花草莓酸奶跟珞珈櫻花拿鐵，除了飲品還有一些櫻花主題的輕食，如：春櫻大福、櫻花味草莓流心羊角

Ⅷ 每一個星巴克的店都有櫻花星冰樂嗎

1.一般在收銀機附近都會有個調味吧台的，上面有牛奶和糖，牛奶的話是裝在黑色的回奶缸裡面，可答以自己倒~如果你需要添加熱牛奶的話，可以去收銀台請吧台人員幫您加熱噠~ 2.用店裡的杯子是不用錢噠，因為為了環保嘛，所以反而更提倡使用店內的杯子~如果您自己帶杯子的話，還能再節約兩塊錢o(∩_∩)o...~ 3.每日咖啡的話，所寫的品種是指當日的咖啡豆的名稱，然後煮制出的清咖啡，當然如果您需要加糖和牛奶也是可以噠~ 4.星冰樂的話，分含咖啡因和不含咖啡因噠含咖啡因：焦糖咖啡星冰樂、咖啡星冰樂、濃縮咖啡星冰樂、摩卡星冰樂、可可碎片星冰樂（這個是行銷飲料，不是長期會有的)、榛果咖啡星冰樂（也是行銷飲料）不含咖啡因：焦糖奶油星冰樂、香草星冰樂、抹茶星冰樂、芒果星冰樂、巧克力星冰樂

Ⅸ 櫻花咖啡怎麼樣

利澳酒店附近的公園餐廳，午餐有套餐，也有下午茶餐，以西式餐飲為主，價格不貴，即使點非套餐類食物價格也能接受。環境不錯。

Ⅹ 星巴克飲料菜單 英文版的~附帶中文解釋

1、cafe latte：拿鐵，拿鐵咖啡是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合，義大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。

(10)櫻花奶咖啡擴展閱讀：

星巴克小食菜單：

1、Classic Chocolate Cake： 法式巧克力蛋糕。

2、Black Forest Cake： 維也納黒森林蛋糕。

3、Cheese Cake： 芝士蛋糕。

4、Blueberry Cheese Cake： 藍苺芝士蛋糕。

5、Vegetable&Ham Pie： 蔬菜派。

6、Cheese Stick & Cookies： 芝士條，各類餅干。

7、Tiramisu： 提拉米蘇。

8、Vegetable Salad： 田園沙拉。

9、Tuna Salad：呑拿魚沙拉。

10、Macaroni Salad： 通心粉沙拉。

11、Potato Salad： 土豆沙拉。