櫻花粉壽司怎麼做視頻
㈠ 如何做壽司簡單做法視頻
主料
米飯
400克
輔料
海苔
適量
雞蛋
適量
黃瓜
適量
蟹肉棒
適量
鹽
適量
白醋
適量
白糖
適量
香油
適量
魚松
適量
步驟
16.同樣用壽司簾握緊。
17.找個鋒利的刀子，拉鋸式快速將壽司切段。
准備魚松，慢慢滾動壽司，白米飯處粘魚松粉即可。小貼士
1、拌米飯有專門的壽司醋賣，沒有可以跟我一樣，放白醋和白糖、鹽來調配。
2、壽司裡面添加的可以是肉鬆、各類蔬菜、海鮮等，根據喜好而定。
3、壽司卷的時候，一定要緊，太鬆了切的時候容易鬆散。最後用壽司簾握住，緊握一遍。
4、切壽司的刀子，一定要鋒利，拉鋸式切割，不要直接下刀。
㈡ 如何做壽司簡單做法 美食壽司的正宗做法視頻
用料
大米:糯米 2:1
白醋:白糖:鹽（or壽司醋） 6:3:1
雞蛋條
萵筍條
香菇條
火腿腸條
黃瓜條
壽司的做法
1.米飯比例大米:糯米（2：1）。喜歡米飯口感黏黏的，可以1：1。
2.米飯煮熟後，趁熱加入壽司醋拌勻放涼備用。
3.如果買不到壽司醋，可以用白醋：白糖：鹽以6：3：1比例調成。具體比例是用規格相同的容器來計算的，如同個湯匙，調制壽司醋的比例為：6勺白醋：3勺白糖：1勺鹽。以此疊加增減。這個配比的口感相對比較爽口。
小貼士
1.製作壽司，手一定要清洗干凈哦。
2.米飯趁熱拌入壽司醋後，需要放涼備用，時間急可以用風扇吹涼。其餘所有加熱汆燙的食材都需要瀝干放涼後，才能製作壽司卷，不然紫菜會因受熱而變軟變韌，口感就不好了。
by the way:聽說在日本，壽司師傅大多都是男性，因為女性手暖，不太適合捏飯團。當然這只是聽說。
不論男女，如果手比較暖，在卷壽司的時候，可以事先沖沖涼水或摸一摸冰袋把手降溫，擦乾後再卷壽司。因為手暖會讓食材不那麼新鮮，尤其在夏季。
另外，有些廚友說這個更像紫菜包飯，我很同意。但紫菜包飯也是屬於壽司的一種，它類似便當，操作方便，食材多樣化，居家出遊工作帶飯都非常實用，而且口感更貼近生活，比起專門去壽司店品嘗的壽司，更適合我們的日常飲食習慣。
㈢ 壽司櫻花粉是櫻花味的嗎
叫「魚松粉」，也叫「櫻花粉」，聞起來就有一股腥味，吃起來很甜，因為也有糖在裡面，小孩最喜歡吃了
㈣ 愛心壽司的家常做法大全怎麼做好吃視頻
心型壽司的做法
將糯米和米按1：10比例放入電飯煲蒸熟盛出放涼
在米中倒入少許壽司醋並攪拌均勻 量以能聞到淡淡的酸味為止
先取少量飯塞進模具中用力擠壓 沿模具壁依次慢慢加入飯 使飯形成一整層而不會露餡
依次按個人口味加入肉鬆黃瓜調味蘿卜等可自行增減 再擠一點番茄醬和沙拉醬
加入飯給飯團封頂 一定要用力 注意觀察邊上是否有露餡
最後蓋上模具蓋子 用力壓 我是用生命在擠壓 都能從旁邊擠出一層飯
打開蓋子 從後方將飯團推出
表面裹上一層櫻花粉 再擠上一坨沙拉醬 有點惡意…一個就做好了 後面依此類推
㈤ 做壽司的步驟全過程視頻教程
易直播上有很多視頻可能會有你想要的
現在不少人都喜歡自己做主播
壽司教學直播視頻應該也是有的
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安卓和ios都可以
我在上面找到很多網路搜不到的視頻
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