櫻花糕小攤
1. 台灣有哪些小吃
北台灣 、蚵仔面線 、金鋒魯肉飯、台北芒果冰、 新竹肉圓 、海鮮手卷、 鹽酥雞 、手工Q
粿刨冰、 竹南懷舊肉粽。
1、蚵仔面線
【釋義】:蚵仔面線(台灣閩南話)為台灣漢族小吃中極具有特色的一種,主要原料為蚵仔和
面線,蚵需先拌太白粉,但市面上也有許多是用大腸面線; 豬大腸和面線來銷售。
2. 顏值高但難吃的食物有哪些
顏值高但很難吃的水果
1.火參果,奇怪的口感加奇怪的味道,就產生了這種奇怪的水果。
2.刺梨,看上去還是比較萌的,據說營養也很豐富,但是味道不怎麼樣
3.蛇皮果,據說有股腐爛的味道,不知道是不是真的。
3. 西安有什麼好玩的好吃的
吃在西安:
最有名的小吃一條街應該是鍾樓鼓樓附近靠近西大街方向的回民街,其實回民街只是一個統稱,因為那裡是回民區,大部分的小吃都是他們做的。我們就按逛街的順序說說吧。注意啊,去了千萬別問有沒有豬肉。
從鼓樓進去,城樓底下就有小推車搭起的小攤,賣的是一種叫鏡糕的小零食,應該是用面和米做的,小小的一個大概小籠包那麼大,上面放了各種顏色的糖類,拿在手上像棒棒糖一樣,很可愛的樣子,一個5毛錢,女孩子和小孩比較喜歡。
路兩旁有很多買糕點蜜餞的小攤,花生糕啊,龍須酥啊,綠豆糕,還有的叫不上名字的(我不喜歡吃甜的,所以不知道),還有各種蜜餞,比商場的便宜很多,也好吃。還有賣各種炒貨的,五香花生,瓜子什麼的,雖然各地都有,但是味道就是不一樣哦。
路左邊一家面屋,面是手工擀的,很筋道,建議大家吃的時候不要只放純肉的或是純菜的,最好兩樣一起才比較好吃。一碗4塊錢左右吧,分大小碗。估計一般女孩子小碗都吃不了。陝西人吃面就是要用大碗的。
斜對面有一家專門賣炒飯的,有各式炒飯,一般的蛋炒飯是沒人吃的,我覺得最好吃的就是酸菜肉絲炒米,一定要放辣椒,酸酸辣辣的,很開胃,一點都沒膩。連我平時不愛吃炒飯的都能吃一盤。夏天的時候裡面還賣酸梅湯,很解暑。對了,提醒大家一下,可以在超市或旁邊的商店買到酸梅粉,大概3,4塊錢一包,能沖好幾十杯。
旁邊就是很出名的賈三家灌湯包子,號稱古城第一籠的。4塊錢一籠,有牛肉,羊肉,雞肉,三鮮,羊肉的最好吃,一點都不膻。包子皮很薄,幾乎透明,吃的時候要先咬一小口,就會有濃濃的湯汁流出來,一定要慢慢吸啊,小心燙嘴。西安有家小六湯包也不錯,不過好象比較貴。在北京還沒吃到這樣的。
對了,街上還有很多賣羊肉泡饃的店,好吃,又便宜,大概5塊錢左右,餅是可以自己選擇要多少的,一般女孩大概1個或一個半就夠了吧,最好湯少一點,加上專用的辣醬糖蒜,好吃。
這條街上的烤肉也很好吃,串比較小,不像北京的那麼大個兒。一串2毛,很入味。每一家的口味都不相同,我還喜歡裡面烤的豆腐乾,5毛錢一 串,好吃不貴。喜歡吃大串的朋友可以讓店家現場穿肉串。你可以找店門口有肉架的,上面掛著整隻養,你可以看著店家從上面割下肉來,很新鮮。這是按斤賣的,大概一斤14塊,現在不知道還是不是這個價錢。
再往前走到西羊市口上,右邊有一家賣「胡辣湯」的,是早點,一直賣到11點左右,一晚濃濃的湯,再放一大勺辣椒,加上這里專有的「坨坨饃」,舒服。不過夏天吃太熱了點。這家隔壁有個很小很小的店是賣油茶麻花的,麻花是很軟的那種,就煮在油茶里,湯里還放了花生芝麻杏仁,一碗湯幾毛錢,麻花可隨意要幾根,一根也是幾毛錢。我覺得小皮院的一家比這里的胡辣湯好吃,就是離我們家遠點。
從西羊市口一進去,有賣炒涼粉的,炒的時候一定要讓他加上一點米,這樣比較好吃,也就是一兩塊錢。再前面緊挨著,有水煎包,以前有家姓六的河南口音的男的,現在好象走了。他們家的最好吃,其他的也不錯,但 我覺得怎麼也比不上這家,可能是從小就在這吃的緣故吧。路旁還有柿子餅,用油煎出來的,一個5毛錢,有豆沙餡,桂花餡的,不過太甜,喜歡甜食的可以試試。對了,還有一個流動的推車小攤賣的芝麻涼糕,糯米做成的,裡面有豆沙餡,上面一層厚厚的芝麻,撒上蜂蜜,玫瑰醬等調味,吃在口重又甜又香又涼又滑,一份也就2,3塊錢吧。
西安是世界著名的旅遊城市,作為旅遊的有機組成部分,三秦美食早已名揚四海。那麼,西安旅遊吃什麼?什麼吃食最具陝西特色?
西安旅遊首吃當推「兩宴」、「兩泡」。
所謂「兩宴」,乃西安飯庄的陝西風味小吃宴和德發長餃子館、解放路餃子館的餃子宴。
西安飯庄創建於1929年,20世紀30年代便以「陝菜正宗」、「陝西風味特色之大全」而名聞天下,1936年,周恩來、董必武等中共代表設宴於此,招待張學良、楊虎城以及各界民主人士,促成「西安事變」的和平解決。陝西風味小吃宴素有「錦綉陝西」之稱,它是從全省數百種小吃中精選出近70種,與西安飯庄的傳統看家菜、優質名菜和創新菜組合編排成的特色宴席,供應10多年來盛名不衰。除此之外,西安飯庄還有盡顯關中歷史風情的長安八景宴以及盛唐皇宴等文化宴席和傳統、創新十大名菜、名點,周恩來總理一生三次光臨飯庄,曾言「西安飯庄的菜有特色、有名聲」。西安飯庄經過70多年發展,已經形成包括關中人家、常寧宮休閑山莊、月亮灣茶語餐廳、食品加工公司、種植養殖場等6家企業的強大規模,名列「全國餐飲百強企業」,西安飯庄總店目前是陝西省、西安市重要的對外接待「窗口」單位。可以講,到西安,不到西安飯庄是遺憾。
德發長餃子館、解放路餃子館都是有著70多年歷史的「中華老字型大小」,它們供應的餃子宴是世界聞名的宴席,自1984、1985年分別研創推出後迅速風靡全國,其「一餃一格,百餃百味」的變化使之成為中華飲食文化之集大成者,被譽為「千古風味」、「天下一鮮」。如今的解放路、德發長餃子館不僅聞名全國,而且走向世界,在日本、泰國等地都舉辦過飲食文化展並設有分店。德發長餃子館最近幾年發展迅猛,在西安擁有三家營業面積上萬平方米的「國家特級酒家」,並且在餃子宴的基礎上,研創推出了「長安開元風情宴」等新的文化宴種,在剛剛結束的第五屆全國烹飪技術比賽上榮獲金獎。而解放路餃子館則大力發展快餐連鎖經營,在西安市新開了三家直營連鎖店,取得了良好的經濟效益。
所謂「兩泡」,乃牛羊肉泡饃和葫蘆頭泡饃,其中最為出名者,牛羊肉泡饃當數老孫家飯庄、同盛祥飯庄,葫蘆頭泡饃當數春發生飯店。
牛羊肉泡饃是陝西風味小吃代表,據考證是漢、唐時期絲綢之路興起後陝西麵食文化與西域肉食(牛羊肉)文化交流、碰撞的結果,千百年來深得西北地區群眾的喜愛。老孫家、同盛祥乃秦地有名的「中華老字型大小」,創立年代久矣,一家至今歷時106年,一家也已滄桑80餘年。兩家老店歷經百年風味不改,主打產品牛羊肉泡饃分別被原中共中央政治局常委、中央軍委副主席劉華清和著名畫家黃胄譽為「天下第一碗」,國家領導人江澤民、朱容基等都不止一次品嘗過這一美味。兩家老字型大小經營的西部清真大菜、西部清真小吃、清真羊肉涮鍋、肥牛火鍋等也都美味可口、極具方邦特色。兩店目前也大力發展連鎖經營店,市內直營連鎖店近10個。
春發生飯店創建於1920年,今年已有84年歷史。「春發生」這一字型大小是20年代一位名士從杜甫詩「好雨知時節,當春乃發生」中摘取的。春發生葫蘆頭泡饃製作工藝據傳乃唐時「葯王」孫思邈所傳,當年東北軍駐軍西安時,張學良將軍曾將之作為「病號飯」,可見其食療作用之佳。秦地眾生喜食葫蘆頭者甚多,無論蜚聲文壇、書畫界、演藝界的文人雅士,抑獲忙碌如一市之長者,要尋他們,飯口去春發生飯店,准錯不了。當然春發生也不只賣葫蘆頭,其五行菜與五福宴亦是獨特的食中上品。
此外,五一飯店的長安中式快餐薈萃秦地小吃,物美價廉,深得百姓喜愛,不僅如此,其中餐部供應的淮揚大菜也別有風味,值得一嘗。北京烤鴨、長安文化在西安烤鴨店及其369烤鴨王、聚豐園分店相映生輝,成為秦地美食的一朵奇葩。而桃李村飯店的官府宴也勾人食慾,引人尋覓。
如果您品了陝西菜還想嘗高檔菜餚,西安市南二環的大香港鮑翅酒樓、東門外的大香港國賓分店以及南門里的老香港私家菜、天子海鮮火鍋一定會滿足您的需求。
西安美食數不勝數,不過基本匯聚在四個街區:
一是西安市東大街沿線,這里薈萃了眾多秦地飲食老字型大小,有東門外的老孫家飯庄西部民族飲食苑,東大街上的西安飯庄、老孫家飯庄老店、五一飯店、春發生飯店騾馬市店、西安烤鴨店,以及鍾鼓樓廣場的德發長餃子館、同盛祥飯庄。
二是南大街精品購物、美食娛樂一條街,最為出名者當推永寧宮大酒店。酒店位於西安市南門里,採用明清建築風格,畫廊雕棟,古樸典雅,曾經作為西安市標志性建築,出現在中央電視台春節聯歡晚會現場。酒店下設與香港威哥飲食發展(國際)集團有限公司合資的老香港私家菜、天子海鮮火鍋,與香港華順國際有限公司合資的紫荊花夜總會,以及永寧宮茶藝館等、商務酒店等五家企業。老香港私家菜主題酒樓經營上世紀40至70年代香港上流社會私家菜餚和經典懷舊名菜,裝飾風格融合中西文化,陳列名家書法、油畫和雕塑,盡顯老香港文化背景。天子海鮮火鍋精心打造海鮮火鍋高檔品牌,港式火鍋,南北鍋底,原汁原味,獨家供應阿拉斯加大蟹、長島鮑、參、貝類,薈萃環球名貴海產冰活海鮮。紫荊花夜總會匯聚港澳娛樂、世界演藝、各國名酒、古巴雪茄,體現高尚會所,動感時刻,時尚前沿。永寧宮茶藝館展現宮廷茶藝、庭院風格、空中園林,融現代科技於古典文化中,在繁華鬧市營造一處心靈的凈土。豪華商務客房超大空間設計,設施齊全,是成功人士休閑、洽談的理想場所。
三是北院門一帶,清真坊上小吃,灌湯包子、烤羊肉、醬鹵製品等,在夜色之下,逛回民街區,品坊上美味,真是別有一番情趣。
四是南二環一帶,集合了全國各地的品牌餐飲企業,也是西安民營餐飲10年成就的集中體現。這里既有大眾小吃、火鍋涮鍋、家常炒菜,更有鮑、參、翅、肚、燕等頂級菜品。二環一帶最為出名者 ,當推大香港鮑翅酒樓。酒樓由國際烹飪藝術大師、中國烹飪大師梁誠威先生領銜主理,60多位粵港名廚每日奉獻300多款香港粵菜和精美小食,每日食客盈門,聲譽甚佳。大香港目前是西安市的知名餐飲品牌,開業四年,分店已經開了四家,可謂年年邁大步,步步寫新篇。
三秦美食,近在西安,中華廚藝,長安飄香。西安,旅遊名城,美食之都。
4. 焦作名小吃有哪些
焦作名小吃有哪些?礦山的白吉饃 擀麵皮
東二環的胡辣湯
中站的老么肉店
消防隊閃記羊肉泡饃 中州南路的靈寶燒餅夾肉
解東一小胡同里的豆腐腦
高新區的老北京炸醬面
大廈後面教堂對面的雞蛋餅學生路的樂立杯奶茶
和平街的鴨血粉絲湯
團結街小學斜對面的勞動五號米皮和香辣面
朝陽路紫雲閣旁邊的沙鍋米線
新華街磐石畫室門口回民飯店的炒拉條
三中學校里才有賣的調餅
體育館對面的阿海炸雞
十七中分校門口的炸臭豆腐
六號院菜場里李大娃麻辣雞塊
和平街十字路口往北好再來繪面
大玻璃球回民區路口小車牛肉
老一中附近的齒留香雞柳 中州家屬院的櫻花壽司漢堡包點
大廈正門門口的土耳其羊肉串
學生路橋頭下午才有賣的烤魷魚
陶一路口的小挑餛飩
三中附近的顏記擀麵皮
焦北7447菜場的夜市烤羊肉串
消防隊阿香婆糊塗面條 焦南商場對面燒餅夾串
十七中保險公司胡同往裡50米牛肉丸子和扣碗小蘇
森林大酒店土菜園門口的考羊肉串
亞細亞對面一個小點心店的綠豆糕
新時代廣場後面的桂林米粉
大廈下面小店避風塘里的蜜豆雪乳
藝新華商的涼皮
老一中附近南方人賣的麻辣牛肉包子
還有品客了奶茶
貿易大廈後面隱藏在小胡同里的麻辣燙
太平洋右邊路口的胡辣湯和回民小推車肉餅
十七中保險公司口阿姨賣的甜辣鹹菜
四中原回民食堂雞蛋餅卷牛肉絲
中站逍遙鎮胡辣湯
輪胎廠往上趙記燴面
東方紅廣場往東胡同里米粉
塔南路對面的排隊雞蛋餅
萬方橋南頭的燒餅麻辣燙
湘江浴池後面的燴面
和平中街的棒棒雞
5. 青島特產
青島特產
十大特色商品:
青島牌啤酒(中華馳名商品)
嶗山牌礦泉水(享譽海內外的"神水")
即墨老酒(全國輕工系統酒類質量大賽金獎)
田園牌草編工藝品
雙星牌旅遊鞋(中華馳名商品)
紅超牌真空包裝雜色蛤
天鵝牌機綉花邊製品
大成牌真絲轉印彩繪製品
嶗池牌嶗山雲峰茶
梅鶴牌海產食品
名優產品:
海爾家電產品(中華馳名商品)
海信電視機(中華馳名商品)
澳柯瑪電冰櫃(中華馳名商品)
華東意斯琳干白葡萄酒
琅琊台牌白酒
哈德門牌香煙
嶗山石(極具收藏及鑒賞價值的名貴石)
貝雕(青島誕生的獨特工藝品)
青島大包(青島市名優小吃)
小紅樓牛肉灌湯包(山東名小吃)
瀛洲鮁魚小吃(青島飯店傳統小吃)
瀛洲蛤蜊套餐(青島飯店海鮮品牌)
清蒸紅島海蠣子(青島小紅樓特色品牌)
谷香村大蝦面(谷香村面館獨家品牌)
美達爾烤魷魚(美達爾燒烤店專營)
鮑島海鮮翡翠面(鮑島酒家獨有品牌)
城陽大仙桃(青島市特優果品)
寒露密桃(農業部名優產品)
"西施舌"海貝(青島特產)
膠州灣雜色蛤(青島市名優產品)
嶗山拳頭菜
仙胎魚
松蘑
6. 笑話擂台:逗我老婆開心的簡訊! $重賞$
1、屎殼郎與蚊子談戀愛,郎:你啥職業?蚊:護士,打針兒的,你呢?屎殼郎笑道:緣分吶,同行,俺是中葯局裡捏葯丸的。
2、你知道我們的友誼對我充滿了豐富的含義,你哭的時候我也哭,你笑的時候我也笑,當你從高樓跳出去,我也會毫不猶豫地探出頭去:「哇塞!不死才怪!」
3、阿袁在外地學習。一天,他發現生活費已提前用完,便忙給家裡拍電報求援。電報上只有四個字:彈盡糧絕。沒幾天,阿袁收到家裡的回電:頂住!
4、單身的小王問老李:為什麼法律規定一個男人只能娶一個老婆,老李語重心長地說:你有了老婆之後就會發現,其實這條法律是保護男人的。
5、如果有人欺負你,告訴我!我把他的臉打成彩屏的,腦袋打成震動的,耳朵打成和弦的,鼻子打成直板的,門牙打成翻蓋的,總之把他搗鼓成二手的!
6、有條惡狼出來覓食,聽見有一婦女在教訓孩子說:再哭再哭就把你扔出去喂狼!結果狼等了一夜說:他媽的!這老娘們說話不算數啊!
7、汽車上有小夥子放了一個響屁,坐他旁邊的女人惡狠狠地連續三聲「呸呸呸!」小夥子不慌不忙地問道:同志,您怎麼吃屁還吐核兒呢?
8、健康提示:吃飽飯後,一戒吸煙,二戒洗澡,三戒生氣,四戒松褲帶,五戒刷牙,六戒上廁所,七戒喝酒,八戒你知道了嗎?
9、我有一個請求:請我吃飯,希望你能滿足我。否則我將把你的手機號寫在牆上,前邊再加上兩個字:辦證。
10、沙僧參加數學考試,監考老師盯著他脖子上的珠珠看了半天,冷笑道:嘿嘿!把算盤偽裝成這樣了,休想作弊,快摘下來!
1.
跟你當這么久的朋友,你一直都很關心我,
我卻時常給你添麻煩,真不知該怎麼報答你...
所以...下輩子作牛作馬....我一定會拔草給你吃的...
2.
沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!
沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!沒事!
就跟你說沒事了你還按個屁啊!
3.
很想你,可是又不好意思打給你,
怕你正在忙,怕你不理我,怕你覺得我*擾,
真的好想跟你聯絡,但是…
電話費實在很貴,你打給我吧!
4.
如果你是流星我就追定你,
如果你是衛星我就等待你,
如果你是恆星我就會戀上你,
可惜...你是猩猩~我只能在動物園看到你!! 唉..可惜ㄚ!!
7. 昆明的特色小吃有什麼
可在當地昆明品嘗的特色食品
過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、孟加拉灣海鮮、野生菌、呈貢寶珠梨
可攜帶特色食品乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒乾巴、豆末糖、「雲南十八怪」小點心、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。
8. 江西豐城有什麼小吃,哪些地方好玩呢
孔廟
是全國「三個半孔廟」之一,始建於宋朝嘉興年間,現僅存大成殿,其餘俱廢。
洪洲窯遺址
是我國唐代六大青瓷名窯之一。該窯創建於東晉,極盛於隋唐,漸衰於唐末。連續生產600餘年。為我國唐代六大名窯之一。洪州窯中心遺址位於豐城曲江鎮羅湖村一帶丘陵地區,總面積3萬余平方米,地面堆積物達4-5米厚。現已發掘的龍窯遺址兩座,長35米,現在原址上建保護房一座。1992年至1996年進行的發掘,出土國家一、二、三級文物137件,參考標本2132件,品種繁多,造型美觀,反映了漢唐時代高超的制瓷技藝。
劍匣亭
始建於清嘉慶年間,亭內有一石劍匣,相傳為晉朝縣令雷煥掘獄基所得盛「龍泉、太阿」雌雄兩寶劍,此乃盛劍之石匣。還有白馬寨明清古建築群,厚板塘古村。建於清雍正年的萬壽宮和建於南宋紹興元年(1436年)的桂林書院。還有風景秀麗的羅山、株山、楊柳湖等自然景觀。
白馬寨古村
位於豐城市張巷鎮南部,豐撫公路中段。白馬寨現存古建築89棟,匾額126塊。白馬寨古建築門的形式豐富多彩,有一字門、八字門、拱券門、貼壁垂花門、牌樓式門、復合式門等,門上遍飾石雕、木雕;造型生動,工藝精湛,在江西首屈一指。古建築匾額書法的藝術水平也十分高超,有行、楷、隸、篆、魏、草及鍾鼎文等。內容取材多在《四書》、《五經》及歷史典故。白馬寨有集佛、道、俗神於一體的北屏禪林,有樹洞可容50餘位小學生的千年古樟,有預測人文興盛的香泉井和全國唯一的地師府,各家文物眾多,其中不乏珍品。
厚板塘古村
位於筱塘鄉北部,現有古民居建築30餘棟,主要為清代中晚期建築。厚板塘村古民建築整齊嚴整,從西至東分別排列著"侯祚東綿"門樓、大夫第、進士第、文林第門和遜守公祠。該村古民居建築的特點是形制巨大,造型古樸。其中大夫第宅共有四進十二天井,佔地面積近3000平方米。各宅之間形成整齊的巷道,古宅側牆開有側門,側門之間以過道廊頂相連,有的甚至是廊屋,形制十分奇特。各宅散落大型漢白玉圓鼓形石凳,石鼓上各刻尖耳銜環獸二隻,這種漢白玉石鼓為豐城僅見。因周圍環境十分潮濕,整個村落地基高出地面1.5米左右,排水系統也很發達。村前有大片濕地,每年白鷺成群,十分壯觀。
羅山
羅山地處豐城南境洛市鎮境內,海拔962.5米,總面積約88平方公里,原名池山,山頂有一水池。晉道士羅文通數十年隱居此山,後稱羅山,此山風景名勝有名,有三疊泉、百丈瀑布,有香爐碗水如鏡,長年不涸,可供飲喝。還有九曲澗、仙人廚、雷公宴、九獅會、十三飛龍山、許遜師娘諶母殿等景點,遊人不斷。
玉華山
玉華山地處豐城南部山區的荷湖鄉境內,海拔1169.9米,為豐城市最高點,奇山環繞,峭立碧空,該山又名著棋峰,似二仙對弈,12個山峰圍在旁邊觀望,十分有趣。在山腳高峰上茶坑村後,有一顆兩三百年的杉柏樹 ,高三丈多 ,樹冠寬兩丈余,每年炎熱之時,天氣久晴,樹上便落下霧雨,人立樹下頓覺清涼,久立頭發衣服沾雨輕濕,當地人稱它「落雨樹」。
萬壽宮
萬壽宮,在市東方紅大街西路大井頭。宮院坐北向南,建築面積780平方米,有一進一殿,內分門庭、正殿、後殿三部分。是豐城現存完好的較大木質結構殿宇建築之一,布局嚴謹有致,造形綺麗,具有民族宮殿式建築風格。1984年列為縣重點文物古建單位。現豐城市博物館設此,陳列和保存大批珍貴文物,其中以唐代著名「洪州窯」址青瓷為富,元至元「青花釉里紅瓷樓倉」和「元影青雕戲台式瓷枕」等為罕世珍品。
楊柳湖景區
楊柳湖景區地處豐城新老城區結合部,是我市一道亮麗的城市風景線。主要景觀有:景區廣場綠化、園林景觀、石雕龍柱、文化藝術牆、觀景天橋、燈光音響工程、贛東大堤坡面綠化、仿古長城,觀景台、鐵牛雕塑、入口景觀區(即生命源景觀和標志牌)、廣場休閑區(包括時鍾廣場、紫玉蘭平台、疏林平台、景牆、健康步道、櫻花林、旱噴平台、跌水石駁岸、生活雕塑、休息廊、仿木樁駁岸等)、濱水生活區(即碼頭和飛虹堤岸)、兒童活動區(包括迷宮、組合器械、攀爬木樁)、老人活動區(包括樹林廣場、器械活動場地、棋廊、垂釣小築、林蔭道等)
豐城特色小吃:
凍米糖
凍米糖,是豐城食品生產中享有盛名的地方傳統名優特產品。相傳已有兩百多年的生產歷史,以「江南小切,而出名。每年中秋一過,農村家家戶戶把糯米飯涼干,炒成爆花米,用米糖拌粘,切成塊塊,待客解茶。這種糕點叫做「炒米糖」、「米花糖塊」。更講究者,用上等糯米飯做成凍米「干飯」,再用清茶油煎泡「干飯」,使「干飯,變成爆花米,再用飴糖粘結,冷卻後用薄刀切成小塊,前後經過半成品和成品共20個工序加工而成,俗稱「小切.」"子龍"牌凍米糖系列,誕生在民族英雄鄧子龍的故里—豐城市杜市鎮.該廠生產的"子龍"牌凍米糖系列,幾十個品種,選用當地無公害優質桂香絲糯米,經食用植物油膨化,配以白糖,麥芽糖,芝麻,桂花等純天然原料,採用傳統工藝加現代科技精製而成,含有人體所需的多種氨基酸,蛋白質,維生素等營養成份.具有清白如雪,清香爽口,味甜酥脆,入口消溶的特點, 風味獨特口感美,食後令人回味無窮.該產品不含色素,防腐劑,香精等 有害成份,常食可養容護顏,開胃健脾,是迎賓喜慶, 贈親友的理想綠色保健營養佳品.產品暢銷全國二十六個省市,遠銷日本,新加坡,吉爾吉斯,香港等地,還成為民航配餐,鐵路專供的食品. 該產品1985年被評為國優產品,1998年被評為江西省第十屆運動會唯一指定產品.該廠目前又開發了"子龍"牌系列中秋月餅,餅乾等."子龍"牌凍米糖系列.
「龍共」田螺醬
「龍共」牌三星田螺辣醬採用傳統的曬醬、熬醬經驗和技術,選用上等的野生田螺肉, 經現代工藝和科學方法秘制而成的新一代極富地方物色的名牌產品.產品香辣鮮美,風味獨特,是佐餐調味,饋贈親友的佳品,深受廣大消費者的青睞. 產品榮獲中國新技術、新產品博覽會金獎;第十一屆全國發明展覽會銀獎;98江西市場食品質量優勝產品; 江西市場質量上榜品牌首選產品;江西省質量協會質量信得過產品;江西省經貿頒發的97年優秀新產品證書. 該公司除生產"龍共"牌三星田螺辣醬外,還生產"龍共"牌芝麻辣醬、香辣豆腐乳、火鍋底料、豆豉辣椒及真空蘿卜等三星系列產品。
「一品齋」醬菜
一品齋醬菜以豐城特產雪裡紅、芥菜、黃豆為主要原料,博採民間傳統的囟腌工藝,結合現代食品加工技術精製而成."一品齋" 醬菜系列屬天然綠色食品,含有豐富的氨基酸、蛋白質、卵磷脂等微量元素,產品用料講究,配方獨特,加工精細,色鮮味美,是家庭佐餐,饋贈親友,外出旅遊之佳品. 醬豆王:選用優質黃豆,採用傳統的方法,結合現代科學技術精製而成.黃豆是含豐富蛋白質的蔬菜類食物,脂肪含量達18%,含不飽和脂肪酸和麻油酸,是人類維持健康所不可缺少的;所含的磷脂,對組成細胞膜和神經系統的活動都有重要作用.醬豆王不僅選料天然營養豐富,香辣可口,而且不含膽固醇,無人造香料及色素,是高纖維質的健康天然食品. "一品齋"香茹醬:選用天然曬醬採用民間工藝與最新高科技成果加工而成.含有豐富的亞麻油酸、不飽和脂肪酸、磷脂等.有對人體健康必須的18種微量元素,是高纖維的純天然食品. "一品齋"醬菜系列被評為"98江西市場質量優勝產品",榮獲98年江西優秀產品獎.產品投入市場後,暢銷不衰,已銷往全國各地,深受消費者青眯.
「老實人」瓜子
「良心品質,老實人瓜子」。 老實人瓜子突破傳統炒藝,出品全新口味瓜子。選自中國各地的上品瓜子,經過浸取、蒸煮、風干、包裝等工序,成為一品一的老實人瓜子,讓您在任何時間和地點,無論多麼出格,都可以來一包老實人瓜子。輕松品味忙碌中的悠然一刻。 「老實人」商標榮獲江西省著名商標。通過ISQ9001—2000版國際質量體系認證和QS質量安全體系誰認證。
小港甘蔗
豐城歷為江西省有名的甘蔗產區之一,甘蔗種植歷史悠久。《江西風物志》載:「江西的甜蔗多產於南昌、豐城……」。明《豐乘.物產》志引宋大中祥符《豐城圖經》亦載:「河東鄉村多產甘蔗。」 豐城地處贛江下游贛撫平原地區、土壤肥沃、雨量充沛,陽光充足,適宜甘蔗種植。小港、袁渡、拖船、河洲、淘沙、橋東、筱塘、孫渡、荷湖等鄉鎮歷為盛產地。尤以小港產量最高,居首位。該鎮位於贛江河畔東岸平原地區,甘蔗種植始於唐宋,盛於今。甘蔗生產連年發展,遍及全鎮鄉村戶家。甘蔗產量逐年遞增。1985年總產量3443.62萬斤,比1965年增長109.7倍,佔全縣總產量6750.77萬斤的51%。到2000年全市總產85211噸,其中小港畝產最高達9280斤,總產達3.8萬噸,佔全市總產近40%。最高年1996年達56%以上。 甘蔗品種主要有二大類:一是甜蔗,俗稱「果蔗」,是豐城地方傳統產品,居豐城蔗種之最大宗。它具有莖粗干長,皮薄色青,水多汁甜的特點,以供解渴為主。二是糖蔗,1958年從外地引進撫州蔗、廣東蔗、台灣紅皮蔗等品種推廣栽培,產量高,具有干長莖小,皮硬水多,蔗汁甜美的特點,主要供製糖用。甘蔗聞名省內外,暢銷南昌、南京、上海、福建、湖南、湖北、河南、廣西、廣東等省市自治區。 每到甘蔗收獲季節,昌贛公路兩旁田晨堆成「蔗山」,全國各地來往汽車絡繹不絕至此購買。在豐城城鄉市場遍布甘蔗推銷點。凡公汽車停靠站、鐵路火車站、水上航運站、渡口邊等交通要樞,均可看到農戶戶扛、手提甘蔗,沿車叫賣。上至新余、宜春、萍鄉,下到南昌,九江等城市街巷,到處可見豐城甘蔗銷售。
段潭荸薺
段潭鄉位於豐城市東北部,東與袁渡、白土兩鎮接壤,西與小港鎮毗鄰,南與筱塘鄉交界,北與南昌縣的廣福、三江兩鎮相連。該鄉土地肥沃,特產豐富。主要農作物盛產優質稻穀、紅薯、大豆、油菜、西瓜、花生、芝麻等。經濟作物有蔬菜、荸薺,尤其荸薺生產聞名遐邇,荸薺生產可追溯到明代,為本地的一大地方特產,最高年份占農田栽插面積的1/4,達7000餘畝,產量達萬噸,堪稱「荸薺之鄉」。
孫渡板鴨
孫渡板鴨,是江西省久負盛譽的地方名產。製成的板鴨外觀呈桃圓形,體肥、皮白、肉紅。食用時具有香、酥嫩、骨脆可嚼、餘味回甜等特點,風味獨特,是逢年過節擺筵設席,饋贈親友上乘佳品,又稱「南安板鴨」。 孫渡地處豐城市南部,境內湖、塘、庫、壩星羅棋布,河、溪、圳、港縱橫交錯,是水禽生產繁衍的天然場所,自然資源豐富,具有飼養水禽得天獨厚的優越條件。近年來,全鎮養鴨專業戶達1200多家,其中戶養萬羽以上有70多戶,年飼養量超過200萬羽,故有「鴨鄉」之稱。 孫渡板鴨製作,是選用特種麻鴨,以傳統配方,經過宰殺、晾曬等工序加工而成。工藝設備先進,技術力量雄厚。每年自秋季宰殺腌制生產,直至冬季最後一批,整個涼冬季節都是生產旺季,年生產量達30至50萬只。其產品系列有:20#南安板鴨、香素鴨、鹽水鴨和醬鴨等。產品除暢銷全國各地外,還出口遠銷東南亞。 孫渡板鴨系列產品,利用真空保鮮包裝,食品外形及各類包裝美觀新穎,是國內外消費者走親訪友,請客饋贈的最佳食品。其20#南安板鴨,於1980年榮獲國家星火計劃博覽會優質產品獎。
張巷狗肉
張巷有一道歷史名菜—狗肉,到過張巷或了解張巷的人,無不對此津津樂道。雖不敢說名揚天下,但在豐城或者更大一些的范圍,可算婦孺皆知。 張巷人喜歡養狗。每家每戶都養狗。眼下,在張巷農村,由於養豬規模化,可能一村找不到一頭豬,但每家都有幾條狗。外地人如果沒有本地人陪同,不大敢貿然入村,因為狗的歡迎隊伍實在是寵大而熱烈。 張巷人喜歡吃狗肉,且歷史悠久,可以追溯到唐宋時期。狗肉是美味佳餚,壯陽極品。狗肉滾三滾,神仙站不穩;狗肉蒸一蒸,饞煞呂洞賓。一到冬季,狗肉大量上市,冬食狗肉乃大補。現在,六月天也吃狗肉,說是冬補夏涼。 張巷人善於吃狗肉。張巷的狗肉與眾不同。別的地方的狗肉賣生的,張巷的狗肉賣熟的;別的地方的狗肉賣半熟的,張巷的狗肉賣全熟的;別的地方的狗肉是水煮熟的,張巷的狗肉是甑蒸熟的。那味道確實特別,筆者自覺筆頭太禿,搜腸刮肚也找不出合適的詞句來表述,只有品嘗過才能領略其美味。 由於吃的人多,銷量大,於是乎,張巷集鎮就有了條狗肉街,一天能賣掉一百多條狗。狗肉街上,攤位一個接一個,狗肉一堆挨一堆,冒著熱氣,飄著香氣,散發出勾魂的誘惑。賣主從不吆喝,一個個悠然自得、信心十足地等著顧客光臨,大有皇帝女兒不愁嫁的味道
張巷人吃狗肉很特別。人們趕街,接近晌午,到店裡打上幾兩白酒,到狗肉攤子上買上半斤狗肉,切得薄薄的一片,就著狗肉攤上的碗、醬油、辣椒粉,嘬一口酒,嚼一塊蘸著醬油的原汁原味的狗肉,樂悠悠的,美滋滋的,噝噝哈哈,吃得周身發熱,既過了燒酒癮,又品了狗肉味,且花錢不多。如果囊中不算羞澀,酒足肉飽之後,還買上一斤兩斤,提在手中,打著飽嗝,噴著香氣,飄飄然地回家犒勞家中老少。整條狗肉街像過美食節一般,人頭攢動、香氣漫天,路過者,十有八九會被這種場面粘住腳步,坐下來一飽口福。
當地人總結的小吃:
炒粉在豐城可算是歷史悠久的了,其實本是南昌的特產而且也直接冠上了「南昌炒粉」的稱號,可在豐城人的眼裡早已是自家的手藝了,從定時定點出沒的小攤、大排擋到中高檔的各種餐館酒店都有炒粉賣,有些還乾脆把「南昌炒粉」改成了「豐城炒粉」。
油餅是我個人比較鍾愛的。鎮中對面的兩家已經淪為一家了,而且還是學生上學時候才賣的更可憐的是油餅並非是主打產品他已經被水煮(這個呆會說)代替了。。。記得以前陸家巷有三家的,除了鎮中那兩家還有靠二小那邊還有一家,絕跡的那兩家做的可都是超大的,遺憾哪!其他賣油餅的地方還有:風帆一家(有時候會擺在博亞對面),務前巷(紅燈一條街:))入口一家,西路街一家,東方紅大街有一家還是兩家,人民路也有一兩家,還有去沙湖公園的那條路上還有一家。其他的就不清楚了,有知道的打個招呼哈。喜歡吃油餅還有一個原因就是他一般還會炸南瓜餅、麻圓(就是武漢的歡喜駝)、角洛啊啥的,要知道初中高中可是吃油餅過來的。
印象比較深的還有燒烤,高中有段時間天天都跟朋友去吃的,街心花園那裡的燒烤和飲料印象中都是非常好吃的,記得以前吃的時候都得囑咐多放點番茄醬,牛肉串烤得是相當有水準還有炒年糕想著都流口水的!可現在做得是令我大失所望啊品種也是少得可憐,飲料只敢喝果汁了,奶茶喝了一次就不敢有第二次。。。
水煮在高一高二的時候吃的也比較多,好象是初中才開始賣的吧。這個東西就跟武漢的串串香差不多,而且還比串串香要貴種類也沒那麼多,不過下的苕粉和蘑菇倒是不錯。
其他的還是一次性全給列出來吧:新疆人賣的羊肉串,推車叫賣的糍粑、八寶粥和冰淇淋,茶葉蛋,粽子,發糕,還有一種忘了名字的圓柱形中間是紅色的糕,還有打著紹興招牌的臭豆腐,蘭州拉麵。。。。。。
這些小吃沒事的時候吃吃還行,吃多了就膩了而且也都是些沒營養的炸啊烤啊吵的,最好還是少吃為好。