櫻花味奶蓋

❶ 優TA的奶蓋茶口味多不多

這個不同地方應該會有區別，總體來說奶蓋就是分為甜的和鹹的兩種不會太大。

❷ 優TA奶蓋茶中的奶蓋味道怎麼樣

味道好喝，喜歡的人會特別的喜歡。足足4cm還要高的奶蓋，裡面是0反式脂肪酸，喝了也不用擔心過分長胖那種。

❸ 奶蓋茶的喝法,是從哪裡開始喝

首先，要用嘴抄抿一抿最上層的奶蓋襲，吸足奶蓋的香味，然後，再用吸管直插杯底，品嘗下層的冰茶，細嘗清新解渴的茶香；

最後，當你把茶喝到一半的時候，可以把上層的奶蓋和下層的冰茶攪拌均勻。這時候，奶蓋加上茶香又會是另一種完全不同口感的味道。

還可以按照以下方法喝奶蓋：

第1式、品味奶香：先吸一口最底層的茶。可以喝到最原味的茶香，清爽的紅茶在口中撞擊;

第2式、品味茶香：打開上蓋直接飲用。滑濃郁的咸甜奶油，加上一點茶的青澀味來平衡奶油的油膩感，奶香混合著茶香，又是另一番滋味;

第3式、品奶茶香：直接將奶蓋與茶攪拌混合。入口呈現甜中帶鹹的獨特滋味，這時候就慢慢喝茶吧。

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奶蓋的分類：

1、輕型奶蓋

輕型奶蓋，外觀輕盈，色澤亮麗，主要以牛奶為原料製成，入口清爽輕薄，奶香十足又不會膩；常見香草等清爽風味，適合於水果進行搭配。

2、重型奶蓋

重型奶蓋結合了甜品和飲品兩種特點，外觀看上去十分厚重扎實，常帶有奶油甜品小帽子；它的製作原料中，淡奶油的分量很足，常與乳酪芝士、提拉米蘇等甜品搭檔；口感上，口味醇厚飽滿，奶香感濃郁突出。

❹ 奶蓋是什麼

奶蓋是用純鮮奶及奶蓋粉調制而成的3厘米厚的奶油，覆蓋於奶茶上方。

奶蓋茶的喝法：版

第一，先吸權一口最底層的綠茶，可以喝到最原味的茶香；

第二，打開上蓋直接飲用，讓綠茶透過奶泡進入口中，奶香混合著茶香，又是另一番滋味；

第三，直接將奶泡與綠茶攪拌混合，入口呈現咸中帶甜的獨特滋味。

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奶蓋按照口感分為甜奶蓋和咸奶蓋，貢茶的基本上都是咸奶蓋，一點點的基本上是甜口的，咸奶蓋更被大眾西海，這樣能夠減少奶蓋裡面的甜膩。

按照所用原料的不同，奶蓋可以分為植物單奶油和動物淡奶油，植物淡奶油比動物淡奶油要好吃些，動物淡奶油口感更自然些。

❺ 原味奶蓋茶什麼做

奶蓋茶是從台灣引進過來的，由於塑化劑風波，台灣的奶茶行業大受打擊，所以出現了奶蓋專茶。奶蓋粉又叫奶泡屬粉，或稱白鬍子奶泡粉（類似奧利奧，汗），主要成分也是植脂末。奶泡粉適用於大部分的飲品（茶，咖啡等），只需要再飲品上加入40-50ML的奶蓋，就造成了新的飲品品種。一般分為原味和起士，原味可以配合各種口味的糖漿混合出其他的口味，起士就是鹹的。在飲品方面奶蓋茶是一個流行的趨勢。

最近比較流行的台灣的奶蓋粉（奶泡粉），就是加水攪打就能形成穩定均勻的奶泡的那種，裡面配料表有：奶精，砂糖，奶粉，穩定劑，香料

一般自己在家可以用三花淡奶或者淡奶油打泡，這樣更安全健康。

❻ 奶蓋有什麼特徵有什麼功效

正宗的奶蓋茶特別之處就在於每一杯茶的上蓋都會有一層將近2CM厚的奶蓋，它內要用真容正純鮮奶及奶蓋粉調制而成奶油。而假的奶蓋茶加的則是奶香的泡沫 甚至連奶泡都不是 喝在嘴裡會有一股濃郁而不膩味的奶香味。在台灣甜匯店內熱情老闆會教你喝的方法。首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶蓋的味，再用吸管直插茶底，喝下層的冰綠茶，清新又解渴。待你喝到一半的時候，就可以把整杯東西攪拌均勻，奶味+綠茶又會是另一種完全不同口感的茶味哦。由於奶蓋要用鮮奶打造，因此請記得每一杯奶蓋茶的保質期僅有1小時。