梅花栽培技術

『壹』 梅花的種植方法

梅花，在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰清之美。如松、竹、梅相搭配，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調"梅花繞屋"、"登樓觀梅"等，均是為了獲得最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。梅花冰清玉潔，純貞高雅，是冬春之季觀賞的重要花卉。它可成片叢植也可作盆景和切花，以美化庭院等環境。梅子生食，可生津止渴，也可製成話梅、梅乾等各式蜜餞和梅醬、梅膏等物。果子入葯，具有解熱鎮咳、驅蟲止痢的功效；花、根入葯，能活血解毒，利肺化痰。另外，果及樹皮還可製作染料；樹乾材質優良，紋理細膩，是用於手工藝雕刻的重要材料。
形態
株高約5-10米，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細鋸齒。花每節1～2 重瓣梅花.jpg
朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，於早春先葉而開。 梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類，類下分型。梅花為落葉小喬木，樹干灰褐色，小枝細長綠色無毛，葉卵形或圓卵形，葉緣有細齒，花芽著生在長枝的葉腋間，每節著花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種。（如圖） 莖 梅花是落葉小喬木，高可達10米，枝常具刺，樹冠呈不正圓頭形。枝幹褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。 果 核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色，4-6月果熟時多變為黃色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入葯。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜，有順氣的功能，是優良的果酒。話梅在中國是很受歡迎的食品。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制後曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。 花 梅花可分為真梅系、杏梅系、櫻李梅系等，每節1～2朵，無梗或具短梗，直徑1～3厘米，萼筒鍾狀，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數、雌蕊離生，子房密被柔毛，罕為2-5（離心皮）或缺如，子房上位，花柱長。 梅花的總品種達300多種。適宜觀賞的梅花種類包括大紅梅、台閣梅、照水梅、綠萼梅、龍游梅等品種。觀賞類梅花多為白色、粉色、紅色、紫色、淺綠色。中國西南地區12月至次年1月，華中地區2至3月，華北地區3至4月開花。初花至盛花4~7日，至終花15~20日。 梅花屬於長壽花卉，即使是在家盆栽，也經常可以養到十年以上。湖北黃梅縣有株一千六百多歲的晉朝所植梅花，至今仍吐芬芳。 梅花雖對土壤要求並不嚴格，但土質以疏鬆肥沃、排水良好為佳。幼苗可用園土或腐葉土培植。梅花對水分敏感，雖喜濕潤但怕澇。若盆土長期過濕會導致落葉黃葉。梅花不喜大肥，在生長期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的溫度。梅花以嫁接繁殖為主，播種、壓條、扦插也可。砧木以實生梅苗或杏、桃為主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、干腐流膠病等。蚜蟲對梅花常有危害。但不可使用樂果殺蟲，其會對梅花產生葯害而導致落葉。此外，還有一種梅花盆景，名為梅樁。
1．栽植在南方可地栽，在黃河流域耐寒品種也可地栽，但在北方寒冷地區則應盆栽室內 浙江超山
越冬。在落葉後至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率，應避免損傷根系，帶土團移栽。地栽應選在背風向陽的地方。盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合後的培養土。栽後澆1次透水。放庇蔭處養護，待恢復生長後移至陽光下正常管理。 2．光照與溫度喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫。耐高溫，在40℃條件下也能生長。：在年平均氣溫16-23℃地區生長發育最好。對溫度非常敏感，在早春平均氣溫達-5-7℃時開花，若遇低溫，開花期延後，若開花時遇低溫，則花期可延長。生長期應放在陽光充足、通風良好的地方，若處在庇蔭環境，光照不足，則生長瘦弱，開花稀少。冬季不要入室過早，以11月下旬入室為宜，使花芽分化克分經過春化階段。冬季應放在室內向陽處，溫度保持5℃左右。 3．澆水與施肥生長期應注意澆水，經常保持盆土濕潤偏於狀態，既不能積水，也小能過濕過干，澆水掌握見干見濕的原則。一般天陰、溫度低時少澆水，否則多澆水。夏季每天可澆2次，春秋季每天澆1次，冬季則干透澆透。施肥也合 理，栽植前施好基肥，同時攙入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花施1次腐熟的餅肥，補充營養。6月還可施1次復合肥，以促進花芽分化。秋季落葉後，施1次有機肥，如腐熟的糞肥等。 4．整形修剪地栽梅花整形修剪時間可於花後20天內進行。以自然樹形為主，剪去交叉枝、直立枝、乾枯枝、過密枝等，對側枝進行短截，以促進花繁葉茂。盆栽梅花上盆後要進行重剪，為製作盆景打基礎。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態的梅花。保持一定的溫度，春節可見梅花盛開。若想「五一」開花，則需保持溫度0-5℃並濕潤的環境，4月上旬移出室外，置丁陽光允足、通風良好的地方養護，即可「五一」前後見花。 5．花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉後置於室內，溫度保持在0-5℃，元旦後逐漸加溫至5 -10℃，並日充分接受光照，經常向枝條噴水，水濕應與室溫接近。
園藝學
在園林、綠地、庭園、風景區，可孤植、叢植、群植等；也可在屋前、坡上、石際、路邊自然配植。若用常綠喬木或深色建築作背景，更可襯托出梅花玉潔冰溥清之美。如松、竹、梅相氨基酸，蒼松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代強調「梅花繞屋」、「登樓觀梅」等，均是為了獲取最佳的觀賞效果。另外，梅花可布置成梅嶺、梅峰、梅園、梅溪、梅徑、梅塢等。 人工栽培 常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，應於陽坡或半陽坡地段，株距3～5m。通常在生長期間施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如餅肥堆肥、廄肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生長後（6月底至7月初），適當控制水分並施肥，促進花芽分化。梅花適作盆景栽培。將地栽培數年後的植株上盆。盆土宜軟松肥沃，栽前栽後均要整形和修剪。
病蟲害
梅花病害種類很多，最常見的有白粉病、縮葉病、炭疽病等。 (1)白粉病。此病常在濕度大、溫度高、通風不良的環境中發生。早春三月，梅花萌芽時，嫩芽和新葉易受病菌侵染，受害部位會出現很薄的白粉層，接著白粉層上出現針頭大小的黑色或黃色顆粒，後期葉片變黃而枯死。 (2)縮葉病。可噴灑托布津或多菌靈防治，亦可噴灑1%波爾多液，每隔一星期噴一次，3-4次即可治癒。 (3)炭疽病。病發初期可噴70%托布津1000倍液或噴代森鋅600倍液防治。發現其他各種病時，噴灑上述兩種葯液亦可見效。

『貳』 梅花（薔薇科 李屬）栽培技術有哪些

Prunus mume Sieb.et Zucc[Armeniaea mume Sieb]

梅花為我國的著名花木，自古以來就是我國文學家、藝術家謳歌描繪的最好題材之一，已有悠久的栽培歷史。梅花早春開放，姿態優美，品種繁多，樹形強健，既能觀賞，又可食用，深受人們的廣泛喜愛。

[形態特徵]

落葉小喬木，樹冠呈不正圓頭形。干褐紫色，多縱皺紋，小枝呈綠色或以綠為底色。葉廣卵形至卵形，先端長漸尖或尾尖，邊緣具細銳鋸齒，托葉脫落性。花多每節1～2朵，多無梗或具短梗，淡粉紅或白色（見彩圖47），有芳香，多在早春先葉而開，花瓣5枚，常近圓形，萼片5枚，多呈絳紫色。核果近球形，徑約2～3厘米，黃色或綠黃色，密被短柔毛，味酸，核面有小凹點，與果肉粘著，6月果熟。

梅花除原種外，還存在若干變種。我國主要有以下野生變種：

曲梗梅P.mume var.cernua果梗長而曲。

毛梅P.mume var.goethartiana葉背各部，花梗、花托、萼片、子房與花柱下半部等處均有毛。

中國梅花現有300多個品種，按進化與關鍵性狀可分3系、5類、16型，即：

（1）真梅系

為梅花的嫡系，是由梅花的野生原種或變種演化而來，而不滲入其他物種的血統，真梅系品種既多且富變化。按枝姿（直上、下垂、扭曲）分為3類，即直枝類、垂枝類和龍游類。

直枝梅類：是中國梅花中最常見、品種最多、變化幅度最廣的一類，按其花型、花色、萼片顏色等標准分為7型，即江梅型、宮粉型、玉蝶型、硃砂型、綠萼型、灑金型和黃香型。

垂枝梅類：枝姿奇特，富有韻味，垂枝如柳，是演化程度較高，而品種形成較晚的類別。垂枝梅類分為4型，即：單粉垂枝型、殘雪垂枝型、白碧垂枝型和骨紅垂枝型。

龍游梅類：它和垂枝梅類一樣都富有畫意，枝條扭曲似龍桑。現僅有1個型即玉蝶龍游型，1個品種即龍游梅。

（2）杏梅系

其品種的形態特徵介於杏、梅之間，或頗似杏，而核表面有小凹點—這是梅的典型特徵。它們是梅與杏P.armeniaca或山杏P.sibirica的種間雜種。現杏梅系僅有1類即杏梅類，下有單杏型、豐後型、送春型等3個型。杏梅系出現較遲，品種不多，但表現出雜種優勢，適應性和抗逆性均強，花繁色艷，大有前途，在抗寒育種和梅花北移上尤具潛力。

（3）櫻李梅系

是宮粉型梅花與紅葉李的種間雜種。最早由法國人於19世紀末育成。我國1986年始由美國引入，褐紫嫩葉與紫紅花朵同時抽發、著花繁密、朵大瓣重，且具長梗（長至0.9厘米），目前僅有美人梅1類1型1種。

[分布]

梅花原產中國，野梅以西南山區，尤其是滇、川兩省為分布中心。分布的次中心在鄂南、贛北、皖南、浙西的山區一線，此外在廣西東北和廣東韶關、福建、台灣等地山區亦有野梅分布，梅花的栽培分布，露地栽植區主要在長江流域的一些城市及其郊區，向南延至珠江流域，向北達到黃淮一帶，而以北京為最北界。國外以日本栽培較多。

[習性]

梅喜溫暖氣候，但在江南花木中，仍以梅較為耐寒，且開花特早，梅花一般不能抵抗－15～－20℃以下的低溫，它對溫度很敏感。一般當旬平均氣溫達6～7℃時開花，乍暖之後尤易提前開放。梅喜空氣濕度較大，但花期忌暴雨，要求排水良好，澇漬數日即可造成大量落葉或根腐致死。對土壤要求不嚴，且頗能耐瘠薄，幾乎能在山地、平地的各種土壤中生長，而以黏壤土或壤土為佳，中性至微酸性最宜，微鹼性也可正常生長。梅是陽性樹種，最宜陽光充足，通風良好，但忌在風口栽培，在北方尤屬大忌。壽命長，可達1300年。萌芽、萌櫱力較強。

[繁殖與栽培養護]

繁殖最常用的是嫁接、扦插，壓條次之，播種又次之。作為梅的砧木，南方多用梅和桃，北方常用杏、山杏或山桃。杏和山杏都是梅的優良砧木。嫁接成活率也高，且耐寒力強。梅本砧表現良好，尤其用老果梅樹蔸作砧嫁接或古梅樹樁，更為相宜。通常用切接、劈接、舌接、腹接或靠接，於春季砧木萌動後進行，腹接還可在秋天進行，芽接多於6～9月進行。梅樹扦插，因品種不同，其成活率差異很大，一般於11月份扦插，選用1年生枝，插穗長10～15厘米，插前用500毫克/升吲哚丁酸作快浸處理，可提高成活率。壓條一般於早春進行，將1～2年生、根際萌發的枝條用利刀環剝大部。埋入土中深3～4厘米，平時注意保濕，生根後於秋末割離、分栽。為了培育新品種和砧木，多用播種，6月收成熟種子，清洗晾乾，秋播。如春播，需進行層積處理。

梅花的栽培，有露地園林栽培、切花栽培、盆景栽培以及催延花期栽培等方式。

露地園林栽培：最重要的是要適地適樹，要選擇適當的地點，符合其生態要求，要溫暖濕潤、陽光充足、通風良好的環境。一般栽2～5年生大苗，栽植方式可用孤植、叢植或群植。栽前要掘樹穴，施基肥，栽後要澆透水，加強管理。梅樹整形，以自然開心形為宜。修剪一般宜輕度，並以疏剪為主，短截為輔，1年一般應施3次肥，即秋季至初冬施基肥，含苞前盡早施速效性肥，新梢停止生長後（6月底、7月初）要適當控制水分，並施過磷酸鈣等速效性「花芽肥」，以促進花芽分化。

以生產切花為主要目的的梅花，多露地成片栽種，株行距可較小（3米×3米），主幹分枝點留低（約30厘米），並適當重剪，多施肥料，以促進大量生長較長的花枝。作切花栽培的品種，要求長勢健旺，而且能年年著花繁密，如宮粉型梅。

盆景栽培：先將苗木經露地栽培數年後，於年底上盆，栽前栽後均要整形修剪，必要時可用刀切，棕絲扎，鐵絲纏。修剪梅樁、盆梅，應較露地梅花為重。盆梅澆水要適度，太多易落黃葉，太干易落青葉，在新梢達至30厘米左右後，約在6月間要適當控制水分，並增施追肥，促進花芽分花。花前先置於冷室向陽處，含苞待放時移至室內觀賞，花後應進行強度短截，仍移至露地培養，藉以恢復元氣，增強長勢。

梅花適於催延花期栽培：可令其春節、五一勞動節、國慶節、元旦等節日開花。因梅花對溫度很敏感，要使它在元旦、春節開花，因時間已接近自然花期，很容易做到，但要注意增溫不宜太猛。要經常灑水，以保持其空氣濕度，並將其放置於陽光充足之處，花蕾露色後，移至低溫處，這樣可維持10～20天不開花。若給以10～15℃的條件，則經1周左右即可開花。如要在五一節開花，可將花芽繁多的盆梅置於略高於冰點的冷室中，至翌年4月上中旬逐漸移出室外。若要提前至國慶節開花，則要在抽梢長30厘米後及時「扣水」，重施追肥，並摘除全部葉片，再依次給以低溫和增溫處理，促其新形成的花芽提前於國慶節前開花。

梅花主要病蟲害有：梅花縮葉病、褐斑穿孔病、炭疽病、白銹病、根癌腫病、瘡痂病、葉斑病、桑白盾蚧、糠片盾蚧、日本球堅蚧、蘋果透翅蛾、梅木蛾、檀香粉蝶、禾穀縊管蚜、桃蚜、六星吉丁蟲、頂斑筒天牛等。防治方法：①梅葉芽剛膨大時噴灑波爾多液一次，萌芽前噴石硫合劑一次，發病期噴灑福美鋅或代森鋅等葯劑數次。②根癌病防治見「桃」。③害蟲若蟲期和幼蟲期噴灑殺螟蚣、西維因、敵敵畏、敵百蟲、氧化樂果等任一種葯劑。④吉丁蟲幼蟲期，在被害處塗刷敵敵畏或氧化光果等葯劑，並加強檢疫，燒毀病枯枝等。

[觀賞與應用]

梅蒼勁古雅，疏枝橫斜，花先葉開放，傲霜鬥雪，色、香、態俱佳，是我國名貴的傳統花木。孤植、叢植於庭園、綠地、山坡、岩間、池邊以及建築物周圍，無不相宜，成片群植猶如香雪海，景觀更佳。如與蒼松、翠竹、怪石搭配，則詩情畫意、躍然而出。花樁作成樹樁盆景，虯枝屈曲，古雅風致，盎然可愛。亦可供瓶插。

『叄』 梅花的栽培要點有哪些

1.修剪

當幼苗長到～40厘米時定干，留3～4個主枝，當枝條長到20～25厘米摘心，剪口芽下垂品種應留內芽，斜生枝條留外芽，剪口要平，第二年花後留基部2～3芽短剪，發芽後剪除過密枝、重疊枝。4月上旬當新梢長到15～20厘米時留8～10片葉摘心，可使剪口2～3芽抽梢，下部發粗壯短枝，分化為短枝花芽。5月中旬新梢生長很快，對長15～20厘米的新梢，行第二次摘心，留10～12片葉摘心，5月底至6月上中旬對過旺新梢進行第三次摘心，同時去除不需要的芽或過密的新梢。以後腋芽不斷形成花芽，這時對萌櫱枝、徒長枝、營養枝按造形的要求不斷地疏截。樹形成長後每年根據樹齡與樹勢，幼樹輕剪，弱樹重剪，強枝輕剪。病蟲枯弱枝及時疏去，主枝上的側枝留2～3個芽短剪，入秋後著生葉芽的長枝，留5～6個芽剪去上部。盆梅加工的梅樁，根據盆梅大小，自然形態，借鑒古人雲「梅以曲為美，直則無姿，以奇為美，正則無景，以疏為美，密則無態」的賞梅標准，選擇適當老根、老乾進行修剪，必要時可用刀切、棕絲扎、鐵絲纏等方法進行整形。

2.肥水管理

梅花喜濕怕澇，對水分十分敏感，切忌盆內積水。早春換盆時澆一次透水，4月天旱再澆一次透水，6月底新梢長到20～25厘米時應控水，等新梢萎蔫時再澆6～7成水，一直控制到花芽分化，入秋後適當減少澆水量，每隔1～2天澆一次透水，秋後到花蕾開放，保持土壤濕潤，促進花芽順利發育。落葉後一般不澆水，冬季嚴格控水。梅花喜肥，在上盆與換盆時應施基肥，新梢長到5厘米時，施一次腐熟餅肥水，放葉後施一次稀薄氮磷液肥，枝條長到20～25厘米時應節制肥水。6月份花芽分化時施一次磷鉀肥，促進花芽分化。梅樁要禁止使用化學氮肥，寒露後施一次磷肥。

3.病蟲害防治

梅花要防止「三害」，即澇害、葯害及煙害。盆土要用腐葉土4份、堆肥4份、砂土2份混合而成，下雨防止盆內積水。梅花對樂果、敵敵畏、硫酸銅敏感，會產生落葉，防治上可選用辛硫磷、殺螟松乳劑。梅花對二氧化硫、煙霧抗性弱，空氣污染時極易全株死亡。

早春縮葉病為害嫩芽和新葉，造成嫩梢變粗、短縮，葉背捲曲，葉紫紅色，後變灰白色枯死。應在葉芽膨大前噴65%代森鋅400～600倍，7～10天一次，連噴2～3次。

炭疽病

為害嫩梢和葉片，初現灰褐色小斑點，擴大成圓形或橢圓形，葉緣病斑半圓形，同心輪紋，灰色或灰白色，上有黑色小點，後穿孔。一般龍游梅、紅梅感病，直枝梅和綠梅抗病，管理粗放、土壤黏重、貧瘠、密度太大、風口、屋檐下、樹蔭處的梅花，6月上中旬病株率可達60%～70%。越冬的病枝梢是病原，靠風雨傳播，當年染病的新梢和葉片是再侵染源，一定要徹底及時清除。從展葉（3月中下旬）到花芽分化前（6月底），每隔10～15天噴600倍甲基托布津加多菌靈，或用40%拌種雙150～200倍，並要交替使用。

褐腐病

葉緣開始發病，病斑灰褐色，病葉很快萎蔫卷縮而下垂乾枯。果實受害表面有灰白或灰褐色絨狀霉叢發生，多呈同心輪紋狀。發病初期可用70%甲基托布津1000倍防治。

瘡痂病

在葉背初現不規則或多角形灰綠色病斑，病部後轉暗紅或紫紅色，乾枯脫落穿孔，危害果實在表面出現暗褐色圓點，不侵入組織，防治方法與炭疽病相同。

穿孔病

有兩種：（1）真菌性的褐斑穿孔，葉片侵染後初現紫褐色針頭狀小點，擴大成圓形穿孔；（2）細菌性穿孔，葉片初現淡黃色水漬狀小點，後變褐色圓斑，邊緣有半透明的淡黃色暈圈，易生離層。展葉後用65%代森鋅500倍或50%多菌靈800倍防治。

膏葯病

主要危害樹皮，在枝幹樹皮上形成圓形或不規則形的平貼菌體，管理粗放及介殼蟲危害多的樹易發病。可用新鮮牛糞或波美1度石硫合劑塗刷樹干。

流膠病

在枝幹上產生褐色病斑，並伴隨流膠，常導致樹勢衰弱及枝條乾枯。流膠病的病因有生理失調與病菌寄生兩種說法，對小病斑、輕病斑刮除後，塗以抗菌劑402100倍液，亦可用70%甲基托布津50倍液。

銹病

葉背產生瘡狀斑點，表皮破裂後散出黃褐色粉狀物，可用15%粉銹寧800倍防治。亦可在花前噴0.3～0.5波美度石硫合劑。

煤污病

葉片及嫩梢染病後長滿黑色煤狀菌絲，往往與介殼蟲、蚜蟲共存。可用50%托布津500倍液防治。

梅花的蟲害有蚜蟲、紅蜘蛛、介殼蟲、刺蛾、蝽象、金毛蟲、天牛、大蓑蛾、葉蟬及白蟻等。蚜蟲常見的有棉蚜、桃蚜、桃粉大尾蚜，4月中旬至5月中旬為危害盛期，每隔7～10天用吡蟲啉1000倍或5%氯氰菊酯2000倍防治。介殼蟲有龜臘介、糖片介、桑盾介、球堅盾介等。可用50%殺螟松1000倍或蚧死凈2000倍噴霧，同時在根部埋施15%鐵滅克顆粒劑，每1厘米干徑用葯1～2克。紅蜘蛛用75%克蟎特乳劑2000倍防治，刺蛾用50%殺螟松1000倍防治，蝽象危害期可用25%敵殺死1000倍防治。天牛以紅頸天牛為主，大量發生時噴20%菊殺乳油1000倍液或25%功夫菊酯乳油3000倍防治，亦可用毒扦堵孔。白蟻5、6、9及10月危害盛期挖蟻巢，用滅蟻粉噴施蟻體。

『肆』 梅花的栽培技術是怎樣的

盆栽梅花，抄每年需要換盆、換土、施底肥。換盆時間適宜在四月上旬。培養土用兩份腐葉土，1份腐氮磷肥，7份細沙土混合而成，再加一些顆粒復合肥。換盆時除掉老根、陳土，將散根修剪整齊，填土時，用竹簽鬆土，換完盆之後用存放過幾天的自來水澆透，梅花喜水而不耐澇，如見盆內表土花白變干，可澆一次透水，不幹則不澆，大雨後要排水。九月以後逐漸減少水量。換盆一個半月追肥1次，用麻醬渣或顆粒復合肥為好。先鬆土，使肥料與盆土混合，再澆水，過一個月後再施1次肥。七月以後應追1次腐熟的餅肥液，至立秋施最後1次肥。

『伍』 梅花的栽培與養護技術

種植方法

栽植
在南方可地栽，在黃河流域耐寒品種也可地栽，但在北方寒冷地區則應盆栽室內越冬。在落葉後至春季萌芽前均可栽植。為提高成活率，應避免損傷根系，帶土團移栽。地栽應選在背風向陽的地方。盆栽選用腐葉土3份、園土3份、河沙2份、腐熟的廄肥2份均勻混合後的培養土。栽後澆1次透水。放庇蔭處養護，待恢復生長後移至陽光下正常管理。

光照與溫度
喜溫暖和充足的光照。除杏梅系品種能耐-25℃低溫外，一般耐-10℃低溫。耐高溫，在40℃條件下也能生長。在年平均氣溫16～23℃地區生長發育最好。對溫度非常敏感，在早春平均氣溫達-5～7℃時開花。

澆水與施肥
生長期應注意澆水，經常保持盆土濕潤偏於狀態，既不能積水，也不能過濕過干，澆水掌握見干見濕的原則。一般天陰、溫度低時少澆水，否則多澆水。夏季每天可澆2次，春秋季每天澆1次，冬季則干透澆透。施肥也合理，栽植前施好基肥，同時摻入少量磷酸二氫鉀，花前再施1次磷酸二氫鉀，花後施1次腐熟的餅肥，補充營養。6月還可施1次復合肥，以促進花芽分化。秋季落葉後，施1次有機肥，如腐熟的糞肥等。

花期管理

整形和剪枝
整形修剪地栽梅花整形修剪時間可於花後20天內進行。

以自然樹形為主，剪去交叉枝、直立枝、乾枯枝、過密枝等，對側枝進行短截，以促進花繁葉茂。

盆栽梅花上盆後要進行重剪，為製作盆景打基礎。通常以梅樁作景，嫁接各種姿態的梅花。

保持一定的溫度，春節可見梅花盛開。若想「五一」開花，則需保持溫度0～5℃並濕潤的環境，4月上旬移出室外，置丁陽光允足、通風良好的地方養護，即可「五一」前後見花。

花期管理
花期控制盆栽梅花一般為家庭觀賞。冬季落葉後置於室內，溫度保持在0～5℃，元旦後逐漸加溫至5～10℃，並日充分接受光照，經常向枝條噴水，水濕應與室溫接近。

『陸』 梅花要怎麼種植

梅花的生長環境相對來說並不嚴格。雖說它對土壤要求並不嚴格，但土質以疏鬆肥版沃、排水權良好為佳。幼苗可用園土或腐葉土培植。梅花對水分敏感，雖喜濕潤但怕澇。若盆土長期過濕就會導致落葉、黃葉。梅花不喜大肥，在生長期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的溫度。梅花以嫁接繁殖為主，播種、壓條、扦插也可。砧木以實生梅苗或杏、桃為主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流膠病、干腐流膠病等。蚜蟲對梅花常有危害。但不可使用樂果殺蟲，其會對梅花產生葯害而導致落葉。此外，還有一種梅花盆景，名為梅樁。梅花的生存能力雖然很強，但還是需要我們小心謹慎。

『柒』 梅花要怎樣栽培

學名：Prunus mume 英名：Mumeplant Japanese Apricot 別名：春梅、紅綠梅、干枝梅、酸梅 科名：薔薇科 梅花，又名春梅、紅梅。薔薇科，櫻屬，落葉喬木，少有灌木。高可達5一6米。樹冠開展，樹皮淡灰色或淡綠色。小枝細長，枝端尖，綠色，無毛。葉寬卵形或卵形，邊緣有細鋸齒，先端漸尖或尾尖，基部闊楔形，幼時或在沿葉脈處有短柔毛 栽培變種和品種較多，有單瓣、半重瓣和重瓣，花色有白、粉、深紅、綠萼，樹形有垂枝等變化。 性喜溫暖濕潤氣候，喜陽光充足，不耐寒，-7℃以上可安全越冬，對土壤要求不嚴，但以表土疏鬆、底土稍粘的微酸性土壤為宜，耐瘠薄，忌積水，受澇易爛根。 [繁殖與栽培] 常用嫁接、扦插、壓條等繁殖方式，尤以嫁接為多。嫁接以桃、山桃、杏、梅等2～3年生實生苗為砧木。枝接或腹接可於春季萌芽前進行，芽接可於7～8月進行。嫁接苗栽培1～2年後可開花。 地栽梅花宜開穴種植，穴內施腐熟有機肥作基肥，此後每年秋末冬初補施一次基肥，春季開花前增施一次速效肥。盆栽梅花在花芽即將形成前要適當控制澆水量，待枝梢稍出現萎蔫狀態時才少量澆水，同時加施速效磷鉀肥，以促進花芽分化。在花芽分化的夏季要適當多施肥少澆水。盆栽梅花要每隔1～2年換盆一次。 在栽培中，梅花需要進行修剪整形。修剪以疏剪和輕剪為宜，整形一般多整成三大分枝的自然開心形。開花前疏剪病枝、枯枝和徒長枝；開花後作整株樹形的調整，並短剪部分枝條。過長的花枝也應進行短剪。生長期間還應及時摘除過多的腋芽。留芽要選外芽或側芽，除去內芽。盆栽梅花則要重剪，進行矮化造形。 [特色與用途] 梅花於初冬或早春開放，花色素雅，花枝優美，常作花境布置材料。盆景造形，姿態自然古雅，更具觀賞價值。 梅花是我國傳統的名貴花卉，已有三千多年的栽培歷史。我市將梅花譽為市花。最近我鎮響應市委、市政府「綠滿梅州」的號召，打造森林圍城工程，在潮塘村開墾種植千畝梅花園。依託潮塘千年古梅的影響力，打造旅遊新景點。現將露地種植梅花的技術要點介紹如下： 一、 立地條件 梅花性喜溫暖，喜陽光能耐旱、耐貧瘠、怕澇，對土壤要求不嚴，在排水良好的黏土、壤土及沙壤土、微鹼性土上均能良好生長。選擇背風的陽坡或半陽坡腐殖質多的沙質壤土種植最好。 二、 備耕打穴 梅花樹屬落葉小喬木，可以根據需要適當密植，株距一般3—5米為宜。梅花樹屬淺根樹種，根系分布於表面40厘米土層中，所以樹穴的規格一般50cm×50 cm×40cm即可。 三、 種苗選擇 我國有梅花品種300餘個，分3個種系5類18型，適合梅縣種植有200多種，可根據需要選種。切合生態要求，適地適樹選擇2年生的嫁苗為好，如選擇直枝梅，可用華南宮粉、復瓣綠草萼等；選垂枝梅可用雙碧垂枝、錦紅垂枝等；選早花類可用粉紅硃砂、雪梅等；選中花類可用粉紅、小宮砂等。 四、種植時間 從11月至次年3月均可種植，在我縣一般選擇在冬季前種植為好，這樣有利於梅花提前紮根生長。種植時在挖好的樹穴混施積肥，若土壤過於黏垂須在樹穴內加細沙石、碎秸稈或煤灰等以利於排水。栽前須將過長的根系修剪一下，有條件的最好將根系沾泥漿後栽植。泥漿內可加入生根粉、多菌靈、植物生長調節劑等。栽植深度與原苗木地平處相同，栽後澆透水，小苗50—70厘米時剪截，為防止大風吹搖可用三角竹木竿固定。

『捌』 盆栽梅花怎麼種植方法

（1）品種選擇。盆栽宜選用大紅梅、綠萼梅、台閣梅、照水梅、龍游梅等。版

（2）栽植方法。幼權苗可用園土、粗砂各1/2的培養土；成株改用園土4份、腐葉土2份、粗砂4份的培養土。通常於新葉未展時，帶原土坨栽入口徑20～25厘米的泥瓦盆內。栽前先在盆底墊上厚3～5厘米粗砂或木炭屑作為排水層，在其上面填入少量培養土，這時再將植株放入盆中央，邊填土邊壓實（注意使根系與土壤緊密結合）。栽後澆透水，放通風透光處。盆栽梅花，應放置在向陽通風處養護，如放在蔭蔽地方則生長不良，花少而色淡。生長季節如發現因缺鐵而引起葉片發黃，可結合澆水澆灌0.1%硫酸亞鐵溶液。

一般每隔1～2年換一次盆。換盆時間宜在早春花後修剪完畢進行。換盆時添加新的培養土，以補充營養。