茶花白珍珠

❶ 奶茶裡面黑珍珠和白珍珠有什麼區別

台灣珍珠奶茶技術配方

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。
製作工具：
雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮（先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾 用濾勺攪動。時間15-20分鍾（可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟），時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鍾（燜得越外久彈性越好）或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鍾。

泡茶包：把60克茶葉（用袋裝方便茶葉就不再包）放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，（先把水燒開90度以上再放茶葉）。浸泡約10分鍾--20分鍾即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。可以根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻，加入紅茶300mL~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶！取一隻360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。
適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得有些膩口。因此放奶粉時一定要注意用量，不要以為奶味越重越好喝。
註：製作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺

用500g水燒開加入750g糖，邊加邊攪拌，可得22oz（638mL）糖漿（也可直接換成蜂蜜）。
糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1kg水的比例煮開後，再小火熬10分鍾後 熄火靜置冷卻即可。

原味奶茶的製作方法
1.先將15公斤的水燒開至100度，倒入180克的茶葉，悶3-5分鍾後，把茶葉撈出。
(茶葉可以再用,再煮的話煮5分鍾左右)

2.再加入1公斤白糖(1.8公斤糖漿,一公斤白糖加一公斤水),再加蜂蜜1公斤
3.再加入1.3公斤奶精和1.4兩巧克力果粉(巧克力板熬成巧克力醬也行)或(1.4兩咖啡粉)攪拌勻，再煮5分鍾就好了，如果是冰奶茶再冷藏，熱的用保溫瓶保溫

❷ 同樣是天然白色珍珠，為什麼有的幾百塊，有的卻要

品質不同，舉個例子普通9-10大小強光無暇幾百，但是尺寸14-15大小強光無暇那不要幾千

❸ 一種白色的圓圓的，像小珍珠一樣的是什麼茶

是決明子茶，我也愛喝，可以減肥的

❹ 有白色茶花么

白茶花
中文名
白茶花
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
亞綱
原始花被亞綱
目
側膜胎座目
白花茶
山茶是我國原產的傳統名花，現今遍布世界各地，品種上萬。我國優良品種約有300個。常見栽培的有白洋花：又名千葉（頁）白，花白色，平展無皺。什樣錦：花型同白洋茶，花色桃紅並嵌合白色條斑或在白花瓣上嵌合紅色條瓣。魚血紅：花形同白洋茶，花色殷紅，在外輪的一二枚花瓣上帶有白斑。紅茶花：又名楊貴妃，外輪花瓣寬平，內輪花瓣細碎，粉紅色。小五星：花形與紅紅茶相似，桃紅色，有的間雜白斑，雄蕊雜生在內輪細碎的花瓣中。朱頂紅：花形與紅茶花相似，朱紅色。木蘭茶花：花瓣較窄，呈半直立狀，重瓣，玫瑰紅色。金星：花單瓣、深紅色，花萼鐵黑色，上有茸毛，花期長達4個月之久，較耐寒。小桃紅：葉形窄狹色淡，花桃紅色，花期早而長，可自11月一直開到翌年4月，較耐寒。四面錦：花紅色，花瓣呈卷心狀，共四組，故名四面錦。

山茶在江南各地露地栽植，播種、扦插、嫁接都能繁殖，多用來美化山坡及丘陵地段的風景區栽在其他常綠喬木的北側或林緣下。花期多在1-3月間，北方各地均作盆栽。

北方家庭蒔養的茶花，大都為來自江、浙、閩、粵地扦插、嫁接培育的盆栽苗。南花北養，須順其天性，創造與之相適應的環境條件。

山茶屬暖溫帶樹種。性喜氣候溫和濕潤清爽的半陰環境，最怕北方的狂風烈日。晚秋雖耐寒，但也抗不住風急天干。10月即應注意躲避風霜，夜間氣溫將至5℃時入室。放明亮處，但遇氣溫突又回升，仍需大開門窗通風降溫。否則室溫持續25℃以上，又悶熱不通風，2天至 3天內即會出現葉片枯黃，甚至葉和花蕾俱落的現象。處界氣溫下降，室內升溫到15℃左右早春即可開花。

❺ 白珍珠 彩珍珠哪個好好

按照同等質量（大小、瑕疵、圓度等因素）價格排列如下：金珍珠版、南洋白珍珠、大溪地黑權珍珠、日本白珍珠、淡水白珍珠。
但是淡水白珍珠在產珍珠的時候也會有粉色、香檳色的色系。其實都有好的。但是彩色珍珠也有染色的，購買的時候請留意。

送給年輕人，直徑小一些的白珍珠或者黑珍珠合適，送給上了年紀的人，送大一些的白珍珠、黑珍珠、金珍珠都可以。大小以直徑12mm為分界線。

❻ 白色茶花白雪塔這個品種開花的圖片誰有最好附帶品種介紹，謝謝！

白雪塔

白雪塔茶花是江西綠農推出的茶花品種之一，是茶花中的一種，在綠專葉中朵朵雪白的白屬雪塔茶花像皚皚白雪，花型碩大似塔，花姿晶瑩秀美，花韻高潔清雅，簡約而不失高貴。它花朵層次分明，排列有序，十分美觀。

江西綠農桃陂基地拍攝茶花

❼ 一種白色的圓圓的像小珍珠一樣的是什麼茶

不知道樓主找到這個茶了么，是茉莉龍珠。

❽ 白珍珠有幾個品種呢

白珍珠，細分來為幾自個品種，廣泛的意義上分類，白色珍珠分為白色海水珍珠和白色淡水珍珠，而白色海水珍珠中，一般還分為南洋白珍珠、akoya白色海水珍珠。當中價值最高的要數來自澳洲的南洋白珠，碩大圓潤，直徑一般在9-16mm之間，由體型較龐大的白蝶貝所孕育。其次是akoya海水珍珠，圓潤光澤強，主要產於日本和中國，直徑范圍一般在5-8mm之間，最後要數價格最實惠的淡水珍珠了，直徑范圍一般在6-10mm之間。

淡水珍珠絕大部分來自中國，產量佔全世界的80%，每年中國都舉辦中國（國際）珍珠節。淡水珍珠的珍珠母貝為馬氏珠母雜交貝或河蚌，淡水珍珠的圓度和光澤是影響其價格的主要因素。

❾ 茶花有哪幾個品種

茶花的主要品種：

1、十八學士

十八學士茶花是茶花中的一個珍品，深為人們所厚愛。並不是如金庸《天龍八部》中段譽所描述的一棵茶花上能開出十八種不同顏色的花來。

2、六角大紅

花為鮮艷的大紅色，完全重瓣型，也有極少數的花為「玫瑰重瓣型或牡丹型」。大型花，花直徑可達10至12厘米以上。花瓣一百多枚，覆瓦狀六角形排列或輪狀盤旋形排列。「六角大紅」也叫：「松陽紅」。

3、赤丹

赤丹，茶花的一個品種，屬常綠灌木和小喬木。古名海石榴。有玉茗花、耐冬等別名，又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。茶花的品種極多，是中國傳統的觀賞花卉，「十大名花」中排名第八，亦是世界名貴花木之一。

4、粉霞

粉霞樹形低矮，枝條開展均勻，較軟。花粉紅色，花瓣10-15輪，多至80餘片排列整齊，花瓣二邊上折，中肋和邊緣有白條紋，花冠呈六角形或五角形，中心較低，雌蕊完全退化。花徑8-12厘米。花期：2月上旬-3月下旬。

5、皇冠

茶花「皇冠」，據說是茶花「花牡丹」的芽變品種，花瓣紅色加白斑的是「花牡丹」，白色加紅斑的是「皇冠」。其實「皇冠」是上海黃德鄰前輩花園中一棵花牡丹，開出較多的白斑紅邊花朵，花色和杜鵑花品種「皇冠」接近，所以也取名「皇冠」。

6、緋爪芙蓉

緋爪芙蓉葉片似白芙蓉。花大，瓣倒卵形，3輪組成盆狀，中心細瓣叢間有黃色雄蕊。花色紅有白斑，或紅白相間，產於溫州。花期：2月上旬-3月上旬。

7、茶梅

茶梅系山茶科、山茶屬常綠灌木，屬山茶科，性喜陰濕因其花型兼具茶花和梅花的特點，故稱茶梅。它體態玲瓏，葉形雅緻，花色艷麗，花期長，是賞花、觀葉俱佳的著名花卉。分布在日本、紐西蘭、美國等地。

8、花鶴令

花鶴翎是茶花的一種，紅山茶品種，灌木，花深桃紅色，上灑白色斑塊，花瓣約70餘片，組成半球形，花徑8-12厘米。花期:2月-3月下旬。本種花形大，花瓣挺，花色鮮。

❿ 白色茶花是不是屬名貴茶花

茶花
的觀賞性決定於其
花色
和
花形
。白色是茶花最常見的顏色。花色越艷麗，越具有觀賞性。
自然界中最名貴的茶花當屬
金花茶
。