梅花燉鴿子
㈠ 鹿茸燉鴿子…怎麼燉
可以的，超級無敵的補，附詳細的做法：
杞子鹿茸乳鴿湯
主料:乳鴿650克
輔料:枸杞子40克 鹿茸20克 棗(干)50克
調料:姜4克 鹽4克
杞子鹿茸乳鴿湯做法
1. 乳鴿刮洗凈,去毛,去內臟,去肥膏.
2. 杞子和鹿茸片用水洗凈,瀝干水分.
3. 姜和紅棗用水洗凈.
4. 生薑去皮,切片.
5. 紅棗去核.
6. 全部材料放入燉盅內.
7. 加適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時.
8. 以細鹽調味,即可飲用.
鹿茸乳鴿湯
煲湯材料：
鹿茸片、乳鴿、紅棗，枸杞
調料：薑片、精鹽
鹿茸乳鴿湯的做法：
1、乳鴿宰殺洗凈、去毛、去內臟、去肥膏待用；
2、枸杞、紅棗（去核）、鹿茸片用水洗凈，瀝干水分待用；
3、生薑去皮，切片待用；
4、以上全部材料放入燉盅內， 加適量涼開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內隔水燉4小時，加鹽調味即可食用。
功效：
鹿茸乳鴿湯清熱解毒、滋補強身
4鹿茸介紹
鹿茸又名花鹿茸、馬鹿茸、斑龍珠，味甘、咸，性溫。歸肝、腎經。血肉有情，純陽生發。壯腎陽，補精血，強筋骨，托瘡毒。主治明陽虛衰，陽痿滑精，宮冷不孕，遺尿尿頻；精血虧損，羸瘦乏力，神疲目暗，眩暈耳鳴，腰膝酸痛，筋骨痿軟，小兒發育不良，崩漏帶下，陰疽難潰難斂。
鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者習稱「花鹿茸」，後者習稱「馬鹿茸」。鹿茸富含多種營養素，是良好的滋補品。促進細胞新陳代謝，提高機體免疫能力。對性功能減退者郵很好的重振作用。
梅花鹿茸加圓柱狀分枝，頂端鈍圓而微彎，外皮紅棕色或棕色，多光潤，密被紅黃色或棕黃色細茸毛，皮茸緊貼。鋸口面白色，有緻密的蜂窩狀小孔。體輕，氣微腥，味微咸。二茬茸質重，鋸口外圍多骨化，無腹氣。馬鹿茸較粗大，分岔較多，外皮灰褐色或灰黑色，茸毛青灰色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細孔，質嫩。氣腥臭，味咸。
正品鹿茸外皮平滑，呈紅棕色或棕色，上部毛密柔順，布有紅黃色或棕黃色茸毛，橫切面黃白色，有蜂窩狀，細孔明顯，氣微腥，味咸。劣品外皮稍皺縮，呈暗黃棕色，毛疏散呈間綠色，橫切面為雪白色，細孔相對較小，不甚明顯，無腥味，味淡。
炎夏季節忌食鹿茸。
鹿茸適合人群：
適宜體質虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。
凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病未愈者，均應忌服。
㈡ 滿漢全席108道菜的菜名
在滿漢全席里一共有108道菜，分別分成5大份，每份都是由不同的菜系組成：
第一份頭號五簋碗十件：燕窩雞絲湯、海參燴豬筋、鮮蟶蘿卜絲羹、海帶豬肚絲羹、鮑魚燴珍珠菜、淡菜蝦子湯、魚翅螃蟹羹、蘑菇煨雞、轆轤錘、魚肚煨火腿、鯊魚皮雞汁羹、血粉湯、一品級湯飯碗。
第二份二號五簋碗十件：卿魚舌燴熊掌、米糟猩唇、豬腦、假豹胎、蒸駝峰、梨片伴蒸果子狸、蒸鹿尾、野雞片湯、風豬片子、風羊片子、兔脯奶房簽、一品級湯飯碗。
第三份細白羹碗十件：豬肚、假江瑤、鴨舌羹、雞筍粥、豬腦羹、芙蓉蛋、鵝肫掌羹、糟蒸鰣魚、假斑魚肝、西施乳、文思豆腐羹、甲魚肉肉片子湯、繭兒羹、一品級湯飯碗。
第四份毛血盤二十件：炙、哈爾巴、小豬子、油炸豬羊肉、掛爐走油雞、鵝、鴨、鴿、豬雜什、羊雜什、燎毛豬羊肉、白煮豬羊肉、白蒸小豬子、小羊子、雞、鴨、鵝、白面餑餑卷子、什錦火燒、梅花包子。
第五份洋碟二十件，熱吃勸酒二十味，小菜碟二十件，枯果十徹桌，鮮果十徹桌。
㈢ 鹿茸燉鴿子會漲奶嗎
鹿小鳳溫馨提示您，
以的，超級無敵的補，附詳細的做法：
杞子鹿茸乳鴿湯
主料:乳鴿650克
輔料:枸杞子40克 鹿茸20克 棗(干)50克
調料:姜4克 鹽4克
杞子鹿茸乳鴿湯做法
1. 乳鴿刮洗凈,去毛,去內臟,去肥膏.
2. 杞子和鹿茸片用水洗凈,瀝干水分.
3. 姜和紅棗用水洗凈.
4. 生薑去皮,切片.
5. 紅棗去核.
6. 全部材料放入燉盅內.
7. 加適量涼開水,蓋上燉盅蓋,放入鍋內,隔水燉4小時.
8. 以細鹽調味,即可飲用.
鹿茸乳鴿湯
煲湯材料：
鹿茸片、乳鴿、紅棗，枸杞
調料：薑片、精鹽
鹿茸乳鴿湯的做法：
1、乳鴿宰殺洗凈、去毛、去內臟、去肥膏待用；
2、枸杞、紅棗（去核）、鹿茸片用水洗凈，瀝干水分待用；
3、生薑去皮，切片待用；
4、以上全部材料放入燉盅內， 加適量涼開水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內隔水燉4小時，加鹽調味即可食用。
功效：
鹿茸乳鴿湯清熱解毒、滋補強身
4鹿茸介紹
鹿茸又名花鹿茸、馬鹿茸、斑龍珠，味甘、咸，性溫。歸肝、腎經。血肉有情，純陽生發。壯腎陽，補精血，強筋骨，托瘡毒。主治明陽虛衰，陽痿滑精，宮冷不孕，遺尿尿頻；精血虧損，羸瘦乏力，神疲目暗，眩暈耳鳴，腰膝酸痛，筋骨痿軟，小兒發育不良，崩漏帶下，陰疽難潰難斂。
鹿茸為鹿科動物梅花鹿或馬鹿等的雄性鹿密生茸毛尚未骨化的幼角。前者習稱「花鹿茸」，後者習稱「馬鹿茸」。鹿茸富含多種營養素，是良好的滋補品。促進細胞新陳代謝，提高機體免疫能力。對性功能減退者郵很好的重振作用。
梅花鹿茸加圓柱狀分枝，頂端鈍圓而微彎，外皮紅棕色或棕色，多光潤，密被紅黃色或棕黃色細茸毛，皮茸緊貼。鋸口面白色，有緻密的蜂窩狀小孔。體輕，氣微腥，味微咸。二茬茸質重，鋸口外圍多骨化，無腹氣。馬鹿茸較粗大，分岔較多，外皮灰褐色或灰黑色，茸毛青灰色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密布細孔，質嫩。氣腥臭，味咸。
正品鹿茸外皮平滑，呈紅棕色或棕色，上部毛密柔順，布有紅黃色或棕黃色茸毛，橫切面黃白色，有蜂窩狀，細孔明顯，氣微腥，味咸。劣品外皮稍皺縮，呈暗黃棕色，毛疏散呈間綠色，橫切面為雪白色，細孔相對較小，不甚明顯，無腥味，味淡。
炎夏季節忌食鹿茸。
鹿茸適合人群：
適宜體質虛弱者、易疲勞者、腰脊冷痛者、性功能減退者。
凡陰虛陽亢，血分有熱，胃火盛或肺有痰熱，以及外感熱病未愈者，均應忌服。
㈣ 梅花鹿和鴿子可以一起煲湯嗎
當然是可以一起燉湯的，因為梅花鹿和鴿子肉都有特別豐富的蛋白質還有各種維生素和微量元素等，吃了對身體特別的好特別的補身體，所以梅花鹿肉和鴿子肉是可以一起煲湯的