茶花怎麼服用

㈠ 茶花能吃嗎

山茶不僅能欣賞，還能食用。中國山茶的食用，應該說從發現野生山茶時就開始嘗試了。但我們找到的文獻資料記載卻比較遲。明太祖朱元璋之孫朱有燉寫了一本醫葯專著《救眾本草》記述：「山茶嫩葉炸熟，水淘可食，亦可蒸曬作飲。」這是說山茶可作蔬菜、飲料。明代鮑山經親自實踐，「備嘗各類野蔬，別其性味，詳其調制」後，所著的《野菜博錄》，在「山茶科」中載其食法：「采葉炸熟，水浸淘凈，油鹽調食，或蒸曬干作茶煮飲可。」李時珍的《本草綱目》也記載了山茶的飲用：「其葉類茗，又可作飲，故得茶名。」清代詩人陳維崧的詞《醉鄉春·詠茶花》曰：「鼎內乳花將溜，瓶里玉花選逗」，寫了山茶的食用和山茶的插花。「乳花」是指油炸後產生的泡花，「溜」是原料經油炸後再加芡粉烹調的一種烹飪方法。「溜山茶」的具體做法是用花瓣拖面油煎後摻糖製成點心，或加配料製成菜餚。
歸納起來，山茶的食用價值有三：一是榨茶子油。山茶，特別是油茶果實，含有豐富的脂肪油，是中國最重要的木本油料植物之一。茶油不僅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶飲。山茶葉，含有茶鹼等生物鹼，可作飲料。三是鮮花美食。山茶之花泡酒，製成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，為葯膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪、澱粉、各種微量礦物質和高效的生物活性物質，因而食用鮮花已成為現代飲食文化的新潮。用各色山茶可配製色彩多樣的沙拉點心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎後摻糖，是一種上品甜食；山茶與米或面可製成山茶餅；用山茶花瓣同其他原料配製，可烹調成富有特色的美味佳餚。江蘇南通市茶花協會秘書長、特級烹調大師許錦生，在《四川烹飪》雜志上發文介紹了兩款山茶保健菜餚——山茶花羹和山茶魚。山茶花羹的特點是湯濃味醇，色彩艷麗，具有營養和保健作用。山茶魚原料有山茶、凈鱖魚肉和其他配料。製作時拼擺成山茶枝葉和山茶之花形狀。其特點為山茶鮮嫩，形態逼真，具有增強機體免疫力的作用。南通市茶花協會董介庚也介紹了一款山茶菜餚——山茶鳳脯，原料是山茶、嫩雞脯肉和其他配料。製作時將萵苣雕刻成鳳凰頭置盆配合造型。其特點是色澤鮮艷，口感滑嫩，具有降低血壓、明目的作用。金華烹飪大師潘建良的「金華茶花」菜餚獲得了「蜜蜂杯」烹飪技能大賽金獎。這道菜好似一朵美麗的山茶花，嬌艷欲滴，在蒼翠的綠葉青枝映襯下，栩栩如生，還不時散發出誘人的香味，真可謂色香味形俱全了。

㈡ 山茶花能泡茶喝嗎

可以。

最好是採用含苞待放的茶花製作，開過的花，茶花中最精髓的東西都在開花中耗盡，做成花茶就沒那麼好喝。茶樹花在冬天開放。每年的12月到次年2月是盛花期，滿山的茶花和滿山的花香是茶園冬天最美的風景。

(2)茶花怎麼服用擴展閱讀：

山茶花開花於冬春之際，花姿豐盈，端莊高雅，是中國傳統十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛贊曰：「茶花一樹早桃紅，百朵彤雲嘯傲中。」山茶花，既具有「唯有山茶殊耐久，獨能深月占春風」的傲梅風骨，又有「花繁艷紅，深奪曉霞」的凌牡丹之鮮艷，因此自古以來就是極富盛名的木本花卉，在唐宋兩朝達到了登峰造極之境，十七世紀引入歐洲後也造成轟動，也因此獲得「世界名花」的美名。

山茶花的花語是：理想的愛、謙讓。據說，山茶花總是在晚秋天氣稍涼時，靜靜地開在庭院之中。山茶花凋謝時，不是整個花朵掉落下來，而是花瓣一片片地慢慢凋謝，直到生命結束。這么小心翼翼、依依不捨的凋謝方式，和人們追求理想中伴侶的態度一樣，所以漸漸地山茶花就成為對心中愛慕女性表達心意的代言了。

在幾乎所有的花朵都枯萎的冬季里，紅色的山茶花格外令人覺得溫暖而生意盎然。而且，種在庭園中也能讓人欣賞她淡淡的花香。所以，山茶花就讓人感受到了可愛、謙讓、理想的愛、謹慎、了不起的魅力。

㈢ 茶花有葯用價值，怎麼弄呢

1、茶花可以入葯

茶花除了外形美麗誘人以外，還可以入葯，它的根和花都可以入葯，是版功效出色的中權葯材，入葯以後味辛、苦，性質寒涼，收斂與止血是它最重要的葯用功效，平時多用於人類吐血和血崩以及便血等多種出血症狀的治療，治療功效明顯。

2、茶花能治吐血咳嗽

茶花對人類的吐血咳嗽有良好的治療功效，在治療時可把適量的茶花放在瓦上培制，培干以後加工成粉末再調入紅糖，然後直接服用。也可以把茶花十朵與紅花五錢和白芨一兩，再加入紅棗一兩，加入清水煎制後服用，都能起到良好的止血作用。

3、茶花能治痢疾

茶花有出色的收斂功效，可以用於人類痢疾的治療，治療功效十分出色，在治療的時候，可以把茶花陰干，然後加工成粉末再加入適量的白糖調勻，在蒸米飯時把調好的茶花放在飯上蒸熟，每天食用三到四次，每次取適量食用就可以。

㈣ 茶花可以泡水喝嗎

一般的
是不建議直來接飲用的，源
經過處理後可作葯用。 但
的綠葉可以泡茶。有一種比較稀有的茶花，叫做
（為黃色），可以直接泡茶飲用，可以降血脂血糖，
。茶花和泡茶喝茶葉不是一回事。簡單的舉個例子說，就是兩個同一個姓，而根本就不是一家人，如北京時間一個姓李的和南京一個姓李的。茶花的祖先原是一種
樹（現在山裡仍到處都有），因花色鮮艷，經人工培育出許多品種，
，有大有小，有的地方叫它蔓陀羅花，但由於它的祖本是
樹（許多地方叫它
，有別於泡茶喝的茶葉樹，就如兩人同姓一樣），所以大眾的叫法，叫它茶花。

㈤ 茶花可以用來泡茶喝嗎

可以。

茶花，其實更准確地說，應該叫茶樹花，最好是採用含苞待放的茶花回制答作，開過的花，茶花中最精髓的東西都在開花中耗盡，做成花茶就沒那麼好喝。

茶樹花在冬天開放。每年的12月到次年2月是盛花期，滿山的茶花和滿山的花香是茶園冬天最美的風景。

(5)茶花怎麼服用擴展閱讀

茶樹花苞生長發育時要從茶樹中吸取大量養分，這種茶樹的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白質、皂甙等對人體有益的物質佔90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌、養顏、美容等多種功效。

在西南地區，民間常取茶花花蕾供葯用，拿來泡酒做成茶花酒，或煮糯粥時加入做成茶花糯米粥，用來治痢疾。可以說，這種茶樹所結的花蕾茶是六堡茶家族中一種很具特色的品種。六堡茶樹花有特別的花蜜香，甘甜，放幾顆在玻璃杯中加開水喝，在炎熱的午後賞花喝茶，杯中自成一景。

㈥ 茶花怎麼養要注意什麼

茶花的養殖方法為：
1 土壤選擇：
選擇土壤的時候，應該選擇含有腐殖質較高的土壤，偏微酸性的土壤，一般土壤的PH值為5-6.5之間為佳。
2 生長溫度：
一般茶花適宜的生長溫度為18-25度，環境的溫度過高或者過低都不利於茶花的生長，特別要注意的是冬季的時候，將植物移至室內生長，一搬中午的時候將植物移動到陽台上去，夏季也要注意防曬，防止溫度過高。
3 水肥管理：
一般茶花都喜歡在濕潤的環境中生長，保持土壤不要太干或者太濕為好，一般在春夏季多澆水，冬季的時候要注意少澆水，兩到三天澆一次水為好；
適量的施肥。茶花是喜肥的植物，因此在養殖的過程中，注意記得施肥。一般在生長期的時候，加入磷鉀肥，可使花開的更加茂盛一些。施肥注意不要過多。
4 花枝修剪：
茶花的修剪工作也是非常的重要的，一般在茶花花蕾密集的時候進行。通過剪掉弱枝、整理花蕾，能夠促進茶花對營養物質的吸收。
5 防止病蟲害：
茶花也是很容易生病蟲害的，一般有黑霉病、炭疽病這兩種病蟲害。
相關注意事項：
一、關於土壤：
1 不能單一用商品腐殖土栽培茶花，商品腐殖土肥性太高易燒苗，還有商品腐殖土保水性好 ，室內栽培的一定要添加別的基質加以調整，不然對長根不利。
2 盆土不能堆得太滿，太滿對澆水不利，容易出現澆「半截水」，種的太深堆得太滿澆的水不容易干 透氣性變差影響發根，根不發則植株不健壯。
3 培養土不能隨意取來 將就著用，培養土要先於苗到前准備好。茶花生長不好大多是根系出問題，根系的問題又大多是培養土配製有問題，所以說培養土的配製在茶花整個生長過程中佔了很大的比重，不要等生長出現問題了再回過來重新換土，這樣做勞力又傷苗劃不來。
4 培養土不得重復使用，重復使用會導致病蟲害交叉感染 及微量元素的缺失會導致生長不良。
二、關於施肥：
1 反對隨意施肥，上盆施了基肥 不久又施復合肥 偶爾發現有葉片發黃又施硫酸亞鐵，還經常往葉片噴施磷酸二氫鉀，餓不死的花花給拔苗助長式的愛死了。
2 忌新葉剛展時噴施過濃的肥料，噴施過濃會燒壞新片，導致落葉和新枝枯死。
3 忌高溫天 連續下雨天施肥，高溫天施肥會導致燒苗 雨天施肥會使肥分流失。
4 忌給牙簽苗 弱苗 和剛上盆的茶花施肥。牙簽苗根細嫩耐力差，也不是就不能施肥而是新手對施肥濃度把握不好很容易燒苗，一旦小苗出現肥害那是致命的，剛上盆的茶花由於對環境的不適應及根系受損 建議半年內不得施肥。
5 排水透氣不暢 盆土久濕不幹不得施肥，施肥時盆土以偏幹些為好 利於根系吸收
三、關於澆水：
1 澆水時忌用高壓水槍沖淋，水槍沖淋會使植株倒伏 落葉 泥土流失 根部裸露 滲透不勻，濺起的泥漿水污染葉片引起黃葉落葉。正確的做法是用噴壺從葉片往下淋，盡量是讓盆四周淋到使泥土受水均勻，利於根系吸收。
2 切忌澆半載水。澆半載水危害很大，會使植株長久處於飢渴狀態 葉片萎靡不振 葉片老化快 植株生長衰弱，所以澆水要做到 不幹不澆 澆就澆透。出現澆半載水的有這幾個原因：
（1）有新養茶花的迷信於一星期澆幾次水，且每次澆水也是點到為止，只澆濕了表土 底下還乾的 。
（2）培土配製不合理粘性大，久而出現板結澆水時滲透不下去。
（3）多年未換盆，根系已布滿土球，遇干土球與盆壁分離澆的水從縫隙流走。
3 正常生長期間不要經常性的給葉面噴水，除去北方冬季室內溫度高 空氣乾燥可適當往葉片噴霧外，南方的不管在封閉的陽台還是室外栽培都沒必要經常性的往葉面噴水，特別在通風不好的空間經常葉面噴水可造成焦苞 落雷 黑芽等，還有可能會誘發細菌性疾病引起落葉，造成盆土長久過濕不利於根系健壯，不利於對盆土干濕的判斷。
茶花：（學名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶屬多種植物和園藝品種的通稱。花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。茶花有不同程度的紅、紫、白、黃各色花種，甚至還有彩色斑紋茶花，而花枝最高可以達到4米。性喜溫暖、濕潤的環境。花期較長，從10月份到翌年5月份都有開放，盛花期通常在1-3月份。

㈦ 茶花該怎麼養護

1、山茶花養殖的盆土和盆的選擇

根據山茶花的生長特性，宜選用微酸性，疏鬆、肥沃、排水比較好的混合土作為盆土。特別要注意的就是排水要好，切忌用石灰質土壤。混合土的比例是：紅壤6份，蘭花泥(腐葉土)3份，細砂質土1～2份。

用盆大小要適中，不宜過大或過小。一般盆與苗的比例是：一株高達40～50厘米、冠幅20～25厘米的山茶花，宜種植在口徑20厘米左右的紫砂盆或瓦盆內。其他大小以此類推。

2、山茶花養殖的上盆時間

上盆時間為冬季11月、早春2～3月。此時花蕾肥大，花朵盛開，最適宜上盆。在花朵處於凋謝，新根尚在萌發時，如要上盆，須特別注意勿傷根系。一般在萌芽期前後停止上盆，因為這時新梢待發，葉子開展，需要大量的水分，如進行上盆，新根受傷，很容易影響當年的生長發育。高溫與嚴冬季節也忌上盆，以免引起植株萎縮死亡。

3、山茶花養殖的上盆方法

先在選擇好的花盆底孔上墊放3～4片碎瓦片，然後填放部分粗土，將苗植於盆中，用細土填塞根部，再將較大粒的盆土徐徐放滿盆的四周，輕輕搖動盆子，用手撳壓，使盆土與根部緊貼。大盆可用竹簽輕輕往下壓實盆土，要注意勿傷其根。盆土應占盆高度的4／5，以便澆水。

4、山茶花養殖的澆水方法

新上盆的種苗，第一次澆水要足，至盆底透水為止。

新上盆的苗，保持濕潤，2個月後可與其他盆苗一樣進行澆水。澆水次數要視氣候情況而定，以保持土壤濕潤為原則。一般春天可多澆，以滿足發芽抽梢的需要，夏季澆水宜在早晨與傍晚進行；梅雨期要防積水，秋旱要及時澆水，冬季澆水應在中午進行，防止盆土結冰，土壤乾燥受凍更烈。

(7)茶花怎麼服用擴展閱讀:

1、山茶花養殖的病蟲害防治

山茶花的主要蟲害為蛀莖蟲、介殼蟲。主要病害有葉面上的炭疽病、黑煤病及枝幹上苔蘚寄生。要及時剪除受害枝條和噴葯防治。

2、山茶花養殖的注意事項

山茶花不宜強度修剪，它的花、葉，芽發育時間較長，樹冠形成也較均勻。基本上不需特殊修剪，只要剪去病蟲枝、過密枝、弱枝和截短徒長枝就行了。

山茶花是多花樹種，特別在生長衰弱的植株上，如果花蕾密集，就會消耗過多的養分，對植株生長不利。所以摘蕾是栽培管理上的重要一環，以每枝上留1～2蕾為宜，最多隻留3個，並保持一定距離。疏下的花蕾可供葯用。

山茶花花期較長，整個花期長達半年。所以及時摘去接近凋萎的花朵，對減少養分消耗，增強樹勢大有好處。

參考資料:茶花-網路

㈧ 茶花要怎麼處理才可以用來做茶喝

要烘焙才能用來喝

㈨ 山茶花粉怎麼吃

我是蜂蜜水吞服的，15克的量。就像吞葯一樣哈哈,這種不是葯，效果不可能一下看出來的，要堅持。我阿姨吃了3個月，皮膚光澤了很多，我是很相信的，現在也在吃茶花花粉，不過才一個月沒什麼效果