櫻花煮糖水
Ⅰ 哪種像花一樣的白色的可以煮糖水的是什麼
不是龍牙百合就是蘭州百合
Ⅱ 怎樣煮糖水
材料
蓮子70克百合50克玉竹50克淮山70克薏米50克龍眼乾25克茨實35克南芪35克腰果70克陳皮回5克冰糖10克
做法
step11
將所有材料放入鍋內答,再倒入2升水
step22
以慢火煲滾熱水,煲約1小時,加入冰糖,煮多30分鍾
step33
待涼後,放入雪櫃冷藏,便可作凍飲
Ⅲ 這是啥,據說是煮糖水的求名字
這個看不大清楚但是長長的第一張圖片有點像茶葉茶葉可以用來煲茶也可以用來煮茶葉蛋
Ⅳ 怎麼煮糖水!!
海帶綠豆糖水
材料:綠豆 200g、海帶 25g、香草(也叫臭草)2g/陳皮(曬乾的桔子皮)1小塊、冰糖 適量、水 適量
做法:
1、綠豆:懶的話洗干凈浸半小時,放在一邊待用,如果想口感好的話,去掉綠豆殼。
2、香草/陳皮:如果是放陳皮的話,就要用水浸軟,颳去瓢,再洗干凈,香草的話洗干凈就可以了。喜歡味道濃一點的就切碎,不太喜歡吃的就切大片一點,不過不要不放,不放就沒有風味了。
3、海帶:浸軟,切成小段,喜歡吃起來有口感的就切寬一點,喜歡細膩一點的就切細一點。
4、在處理材料的同時,煲開一鍋水,把綠豆、香草/陳皮、海帶倒入鍋里,中火煲2個小時左右,在煲的時候記得要加水,不然很容易糊,又或者會把糖水煲成糖漿。
5、當綠豆都煲爛了,就跟據自己的口味加冰糖,再煲15分鍾。這樣好好喝的綠豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接熱吃(一年四季皆適宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加湯圓熱吃(一次滿足兩個願望!)
注意:
1、綠豆能解渴利尿,消腫下氣,解暑除煩熱,有益於腸胃。因為綠豆性屬寒涼,脾胃虛寒,大便稀爛,腎氣不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海帶功能和紫菜差不多。但海帶不要浸洗太久,因為浸洗太久,它的碘甘露醇(有消腫利尿功能)會被溶去。
功能:
清涼解熱,解毒利尿,治咳嗽,可減少皮膚病毒(例如青春豆)。
番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生薑一大片拍松。
做法:
1.番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),用清水浸半小時,浸時要時常換水。
2.把大水3杯及生薑放入鍋內燒開,然後放番薯,用慢火煮酥,約需20分鍾(要視番薯厚薄定),再放冰糖煮溶並燒開,就可以吃了。
PS:復雜一點點的做法:
淮山雪耳番薯糖水
材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那邊是這樣叫的) 5g、淮山 5g、番薯500g、生薑 5g、冰糖 適量、水 適量
做法:
1、淮山洗干凈,放一邊備用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干凈、撕開小片,備用;
3、番薯去皮,洗凈切厚塊(角狀的好看一點),備用;
4、參照上面的做法煮,不過時間就要長一點,煲90分鍾,最後加入冰糖調味。
注意:
1、番薯,原名甘薯 ,分紫紅肉的和黃肉兩種(我個人覺得紫紅肉比黃肉好吃)原產美洲,明朝時經南洋呂宋引入,故名番薯,番薯能補虛益氣、健脾胃、強腎陰。番薯浸清水後才煮,就不會變黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、補肺止咳。
吃法:
1、心急想盡快品嘗的就熱吃;
2、想冰涼透心的,就放進冰箱冰了再吃。
功能:
潤腸健胃,強肌健體。食慾不佳的人,常飲此糖水能使食慾大振
雞蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,雞蛋2隻、冰糖適量、姜一小片
做法:
1、雞蛋煮熟去殼;
2、腐竹以沸水浸二十分鍾,撈起瀝干;
3、開水五杯和生薑一起煮開,再加腐竹,用慢火煲半小時,加入冰糖和雞蛋再煮15分鍾。
進階做法:
腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、雞蛋2隻、冰糖150克、水8杯或適量
做法:
1、薏米洗干凈,隔干水,放在一邊備用;
2、腐竹浸軟,白果去殼,然後用熱水浸片刻,撕去衣,去心;
3、雞蛋煮熟去殼;
4、煲滾水,將白果、薏米放入煲半小時,然後加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,將熟雞蛋去殼並放入糖水中,煮至薏米剛熟即成。
功效:白果和薏米都有清熱去濕的功效,天氣燥熱或胸中煩悶時,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥熱,使身體舒暢。
注意:用鵪鶉蛋代替雞蛋,會更好吃!
Ⅳ 魚膠可以跟櫻花一起煮糖水嗎
可以的,魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成內鹹的,容可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里邊,公眾號那裡找一家叫大眾食補的,這家人的魚膠是在國外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿魚膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小魚膠可以直接燉,如果魚膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
Ⅵ 糖水要怎麼熬
要做純復糖水嗎?還是、、制、、、、純糖水最好用小冰糖塊做,(冰糖潤肺),根據自己的口味添加糖塊的數量,在加適量的溫水慢慢攪拌即可,也可以蓮子銀耳糖水,將蓮子、銀耳分別泡軟去蒂,加入適量的冰糖熬制即可,還可以做綠豆糖水(紅豆、黑豆、加玉米花生豆可以)夏天多喝豆豆糖水清火比較好,可以試試看,相信你會做得很好!
Ⅶ 熬糖水的做法大全
1
南瓜綠豆糖水:(1)綠豆50g洗凈,用清水浸泡1小時;(2)去皮南瓜250g洗凈,切專塊;(3)泡好綠豆倒屬入電飯煲中;(4)加入清水1000ml,按下煮粥鍵加熱30分鍾;(5)打開電飯煲,放入南瓜塊、紅棗、冰糖,繼續燉煮15分鍾;(6)晾涼後即可享用
2
清潤枇杷糖水:(1)枇杷6個洗凈,去皮切片;(2)枇杷片倒入電飯煲中;(3)加入清水600ml、按下煮粥鍵加熱30分鍾;(4)打開電飯煲,放入冰糖、繼續燉煮15分鍾;(5)晾涼後即可享用
3
紅豆薏米糖水:(1)紅豆60g洗凈放入清水中;(2)加入洗凈的薏米40g,浸泡2小時;(3)泡好的紅豆、薏米放入電飯煲中;(4)加入清水1000ml、洗凈的百合10g、冰糖適量,按下煮粥鍵加熱45分鍾;(5)晾涼後即可享用
4
雪梨馬蹄糖水:(1)馬蹄6個、雪梨1個洗凈,去皮切塊;(2)薏米60g洗凈,放入清水中浸泡2小時;(3)取出倒入電飯煲中,加入清水600ml;(4)放入馬蹄塊和雪梨塊、按下煮粥鍵加熱30分鍾;(5)放入冰糖,繼續燉煮15分鍾;(6)煮好倒入杯中,撒入干桂花;(7)晾涼後即可享用
Ⅷ 煮糖水放什麼糖最好
桂圓紅棗蛋花糖水
【材料】:桂圓 適量、紅棗片 適量、紅糖 適量、雞蛋 1~2隻、枸杞 少許
【做法】:
1、雞蛋磕入碗中,用筷子攪打成蛋液。將紅棗、桂圓肉、枸杞洗凈,把紅棗用剪刀去核;
2、鍋內放適量水燒開,三碗水就好了,你也可以加多點,先放入桂圓、紅棗和枸杞煮,中火煮至水開,轉小火再煮20分鍾;
3、雞蛋打成蛋液倒進鍋中,邊倒邊攪拌,蛋液化成蛋花了。
4、雞蛋花水開後,下適量紅糖融化,晾涼即可開吃。
金桔雪梨糖水
【材料】:金桔 8個、雪梨 1個、紅棗 4個、枸杞 適量、冰糖 15克
【做法】:
1、先用一些鹽搓一下金桔表皮,然後沖洗干凈,金桔剪碎,挑出金桔中的核。
2、梨子去皮去芯,切成小塊;
3、除枸杞外,把雪梨、紅棗和金桔放入湯鍋中;
4、倒入適量的水,先用大火將湯煮開,轉小火煮1小時;
5、最後10分鍾放入枸杞和冰糖即可,枸杞不用早放,會破壞營養。
紅豆香芋糖水
【材料】:紅豆 100克、紅片糖 2塊、香芋 小半個
【做法】:
1、芋頭去皮,芋頭滾刀切小塊;紅豆稍微沖洗後,用清水浸泡3小時;
2、先將紅豆加3-5倍的清水,放入鍋里大火煮開後轉小火煮一小時,直至煮軟,表面有少許爆開的程度;
3、時間到了後開蓋加入芋頭再煮20分鍾;
4、按個人口味放入糖即可出鍋(芋頭切小塊後很易熟,注意不要煮太久了)。
栗子四寶糖水
【材料】:栗子 15個、紅豆 50克、百合 16克、蓮子 24克、冰糖 適量
【做法】:
1、將紅豆用水浸泡3小時,提前浸泡一晚最好,蓮子和百合簡單清洗一下即可。
2、板栗洗干凈,用剪刀在板栗上劃個十字,鍋中注入適量的清水放入板栗,加入一勺鹽,蓋上蓋子大火燒開5分鍾。
3、煮沸板栗之後撈出,進行剝殼去皮。
4、鍋中加水放入紅豆和蓮子、栗子,大火煮沸,去掉浮沫後轉中小火煲1小時左右(如果紅豆泡的時間長,就少煲一會)
5、最後放入百合和冰糖,繼續煮15分鍾,將百合煮至軟綿後即可。
Ⅸ 玫瑰花煮糖水吃了有什麼用
干玫瑰花6g、白砂糖80g、清水適量。[HaoChi123.com]
特色:
封存在罐子里的浪漫味道。專[HaoChi123.com]
操作:
1、白砂屬糖倒入鍋中,加入清水,清水的量要沒過白糖且是白糖高度的1倍。
2、中火加熱,煮沸後轉中小火保持沸騰煮2分鍾。
3、關火,將干玫瑰花加入,攪拌均勻蓋蓋子,燜2天。
4、玫瑰花水燜好之後,將糖水過濾到容器中,放冰箱冷藏保存即可。
您好,將干玫瑰花入冷水,水開後文火煮5分鍾,倒入紅糖,關火攪拌均勻,即可飲用了。
指導意見:
紅糖不宜久煮,會破壞營養成分。紅糖容易生蟎蟲,可在滾開的水中過一下再關
Ⅹ 鹽漬櫻花可以用糖水泡嗎
鹽漬櫻花事實上應該是可以用糖水泡。