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醬油康乃馨

發布時間: 2021-02-09 04:03:05

1. 清明節是個什麼樣的節日

清明節是一個祭拜祖先的節日,掃墓、祭奠昭示著血脈的繼承,使祖先與後專代之屬間有了聯系,讓年輕一代知道敬老尊賢、慎終追遠。

中國歷史上,寒食禁火,祭奠先人,早已蔚為習俗。唐朝之後,寒食節逐漸式微,於清明節掃墓祭祖成了此後持續不斷的節俗傳統。

就是到了當下的社會,人們在清明節前後仍有上墳掃墓祭祖的習俗:鏟除雜草,放上供品,於墳前上香禱祝,燃紙錢金錠,或簡單地獻上一束鮮花,以寄託對先人的懷念。

(1)醬油康乃馨擴展閱讀:

清明節的其他習俗

清明節的習俗是豐富有趣的,除了講究禁火、掃墓,還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。相傳這是因為清明節要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來參加一些體育活動,以鍛煉身體。

因此,這個節日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青遊玩的歡笑聲,是一個富有特色的節日。

2. 揚州哪裡有好吃的地方啊

吃在揚州,介紹一下我喜歡的揚州小吃吧.
早上在揚州一定要去位於國慶路一小巷裡的富春老店吃早茶(早點的意思),點份燙干絲,點幾個自己喜歡吃的口味的包子(個人喜歡蟹黃包),再來點燒賣什麼的點心,喝點粥什麼的.富春得早點去,人很多.富春的早餐決對是精品,雖然價格貴了點。
大煮干絲,在揚州菜中是一道既普通又高級的菜。主要的食材是日常生活最普通不過的豆腐乾。它製作精細,風味獨特。「大煮干絲」又名「雞汁干絲」或「雞火干絲」。這個菜的刀工與火候要求特別嚴格,絕對是考驗廚師廚藝和經驗的菜餚。
三丁包、翡翠燒賣和千層油糕在揚州被稱作「點心三絕」。
中午,找家有口碑的飯店享受一下正宗的維揚菜.揚州菜中最負盛名的清蒸蟹粉獅子頭、扒燒整豬頭、拆燴鰱魚頭,合稱揚州「三頭」。國慶來可以再來點螃蟹,暑假來吃點龍蝦.
下午四五點,可以去吃下午(也可以稍微遲點去直接當晚飯).個人非常喜歡位於廣陵路蔣家橋餃面館的蝦籽餛飩,非常好吃,我從小吃到大.店面不是很大,不過很有名.除了餛飩很好吃,他家的餃面,鍋貼,干拌面也很好吃.
除此之外還有共和春,小覺林都是揚州的老字型大小.共和春的面點還是很不錯的.不過最有名的還是富春.大明寺的素食也是不錯的,年蒸也很好吃.
路邊小灘上的豆腐卷,火燒之類的也不錯,不過要找到做的好的小攤才行.
揚州炒飯也很不錯,不過好吃的東西太多,一般我還是很少吃炒飯.即使吃炒飯也是在酒席上吃的.揚州正宗的炒飯,是將蛋包住了飯粒,而且粒粒清爽,顆顆金黃,入口香嫩,油而不膩.揚州幾乎每家飯店的主食里都有炒飯可選.不過,旅遊景點的炒飯大多很貴,也不一定好吃,看各家廚師的手藝了.
美食街上也有不少餐館也不錯,而且價格也適中.揚州吃的地方最多.中餐,火鍋,西餐,燒烤,日式,韓式料理也不少.
有些小巷裡也有不少路邊小吃,還有一些好吃便宜的小飯店.比如綵衣巷有家賣豆腐腦和油炸豆腐乾的小攤,他家的豆腐腦很嫩,吃的比較淡的可以要攤主少放點醬油.油炸的豆腐乾也很脆很香.還有世紀聯華超市後面,東圈門前面有家賣牛肉湯的好象叫朱記牛肉,這家牛肉湯也不錯.
揚州除了醬菜、雙黃蛋和牛皮糖,還有一些老字型大小的特產,比如大麒麟閣的桃酥,京果粉等.去揚州除了吃炒飯,維揚菜,還有就是點心。一定要吃吃三丁包,煮干絲,獅子頭。

3. 七年級地理上冊第四章 中國的主要產業

我國主要有三大產業:農業、工業、服務業。
農業
1、種植業
(1)糧食:水稻、麥子。
(2)油料:花生、油菜、芝麻、大豆。
(3)蔬菜:蘿卜、白菜、芹菜、冬瓜、南瓜、土豆、西紅柿、黃瓜、豇豆、扁豆、辣椒、紅薯、菜花、洋蔥、香椿、蘑菇。
(4)水果:蘋果、梨、香蕉、西瓜、香瓜、榴槤、石榴、葡萄、桔子、橙子、菠蘿、甘蔗、西瓜、哈密瓜、荔枝、龍眼、柚子、柿子、櫻桃、獼猴桃。
(5)乾果:核桃、開心果、榛子、腰果、榧子、花生、松子、栗子、蓮子、白瓜子、葵花子、芝麻、胡桃、喀什巴丹木、扁桃、無花果。
(6)花:玫瑰花、火鶴、牡丹花、旋轉玫瑰、罌粟花、鬱金香百合花、旋轉鈴、兜蘭花、牽牛花、雪蓮花、綉球花、康乃馨、德甘菊、迎春花、梅花、仙人掌花、荷花、睡蓮、卡特蘭、千日紅、不老菊、長壽菊、向日葵、魚尾菊、嘉寶菊、石榴花、粉菠蘿、小菊花、大麗花、山茶花、非洲菊、蝴蝶蘭、大花蕙蘭、健康花、荷包花、牽牛花**、馬蹄蓮、大富貴、水仙花。
(7)其它:棉花、甘草、煙葉。
2、畜牧業:豬、山羊、牛、馬、貓、狗、駱駝、大象、老鼠、松鼠、老虎、獅子、熊貓、長頸鹿、袋鼠、河馬、白兔、雞、鴨、鵝。
3、林業:梧桐樹、楊樹、松樹、石榴樹、蘋果樹、葡萄園。
4、漁業:鯽魚、鰱魚、白條、火頭、蝦、烏龜。
5、副業:編席子、采葯
工業
1、礦石:煤礦——煤廠,
鐵礦——鐵廠(鐵的器具用具、鋼材),
礦石——水泥廠…
2、鋼鐵:(機器製造業)飛機、輪船、汽車、轎車、自行車、摩托車、機器設備(水泵)…
門廠——防盜門…
3、石油:煉油廠——汽油柴油,
塑料廠——塑料的盆、袋、筆、牙刷,
燃氣廠——煤氣…
4、木材:傢具廠——沙發、桌子、椅子、凳子,
紙廠——印刷廠,鉛筆廠…
5、棉花:紡織廠(紡織業),
服裝廠——提包皮包、上衣、褲子、帽子、襪子、毛巾、圍巾、被子被單
6、皮革橡膠:動物皮——皮鞋,
橡樹膠——膠盆、運動鞋、輪胎…
7、化學工業:化肥廠,添加劑、色素,牙膏,洗頭膏,啫(ze)喱水,奶粉廠
8、食品:油廠——花生油、菜子油、色拉油、香油(大規模的稱榨油廠),
鹽廠,醬油廠,醋廠,茶廠、糖廠,調料廠…
面廠——方便麵,酒廠——各種酒,制葯廠,卷煙廠——各種煙,飼料廠
餅干廠——各種食品,餃子廠——餃子,饅頭廠——饅頭
9、電器廠:電視,VCD冰箱,洗衣機,空調,
電燈——電燈泡、電棒、台燈,電風扇,跑步機…
電腦,手機、充電器(各種元器件、配件)…
音像製品廠——碟片,磁帶
10、其它:電——發電廠,
水——自來水廠(興於城市),
瓷器——碗廠、地板磚、花瓶,
玻璃廠——玻璃杯、酒瓶,
油漆塗料廠
服務業
1、商業:服裝店,超市,批發部(汽車配件、食品零售(糕點)),茶葉鋪……簡單的商業形式——銷售
2、餐飲業:酒店、飯店,小吃店
3、建築業:房地產開發,裝潢公司,賓館
4、交通運輸業:公交車,計程車,飛機,火車,輪船,
5、郵電通信:郵局——寄信、匯包裹,中國移動通信、聯通通信
6、金融:各種銀行、儲蓄所、證券中心
7、保險:保險公司(人壽保險、意外保險、財產保險)
8、公共安全:各級人民法院、公安局(警察、軍隊)
管理行業——行政管理(國家主席、省長、市長、局長、鄉長、村幹部)
9、廣播電視:各省電視台、廣播電視台
10、航天事業:天氣預報、地理勘探
11、教育:學校(小學、中學、大學,技校)
12、文化:雜志社,報紙,書籍出版社
13、體育:舞蹈、擊劍、乒乓球、籃球、足球、橄欖球、高爾夫球、羽毛球……以身體運動的高素質為基礎
14、福利、經濟事業:福利、體育彩票,股票
15、健康醫療:各種醫院如整形醫院…
16、美容美發業
17、旅遊業:旅行社——名勝古跡,公園
15、宣傳:廣告公司
16、攝影:婚紗攝影,照相
17、打字復印:影印
18、健身儀器
19、其它:
信息:計算機編制內容、網站
藝術:繪畫——畫家、美術家,雕塑——雕塑家,音樂——歌手
科學:漢語,外國語——英語,數學,物理,化學,生物,歷史,政治,地理
娛樂行業:電影院,明星藝人,演員,電視台主持人(主播以較高的文化水平為基礎
考古:博物院(文物展)
工作職稱:
高等職稱:董事長、經理、教師、律師、作家、記者、主持人、導演、編輯、會計、警察、醫生、廚師、修理工、司機。
一般職稱:商人、軍人、工人、農民、學生、讀者、演員、觀眾、顧客。

參考:三大產業_網路
http://ke..com/link?url=LVDXknzQhG0GEl6-8rTNUPtf2APvKz__

4. 作文主要內容

想寫好作文,在我看來,無非有以下幾點:
1.嚴謹的布局:
正所謂萬事開頭難,不過只要開了個好頭,這篇作文就會很好寫了。
鳳頭:是文章的首段,是閱卷老師首先入眼的地方,一定要做好整篇文章的中心把握,要做到下文與首段上下連貫,緊密結合,要通過開頭使下文有可寫之處,開頭要達到讓閱卷老師耳目一新的效果。例如,巧用排比,比喻,擬人等修辭手法,並且通過這些修辭手法,而統領全文主旨。
豬肚:在一篇上好的文章中,分段都會恰到好處,而當文章中只有一大段或兩三段時,這篇文章即使文采再出眾,也不會有太高的分數,因為閱卷老師在中考判卷時,每三分鍾就要判出一份作文,工作量相當大,如果不善於分段,閱卷老師可能失去耐心,從而看不完,就會草草的給出分數。所以,在我看來,一篇文章至少要分 6-8個段,但不是一行或幾行一段,而是要看起來像豆腐塊,一塊塊整齊的排列在一起,使文章緊中有松,鬆弛有度。要看上去整篇文章是一個整體,而不是零散的。2014中考作文寫作技巧及方法
豹尾:在文章的最後處,應當讓主題更突出鮮明,升華主題思想,使豹尾抽起來!或讓人感到峰迴路轉,柳暗花明或更進一步的特殊效果。在文章末尾,應當再次點題,緊扣中心思想,讓貫穿始終的中心思想繼續延伸,引人深思。特別是要在結尾處,與開頭形成呼應,對比,遞進等等,來引發閱讀老師的共鳴!
2.細膩的文筆:不管是記敘,議論還是散文;不管是寫人寫事還是寫景。都要用細膩的文筆呈現出來,使文章中點更突出,讓閱卷老師在看試卷的過程中,有深思,放慢閱讀速度和重復閱讀的情況出現,讓閱卷老師身臨其境,從而使文章更具靈性。
3.貫穿始終的思想感情:在一篇布局格式上很得當,錯落有致的文章上,還必須要有一條貫穿始終的思想路線,這條線就像魚的脊椎一樣重要,這條線一定要清晰,明確,千萬不可含混不清。
把握好這幾點,一篇好的中考作文已經大致成型,不過要想在中考中脫穎而出,這僅僅是開始。

5. 13歲孩子怎麼祛斑

內調外養的祛斑方式是科學的祛斑方式。是不傷皮膚的,自然的祛斑方式。


除了選擇使用適合自己的祛斑方式之外,在日常生活中還應該注意以下幾點:
保證良好的作息時間,不要熬夜;

  1. 一、調節作息規律

    一餐不吃沒大礙,身體內的營養素能夠儲存,但一晚沒睡,隔天肯定露出倦容,因為睡眠無法「存放」,「補眠」其實是補不回來的。在我們睡著3小時後,身體會分泌「生長荷爾蒙」,一天的身體和肌膚再生,大約花上6小時;建議12點半前上床,以符合人體隨太陽作息的「日夜節律」,讓肌膚順利再生。
  2. 二、冰糖檸檬汁

    檸檬有抑菌消炎的功效,經常食用檸檬汁能有效消除斑點,還能美白。加入蜂蜜或者冰糖配合飲用都很不錯。10天快速祛斑方法?用檸檬外敷患處也很棒哦。都知道檸檬是天然的維生素C「倉庫」,50g檸檬中的維生素就高達30毫克,還含有其他對皮膚有益的成分。
  3. 三、使用白醋面膜

    在純凈水裡家一點點白醋,按後用紙膜浸泡,再敷臉,連續3天,停2天,如允許以讓皮膚蘇息一下,這種面膜是團體的美白,也不花多少錢,是很值得一試的。

6. ~~求雞尾酒名稱~~

我找了很久~這些都是名字好聽的!

1.薄荷茱莉普MINTJULEP

材料

威士忌-------------60ml

礦泉水-------------30ml

薄荷葉--------------3片

砂糖---------------2茶匙

用具

高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管

做法:

1.把威士忌以外的材料倒入杯中。

2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之後再倒入威士忌。

3.用薄荷做裝飾,最後附上吸管。

薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬於夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發出一種無法言語的爽快感。

2.尼克拉斯加NIKOLASCHIKA

材料

白蘭地---------------1杯

檸檬片---------------1片

糖漿----------------1茶匙

用具

利口杯一隻

做法:

1.倒入九分滿的白蘭地

2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上

頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味後,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調制的雞尾酒。

3.亞歷山大ALEXANDER(這個有名啊~)

材料

白蘭地----------------1/2

可可利口酒------------1/4

鮮奶油----------------1/4

用具

雞尾酒杯、調酒壺

做法:

把冰塊和材料放入調酒壺中搖勻

19世紀中葉,為了紀念英國國王愛德華七世與皇後亞歷山大的婚禮,所以調制了這種雞尾酒作為對皇後的獻禮。由於酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,所以喝起來口感很好,適合女性飲用。誕生之初她有一個女性化的名字--亞歷姍朵拉。傑克?李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由於亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞,所以飾演妻子一角的李?黛米克之醉態也深獲好評。

4.螺絲錐子GIMLET(這個名字。。。怎麼說,比較搞笑)

材料

辛辣琴酒----------3/4

檸檬汁-------------1/4

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法:

將冰塊和材料倒入調酒壺內,搖勻倒入杯中即可。

這種雞尾酒因為私家偵探菲利普.馬羅的一句台詞「喝螺絲錐子現在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外,它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現成的萊姆汁,到現在也還意見紛雲。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發明的。近來,不少美國人喜歡把基酒換成伏特加。

5.天蠍宮SCORPION(這個滿有feel的)

材料

白蘭地--------------30ml

無色蘭姆酒----------45ml

檸檬汁--------------20ml

柳橙汁--------------20ml

萊姆汁--------------15ml

檸檬片--------------1片

萊姆片--------------1片

紅櫻桃--------------1粒

用具

調酒壺、高腳玻璃杯、吸管

做法:

1.將冰塊和材料依序倒入調酒壺內搖勻

2.倒入裝滿細碎冰的杯中

3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾

4.附上一根吸管

這種雞尾酒正如其名,是一種非常危險的雞尾酒,因為它喝起來的口感很好,等到發現不對的時候,已經相當醉了。「乾杯」的西班牙語叫沙魯(salud)、義大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美乾杯禮儀是,把酒杯舉到眼睛的高度,注視著起頭說乾杯或宴會的主人(英語稱做toastmaster),接著與左右的人行注目禮,男性需與右側的女性碰杯後再喝。

6.反舌鳥MOCKINGBIRD

材料

龍舌蘭------------------1/2

綠色薄荷酒--------------1/4

檸檬汁------------------1/4

用具

調酒壺、雞尾酒杯

做法:

1.將冰塊和材料倒入調酒壺中搖勻。

2.倒入冰冷的杯中即可。

皮亞斯著的【惡魔辭典】是一本諷刺時事的書籍,下面為大家介紹幾則跟酒有關的諷刺文章。首先我們來看看他對【巴克斯】的看法--巴克斯是古人為喝酒找借口所創造出的一個神;【蒸餾釀造廠】--它是製造與普及紅鼻子的地方,因為有了它,我們才能看到喋喋不休的禁酒主義者;【酒醉】--先進入翌日的一種精神狀態。

7.冰凍藍色瑪格麗特FROZENBLUEMARGARITA(這個好聽吧~)

材料

龍舌蘭--------------30ml

藍色柑香酒----------15ml

砂糖----------------1茶匙

細碎冰--------------3/4杯

鹽------------------適量

用具

果汁機、吸管、葡萄酒杯

做法:

1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。

2.將冰塊和材料倒入果汁機內,搖勻倒入杯中即可。

是瑪格麗特的變化之一,讓人連想起加勒比海深藍色的海洋,適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百葯之長、延長壽命、忘憂、解勞、旅行良伴、耐寒、通便、萬人好合、貧富貴賤皆可成為朋友、獨居時的良伴。也有人說:「酒是了解一個人的最佳途徑。」你說呢?

8.野莓龍舌蘭SLOETEQUILA

材料

龍舌蘭------------------30ml

野莓琴酒----------------15ml

小黃瓜條-----------------1條

檸檬汁------------------15ml

用具

調酒壺、岩石杯、吸管

做法:

1.將材料放入調酒壺中搖勻,倒入裝有碎冰的岩石杯中。

2.附上吸管與小黃瓜即可。

野莓琴酒是一種能使英國人緬懷往昔鄉村景色的利口酒,或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國氣息。在古老的英國,野莓琴酒是一種鄉下人喝的酒,當他們獵狐狸的時候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒里浸泡,再加些果實風味的材料,裝進木桶所釀成的。

加幾個以植物命名的:

9.竹子BAMBOO

材料

辛辣雪莉酒---------------------2/3

辛辣苦艾酒---------------------1/3

香味苦汁-----------------------微量

用具

攪拌長匙、雞尾酒杯、調酒杯、隔冰器

做法:

1.將材料倒入調酒杯中攪勻。

2.以隔冰器,倒入雞尾酒杯中即可。

這種雞尾酒是誕生於橫濱的NewGrand飯店,據說是由飯店創立時的首席酒保路易士?艾賓卡發明的。口味像極了割竹子時的暢快感覺,如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮,就是濃情(AMOUR)雞尾酒。

10.含羞草MIMOSA.

材料

香檳(或發泡性葡萄酒)-----------1/2

柳橙汁------------------------1/2

用具

葡萄酒杯

做法:

將果汁倒入杯中,加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾

這種以香檳為基酒的雞尾酒,被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。上流社會的人們原本稱它為蘭休香檳,但因為它的色澤和鮮黃色的含羞草非常相似,所以取名為含羞草。在義大利,它的別名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型狀,這不是為了使容量看起來更多,而是有它的緣故在葡萄酒儲存的時間越長,酒氣越香,可是在儲存的過程中會產生酒石和丹寧酸。當酒瓶站立時,這些沉澱物會沉澱到底部,如果瓶底平坦,沉澱物容易隨酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山型狀,沉澱物會沉澱在凹陷處,就不會發生這種問題了。

11.夢幻勒曼湖FANTASTICLEMAN

材料

清酒------------------------5/10

櫻桃酒----------------------1/10

檸檬汁----------------------1/10

湯尼汽水--------------------適量

藍色柑香酒------------------微量

白色柑香酒------------------3/10

用具

調酒壺、調酒棒、高腳玻璃杯

做法:

1.將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調酒壺中。

2.搖盪後倒入杯中,加滿湯尼汽水。

3.將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。

4.附上一根調酒棒即可。

這是一種杯中呈現藍色濃淡層次的美麗雞尾酒,是由上田和男先生發明的,在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。它是以瑞士的夢幻之湖【勒曼湖】為主題所調制而成的雞尾酒。

12.彩虹酒POUSSE-CAFE

材料

山多利石榴糖漿---------1/6

漢密士瓜類利口酒-------1/6

漢密士紫羅蘭酒---------1/6

漢密士白色薄荷酒-------1/6

漢密士藍色薄荷酒-------1/6

山多利白蘭地-----------1/6

用具

利口杯一隻

做法:

依序將配方慢慢倒入杯中

這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異,調出色彩豐富的雞尾酒。調制彩虹酒時最需注意的一點是,同一種利口酒或烈酒會因製造商的不同而使酒精度數或濃縮度不同,只要能掌握各種酒的比重數據,就能調出各種不同而漂亮的彩虹酒。

13.血腥瑪麗

原料:伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量)(鹽和胡椒不可多加,否則影響口味),番茄汁,檸檬角(1/8切法)和芹菜棒(高於液面5cm)作裝飾。

作法:高飛酒杯加3分滿冰塊,加入伏特加30ml,檸檬汁15ml,辣醬油1滴,酸辣油1滴,黑胡椒粉(適量),鹽(適量),再注入番茄汁至8分滿杯,用吧叉匙輕攪幾下,夾取檸檬角於杯口,芹菜棒於杯中,置於杯墊上。

14.藍色夏威夷(BlueHawaii)(這個有圖,但是好像只能傳一張。。。)

材料與做法:1盎司白色朗姆酒,1盎司藍橙香甜酒,2盎司菠蘿汁,適量雪碧。

除雪碧外,將其它材料放入搖酒器中加冰搖勻,傾入高腳杯,加入雪碧,裝飾菠蘿塊、紅櫻桃和小雨傘。

特色:夏威夷四大極品雞尾酒之一,口感甘、甜、香。

15.藍色月亮(BlueMoon)

材料:0.5oz金酒、1oz藍香橙、適量雪碧

杯具:三角杯

方法:勾兌法

特色:色澤清爽、口感清淡。

16.太平洋陽光PacificSunshine

調製法:搖盪法(shake)

味道:酸烈飲用時間:餐後材料

11/2oz龍舌蘭酒(Tequila)、11/2oz藍柑香酒(BlueCuracao)、1/4oz檸檬汁、3滴苦汁(Bitter)

作法

11/2oz龍舌蘭酒加11/2oz藍柑香酒加1/4oz檸檬汁,滴3滴苦汁後攪拌。杯具:小高腳杯(Goblet)杯飾:檸檬片、劍叉特色:先咸後甘的口感,確有徜徉海洋之中享受陽光的感覺。訣竊:杯口以檸檬片沾濕,再沾鹽巴,做成「雪糖杯」;材料中的切勿多加(其濃度100%—200%)。若檸檬汁改用30%—100%者,可加11/2oz,以免味道太酸。

17.長島冰茶LONGISLANDICEDTEA(大愛啊)

材料

辛辣琴酒-------------15ml

伏特加---------------15ml

無色蘭姆酒------------15ml

龍舌蘭----------------15ml

無色柑香酒------------10ml

檸檬汁----------------30ml

糖漿------------------1茶匙

可樂------------------40ml

檸檬片----------------1片

用具

攪拌長匙、吸管、大果汁杯

做法:

1.將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪勻。

2.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。

雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調制出具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來。它的酒精成份相當高,千萬別被柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味蒙騙了。

18.紅粉佳人(PinkLady)(很有名)

配方:30mLGin(金酒)、15mLLemonJuice(檸檬汁)、7.5mLGrenadineSyrup(紅石榴糖漿)、OneAlbumen(蛋白)

器具:調酒器、量酒杯、雞尾酒杯、公杯、吧匙、冰桶及冰夾。

材料:金酒、蛋白、檸檬汁或檸檬、紅石榴糖漿。

操作步驟:

第一步,洗凈雙手並擦乾;

第二步,在雞尾酒杯中加入冰塊,進行冰杯;

第三步,將調酒器分三段放於操作檯面上;

第四步,取適量冰塊(方冰3~5塊)放入調酒器底杯內;

第五步,將公杯里的蛋白(1個雞蛋的量)倒入調酒器底杯內;

第六步,量入檸檬汁和紅石榴糖漿;

第七步,用量酒杯量入金酒30mL,倒人調酒器底杯內;

第八步,蓋好濾冰網兼蓋子和小蓋子,用單手搖或雙手搖的方法搖混均勻至外部結霜即可;

第九步,將雞尾酒杯里的冰塊倒掉,濾入雞尾酒;

第十步,用吧匙將紅櫻桃取出,用刀在其底部劃一口子,置於雞尾酒杯上;

第十一步,將調制好的雞尾酒置於杯墊上;

第十二步清理工作台。

成品特點:色澤艷麗,美味芬芳,酒度為中度,屬酸甜類的餐前短飲,是傳統的標准雞尾酒,深受女性喜歡。

操作要點及注意事項:

由於蛋白較難與其他材料混合,所以在調制這款酒時,一定要搖充分。從調酒器中濾酒時,要倒得徹底。因為這款酒需要酒面上浮些泡沫,而泡沫往往在最後才能倒出。搖混時,手掌絕對不可緊貼調酒器,否則手溫會透過調酒器使壺體內的冰塊溶解,導致雞尾酒酒味變淡。調制這款酒的關鍵是紅石榴糖漿的用量,用量少了,酒的顏色呈粉紅;用量多了,酒的顏色又呈深紅。口味也會有變化。由於量酒杯容量較大,很難准確地量出7.5mL,因此建議使用吧匙,2吧匙的量大約為7.5mL。

19.冰火(九重天)

做法:紅糖水0.75oz特基拉0.75oz佔美巨0.75oz伏特加0.75oz用漂浮法,紅酒杯,點火成

(1)咖啡甜0.5oz綠薄荷0.5oz用漂浮法,力嬌杯。

(2)BlueCaracao0.5ozCointreau0.5oz用漂浮法,古典杯!

(3)點火後將(1),(2)同時倒入(3)中!!

冰,是水的進化形體,但它比水更美麗,水是有形卻無影.但冰,是一種朦朧感與透明感交錯的象徵.說冰是水的進化形.而,「冰火相剋」就是「水火不容」進一步的說法.這里說的「冰火」即冰火九重天的簡稱,是一種雞尾酒。

20.天使之吻

材料:1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO),1/2OZ鮮奶油

調法:材料分層滴入杯中

調製法:直調法

味道:甜,甘醇

飲用時間:餐後

材料:1/2OZ棕可可酒(CREMEDECACAO),1/2OZ鮮奶油

做法:材料分層滴入杯中。

訣竅:滴入材料時動作要輕

杯飾:紅櫻桃,劍叉

特色:當紅櫻桃放入再拉起時,可見鮮奶油上的旋渦如嘴唇般開合,具有趣味性。

21.滄海月明

材料:

1盎司(約28克)的馬利堡酒,1/2盎司(約14克)的綠薄荷,少許檸檬汁,雪碧足量,新鮮檸檬片,冰塊,新鮮芹菜1根

步驟:

1.在杯中放入1片檸檬片作為裝飾,然後緩緩地依次將馬利堡、綠薄荷以及少許檸檬汁注入杯中。

2.加入適量冰塊,並用攪拌棒輕輕攪勻。

3.最後,將雪碧充滿杯子,插入芹菜葉作為點綴即可。

口感:清涼提神,悅目爽口

酒精度:3

竅門:步驟2中,攪拌時要將調酒棒插入杯底,輕輕攪拌,用力太大會將檸檬攪亂。

22.特基拉日出

原料:

特基拉酒1盎司,橙汁適量,石榴糖漿1/2盎司。

做法:

在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兌滿橙汁,然後沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。

23.夏夜柔情

材料:青檸汁1.25盎司,伏特加酒0.6盎司,蘭色桔子甜酒0.6盎司,白糖漿0.6盎司

調法:將上述材料依次加入加冰的攪拌器內混合均勻,然後慢慢注入狹長玻璃酒杯中。

特點:粉蘭色的酒液彷彿是湖泊,邊上可放上蘭花,送來陣陣幽香,讓人有胸懷滌盪,勞累盡消的感受。

24.山裡人

材料:威士忌酒30毫升,果茶80毫升

調法:在杯中製做。海波酒杯中加入3塊冰塊,再將威士忌酒和果茶依次倒入,用調酒棒攪拌均勻,杯口裝飾1片檸檬片或橙片。

酒度:10度

25.噴火林寶堅尼

A:咖啡甜1OZ,加利安奴1/2安士,分層,用雞尾酒杯裝

B:森伯加1OZ,用白蘭地杯裝

C:百利甜1/2OZ,藍橙1/2OZ,力喬杯裝,分層

把B點燃用右手拿著,把C用左手拿著,B和C同時倒入A中

【中文名稱】:林寶堅尼

【英文名稱】:Lamborghini

【材料】:森佰加30毫升(白蘭地杯)、咖啡甜酒15毫升(雞尾酒杯)、加利安奴15毫升(分層效果)、藍香橙酒15毫升(子彈杯)、百利甜酒15毫升(分層)

【製法】:點然白蘭地杯中酒(從杯的底部開始熱杯,一邊燒一邊轉,一定溫度後點著杯中的酒),然後連同子彈杯兩種酒一起倒入雞尾杯中,舉得越高越好,一條火線從高處流下,非常好看!

26.最後之吻LastKiss

提示:口味辛辣,33度,隨時可飲

配方:透明蘭姆酒45毫升、白蘭地10毫升、檸檬汁5毫升

用具:調酒壺、雞尾酒杯

製法:搖合法

①將材料和冰放入調酒壺,搖勻。

②將①注入雞尾酒杯。

酒語:一杯屬於成人的辛辣雞尾酒,寄情於那痛苦的最後一夜

相逢是離別的開始,一曲終了又將上演新的一幕。世上是否有一種雞尾酒,能讓那痛苦成為美好的回憶呢?在清淡蘭姆酒內添加上微量的白蘭地和檸檬汁,你就能感覺到一杯完全不同的美酒。分手的那個夜晚,請給自己倒上一杯冰涼辛辣的「最後之吻」。

特點:香甜滋潤,生津止渴

27.HemingwayDaiquiri(海明威凍唇蜜)

配方:

哈瓦娜白朗姆110ml

酸橙汁2個

葡萄柚半個

櫻桃利口酒6滴

碎冰1cup

用blender製成冰沙即成。

做法:

首先放入冰

加入朗姆酒,酸橙汁和葡萄柚

最後,又混進少許名為Maraschino的櫻桃利口酒

用攪拌機把這些打成果子露狀

28.粉紅玫瑰PINKROSE

材料

金酒10A司

石榴柳漿1茶匙

檸檬汁1茶匙

濃乳適量

蛋白1隻

製作方法

調酒壺內加冰塊,然後將上述材料依次加人壺內,倒人酒杯內即可。

29.FrozenDaiquiri(冰沙代基里)

代基里酒是一種由朗姆酒為底加入酸橙汁或檸檬汁和糖混合的加冰雞尾酒,是作家海明威深愛著的一杯雞尾酒。

酒吧專業術語中Frozen是指把冰製成霜狀。

配方:

白朗姆40ml

鮮榨酸橙汁15ml

白庫拉索1tsp

砂糖1tsp

碎冰1cup

用blender做成冰沙即成。

30.烈焰之吻KissOfFire

提示:口味適中,25度,隨時可飲

配方:伏特加20毫升、野紅莓杜松子酒20毫升、干味美思20毫升、檸檬汁2大滴、砂糖適量

用具:調酒壺、雞尾酒杯

製法:搖合法

①用檸檬切片切口將雞尾酒杯潤濕,將酒杯倒放在鋪有砂糖的平底器皿上,讓砂糖粘附在杯口,最後擦去多餘的糖粒,裝飾成積雪狀。

②將材料和冰放入調酒壺,搖勻。

③將②注入雞尾酒杯。

酒語:評品烈焰灼燒的味道

1953年6月,日本調酒師協會主辦了全日本飲品大賽,這款激情四射的雞尾酒力拔頭籌。設計者為日本東京的調酒師石崗賢二,作品以當時流行的爵士樂歌手路易·阿姆斯特朗的同名曲命名。伏特加酒性濃烈,翻成中文為「烈火一樣的酒」。這款雞尾酒在伏特加酒內添加了萃取葯草精華的味美思酒,因此一接觸到嘴唇就有一股強烈刺激的灼熱感。果然名副其實。

前面的30個都是可以找到的(我了很多網路的。。。lz也可以自己找找看。。。),後面有一些民間的,大概很多是酒吧里自己的特色,還有一些酒名(也是很好聽的)

31.風中玫瑰

32.水木年華Transparent

mixallanddrinkit...混合入杯

1partsambuca一份薩姆布卡茴香酒

1partvodka一份伏特加

1parttriplesec一份白橙皮酒

33.純白Purewhite(這個貌似有很多種顏色)

1.暴飲暴食杯中盛45ml的Purewhite,再將檸檬皮沾滿糖後放入口中咀嚼,接著一口飲盡。

2.貪婪45ml+Purewhite+30ml檸檬汁+15ml橘子汁+少許蛋白+少許萊姆汁糖漿,連冰塊一起倒入搖杯中調和,濾出冰塊後,倒入杯緣沾了一圈鹽的酒杯中,擺上一顆紅櫻桃就好了。

3.懶惰依序緩緩在杯中倒入15ml冰的萊姆汁糖漿、15ml冰的檸檬汁、以及15ml冰的Purewhite使之出現三色分層效果即可。

4.慾望將45mlPurewhite倒入杯中,再加滿葡萄柚汁,最後杯上再裝飾一隻串了一片檸檬片或柳橙片及一顆櫻桃的塑膠簽。

5.嫉妒45mlPurewhite+7-UP或Sprite+少許檸檬汁,綴上一串檸檬皮即可。

6.驕傲45mlPurewhite倒入放了碎冰的馬丁尼杯中,再加30ml萊姆汁糖漿,擺上一顆紅櫻桃。

7.憤怒將45ml的Purewhite倒入杯中,最後加滿蜂蜜綠茶,綴上一片檸檬片即可。

34.黑色天鵝絨

35.藍色康乃馨

36.天使之玫瑰

37.天階夜色

38.雪莉登波冰沙

【中文名稱】:雪莉登波冰沙

【英文名稱】:ShirleyTempleSmoothie

【材料】:櫻桃原汁150毫升、紅石榴糖漿10毫升、冰塊11/3杯

【製法】:①將材料依次倒入冰沙機內。②放入冰塊。③開啟電源,瞬間啟動開關,分段攪打3~4次。④再連續攪打成冰沙狀即可盛入杯中,以2顆紅櫻桃裝飾即可

39.夢Drema

40.藍色珊瑚礁BlueLagoon

【材料】:藍柑橘糖漿30毫升、萊姆汁15毫升、蘇打水8分滿

【中文名稱】:藍色珊瑚礁雞尾酒

【英文名稱】:BlueLagoon

【材料】:伏特加60毫升、藍色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、鳳梨帶皮切片

【製法】:除了鳳梨片之外,將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻後,過濾倒入冷卻的雞尾酒杯。最後放上鳳梨片做裝飾即可。製法】:杯中加入7分滿冰塊,將材料倒入杯中用吧匙輕攪2~3下,放上裝飾。

P.S.這個有圖

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