咖啡拉鬱金香的奶泡要求
發布時間: 2025-02-10 09:01:13
❶ 拉花的做法
用料
意式濃縮咖啡 25-30ml
牛奶 冷藏的全脂牛奶打發
咖啡杯 1個
拉花缸 1個
拉花釘 一個
咖啡拉版花的做法
做好的意式權濃縮咖啡（Espresso）一杯，25-30ml.
杯子晃一晃，使咖啡油脂浮在上面
小貼士
冷藏的牛奶打奶泡溫度好控制
❷ 咖啡拉花需要哪些材料
咖啡拉花的工具通常有Espresso咖啡、拉花鋼杯、奶泡壺、雕花棒、咖啡杯，脫脂牛奶此外可能還需要一些額外的輔助工具。具體做法：
1、先製作奶泡，要注意的是准備的牛奶需要保持在4°C，這樣才能保證打出細膩綿密的奶泡。如若不然，拉花失敗率會非常高。
（1）往600毫升拉花鋼杯里倒入牛奶，至凹槽處。
(2)咖啡拉鬱金香的奶泡要求擴展閱讀：
咖啡拉花是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，大大震撼了當時的咖啡業界，從一開始就得到了大眾的注目。所有的人都深深被咖啡拉花神奇而絢麗的技巧所吸引。
熱點內容